administracion del control de calidad
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7/25/2019 Administracion Del Control de Calidad
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ADMINISTRACION DEL CONTROL DE CALIDAD
La administracin tiene un proceso bien elaborado en el cual se han adoptadas en
las actividades de mejora de la Calidad y utilizadas como soporte para el anlisis y
solucin de problemas operativos en los ms distintos contextos de unaorganizacin.
Estas herramientas nos sirven para controlar procesos, resolver problemas, tomar
decisiones. Adems de ser una respuesta a nuevas necesidades, tales como,
cambios tecnolgicos, satisaccin del cliente, modelos de gestin de calidad, etc.
LAS 7 HERRAMIENTAS BSICAS EN LA ADMINISTRACIN
!. "oja de control #"oja de recogida de datos$
%. "istograma
&. 'iagrama de (areto
). 'iagrama de Causa*Eecto
+. 'iagrama de 'ispersin
. 'iagrama de -lujo
. /rica de control
En la prctica estas herramientas re0uieren ser complementadas con otras
t1cnicas cualitativas y no cuantitativas como son2
La lluvia de ideas
La Encuesta
La Entrevista
'iagrama de -lujo
3atriz de 4eleccin de (roblemas, etc.5
Objetivos
'etectar problemas
'elimitar el rea problemtica
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Estimar actores 0ue probablemente provo0uen el problema
'eterminar si el eecto tomado como problema es verdadero o no
(revenir errores debido a omisin, rapidez o descuido
Conirmar los eectos de mejora
'etectar desases
1.Hoja de cot!o"
Checklist
La hoja de veriicacin es una orma 0ue se usa para registrar la
inormacin en el momento en 0ue se est recabando.
Esta orma puede consistir de una tabla o grica, donde se registre,
analice y presente resultados de una manera sencilla y directa.
#asos $a!a "a e"abo!aci% de &a 'oja de ve!i(icaci%)
'eterminar claramente el proceso sujeto a observacin. Los integrantes
deben enocar su atencin hacia el anlisis de las caracter6sticas del
proceso.
'einir el per6odo de tiempo durante el cul sern recolectados los datos.Esto puede variar de horas a semanas.
'ise7ar una orma 0ue sea clara y cil de usar. Aseg8rese de 0ue todas las
columnas est1n claramente descritas y de 0ue haya suiciente espacio para
registrar los datos.
9btener los datos de una manera consistente y honesta. Aseg8rese de 0ue
se dedi0ue el tiempo necesario para esta actividad.
Cosejos $a!a "a e"abo!aci% e ite!$!etaci% de "as 'ojas de ve!i(icaci%
Aseg8rese de 0ue las observaciones sean representativas.
Aseg8rese de 0ue el proceso de observacin es eiciente de manera 0ue
las personas tengan tiempo suiciente para hacerlo.
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La poblacin #universo$ muestreada debe ser homog1nea, en caso
contrario, el primer paso es utilizar la estratiicacin #agrupacin$ para el
anlisis de las muestras:observaciones las cuales se llevarn a cabo en
orma individual.
Los objetivos ms importantes de la hoja de control son2
;nvestigar procesos de distribucin
Art6culos deectuosos
Localizacin de deectos
Causas de eectos
ejemplo
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3. Diagrama de Pareto
El 'iagrama de (areto es una grica de barras 0ue ilustran las causas de los
problemas por orden de importancia y recuencia #porcentaje$ de aparicin, costoo actuacin.
El 'iagrama de (areto permite adems comparar la recuencia, costo y actuacin
de varias categor6as de un problema.
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Cundo implantar el Diagrama de Pareto?
* Las ca&sas+cate,o!-as de & $!ob"ea $&eda c&ati(ica!se.
* / e0&i$o de t!abajo ecesite ideti(ica! "as ca&sas+cate,o!-as s
si,i(icativas de & $!ob"ea.
* / e0&i$o de t!abajo ecesite decidi! sob!e c&"es ca&sas t!abaja!
$!ie!o.
Cundo implantar el Diagrama de Pareto?
#e!ite "a co$a!aci% ates+des$&2s3 a4&dado a c&ati(ica! e"
i$acto de "as accioes toadas $a!a "o,!a! ejo!as.
#!o&eve e" t!abajo e e0&i$o 4a 0&e se !e0&ie!e "a $a!tici$aci% de
todos "os idivid&os !e"acioados co e" !ea $a!a aa"i5a! e"
$!ob"ea3 obtee! i(o!aci% 4 ""eva! a cabo accioes $a!a s&
so"&ci%.
E" Dia,!aa de #a!eto se &ti"i5a tabi2 $a!a e6$!esa! "os costos 0&e
si,i(ica cada ti$o de de(ecto 4 "os a'o!!os "o,!ados ediate e"
e(ecto co!!ectivo ""evado a cabo a t!av2s de dete!iadas accioes.
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(rocedimientos para elaborar el diagrama de (areto2
Se"eccioe 0&2 c"ase de $!ob"eas se va a aa"i5a!.
Decida 0&2 datos va a ecesita! 4 c%o c"asi(ica!"os. Eje$"o) #o!
ti$o de de(ecto3 "oca"i5aci%3 $!oceso3 0&ia3 t!abajado!3 2todo.
De(ia e" 2todo de !eco"ecci% de "os datos 4 e" $e!-odo de d&!aci%
de "a !eco"ecci%.
Disee &a tab"a $a!a e" coteo de datos co es$acio s&(iciete $a!a
!e,ist!a!"os.
E"abo!e &a tab"a de datos $a!a e" dia,!aa de #a!eto co "a "ista de
cate,o!-as 3 "os tota"es idivid&a"es3 "os tota"es ac&&"ados3 "a
co$osici% $o!cet&a" 4 "os $o!cetajes ac&&"ados.
O!,aice "as cate,o!-as $o! o!de de a,it&d dec!eciete3 de
i50&ie!da a de!ec'a e & eje 'o!i5ota" cost!&4edo & dia,!aa de
ba!!as. E" coce$to de 8ot!os9 debe &bica!se e e" :"tio "&,a!
ide$edieteete de s& a,it&d.
Dib&je dos ejes ve!tica"es 4 &o 'o!i5ota".
'iagrama de (areto
!
%
&
,
%&
%+
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Dia,!aa de #a!eto e Miitab
Ca$t&!e "os datos e "a co"&a C1 >ti$o de de(ecto?3 e "a co"&a C@
>(!ec&ecias?
Se"eccioe) Stat
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Aliente todo tipo de ideas, ya 0ue al hacerlo pueden surgir cosas muy
interesantes, 0ue motivan a los participantes a generar ms ideas.
Apruebe la naturalidad y el buen humor con inormalidad, en este punto el
objetivo es tener mayor cantidad de ideas as6 existirn mayoresposibilidades de conseguir mejores ideas.
4e les otorga a los participantes la acultad de modiicar o mejorar las
sugerencias de otros.
na vez 0ue se tengan un gran n8mero de ideas el acilitador procede a
agrupar y seleccionar las mejores ideas por medio del consenso del grupo
de trabajo.
Las mejores ideas son discutidas y analizadas con el in del proponer una
solucin.
3E9'9 'E LA4 3
Es el mas com8n y consiste en agrupar las causas potenciales en seis
ramas principales #3$231todos de trabajo, mano de obra, materiales,
ma0uinaria, medicin, y medio ambiente.
Estos deinen de manera global , todo proceso, y cada uno aporta parte de
la variabilidad del producto inal.
BEDA?A4 'E 49 'EL ';A/A3A 'E ;4";HAIA
"acer el diagrama de ;shiJaKa es un aprendizaje en s6 #se logra conocer
mas el proceso o la situacin$
3otiva la participacin y el trabajo en e0uipo, y les sirve de gu6a para la
discusin.
Las causas del problema se buscan activamente y los resultados 0uedan
plasmados en el diagrama.
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3uestran el nivel de conocimientos t1cnicos 0ue se han logrado sobre el
proceso.
4e7ala todas las posibles causas de un problema y cmo se relacionan
entre s6, con lo cual la solucin se vuelve un reto y se motiva as6 el trabajopor la calidad.
(uede aplicarse secuencialmente para llegar a las causas de ondo de un
problema.
A4(EC94 9 -AC9E4 A C9D4;'EA ED LA4 3
3ano de obra o gente
Conocimiento2la gente conoce su trabajoM
Entrenamiento2estn entrenados lo operadoresM
"abilidad2los operadores han demostrado tener habilidad
para el trabajo 0ue realizanM
Capacidad2 4e espera 0ue cual0uier trabajador pueda llevar
a cabo de manera eiciente su laborM
31todos
Estandarizacin 2las responsabilidades y los procedimientos
de trabajo estn deinidos clara y adecuadamente o dependen
del criterio de cada persona.
Excepciones2 cuando el procedimiento estndar no se puede
llevar a cabo, existe un procedimiento alternativo claramente
deinidoM
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'einicion de operaciones2 estn deinidas las operaciones
0ue constituyen los procedimientosM, Cmo se decide si la
operacin ue hecha de manera correctaM
3a0uinas o e0uipo
Capacidad2 las m0uinas han demostrado ser capaces de
dar la calidad 0ue se les pideM
"erramientas2hay cambios de herramientas peridicamenteM
Ajustes2los criterios para ajustar las m0uinas son claros y
se determinaron de orma adecuadaM
3aterial
Cambios2ha habido alg8n cambio reciente en los materialesM
(roveedores2Cul es la inluencia de m8ltiples proveedoresM
ipos2 se sabe como inluyen los distintos tipos de materiales
3ediciones
'isponibilidad2se dispone de las mediciones re0ueridas para
detectar o prevenir el problemaM
'einiciones2estn deinidas operacin
ama7o de muestra 2se han medido suicientes piezasM
epetibilidad2 se tiene evidencia de 0ue instrumento de
medicin es capaz de repetir la medida con la precisin
re0ueridaM
3edio ambiente
Ciclos2existen patrones o ciclos en los procesos 0ue
dependen de las condiciones del medio ambienteM
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temperatura2 la temperatura ambiental inluye en las
operacionesM
BEDA?A4 'EL 3E9'9 'E LA4 3
N 9bliga a considerar gran cantidad de elementos asociados
con el problema.
N (uede utilizarse cuando el proceso no se conoce con detalle.
N 4e concentra en el proceso y no en el producto.
N 'E4BEDA?A4 'EL 3E9'9 3
N En una sola rama se identiican demasiadas causas potenciales.
N iende a concentrarse en pe0ue7os detalles del proceso.
N El m1todo no es ilustrativo para 0uienes desconocen el proceso.
(9CE49 (AA LA C9D4CC;9D 'E D ';A/A3A 'E ;4";HAIA
'einir y delimitar claramente el problema o tema a analizar
'ecidir 0ue tipo de '; se usara
>uscar todas las causas probables. Lo mas concretas posible, con apoyo
del diagrama elegido y por medio de una sesin de lluvia de ideas
epresentar en el '; las idea obtenidas, y al analizar el diagrama,
preguntarse si altan algunas otras causas aun no consideradasO si es as6
agregarlas.
'ecidir cuales son las causas mas importantes mediante el dialogo y
discusin respetuosa y con apoyo de datos ,conocimientos, conceso o
votacin del tipo +.&.! .
'ecidir sobre 0ue causas actuar. (ara ello, se toma en consideracion el
punto anterior y lo actible 0ue resulta corregir cada una de las causas mas
importantes.
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(repara un plan de accin para cada una de las causas a investigarse y
corregirse, de tal orma 0ue se determinen las acciones 0ue es necesario realizar.
para ello se puede usar nuevamente el ';.
3E9'9 'E -L?9 'EL (9CE49
N La l6nea principal del diagrama sigue la secuencia normal del proceso
en la 0ue se da el problema analizado.
N 4e anotan las principales etapas del proceso, y los actores o aspectos 0ue
pueden inluir en el problema se agregan seg8n la etapa en 0ue intervienen.
3E9'9 'E E4A;-;CAC;9D 9 ED3EAC;9D 'E CA4A4 BEDA?A4
N (roporciona un agrupamiento claro de las causas potenciales del
problema , lo 0ue permite centrarse en l anlisis del mismo.
N Es menos complejo 0ue los obtenidos por los otros procedimientos.