economía y politicas alimentarias

ECONOMÍAMATERIA: Economía y políticas alimentarias

CARRERA: Nutrición

ALUMNA: Lucero Alejandra Cavazos Ruvalcaba

MAESTRA: DRA. Rocío M. Uresti Martin

Cd. Victoria, Tamaulipas a 30 de Septiembre de 2016

INTRODUCCION A LA ECONOMIALa economía es la ciencia que estudia: la extracción, producción, intercambio, distribución, consumo de

bienes y servicios. La forma de los medios de satisfacer las necesidades humanas

mediante los recursos disponibles, que siempre son limitados.

Desarrollo de la economía en la Edad MediaEn los primeros tiempos de la Edad Media la economía tuvo carácter casi exclusivamente agrícola. Para la economía cerrada de las aldeas, solo habían existido mercados locales, donde los siervos de la villa solo podían vender semanalmente los pocos excedentes de la producción agrícola y los productos de la industria domestica.

La economía Romana era urbana y esclavista. Urbana porque la cuidad era el centro económico y esclavista porque los esclavos eran la principal mano de obra en las tareas productivas. La estructura era muy desigual, se distinguian:

GruposLos individuos no libres: los esclavos eran el grupo mas numeroso y se empleaban en todas las actividades económicas.

Los individuos libres: dentro de ellos los ciudadanos con derechos políticos y los no ciudadanos que carecían de ellos.

La economía de Aristóteles

Aristóteles en su libro primero de La Política que la economía provee los recursos necesarios par la administración de la casa y de la cuidad.

Aristóteles establece para la justicia en el intercambio económico que lo demandado sea necesario

La CrematísticaOriginalmente la crematística sería el arte de adquirir bienes o dinero.

CrematísticaComercial o de cambio: tiene por objetivo el dinero mismo.

Doméstica: sirve del dinero para obtener lo necesario para la vida y el hogar.

La Patrística y la escolástica en el sector económico

La patrística estuvo formada por grandes padres de la iglesia, que se dedicaron a la tarea de evangelizar y aclarar el nuevo tipo de hombre económico cristiano y su relación con los bienes materiales.

La escolástica surgió al unísono del gran despertar de la cultura de los pueblos europeos. A quienes formaron este movimiento se les llamó doctores; ellos se preocupaba por encontrar como aplicar justicia en la vida económica, el uso social de la riqueza y de la propiedad.

La teoría del valorLa axiología o filosofía del los valores, es la rama que se encarga de estudiar la naturaleza de los valores y juicios valorativos. Los valores pueden ser: Objetivos: incluyen el bien, la verdad o la belleza. Subjetivos: representan un medio para llegar a un fin.

AXIOLOGIA

En cuanto a teoría de los

valores artísticos o de

lo bello.

En cuanto a valores

morales o de lo bueno.

ESTÉTICAÉTICA

La mayoría de las necesidades humanas tienen un carácter económico, puesto que para satisfacerlas se requieren recursos. Se distinguen dos tipos:

Necesidades básicas o privadas

Necesidades secundarias

ANTECEDENTES ECONÓMICOSGRECIALas bases económicas se identifican con tres clases de causas: Político: la creencia de la omnipotencia del estado, es decir, la

convicción de que la economía debería ejercer en el estado y por el estado.

De orden social: radicaba en el régimen de esclavitud, a la cual estaba confiada la producción.

Religioso – filosófico -: la prioridad de los valores humanos frente al concepto de riqueza.

ROMASe encuentra el impulso que dieron al sistema de contratos y a los impuestos.

Desde los primeros días de la República, los justos impuestos son necesarios para la supervivencia.

Historia económica en MéxicoLa llegada de los españoles supuso un cambio drástico en la vida económica de esta área. Tras un periodo de guerras y epidemias, se activaron nuevos elementos como nuevos cultivos, se inicio la actividad ganadera y se introdujeron nuevas tecnologías provenientes de Europa.

A partir de la Independencia de México en 1810, fue un difícil tarea en todos los aspectos, en primer lugar la deuda heredada ascendía a 45 millones; la economía mexicana estaba en bancarrota total.

El milagro MexicanoA partir de 1940 México inicio una etapa llamada el milagro mexicano, hasta la década de los 70´s, esta etapa se caracterizo por ser de un crecimiento sostenido y fue el cambio de un México rural a la formación de una nación moderna e industrializada.

Estructura socioeconómica y política de MéxicoEl nombre oficial de nuestro país es Estados Unidos Mexicanos, plasmado en la constitución política de 1824.

UBICACIÓN GEOGRAFICA DE MEXICOMéxico limita con Estados Unidos de América del norte, al sureste con Guatemala y Belice, al este con el Golfo de México y el Mar Caribe, y al oeste con el Océano Pacífico.

LA REPUBLICAEs un sistema político que se fundamenta en el imperio de la ley y la igualdad ante la ley igual que otros regímenes basados en el estado de derecho.

EL ESTADOEs el conjunto de instituciones y organizaciones sociales económicas y políticas que se han creado históricamente para regular y normar la vida.

FEDERACIONEs una agrupación institucionalizada de entidades sociales relativamente autónomas.

POLITICA PUBLICASSon los proyectos y actividades que un estado diseña y gestiona a través de un gobierno y una administración pública

CONSTITUCIONEs la ley fundamental de un Estado, con rango superior al resto de las leyes.

POLITICAEs el arte de gobernar a los pueblos, y requiere de una pronta adecuación a la época.

GOBIERNOEs el conjunto de los órganos directores de un Estado a través del cual se expresa el poder estatal, por medio del orden jurídico.

DEMOCRACIAEs una forma de organización social que atribuye la titularidad del poder al conjunto de la sociedad.

Los poderes políticosPODER LEGISTATIVOReside en el congreso de la unión que se divide en dos cámaras: La cámara de senadores (senado) y la cámara de diputados (cámara baja). El senado se compone de 128 senadores y la cámara baja se compone por 300 diputados de mayoría y 200 de representación. Se encarga de aprobar leyes.

PODER EJECUTIVOSu función es en general administrativa y de gestión, llevando a cabo los acotos gubernamentales, y reglamentando las leyes reguardando su espíritu.El poder esta a cargo del jefe de Gobierno o Presidente.

PODER JUDICIALSe encarga de la judicatura, conformada por la Suprema Corte de Justicia de la Nación, el Tribunal Electoral del Poder de la Federación, el Consejo de la Judicatura Federal, los tribunales colegiados y unitarios de circuito. La Suprema Corte esta formada por 11 ministros.

Secretarias Federales del Poder Ejecutivo

Sectores económicos en MéxicoLos sectores económicos más conocidos se subdividen según distintos criterios:

Sectores

Cuaternario: produce servicios altamente intelectuales tales como investigación , desarrollo, innovación e información.

Terciario: también es considerado como sector de servicios ya que no produce bienes, sino servicios.

Secundario: el que transforma materia primas en productos terminados o semi-elaborados.

Primario: el que obtiene productos directamente de la naturaleza, materias primas creaciones, etc…

Desarrollo EstabilizadorEste modelo tuvo como objetivo fundamental el promover la industrialización del país, ello significaba generar los empleos y la riqueza material requeridos para satisfacer la demanda de una población.

POLITICA FISCALEs rama de la política económica que configura el presupuesto del estado, y sus, componentes, el gasto público y los impuestos, como variables de control para asegurar y mantener la estabilidad económica.

POLITICA FINANCIERALa política monetaria o política financiara es una rama de la política económica que usa la cantidad de dinero como variable para controlar y mantener la estabilidad económica.

POLITICA COMERCIALEsta orientada hacia el comercio exterior y la búsqueda de mercados en los ámbitos bilateral, multilateral y regional, sobre la base de acuerdos o tratados de libre comercio.

POLITICA AGROPECUARIA La política agraria es muy compleja debido a la necesidad de equilibrar la ecología, las necesidades del país y los problemas sociales de quienes viven del campo.

LA GESTIÓN PUBLICALa administración pública es aquella función que se desarrolla en los organismos oficiales para el cumplimento de los fines del estado, esta interviene en la planeación, ejecución y control de las actividades de las organizaciones; en la obtención de insumos y operación de instrumentos para que tales decisiones se ejecuten.

Lo íntimo, lo público y lo privado

LO INTIMO LO PRIVADO LO PÚBLICOTus valores morales personales (verdadero, justo, digno, justicioso, humilde, templanza, perseverancia)

Tus comportamientos familiares o religiosos (noble, obediente, generoso, leal, servicial, agradecido, sincero)

Valores éticos (honrado, respetuoso, puntual, trabajador, educado)

Calidad moral y ética en los servidores públicosMORAL ETICA

Es el conjunto de principios, valores y normas de conducta, adquiridos y asimilados del medio. Su asimilación y practica no depende de una actitud plenamente consciente o racional, si no principalmente, de un sentimiento de respeto a la autoridad , moral de la que provienen.

Es el conjunto de principios, valores, costumbres y normas de conducta, adquiridos, asimilados y practicados de un modo estrictamente racional o consiente. Corresponde al ejercicio libre y consiente de un razón para justificar nuestros actos desde el punto de vista del bien y del mal

El deber moral es el fundamento orientador de la conducta, es decir, el criterio de la verdad que permite guiar los actos por el camino correcto.

La ética se basa en preceptos morales aceptados y practicados mediante un acto de libre elección interior. Su propósito es señalar lo que se debe hacer lo que se debe evitar.

La falsa moral en las organizacionesLas organizaciones como las personas pueden hacer un uso de su libertad, y en virtud de esa libertad mal usada, interiorizar y llevar a la practica ideas y pautas de conducta contrarias al deber ético.

Algunos ejemplos de situaciones derivadas de l falsa moral en organizaciones: El daño de la ecología por la polución industrial. El aislamiento y cautiverio en los hospitales psiquiátricos. El manejo de la opinión e imagínanos por el monopolio de la

prensa. La mentira sistemática de determinados medios de información. La discriminación racial, religiosa, sexual y política. La obediencia incondicional en las fuerzas de seguridad. La intimidación en las confesiones por la policía auxiliar de la

justicia La dependencia psíquica inducida por las practicas medicas que

llevan a la drogadicción.

Para superar las desviaciones de la falsa moral, es necesario que la visión y misión de las instituciones públicas estén inspiradas y orientadas por servidores con valores éticos , que le permiten cumplir su compromiso con la comunidad, sin perjudicar ni violar los derechos de las personas y las organizaciones a las que van a dirigir y servir.

GRACIAS