Sistema Digestivo y Nutrición

Guillermo Quezada S

Objetivo.

• Explicar, a partir de evidencias, la interacción

de sistemas del cuerpo humano organizados

en estructuras especializadas que contribuyen

a su equilibrio, considerando: la digestión de a su equilibrio, considerando: la digestión de

los alimentos por medio de la acción de

enzimas digestivas y su absorción o paso a la

sangre

El Sistema digestivo

• Es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.

• La función que realiza es la de transporte, secreción absorción y excreción.

Procesos del Sistema Digestivo.

• Ingestión: Incorporación de los alimentos al tubo digestivo

• Digestión: degradación delos alimentos en el tubo digestivo digestivo

• Absorción: Traspaso de los nutrientes desde el tubo digestivo a los vasos sanguíneos

• Egestión: expulsión de sustancias que no fueron absorbidas hacia el exterior del tubo digestivo

Digestión

• Degradación de alimentos en moléculas simples, existen dos tipos:

• Digestión Mecánica: Fragmentar, triturar y macerar (moler) el alimento. (moler) el alimento.

• Digestión química: es la desintegración de las moléculas del alimento mediante enzimas digestivas

• https://www.youtube.com/watch?v=CIhwGRIBEQ8

Boca

Esófago

Estomago

Páncreas e hígado

Intestino delgado

Absorción

• En el intestino delgado tenemos las vellosidades y micro vellosidades intestinales que vellosidades intestinales que aumentan la superficie de absorción del intestino la cual es equivalente a una cancha de futbol

Intestino grueso

• https://www.youtube.com/watch?v=Ix1gqUZrAiE