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TALLERES DE COCINASUKALDARITZA TAILERRAK

¡Aprende, degusta y diviértete!Ikasi, dastatu eta ongi pasa!

Fundación Abastos Fundazioa ene como obje vo dinamizar el Mercado de Abastos y contribuir a los valores educa vos de nuestra ciudad. Cuenta con varios espacios: Aula de cocina, sala polivalente, terraza panorámica e invernaderos, ubicados en la planta superior del Mercado de Abastos de Vitoria-Gasteiz.

Fundación Abastos Fundazioak Abasto Merkatua dinamizatzeko eta gure hiriko heziketa balioak sustatzeko helburua dauka. Gasteizko Abasto Merkatuaren goiko solairuan kokatutako gune ezberdinak ditu: Sukaldaritza gela, balioaniztun aretoa, terraza panoramikoa eta negutegiak.

Fundación Abastos Fundazioa

@FundAbastos945 60 30 00

Se degustarán todas las recetas realizadas durante el taller.Saio bakoitzean prestatutako errezetak dastatuko dira.

Setiembre-Diciembre2017 Iraila-Abendua

DICIEMBRE ABENDUA

Repostería de Navidad (Patrocina Kaiku)

Gabon-gozogintza (Kaiku-k babestua)

Canapés navideñosGabon-kanapeak

Menú especial de NavidadGabonetako menua

Menú especial de NocheviejaUrtezahar gaueko menua

Roscón de Reyes (Patrocina Grupo Eleyco)

Errege erroska (Grupo Eleyco-k babestua)

DastatzeakCatas

Sukaldaritza makrobiotikoa

16:30 - 20:30 90 € /curso completo

19:30 - 21:30 30 € /sesión

Cocina macrobiótica

12/12

14/12

20/12

27/12

04/01

19:00 - 21:30

19:00 - 21:30

19:00 - 21:30

19:00 - 21:30

19:00 - 21:30

Se degustarán 3 vinos maridados con 3 pinchos que elaborará el chef en versión showcooking.Se degustarán 3 vinos maridados con 3 pinchos que elaborará el chef en versión showcooking.

¿Te interesa la cocina macrobió ca? Conoce sus fundamentos y las mejores recetas para mantenerte con vitalidad y salud.Sukaldaritza makrobio koa interesatzen zaizu? Ezagut itzazu bere oinarriak eta errezetarik onenak bizkor eta osasuntsu mantentzeko.

Cata maridada Dastaketa ezkonduaCata maridada Dastaketa ezkondua

24/1024/11

Curso de 3 sesiones 3 sasoiko ikastaroa

Imparte Imparte

25/09 27/09 28/09

E infórmate de todos los detalles de los cursos: recetas que se van a elaborar, precio, des natarios...Eta ikastaro guz etako informazio osoa jaso: Elaboratuko diren errezetak, prezioa, hartzaileak...

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SETIEMBRE IRAILA OCTUBRE URRIA NOVIEMBRE AZAROA

Cocina energéticaSukaldaritza energetikoa

SetasZizak

SalsasSaltsak

CazuelitasKazolatxoak

La cocina del bacalaoBakailao sukaldaritza

Caldos Saldak

Cocina de AutorEgile-sukaldaritza

Cocina vegetarianaSukaldaritza begetarianoa

Chocolate TxokolateaPasta PastaPizza PizzaHalloween HalloweenSushi SushiaRoscón de Reyes Errege erroska (19:00-20:30)

16/0901/1022/1028/1026/1104/01

11/0918/0916/1010/1111/12

Pan casero OgiaCocina de tupper Tupper sukaldaritzaakNueva cocina vasca Euskal sukaldaritza berriaConcurso de croquetas Kroketa lehiaketaRepostería de Navidad Gabon-gozogintza

Cursos Cocina práctica Km0patrocinados por Kaiku Km0

Km0 sukaldaritza pratikokoKurtsoak Kaiku Km0-k babestuak

Cocina saludableSukaldaritza osasungarria

Cocina básica IOinarrizko sukaldaritza I

Vanguardia domésticaEtxerako abangoardiazko sukaldaritza

Mix asiáticoAsiako nahastea

Platos de películaFilmetako platerak

Cocina tradicional vascaBetiko euskal sukaldaritza

Repostería clásicaBetiko gozogintza

19:00 - 21:30

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05/09

07/09

19/09

20/09

21/09

26/09

28/09

19:00 - 21:30

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19:00 - 21:30

"Ratatouille" Lenguado a la meunière de “Julie & Julia” Tarta de “American pie”"Ratatuille"“Julie & Julia” filmaren mihi-arraina meunière eran “American pie” filmaren tarta

Aprende, degusta

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El mundo del arrozArrozaren mundua

Menú para celíacosZeliakoentzako menua

Recetas con huevoArrautzazko errezetak

AvesHegaztiak

Cocina básica IIOinarrizko sukaldaritza II

Cocina nikkei Nikkei sukaldaritza

Pintxos de vanguardia Abangoardiako pintxoak

El mundo de la croquetaKroketaren mundua

Menú de sociedadElkarte gastronomikoko menua

19:00 - 21:30

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16/11

21/11

22/11

23/11

29/11

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Cocina en

familia11:00 - 13:30

15 € /sesión (Adulto + niño/a)

Talleres para niños y niñas de edades comprendidas entre los 5 y los 12 años, acompañados de un adulto. 5 eta 12 urte bitarteko umeei zuzendutako tailerrak, heldu batek lagunduta.

Todas las recetas de los cursos “Cocina Prác ca Km0” están elaboradas con productos Kaiku. “Km0 sukaldaritza prak kako kurtsoen errezeta guz ak Kaiku produktuekin eginak dira.

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19:00 - 21:30 15 € /sesión