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La nutrición de los animales (II). El aparato circulatorio

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6 La nutrición de los animales (II). El aparato circulatorio

I.E.S. Saavedra Fajardo Curso 2015-16



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Noticia inicial

Diario de la Ciencia

Los investigadores han empleado

un tanque experimental relleno de

agua a una temperatura de entre 2

y 3 ºC, en el cual se monitorizó el

ritmo cardíaco y la temperatura

corporal de un grupo de focas

durante sus inmersiones. Uno de

los hechos que se han comprobado

es que las focas no tiritan mientras

están sumergidas, pero una vez

que asoman a la superficie y entran

en contacto con el aire, comienzan

a tiritar inmediatamente.

Bajo el agua, la temperatura del

cuerpo de las focas y su ritmo

cardíaco disminuyen, en lo que se

conoce como «reflejo de buceo». Al

comenzar la inmersión, las focas

exhalan casi todo el aire, con lo que

el oxígeno no se acumula en los

pulmones, sino en la sangre y los

Un estudio analiza la fisiología de las focas dentro del agua

Un estudio realizado en 2006 por un equipo de científicos de la Universidad de Tromsø, ha descubierto algunos de los

secretos que permiten a las focas permanecer largos periodos de tiempo bajo el agua helada.

músculos, concretamente en la

hemoglobina de los glóbulos rojos y

en la mioglobina de los miocitos.

Una proporción de glóbulos rojos

superior a la de los seres humanos

y una mioglobina más concentrada,

permiten a las focas almacenar

hasta cuatro veces más oxígeno en

la sangre y en los músculos y

bucear durante más de una hora a

profundidades de hasta mil metros.

Durante la inmersión derivan la

mayor parte del oxígeno al corazón

y al cerebro, cuyas células serían

las primeras en morir después de

unos cuatro minutos sin recibir el

aporte de oxígeno necesario.

Lars P. Folkow, uno de los

científicos, ha declarado que

cuando las focas tiritan, sus

músculos se contraen de forma

involuntaria, produciendo calor y

aumentando la temperatura

corporal. Dejar de tiritar constituye

otro de los factores principales de

supervivencia de estos animales, ya

que la temperatura del cuerpo

disminuye (hipotermia), su

metabolismo se ralentiza y el

consumo de oxígeno disminuye

(hipoxia). El grupo de científicos ha

manifestado que este tipo de

estudios permitirá comprender

mejor cómo se producen los

fenómenos de hipotermia e hipoxia

en el ser humano.



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El transporte de nutrientes y oxígeno que todas las células necesitan es realizado por el aparato

circulatorio, el cual también retira los productos de desecho producidos por las células.

Es el conjunto de líquidos extracelulares que hay en un organismo.

- INVERTEBRADOS MUY SENCILLOS

- INVERTEBRADOS DE MAYOR TAMAÑO

Y COMPLEJIDAD

- ALGUNOS INVERTEBRADOS

Y TODOS LOS VERTEBRADOS

- PLASMA INTERSTICIAL: baña directamente

las células.

- PLASMA INTERSTICIAL

- HEMOLINFA: transportada por el aparato

circulatorio y se mezcla con el plasma intersticial.

- PLASMA INTERSTICIAL

- SANGRE: transportada por el aparato

circulatorio.

- LINFA: circula por el sistema linfático.




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- ANIMALES SENCILLOS (Poríferos,

Cnidarios, y Platelmintos)

- VERTEBRADOS (Peces, anfibios,

Reptiles, Aves y Mamíferos)

Los nutrientes y el oxígeno se

incorporan a las células

directamente desde el plasma

intersticial.

Presentan APARATO CIRCULATORIO formado por:

sistema circulatorio sanguíneo

sistema circulatorio linfático FUNCIONES:

-Transporta O2 desde el aparato respiratorio hasta las células y

CO2 de las células al aparato respiratorio.

- Lleva nutrientes desde el aparato digestivo hacia las células.

- Retira y transporta los productos de excreción de las células.

- Lleva hormonas desde las glándulas endocrinas hasta los

órganos donde actúan.

- Transporta anticuerpos y células especializadas en la defensa

del cuerpo.

- Mantiene la temperatura corporal constante en los animales

homeotermos.

+




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- LÍQUIDO CIRCULATORIO: medio líquido en el que se transportan las

diferentes sustancias:

- En disolución.

- Unidas, como los gases, a pigmentos respiratorios.

- VASOS: Tubos por cuyo interior circulan los líquidos circulatorios.

- Tipos

- arterias

- venas

- capilares

- vasos linfáticos

- CORAZÓN: órganos que impulsa los líquidos circulatorios.

- Tipos

-Tubulares: son vasos pulsátiles con ondas de contracción peristáltica.

- Tabicados: con aurículas y ventrículos.

- Corazones accesorios: cerca de las branquias.




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Tipos de vasos

- Arterias: llevan el líquido circulatorio desde el corazón hacia

los demás órganos.

- Venas: llevan el líquido circulatorio hacia el corazón.

- Capilares: son vasos muy finos que ponen en contacto las

arterias y las venas. Llegan a cada una de las células del

organismo.

(= lagunar)

Propio de muchos invertebrados (Artrópodos y

moluscos no cefalópodos).

Corazón

Hemocele:

Lagunas y espacios intercelulares donde se vierte el líquido transportado por los

vasos. El líquido vuelve al circuito a través de otros vasos que lo recogen de

esas lagunas.

Capilares de

las branquias




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El líquido circula siempre por el interior de los vasos. Hay

capilares que permiten el intercambio de sustancias: nutrientes, gases

o productos de excreción. Presente en anélidos, moluscos

cefalópodos y vertebrados.

- CIRCULACIÓN SIMPLE: un único circuito y la sangre pasa una sola vez por el

corazón. Por ejemplo, en peces.




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El líquido circula siempre por el interior de los vasos. Hay capilares

que permiten el intercambio de sustancias: nutrientes, gases o

productos de excreción.



Circulación menor o pulmonar: la sangre sale del

corazón hacia los pulmones, donde se oxigena y vuelve al

corazón.

Circulación mayor o sistémica: la sangre rica en O2

sale del corazón y va a todos los órganos cediéndoles el O2 y

de los que toma el CO2. La sangre retorna al corazón.

- CIRCULACIÓN DOBLE: doble circuito donde la sangre pasa dos veces por

el corazón al dar una vuelta recorriendo los dos circuitos (menor y mayor).

Circulación INCOMPLETA

Hay un 1 ventrículo, por lo que la sangre rica

en oxígeno y la sangre pobre en oxígeno se

mezclan parcialmente. Anfibios, y reptiles,

menos en cocodrilos.

Circulación. COMPLETA




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ANFIBIOS




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REPTILES




SALIR ANTERIOR

El líquido circula siempre por el interior de los vasos. Hay capilares

que permiten el intercambio de sustancias: nutrientes, gases o

productos de excreción.



Circulación menor o pulmonar: la sangre sale del

corazón hacia los pulmones, donde se oxigena y vuelve al

corazón.

Circulación mayor o sistémica: la sangre rica en O2

sale del corazón y va a todos los órganos cediéndoles el O2 y

de los que toma el CO2. La sangre retorna al corazón.

- CIRCULACIÓN DOBLE: doble circuito donde la sangre pasa dos veces por

el corazón al dar una vuelta recorriendo los dos circuitos (menor y mayor).

C. INCOMPLETA

C. COMPLETA

Hay un 1 ventrículo por lo que la sangre rica en

oxígeno y la sangre pobre en oxígeno se

mezclan parcialmente. Anfibios, y reptiles,

menos en cocodrilos.

Existen 2 ventrículos por lo que la sangre

rica en oxígeno y la sangre pobre en oxígeno

no se mezclan. Aves y mamíferos.




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MAMÍFEROS




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Pies ambulacrales:

Llevan hidrolinfa.




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- PLASMA: líquido acuoso de color ambarino. Consta de:

- agua

- proteínas plasmáticas

(albúmina, fibrinógeno, globulinas…)

- enzimas

- anticuerpos

- hormonas

- glucosa

- aminoácidos

- compuestos de excreción

- sales minerales

- algo de O2 y CO2.

- GLÓBULOS ROJOS, ERITROCITOS O HEMATÍES:

- En su interior contienen hemoglobina, que transporta O2 y CO2.

- En mamíferos se forma en la médula ósea de los huesos largos




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- PLASMA: líquido acuoso de color ambarino. Consta de:

- agua

- proteínas plasmáticas

(albúmina, fibrinógeno, globulinas…)

- enzimas

- anticuerpos

- hormonas

- glucosa

- aminoácidos

- compuestos de excreción

- sales minerales

- algo de O2 y CO2.

- GLÓBULOS ROJOS, ERITROCITOS O HEMATÍES:

- En su interior contienen hemoglobina, que transporta O2 y CO2.

- En mamíferos se forma en la médula ósea de los huesos largos.

- Se destruyen en la médula ósea, bazo e hígado.

- Tienen forma bicóncava.

7µm




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GRANULOCITOS: núcleo

lobulado y citoplasma con gránulos. Se

diferencian según el tipo de colorante

que tiñe el citoplasma: colorante neutro,

básico o ácido. Intervienen en alergias e

infecciones.

GL

ÓB

UL

OS

BL

AN

CO

S O

LE

UC

OC

ITO

S:

actú

an c

om

o s

iste

ma d

e d

efe

nsa f

rente

a b

acte

rias y

otr

os

mic

roorg

anis

mos.

NEUTRÓFILOS

BASÓFILOS

EOSINÓFILOS

AGRANULOCITOS: Carecen de gránulos en el citoplasma

LINFOCITOS: Fabrican anticuerpos.

MONOCITOS: Se convierten en

macrófagos para

realizar la fagocitosis.




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Monocito




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NEUTRÓFILO

BASOFILO

EOSINÓFILO

LINFOCITO MONOCITO




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PLAQUETAS:

En los mamíferos son

pequeños fragmentos celulares

sin núcleo. Intervienen en la

coagulación sanguínea. En el

resto de vertebrados tienen

pequeñas células ovaladas con

núcleo llamadas trombocitos.




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TROMBOCITOS





RECURSOS/TEMA 6/COMPOSICIÓN DE LA SANGRE.swf



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Sistema circulatorio cerrado - Arterias

- Venas

- Capilares

Estructura de arterias y venas

(endotelio) (endotelio)

ARTERIA VENA CAPILAR

(fibras elásticas + colágeno)

(Tipos de vasos)




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- Llevan sangre desde el

corazón hasta los

órganos.

- Llevan sangre oxigenada,

menos las arterias

pulmonares.

- Paredes gruesas y

elásticas que resisten la

presión que ejerce la sangre

al salir del corazón.

- Se ramifican en arteriolas

(diámetro pequeño) y estas

en capilares arteriales

(diámetro de micras).




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Capilares

arteriales

Capilares

venosos




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corazón hasta los

órganos.


menos las arterias

pulmonares.

- Paredes gruesas y








- Llevan sangre desde los

órganos hasta el corazón.

- Los capilares venosos se

unen y forman vénulas


se unen y forman las venas.

- Paredes finas y poco

elásticas.

- Las venas mayores tienen

válvulas semilunares que

impiden el retroceso de la

sangre.

- La sangre se mueve por

la presión residual, que es

baja, y por contracciones

de las propias venas

Válvulas semilunares




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corazón hasta los

órganos.


menos las arterias

pulmonares.

- Paredes gruesas y








- Llevan sangre desde los

órganos hasta el corazón.

- Los capilares venosos se

unen y forman vénulas


se unen y forman las venas.

- Paredes finas y poco

elásticas.

- Las venas mayores tienen

válvulas semilunares que

impiden el retroceso de la

sangre.

- La sangre se mueve por

la presión residual, que es

baja, y por contracciones

de las propias venas

- Calibre de pocas micras.

- Todas las células del

animal están próximas a

algún capilar.

- A través de sus paredes se

produce el intercambio de

sustancias entre la sangre

y las células.

Válvulas semilunares




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Corazón tubular:

Cavidad pericárdica

Arteria dorsal

Ostiolos

En posición dorsal con paredes musculosas.

Le llega la sangre de la cavidad pericárdica y

entra al corazón por succión, a través de

unos orificios u ostiolos.

Rodea al corazón.

Distribuye la hemolinfa

por todo el cuerpo para

verterse en el

hemocele y luego

vuelve al corazón por

las venas.




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Corazón

Cavidad pericárdica

Pulmón Tiene 3 cámaras (excepto

en moluscos terrestres

que tiene 2). Hay dos

aurículas que reciben

hemolinfa de los pulmones

o branquias, que a su vez

la recibieron del hemocele.

El ventrículo bombea

sangre al resto de los

órganos.




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Corazón Corazón branquial (accesorio)

Branquia

Tiene 3 cámaras.

Asociado a un importante

sistema capilar donde se

efectúa el intercambio

gaseoso con el medio

acuático.

Aumentan la presión de

circulación de la sangre pues

esta llega con poca presión a

las branquias después de pasar

por los órganos.




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Vaso dorsal Vasos laterales

Vaso ventral

Arcos aórticos

Impulsa la sangre mediante

movimientos peristálticos

hacia el extremo anterior donde

hay arcos aórticos. Actúan

como corazón.

Envían la sangre a un vaso

ventral.

Distribuye la sangre por

todo el cuerpo. Unen el vaso dorsal y el

lateral.

Extremo

anterior




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Ventrículo

Aurícula Seno venoso

Arteria aorta dorsal

Hay vasos que se dirigen a la piel, donde también se realiza

intercambio de gases con el medio.




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RESPIRACIÓN

PULMONAR

RESPIRACIÓN

CUTÁNEA




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Formado por - Vasos linfáticos

- Ganglios

- Linfa

- Tejidos y órganos linfoides.

Recoge y drena el plasma intersticial en exceso

llevándolo al sistema sanguíneo.

Válvulas (abierta

y cerrada)

Líquido que

ingresa en el vaso

linfático




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- Ganglios

- Linfa




VA

SO

LIN

FÁ

TIC

O Tienen paredes delgadas, que terminan en capilares

ciegos. Los capilares linfáticos se van reuniendo en vasos

linfáticos de mayor calibre, y estos, en vasos linfáticos aún

mayores, que desembocan en las venas subclavias a

través del conducto torácico (conducto linfático

izquierdo) y del conducto linfático derecho.

Líquido que

ingresa en el vaso

linfático

Válvulas cerrada

Válvula abierta




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En el sistema linfático no existe una bomba que impulse la linfa, a diferencia de lo que ocurre en el aparato circulatorio sino

que se mueve, aprovechando las contracciones musculares. Ello es posible porque los vasos linfáticos se sitúan entre el

tejido muscular y al realizar el cuerpo movimientos cotidianos o comunes, es cuando se activa la circulación linfática siendo

muchísimo más lenta que la sanguínea.




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- Ganglios

- Linfa




VA

SO

LIN

FÁ

TIC

O Tienen paredes delgadas, que terminan en capilares

ciegos. Los capilares linfáticos se van reuniendo en vasos

linfáticos de mayor calibre, y estos, en vasos linfáticos aún

mayores, que desembocan en las venas subclavias a

través del conducto torácico (conducto linfático

izquierdo) y del conducto linfático derecho.

Válvula abierta

GA

NG

LIO

Agrupaciones celulares que se encuentran a lo largo de los vasos

linfáticos. Son especialmente abundantes en las zonas de pliegues

anatómicos como las axilas, las ingles o el cuello

Funciones

- Tienen unos glóbulos blancos llamados

macrófagos que mediante fagocitosis eliminan

partículas extrañas, incluidas bacterias.

- Acumulan linfocitos, glóbulos blancos productores

de anticuerpos y destructores de células extrañas.

Líquido que

ingresa en el vaso

linfático

Válvulas cerrada




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LIN

FA

Es un líquido parecido al

plasma sanguíneo pero rico

en lípidos. No tiene glóbulos

rojos ni plaquetas, pero si

gran cantidad de glóbulos

blancos. Se forma a partir del

filtrado del plasma intersticial.




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Órganos linfoides donde

se produce la maduración

y acumulación de los

linfocitos, glóbulos

blancos que intervienen

en la respuesta inmune

para la defensa del

organismo contra

gérmenes y partículas

extrañas.




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MIOCARDIO

Tejido muscular cardíaco

ENDOCARDIO

Tejido endotelial

Válvula sigmoidea

pulmonar

Válvula sigmoidea

aórtica

SANGRE DESOXIGENADA

SANGRE OXIGENADA

PERICARDIO

Tejido conjuntivo




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V. TRICÚSPIDE

V. MITRAL O

BICÚSPIDE

V. SIGMOIDEA

PULMONAR

V. SIGMOIDEA

AÓRTICA




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AD VD

Válvula tricúspide




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SANGRE DESOXIGENADA

SANGRE OXIGENADA

PERICARDIO

Tejido conjuntivo

Válvula sigmoidea

aórtica




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Vena cava

superior

Vena cava

inferior

4 Venas

pulmonares

AD AI

VD VI

Arteria

pulmonar

Arteria aorta

PULMONES

ÓRGANOS

La sangre que proviene de los órganos llega a la aurícula

derecha (AD), a través de dos venas de gran grosor: las

venas cavas superior e inferior. La sangre que proviene

de los pulmones entra en la aurícula izquierda (AI) por 4

venas pulmonares, dos de cada pulmón.

Las aurículas se dilatan al recibir sangre de las venas, a

continuación se contraen y envían sangre a los

ventrículos a través de las válvulas tricúspide y mitral,

que impiden el retroceso de la sangre a las aurículas.

Cuando los ventrículos reciben sangre de las aurículas,

se dilatan; posteriormente se contraen para bombear

sangre hacia las arterias. El ventrículo derecho envía

sangre hacia los pulmones por las arterias pulmonares;

el ventrículo izquierdo envía sangre hacia los órganos

por la artería aorta.

A la salida de las arterias del corazón se encuentran las

válvulas sigmoideas (pulmonar y aórtica) que impiden el

retroceso de la sangre a los ventrículos.

Válvula

tricúspide

Válvula

mitral




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AD

AI

VD

VI

ARTERIAS PULMONARES

ARTERIA AORTA


http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/1bachillerato/animal/explicacontraccion.htm



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El movimiento del corazón produce el latido cardíaco y consta de dos tipos

de movimientos: - contracción o SÍSTOLE (se impulsa sangre)

- relajación o DIÁSTOLE (entrada de sangre)

Son

simultáneos

DIÁSTOLE AURICULAR Y SÍSTOLE VENTRICULAR

- Diástole auricular: las aurículas se

relajan y entra sangre de las venas.

- Sístole ventricular: los ventrículos se

contraen e impulsan sangre fuera del

corazón por las arterias. Las válvulas

tricúspide y mitral se cierran.

AD AI

VD VI




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SÍSTOLE AURICULAR Y DIÁSTOLE VENTRICULAR

- Sístole auricular: las aurículas se

contraen y pasa sangre a los ventrículos.

Las válvulas tricúspide y mitral se abren.

- Diástole ventricular: los ventrículos se

relajan y entra sangre a ellos.

AD AI

VD

VI

- Frecuencia cardíaca: nº de latidos por minuto. Alrededor de 70 en reposo. Puede

subir al doble en un ejercicio intenso.

- Gasto cardíaco: volumen total de sangre que el corazón bombea por minuto =

= nº latidos/min x litros bombeados/latido

. http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/enfermeria/2005359/contenido/cardiovasc/

8_8.html

RECURSOS/TEMA 6/FISIOLOGÍA DEL CORAZÓN.swf

RECURSOS/TEMA 6/CICLO CARDÍACO.swf

http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/enfermeria/2005359/contenido/cardiovasc/8_8.html

http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/enfermeria/2005359/contenido/cardiovasc/8_8.html



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Yugular

Subclavia

Axilar

Cava superior

Pulmonar

Cava inferior

Carótida

Subclavia

Aorta

Pulmonar

Axilar

Humeral

Aorta

descendente

2 de cada

1

4

1

4

2

1

1

2

1 (con 2 ramas)

2




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Safena

Femoral

Ilíaca

Peronea

Tibial

Femoral

Ilíaca

2

2

2

2

2

2

2




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A diferencia de otros músculos del cuerpo, el corazón no

depende de impulsos nerviosos externos para iniciar su

contracción. Las contracciones rítmicas del corazón

inician en el propio músculo cardíaco como

consecuencia de un estímulo eléctrico.

La contracción se inicia en un área especial llamada

nódulo sinoauricular localizado en la aurícula derecha.

Esta región está formada por células cardíacas

especiales que funcionan como un marcapasos.

El impulso nervioso se inicia en el nódulo sinoauricular y

se extiende a través de las aurículas derecha e

izquierda, llegando a una segunda área de excitación, el

nódulo aurículo-ventricular, que, con un ligero retraso,

transmite el impulso nervioso por fibras musculares

especiales que forman el fascículo de His hacia la

punta inferior de los ventrículos, y a continuación por

una red de fibras, llamada red de Purkinje, asciende

por las paredes de los ventrículos.

La disposición de estas fibras hace que la contracción de

los ventrículos se inicies en el ápice y se continúe hacia

arriba de forma que el bombeo sea más eficaz,

consiguiéndose también la contracción simultánea de los

dos ventrículos.


RECURSOS/TEMA 6/FISIOLOGÍA DEL CORAZÓN 2.swf



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El automatismo del corazón mantiene sus

movimientos sin necesidad de estímulos

externos. Pero aunque el sistema

nervioso autónomo no inicia el latido

cardíaco, sí es capaz de regular su

frecuencia. La regulación del ritmo

cardíaco se lleva a cabo por el centro de

control cardíaco que se encuentra en el

encéfalo; de él parten nervios que

aceleran o deceleran el ritmo, conectando

directamente el nódulo sinoauricular. El

centro de control recibe información

sensorial de receptores del aparato

circulatorio, pudiendo variar el ritmo

cardíaco y, por tanto, el gasto cardíaco,

según las circunstancias corporales.


RECURSOS/TEMA 6/FISIOLOGÍA DEL CORAZÓN 2.swf



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11.1 Electrocardiograma La corriente eléctrica generada durante el

latido cardíaco en la superficie del

corazón se transmite por los fluidos del

cuerpo y llega a la superficie de la piel.

Con unos electrodos situados en la piel y

conectados a un aparato de registro,

llamado electrocardiógrafo, se puede

medir la corriente generada.

El registro de esta corriente se representa

en una gráfica, el electrocardiograma

(ECG), con una serie de ondas que se

repiten rítmicamente, y registran la

actividad eléctrica del corazón durante sus

movimientos.

El examen y análisis del ECG aporta

mucha información sobre el

funcionamiento del corazón.




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11.1 Electrocardiograma La corriente eléctrica generada durante el

latido cardíaco en la superficie del

corazón se transmite por los fluidos del

cuerpo y llega a la superficie de la piel.

Con unos electrodos situados en la piel y

conectados a un aparato de registro,

llamado electrocardiógrafo, se puede

medir la corriente generada.

El registro de esta corriente se representa

en una gráfica, el electrocardiograma

(ECG), con una serie de ondas que se

repiten rítmicamente, y registran la

actividad eléctrica del corazón durante sus

movimientos.

El examen y análisis del ECG aporta

mucha información sobre el

funcionamiento del corazón.


//commons.wikimedia.org/wiki/File:ECG_principle_slow.gif

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