Practica de laboratorio Nº 6

Tema: Observación de las células vegetales.

Objetivo: observar las partes de la célula de la epidermis de la cebolla

colorada (Allium cepa).

Materiales:

Cubre objeto

Porta objeto

Microscopio

Sustancias:

Cebolla colorada

Azul de metileno

Tintura de yodo

Violeta de genciana

Gráficos:

Procedimiento:

1. Tener todos los materiales y sustancias cerca para poder utilizarlas con

facilidad.

2. Realizamos un corte no muy profundo en una cebolla y tomando la

delgada capa externa de epidermis de la cebolla colorada.

3. Colocamos la muestra de epidermis en el porta objeto; la muestra debe

estar bien extendida en el porta objeto.

4. Procedemos a colocar cualquier colorante en este caso vamos a utilizar

violeta de genciana.

5. Se procederá a colocar solo una gota de violeta de genciana, la cual

tiene que homogenizar.

6. Revolvemos con una pinza de sección.

7. Procedemos a poner el cubre objeto encima de la muestra preparada

para colocarla en la platina del microscopio.

8. Movemos la platina hacia abajo colocamos la muestras en las pinzas,

verificamos que se encuentra en 4x, luego pasamos a 40x y por ultimo

en 100x.

9. Observamos la preparación en distintos aumentos empezando por el

más bajo.

10. Identificamos las células del tejido epidérmico y las hojas del bulbo de

cebolla.

Observaciones:

Las células de la epidermis de cebolla son de forma alargada y bastante

grande. La membrana celular celulósica se destaca muy clara, teñida por el

colorante(vileta de genciana). Los núcleos son granates y visibles, en el interior

de los mismos se puede llegar a percibir granulaciones, son los nucléolos. El

citoplasma tiene aspecto bastante claro, en él se distinguen algunas vacuolas

grandes, débilmente coloreadas. En algunas ocasiones se observa que la

preparación tiene a manera de mosaico otros estratos de células que proceden

de las capas más internas que fácilmente han podido ser arrancadas al

desprenderse la epidermis

Conclusiones

La epidermis de la cebolla se puede observar al colocar una sustancia como la

violeta de genciana la cual nos permitió observar la composición de la célula de

la cebolla colorada (Allium cepa).

Observamos las células vegetales y su forma hexaédrica (en celdas) y

alargadas. En 10x logramos diferenciar la membrana y el citoplasma; en 40x

vimos en las celdas que tenían más proporción de violeta de genciana uno

diminutos puntos (núcleo). En 100x no se podría observar muy bien las células.

Recomendaciones:

Recibir todas las indicaciones necesarias por parte del docente para evitar

accidentes.

Utilizar mandil durante la práctica.

Colocar el microscopio en una superficie plana y segura.

Bajar totalmente la platina.

Colocar la preparación sobre la platina sujetándola con las pinzas metálicas.

No bajar la lente mientras se esté observando por el microscopio, se podría

golpear el portaobjeto y romper la lente.

Tener cuidado al sacar la epidermis para no romperla.

Cuestionario

Indique 2 recomendaciones al realizar la práctica.

No bajar la lente mientras se esté observando por el microscopio, se podría

golpear el portaobjeto y romper la lente.

Bajar totalmente la platina.

¿Cuál es el nombre científico de la cebolla?

Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas. Es la especie más ampliamente cultivada del género Allium, el cual contiene varias especies más que se denominan «cebollas» y que se cultivan como alimento. Ejemplos de las mismas son la cebolla de verdeo (Allium fistulosum), la cebolla escaloena (Allium ascalonicum) y la cebolla de hoja o ciboulette (Allium schoenoprasum). 

La gran mayoría de los cultivares de A. cepa pertenece al "grupo de la cebolla común" (grupo typicum) y se les conoce comúnmente como «cebollas». El grupo aggregatum de cultivares comprende a la «cebolla multiplicadora», que se distingue por los bulbos que aparecen y quedan envueltos por las escamas exteriores, y al «chalote» que forma un racimo o grupo de bulbos laterales unidos por la base. El grupo viviparum, finalmente, está compuesto por las cebollas que forman conjuntamente bulbillos y flores en las inflorescencias; este tipo de cebolla se conoce como «cebolla perenne o egipcia.

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Bibliografía

Bioquímico. Carlos García

Webgrafia:

http://es.wikipedia.org/wiki/Allium_cepa

Autora:

Maria Jose Jaramillo Orellana.

FIRMA

PRACTICA DE LABORATORIO N0 5

Tema: Microscopía

Objetivo: Reconocer las partes del microscopio.

Materiales:

Microscopio

Portaobjeto

Gráfico:

Procedimiento:

Colocamos el microscopio en una mesa fija.

Conectamos el microscopio.

Colocamos el portaobjetos sobre la platina de manera tal que la parte

que quieres observar se encuentre bajo la lente.

Para comenzar, se selecciona siempre la lente de menor aumento 4X

que permite ver mejor el objeto y encontrar fácilmente la parte que más

interesa observar.

Utilizas el tornillo micrométrico para enfocar.

Cuando ya ves la muestra, la pasas a mayor aumento (10x).

Se repite todo, pero ya se puede usar el tornillo micrométrico, lo que

permite mover con menor velocidad la muestra, para que no se salga del

campo de visión.

Para aumentar de tamaño, se pasa a 10x, 40x, 100x, pero en éste último

se aplica una gota de aceite de inmersión entre el objetivo y la muestra

para darle más nitidez a la muestra que se está observando.

Luego se observa a través del microscopio subiendo las lentes, girando

la perilla de enfoque hasta que el objeto entre en foco y su imagen se

vuelva nítida y clara.

Observaciones:

Observamos a través del microscopio en 4x el portaobjetos q colocamos en la

platina, luego lo ampliamos a 10x y 40x.

Conclusiones:

Con la práctica realizada pudimos reconocer las partes del microscopio con lo

cual se pudo observar el portaobjetos colocado sobre la platina en distintas

dimensiones (4x, 10x, 40x).

Recomendaciones:

Utilizar mandil durante la práctica.

Colocar el microscopio en una superficie plana y segura.

Bajar totalmente la platina.

Colocar la preparación sobre la platina sujetándola con las pinzas

metálicas.

No bajar la lente mientras se esté observando por el microscopio, se

podría golpear el portaobjeto y romper la lente.

Cuestionario

¿Quién invento el microscopio?

El invento del microscopio se atribuye a Zacharias Janssen, un fabricante holandés que, posiblemente con la colaboración de su hermano y de su padre, desarrolló el microscopio compuesto (con dos lentes) en el año 1590. Otras fuentes señalan que el inventor fueGalileo, en 1610, y se sabe que incluso ya en la antigua Romahubo avances al respecto.Zacharias Janssen nació en Middelburg, en 1588, y murió en la misma ciudad en 1638. Sus primeros microscopios, salidos de la fábrica familiar de lentes, estaban formados por un tubo de 45 centímetros de largo y 5 centímetros de diámetro, con una lente convexa en cada extremo para lograr los aumentos -entre 3 y 9 en función de la apertura del diafragma.

¿Qué obtuvo como conclusión de la práctica realizada?

Con la práctica realizada pudimos reconocer las partes del microscopio con lo

cual se pudo observar el portaobjetos colocado sobre la platina en distintas

dimensiones (4x, 10x, 40x).

Bibliografía:

Bioquímico. Carlos García

Webgrafía:

http://www.saberia.com/2009/11/quien-invento-el-microscopio/Autora

Autoría:

María José Jaramillo Orellana

Firma