1º parcial gestion 2010

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  • 7/27/2019 1 parcial gestion 2010

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    Gestin de calidad

    1. Defina el concepto gestin de calidad. Indique que actividades incluye la gestin de calidad.Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organizacin en lo relativo a la calidad.

    Incluye: Poltica de Calidad

    Planificacin de CalidadControl de Calidad

    Aseguramiento de la Calidad

    Mejora de la Calidad

    2. Explique brevemente, en qu consiste cada una de estas actividades.Poltica de Calidad Declaracin formal de los objetivos generales de Calidad y el compromiso

    de mejora continua.

    Planificacin de Calidad Se realiza con el fin de cumplir con los requisitos establecidos en 4.1.,

    as como los objetivos de la calidad

    Control de Calidad Tener el bajo control el proceso productivo

    Aseguramiento de la Calidad Lograr que exista el mnimo porcentaje de defectos en elproducto/servicio

    Mejora de la Calidad Alcanzar mejores niveles promedio de calidad.

    3. Establezca una poltica de calidad para una empresa de juguetes.Empresa dedicada a la fabricacin de juguetes, en busca de brindar diversin, creatividad y

    aprendizaje:

    Satisfacer las necesidades mediante productos que rebasen sus requisitos.

    Implementar la mejora continua de nuestros procesos y recursos humanos, a travs del

    anlisis y cumplimiento de los objetivos.

    Cumplir con los requisitos de Gestin de la Calidad de la ISO 9001:2008 y el cumplimiento

    de los objetivos de calidad.

    Esta poltica ser revisada peridicamente y difundida a todo nuestro personal y partes

    interesada.

    Con el firme compromiso de incrementar el valor de la empresa da a da y hacer las cosas bien

    desde el inicio, la Gerencia de la Empresa pone en marcha sta poltica.

    4. Como define la cultura de la calidad.Es una actitud del cliente o de una empresa por el producto/servicio de otra Empresa. Es

    considerado como una actitud en frente de los requerimientos del cliente o de una empresa.

    5. Cules son los beneficios que se obtiene con un SGC Compromiso de la alta direccin

    Satisfaccin de los clientes

    Anlisis de las prdidas de calidad

    Participacin de todas las funciones

    Mejoramiento continuo

    6. Qu es el modelo EFQM de excelencia? Qu utilidad tiene?El Modelo Europeo de Excelencia Empresarial, conocido como Modelo EFQM.

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    El Modelo EFQM es un modelo no normativo, cuyo concepto fundamental es la autoevaluacin basada en

    un anlisis detallado del funcionamiento del sistema de gestin de la organizacin usando como gua los

    criterios del modelo.

    La base del modelo es la Autoevaluacin

    7. Defina claramente lo que es:a) Calidad del Producto.

    Calidad como cumplimiento de las especificaciones

    Control de calidad como inspeccin

    b) Calidad del procesoCalidad como cumplimiento de las especificaciones

    Control estadstico de los procesos

    8. Defina con sus palabras los siguientes conceptos:a) Normalizacin

    Proceso de formular y aplicar reglas, con el propsito de realizar en orden una actividad

    especfica.

    b) AcreditacinProceso voluntario mediante el cual una organizacin es capaz de medir la calidad de sus servicios o

    productos

    c) CertificacinProcedimiento mediante el cual un organismo da una garantapor escrito, de que un

    producto, un proceso o un servicio.

    9. Qu documentos se incluye normalmente en un sistema de gestin de calidad?Poltica y objetivos de la calidad

    Manual de la Calidad

    Procedimientos

    Otros documentos (instrucciones de trabajo, etc)

    Registros de la calidad

    10.Definicin de cada uno de estos documentosPoltica y objetivos de la calidad Compromisos que estn alineados con la visin y misin de la

    organizacin.

    Manual de la Calidad Los procedimientos documentados establecidos para el sistema de

    gestin de la calidad

    ProcedimientosSeguir ciertos pasos predefinidos para desarrollar una labor de manera eficaz.Otros documentos Como los documentos de apoyo

    Registros de la calidad Documentos o archivos con referencia a los productos elaborados o

    servicios prestados

    11.Explique la siguiente transparencia. Indique en los recuadros los textos que faltan: