minedupedia.mined.gob.svminedupedia.mined.gob.sv/lib/exe/fetch.php?media=files:… · web...

Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.

MINISTERIO DE EDUCACIÓN

VICEMINISTERIO DE TECNOLOGÍA EDUCATIVA

DIRECCIÓN NACIONAL DE EDUCACIÓN TÉCNICA Y TECNOLÓGICA

PLAN DE ESTUDIOS

Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo

Gobierno de la República de El Salvador

Fondos del MILENIO

SAN SALVADOR, JULIO DE 2009

iMinisterio de Educación de El Salvador


Salvador Sánchez CerénVicepresidente de la República de El Salvador y

Ministro de Educación Ad-Honorem

Eduardo Buenaventura Badía SerraViceministro de Educación

Erlinda Handal VegaViceministra de Ciencia y Tecnología

Sandra Alas GuidoDirectora de Gestión Departamental

Luis Carlos Costa CastroDirector Nacional de Educación Técnica Tecnológica

Hugo Armando Ruiz PérezGerente de Educación Media Técnica

Equipo Técnico MINEDGraciela Beatriz Ramírez de Salgado

Ana Julia Berríos de PolíoAna Leocadia Machuca

Equipo Técnico Responsable del DiseñoEditha Idalia Anaya

Juan Luis BotelloDaniel CerveraElina Delprato

Héctor Arnoldo Díaz

iiMinisterio de Educación de El Salvador


Participantes en el diseño Curricular:

Expertos de la profesión que participaron en la determinación y validación de perfiles

María E. AguilarRAIS

Claudia AllwoodMinisterio de Relaciones Exteriores

Elsy AlvarengaCORSATUR-MITUR

Belkis Jasmín Amaya BlancoOrientadora TurísticaComité Turístico El Rosario

Orlando BarreraGuía Turístico y Miembro CODETURRuta Turística Cerro de Guazapa

Rolando CáceresDirectorMuseo de la Revolución

Concha María CamilotGerente Casa Rural - DocenteInstituto Nacional de la Palma

Gilberto CasanovaFUNDES

Carmen CastroFUNDES

Leonor de CastellanosGerenteEcomayan Tours

Daysi CierraRAIS

iiiMinisterio de Educación de El Salvador


Edwin Armando Chacón RicoDirectorAventura Cuscatleca

María de la Paz Chicas de AmayaOrientadora TurísticaComité Turístico El Mozote

Héctor Arnoldo Díaz OchoaGuía Turístico IndependienteDeportes de Montaña

Wilfredo FloresGuía Turístico IndependienteCiudad de Suchitoto

Raúl GaldámezTécnicoCORSATUR (MITUR)

Misael GarcíaGuíaMuseo de la Revolución

José Serafín GómezCoordinadorPerkin Tours (PRODETUR)

María Herrera de RetanaEspecialista de Asistencia TécnicaCENTROMYPE

Luis Antonio LandaverdeGuía TurísticoProyecto Ecoturismo La Mora

Edgar Neftalí LuceroGuía TurísticoPlan Trifinio

Mayra MarroquínDirectoraFundación Clic

ivMinisterio de Educación de El Salvador


María Cristina OrantesDirectora Sala Nacional de Exposiciones-CONCULTURA

Sandra RiveraComité de Turismo de Chalatenango

Teodoro RomeroCND

Guillermo RuízEspecialista de Asistencia TécnicaSACDEL

Dalila UrrutiaCámara Salvadoreña de Turismo

Beatriz de VásquezOperadora TurísticaCorporación Turística El Amate

Sistema Educativo

Sabinela AlfaroCoordinadora de Educación y CapacitaciónProyecto de Desarrollo HumanoFOMILENIO

Ana Julia Berríos de PolíoJefatura de Departamento de Competencias TécnicasMinisterio de Educación

Luis Carlos CostaDirector Nacional de Educación Técnica y TecnológicaDNETTMinisterio de Educación

Heber Danilo ChicasDirector AcadémicoInstituto Tecnológico de Chalatenango

Joaquín Ernesto GuillénDirector GeneralInstituto Tecnológico de Chalatenango

vMinisterio de Educación de El Salvador


Gloribel HernándezAnalista de Asistencia TécnicaProyecto de Desarrollo ProductivoFOMILENIO

William Huezo BerciánDirectorInstituto Nacional de La Palma

Fernando MartínezTécnico DNETTMinisterio de Educación

viMinisterio de Educación de El Salvador


CONTENIDO

INDICE. PAGANTECEDENTES 1

I INTRODUCCIÓN. 2

II. PRESENTACIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS. 4

III. OBJETIVOS GENERALES DE LA FORMACIÓN TÉCNICA. 5

IV. INTENCIONES EDUCATIVAS DE LA FORMACIÓN TÉCNICA. 6

V DEFINICIÓN DE TURISMO ALTERNATIVO. 7

VI. PLAN DE ESTUDIOS DE TÉCNICO EN GESTIÓN DE TURISMO ALTERNATIVO. 8

VII. JUSTIFICAICÓN DE LA CARRERA. 11

VIII. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA DEL MODELO ARTICULADO. 13

IX. OBJETIVOS DE LA CARRERA Y PERFILES DE EGRESO. 17

X. MAPA FUNCIONALD E LA CARRERA. 21

XI. MALLA CURRICULAR DEL ÁREA GENERAL. 23

a) MALLA CURRICULAR ARTICULADA DE LA CARRERA DE TÉCNICO SUPERIOR 26

EN GESTIÓN DE TURISMO ALTERNATIVO.

b) MALLA CURRICULAR DEL TÉCNICO SUPERIOR EN GESTIÓN DE TURISMO 29

ALTERNATIVO, NO ARTICULADA.

XII. ENFOQUE METODOLÓGICO. 31

XIII. CARACTERIZACIÓN DE LA POBLACIÓN A ATENDER Y EL DOCENTE. 32

viiMinisterio de Educación de El Salvador


XIV. EVALUACIÓN POR COMPETENCIAS. 33XV. RECURSOS DIDÁCTICOS. 34

PRIMER AÑO. 35

DESCRIPTOR DE MÓDULO 1-1: INTRODUCCIÓN AL POTENCIAL DEL AMBIENTE 36

CULTURAL.

DESCRIPTOR DE MÓDULO 1-2: PROCESOS EN EL SERVICIO. 40

DESCRIPTOR DE MÓDULO 1-3: IDIOMA EXTRANJERO FASE IA. 43

DESCRIPTOR DE MÓDULO 1-4: FUNCIONES DE TRABAJO. 45

DESCRIPTOR DE MÓDULO 1-5: INTRODUCCIÓN AL POTENCIAL DEL AMBIENTE 48

NATURAL.

DESCRIPTOR DE MÓDULO 1-6: CONSERVACIÓN DEL AMBIENTE NATURAL. 50

SEGUNDO AÑO. 53

DESCRIPTOR DE MÓDULO 2-1: PROMOCIÓN DEL AMBIENTE CULTURAL. 54

DESCRIPTOR DE MÓDULO 2-2: CALIDAD EN EL SERVICIO. 57

DESCRIPTOR DE MÓDULO 2-3: IDIOMA EXTRANJERO FASE I B 60

DESCRIPTOR DE MÓDULO 2-4: PROTECCIÓN DEL AMBIENTE NATURAL. 62

DESCRIPTOR DE MÓDULO 2-5: ORIENTACIÓN EN AMBIENTE NATURAL CON AYUDA 64

DE INSTRUMENTOS.

TERCER AÑO. 67

DESCRIPTOR DE MÓDULO 3-1: INTERVENCIÓN EN SITUACIÓN DE EMERGENCIA. 68

DESCRIPTOR DE MÓDULO 3-2: HERRAMIENTAS DE SOFTWARE. 72

DESCRIPTOR DE MÓDULO 3-3: IDIOMA EXTRANJERO FASE I C. 75

viiiMinisterio de Educación de El Salvador


DESCRIPTOR DE MÓDULO 3-4: CONCEPTUALIZACIÓN Y GENERALIDADES DE LA 77EMPRESA.

DESCRIPTOR DE MÓDULO 3-5: INTERACCIÓN CON EL ENTORNO. 79

DESCRIPTOR DE MÓDULO 3-6: ORIENTACIÓN EN AMBIENTE NATURAL SIN AYUDA DE 82

INSTRUMENTOS.

CUARTO AÑO. 84

DESCRIPTOR DE MÓDULO 4-1: SOFTWARE ESPECÍFICO DEL ÁREA. 85

DESCRIPTOR DE MÓDULO 4-2: TÉCNICAS DE SEGURIDAD OCUPACIONAL. 88

DESCRIPTOR DE MÓDULO 4-3: IDIOMA EXTRANJERO Y VOCABULARIO TÉCNICO. 91

DESCRIPTOR DE MÓDULO 4-4: PLAN DE NEGOCIOS. 93

DESCRIPTOR DE MÓDULO 4-5: PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES 96

TURÍSTICAS.

DESCRIPTOR DE MÓDULO 4-6: IDIOMA EXTRANJERO FASE II. 99

DESCRIPTOR DE MÓDULO 4-7: ESTUDIO DE MERCADO. 101

DESCRIPTOR DE MÓDULO 4-8: HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS. 103

ANEXOS

1. DESARROLLO DE COMPETENCIAS. 105

2. ANÁLISIS DE SITUACIÓN DE TRABAJO. 140

ixMinisterio de Educación de El Salvador


1Ministerio de Educación de El Salvador


Antecedentes

El cambio de paradigma de la producción exige que los trabajadores y las trabajadoras posean ciertas capacidades que les permita responder con eficiencia y eficacia. Entre estas capacidades están: resolver problemas, trabajar en equipo, reflexión–acción, expresión verbal y escrita y aprender a aprender, entre otras.

Esto último implica que no sólo la educación no formal debe actualizarse. La educación formal deberá garantizar las competencias bases para el desarrollo de una mejor preparación del recurso humano que el país requiere. La escuela básica deberá comprometerse a lograr que los niños y las niñas adquieran las competencias de lectoescritura, cálculo elemental y la aplicación de bases científicas elementales en situaciones cotidianas. Deberá cimentar los valores sociales y humanos, haciendo hincapié en aspectos como el orden, la limpieza y la entrega a tiempo, valores fundamentales para aumentar la productividad y mejorar la competitividad.

La articulación entre los niveles educativos tiene como base fundamental las experiencias desarrolladas por el Ministerio de Educación en la Educación Media Técnica (APREMAT 1998-2004), la experiencia desarrollada por el Instituto Técnico Ricáldone y la Universidad Don Bosco con el programa PILET. Se requiere que el programa MEGATEC se proyecte a articular la formación de profesionales hasta la Universidad, de tal forma que demuestren poseer las competencias propias de su ocupación laboral. Sólo así, el actual sector productivo y futuros inversionistas podrán determinar que El Salvador posee el capital humano que permitirá aumentar la productividad y competitividad de sus productos y/o servicios.

MEGATEC ha iniciado la implementación de sus nuevas carreras aprovechando la experiencia de 22 institutos nacionales que desde el año 2000 desarrollan el Bachillerato Técnico con un enfoque basado en competencias. Durante el año 2006, el ITCA La Unión, sede del nodo MEGATEC de la zona oriental, inició tres carreras que fueron diseñadas por competencias.

La formación basada en competencias de las carreras MEGATEC y la posterior certificación de sus egresados permitirán garantizar la calidad del capital humano salvadoreño.

La concepción de MEGATEC considera la coordinación y articulación de los subsistemas de educación formal, que el MINED norma, y la formación profesional, con el propósito de aumentar la cantidad y calidad del capital humano que nos permita construir el PAÍS QUE TODOS QUEREMOS.



I. INTRODUCCCIÓN

El Ministerio de Educación, en el proceso de implementación del Plan Nacional de Educación 2021, establece como uno de sus objetivos el fortalecimiento a la Educación Técnica Tecnológica por medio del Programa MEGATEC. En tal sentido, se proyecta la implementación del Plan de Estudios de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo, articulado a partir de la formación del Bachillerato hasta la Educación Tecnológica Superior, para dar respuesta a las demandas del sector productivo.

El proceso de diseño del presente plan de estudios consideró la participación de expertos del campo ocupacional en talleres de consulta, a los cuales también se incorporaron docentes, directores y técnicos del Ministerio de Educación, lo que permitió identificar las competencias claves y específicas que son demandadas en el perfil del profesional en Turismo Alternativo.

A partir del mapa funcional de la consulta con empresarios y expertos, se articuló el plan de estudios de la Carrera de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo. Iniciando en el primer año de bachillerato, y con una duración de cuatro años, este plan estudios representa una experiencia más que da vida a la visión articulada de MEGATEC, entre los niveles educativos de Media Técnica y Tecnológica Superior.

La primera experiencia realizada en La Unión se ha convertido en la “punta de lanza” de las demás carreras que MEGATEC está diseñando para los nodos de Cabañas, Chalatenango y Zacatecoluca, definiéndose en los planes y programas articulados las condiciones didácticas requeridas para su buen desarrollo y las normativas administrativas legales necesarias.

La implementación de la carrera de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo permitirá obtener los siguientes logros:

%17%,塐睈-㦢瑉.틢侠/Ⱄ欝0柒梸%0%1巘㽿Validación del Plan de Estudios en la implementación.

%17%,塐睈-㦢瑉.틢侠/Ⱄ欝0柒梸%0%1巘㽿Elaboración de normativas de funcionamiento.

%17%,塐睈-㦢瑉.틢侠/Ⱄ欝0柒梸%0%1巘㽿Fortalecimiento de docentes y técnicos.

%17%,塐睈-㦢瑉.틢侠/Ⱄ欝0柒梸%0%1巘㽿Conformación de la Red MEGATEC, constituida por:

Centros educativos participantes.Docentes involucrados.

Para la implementación del plan de estudios en el año 2010 se firmará un convenio entre el Instituto Tecnológico de Chalatenango y los dos institutos nacionales de Educación Media que participarán -a fin de garantizar la calidad de la oferta y su continuidad-, así como el Acuerdo Ejecutivo que legaliza el trabajo coordinado de las instituciones de los dos niveles educativos.Es importante reconocer el relevante aporte de docentes del área técnica de los siguientes institutos:

Instituto Nacional de La Palma.Instituto Nacional de San Ignacio.


Se espera que la experiencia tenga éxito como oferta innovadora por medio del trabajo comprometido de directores/as, docentes, estudiantado, padres y madres de familia y técnicos de seguimiento del Ministerio de Educación, permitiendo ser un modelo replicable en otras sedes del Programa MEGATEC.



II. Presentación del Plan de Estudios

El Plan de “Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo” se inscribe en las finalidades y orientaciones de la formación técnica. Este está definido por competencias y formulado por objetivos y estándares.

El enfoque por competencias implica la participación de expertos del medio de trabajo y de la educación. Tiene presente factores tales como las necesidades de formación, la situación de trabajo y los objetivos generales de la formación técnica. Los objetivos de enseñanza y los estándares sirven para definir las actividades de aprendizaje y su evaluación. El estudiantado graduado estará calificado para ejercer su profesión en función de las competencias esperadas al momento de entrar al mercado de trabajo.

COMPETENCIAS

1. Analizar la función de trabajo P2. Manejar herramientas de software G3. Manejar herramientas tecnológicas G4. Interactuar con el entorno G5. Desarrollar la calidad en el servicio G6. Identificar el potencial del ambiente natural P7. Manejar software específicos del área P8. Transmitir técnicas de seguridad ocupacional G9. Intervenir en una situación de emergencia G10. Promover la conservación del ambiente natural P11. Identificar el potencial del ambiente cultural P12. Manejar idioma extranjero (Inglés, Fase I) G13. Manejar idioma extranjero (Inglés, Fase II) G14. Identificar la conceptualización y generalidades de la empresa P15. Investigar mercados P16. Desarrollar el plan de negocios P17. Planificar y organizar actividades turísticas P18. Manejar idioma extranjero (inglés) y emplear vocabulario técnico G19. Desarrollar los procesos en el servicio P20. Orientarse en el medio natural PP = Competencias Particulares G = Competencias Generales



III. Objetivos Generales de la Formación Técnica

El plan de estudios de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo tiene por objetivo el formar personas aptas para trabajar en turismo desempeñando las siguientes funciones: gestionar y recibir la clientela; guiar y animar grupos; desarrollar, comercializar y vender productos y servicios turísticos; asegurar los eventos turísticos y dar seguimiento a las tareas administrativas de una empresa.

Este técnico desarrolla e implementa servicios turísticos siguiendo los lineamientos de la Organización Mundial del Turismo, según los cuales el aprovechamiento de recursos naturales y culturales debe permitir su conservación para su uso continuo en el futuro. De igual forma, el gestor en turismo está preparado para insertar dichos servicios en redes internacionales de turismo sostenible.

Este profesional puede desempeñarse en las áreas de ecoturismo, turismo en áreas restringidas y protegidas y turismo de aventura.

Al concluir el programa el estudiantado estará capacitado para:

Identificar y analizar el potencial turístico de una región o microrregión.Asegurar la calidad de sus servicios en la oferta turística.Situarse en referencia a diferentes culturas.Guiar y animar grupos.Coordinar actividades relativas a la alimentación con productos del sitio.Utilizar el potencial de interpretación a partir de datos proporcionados por el medio

natural.Inventariar el patrimonio cultural de un lugar.Concebir y estructurar una actividad de interpretación.Instalar infraestructuras eco turísticas y hacer su mantenimiento.Promover en la localidad la puesta en valor del patrimonio.Planificar actividades de interpretación del patrimonio.

En conformidad con los objetivos generales de la formación, el plan de Técnico en Gestión deTurismo Alternativo se define de esta manera:

Hacer a la persona eficaz en el ejercicio de su profesión:

Permitirle, desde su entrada al medio laboral, el poder ocupar los puestos correspondientes, el ejercer las funciones y el ejecutar las actividades asociadas a su profesión;

permitirle desenvolverse adecuadamente en el medio laboral (esto supone que aplique conocimientos y habilidades técnicas y tecnológicas en materia de



comunicación, de resolución de problemas, de toma de decisiones, de ética y de salud y seguridad en el trabajo).

Favorecer la integración de la persona a la vida profesional:

Hacerle conocer el mercado de trabajo en general y el contexto particular de la profesión elegida;

hacerle conocer sus derechos y responsabilidades como trabajador.

Favorecer la evolución de la persona y profundizar sus saberes profesionales:

Permitirle desarrollar su autonomía y su capacidad de aprender y de adquirir métodos de trabajo;

permitirle comprender los principios correspondientes a las técnicas y tecnologías utilizadas;

permitirle desarrollar su facultad de expresión, su creatividad, su sentido de la iniciativa y su espíritu de empresa;

permitirle adoptar las actitudes esenciales a su suceso profesional, el desarrollar su sentido de la responsabilidad y el de enfocar la excelencia.

Favorecer la movilidad profesional de la persona:

Permitirle el adoptar una actitud positiva frente al cambio;permitirle el procurarse los medios necesarios para gestionar su carrera, sobre todo con

sensibilidad y emprendedurismo;permitirle alcanzar el nivel de profesionalismo necesario para crear su propia empresa.

IV. Intenciones Educativas de la Formación Técnica

Las intenciones educativas en formación técnica se apoyan sobre los valores y la preocupación constante de que sirvan de guía a las intervenciones con los educandos. Ellas influencian generalmente dimensiones significativas del desarrollo profesional y personal que no han sido objeto de una formulación explícita a nivel de las finalidades o de los objetivos y estándares. Ellas pueden hacer llamado a actitudes importantes, habitudes en la realización del trabajo, habilidades intelectuales, etc.

Para el plan de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo las intenciones educativas en formación técnica son las siguientes:

El plan permite conciliar dos exigencias de la formación, la polivalencia y la adquisición de las habilidades necesarias para la ejecución de las tareas que caracterizan la profesión en el momento de entrar al mercado laboral. La polivalencia está favorecida por la adquisición de competencias generales que permiten tratar la información relativa al mercado, comunicar en



el medio de trabajo, responder a las necesidades de la clientela, enmarcar un grupo, transmitir las técnicas relativas a la práctica de actividades diversas, circundar el potencial de interpretación de un lugar especifico, orientarse en el medio natural e intervenir en situaciones de emergencia. La adquisición de las habilidades necesarias a la ejecución de las tareas se efectúa sobre todo por medio de las competencias particulares.

Es importante mencionar que además se focaliza el hacer adquirir a la persona la actitud de buscar ante todo la calidad del contacto con la clientela, de asegurarse que proporciona la seguridad necesaria a esta y de favorecer la toma en cuenta de necesidades diversas en las actividades de trabajo, las cuales puedan referirse al conjunto de actividades de un gestor-guía de turismo alternativo o sobre algunas de ellas.

V. Definición del Turismo Alternativo1

Existen dos grandes tipos de turismo: turismo de masas y turismo alternativo. Para definir lo que es el “turismo alternativo” debemos comenzar por clasificar los diferentes tipos de turismo. Estos nacen a partir de las experiencias que los turistas desean vivir y experimentar, tales como el turismo de naturaleza, el turismo cultural y el turismo de aventura, entre otros.

El turismo alternativo es un concepto que se define por no ser un turismo de masas. Dentro del turismo alternativo podemos encontrar una serie de clasificaciones del turismo. Lo que caracteriza al concepto de “alternativo” es el tipo de empresa, generalmente pequeña o mediana, creada por familias o amigos, donde hay la posibilidad de mayor contacto con las comunidades y donde existe la mayoría de las veces un respeto por la naturaleza.

Algunos académicos han tratado de definir al turismo alternativo como un turismo que da énfasis al contacto y entendimiento entre las comunidades receptoras y el turista. También como un turismo que es consistente con los valores naturales, sociales y comunitarios, y que permite una relación positiva entre locales y turistas. El turismo alternativo engloba a micro y pequeñas empresas que son propiedad de habitantes locales. Otras características son: el impacto en el medio natural y social, los vínculos con otros sectores de la economía local (agricultura, artesanía) y la retención de ganancias en la localidad.

Las clasificaciones que se pueden incluir bajo el concepto de turismo alternativo pueden ser Natural, Cultural, Eventos y Otros. El “Natural” (turismo que se puede hacer en lugares naturales y/o para la preservación del medio ambiente) incluye: turismo de aventura, ecoturismo y turismo de naturaleza. El “Cultural” (turismo que involucra contacto y aprendizaje de una o más culturas) incluye el turismo arqueológico, rural, religioso y étnico. “Eventos” (turismo interesado en experimentar actividades características de una zona o importantes eventos anuales) que incluyen deportes, carnavales y festivales, por ejemplo. En la clasificación de “Otros” entra todo aquello que no se puede incluir en las clasificaciones anteriores y son: turismo de voluntariado, granjas, educativo, etc.

Referencia: NEWSOME, D., MOORE S.A., DOWLING, R.K. (2002) Natural Area Tourism: Ecology, Impacts and Management. UK: Channel View publications.



El turismo alternativo se define no sólo a partir de su contraparte, el turismo de masas, sino también por el tipo de experiencias que busca ofrecer al turista y la forma en que lo ofrecen los pequeños y medianos operadores. El concepto de turismo alternativo nos ayuda a comprender que las experiencias buscadas por los turistas están cambiando. El turismo está buscando una “alternativa” más cultural y natural, más personal y autentica, un “turismo alternativo”.

VI. Plan de Estudios de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo

Generalidades del Plan de Estudios

Nombre de la carrera: TÉCNICO SUPERIOR EN GESTIÓN DE TURISMO ALTERNATIVO.Tiempo de duración: 4 años.Titulaciones a otorgar: Bachiller General con Diplomado en Gestión de Turismo

Alternativo.Bachiller Técnico Vocacional en Gestión de TurismoAlternativo.Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.

Requisito de ingreso: Noveno grado para el plan de estudios articulado.Modalidad de entrega: Presencial.Enfoque curricular: Educación basada en competencias.

Requerimientos administrativos para la implementación de la carrera:

La estructura administrativa deberá prever estrategias y recursos para el buen desarrollo de los aspectos teóricos y prácticos integrados en cada módulo, así como la integración entre el área básica y la técnica de los equipos docentes.

Prever los recursos y estrategias para la articulación con el sector productivo.Desarrollar los mecanismos de selección necesarios para los aspirantes a esta carrera.

Aspectos estratégicos:

Siendo que la Educación Técnica y Tecnológica está basada en una formación de cara a la incorporación de sus egresados a la vida productiva del país, el plan de estudios deberá contar con estrategias que garanticen la sostenibilidad y actualidad, tales como:

Innovación constante de acuerdo con los requerimientos del mundo laboral.Articulación con otras instituciones de apoyo, como: alcaldías, ONG, banca, organizaciones

gubernamentales, iglesias y otros, de forma tal que permitan la realización de prácticas profesionales de los estudiantes, apoyos financieros y/o la incorporación productiva de los egresados.



Requisitos de Graduación

Para obtener el título de Bachiller General con Diplomado en Gestión de Turismo Alternativo:

Cursar y aprobar las asignaturas del área básica y los módulos del área técnica, correspondientes a los dos primeros años del plan de estudios articulado (11 módulos equivalentes a 70.2 Unidades Valorativas).

Realizar la prueba PAES y aprobarla de acuerdo con la normativa vigente establecida por el Ministerio de Educación.

Realizar al menos 150 horas de Servicio Social Estudiantil de 60 minutos, por medio de un proyecto educativo en primero o segundo año de Bachillerato.

Para obtener el título de Bachiller Técnico Vocacional en Gestión de Turismo Alternativo:

Con el título de Bachiller General con Diplomado en Gestión de Turismo Alternativo, el/la estudiante cursará y aprobará los módulos correspondientes al tercer año del plan de estudios articulado (6 módulos equivalentes a 58.5 Unidades Valorativas).

Para obtener el título de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo del plan articulado:

Haber obtenido el título de Bachiller General con Diplomado en Gestión de Turismo Alternativo y el título de Bachiller Técnico Vocacional en Gestión de Turismo Alternativo.

Cursar y aprobar el cuarto año del plan de estudios articulado del Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo (9 módulos equivalentes a 52.8 Unidades Valorativas).

Los/las estudiantes que ingresan de bachilleratos en otras especialidades deberán cursar y aprobar los módulos correspondientes a la malla curricular no articulada de dos años.

Áreas que conforman el Plan de Estudios2

En el marco del enfoque curricular nacional (constructivista, humanista y socialmente comprometido) se incorporan los principios y se determina la formación integral, considerando como eje vertebrador el desarrollo de las competencias orientadas a la acción, las cuales se definen como la combinación de conocimientos, capacidades y comportamientos que se pueden utilizar e implementar directamente en un contexto de desempeño.

Área Básica (Competencias Claves):

Es el conjunto sistematizado de competencias culturales, con énfasis en la ciencia, cuyo aprendizaje tiene como propósito apoyar al estudiantado en su proceso de formación integral, iniciado en los niveles precedentes (parvulario y básico) y capacitarlo para la continuación de estudios superiores.

Fuente: Modelo Curricular de Educación Media Técnica APREMAT.



Para el desarrollo de las competencias claves se retoman las asignaturas que presentan los hechos naturales, culturales y sociales en forma científica y didáctica. Se ha adoptado este tipo de organización curricular para que el plan se desarrolle en forma gradual y progresiva, orientándose hacia un enfoque de educación basada en competencias.

Las competencias dentro de una estructura disciplinaria serán alcanzadas por medio de estrategias metodológicas que permitan el desarrollo de ejemplificaciones, ejecución de estudios de casos y/o la realización de proyectos de atención a problemas de la comunidad, donde el estudiante aplique las competencias en el campo del Turismo Alternativo. Lo anterior se logrará por medio de procesos de capacitación a los docentes del área general y del área técnica, y la participación de diferentes actores, con el propósito de establecer procesos de planificación pedagógica vinculados al campo del Turismo Alternativo.

Área Técnica (Competencias Técnicas):

Es el conjunto de conocimientos técnicos y tecnológicos, conceptos, metodologías, procedimientos e instrumentos, cuyo propósito es desarrollar las aspiraciones vocacionales del estudiante y la conformación de la base técnica, que será especializada en los años posteriores.

El currículo conceptualiza tanto la formación técnica como la atención educativa, que orienta a la población beneficiaria en la búsqueda de la satisfacción de necesidades productivas del entorno, en correspondencia con las inclinaciones vocacionales.

En los primeros años de la carrera de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo del programa MEGATEC se lograrán las competencias tecnológicas que sustenten la formación del educando, en coherencia con los cambios técnicos tecnológicos que se proyectan.

El área técnica está organizada en módulos, cada uno de los cuales corresponde al perfil de competencias previamente definido en conjunto con el sector productivo del área. El sistema modular permitirá la actualización curricular cuando las necesidades productivas cambien.

El plan de estudios, en su implementación en los centros educativos seleccionados, considera como aspecto fundamental la planificación en equipo por parte de los docentes, considerando los lineamientos de la planificación de cada uno de los módulos y de las asignaturas en coherencia con los lineamientos del Proyecto Curricular de Centro y del Proyecto Educativo Institucional.

Durante los primeros años de la implementación del programa, y aplicando un proceso de seguimiento y monitoreo del mismo, se espera realizar las adecuaciones curriculares correspondientes e incorporar las innovaciones que el MINED realiza en el área de formación básica general, para beneficiar la formación integral de los futuros profesionales.



Plan General de Estudio MEGATECAño de estudio

ASIGNATURAS o MÓDULOS (Horas clases semanales)40 semanas 45 semanas

1º 2º 3º 4ºCOMPETENCIAS CLAVES (Con aplicación al área técnica)

Lenguaje y Literatura 5 5 - -Matemática 6 6 - -Ciencias Naturales 6 6 - -Estudios Sociales y Cívica 5 5 - -Idioma Extranjero 5 5 - -Informática Educativa 2 - - -Orientación para la Vida - 2 - -

Sub total 29 29 0 0COMPETENCIAS TÉCNICAS

Módulos que integran la carrera 18 18 30 24Total 47 47 30 24

El plan de estudios cuenta con una carga horaria semanal equivalente a 47 horas en sus dos primeros años de estudio. En el tercer año se desarrollarán 30 horas clases semanales y 24 en el cuarto año.

Las titulaciones obtenidas sustentan el logro de competencias formativas al final de cada año y, si así fueran las aspiraciones del estudiante, podrá certificar profesionalmente sus competencias ante la instancia que el Ministerio de Educación defina para tal fin, con la participación del sector productivo del área del Turismo Alternativo.

VII. Justificación de la Carrera

La participación del sector turístico en la economía salvadoreña es sumamente importante. El turismo es el sector que ha presentado un crecimiento importante en los últimos años (más de 11.5% de crecimiento) contribuyendo así al desarrollo económico del país.

Desde estas consideraciones, y con un enfoque a largo plazo, el Plan Nacional de Turismo 2020 del país tiene como misión posicionar El Salvador como destino turístico, y considerando que por estudios realizados es poco probable que las personas viajen sólo por conocer al país, es necesario que estemos en concordancia al crecimiento y desarrollo del área centroamericana. Tomando como ventaja competitiva “nuestra gente”, el reto será posicionar el país como destino turístico de primer orden en la región centroamericana, mediante, entre otras actividades, la formación y capacitación de la mano de obra con el objetivo de mejorar la oferta turística, y de hacer partícipe a toda la comunidad salvadoreña, realizando un especial esfuerzo por integrar regiones y poblaciones con limitaciones socioeconómicas.



Los principios y criterios generales del Plan Nacional de Turismo incluye, entre otros, desarrollar un turismo sostenible, defender la identidad cultural salvadoreña, cualificar el capital humano y fomentar y poner en valor recursos y atractivos singulares. Principios acordes al turismo alternativo, el cual es consistente con los valores naturales, sociales y comunitarios que permiten una relación positiva entre locales y turistas.

Para eso, se necesita diversificar la oferta turística salvadoreña promoviendo productos turísticos temáticos, entre ellos, el turismo cultural, de naturaleza, ecoturismo y de aventura. Un turismo alternativo cuya línea de desarrollo de productos implica la puesta en valor del patrimonio, una mejora de los servicios para la acogida de visitantes, la adquisición de conocimientos sobre el patrimonio histórico-cultural por parte del técnico en turismo alternativo, el uso ordenado de los espacios naturales, la creación de servicios de interpretación que permitan la puesta en valor de los recursos naturales y la creación de rutas y circuitos.

Cuando se trata de desarrollar un turismo alternativo, es necesario integrar los planteamientos turísticos territoriales existentes, estableciendo ciertos polos turísticos prioritarios que actúen como motor de desarrollo e impulsen el progreso de ciertas regiones. Entre ellas están las áreas territoriales de Morazán, Chalatenango y las costas del oriente con playas vírgenes, sin dejar de lado el patrimonio arqueológico de nuestro país con potencial de desarrollo turístico bajo el enfoque de turismo alternativo.

El desarrollo de la actividad turística de la zona norte del país demanda de la formación de técnicos capacitados, que contribuyan a mejorar la calidad de vida de la población, mediante una modalidad turística que plantee una interrelación más estrecha con la naturaleza, preocupada en la conservación de los recursos naturales y sociales del área, capaces de gestionar proyectos turísticos con un enfoque de desarrollo sustentable. Es decir, un técnico en turismo alternativo que busque el desarrollo de la comunidad satisfaciendo las necesidades presentes sin comprometer las necesidades de futuras generaciones.

El sistema educativo se verá enriquecido con una carrera que ampliará las opciones de formación, respondiendo a las necesidades educativas enmarcadas dentro del Plan Nacional de Educación 2021 y a las exigencias de desarrollo local de la zona norte, ya que a través de la formación técnica se buscará también la promoción de los lugares, de la historia y sus raíces, el aprovechamiento de recursos, el desarrollo patrimonial, las artesanías y las comidas regionales.



VIII. Fundamentación Teórica del Modelo Articulado

MEGATEC es uno de los programas estratégicos definidos en el Plan Nacional de Educación 2021. Parte de los fundamentos del modelo curricular definido por el Ministerio de Educación, así como los objetivos y fines del Sistema Educativo Nacional. El currículo desarrollado por MEGATEC descansa en las siguientes bases:

Histórico

El ser humano nace en una realidad histórica dada, con unas características económicas, sociales, culturales y políticas que limitan o favorecen sus posibilidades de desarrollo. Es un reto para MEGATEC que la persona alcance su plenitud de vida y de espíritu, considerando su esencia propia como una serie gradual de fuerzas y facultades que interactúan por encima de la inteligencia práctica, actos emocionales y evolutivos, una persona libre, capaz de independizarse de sus lazos naturales, objetivo, capaz de prescindir de su individualidad, de verse y analizarse desde fuera, una persona consciente de sí, que puede hacer esfuerzos para construir su vida libremente y para responsabilizarse de su papel dentro de la realidad económica, social, política y cultural en la que le ha tocado vivir.

Una persona “con capacidad de captar y crear símbolos, de ubicarse y desenvolverse en la red de símbolos que constituye su realidad cultural”.

Una persona concreta que vive y siente aquí y ahora, que es distinta de las demás y que tiene aspiraciones de realizarse; crítica, capaz de optar y decidir a favor de su propio crecimiento y desarrollo, respetuosa de los derechos humanos y de cumplir sus deberes con la sociedad. Una persona solidaria y propositiva, capaz de interesarse por la existencia de otras, de la comunidad, tanto como por ella misma, de formarse para aportar lo mejor de sí en el proceso de su vida.

MEGATEC, a partir de esta concepción de persona humana, debe ofrecer las condiciones de tiempo, lugar, recursos, de relaciones con otras instituciones, con el sector productivo nacional y/o internacional para que la persona transite a través de sus estados evolutivos con las mejores oportunidades de logro de su humanización. Lograr el desarrollo de su personalidad en forma integral, su autonomía y su capacidad de optar por comprometerse responsablemente en la construcción del país y del mundo que todos queremos.

Filosóficos

El currículo articulado de MEGATEC se interesa por formar en la comprensión de la comunidad socio educativa, con sus fortalezas y sus debilidades, sus dinámicas motivacionales, sus condiciones, sus propósitos y los medios de desarrollo humano del estudiantado para alcanzar una mejor calidad de vida y productiva del país, acorde con la concepción de “ser humano” de la comunidad y que requiere el mundo productivo de la zona donde vive.



La educación técnica, tecnológica, universitaria y la formación profesional serán dirigidas por los siguientes principios:

De la integridad: Reconoce y desarrolla las aptitudes del estudiantado en función del beneficio personal, del mundo productivo nacional y la sociedad en general, en el contexto cultural de El Salvador y el mundo.

Del protagonismo educativo: Reconoce la importancia del aprendizaje sobre la enseñanza, considerándolo como un proceso personal con protagonismo del estudiantado. En este proceso el docente actúa como facilitador.

De la praxis: La consolidación del aprendizaje creativo, productivo, recreativo, innovador y competitivo será producto de la praxis del estudiantado.

De la flexibilidad: Todos los instrumentos curriculares son considerados como sugerencias para el educador, quien tendrá la potestad de adecuarlos al proceso formativo según las necesidades, intereses, problemas y potencialidades del estudiantado.

De la relevancia: La formación deberá ser útil para la solución y prevención de problemas personales, laborales y de la comunidad del estudiantado.

De la interdisciplinariedad: El plan y los programas de estudio deberán establecer vasos comunicantes, de tal forma que contribuyan a la consolidación y profundidad del conocimiento.

De la participación: Deberá propiciar la intervención de diferentes actores en la toma de decisiones del proceso formativo, en diferentes instancias de la administración: centro educativo, sector productivo local, el municipio, el departamento, el polo de desarrollo y la Nación.

Del compromiso social: Deberá propender al mejoramiento de la calidad de vida, por medio de la formación de un sistema de valores, con especial énfasis en los valores que permitan mejorar la productividad y competitividad del país.

De la unidad curricular: Debe presentarse como un todo unitario en sus diferentes grados, carreras, titulaciones y niveles educativos, garantizando su continuidad y articulación entre los niveles educativos, los intereses y requerimientos de los estudiantes y el mundo productivo.

Psicológicos

El grupo etario del joven que estudia en el modelo MEGATEC inicia aproximadamente a los 16 años de edad. A partir de esta edad, y hasta los 21 años, se sitúa un periodo evolutivo caracterizado por notables cambios biológicos y psicológicos que el docente deberá tomar en cuenta. Posteriormente dará comienzo otra etapa del proceso evolutivo con sus características particulares.

Esto señala la importancia de que MEGATEC ofrezca espacios, oportunidades o estrategias educativas que permitan la asociatividad formativa, tales como proyectos tecnológicos, olimpiadas técnicas, desarrollo de comités, acciones de investigación empresarial, montaje de empresas y simulación de empresas, entre otras.



Un elemento importante que debe tomarse en cuenta del grupo etario es la etapa de implementación de la creatividad e innovación, plasmada en acciones de aplicación del acervo educativo alcanzado hasta el momento, con especial énfasis en su área de formación técnica tecnológica.

MEGATEC deberá ofrecer las estrategias educativas que permitan al estudiantado experimentar estrategias de solución a situaciones problemáticas de la sociedad.

← Socio–económicos

De acuerdo a la realidad nacional y mundial, se vuelve necesario considerar una formación que permita al estudiantado desarrollar competencias para el empleo y para el desarrollo empresarial, así como aprender a aprender. Esto le permitirá emplearse, generar empleo, autoempleo y empleabilidad.

Se impone la permanente y necesaria consulta y apoyo de los potenciales empleadores e inversionistas que captan el capital humano que egresa de MEGATEC, para lograr un equilibrio de las ofertas educativas permanentes y futuras de acuerdo a las particularidades territoriales del país.

Por otro lado, es necesario implementar programas de formación profesional en los centros educativos de la red, de tal forma que permitan la educación continua a trabajadores activos, inactivos y a los egresados de MEGATEC, en función de sus aspiraciones personales y de los requerimientos del sector productivo de los polos de desarrollo.

Todo esto ayudará a los egresados a lograr mejores niveles de producción y mayor calidad, que permitirá mejores retribuciones y condiciones de vida para el trabajador. Para el sector empresarial supondrá mejorar las condiciones para obtener un mayor rendimiento económico.

← Pedagógicos

MEGATEC centra su interés en la persona, es decir, en el desarrollo y aprendizaje humano, el cual es resultado de procesos internos de construcción a partir de las propias experiencias.

En la formación de los futuros profesionales se establece la mediación pedagógica y metodológica en relación con las competencias de desarrollo técnico, empresarial, humano-social y académico aplicado.

Es importante incorporar como eje fundamental la aplicación de procesos permanentes de aprendizaje a partir de las experiencias que acumula cada persona a lo largo de su vida. En función de esto, se determina como sustento teórico la definición de cultura que el pragmatismo describe como “herencia social... de aquellos tipos fundamentales de actividad, que hacen a la civilización lo que es”.



En este esfuerzo son valiosos los aportes de la corriente constructivista en lo que a esquemas mentales y esquemas de acción se refiere. De ella también se retoma la preocupación de insertar al estudiantado en una sociedad caracterizada por permanentes y acelerados cambios, de modo que los conocimientos no se vuelvan obsoletos a medio plazo.

El cuerpo docente de MEGATEC deberá contar con estrategias de formación, actualización y perfeccionamiento en el ámbito pedagógico, metodológico, de investigación, de proyección social y técnico. Para esto debe contar con el acceso a equipos didácticos que faciliten su desarrollo personal y profesional.

← Políticos

MEGATEC incentiva la realización de procesos formativos participativos, en donde prevalezca una cultura de diálogo y entendimiento común para atender los desafíos del presente y del futuro.

Fortalece también la descentralización educativa que posibilita el desarrollo autónomo de los centros educativos de la red MEGATEC, propiciando la participación de otros actores que directa o indirectamente pueden colaborar con el proceso formativo del estudiantado o de los egresados, apoyándoles en su incorporación al mundo productivo del polo de desarrollo.

Es necesario que el centro educativo de la red colabore en la construcción de una nueva sociedad, mediante la formación de ciudadanos y ciudadanas que contribuyan eficientemente al progreso del país desde los ámbitos laborales en que se desempeñen.

Los centros educativos deberán brindar un ambiente institucional adecuado para la formación, donde se respeten las particularidades y la participación de todos, algo fundamental para lograr una convivencia adecuada de todas las personas que integran el centro y que el estudiantado deberá poner en práctica en su familia y comunidad.

← Administrativos

En general, la administración de la educación técnica del nivel medio toma los principios y estrategias de la descentralización educativa, por medio de la que se reconocen diferentes niveles de decisión, cada uno de los cuales con sus propias normas.

Dentro de este contexto se trata de dar mayor poder en la toma de decisiones a las instituciones del nivel medio, tanto en el ámbito curricular como en el uso de los recursos. De acuerdo a la naturaleza cada problema, el director del centro educativo resolverá la problemática del currículo echando mano de técnicas pertinentes de distintas escuelas del pensamiento administrativo. De igual manera actuará el Consejo Directivo Escolar (CDE) o cualquier otro tipo de modalidad administrativa que posea el centro educativo del nivel medio.

Las instituciones de educación tecnológica y universitaria que implementen el programa MEGATEC y estén debidamente acreditadas por el Ministerio de Educación contarán con un



subsidio del Estado, aunque su administración será delegada a organismos o instituciones sin fines de lucro que cuenten con trayectoria educativa del área tecnológica, y gocen del apoyo empresarial del polo de desarrollo. De esta forma, la sostenibilidad financiera y la conceptual están garantizadas.

IX. Objetivos de la Carrera y Perfiles de Egreso

← Objetivo General

Implementar la carrera de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo articulada, la cual aprovechará y potenciará la Educación Media Técnica y Tecnológica Superior para formar capital humano requerido para dinamizar el desarrollo productivo nacional y regional.

← Objetivos específicos

← Articular la oferta y la demanda de Educación Técnica del nivel medio con la Tecnológica del nivel superior.

← Incrementar la demanda y fortalecer la oferta de la carrera de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo, articulando la oferta con el dinamismo del desarrollo regional y nacional.

← Satisfacer las aspiraciones de formación académica de los bachilleres y técnicos de Gestión de Turismo Alternativo para avanzar hacia niveles superiores de educación.

← Perfil de competencias

Perfiles sintéticos de salida

Bachiller General con Diplomado en Gestión de Turismo Alternativo:

Aplica los principios y reglas de las ciencias en acciones cotidianas de su vida y mantiene una conversación cotidiana fluida oral y/o escrita en idioma inglés.

Aplica sus conocimientos y habilidades computacionales básicas en actividades académicas y/o personales en un campo laboral.

Conduce su vida cotidiana bajo normas humanas y sociales que le permiten la aceptación ante sus congéneres.

Demuestra los saberes mínimos necesarios para continuar con éxito estudios superiores académicos o tecnológicos.



Demuestra los saberes básicos para su desempeño de acciones laborales de apoyo.

Demuestra una clara definición de sus intereses vocacionales, definidos en su plan de vida.

Bachiller Técnico Vocacional en Gestión de Turismo Alternativo:

La persona que egresa como Bachiller Técnico Vocacional de la carrera de Gestión de Turismo Alternativo tiene dominio teórico y práctico en las áreas de guía turístico; agencias de viajes; promoción de turismo; elaboración de propuestas de nuevas rutas, circuitos y actividades turísticas; así como en la coordinación de eventos en el momento de ejecutar actividades de turismo alternativo en animación turística, manteniendo criterios de respeto de normativas nacionales e internacionales, con equidad de género y amigabilidad con el medio ambiente.

Es una persona autónoma, creativa, con preocupación por la precisión y con sentido de la responsabilidad. Esta persona tiene claridad en sus ideas y capacidad de análisis y de síntesis. Su sentido de la observación le permite trabajar en equipo, así como con personas de culturas diferentes. Es objetiva, demuestra iniciativa y tiene interés en la gestión de empresa y emprendedurismo. Además, posee capacidad de comunicación y es capaz de reaccionar prontamente y debidamente a situaciones extremas es de suma importancia. Otras cualidades muy deseadas son tener carisma, ser objetivo, poseer habilidades fuertes en la dirección de grupos y manejo de problemas y, sobre todo, manifestar el deseo de servir empáticamente.

Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo:

El plan de estudios de Técnico en Gestión de Turismo Alternativo tiene por objetivo el formar personas aptas para trabajar en turismo desempeñando las siguientes funciones: gestionar y recibir la clientela; guiar y animar grupos; desarrollar, comercializar y vender productos y servicios turísticos; asegurar los eventos turísticos y dar seguimiento a las tareas administrativas de una empresa.

Este técnico desarrolla e implementa servicios turísticos siguiendo los lineamientos de la Organización Mundial del Turismo, según los cuales el aprovechamiento de recursos naturales y culturales debe permitir su conservación para su uso continuo en el futuro. De igual forma, el gestor en turismo está preparado para insertar dichos servicios en redes internacionales de turismo sostenible.

Este profesional puede desempeñarse en las aéreas de ecoturismo, turismo en áreas restringidas y protegidas y turismo de aventura.

Él/ella está capacitado/a para:

← Identificar y analizar el potencial turístico de una región o microrregión.← Asegurar la calidad de sus servicios en la oferta turística.← Situarse en referencia a diferentes culturas.← Guiar y animar grupos.← Coordinar actividades relativas a la alimentación con productos del sitio.



← Utilizar el potencial de interpretación a partir de datos proporcionados por el medio natural.

← Inventariar el patrimonio cultural de un lugar.← Concebir y estructurar una actividad de interpretación.← Instalar infraestructuras eco turísticas y hacer su mantenimiento.← Promover en la localidad la puesta en valor del patrimonio.← Planificar actividades de interpretación del patrimonio.

Perfiles analíticos

Bachiller General con Diplomado en Gestión de Turismo Alternativo:

Quien egresa de Bachillerato General con Diplomado en Gestión de Turismo Alternativo es una persona con actitudes, habilidades, comportamientos y conocimientos técnicos armónicamente integrados, que le hacen competente para su desempeño en el área laboral del turismo.

Su formación incluye conocimientos del potencial turístico del país, así como el desarrollo de actitudes profesionales, que le permiten ofrecer un servicio adecuado a las normas del mundo laboral.

Bachiller Técnico Vocacional en Gestión de Turismo Alternativo:

Quien egresa del Bachillerato Técnico Vocacional de la carrera Gestión de Turismo Alternativo tiene actitudes, habilidades, comportamientos y conocimientos técnicos armónicamente integrados, que le hacen competente para su desempeño en el área laboral del Guía Turístico.

Su formación incluye el desarrollo de actitudes prácticas de equidad de género y de protección del medio ambiente como parte del desarrollo humano y social; conocimiento y conceptos de la ciencia y de la tecnología propia del área. Además, la formación desarrolla prácticas académicas e iniciativas emprendedoras.

Es capaz de insertarse en el mundo laboral, dentro de una empresa privada o pública, así como implementar iniciativas emprendedoras propias del ámbito del Turismo Alternativo, demostrando iniciativas empresariales, capacidad de incorporarse a estudios superiores e, incluso, dedicarse a ambas acciones.

En su comportamiento cotidiano demuestra madurez, con notoria sensibilidad humana y capacidad de interpretar la realidad. Es honesto, responsable y socialmente comprometido.

Cuenta con los conocimientos académicos y técnicos, así como disponibilidad para afrontar la vida de manera responsable y con sentido proactivo. Muestra interés por actualizarse constantemente.



Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo:

El Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo tiene la capacidad de autoformación, se mantiene actualizado y posee espíritu de pensamiento crítico. Es líder, sabe tomar decisiones, promueve el trabajo en equipo, facilita la comunicación, posee capacidad de síntesis y análisis. Así mismo, tiene preparación básica para obtener las competencias técnicas de la carrera.

Es capaz de desenvolverse en español e inglés y dominar términos técnicos para traducir, interpretar y comprender catálogos y documentos.

Posee las capacidades técnicas específicas que un técnico requiere para la promoción y coordinación de proyectos turísticos.

El Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo es capaz de tener una mentalidad de atención y servicio al cliente, posee la habilidad para relacionarse positivamente con las demás personas y la utiliza para integrar y manejar equipos humanos de estilos y formas distintas de pensamiento, aprovechando sus cualidades y aportes para enriquecer los resultados del mismo.

Fomenta la confianza, la honradez, la cultura del trabajo, el trabajo en equipo y la calidad, persistiendo esto durante toda la vida profesional. Mantiene conductas y comportamientos que contribuyen al rendimiento efectivo en el puesto de trabajo, fomentando y cultivando la comunicación, la decisión, la perseverancia, la sensibilidad profesional, la orientación al cliente, el conocimiento organizacional, la conciencia social y el autocontrol. Sostiene principios éticos fundamentales, tales como la honestidad, la honradez, la justicia, la equidad, la responsabilidad, la integridad y el respeto a la ley y el orden.

El Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo es conocedor del entorno social, económico, político y cultural que afectan la sociedad y la trascendencia de su actividad en los proyectos turísticos.

Comprende la repercusión social que puede significar la aplicación de lo que sabe y la trascendencia que esto tiene para la empresa, organismo que representa. Está comprometido a mantener siempre una visión objetiva de los entornos nacional e internacional, trabaja para el desarrollo sostenible, adquiere compromisos con la sociedad y con las generaciones futuras en la preservación del medio ambiente, la justicia social, la equidad, la defensa de la dignidad humana y los valores sociales.

Para la definición del presente plan de estudios se consideró como factor importante la validación del mapa funcional de la carrera Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo. En este proceso se realizó un taller con la participación de expertos en el área, coordinadores, docentes, supervisores y técnicos del MINED con el propósito de actualizar el perfil de los egresados al contexto y demandas del sector productivo nacional.



La validación del mapa funcional permitió la reflexión y análisis de los participantes, considerando criterios como: la pertinencia, la factibilidad y la posibilidad de articulación a partir del bachillerato, así como las competencias que de los profesionales demanda el desarrollo del turismo en El Salvador.

X. Mapa Funcional de la Carrera

MAPA FUNCIONAL DETÉCNICO SUPERIOR EN GESTIÓN DE TURISMO ALTERNATIVO

MEGATECCOMPETENCIAS UNIDADES DE COMPETENCIAS MÓDULOS QUE ATIENDENFUNCIONALES LAS COMPETENCIAS

1.1. Identifica recursos existentes y potenciales. Módulo 1: 1.2No. 1Módulo 4: 1.1 a 1.3Gestiona 1.2. Integra actores en la oferta turística. Módulo 14: 1.1 a 1.3

recursos 1.3. Desarrolla condiciones para potenciar recursos. Módulo 16: 1.1 a 1.3

2.1. Desarrolla nuevos productos en los destinos existentes. Módulo 6: 2.1 a 2.3 y 2.62.2. Diversifica la oferta. a 2.82.3. Crea nuevas alternativas turísticas con recursos locales. Módulo 8: 2.7 y 2.8

No. 2 2.4. Desarrolla iniciativas de emprendimiento turístico. Módulo 10: 2.2, 2.3 y 2.8Desarrolla 2.5. Contribuye al desarrollo local comunitario. Módulo 11: 2.2nuevos destinos 2.6. Planifica destinos. Módulo 14: 2.1 y 2.4

2.7. Asesora las necesidades turísticas. Módulo 15: 2.4Módulo 17: 2.6 y 2.7Contribuye al mejoramiento continuo de las condiciones

2.8. Módulo 19: 2.7 y 2.8turísticas.

No. 3 3.1. Maneja la normativa de preservación del medio Módulo 4: 3.2 y 3.4Maneja los ambiente. Módulo 6: 3.1 a 3.4recursos 3.2. Forma redes de trabajo.

Módulo 10: 3.1 a 3.4naturales y 3.3. Maneja los desechos sólidos. Módulo 11: 3.1 a 3.4culturales 3.4. Explica acciones de conservación del medio ambiente.

No. 4 4.1. Promueve el turismo. Módulo 2: 4.2Módulo 3: 4.2Desarrolla elMódulo 4: 4.1

mercadeo y la 4.2. Utiliza medios de publicidad. Módulo 7: 4.1 y 4.2promoción de un

Hace de relaciones públicas en diferentes ámbitos de Módulo 17: 4.1 a 4.3servicio turístico 4.3. Módulo 18: 4.1 a 4.3comercialización de productos turísticos.

5.1. Prepara información específica para grupos de turistas. Módulo 2: 5.1Módulo 4: 5.1, 5.2 y 5.4Módulo 5: 5.1 a 5.5

Informa a los turistas lo que se requiere para seguir la5.2. Módulo 7: 5.1ruta turística. Módulo 8: 5.1 a 5.5

Módulo 9: 5.3 y 5.5No. 5 5.3. Organiza equipamiento. Módulo 11: 5.1Organiza salidas Módulo 12: 5.2 y 5.4

5.4. Orienta al turista en el programa de salida. Módulo 13: 5.1, 5.2 y 5.4Módulo 17: 5.1 y 5.2Módulo 18: 5.1, 5.2 y 5.4

5.5. Maneja el tiempo de la ruta. Módulo 19: 5.1 a 5.5Módulo 20: 5.1, 5.3 y 5.5

No. 6 6.1. Prevé riesgos y accidentes. Módulo 5: 6.1 a 6.3Maneja Módulo 8: 6.1 a 6.3


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.COMPETENCIAS UNIDADES DE COMPETENCIAS MÓDULOS QUE ATIENDENFUNCIONALES LAS COMPETENCIAS

situaciones de 6.2. Proporciona primeros auxilios. Módulo 9: 6.1 a 6.3emergencia Módulo 17: 6.1

Coordina con instituciones y agencias de atención y Módulo 18: 6.26.3 Módulo 19: 6.1

emergencias. Módulo 20: 6.17.1. Identifica exigencias de operadores turísticos. Módulo 4: 7.2, 7.3 y 7.9

7.2. Identifica las características de los turistas. Módulo 5: 7.1 a 7.3, 7.5 y7.77.3. Identifica las exigencias de los turistas.Módulo 7: 7.4 y 7.8

7.4. Elabora bases de datos de proveedores de servicios.No. 7 Módulo 8: 7.3, 7.5, 7.6,7.5. Inspecciona servicios turísticos en el lugar. 7.7 y 7.9

Arma paquetes7.6. Establece una ruta dentro de un paquete. Módulo 16: 7.8

Módulo 17: 7.1 a 7.97.7. Envía recomendaciones para el viaje.Módulo 19: 7.1 a 7.3, 7.7

7.8. Costea paquetes. y 7.9

7.9. Garantiza validez de la información turística. Módulo 20: 7.6No. 8 8.1. Identifica características poblacionales y culturales.

8.2. Recupera la memoria histórica. Módulo 6: 8.1 a 8.5Promueve la 8.3. Recupera narraciones locales, historias y leyendas. Módulo 10: 8.5identidad local 8.4. Identifica las artesanías locales. Módulo 11: 8.1 a 8.5

8.5. Preserva el patrimonio cultural y social.No. 9 9.1. Analiza el mercado. Módulo 2 : 9.1

Desarrolla e9.2. Aplica marco legal para ejecutar plan. Módulo 14: 9.1 a 9.3

implementa plan Módulo 15: 9.1 y 9.2de negocios

9.3. Valida el plan de negocios ante las instancias Módulo 16: 9.1 a 9.3

competentes.Módulo 1: 10.1, y 10.3

No. 10 10.1. Maneja Internet. Módulo 2: 10.1 y 10.3Módulo 3: 10.1 y 10.3

Maneja Módulo 7: 10.1 a 10.3herramientas 10.2. Administra una página Web. Módulo 13: 10.2tecnológicas Módulo 15: 10.1 a 10.3

Módulo 16: 10.1 y 10.310.3. Maneja paquetes informáticos. Módulo 17: 10.1 a 10.3

Módulo 18: 10.1 a 10.311.1. Presentarse a los turistas. Módulo 4: 11.1 , 11.2,11.2. Informa sobre el itinerario del recorrido. 11.6, 11.7, 11.9, 11.10 y

11.1111.3. Verifica el equipo adecuado.Módulo 5: 11.1 a 11.1111.4. Inicia el recorrido.Módulo 8: 11.2, 11.3,

11.5. Hace las pausas programadas en el tiempo establecido.No. 11 11.8 y 11.1011.6. Anima el grupo. Módulo 9: 11.8 y 11.10

Guía un grupo de 11.7. Habla de la ruta sobre el recorrido. Módulo 11: 11.6 y 11.7turistas 11.8. Soluciona emergencias. Módulo 12: 11.1 y 11.2

Finaliza el recorrido y solicita las expectativas de los Módulo 13: 11.1 y 11.2,

11.9. 11.6, 11.7 y 11.9turistas. Módulo 18: 11.1 y 11.2,11.10. Mantiene comunicación con la base. 11.6 a 11.911.11. Lleva una bitácora. Módulo 19: 11.1 a 11.11



XI. Malla Curricular del Área General

El plan general de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo atiende la distribución que a continuación se detalla, la cual es común para todas las carreras articuladas bajo el programa MEGATEC:

Plan General de Estudio MEGATECAño de estudio

ASIGNATURAS o MÓDULOS (Horas clases semanales)40 semanas 45 semanas

1º 2º 3º 4ºCOMPETENCIAS CLAVES (Con aplicación al área técnica)

Lenguaje y Literatura 5 5 - -Matemática 6 6 - -Ciencias Naturales 6 6 - -Estudios Sociales y Cívica 5 5 - -Idioma Extranjero 5 5 - -Informática Educativa 2 - - -Orientación para la Vida - 2 - -

Sub total 29 29 0 0COMPETENCIAS TÉCNICAS

Módulos que integran la carrera 18 18 30 24Total 47 47 30 24

En el área técnica cada uno de los módulos se desarrollará en forma independiente, es decir, cada módulo deberá estar finalizado para continuar con el siguiente.

El área básica está organizada, a su vez, en siete asignaturas, como se especifica en el cuadro siguiente:

COMPETENCIAS CLAVES (Con aplicación al área técnica)Lenguaje y Literatura

Primer año Segundo añoUnidad 1: Literatura del Clasicismo Grecolatino. Unidad 1: Literatura de América Precolombina.

Unidad 2: Literatura Medieval. Unidad 2: Literatura del descubrimiento, La ConquistaUnidad 3: Literatura del siglo de Oro Español. y La Colonia.Unidad 4: Literatura del Manierismo. Unidad 3: Literatura Americana: Romanticismo yUnidad 5: Literatura del Romanticismo. Modernismo.Unidad 6: Literatura del Realismo. Unidad 4: Literatura Americana: El RealismoUnidad 7: Literatura del siglo XX: El Teatro. Regionalista crítico y social.Unidad 8: Literatura del siglo XX: España y El Unidad 5: Literatura Latinoamericana: El RealismoMundo. Mágico.

Unidad 6: Literatura de la VanguardiaLatinoamericana.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.COMPETENCIAS CLAVES (Con aplicación al área técnica)

Unidad 7: Literatura Salvadoreña: Romanticismo yCostumbrismo.

Unidad 8: Literatura Salvadoreña Contemporánea.

MatemáticaPrimer año

Unidad 1: Utilicemos las razones trigonométricas.Unidad 2: Recopilemos, Organicemos y

presentemos la información.Unidad 3: Organicemos y tabulemos variables

discretas y continuas, procedimentales actitudinales.

Unidad 4: Grafiquemos relaciones y funciones.Unidad 5: Utilicemos medidas de tendencia central.Unidad 6: Trabajemos con medidas de posición.Unidad 7: Resolvamos desigualdades.Unidad 8: Interpretemos la variabilidad de la

información.Unidad 9: Utilicemos las funciones algebraicas.

Segundo año

Unidad 1: Estudiemos sucesiones aritméticas y geométricas.

Unidad 2: Utilicemos el conteo.Unidad 3: Analicemos la función exponencial y

logarítmica.Unidad 4: Estudiemos la probabilidad.Unidad 5: Utilicemos probabilidades.Unidad 6: Solucionemos Triángulos y Oblicuángulos.Unidad 7: Apliquemos elementos de geometría

analítica.Unidad 8: Resolvamos con geometría analítica.Unidad 9: Utilicemos la Trigonometría.

Ciencias NaturalesPrimer Año

Unidad 1: El estudio de las Ciencias Naturales.Unidad 2: El Movimiento.Unidad 3: Estática y Dinámica.Unidad 4: La Termodinámica.Unidad 5: La teoría Atómica.Unidad 6: Soluciones químicas.Unidad 7: Enlaces químicos.Unidad 8: La evolución de la vida.Unidad 9: La Célula.Unidad 10: El mundo de los genes.Unidad 11: Conociendo ecosistemas.Unidad 12: La problemática ambiental.Unidad 13: La historia de la tierra.

Segundo Año

Unidad 1: El trabajo científico.Unidad 2: Conozcamos los fluidos.Unidad 3: Principios de Electricidad.Unidad 4: Fenómenos Electromagnéticos.Unidad 5: Las Ondas.Unidad 6: Interacciones de la materia.Unidad 7: Química Orgánica.Unidad 8: Clasificando a los Seres vivos.Unidad 9: La tierra y el ser humano.Unidad 10: Población y medio ambiente.Unidad 11: Problemas Ecológicos.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.COMPETENCIAS CLAVES (Con aplicación al área técnica)

Estudios SocialesPrimer Año Segundo Año

Unidad 1: Conozcamos los estudios sociales y las Unidad 1: Conozcamos las Ciencias Sociales.

ciencias sociales. Unidad 2: Historia económica reciente de El Salvador.Unidad 2: Historia Política reciente de El Salvador. Unidad 3: Las transformaciones Económicas mundialesUnidad 3: Las transformaciones políticas y los retos de El Salvador en el siglo XXI.

mundiales y los retos para el siglo XXI. Unidad 4: Derechos, deberes, legalidad y DesarrolloUnidad 4: Derechos, Deberes, Legalidad y sostenible.

Democracia. Unidad 5: Tecnología y sociedad de la información.Unidad 5: Política, Democracia y Sociedad de la

información.

Idioma ExtranjeroPrimer Año Segundo Año

Unidad 1: Meeting Salvadoran Personalities. Unidad 1: Meeting Famous people around the World.

Unidad 2: My Country. Unidad 2: The World.Unidad 3: Feeling Homesick. Unidad 3: Customs around the World.Unidad 4: Eating Out. Unidad 4: Eating Habits.Unidad 5: Vacations in El Salvador. Unidad 5: International Tourism.Unidad 6: The Environment in El Salvador. Unidad 6: The Environment around the World.

COMPETENCIAS CLAVES (Con aplicación al área técnica)Informática Educativa

Primer Año

Unidad 1: Naturaleza de las TIC y elaboración de proyectos.

Unidad 2: Las TIC como herramientas para la productividad.

Unidad 3: Las TIC como fuentes de investigación y difusión de información.

Unidad 4: Utilización de otras herramientas tecnológicas.

Segundo Año

Unidad 1: Naturaleza de las TIC y elaboración de proyectos.

Unidad 2: Las TIC como herramientas para la productividad.

Unidad 3: Las TIC como fuentes de investigación y difusión de información.

Unidad 4: Introducción a la lógica computacional.

Orientación para la VidaPrimer Año

Unidad 1: Conociendo la sexualidad humana.Unidad 2: Preparándolos para ser líderes positivos.Unidad 3: Resolviendo conflictos.Unidad 4: Pensando en mi futuro.

Segundo Año

Unidad 1: Conociendo la sexualidad humana.Unidad 2: Preparándolos para ser líderes positivos.Unidad 3: Resolviendo conflictos.Unidad 4: Pensando en mi futuro.



← MALLA CURRICULAR ARTICULADA DE LA CARRERA DE

TÉCNICO SUPERIOR EN GESTIÓN DE TURISMO ALTERNATIVO

PRIMER AÑO SEGUNDO AÑO TERCER AÑO CUARTO AÑO

1 TGTA1-1 7 TGTA2-1 12 TGTA3-1 18 TGTA4-1 24 TGTA4-7Introducción al Promoción del Intervención en Software especifico

potencial del ambiente situación de Estudio de Mercado.ambiente cultural. del área.cultural. emergencia.

1er 2do 3er 3erNoveno 5 U.V año 6 U.V año 9 U.V año 5 U.V año 7 U.V

108 hrs 126hrs 180 hrs 96 hrs 144 hrs(6 semanas) (7 semanas) (6 semanas) (4 semanas) (6 semanas)

2 TGTA1-2 8 TGTA2-2 13 TGTA3-2 19 TGTA4-2 25 TGTA4-8Proceso en el Calidad en el servicio. Herramienta de Técnicas de seguridad Herramientas

servicio. Software. ocupacional. Tecnológicas.


126 hrs 126 hrs 210 hrs 144 hrs 48 hrs( 7 semanas) ( 7 semanas) ( 7 semanas) (6 semanas) (2 semanas)

3 TGTA1-3 9 TGTA2-3 14 TGTA3-3 20 TGTA4-3 26 TGTA4-9Idioma Extranjero Idioma Extranjero Idioma Extranjero Idioma extranjero y Práctica Profesional.

FASE 1A FASE 1B FASE 1C vocabulario técnico.


126 hrs 144 hrs 240hrs 96 hrs 144 hrs (6 semanas( 7 semanas) (8 semanas ) (8 semanas) (4 semanas) en la empresa)

4 TGTA1-4 10 TGTA2-4 15 TGTA3-4 21 TGTA4-4Protección del Conceptualización y

Funciones de Trabajo. generalidades de la Plan de Negocios.ambiente natural. Empresa.

1er 2do 3erNoveno 4 U.V año 6 U.V año 9 U.V año 7 U.V

90 hrs 126hrs 180 hrs 144 hrs(5 semanas) (7 semanas) (6 semanas) (6 semanas)



5 TGTA1-5

Introducción alpotencial del ambiente

natural.

Noveno 6 U.V

126 hrs (7 semanas)

6 TGTA1-6

Conservación delambiente natural.

Noveno 6 U.V

126 hrs ( 7 semanas)

11 TGTA2-5 16 TGTA3-5 22 TGTA4-5Orientación en Planificación y

ambiente natural con Interacción con el organización deayuda de entorno. actividades turísticas.instrumentos.

1er 2do 3eraño 9 U.V año 9 U.V año 7 U.V180 hrs (10semanas) 180 hrs (6 semanas) 144 hrs (6 semanas)

17 TGTA3-6 23 TGTA4-6Orientación en

ambiente natural sin Idioma Extranjeroayuda de FASE II

instrumentos.

2do 3eraño 9 U.V año 5U.V180 hrs (6 semanas) 96 hrs ( 4 semanas)

TOTAL PRIMER TOTAL SEGUNDO TOTAL TERCER TOTAL CUARTOAÑO AÑO AÑO AÑO

702 HORAS. 702 HORAS. 1170 HORAS. 1056 HORAS.39 SEMANAS 39 SEMANAS 39 SEMANAS 44 SEMANASTotal :33 U.V Total :34 U.V Total :58 U.V Total :52 U.V



Resumen de horas por año de estudios y Unidades Valorativas de la carrera Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo

Año Primer Año Segundo Año Tercer Año Cuarto Año

Horas 702 702 1170 1056Unidades Valorativas 33 3 58.5 52.8Semanas 39 39 39 44

Las Unidades Valorativas que exige la Ley de Educación Superior se han incorporado a partir de los cuatro años.

En el primer ciclo del cuarto año se desarrollarán 4 módulos y en el segundo 5, tal como se presenta en el cuadro malla curricular del área de técnica de Gestión de Turismo Alternativo.

Al iniciar cada uno de los cuatro años de formación se ha planificado una semana de inducción (propedéutica) para que el estudiantado se apropie del proceso a implementar para el logro de las competencias durante el año.

La práctica profesional se estará desarrollando durante todo el proceso de formación del bachiller general y técnico.



← MALLA CURRICULAR DEL TÉCNICO SUPERIOR EN GESTIÓN

DE TURISMO ALTERNATIVO NO ARTICULADA

PRIMER AÑO

CICLO I

SEGUNDO AÑO

1 TGTA 1-1

Introducción al potencial del ambiente cultural.

Bto. 4 U.V

90 hrs (3 semanas)

5 TGTA 1-5

Promoción delambiente cultural.

Bto. 4 U.V

90 hrs (3 semanas)

CICLO II

9 TGTA 1-9

Intervención en

situación deemergencia

Bto. 4 U.V

90 hrs (3 semanas)

CICLO III

13 TGTA 2-1

Software específico del área.

Bto. 5 U.V

96 hrs (4 semanas)

17 TGTA 2-5

Planificación organización de

actividades turísticas.

Bto. 7 U.V

144 hrs ( 6semanas)

2 TGTA 1-2

Idioma Extranjero

FASE 1A.

Bto. 3 U.V

60 hrs (2 semanas)

6 TGTA 1-6

Idioma Extranjero Fase

1B

Bto. 4 U.V

90 hrs (3 semanas)

10 TGTA 1-10

Idioma Extranjero

FASE 1C.

Bto. 9 U.V

180 hrs (6 semanas)

14 TGTA 2-2

Técnicas en seguridad ocupacional.

Bto. 7 U.V

144 hrs ( 6 semanas)

18 TGTA 2-6

Idioma extranjeroFASE II.

Bto. 5 U.V

96 hrs (4 semanas)

3 TGTA 1-3

Introducción al potencial del ambiente natural.

Bto. 6 U.V

120 hrs (4 semanas)

7 TGTA 1-7

Protección delambiente natural.

Bto. 6 U.V

120 hrs (4 semanas)

11 TGTA1-11

Conceptualización ygeneralidades de la

empresa.

Bto. 7 U.V

150 hrs (5 semanas)

15 TGTA 2-3

Idioma extranjero yvocabulario técnico.

Bto. 5 U.V

96 hrs (4 semanas)

19 TGTA 2-7

Estudio de Mercado.

Bto. 7 U.V

144 hrs (6 semanas)

4 TGTA 1-4

Conservación del ambiente natural.

Bto. 6 U.V

120 hrs (4 semanas)

8 TGTA 1-8 12 TGTA1-12

Orientación en Orientación en

ambiente natural con ambiente natural sinayuda de ayuda de

instrumentos. instrumentos.

Bto. 9 U.V Bto. 7 U.V

180 hrs ( 6 semanas) 150 hrs (5 semanas)

16 TGTA 2-4

Plan de negocios.

Bto. 7 U.V

144 hrs (6 semanas)

20 TGTA 2-8

HerramientasTecnológicas.

Bto. 2 U.V

48 hrs (2 semanas)

21 TGTA 2-9

Práctica profesional.

Bto. 7 U.V

TOTAL PRIMER TOTAL SEGUNDO 144 hrs ( 6 semanasAÑO AÑO en empresa)

1 ,440 HORAS. 1 ,056 HORAS.48 SEMANAS 44 SEMANASTotal :69 U.V Total :52 U.V

30

Ministerio de Educación de El Salvador


Resumen de horas por año de estudios y Unidades Valorativas de la carrera Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo No Articulada

Año Primer Año Segundo AñoHoras 1440 1056Unidades Valorativas 69 51Semanas 48 44

Semana de inducción

Con el propósito de hacer una inducción de la metodología de competencias orientada a la acción, se tomará una semana al inicio del primer ciclo de estudio, como queda reflejado en el siguiente cuadro:

Primer Ciclo Segundo Ciclo Tercer Ciclo15 semanas 16 semanas 16 semanas1 semana de inducción16 semanas 16 semanas 16 semanas

Distribución porcentual de las áreas de formación por ciclo

Áreas de Primer ciclo Segundo ciclo Tercer ciclo TOTALESformación Horas % Horas % Horas % Horas %Fundamentación 120 25 120 25 0 0 240 17científica

360 75 360 75 330 70 1050 73Técnicatecnológica

0 0 0 0 150 30 150 10Gestiónempresarial

480 100 480 100 480 100 1440 100TOTALES

Tal como se observa en el cuadro anterior, el mayor porcentaje de horas de la Malla Curricular No Articulada se ha asignado al área técnica tecnológica (73%). El propósito es dotar al estudiantado del primer año de la carrera no articulada con estas competencias, equivalentes a los tres años de la carrera regular, para así facilitar su ingreso al cuarto año de la carrera de Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.



XII. Enfoque Metodológico

El enfoque por competencias del plan de estudios requiere que en el proceso de aprendizaje se implementen proyectos y resolución de problemas reales y/o ejemplarizantes propios del campo profesional para el que se forma, siendo efectivamente lo central en términos metodológicos.

El desarrollo de proyectos de aprendizaje permitirá al alumnado poner en marcha un modelo de una acción completa por medio de seis etapas como son: informarse, planificar, decidir, ejecutar, controlar y valorar.

En este orden los proyectos de trabajo y aprendizaje se planifican y se ejecutan vinculando diversos espacios de aprendizaje, sean estos dentro del centro educativo, las empresas, la comunidad u otros. Al respecto, Volpert y Hacker (1987) en sus estudios sobre los métodos de formación abordan las medidas “Near the Job” y “On the Job”, es decir, cerca del trabajo y en el trabajo. Ambas medidas tienen la particularidad de aprender haciendo.

Se aplicará la conexión de la teoría con la práctica, como un proceso de aplicación por estudiantes en las empresas, a fin de interrelacionar integralmente las competencias del perfil esperado. Todo este proceso será facilitado por docentes y tutores.

Esta conexión teórico-práctica es posible organizando y desarrollando metodológicamente los saberes en un modelo de acción completa con sus seis etapas.

Con el desarrollo de la etapa de informarse se busca que el alumnado capture información (material de apoyo del módulo, libros, revistas, Internet, vídeos, empresas, entrevistas a expertos/as y otros) necesaria para la resolución de problemas reales y, sobre esta base, continuar con la siguiente etapa como es la de planificar cursos de acción para resolver y/o atenuar el problema, implicando avanzar a la etapa de decidir qué curso de acción y/o procedimiento poner en marcha valorando posibles variables que pudiesen restringir o favorecer la realización del proyecto.

Lo anterior permitirá pasar a la etapa de ejecutar, caracterizada por el ejercicio teórico-práctico de los saberes necesarios de la carrera técnica, desempeño que a continuación permitirá transitar a la etapa de controlar, que trata precisamente de regular y autorregular el desarrollo de las competencias esperadas, finalizando con la etapa de valorar, como retroalimentación de los aprendizajes, espacio que hará posible exponer en pleno y en un ambiente de diálogo los logros alcanzados y los que están por alcanzarse, utilizando como fuente diversas evidencias del proceso formativo, es decir, evidencias del desempeño, evidencias cognitivas y actitudinales.

El docente deberá facilitar estrategias orientadas a la participación activa del estudiantado, por ejemplo, métodos de simulación real y virtual, métodos de casos, aprendizaje asistido por



computadora, método de textos guía, método orientado a pedidos, método por descubrimiento, método de observación, método problematizador, método comparativo, retroalimentación organizada (feedback), estructuración activa, lluvia de ideas (brainstorming), trabajo en grupo, metaplan, mapas conceptuales, formación en la empresa entre otros. Utilizados de manera independiente o combinada durante el desarrollo de cada una de las etapas de la acción completa, estos métodos buscan generar aprendizajes significativos y, al mismo tiempo, desarrollan habilidades sociales y de autoaprendizaje.

XIII. Caracterización de la Población a Atender y del Docente

← Estudiantes

Las y los estudiantes que egresen del noveno grado, aspirantes a realizar estudios de la carrera articulada de Técnico Superior en Turismo Alternativo, deben ingresar con determinados saberes y desempeños, según los propuestos en el perfil de entrada a la carrera, que les facilite avanzar y certificar nuevas competencias.

Deben ingresar con la orientación vocacional y/o nivelación académica para que dispongan de una clara convicción de que será necesario asumir un protagonismo gradual y creciente de sus aprendizajes y que la actividad de estudio partirá del desarrollo de módulos de aprendizaje que entrañan un problema.

De igual modo, será esencial que las y los aspirantes muestren actitudes de búsqueda de información actual; sean constructores de soluciones que activen todos los recursos disponibles y necesarios en términos de conocimientos, habilidades, valores y otros. Es importante que tengan disposición a trabajar y aprender en forma autónoma; proyectar y planificar procesos de trabajo; analizar, experimentar y ejecutar colaborativamente la actividad de estudio; evaluar y reflexionar en torno al nivel de logro de las competencias alcanzadas.

Personal docente

El personal docente que se desempeñe en el desarrollo de la carrera técnica está encargado de orientar los procesos de trabajo y aprendizaje con una intencionalidad pedagógica, que incluya aspectos científicos, técnicos-tecnológicos y empresariales.

Preparar y organizar la metodología coherente con el enfoque por competencias y experiencias de aprendizaje por medio de preguntas guías y situaciones problemáticas que activen la actuación autónoma del alumnado. Así también, le corresponde al personal docente asegurar la disponibilidad de los recursos y medios informativos requeridos para el desarrollo de una frecuente asesoría, facilitación y acompañamiento al alumnado.

Los y las docentes además, deben ser verdaderos mediadores entre las estrategias de aprendizaje y las diversas fuentes de información, conocimientos y experiencias del alumnado, con el propósito de hacer posible un proceso de aprendizaje crítico emprendedor, autocrítico y



constructivo.

Finalmente, el profesorado que se desenvuelva facilitando procesos de trabajo y aprendizaje en el nivel técnico superior, debe disponer de actitudes de innovación, contrastar con la realidad y explorar continuamente nuevas formas y métodos pedagógicos que permitan aprendizajes relevantes y/o significativos para el beneficio del estudiantado.

XIV. Evaluación por Competencias

Para determinar el logro de las competencias claves y específicas, se deberá tomar como parámetros de evaluación los criterios de desempeño, las evidencias de conocimientos y las evidencias actitudinales, según lo propuesto en cada uno de los descriptores de módulos.

Para obtener las evidencias necesarias, es recomendable el uso de diversas técnicas e instrumentos de evaluación que permitan el mayor acercamiento a una situación real de desempeño laboral. Así, se pueden utilizar triangulaciones basadas en la observación, entrevistas, registro de documentos, grabaciones de audio y/o vídeo entre otros procedimientos.

Para efectos de emitir un juicio de valor, mediante el contraste de las evidencias obtenidas y las competencias esperadas, se sugiere la aplicación de cinco niveles de logro, con su equivalente numérico de calificación y el significado que describe cada nivel de logro. Los niveles son:

Nivel 1: Realiza la actividad de trabajo y aprendizaje con mucha ayuda. Su equivalente de calificación es igual a 1-2.

Nivel 2: Realiza la actividad de trabajo y aprendizaje con poca ayuda. Su equivalente de calificación es igual a 3-4-5.

Nivel 3: Realiza la actividad de trabajo y aprendizaje eventualmente con ayuda. Su equivalente de calificación es igual a 6.

Nivel 4: Realiza la actividad de trabajo y aprendizaje en forma autónoma y por sí mismo(a). Su equivalente de calificación es igual a 7-8.

Nivel 5: Realiza la actividad de trabajo y aprendizaje por sí mismo (a) y ayuda a otras personas. Su equivalente de calificación es igual a 9-10.

Tanto los criterios como los niveles de logro constituyen una importante fuente para la realización de procesos de autoevaluación y heteroevaluación, como resultado de un verdadero compromiso con la formación competente de la persona.



XV. Recursos didácticos

En general, los recursos didácticos de soporte al desarrollo curricular son los módulos guía de aprendizaje, ya que estos contienen, a modo de propuesta, el diseño de experiencias de trabajo y aprendizaje e incluyen el abordaje de problemas siguiendo las seis etapas de la acción completa.

Adicionalmente, se propone bibliografía, vídeos, sitios Web, software, computadoras, aulas de simulación, aulas teóricas y equipos para la facilitación e intermediación pedagógica del personal docente y alumnado.

De igual modo, se propone tener un contacto sistemático y permanente con los sectores productivos para hacer prácticas con recursos tecnológicos actualizados. Estas prácticas se pueden lograr por medio de convenios o cartas de entendimiento en donde se especifiquen los compromisos que asumen la institución formadora y la empresa.

Algunas de las actividades que podrían realizarse son: pasantías empresa-centro educativo y viceversa, ferias, venta simbólica de productos y/o servicios. De esta manera, se podrá construir un innovador concepto educativo que pueda ser replicable en otras zonas del país.



Primer Año



PRIMER AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 1-1: INTRODUCCIÓN AL POTENCIAL DEL AMBIENTE CULTURAL.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Identificar el potencial del ambiente cultural (11A)Título del módulo: Introducción al potencial del ambiente cultural

Duración prevista: 108 horas ( 6 semanas )Prerrequisito: Noveno grado U.V : 5 Código: TGTA1-1Objetivo del módulo: Interpretar el potencial de la cultura salvadoreña con enfoque turístico.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes proporcionan información detallada de carácter geográfico, histórico y cultural siguiendo los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.

Competencias esperadas:A. DESARROLLO B. DESARROLLO C. DESARROLLO D. DESARROLLO

TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOEntra en contacto con Localiza y organiza visitas Percibe la evolución de la Recolectaelementos culturales de de los lugares con habla noción de hospitalidad en apropiadamentediferentes pueblos, indígena, haciendo una la historia de la información disponiblecivilizaciones salvadoreñas interpretación certera de humanidad. sobre diferentes pueblos,actuales y pasadas. los elementos geográficos, cultura y costumbres

históricos y sociológicos. autóctonas salvadoreñas einvestiga críticamentesobre las raícesancestrales.

Identifica claramente lasCompara los valores que reglas de conducta Clasifica con precisión, por

adoptadas por otras Explora correctamente supreconiza su creencia con edad y género, a los

culturas y demuestra capacidad de escucha y delos valores de los pueblos pobladores netamente

apertura y discernimiento adaptación.autóctonos. indígenas aún existentes.

en referencia a otrossistemas de valores.

Localiza con exactitud losSelecciona y proporciona principales elementosinformación de carácter Realiza una adaptación Crea responsablemente geográficos y elabora ungeográfico de la región, veraz de la información un inventario de zonas y inventario representativoteniendo presente la teniendo presente el tipo eventos no recomendados de los elementos dedistribución administrativa de clientela. o de riesgo para visitar. geografía física, humana,del país. económica y ciencias

naturales.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Selecciona y proporciona Realiza una adaptación Demuestra habilidades Realiza un inventarioinformación de carácter veraz de la información para transmitir representativo dehistórico. teniendo presente las información veraz con elementos y eventos

características de los seguridad y confianza. históricos documentadosclientes. y de narraciones de los

pobladores.

Selecciona y proporciona Realiza una adaptación Hace una valoración Realiza un inventarioinformación de carácter veraz de la información crítica del aporte de las representativo de lacultural sobre costumbres teniendo presente las comunidades indígenas en cultura regional y de lay tradiciones. características de los la identidad cultural. gastronomía propia de las

clientes. regiones.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Sugerencias metodológicas:

Informarse

Búsqueda dirigida en Internet.Visita de museos, pueblos y sitios arqueológicos.En pequeños grupos de estudiantes, analiza las diferentes problemáticas relacionadas con la

identidad cultural.Orientaciones didácticas en forma individual y grupal para la búsqueda de la información, utilizando

estrategias como: clases teóricas, aprendizaje individual, actividades programadas, trabajo personal y en equipo.

Planificar

Definición de las etapas de la investigación a realizar.

En pequeños grupos, discuten sobre estrategias y recursos necesarios para la realización de la investigación.

Decidir

En pequeños grupos, se definen criterios para la decisión de proyecto a atender.

Definir roles y responsabilidades de cada miembro del grupo.

Ejecutar

Implementar las actividades planificadas por el grupo.

Controlar

Comparación del proceso y resultados parciales, contra lo planificado, utilizando matrices de control.

Con el apoyo del docente el grupo deberá decidir e implementar acciones correctivas, pertinentes al desarrollo del proyecto.

Diálogos educativos donde el/la alumno/a ofrece aportes de sus investigaciones.

Evaluar

Utilizando una técnica de reflexión de pensamiento paralelo, cada estudiante valorizará el proceso y los resultados.

Socialización en el grupo de trabajo del proceso y resultados obtenidos.

Presentaciones audiovisuales seguidas de discusiones de grupo.

Sugerencias de evaluación:

- Elaboración de informe sobre investigación personal o en grupo.

Presentación del potencial de carácter geográfico, histórico y cultural salvadoreño con enfoque turístico. (Esta información puede ser presentada de forma escrita o audiovisual).

El/la estudiante también podría ser evaluado/a según la calidad de su participación y de sus aportes en reuniones de reflexión.

Condiciones de realización: En el aula; en equipo o individualmente; con ayuda de documentación, de material



informático, audiovisual y de medios de comunicación; en el respeto de las reglas de ética asociadas a diferentes culturas.

Recursos:

Computadora con Internet y sus accesorios, tales como impresora, proyector de cañón, pantalla para proyección. (Para la búsqueda de información, preparación y presentación de la misma).

Material informativo de apoyo:

Videos sobre las costumbres y tradiciones de la cultura salvadoreña.Videos sobre costumbres y tradiciones de Centro América que coincidan con las de El Salvador.Material audiovisual y escrito de personas que aun conservan el lenguaje indígena.Material audiovisual y escrito de la gastronomía de El Salvador.Mapas de los sitios arqueológicos y los antiguos asentamientos indígenas en El Salvador.Informes de asociaciones o grupos que se dedican a la conservación de la cultura y el arte salvadoreño.Muestras de manifestaciones artísticas y culturales de la región.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.PRIMER AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 1-2: PROCESOS EN EL SERVICIO.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Desarrollar los procesos en el servicio (19)Título del módulo: Procesos en el servicio

Duración prevista: 126 horas ( 7 semanas )Prerrequisito: Noveno grado U.V: 6 Código: TGTA1-2

Objetivo del módulo: Elaborar procesos en actividades turísticas y sustentarlas en base a normas.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes aplican correctamente la normativa a procesos claves cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOIdentifica las funciones Identifica correctamente Identifica el nivel de Identifica adecuadamentelaborales en el turismo el rol del turista en la responsabilidad en la la actividad turística aalternativo. actividad desarrollada. actividad a desarrollar. desarrollar.

Identifica áreas claves Identifica los procesos Identifica claramente las Diferencia con claridad lasdentro del servicio de claves en las áreas de actividades que definirán actividades necesarias enturismo alternativo. turismo alternativo. la importancia del el servicio de turismo

servicio. alternativo.

Aplica la normativa a los Orienta apropiadamente a Manifiesta respeto por el Identifica claramente laprocesos claves, aplicando los turistas que realizaran cumplimiento de normas. norma conforme altiempos y espacios la actividad aplicando proceso seleccionado enestablecidos en el estándares de la norma. el turismo alternativo.momento de ejecutar lasactividadescorrespondientes.

Elabora adecuadamente Presenta correctamente Colabora con los Comprueba losinstrumentos de informes completos de compañeros y las requerimientosseguimiento para registrar aplicación de la norma, en compañeras en el establecidos en la normaprocesos dentro de la el desarrollo de los seguimiento a las según actividad ejecutadaactividad de turismo procesos de la actividad actividades de turismo en el turismo alternativo.alternativo. del turismo alternativo. alternativo y hace aportes

sustanciales en los análisisrealizados en equipo.

Sugerencias metodológicas:

Informarse

Introducir los procesos claves de las empresas.Identificar los procesos, las estrategias claves y de soporte.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Introducir a la planificación estratégica (análisis FODA).Identificar los procesos de satisfacción del cliente.

Planificar

Analizar los tipos de estrategia.

Estudiar la planificación estratégica para una empresa turístico-hotelera o una actividad turística.

Definir las etapas de seguimiento para registrar procesos en el servicio.

Definir estrategias y recursos necesarios para realizar seguimiento de procesos en el servicio.

Decidir

En grupo, definir proyecto de estudio: empresa o actividad turística.

Definir roles y responsabilidades de cada miembro del grupo.

Ejecutar

Implementar las actividades planificadas por el grupo.

Controlar

Comparación del proceso y resultados parciales, contra planificación, utilizando matrices de control.

Con el apoyo del docente, el grupo deberá decidir e implementar acciones correctivas, pertinentes al desarrollo del proyecto.

Diálogos educativos donde el/la alumno/a ofrece aportes sobre su rol y responsabilidad en el proyecto.

Evaluar

Cada estudiante valoriza el proceso, los resultados y su aporte al grupo.

Socialización en el grupo de trabajo del proceso y resultados obtenidos.


- Individualmente o en equipo, el estudiantado retoma el trabajo de creaciónde una empresa o de una actividad turística y elabora los procesos de los departamentos claves, sustentándolos con las normas correspondientes.

Condiciones de realización: En ambientes reales de empresas establecidas.

Recursos:

Equipo de cómputo.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Material informativo de apoyo:

CÁRITAS ESPAÑOLA (2002): Calidad como imperativo en la acción social. Madrid: Publicado por Cáritas Española.DE PABLO, ROSANA (2004): Las nuevas tecnologías aplicadas al turismo. Madrid: Ramón Areces.ESCOBAR, G. ROSA; CANO, S. ANTONIO 2002. Sistemas de gestión de la calidad: Una propuesta de modelo de

procesos para un servicio de préstamo interbibliotecario. Almería: Universidad de Almería.VIÑALS, M.J. (2002): Turismo en espacios naturales y rurales. Valencia: Universidad Politécnica de Valencia.Normas de CONCACYP.Normas internacionales.



PRIMER AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 1-3: IDIOMA EXTRANJERO FASE 1A

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Manejar idioma extranjero (Ingles, Fase I) (12A)Título del módulo: Idioma extranjero Fase I

Duración prevista: 126 horas ( 7 semanas )Prerrequisito: Noveno grado U.V 6 Código: TGTA1-3

Objetivo del módulo: Interactuar con un turista o grupo de turistas en inglés, para orientarlo en ubicaciones geográficas.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes mantienen una conversación clara y corta conjugando los diferentes tiempos gramaticales (presente, pasado y futuro) cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOTrasmite con claridad y Valora el potencial del Colabora con sus Trasmite con claridad susprecisión ideas en dominio del idioma inglés compañeros en el uso del datos personales enconversaciones básicas. para aprovechar idioma inglés. inglés, sus gustos y

preferencias individuales eoportunidades de negocioindicaciones correctas decon clientes anglófonos.ubicaciones geográficas.

Articula correctamente Ayuda a sus compañeros y Aplica correctamente losverbos en sus diferentes compañeras en el dominio tiempos verbales entiempos. de los tiempos verbales. mensajes breves emitidos

en forma oral.

Formula oraciones cortas Aprovecha las Muestra interés y Formula correctamentede forma oral. competencias en el idioma dedicación en el frases cortas utilizando los

inglés para generar nuevas perfeccionamiento tres tiempos verbales.oportunidades de negocio. constante del dominio del

idioma inglés.

Interpreta diálogos cortos Argumenta las ventajas y Muestra respeto por la Emite respuestas claras yen inglés. beneficios del dominio del multiculturalidad y la correctas al mensaje

idioma inglés para el diversidad de los pueblos. recibido en inglés.sector turismo.


Informarse

Revisión de las reglas de los diferentes tiempos gramaticales.Introducción al vocabulario técnico del área.

Planificar

Individualmente, el/la estudiante define estrategias de estudio que le permitan llevar a cabo


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.conversaciones cortas y simples en inglés.

Decidir

Individualmente, el/la estudiante decide cuanto tiempo dedicar (al interior y fuera del aula o laboratorio) para el perfeccionamiento del dominio del idioma inglés.

EjecutarImplementar las estrategias planificadas.

ControlarMediante controles periódicos, el alumnado verifica el nivel de perfeccionamiento adquirido.

Mediante ambientes simulados, el alumnado lleva a cabo conversaciones en inglés y verifica su nivel de comprensión del idioma inglés.

EvaluarCada estudiante valoriza las estrategias de estudio y de perfeccionamiento utilizados y sus resultados.

Si es necesario, evalúa mejoras y acciones correctivas que aportar a las estrategias utilizadas.


- A través de ambientes simulados, el/la estudiante aplica los conocimientosadquiridos al interactuar en ingles con un grupo de turistas y lo orienta en ubicaciones geográficas. La evaluación se puede llevar a cabo en el aula.

Condiciones de realización: En condiciones de ambientes laborales.

Recursos:

Equipo de cómputo.Laboratorio de idiomas.Libros de método de inglés.Grabadoras.Cañón.DVD.


BRET, MICHAEL (1991): How to read financial pages. Random House Business Books.BRIEGER, N.; CONFORT, J. (1990): Contacts. Prentice Hall I.CUEVAS M. GUILLERMINA: Inglés turístico fácil. Larousse.FOLEY, M.; HALL D. (1993): Distinction. Nelson.SASLOW, J.; ASCHER, A. (2000): Top Noch 1. Edición Allen Ascher. Japan: Pearson Longman.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.PRIMER AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO1-4: FUNCIONES DE TRABAJO.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Analizar la función de trabajo (1)Título del módulo: Funciones de trabajo


Objetivo del módulo: Identificar actividades productivas que puede realizar en el área de turismo alternativo y el marco legal de ejecución.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes definen claramente las habilidades y destrezas que tendrán que desarrollar para poder trabajar en el área del turismo alternativo, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOCaracteriza las Reconoce con exactitud Hace una valoración justa Reconoce las diferentesgeneralidades del turismo las diferentes del turismo como medio áreas de acción en ely sus particularidades. posibilidades que presenta de desarrollo personal y turismo y realiza un

la carrera y las social. análisis completo de losposibilidades de práctica diversos tipos de turismo.en empresas.

Examina el marco Hace un reconocimiento Determina con exactitud Hace un reconocimientonormativo aplicable al justo de las normas de la responsabilidad legal completo de laejercicio de la profesión calidad relativas a los del trabajador en el reglamentación delen el sector turismo. servicios y productos turismo alternativo. turismo en el país.

turísticos.

Caracteriza la función de Hace un reconocimiento Identificación adecuada Manifiesta una evidenciatrabajo y sus condiciones exacto de los diversos de los riesgos existentes pertinente de lade realización. medios de trabajo para la salud y seguridad información obtenida.

representativos del en el trabajo.turismo alternativo y lasposibilidadesempresariales que ofrece.

Examina y ordena Determina exactamente el Delimita con exactitud las Realiza un enunciadocorrectamente las tareas y impacto relativo de las responsabilidades ligadas completo de laslas operaciones tareas. al ejercicio de la profesión. operaciones, lasrelacionadas a la función condiciones de ejecuciónde trabajo. y los criterios de

desempeño de cada unade las tareas.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Examina con precisión las Muestra iniciativa en el Se esfuerza por mejorar Determina de formahabilidades y destrezas desarrollo de sus permanentemente sus pertinente los lazosrequeridas para el trabajo. funciones para mejorar los habilidades y aptitudes existentes entre

servicios que se ofrecen. profesionales. habilidades y aptitudes.


Informarse

Ofrecer una panorámica general de la formación en técnico en gestión de turismo alternativo.Presentar las generalidades del turismo.Presentar la estructura organizativa y normativa del turismo en el país.Presentar los diferentes tipos de turismo.Sensibilizar al estudiantado sobre la responsabilidad socio económico y política del profesional de

turismo.Presentar la importancia del turismo en el país.Presentar los tipos de servicios que se ofrecen en el área del turismo alternativo.Presentar diferentes test psicológicos (inteligencia, personalidad, perfil profesional, etc.).

Planificar

Individualmente, el/la estudiante define las etapas del estudio y de la reflexión a realizar.Decidir

Individualmente, el/la estudiante define el área del turismo alternativo donde le gustaría trabajar.Selección del test psicológico para auto-evaluar su perfil personal y profesional.

Ejecutar

Implementar las actividades y el test planificados.Controlar

Con el apoyo del docente, el/la estudiante verifica si existe armonía entre su perfil y el área profesional elegido.

Diálogos en grupo donde el/la estudiante ofrece aportes de su reflexión.Evaluar

Cada estudiante valoriza el proceso y los resultados.


- El/la estudiante formula un proyecto donde evalúa las habilidades ydestrezas que posee, así como las que debe desarrollar durante su formación para poder trabajar en el área del turismo alternativo. La evaluación se puede llevar a cabo en el aula.

Condiciones de realización: Con la ayuda de datos recientes relativos a la existencia de la función de trabajo, al marco normativo y deontológico del turismo y del turismo alternativo, considerando las diferentes opciones de trabajo.

Recursos:

Laboratorios.Bibliotecas.Equipo de cómputo.


ÁLVAREZ, MARCELO (2003): La ruta de los paladares. El patrimonio alimentario y gastronómico como recurso del desarrollo local y regional. En “Congreso Iberoamericano sobre patrimonio cultural, desarrollo y turismo”.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.México: Morelia.

ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO (2002): Turismo: Panorama 2020. Presiones mundiales y perfiles de lossegmentos de mercado, vol. 7. Madrid: OMT.

Web EL SALVADOR

La Corporación Salvadoreña de Turismo (CORSATUR) ( http://www.elsalvadorturismo.gob.sv/evolc.htm ) .Cámara Salvadoreña de Turismo ( http://www.turismo-elsalvador.com/actividad.shtml ) .Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales de El Salvador ( http://www.marn.gob.sv ) .

Web HONDURAS

La Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA) ( http://www.serna.gob.hn ) .La Corporación Hondureña de Desarrollo Forestal ( http://www.cohdefor.hn ) .Red Ecologista Hondureña para el Desarrollo Sostenible ( http://rds.org.hn/forestal ) .Portal de Desarrollo Sostenible de Honduras ( http://portal.rds.org.hn/ ) .

Web NICARAGUA

Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Nicaragua ( http://www.marena.gob.ni ) .Ministerio Agropecuario y Forestal Nicaragua ( http://www.sifor.gob.ni/index.htm ) .Instituto Nacional Forestal ( http://www.inafor.gob.ni ) .Instituto Nacional de Turismo de Nicaragua ( http://www.intur.gob.ni ) .

Web BELIZE

Asociación de Ecoturismo de Belice ( http://www.belizeecotourism.org ) .Belize Tourism Industry Association ( http://www.btia.org ) .Consejo de Turismo de Belice ( http://www.travelbelize.org ) .

Web GUATEMALA

Servidor Turístico de Guatemala ( http://www.mayaspirit.com.gt ) .El Instituto Guatemalteco de Turismo ( http://www.nuestraguatemala.com/index.htm ) .Comisión Nacional de Medio Ambiente de Guatemala

( http://www.ecouncil.ac.cr/centroam/conama/conama.htm ) .Consejo Nacional de Áreas Protegidas de Guatemala ( http://conap.online.fr/primera.htm ) .

Web MEXICO

Turismo de México ( http://www.mexicodesconocido.com.mx ) .La Comisión Nacional para el conocimiento y el uso de la Biodiversidad de México

( http://www.conabio.gob.mx ) .Fondo Mexicano para la conservación de la Naturaleza ( http://www.fmcn.org ) .


http://www.elsalvadorturismo.gob.sv/evolc.htm

http://www.fmcn.org/

http://www.conabio.gob.mx/

http://www.mexicodesconocido.com.mx/

http://conap.online.fr/primera.htm

http://www.ecouncil.ac.cr/centroam/conama/conama.htm

http://www.nuestraguatemala.com/index.htm

http://www.mayaspirit.com.gt/

http://www.travelbelize.org/

http://www.btia.org/

http://www.belizeecotourism.org/

http://www.intur.gob.ni/

http://www.inafor.gob.ni/

http://www.sifor.gob.ni/index.htm

http://www.marena.gob.ni/

http://portal.rds.org.hn/

http://rds.org.hn/forestal

http://www.cohdefor.hn/

http://www.serna.gob.hn/

http://www.marn.gob.sv/

http://www.turismo-elsalvador.com/actividad.shtml


PRIMER AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 1-5: INTRODUCCIÓN AL POTENCIAL DEL AMBIENTE NATURAL.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Identificar el potencial del ambiente natural (6A)Título del módulo: Introducción al potencial del ambiente natural

Duración prevista: 126 horas ( 7 semanas )Prerrequisito: Noveno grado U.V : 6 Código: TGTA1-5Objetivo del módulo: Interpretar el potencial de los distintos medios naturales existentes.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes clasifican información detallada sobre los ambientes naturales salvadoreños, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOIdentifica los recursos Identifica minuciosamente Ayuda a sus compañeros y Investiga exhaustivamentenaturales. los recursos naturales con compañeras en la sobre recursos naturales

y sin resguardo identificación y estudio de existentes y los clasifica engubernamental o privado. recursos naturales. conocidos y no conocidos.

Recolecta datos sobre Realiza visitas detalladas Manifiesta respeto por el Realiza estudios previos yambientes naturales de los ambientes medio ambiente y eficaces de laclasificando la información naturales para confrontar contribuye en la difusión investigación sobreordenadamente. y mejorar la información de su cuidado. recursos naturales

conocida. existentes.

Analiza e interpreta la Comprende y enfoca Comprendeinformación obtenida. apropiadamente los datos correctamente la

relevantes que interesan investigación e identificaal análisis. adecuadamente los datos

relevantes que interesanal análisis.


InformarseIntroducción sobre el potencial de los distintos medios naturales existentes.Explicación sobre métodos de recolección de información.Explicación sobre métodos de análisis e interpretación de información.Búsqueda dirigida por Internet.Visita en el área de campo.

PlanificarDefinición de las etapas de la investigación a realizar.En equipo, discusiones sobre estrategias y recursos necesarios para la realización de la investigación y

de la clasificación de los datos obtenidos.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Decidir

Definir en equipo los roles y responsabilidades de cada miembro.Ejecutar

Implementar las actividades planificadas por el grupo.Controlar

Comparación del proceso y resultados parciales, contra lo planificado.Con el apoyo del docente, el equipo deberá decidir e implementar acciones correctivas, pertinentes al

proyecto.Diálogos educativos donde el/la alumno/a ofrece aportes de sus investigaciones.

EvaluarCada estudiante valoriza el proceso y los resultados.Socialización en equipo del proceso y resultados obtenidos.


Clasificación adecuada de los datos obtenidos.El/la estudiante también podría ser evaluado/a según la calidad de su participación y de sus aportes en

reuniones de reflexión.

Condiciones de realización: Partiendo del reconocimiento de la zona, valiéndose de información escrita y cartográfica, pudiendo desarrollarla individualmente o en grupo.

Recursos:

Computadora con Internet y sus accesorios, tales como impresora, proyector de cañón, pantalla para proyección.

Cámara de video (Para la captura de video de los lugares a visitar en el área de campo).Cámara fotográfica (Para la captura de imágenes de los lugares a visitar en el área de campo).


Videos sobre ambientes naturales.Mapas presentando los ambientes naturales del país.Hemeroteca actualizada (revistas, periódicos, folletos) de información ambiental de todo tipo de organismo

involucrado con el medio ambiente del país.



PRIMER AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 1-6: CONSERVACIÓN DEL AMBIENTE NATURAL.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Promover la conservación del ambiente natural (10)Título del módulo: Conservación del ambiente natural


Objetivo del módulo: Presentar acciones para la promoción de la conservación y protección del ambiente natural actual en El Salvador.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes transmiten prácticas responsables para la promoción de la protección del medio ambiente, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOIntroduce conceptos sobre Muestra disposición a Obtiene y hace uso deel medio ambiente. ofrecer su apoyo a los información detallada

compañeros y las sobre la situación actualcompañeras que del medio ambientenecesitan información mundial y de El Salvador.sobre el medio ambiente.

Introduce la importancia Evalúa detalladamente los Hace una reflexión Obtiene y aplicadel medio ambiente. problemas futuros y consciente de los información eficaz sobre

actuales ocasionados por beneficios para la vida prácticas ecológicas parael deterioro ambiental. humana y animal de un el uso de desechos

medio ambiente sólidos.saludable.

Transmite prácticas Solicita apropiadamente el Trabaja eficazmente con Introduce prácticas sobreresponsables para la patrocinio a la empresa escuelas, iglesias, tratamiento de desechosprotección del medio privada para promover hospitales y unidades de sólidos (reciclaje, uso deambiente. campañas sobre la salud para la transmisión letrinas aboneras u otras

protección del medio de prácticas sobre mejoras).ambiente y presenta a protección y conservacióngobiernos locales ideas o del medio ambiente yproyectos sobre la supervisa estrictamente elprotección del medio cumplimiento de estasambiente. prácticas.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Conserva el medio natural Forma comités de Difunde una cultura de Identifica detalladamenteen todas las conservación del medio conservación del medio los medios naturales concircunstancias. ambiente y colabora en el ambiente, por medio de mayor importancia y más

entrenamiento apropiado programas en las escuelas vulnerables, con ayuda dea personas o comunidades u otras instituciones, y comités o comunidades.sobre la conservación de coordina eficazmente conmedios naturales en autoridades locales paraparticular. sancionar a personas o

instituciones quecontribuyan de manerairresponsable al deteriorodel medio ambiente.

Investiga la forma de Analiza detalladamente las Colabora en Identifica correctamenteayuda o patrocinio que normativas de investigaciones de grupo las distintas asociaciones eprestan o podrían prestar instituciones y asumiendo sus instituciones que trabajaninstituciones y asociaciones interesadas responsabilidades. por el medio ambiente.asociaciones interesadas en la conservación delpor el medio ambiente. medio ambiente.Sugerencias metodológicas:

1. Informarse

- Introducción al medio ambiente.- Sensibilización de la importancia del medio ambiente en la vida.- Presentación de técnicas de protección del medio ambiente utilizadas en otros países.- Información sobre el impacto ambiental a nivel mundial y específicamente en El Salvador.- Identificación de instituciones que trabajan para el medio ambiente salvadoreño.- Identificación de energías renovables y distintas alternativas de conservación.- Investigación dirigida por Internet.- Visita de lugares con problemas de impacto ambiental.

2. Planificar- En equipo, definen las etapas del proyecto a realizar.- En equipo, discuten sobre estrategias y recursos necesarios para la realización del proyecto.

3. Decidir- En equipo, definen criterios para la decisión del proyecto a atender.- En equipo, definen roles y responsabilidades de cada miembro.

4. Ejecutar- Implementan las actividades planificadas por el grupo.

5. Controlar- Comparación del proceso y resultados parciales, contra lo planificado.- Con el apoyo del docente, el equipo deberá decidir e implementar acciones correctivas,

pertinentes al proyecto.- Diálogos educativos donde el/la alumno/a ofrece aportes de sus investigaciones.

6. Evaluar- Cada estudiante valoriza el proceso y los resultados.- Socialización en equipo del proceso y resultados obtenidos.


- Como proyecto de evaluación el alumnado presenta propuestas nuevas e innovadoras de conservación y protección del medio ambiente que aún no se ponen en práctica en el país (reciclaje, energía eólica, térmica, solar, etc.).

Condiciones de realización: Tres salidas al medio natural, como mínimo, apoyándose en la difusión de la



conservación del ambiente natural, valiéndose de estudios y documentación acerca de la conservación de ambientes naturales, trabajando en conjunto con entidades comprometidas a la conservación del medio ambiente, desarrollándose en grupos para una mejor cobertura.

Recursos:


Cámara de video. (Para la captura de video de los lugares a visitar en el área de campo).Cámara fotográfica. (Para la captura de imágenes de los lugares a visitar en el área de campo).


Videos sobre el deterioro del impacto ambiental a nivel mundial (se sugiere el documental de Al Gore titulado Una Verdad Incómoda).

Videos sobre el deterioro del impacto ambiental en El Salvador.Videos sobre energías renovables y distintas alternativas para la protección y conservación del medio

ambiente.Hemeroteca actualizada (revistas, periódicos, folletos) de información ambiental de todo tipo de organismo

involucrado con la protección y conservación del medio ambiente del país.



Segundo Año


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.SEGUNDO AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 2-1: PROMOCIÓN DEL AMBIENTE CULTURAL.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Fomentar el potencial del ambiente cultural (11B)Título del módulo: Promoción del ambiente cultural

Duración prevista: 126 horas ( 7 semanas )Prerrequisito: Primer año U.V: 6 Código: TGTA2-1Objetivo del módulo: Fomentar el potencial de la cultura salvadoreña, con enfoque turístico.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes fomentan el carácter geográfico, histórico y cultural del país, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOSelecciona y proporciona Facilita oportuna Hace una recuperación Realiza un inventario deinformación sobre los información de cada uno minuciosa de las leyendas los puntos de interésprincipales puntos de de los puntos de interés y cuentos tradicionales, turístico que caracterizaninterés regional y turístico, seleccionando respetando las la región y unnacional. correctamente la costumbres y creencias de reconocimiento detallado

información. los pueblos. de elementoscaracterísticos delpatrimonio arquitectural.

Trata la información Evalúa apropiadamente Analiza críticamente los Investiga y se informa conrelativa a diferentes los eventos de carácter temas de actualidad. rigor sobre eventos deeventos de la actualidad turístico, considerando el actualidad regional yregional y nacional, tipo de turismo que nacional.tomando en consideración genera cada uno de esosel contexto geográfico, eventos.histórico, sociológico,económico o políticopropios de la zona.

Fomenta adecuadamente Elabora proyectos Manifiesta Recupera y transmitela identidad cultural. enfocados al rescate del responsabilidad en la correctamente la

idioma ancestral y los importancia de mantener importancia de lapresenta adecuadamente con vida los valores identidad ancestral en losa autoridades ancestrales para no jóvenes.competentes. perder nuestro origen de

identidad.



InformarseBúsqueda dirigida por Internet.Investigación sobre el potencial de la cultura salvadoreña enfocada al turismo.Identificación de distintos lugares turísticos con habla indígena.Visita de lugares turísticos con poblaciones indígenas.Identificación de eventos de carácter turístico considerando el tipo de turismo que generan.

PlanificarEn equipo, el alumnado planifica su investigación y reflexiona sobre los resultados que quiere

obtener.Discuten sobre estrategias y recursos necesarios para la realización del proyecto.

DecidirEn equipo, constatan si cuentan con información necesaria para desarrollar opiniones sobre el

potencial cultural con enfoque turístico.Definen roles y responsabilidades de cada miembro.

EjecutarImplementación de las actividades planificadas por el equipo.

ControlarCada equipo ofrece aportes de sus resultados de investigación.Comparación del proceso y resultados parciales, contra lo planificado.- Con el apoyo del docente, cada equipo decide e implementa acciones

correctivas, pertinentes al proyecto.Evaluar

De forma individual y en equipo, valorización del proceso de trabajo y de los resultados obtenidos.Diálogos educativos donde el/la alumno/a ofrece aportes de su método de trabajo y análisis del

aprendizaje que está obteniendo.


El alumnado presenta un informe técnico que incluye material videográfico y/o fotográfico e incluye ideas para mantener los rasgos culturales del país que nos identifican y son importantes de preservar para aumentar el potencial cultural de El Salvador.

El alumnado también puede ser en parte evaluado según la calidad de su participación y de sus aportes en reuniones de reflexión.

Condiciones de realización: En el aula; en equipo o individualmente; con ayuda de documentación, de material informático, audiovisual y de medios de comunicación; en el respeto de las reglas de ética asociadas a diferentes culturas.

Recursos:




Videos sobre las costumbres y tradiciones de la cultura salvadoreña.Videos sobre costumbres y tradiciones de Centro América que coincidan con las de El Salvador.Material audiovisual y escrito de personas que aún conservan el lenguaje indígena.Material audiovisual y escrito de la gastronomía de El Salvador.Mapas de los sitios arqueológicos y los antiguos asentamientos indígenas en El Salvador.Informes de asociaciones o grupos que se dedican a la conservación de la cultura y el arte salvadoreño.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Maquetas de procesos de elaboración de artesanías.Modelos de trajes típicos.Muestras de artesanías de la región.CD de música folclórica.



DESCRIPTOR DEL MÓDULO 2-2: CALIDAD EN EL SERVICIO.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Desarrollar la calidad en el servicio ( 5 )Título del módulo: Calidad en el servicio

Duración prevista: 126 horas ( 7 semanas )Prerrequisito: Primer año U.V: 6 Código: TGTA2-2

Objetivo del módulo: Implementar sistemas de gestión de calidad en empresas que ofrecen el turismo alternativo, generando una cultura de mejora continua.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes elaboran proyecto de oferta de servicios de turismo alternativo aplicando las normativas existentes a nivel de ISO y normativas de calidad implementadas en el país, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOAplica eficientemente Hace una supervisión Maneja adecuadamente Trasmite adecuadamenteconceptos de calidad en la completa de la calidad del los imprevistos con instrucciones de calidad ainteracción con grupos. servicio. estándares de calidad los agentes locales.

establecidos.

Verifica el expediente de Lleva un control Identifica las necesidades Verifica correctamente ellos clientes. exhaustivo de los y las limitaciones perfil de los clientes.

expedientes de los individuales y del grupo.clientes.

Informa detallada y Da seguimiento a las Adopta una actitud Transmite la informaciónpuntualmente a los demandas de los clientes profesional en la adecuada y pertinente.clientes. para asegurar que son comunicación con los

atendidos. clientes.

Ofrece apoyo durante Asume responsabilidades Ayuda según las Brinda atención a todostodas las actividades. para asegurar la calidad de circunstancias. los miembros del grupo.

los servicios que seofrecen.

Adapta las actividades Toma decisiones Estima la experiencia, la Desarrolla habilidadessegún las necesidades de analizando la información edad, el grado de fatiga y para observar laslos clientes. que posee para garantizar los objetivos de viaje de actitudes y

la buena atención a los los clientes. comportamientos de losclientes. clientes y reacciona

oportunamente.

Evalúa la satisfacción de Lleva un registro completo Reconoce las fortalezas y Analiza las encuestaslos clientes. de las inconformidades de los errores del producto y realizadas a los clientes y

los clientes. el servicio y lo utiliza en la valora justamente sus

58


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.mejora de la calidad. comentarios.

Diseña y aplica Diseña apropiadamente Manifiesta interés por Identifica exactamente loseficientemente planes de estrategias de mejora del valorar permanentemente puntos críticos del serviciomejoras. servicio, hace un su trabajo y aplicar y propone alternativas de

seguimiento de sus mejoras en el servicio. mejora.resultados y evalúa suimpacto.


Informarse

Introducción a las normativas existentes a nivel ISO.Identificación de las normas establecidas para la industria del ecoturismo.Presentación de metodología para la elaboración de instrumentos de medición.Presentación de metodología para la evaluación de la satisfacción del cliente.Presentación de metodología para la elaboración de planes de mejora continua.Estudio de expedientes de clientes reales y simulados.

Planificar

Definición de las etapas del trabajo a ejecutar y de los recursos necesarios para su realización.

Decidir

El/la estudiante constata si cuenta con la información necesaria para desarrollar el proyecto.

El/la estudiante evalúa si comprende las normas y la metodología para llevar a cabo el proyecto.Ejecutar

Implementación de las actividades planificadas.Controlar

Con la ayuda del docente, el/la estudiante propicia seguimiento y retroalimentación sobre el avance y la calidad del trabajo.

Cada estudiante controla el logro que está alcanzando en función de las actividades planificadas.Se puede llevar el control por medio de informes parciales en los que se constate el cumplimiento de

lo planificado.Evaluar

Análisis y evaluación de los trabajos en discusiones de grupo.


El estudiantado formula individualmente o en equipo un proyecto de investigación in situ para verificar que todas las actividades realizadas, ya sea en ambientes naturales o de oficina, estén diseñadas en procesos y estos, a su vez, normados.

Diseña procesos y elabora propuestas de normas o aplica las ya existentes, considerando instrumentos que evalúen oportunamente el impacto de la estrategia.

Condiciones de realización: Con ayuda de normas de calidad existentes.

Recursos:

Equipo de cómputo.Equipo tecnológico.



DÁVILA, J.A.M. (2002): Calidad del servicio en el sector turístico. La Coruña: Netbiblo.DENTON, D. KEITH (1991): Calidad en el servicio a los clientes. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.GÓMEZ, MARÍA FERNANDA (2003): Calidad turística en la pequeña y mediana empresa. Buenos Aires:

Ediciones Turísticas.JULIÁ, M.; PORSCHE, F.; GIMÉNEZ, V.; VERGE, X. (2002): Gestión de la calidad aplicada a la hostelería y

restauración. Madrid: Prentice Hall.ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO (2003): Desarrollo sostenible del ecoturismo: Una compilación de

buenas prácticas en las PYME. Madrid.DE LA PARRA PAZ, ERIC (1997): Guía práctica para lograr calidad en el servicio: Un programa generador de

empresas de competitividad mundial. México: Ediciones Fiscales ISEF.PÉREZ P., JOSÉ MARÍA (2001): Hostelería: Técnicas y calidad de servicio. Madrid: Hotel S.L. Ediciones.ROTHERY, BRIAN (1983): ISO 9000. México: Panorama Editorial.RUFIN M., RAMÓN (2002): Las empresas turísticas en la sociedad de la información. Madrid: Centro de

Estudios Ramón Areces.SENLLE, A., MARTÍNEZ, E.; MARTÍNEZ, N. (2001): ISO 9000-2000: Calidad en los servicios. Barcelona: Gestión.SORET LOS SANTOS, IGNACIO (2004): Logística comercial y empresarial. Madrid: Esic.



DESCRIPTOR DEL MÓDULO 2-3: IDIOMA EXTRANJERO FASE 1B.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Manejar idioma extranjero (Ingles, Fase I) (12B)Título del módulo: Idioma extranjero Fase I B

Duración prevista: 144 horas ( 8 semanas )Prerrequisito: Primer año U.V: 7 Código: TGTA2-3

Objetivo del módulo: Interactuar por escrito con un turista o grupo de turistas en inglés.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes mantienen una correspondencia clara y concisa conjugando los diferentes tiempos gramaticales (presente, pasado y futuro), cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOTransmite por escrito, con Valora el potencial del Colabora con sus Transmite claramente porclaridad y precisión, dominio del idioma inglés compañeros en el uso del escrito sus datosinformación básica. para aprovechar idioma inglés. personales en ingles, sus

oportunidades de negocio gustos y preferenciascon clientes anglófonos. individuales e indicaciones

correctas de ubicacionesgeográficas.

Utiliza correctamente Ayuda a sus compañeros y Aplica correctamente losverbos en sus diferentes compañeras en el dominio tiempos verbales entiempos. de los tiempos verbales. mensajes breves emitidos

en forma escrita.

Formula oraciones cortas Aprovecha las Muestra interés y Redacta correctamentede forma escrita. competencias en el idioma dedicación en el frases cortas utilizando los

inglés para generar nuevas perfeccionamiento tres tiempos verbales.oportunidades de negocio. constante del dominio del

idioma inglés.

Interpreta escritos cortos Argumenta las ventajas y Muestra respeto por la Emite respuestas claras yen inglés. beneficios del dominio del multiculturalidad y la correctas al mensaje

idioma inglés para el diversidad de los pueblos. escrito recibido en inglés.sector turismo.


InformarseIntroducción a la redacción comercial en inglés.

PlanificarIndividualmente, cada estudiante define las estrategias de estudio que le permitan redactar

adecuadamente en inglés.Decidir



Individualmente, cada estudiante decide cuanto tiempo dedicar (al interior y fuera del aula o laboratorio) para el perfeccionamiento del inglés escrito.

EjecutarImplementación de las estrategias planificadas.Aplicación de nuevo vocabulario en textos de producción propia.

ControlarAutocorrección y corrección entre alumnos.Mediante controles periódicos, el alumnado verifica el nivel de perfeccionamiento adquirido.Mediante ambientes simulados, el alumnado mantiene una correspondencia comercial (correos

electrónicos, cartas y mensajes) en inglés y verifica su dominio del idioma.Evaluar

Cada estudiante valoriza las estrategias de estudio y de perfeccionamiento utilizados y sus resultados.Si es necesario, evalúa mejoras y acciones correctivas que aportar a las estrategias utilizadas.


A través de situaciones simuladas, el/la estudiante aplica los conocimientos adquiridos redactando un escrito comercial dirigido a clientes.


Recursos de aprendizaje:

Equipo de cómputo.Laboratorio de idiomas.Libros de método de inglés.Diccionario español-inglés.


ABELL, ALICIA (2003): Business grammar, style & usage: A desk reference for articulate and polished businesswriting and speaking. Boston: Aspatore Books.

GEFFNER, ANDREA B. (1998): Barrons ESL guide to american business english. New York: Barrons Educational Series.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Segundo Año

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 2-4: PROTECCIÓN DEL AMBIENTE NATURAL.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Proteger el potencial del ambiente natural (6B)Título del módulo: Protección del ambiente natural

Duración prevista: 126 horas ( 7 semanas )Prerrequisito: Primer año U.V 6 Código: TGTA2-4

Objetivo del módulo: Fomentar el potencial de los distintos medios naturales existentes y la forma de administración de estos.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes presentan propuestas de resguardo de los distintos medios naturales del país, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOPresenta la información Realiza un enfoque Demuestra transparencia Utiliza un método claroobtenida sobre la correcto de la y responsabilidad en el para la presentación deladministración de los presentación, de acuerdo proceso de investigación. informe.medios naturales con a lo identificado en elestricto profesionalismo. potencial del ambiente

natural.

Presenta creativamente Innova eficazmente con Demuestra creatividad en Diversifica las propuestasnuevas propuestas. propuestas (ya existentes) la presentación de existentes e identifica

que tienen mayor propuestas poco o nada oportunamente la posibledemanda. conocidas, pero demanda de las nuevas

existentes. propuestas.

Prioriza los ambientes Coordina eficientemente Proporciona información Realiza una investigaciónnaturales sin resguardo con instituciones completa sobre la exhaustiva sobre elpara el consumo turístico. interesadas en el importancia de resguardar potencial de los

resguardo de ambientes ambientes naturales. ambientes naturales sinnaturales. resguardo y presenta, de

forma pertinente,propuestas de resguardo.


InformarseIntroducción a los métodos actuales de administración de ambientes naturales en el país.Transmisión de los conocimientos necesarios para identificar y abordar la problemática de la

administración actoral de los ambientes naturales.Consulta de informes para desarrollar trabajos enfocados a los medios naturales.Visita de medios naturales.-


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Planificar

Definición de las etapas del análisis y estudio a realizar.

En equipo, definir estrategias y recursos necesarios para llevar a cabo análisis y estudio sobre nuevas propuestas para el resguardo de los medios ambientes.

Decidir

Definir en equipo los roles y responsabilidades de cada miembro.

Ejecutar

Implementar las actividades planificadas por el equipo.

Controlar

Comparación del proceso y resultados parciales, contra lo planificado.

Con el apoyo del docente, el equipo deberá decidir e implementar acciones correctivas pertinentes al proyecto.

Evaluar

Diálogos educativos donde el/la alumno/a ofrece aporte de sus trabajo en equipo y de sus responsabilidades.


El estudiantado debe consultar informes sobre los ambientes naturales del país, estudiar el material visto en clase e investigar sobre mejores métodos alternativos de aprovechamiento o administración de ambientes naturales en otros países para, finalmente, elaborar un informe acerca de lo investigado.

El/la estudiante también podría ser evaluado/a según la calidad de su participación y de sus aportes en reuniones de reflexión.

Condiciones de realización: Partiendo del reconocimiento de la zona, valiéndose de información escrita y cartográfica, pudiendo desarrollarla individualmente o en grupo, solicitando la colaboración de grupos o instituciones protectoras del medio natural.

Recursos:




Videos sobre el cuidado y mantenimiento de ambientes naturales de otros países para ser analizados en clase y otros sobre la administración de esos ambientes.

Hemeroteca actualizada (revistas, periódicos, folletos) de información ambiental de todo tipo de organismo involucrado con el medio ambiente del país.



SEGUNDO AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 2-5: ORIENTACIÓN EN AMBIENTE NATURAL CON AYUDA DE INSTRUMENTOS.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Orientarse en el medio natural (20A)Título del módulo: Orientación en ambiente natural con ayuda de instrumentos

Duración prevista: 180 horas ( 10 semanas )Prerrequisito: Primer año U.V: 9 Código: TGTA2-5Objetivo del módulo: Orientarse en cualquier ambiente natural con los instrumentos mínimos necesarios.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes encuentran el camino utilizando los instrumentos necesarios y cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADODetermina con exactitud Realiza una evaluación Es metódico y ordenado Determina exactamenteun trayecto en un mapa. justa de los riesgos y del en la realización de las coordenadas de los

tiempo necesario para cálculos. puntos de partida y deefectuar el trayecto. llegada y de los lugares de

campamento y calculacon exactitud losprincipales azimuts deltrayecto, los desniveles afranquear, la profundidadde las aguas y lasdistancias entre las etapasdel trayecto.

Progresa en tierra y por Realiza una evaluación Utiliza apropiadamente Localiza exactamente enagua con la ayuda de justa de los riesgos. los mapas, instrumentos y un mapa los elementosinstrumentos, técnicas de claves del paisaje y calculadeterminando con desplazamiento. con precisión el azimut aexactitud su posición en seguir para alcanzar elreferencia al trayecto punto siguiente delplanificado. trayecto.

Encuentra el camino Realiza una evaluación Actúa con Formula rápidamente lautilizando justa de los riesgos. responsabilidad, calma y constatación de haberseapropiadamente mapas, seguridad. perdido y evalúa coninstrumentos y técnicas de exactitud el tiempodesplazamiento. transcurrido desde el

último punto del trayecto.

65



InformarseIntroducción a la lectura de mapas.Introducción a la utilización de equipos de orientación (GPS, brújula, mapas).Técnicas de desplazamiento terrestre y marítimo con ayuda de instrumentos.Técnicas de orientación en tierra y en agua, de día y de noche con ayuda de instrumentos.Técnicas de liderazgo de grupos de turistas en situaciones de rescate.Métodos de identificación de lugares de riesgo.

PlanificarDiscusiones sobre las estrategias y los recursos necesarios para salir ileso/a y sin problemas de un

área natural con los instrumentos mínimos de orientación.Decidir

En equipo, constatar si cuentan con los conocimientos y los instrumentos necesarios para llevar a cabo el proyecto.

Definir roles y responsabilidades de cada miembro.Ejecutar

Puesta a prueba de los conocimientos, adquiridos por medio de situaciones simuladas, en un área de práctica en la institución y posteriormente en el medio natural.

ControlarCada equipo redacta informes valorando sus logros según las estrategias panificadas.Cada miembro del equipo evalúa periódicamente sus compañeros/as y presenta ideas para mejorar

los resultados.Evaluar

De forma individual y en equipo, valorización del proceso de trabajo y de los resultados obtenidos.Diálogos educativos donde el alumnado ofrece aportes de su experiencia.


Salir ileso/a y sin problemas de un área natural consideradamente grande con ayuda de los instrumentos mínimos de orientación.

Liderar un grupo de turistas en simulacro de rescate.

Condiciones de realización: Con la ayuda de la documentación pertinente, de mapas topográficos y batimétricos de diferentes escalas, de una brújula y de un sistema de posicionamiento global; con grupos de seis a diez personas; en el marco de una salida en el medio natural.

Recursos de aprendizaje:

Equipamiento:Una cuerda de escalada dinámica.Sistema de posicionamiento global o GPS.Casco de seguridad.Sistema de rapel (mosquetón de seguro y ocho).Arnés para escalada.Tienda de campaña.Saco para dormir.Silbato (pito).Linterna frontal.Botella para combustible.Hornillo de campamento multicombustible.Botiquín.Binoculares.Mochila de 30-35 litros de capacidad.Cantimplora o camelbag de 2 a 3 litros de capacidad.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Navaja mil usos (suiza).Brújula.Mapa general de El Salvador (actualizado).Mapas de sectores específicos de El Salvador.Estuche o bolsa aislante para mapas.Botas para caminatas o más conocidas como botas de trek (como sugerencia, esta es una parte del material

muy personal que el estudiantado debería adquirir como medida de higiene).



Tercer Año



TERCER AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 3-1: INTERVENCIÓN EN SITUACIÓN DE EMERGENCIA.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Intervenir en una situación de emergencia (9)Título del módulo: Intervención en situación de emergencia

Duración prevista: 180 horas ( 6 semanas )Prerrequisito: Segundo año U.V: 9 Código: TGTA3-1Objetivo del módulo: Reaccionar de forma rápida y efectiva efectivas ante una situación de emergencia.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes presentan informe técnico de intervenciones y resultados, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOEvalúa con precisión la Asume responsabilidades Determina de forma justa Aplica correctamente elurgencia de la situación para garantizar la salud y y rápida las medidas que procedimiento deajustada al tipo de lesión. seguridad de las personas. se deben tomar. emergencia.

Proporciona los primeros Aplica estrictamente los Hace un reconocimiento Utiliza apropiadamenteauxilios reaccionando protocolos de completo de las las técnicas deapropiadamente en el intervención en manifestaciones del reanimación cardio-lugar del accidente y hace situaciones traumáticas y estado de pánico y aplica respiratoria y el botiquínun seguimiento apropiado respeta el plan de el orden en casos de de primeros auxilios,de la persona herida. emergencia. pánico colectivo. haciendo una evaluación

justa del estado de lapersona herida.

Aplica correctamente Valora como prioritario la Enciende un fuego en Administratécnicas de sobrevivencia. salud y seguridad de los condiciones difíciles o apropiadamente la

trabajadores y clientes en extremas, pone en marcha reserva de comida y aguasituaciones de un reflector de calor y aplica conocimientossobrevivencia. apropiado y construye un sobre tipos de plantas y

resguardo de animales comestibles.sobrevivencia condiferentes materiales.

Efectúa maniobras de Organiza adecuadamente Respeta y hace respetar Aplica correctamente lasbúsqueda, de salvamento la búsqueda y rescate de estrictamente el plan de técnicas de búsqueda, dey de evacuación. personas. emergencia. salvamento y de

evacuación apropiadas ala actividad.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Coordina sus acciones con Organiza previamente con Respeta estrictamente los Utiliza un protocolo delas de las instancias las instancias protocolos de rescate y comunicación adaptado acorrespondientes. correspondientes evacuación diseñados por la urgencia de la situación.

situaciones de las unidades deemergencia. emergencia.

Reporta los incidentes de Respeta el protocolo Proporciona con empatía Llena los formulariosforma clara y oportuna. mediático de la empresa. información a las personas apropiados haciendo una

cercanas, al afectado o descripción exacta de losafectados por el hechos, de las medidasaccidente. tomadas y de los

resultados alcanzados.


InformarseTécnicas de evaluación de los tipos de emergencias que podrían surgir.Técnicas de aplicación de primeros auxilios.Técnicas de sobrevivencia.Información sobre instituciones tales como: hospitales, PNC, unidades de salud y comandos de

salvamento.Información sobre el uso y el mantenimiento de equipos de búsqueda y de rescate, de

comunicación, primeros auxilios y sobrevivencia.Metodología para la presentación de informes técnicos sobre emergencias.

Planificar

En equipo, definir las técnicas a utilizar para intervenir en situación de emergencia.

Evaluación de las aptitudes de cada miembro del equipo.

Decidir

Definir roles y responsabilidades de cada miembro según las aptitudes evaluadas.

Ejecutar

Poner en práctica las técnicas aprendidas en un simulacro de salvamento.

Controlar

Con la ayuda del docente, evaluar las técnicas utilizadas en cada etapa del salvamento simulado.

Con la ayuda del docente, evaluar en cada etapa la calidad y lo pertinente del informe redactado por cada equipo.

Evaluar

Cada estudiante valoriza su aprendizaje y los resultados obtenidos.


El estudiantado colabora en un simulacro de salvamento para tener oportunidad de poner en práctica las técnicas y conocimientos aprendidos en una situación inspirada de la realidad. Presenta un informe de las intervenciones realizadas y sus resultados.

Condiciones de realización: A partir de un procedimiento de emergencia, del plan de emergencia propio a la salida y al marco normativo y deontológico del turismo alternativo; con ayuda de instrumentos de comunicación, de un botiquín de primeros auxilios y del equipamiento de emergencia apropiado a la salida; con grupos de tres a diez


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.personas; en el marco de una salida en el medio natural.

Recursos:

Instrumentos y material necesario para el estudiantado:Manuales de protocolo de comandos de salvamento en El Salvador y otros países.Manuales de primeros auxilios.Manuales de sobrevivencia en distintos entornos.Manuales de rescate y escalada en montaña (como sugerencia, la revista española Desnivel).Manuales sobre plantas comestibles en América Central y específicamente El Salvador.

Instrumentos:Cuerdas de escalada dinámica y estática.Bolsas para cuerdas.Sistema de posicionamiento global o GPS.Casco de seguridad.Sistema de rapel (mosquetón de seguro y ocho).Mosquetones para repuesto.Arnés para escalada.Tienda de campaña.Saco para dormir.Silbato (pito).Linterna frontal.Botella para combustible.Hornillo de campamento multicombustible.Camilla de rescate.Botiquín.Radio comunicadores.Binoculares.Cuerda para remolcar o cualquier otro dispositivo de remolque.Ascensores para cuerda (o jumar).Mochila de 30-35 litros de capacidad.Cantimplora o camelbag de 2 a 3 litros de capacidad.Navaja mil usos (suiza).Cuchillo de casería.Brújula.Bicicleta de montaña.Bolsa portátil con herramientas para reparación de bicicleta.Mapa general de El Salvador (actualizado).Mapas de sectores específicos de El Salvador.Estuche o bolsa aislante para mapas.Botas para caminatas o más conocidas como botas de trek (como sugerencia, esta es una parte del material


Material acuático:Canoa o balsa inflable de rafting para 6 personas de capacidad.Remos.Chalecos salvavidas.Cascos de seguridad.

Bodega o espacio para guardar todo el material. Este espacio o bodega debe ser de dimensiones adecuadas según la cantidad del equipo, de manera que no esté aglomerado o amontonado debido a que debe tener un mantenimiento especial.



NOTA:Todo este material necesita un espacio de ser posible con 0% de polvo y humedad para que su vida útil no se degrade con anticipación según las especificaciones de los fabricantes.

Material en bodega:Casilleros para guardar material personal de los estudiantes.Caja de herramientas para la reparación del equipo en general.Ganchos para mantener las cuerdas colgadas.Extensiones eléctricas.


Algunas direcciones electrónicas para la compra de la mayoría de este material son:

www.rei.comwww.barrabes.comwww.blackdiamond.comwww.mamut.com

Estas son sólo algunas sugerencias, pero existen muchas más.

Los mapas de El Salvador pueden ser adquiridos en el Centro Nacional de Registros (CNR).

Al momento de hacer la compra del material, se debe verificar que los fabricantes cumplen con las normas de calidad que se exigen para este tipo de equipo, ya que son materiales donde se pone la vida en juego. Por lo tanto, no hay que escatimar en calidad. La mayoría de materiales que cumplen con estas normas contienen impreso:

CE Comunidad Europea. UIA Unión Internacional de Asociaciones de Alpinismo.

Estos son algunos ejemplos de los países o instituciones que exigen normas de calidad.


http://www.mamut.com/

http://www.blackdiamond.com/

http://www.barrabes.com/

http://www.rei.com/

Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.TERCER AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 3-2: HERRAMIENTAS DE SOFTWARE.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Manejar herramientas de software (2)Título del módulo: Herramientas de software

Duración prevista: 210 horas ( 7 semanas)Prerrequisito: Segundo año U.V: 10 Código: TGTA3-2Objetivo del módulo: Manejar las herramientas de software para utilizarlas en el área de turismo.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes manejan paquetes informáticos, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOManeja correctamente Muestra responsabilidad Orienta a sus compañeros Identifica correctamenteequipo informático. en el cuidado del equipo y compañeras en el uso las diferentes partes y

para garantizar su vida útil correcto del equipo funciones de unay minimizar los costos de informático. computadora y susla empresa. periféricos.

Identifica claramente las Hace un uso ético de la Realiza un reconocimientodiferentes funciones del información que obtiene y adecuado de los pasos asistema operativo. de sus habilidades. seguir para realizar las

diferentes funciones.

Identifica los diferentes Demuestra interés por Comparte conocimientos Maneja correctamente lassoftware de utilidad en el actualizarse de informática con su herramientas para elárea. permanentemente en el equipo de trabajo. diseño.

uso de software propiosdel área.

Maneja todas las Elabora diseños Demuestra habilidad en el Respeta las reglasfunciones del software. pertinentes para el manejo de software. ortográficas y

turismo alternativo. gramaticales y las normasde presentaciones de susproducciones.

Crea presentaciones Crea material promocional Utiliza correctamente Aplica sus habilidadesvisuales combinando con atractivo visual y la programas de diseño y informáticas en el usoadecuadamente texto e información necesaria ayuda a sus compañeros y correcto de programas deimagen. para atraer la atención de compañeras en el diseño y en la búsqueda

clientes potenciales. aprendizaje del uso de los de imágenes y recursosprogramas. para elaborar

presentaciones.




InformarseDe forma individual y en equipo, valorización del proceso de trabajo y de los resultados obtenidos.Introducción al uso de manuales y de soporte en línea para resolver problemas.Introducción a la instalación de software.Métodos de solución aplicable a diversos problemas técnicos.

PlanificarIndividualmente, el/la estudiante define las etapas a seguir para instalar software de diseño.En equipo, los/las estudiantes definen proyecto de diseño a realizar.

Decidir

Con la ayuda del docente, cada estudiante decide del tiempo mínimo requerido para instalar software.

En equipo, definen los criterios del proyecto de diseño que han de atender.

Definen los roles y responsabilidades de cada miembro.

Ejecutar

Implementar las actividades planificadas en grupo e individualmente.

Controlar

Siguiendo una matriz de control, el alumnado controla su tiempo y la calidad de instalación de software.

Con el apoyo del docente, el alumnado decide que acciones correctivas implementar.

En equipo, controlan periódicamente el trabajo individual de cada miembro en el proyecto de diseño.

Evaluar

Cada estudiante valorizara los conocimientos adquiridos.

Socialización en equipo del proceso y de los resultados obtenidos.


Dos partes podrían componer la evaluación de este módulo:

Individualmente, el/la alumno/a instala adecuadamente software con la ayuda de manuales y de soporte en línea.

- En equipo, el/la alumno/a produce una página Web o un diseño publicitario (utilización de plantilla para hacer páginas Web).

Condiciones de realización: Con ayuda de PC equipada con los software pertinentes.

Recursos:

Equipo de cómputo con los siguientes programas instalados: *Windows, **Word, ***Excel, ****Access,PhotoShop, Publisher.

Laboratorios de computación.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Manual de prácticas.


ARANGO VÁSQUEZ, S.I.; RICAURTE AVENDAÑO, A. (2006): Manual de herramientas tecnológicas 1. Medellín,Colombia: Universidad de Medellín.

HABRAKEN, J.H.; SÁNCHEZ LÓPEZ, R.A.: DEL ARCO PÉREZ, J.: ANTÚNEZ, G.A. (2002): Microsoft Office XP 8 en 1.Madrid: Pearson Educación.

MARTOS N., FERNANDO (2006): Técnicos de soporte informático de la Comunidad de Castilla y León: TES.Sevilla, España: MAD-Edufoma.

UNIVERSIDAD DE MICHIGAN: Tiempo de hoy. Ediciones Tiempo S.A. No 900-906; digitalizado el 16 de julio 2008.



DESCRIPTOR DEL MÓDULO 3-3: IDIOMA EXTRNJERO FASE 1C.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Manejar idioma extranjero (Inglés, Fase I) (12C)Título del módulo: Idioma extranjero Fase I C

Duración prevista: 240 horas ( 8 semanas )Prerrequisito: Segundo año U.V: 12 Código: TGTA33

Objetivo del módulo: Interactuar oralmente y por escrito con un turista o grupo de turistas en inglés.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes presentan en inglés, de forma oral y escrita, los atractivos turísticos del país, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOTrasmite con claridad y Valora el potencial del Colabora con sus Trasmite con claridadprecisión información dominio del idioma inglés compañeros en el uso del información turística delsobre los atractivos para aprovechar idioma inglés. país en inglés.turísticos del país. oportunidades de negocio

con clientes anglófonos.

Articula correctamente Ayuda a sus compañeros y Aplica correctamente losverbos en sus diferentes compañeras en el dominio tiempos verbales entiempos. de los tiempos verbales. forma oral y escrita.

Formula oraciones en Aprovecha las Muestra interés y Redacta correctamenteforma oral y escrita. competencias en el idioma dedicación en el itinerarios y documentos

inglés para generar nuevas perfeccionamiento publicitarios en inglés.oportunidades de negocio. constante del dominio del

idioma inglés.

Interpreta diálogos en Argumenta las ventajas y Muestra respeto por la Emite respuestas claras yinglés. beneficios del dominio del multiculturalidad y la correctas al mensaje

idioma inglés para el diversidad de los pueblos. recibido en inglés.sector turismo.


Informarse

Introducción al lenguaje publicitario inglés (escrito y oral).

Introducción al lenguaje comercial inglés (escrito y oral).

Planificar

Individualmente, cada estudiante define estrategias de estudio que le ayuden a dominar el


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.idioma

Inglés.

Decidir

Individualmente, cada estudiante decide cuanto tiempo dedicar (al interior y fuera del aula o laboratorio) para el perfeccionamiento del dominio del idioma inglés.

Ejecutar

Implementar las estrategias planificadas.

Controlar

Mediante controles periódicos, el alumnado verifica el nivel de perfeccionamiento adquirido.

Evaluar

Cada estudiante valoriza las estrategias de estudio y de perfeccionamiento utilizados y sus resultados.

Si es necesario, evalúa mejoras y acciones correctivas que aportar a las estrategias utilizadas.


Individualmente o en equipo, el alumnado crea, en inglés, un anuncio, una página Web, un folleto publicitario o una presentación oral promoviendo los atractivos turísticos del país.

Sistema de valoración 150 puntos en el programa TOEIC.


Recursos:

Equipo de cómputo.Laboratorio de idiomas.Cañón.DVD.



TERCER AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 3-4: CONCEPTUALIZACIÓN Y GENERALIDADES DE LA EMPRESA.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Identificar la conceptualización y generalidades de la empresa (14)Título del módulo: Conceptualización y generalidades de la empresa

Duración prevista: 180 horas ( 6 semanas )Prerrequisito: Segundo grado U.V: 9 Código: TGTA3-4Objetivo del módulo: Caracterizar las generalidades del emprendedurismo.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes gestionan recursos para la creación de una empresa, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOCaracteriza las Realiza un análisis Identifica con claridad losgeneralidades del completo de diferentes tipos de emprendedores yemprendedurismo. áreas de actividad los tipos de empresas

comercial. existentes en el campolaboral.

Define correctamente la Aplica apropiadamente Mantiene una relación Aplica correctamenteactividad económica a técnicas de estudio de profesional con el equipo herramientas de análisisemprender. factibilidad del negocio de trabajo, respetando a para la oferta y demanda.

escogido en ambientes todas las personas y susreales, para colectar la ideas.información necesariapara la creación de unaactividad económica.

Planifica y organiza Realiza una investigación Planifica los recursos Redacta con claridad losadecuadamente la juiciosa sobre humanos, materiales y métodos de trabajocreación de una actividad proveedores y financieros necesarios estableciendo uneconómica. colaboradores potenciales para la creación de una calendario realista y

de la empresa. actividad económica. preciso.

Elabora con precisión Realiza un análisis Manifiesta habilidades de Realiza un análisispropuestas asociativas de completo de las diferentes liderazgo compartido en la completo de las ventajas yemprendedurismo. formas de asociarse para relación con sus desventajas en la

crear una empresa. compañeros. asociatividad delemprendedurismo.


InformarseIntroducción a las generalidades del emprendedurismo.Introducción a las diferentes propuestas asociativas de empresas.Estudios de las actividades económicas en el área del turismo alternativo.Presentación de diferentes tipos de emprendedores.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Metodología para la presentación y promoción de empresas.Visita técnicas a empresas.

PlanificarDefinición de las etapas a seguir para la creación de una empresa.En equipo, discusiones sobre estrategias y recursos necesarios para la creación de una empresa.En equipo, establecen un calendario preciso y realista.

DecidirDefinir en equipo la misión y la visión de la nueva empresa.Definir en equipo los roles y responsabilidades de cada miembro.Definir tipo de empresa que crear.

EjecutarImplementar las actividades planificadas para la creación de la empresa.

ControlarAnalizar periódicamente el calendario establecido y los resultados obtenidos.Con el apoyo del docente, el equipo decide si es necesario implementar acciones correctivas para

cumplir con el calendario.Diálogos educativos donde el docente y el alumnado intercambian éxitos y fallos.

EvaluarCada estudiante valoriza los conocimientos adquiridos, los procesos y los resultados.Cada estudiante evalúa sus aptitudes en emprendedurismo.


En equipo, simulan la constitución de una empresa turística y organizan los componentes necesarios para su apertura y difusión. Para valorar la empresa simulada aplican un FODA e introducen las mejoras necesarias como resultado del diagnóstico realizado.

En equipo, realizan su propia idea de negocio considerando el rubro, logo, nombre de la empresa, slogan, jingle; definen la misión, visión, valores y la ubicación según su mercado meta.

Condiciones de realización: Con la ayuda de documentación de banco de datos, de repertorios de información nacional, de medios de comunicación y material informático.


ALTÉS MACHÍN, CARMEN (2000): Marketing y turismo. Madrid: Síntesis.DORADO, JOSÉ ANTONIO (2004): Organización y control de empresas en hostelería y turismo. Madrid: Síntesis.FIGEROLA PALOMO, MANUEL (1991) Elementos para el estudio de la economía de la empresa turística. Madrid:

Síntesis.KINNEA, T.C. Y TAYLOR, J.R. (1998): Investigación de mercados. Madrid: McGraw Hill.MARTÍN ROJO, INMACULADA (2005): Dirección y gestión de empresas del sector turismo. Madrid: Pirámide.MILIO BALANZA, ISABEL (2004): Diseño y comercialización de productos turísticos locales y regionales. Madrid:

Thomson Paraninfo.O'HARA, PATRICK D. (1992): El plan empresarial integral: Cómo prepararlo, redactarlo y revisarlo. Madrid:

Deusto.RIVAS GARCÍA, JESÚS. (2004): Dirección de empresas turísticas. Oviedo, España: Septem.

Páginas Web:Guía práctica para la elaboración del plan de negocios ( www.fiagro.org ) .My Own Business ( www.myownbusiness.org ) .Modelos financieros por la red ( www.mofinet.com ) .Zona económica ( www.zonaeconomica.com ) .


http://www.zonaeconomica.com/

http://www.mofinet.com/

http://www.myownbusiness.org/

http://www.fiagro.org/


DESCRIPTOR DEL MÓDULO 3-5: INTERACCIÓN CON EL ENTORNO.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Interactuar con el entorno (4)Título del módulo: Interacción con el entorno

Duración prevista: 180 horas ( 6 semanas )Prerrequisito: Segundo año U.V: 9 Código: TGTA3-5

Objetivo del módulo: Interactuar con turistas de diferentes edades y en diferentes circunstancias.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes animan un grupo de turistas, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOObtiene información del Adopta actitudes Demuestra capacidad de Hace una interpretaciónentorno, demostrando profesionales para aplicar la escucha activa. justa de los mensajesbuen juicio. asegurar la verbales y no verbales.

confidencialidad de lainformación recibida.

Transmite claramente Simplifica apropiadamente Expresa claramente sus Aplica correctamente lasinformación verbal y la información de carácter ideas empleando una técnicas de comunicaciónescrita adaptando el técnico, en beneficio de la terminología apropiada a en forma verbal y escrita.mensaje a sus comunicación efectiva. su status profesional.interlocutores.

Trabaja eficientemente Reconoce el rol y las Adopta actitudes que Aplica eficientementecon un grupo de personas. responsabilidades de cada favorecen el trabajo en técnicas de trabajo de

uno de los miembros del grupo y la comunicación grupo para optimizar elgrupo, así como los con los clientes. trabajo y dar solución afactores que interfieren en problemas de interacción.la comunicación en ungrupo.

Evalúa rigurosamente la Determina mejoras a Adopta medidas que Reconoce los puntoscalidad de la aportar en la permiten mejorar la débiles y fuertes de lacomunicación. comunicación de grupo. calidad de la comunicación.

comunicación.

Sugerencias metodológicas:1. Informarse

- Introducción a las técnicas de comunicación verbal y no verbal.

- Introducción a la ética y las buenas actitudes profesionales.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Introducción a la escucha activa.

Demostración sobre diferentes estilos de interacción.

Planificar

En equipo, el alumnado planifica las secuencias de un escenario donde se simula una interacción con grupo de turistas.

En equipo, discusiones sobre las estrategias de comunicación a subrayar en la simulación.

Decidir

Definir en equipo los roles y responsabilidades de cada miembro.

Ejecutar

Implementar simulación planificada por el grupo.

Las simulaciones deberán ser grabadas para enriquecer las próximas etapas (controlar y evaluar).

Controlar

Con la ayuda del docente, el alumnado analiza y comenta las simulaciones grabadas.

Con el apoyo del docente, cada equipo deberá decidir e implementar acciones correctivas pertinentes.

Diálogos educativos donde el alumnado comparte sus experiencias y adquisiciones.

Evaluar

Cada estudiante valoriza el proceso y los resultados.

Socialización en equipo del proyecto y resultados obtenidos.


En equipo, el/la estudiante participa en una simulación donde se resuelven diferentes situaciones de atención a un grupo de turistas y en la que tienen que incluir los contenidos del modulo.

Las simulaciones se graban en video para una mejor evaluación de los diferentes estilos de comunicación e interacción.

Condiciones de realización: Trabajando con un grupo de personas y aplicando prácticas de animación turística.

Recursos:

Equipo de sonido.Micrófonos y grabadoras.Equipo de cómputo.



ALBERT PIÑOLE, ISABEL (1999): Gestión, productos y servicios de las agencias de viajes. Madrid: Ramón Areces.BÁEZ, CARLOS JULIO (2000): La comunicación efectiva. Santo Domingo, República Dominicana: Instituto

Tecnológico de Santo Domingo.ESPINO RODRÍGUEZ, T.F. Y GIL PADILLA, A.M. (2005): La externalización de la animación turística bajo la

perspectiva de los recursos. Logroño, España: Universidad de la Rioja.LUQUE GIL, ANA MARÍA. (2004): Evaluación de la aptitud del territorio para la práctica del senderismo.

Málaga: Universidad de Málaga.MELENDO SOLER, JAVIER A. y otros (2001): Manual de técnicas de montaña e interpretación de la naturaleza.

Barcelona: Paidotribo.MOSLEY, D.C., MEGGINSON, L.C., PIETRI, P.H. (2005): Supervisión: La práctica del empowerent, desarrollo de

equipos de trabajo y su motivación. Florence, Estados Unidos: Cengage Learning.PIERCE, J.R. Y NOLL, A.M. (1995): Señales: La ciencia de las telecomunicaciones. Barcelona: Reverté.PUERTAS MONTORO, X. Y FONT PUIG, S. (2002): Juegos y actividades deportivas para la animación turística.

Madrid: Síntesis.RODRIGO ALSINA, MIQUEL. (1999): La comunicación intercultural. Barcelona: Anthropos.



TERCER AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 3-6: ORIENTACIÓN EN AMBIENTE NATURAL SIN AYUDA DEINSTRUMENTOS.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Orientarse en el medio natural (20B)Título del módulo: Orientación en ambiente natural sin ayuda de instrumentos

Duración prevista: 180 horas ( 6 semanas )Prerrequisito: Segundo año U.V: 9 Código: TGTA3-6Objetivo del módulo: Orientarse en cualquier ambiente natural sin instrumentos.

Criterio de evaluación: Los estudiantes encuentran el camino sin utilizar instrumentos y cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADODetermina con exactitud Realiza una evaluación Es metódico y ordenado Determina exactamenteun trayecto en un mapa. justa de los riesgos y del en la realización de las coordenadas de los

tiempo necesario para cálculos. puntos de partida y dellegada y de los lugares deefectuar el trayecto.campamento y calculacon exactitud losprincipales azimuts deltrayecto, los desniveles afranquear, la profundidadde las aguas y lasdistancias entre las etapasdel trayecto.

Progresa en tierra y por Realiza una evaluación Utiliza apropiadamente las Determina exactamenteagua sin ayuda de justa de los riesgos. técnicas de los puntos cardinales coninstrumentos, estimando desplazamiento. ayuda de la técnica

apropiada.con exactitud su posiciónen referencia al trayectoplanificado.

Encuentra el camino Realiza una evaluación Actúa con Formula rápidamente lautilizando las técnicas justa de los riesgos. responsabilidad, calma y constatación de haberseapropiadas de seguridad. perdido y evalúa condesplazamiento. exactitud el tiempo

transcurrido desde elúltimo punto del trayecto.



InformarseRevisión de lectura de mapas.Técnicas de desplazamiento terrestre y marítimo sin ayuda de instrumentos.Técnicas de orientación en tierra y en agua, de día y de noche sin ayuda de instrumentos.

PlanificarDiscusiones sobre las estrategias y los recursos necesarios para salir ileso/a y sin problemas de un

área natural sin la ayuda de instrumentos de orientación.Decidir

En equipo, constatar si cuentan con los conocimientos necesarios para llevar a cabo el proyecto.Definir roles y responsabilidades de cada miembro.

EjecutarPuesta a prueba de los conocimientos adquiridos por medio de situaciones simuladas en un área de

práctica en la institución y posteriormente en el medio natural.Controlar

Cada equipo redacta informe valorando sus logros según las estrategias panificadas.Cada miembro del equipo evalúa periódicamente sus compañeros/as y presenta ideas para mejorar

los resultados.Evaluar

De forma individual y en equipo, valorización del proceso de trabajo y de los resultados obtenidos.Diálogos educativos donde el alumnado ofrece aportes de su experiencia.


Salir ileso/a y sin problemas de un área natural considerablemente grande sin ayuda de los instrumentos de orientación.

Condiciones de realización: Con grupos de seis a diez personas; en el marco de una salida en el medio natural.

Recursos:

EquipamientoUna cuerda de escalada dinámica.Casco de seguridad.Sistema de rapel (mosquetón de seguro y ocho).Arnés para escalada.Tienda de campaña.Saco para dormir.Silbato (pito).Linterna frontal.Botella para combustible.Hornillo de campamento multicombustible.Botiquín.Binoculares.Mochila de 30-35 litros de capacidad.Cantimplora o camelgab de 2 a 3 litros de capacidad.Navaja mil usos (suiza).Mapa general de El Salvador (actualizado).Mapas de sectores específicos de El Salvador.Botas para caminatas o más conocidas como botas de trek (como sugerencia, esta es una parte del material




Cuarto Año


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.CUARTO AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 4-1: SOFTWARE ESPECÍFICO DEL ÁREA.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Manejar software específicos del área (7)Título del módulo: Software específico del área

Duración prevista: 96 horas ( 4 semanas )Prerrequisito: Tercer año U.V: 5 Código: TGTA4-1Objetivo del módulo: Aplicar los diferentes software del campo laboral.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes reservan y organizan servicios turísticos utilizando los diferentes software del campo laboral y cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOExamina los diferentes Respeta las normas de Muestra interés y Identifica correctamentesoftware de utilidad en el derechos de autor. dedicación por conocer y las diferentesárea. utilizar nuevos software aplicaciones de software.

de aplicación en el área.

Maneja correctamente Identifica con claridad los Ayuda a sus compañeros y Opera correctamentetodas las funciones del riesgos operacionales en compañeras en el manejo paquetes informáticos.software. cada uno de los software. de paquetes informáticos

favoreciendo laautonomía en elaprendizaje.

Redacta documentos Respeto de las normas de Manifiesta interés en su Realiza adecuadamenteprofesionales utilizando presentación en redacción aprendizaje y en la mejora reportes y documentoscorrectamente programas comercial. permanente para respetando las normasde procesador de texto. presentar reportes y ortográficas y

documentos de calidad. gramaticales.

Crea listas y gráficos con Crea y presenta Utiliza correctamente Calcula con exactitudorganización lógica, correctamente tarifas y programas de procesador tarifas y sumisiones.intuitivos y de fácil contratos. de datos y de cálculo yinterpretación. ayuda a sus compañeros y

compañeras en elaprendizaje del uso de losprogramas.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Reserva servicios turísticos Crea correctamente Utiliza correctamente y Aplica sus habilidadesutilizando sistemas de expedientes de clientes o con exactitud los sistemas informáticas en el usoreservación de líneas grupo de clientes. de reservación de las correcto de sistemas deaéreas. líneas aéreas y ayuda a sus reservación y en la

compañeros y búsqueda de informacióncompañeras en el y recursos para elaboraraprendizaje del uso de los expedientes.sistemas.

Maneja adecuadamente y Se apega a los criterios Utiliza correctamente Demuestra precisión encon agilidad programas de establecidos para la programas de contabilidad los datos y exactitud enfacturación. contabilidad y facturación. y ayuda a sus compañeros los cálculos que realiza.

y compañeras en elaprendizaje del uso de losprogramas.

Utiliza Internet como Maneja eficazmente la Comparte con sus Realiza búsquedasherramienta de búsqueda de sitios compañeros y eficaces de sitios turísticosformación, información y turísticos en Internet y compañeras sitios en Internet y colectatrabajo. conserva su listado de turísticos de Internet. información útil y

sitios favoritos. pertinente, haciendo usode la terminologíaapropiada.


-Introducción a software específico del área.-Información sobre las etapas de reservación de servicios turísticos.-Demostración sobre el uso de software específico del área.

2. Planificar- Individualmente, el/la alumno/a estudia y analiza las necesidades de clientes.- Individualmente, planifica las etapas de una reserva.

3. Decidir- El/la alumno/a define los servicios que responden a las necesidades del cliente o grupo de

clientes.4. Ejecutar

- Implementar las actividades planificadas.5. Controlar

- Con ayuda del docente, el/la alumno/a verifica la exactitud y pertinencia de los serviciosreservados según perfil de clientes o grupo de clientes.

6. Evaluar- Cada estudiante valoriza el proceso y los resultados.- Cada estudiante comparte con sus compañeros/as y docente las nociones adquiridas en el

módulo.


El estudiante utiliza las herramientas técnicas en un puesto de trabajo para reservar los diversos servicios turísticos requeridos; definir si existe la oferta suficiente requerida por el cliente o grupo de clientes; efectuar cálculos de costos por servicios requeridos; facturar servicios y emitir pagos; realizar la venta.

Condiciones de realización: Con ayuda de PC equipada con los software pertinentes.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Recursos:

Equipo de cómputo.Software especializado: Fidelius/Amadeus/Software de licencia libre.Software de facturación.Guías de trabajo.


Manual de Fidelius/Amadeus.Sitios Web de reserva de hoteles, autos y demás servicios turísticos.



DESCRIPTOR DEL MÓDULO 4-2: TÉCNICAS EN SEGURIDAD OCUPACIONAL.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Transmitir técnicas de seguridad ocupacional (8)Título del módulo: Técnicas en seguridad ocupacional

Duración prevista: 144 horas ( 6 semanas )Prerrequisito: Tercer año U.V: 7 Código: TGTA4-2Objetivo del módulo: Aplicar técnicas de seguridad pertinentes a la actividad realizada.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes utilizan adecuadamente los equipos de protección en relación a la seguridad ocupacional, cumpliendo los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOEvalúa acertadamente los Interpreta correctamente Manifiesta iniciativa en la Identifica correctamenteriesgos inherentes para la la ley, los reglamentos y el toma de decisiones y los riesgos ysalud y la seguridad en las código en materia de asume riesgos valorando enfermedadesdiferentes áreas del salud y seguridad en el sus consecuencias. ocupacionales específicas.trabajo. trabajo.

Identifica oportunamente Aplica mejoras apropiadas Desarrolla habilidades de Conoce y hace uso de laspeligros y accidentes en el en las prácticas de observación de las normativas y reglamentosárea de trabajo. evaluación de riesgos. situaciones y de de seguridad relacionados

anticipación de riesgos con el área.laborales.

Utiliza apropiadamente Revisa apropiadamente el Vela permanentemente Sigue instrucciones deequipo de protección equipo de protección por la seguridad propia, la forma precisa para el usopersonal. personal y lo coloca en los de sus compañeros y de equipo de protección

lugares adecuados. compañeras y los clientes. personal.

Aplica correctamente Muestra interés por estar Elabora propuestas Identifica adecuadamentetécnicas de señalización. informado seguras de los la señalización que se

permanentemente sobre procedimientos para la requiere en cada una delas señalizaciones para realización de actividades. las unidades de unabeneficio de la empresa y empresa turística.sus empleados.

Planifica un itinerario y Selecciona lugares propios Hace una evaluación Define con precisión elrutas de evacuación para para establecer realista de las distancias y trayecto, las temporadas,diferentes tipos de campamentos. de la progresión. los medios de transporte ydesastres. las modalidades de

alojamiento.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Planifica las medidas de Evalúa los medios de Respeta y hace respetar el Reconoce el terreno y losseguridad y prepara comunicación y de plan de gestión de riesgo y riesgos potenciales querecursos para aplicar orientación necesarios. de urgencia. tiene.primeros auxilios.

Planifica rigurosamente Asume responsabilidades Elabora una lista completalos equipos individuales y en la planificación. de las piezas de equiposde grupo. necesarias y de los efectos

personales obligatorios yfacultativos.

Prepara los equipos Aplica estrictamente las Colabora con sus Prepara adecuadamenteindividuales y de grupo, normas en la verificación compañeros y el transporte de todo elhaciendo una verificación de los equipos. compañeras en la material necesario.minuciosa. preparación de los

equipos individuales y degrupo.


- Introducción a los fundamentos legales de la seguridad industrial.- Introducción a la terminología técnica en seguridad ocupacional.- Información sobre riesgos y enfermedades ocupacionales.- Presentación de equipos de protección.

2. Planificar- En equipo, el alumnado discute sobre los recursos necesarios para ofrecer una protección

adecuada, según la situación simulada.- Definen las acciones que deberán llevar a cabo para obtener dichos recursos.

3. Decidir- En equipo, constatan si cuentan con el equipo de protección y los conocimientos necesarios para

llevar a cabo el proyecto.- Definen roles y responsabilidades de cada miembro.

4. Ejecutar- Puesta en práctica de los conocimientos adquiridos mediante situaciones simuladas en un área

de práctica en la institución y, posteriormente, en el medio natural.5. Controlar

- Autocorrección y corrección entre alumnos, con la ayuda del docente.6. Evaluar

- Si es necesario, cada equipo evalúa mejoras y acciones correctivas que aportar al procesoutilizado.

- Diálogos educativos donde el/la alumno/a ofrece aportes de su método de trabajo.

Sugerencias de evaluación:- Mediante situaciones simuladas, el estudiantado utiliza equipos de protección y aplica técnicas de

seguridad para proteger a los bienes de la empresa, principalmente al recurso humano, y actúa de formaproactiva ante cualquier peligro eminente en el área de seguridad ocupacional.

Condiciones de realización: Teniendo en cuenta las normas de seguridad pertinentes al área.

Recursos de aprendizaje: Extintores.

Señalizaciones de evacuación. Señalizaciones de ubicación. Chalecos salvavidas.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Arnés.


ASFAHL, C.R.; SÁNCHEZ GARCÍA, G.; HAAZ DÍAZ, G. (2000): Seguridad industrial y salud. Madrid: Pearson Educación.

LAZO CEMA, HUMBERTO (1986): Higiene y seguridad industrial: La salud en el trabajo. México: Porrúa.TRUJILLO MEJÍA, RAÚL FELIPE (2004): Seguridad ocupacional. Bogotá: Ecoe.



CUARTO AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 4-3: IDIOMA EXTRANJERO Y VOCABULARIO TÉCNICO.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Manejar idioma extranjero (inglés) y emplear vocabulario técnico (18)Título del módulo: Idioma extranjero y vocabulario técnico

Duración prevista: 96 horas ( 4 semanas )Prerrequisito: Tercer año U.V: 5 Código: TGTA4-3Objetivo del módulo: Comunicarse con su entorno en idioma inglés realizando diferentes actividades.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes redactan material referente a su profesión en inglés, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOIdentifica el sentido de un Utiliza pertinentemente la Reconoce acertadamentemensaje oral relacionado información para realizar el sentido general y de lasa su profesión. una tarea precisa dentro ideas esenciales del

de la empresa. mensaje.

Identifica los elementos Utiliza pertinentemente la Sigue fielmente las Identifica el sentidopertinentes de un texto información para realizar indicaciones en el general y los elementosdel área para realizar una una tarea precisa dentro desarrollo de sus pertinentes para realizartarea específica. de la empresa. actividades, respondiendo una tarea precisa.

oportunamente a loserrores detectados.

Comunica con exactitud y Aplica el dominio del Manifiesta habilidad para Se comunicaclaridad mensajes orales, inglés para generar nuevas adecuar el mensaje, la proporcionandoempleando oportunidades de negocio. intención y la situación de información sustancial,apropiadamente términos comunicación. completa y accesible arelacionados con la una persona fuera delprofesión. área.

Produce comunicaciones Manifiesta habilidad para Redacta de formaescritas empleando adecuar los coherente y clara un textoeficazmente la procedimientos de de aproximadamenteterminología relacionada comunicación elegidos, el quinientas palabras,con su profesión. tipo de documento y la accesible a una persona

situación de fuera del área, aplicandocomunicación. adecuadamente el código

gramatical y ortográfico.



InformarseRevisión del vocabulario comercial inglés.Revisión de las reglas de comunicación comercial en idioma inglés.Introducción al vocabulario técnico inglés del área.

PlanificarIndividualmente, cada estudiante define estrategias de estudio que le ayuden a seguir

perfeccionando y dominar el idioma inglés.Decidir

Individualmente, cada estudiante decide cuanto tiempo dedicar (al interior y fuera del aula o laboratorio) para el perfeccionamiento del dominio del idioma inglés.


ControlarMediante controles periódicos, el alumnado verifica el nivel de perfeccionamiento adquirido.

EvaluarCada estudiante valoriza las estrategias de estudio y de perfeccionamiento utilizado y sus

resultados.Si es necesario, evalúa mejoras y acciones correctivas que aportar a las estrategias utilizadas.


El estudiantado lee artículos turísticos en inglés que critica por escrito en el mismo idioma.Elabora por escrito y en inglés indicaciones para un plan de evacuación de un lugar turístico.Redacta material referente a su profesión.

Condiciones de realización: En las diferentes áreas de trabajo.

Recursos:

Laboratorio de inglés y audio visuales.Equipo de cómputo.Videos.Grabadora.


ALCARAZ VARÓ, ENRIQUE (2006): Diccionario de términos de turismo y de ocio: Inglés-Español, Spanish-English. México: Ariel.

LARROCHE, F.; CUEVAS MESA, G. (2006): Inglés turístico fácil/ Easy tourist english. México: Larousse.



DESCRIPTOR DEL MÓDULO 4-4: PLAN DE NEGOCIOS.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Desarrollar el plan de negocios (16)Título del módulo: Plan de negocios

Duración prevista: 144 horas ( 6 semanas )Prerrequisito: Tercer año U.V: 7 Código: TGTA4-4

Objetivo del módulo: Desarrollar su propia empresa.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes redactan un plan de negocios, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOComprende con exactitud Reconoce las normas de Contribuye a crear una Enumera correctamentela función de un plan de presentación de un plan cultura de respeto por las las etapas de un plan denegocios. de negocios. normas entre sus negocios.

compañeros ycompañeras.

Define las características Hace un estudio y uso Actúa con responsabilidad Colecta informaciónde un plan de negocios. juicioso de diferentes y objetividad en la pertinente de un plan de

planes de negocios. definición de un plan de negocios a partir de unnegocios. modelo tipo.

Maneja adecuadamente Realiza una identificación Analiza exhaustivamente Identifica y analiza lascriterios de costeo de adecuada de alternativas los resultados obtenidos empresas competidorasproductos y servicios de productos o servicios de los estudios de costeo en el rubro de turismoaplicados al turismo que cumplen con criterios realizados en su propia alternativo.alternativo. de calidad. empresa.

Documenta Realiza un estudio Demuestra precisión y Identifica correctamenterequerimientos de apropiado de las cuidado en el análisis de la documentaciónfinanciación. diferentes alternativas de diferentes alternativas de pertinente para las

préstamos para su nueva préstamo. alternativas deempresa y selecciona la financiamiento.más adecuada.

Analiza posibles riesgos Elabora adecuadamente Actúa con dedicación y Realiza un análisisempresariales. planes de contingencia consistencia en la profundo de riesgos

según las perspectivas del elaboración de planes de internos y del entorno deentorno. contingencia. la empresa, aplicando

herramientas de consultay administrativas.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Pone en marcha la Presenta y sustenta con Argumenta correctamenteempresa. efectividad el plan de el perfil de negocio.

negocio en feriaempresarial.


Informarse

Presentar funciones de un plan de negocios.Informar sobre diferentes planes de financiación.Presentar metodología para el análisis de riesgos y el plan de contingencia.Presentar metodología para la preparación de un plan de negocios.

Planificar

En equipo, definir etapas para el montaje de una empresa.En equipo, discusiones sobre las nociones y los recursos necesarios para la realización de un plan de

negocios.Decidir

Definir en equipo las características de la empresa a montar.Definir roles y responsabilidades de cada miembro del equipo.

Ejecutar

Implementar las actividades planificadas por el equipo.Controlar

Comparación del proceso y resultados parciales, contra lo planificado.Con el apoyo del docente, el equipo decide e implementa acciones correctivas pertinentes al

desarrollo del proyecto.Evaluar

Cada estudiante valorizara el proceso y los resultados.Socialización en el grupo de trabajo del proceso y resultados obtenidos.Cada equipo presenta la empresa creada, que es evaluada por los compañeros y las compañeras, así

como por el docente.


En equipo, el alumnado elabora un plan de negocio, incluyendo un plan de riesgo y un plan de contingencia de una empresa simulada.

Condiciones de realización: Con la ayuda de documentación de banco de datos, de repertorios de información nacional, de medios de comunicación y material informático; trabajo efectuado bajo supervisión del docente.

Recursos:

Equipo de cómputo.


BACA, R. (1982): Setting up shop. The do`s and dont`s of starting a small business. New York: McGraw-Hill.BARBA, E. (1993): La excelencia en el proceso de desarrollo de nuevos productos. Barcelona: EADA Gestión.BERMEJO, M., RUBIO, I.; DE LA VEGA, I. (1994): La creación de la empresa propia. Madrid: McGraw-Hill.BOMMENSATH, M. (1987): Manager l'intelligence de votre entreprise. Paris: Les Éditions d'Organisation.CLIFFORD JR., DONALD K.; CAVANAGH, R.E. (1989): Estrategias de éxito para la pequeña y mediana empresa.

Barcelona: Folio.COVIN, J.G.; SLEVIN, D.P. (1989): The strategic management of small firms in hostile and benign


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.environments. Strategic Management Journal, vol. 10, nº 1, pp. 75-87.

CHELL, E.; HAWORTH, J.; BREARLEY, S. (1991): The entrepreneurial personality: concepts, cases and categories.London: Routledge.

DE SAINTE-MARIE, G. (1995): Dirigir una PYME. Barcelona: Paidós 31.FARIÑAS, J.C. y otros. (1992): La PYME industrial en España. Madrid: Civitas.FOSTER, T.R. (1994): 101 métodos para generar ideas. Bilbao: Ediciones Deusto.GÓMEZ GRAS, J.M. (1996): Estrategias para la competitividad de las PYME. Logroño, España: Dialnet.HARPER, S.C. (1991): Especial referencia al proceso de creación de empresas. Madrid: McGraw Hill.HARPER, S.C. (1991): The McGraw-Hill guide to starting your own business. New York: McGraw-Hill.HUETE, L.M.; DEBAIG, M. (1995): Hacia un nuevo paradigma de gestión. Por qué algunas empresas rompen

sus mercados y se convierten en formidables competidores. Madrid: McGraw-Hill.IMPI. (1995): Informe Anual. La pequeña y mediana empresa en España. 1995. Madrid: Instituto Mediana y

Pequeña Industria.KENT, C.A., SEXTON, D.L.; VESPER, K.H. (eds.) (1982): Encyclopedia of entrepreneurship. New Jersey: Prentice-Hall.KHAM, A.M. (1986): Entrepreneur Characteristics and prediction of new venture success. Omega, vol. 14; nº 5;

pp. 365-372.LUDEVID, M.; OLLE, M. (1987): Cómo crear su propia empresa. Barcelona: Marcombo Boixareu Editores.Mancuso, J. R. (1983): How to prepare a business plan. New Jersey: Prentice-Hall.MAQUEDA, F. J. (1989): Cómo crear y desarrollar una empresa: Planificación y control de actividades. Bilbao:

Ediciones Deusto.NUENO, P. (1994): Emprendiendo. Bilbao: Ediciones Deusto.PORTER, M.E. (1982): Estrategia competitiva. Técnicas para el análisis de los sectores industriales y de la

competencia. México: CECSA.PORTER, M.E. (1987): Ventaja competitiva. Creación y sostenimiento de un desempeño superior. México:

CECSA.



DESCRIPTOR DEL MÓDULO 4-5: PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADESTURÍSTICAS.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Planificar y organizar actividades turísticas (17)Título del módulo: Planificación y organización de actividades turísticas


Objetivo del módulo: Promocionar actividades turísticas en lugares geográficos específicos.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes planifican una actividad turística en una zona con poco desarrollo turístico, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOIdentifica correctamente Realiza un estudio Interroga minuciosamente Crea un inventario dela afluencia turística. detallado del o los tipos a los habitantes y visitantes por año o

de turismo que genera la negocios de una zona en temporada.zona específica en específico.estudio.

Identifica con exactitud las Realiza adecuadamente Realiza apropiadamente Hace una indagaciónnecesidades de la solicitudes de ideas a los peticiones a los visitantes personalizada enfocada aclientela. visitantes para futuras acerca de solicitudes o las expectativas del turista

mejoras en los negocios y necesidades incumplidas con respecto a losel trato en posteriores por los negocios o las atractivos visitados en lavisitas. personas de la zona zona.

visitada.

Analiza correctamente la Verifica que la oferta Confirma y valora la Evalúa el rendimiento deoferta turística, corresponde a las normas presencia en la oferta los productos turísticos enidentificando puntos de calidad establecidas. turística de elementos función de los objetivosfuertes y fallos, aportando importantes para el turista de la empresa.correctivos para mejorar alternativo.la oferta.

Adapta productos ya Evalúa la capacidad de un Orienta a sus compañeros Identifica productosexistentes, realizando producto ya existente y compañeras sobre la existentes que puedenmodificaciones o para responder a las adaptación de productos adaptarse para que seancorrectivos necesarios. necesidades de una nueva existentes. atractivos para la

clientela. clientela.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Promociona la oferta Realiza alianzas con Define adecuadamente Actualizaturística por medios entidades involucradas en estrategias para la permanentemente lapublicitarios (públicos o el turismo y participa en integración de actores información sobre laprivados), desarrollando eventos relacionados con locales y la formación oferta turística.atractivo material el turismo dentro y fuera correcta de comités depromocional, que del país. turismo o promocióndistribuye turística.estratégicamente ymovilizando actoreslocales.Planifica con precisión el Toma decisiones Distribuye Realiza solicitudes previasitinerario de eventos, informadas que benefician responsablemente de información sobre elincluyendo los tiempos a los clientes y a la información sobre la ruta número de participantes apara y durante la empresa. o evento. la actividad e inspeccionaactividad. la zona donde se

efectuará la ruta o evento.

Organiza eficientes Establece coordinaciones Asume compromisos en la Crea un estricto plan demedidas de seguridad. responsables con aplicación de normas de contingencias por

instituciones de asistencia seguridad. eventualidades basado ensocial, solicitando experiencias previas yinformación precisa sobre documentación alzonas de riesgo a las respecto.instanciascorrespondientes eidentificandodetalladamente laslimitantes con quecuentan las institucionesde asistencia social.

Crea vínculos efectivos Hace una amplia Desarrolla habilidades de Hace una exposicióncon el sector público y presentación sobre lo comunicación que pormenorizada de losprivado. favorable a la economía permiten establecer beneficios del turismo

local y nacional de la vínculos sólidos con el para el sector público yactividad turística y sector público y privado. privado.presenta detallada yclaramente informaciónsobre la evolución turísticaen la zona.

Planifica el presupuesto Contabiliza y clasifica el Reconoce con exactitud Identifica con claridad lapara un evento o actividad tipo de personal a las exigencias de la dificultad (y los riesgos, siturística, evaluando con emplear en la actividad y clientela. existen) del evento o laprecisión el tiempo que realiza una determinación actividad turística.requiere, los trámites objetiva delnecesarios para realizarla profesionalismo del(dentro o fuera del país) y personal.la depreciación delequipo.



InformarseMetodología para identificar la afluencia turística de una zona.Metodología para identificar las exigencias del turista.Metodología para planificación de presupuesto para eventos o actividades turísticas.Presentación de los principales actores del sector público y privado para la creación de alianzas.

PlanificarLa clase completa, con la ayuda del docente, discuten sobre estrategias y recursos necesarios para la

planificación de una actividad turística.La clase completa, definen las etapas y las diferentes facetas del proyecto.

DecidirEl alumnado, con la ayuda del docente, define criterios para la decisión del proyecto a atender.Dividen la clase en comités de trabajo y distribuyen roles y responsabilidades de cada comité.Cada comité define roles y responsabilidades de sus miembros.

EjecutarImplementan las actividades planificadas.

ControlarComparación del proceso y resultados parciales, contra lo planificado, utilizando matrices de control.Con el apoyo del docente, cada comité de trabajo decide si implementar acciones correctivas,

pertinentes al desarrollo global del proyecto.Diálogos educativos donde el alumnado ofrece aportes de sus investigaciones.

EvaluarCada estudiante valorizara el proceso y los resultados.Socialización en cada grupo de trabajo del proceso y resultados obtenidos.


La clase completa planifica y realiza una actividad turística en una zona con poco o nada de desarrollo turístico para poner en práctica los contenidos aprendidos, aprovechando la información obtenida con las encuestas, las notas de la clase, el material consultado y la experiencia previa. La actividad será grabada en video y analizada posteriormente en el aula.

Condiciones de realización: Apoyándose en documentación escrita e informática y en entidades con trabajo enfocado al turismo (nacionales o privadas); estimando como área de trabajo una oficina o el área de campo (lugar de las actividades).

Recursos:

Computadora con Internet y sus accesorios tales como impresora, proyector de cañón, pantalla para proyección. (Para la búsqueda de información, creación e impresión de las encuestas que el estudiante usara en el área practica de las actividades de aprendizaje).

Cámara de video. (Para la captura de video de los lugares de visita y encuestados en el área de campo).Cámara fotográfica. (Para la captura de imágenes de los lugares de visita y encuestados en el área de campo).


Libros, revistas e informes nacionales o internacionales sobre actividades turísticas.



DESCRIPTOR DEL MÓDULO 4-6: IDIOMA EXTRANJERO (FASE II)

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Manejar idioma extranjero (Ingles, Fase II) (13)Título del módulo: Idioma extranjero ( Fase II )


Objetivo del módulo: Comunicarse con su entorno de forma espontánea con un vocabulario amplio.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes interactúan de forma espontánea en ingles, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOEstablece relaciones Muestra iniciativa en la Tiene capacidad suficiente Demuestra en lainterpersonales aplicando comunicación con clientes de presentar y comunicación que poseeel idioma inglés. anglófonos. presentarse ante un grupo un significado preciso de

e identifica correctamente los términos en inglés quelas reglas de emplea.comunicación.

Aplica estructuras Mantiene conversaciones Maneja correctamente losgramaticales en coherentes, respetuosas y verbos y las expresionesconversaciones orales y acordes a las idiomáticas.mensajes escritos. circunstancias.

Expone con coherencia Asegura la calidad de los Es atento y respetuoso en Maneja correctamente eltemas seleccionados a servicios mediante el las conversaciones que vocabulario técnico.grupos desconocidos. dominio adecuado del mantiene con personas,

idioma inglés. asegurando unacomunicación efectiva eninglés.


InformarseIntroducción a verbos más completos y complejos (tiempos pasados y presente perfecto).Búsqueda de nuevas expresiones idiomáticas y nuevo vocabulario.

PlanificarIndividualmente, cada estudiante define estrategias de estudio que le ayuden a perfeccionar su

dominio del idioma inglés.Decidir

Individualmente, cada estudiante decide cuanto tiempo dedicar (al interior y fuera del aula olaboratorio) para el perfeccionamiento del dominio del idioma inglés.



Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Controlar

Mediante controles periódicos, el alumnado verifica el nivel de perfeccionamiento adquirido.Evaluar

Cada estudiante valoriza las estrategias de estudio y de perfeccionamiento utilizadas y sus resultados.Si es necesario, evalúa mejoras y acciones correctivas que aportar a las estrategias utilizadas.


Realiza un laboratorio en ambientes simulados en que se guía a un grupo de turistas angloparlantes por un lugar de interés turístico de El Salvador.

Prepara una exposición donde, de forma coherente, aplica el manejo de la lengua extranjera, por lo que se apoya de recursos audiovisuales o escenarios montados.

Diseña, graba y presenta un anuncio publicitario orientado a público angloparlante en el que se promocione el turismo en El Salvador.

Sistema de valoración 250 puntos en el programa TOEIC.

Condiciones de realización: Condiciones de ambientes laborales.

Recursos:

Laboratorio de idiomas.Grabadoras.Cañón.Videos.Libros de método de inglés.


SASLOW, J. Y ASCHER, A. (2004): Top Notch 2. New York: Pearson Longman.



DESCRIPTOR DEL MÓDULO 4-7: ESTUDIO DE MERCADO.

Aspectos Generales

Campo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Investigar mercados (15)Título del módulo: Estudio de mercado


Objetivo del módulo: Utilizar herramientas de investigación de mercados.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes investigan mercados donde ellos/ellas pueden desenvolverse, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOAnaliza eficientemente las Aplica adecuadamente Manifiesta una actitud Identifica correctamentetécnicas de estudio de herramientas técnicas de ética y responsable en el las técnicas a utilizar.mercado. evaluación de la oferta y análisis de los mercados.

demanda y de factibilidadde la empresa.

Analiza la información Utiliza eficazmente los Identifica con rigurosidad Realiza un análisisnecesaria para el diseño datos internos de la los recursos humanos, riguroso del perfil dede un plan de marketing. empresa e identifica la materiales y financieros consumo del turista

competencia. disponibles. alternativo.

Diseña planes operativos Diseña correctamente el Manifiesta respeto por la Investiga sobre lapara la empresa. plan de marketing (acorde misión y las políticas de la elaboración de planes

a estudios previos empresa. operativos y valora lasrealizados), el plan de ventajas que tienen.producción (de acuerdo aresultados de estudioshechos en el mercado) yplan de organización (deacuerdo a la producción ymercado definido).


1. Informarse- Metodología para la investigación de mercados.- Metodología para el análisis de factibilidad.- Metodología para la creación de un plan de marketing y de producción y la elaboración de un

plan de organización de empresa.- Búsqueda dirigida en Internet y en el campo de trabajo.

2. Planificar- En equipo o individualmente, definen las etapas del proyecto a realizar.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Discusión o reflexión sobre estrategias y recursos necesarios para la realización del proyecto.

DecidirEn equipo o individualmente, constatan si cuentan con la información necesaria para desarrollar el

proyecto.Organización del trabajo que cumplir.

EjecutarImplementar las actividades planificadas por el equipo o individualmente.

ControlarCada equipo o estudiante ofrece aportes de sus resultados.Comparación del proceso y resultados parciales, contra lo planificado.Con el apoyo del docente, el alumnado debe decidir si implementar acciones correctivas, pertinentes

al proyecto.Evaluar

En clase y de forma individual, valorizar el proceso de trabajo y los resultados obtenidos.Diálogos educativos donde el alumnado ofrece aporte de sus métodos de trabajo y análisis del que

está adquiriendo.


El alumnado realiza un plan operativo para su propia empresa (que diseñó en el módulo 14), considerando el estudio de mercado realizado, análisis de factibilidad, elaboración de un plan de marketing, producción y elaboración del plan de organización.

Condiciones de realización: Trabajo individual o en equipo; con la ayuda de documentación de banco de datos, de repertorios de información nacional; de medios de comunicación y material informático; trabajo efectuado bajo supervisión del docente.

Recursos:

Equipo de cómputo.


ABRAHAM HERNÁNDEZ H.; ABRAHAM HERNÁNDEZ V. ET AL. (2005): Formulación y evaluación de proyectos deinversión. Florence, Estados Unidos: Cengage Learning.

COHEN, WILLIAM A. (2001): El plan de marketing: Procedimientos, formularios, estrategia y técnica. Bilbao: Ediciones Deusto.

MARSHALL, A.; RODRÍGUEZ BRAUN, C. (1996): Oferta y demanda: Fragmentos seleccionados. Madrid: Pirámide.PARMERLEE, DAVID (1999): Preparación del plan de marketing: Las herramientas de marketing de la

American Marketing Association. Barcelona: Ediciones Granica.PÉREZ LÓPEZ, J.A.; CURRIER DAVIS, R. (1996): Fundamentos de la dirección de empresas. Madrid: Rialp.



CUARTO AÑO

DESCRIPTOR DEL MÓDULO 4-8: HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS.

Aspectos GeneralesCampo: TurismoOpción: Turismo AlternativoCompetencia: Manejar herramientas tecnológicas (3)Título del módulo: Herramientas tecnológicas


Objetivo del módulo: Utilizar todas las herramientas y equipos de trabajo con las que cuenta una oficina donde se ofrecen servicios de turismo.

Criterio de evaluación: Los/as estudiantes utiliza adecuadamente herramientas y equipos de trabajo del campo laboral, cumpliendo con los criterios de desempeño preestablecidos y consignados en cada eje de desarrollo (Anexo 1).Criterio de promoción: Nivel 4.


TÉCNICO EMPRESARIAL HUMANO ACADÉMICO APLICADOIdentifica cada aparato y Muestra compromiso por Demuestra interés y Examina exhaustivamentesus funciones. la calidad de los servicios y dedicación en el trabajo las diferentes funciones

productos que ofrece la que realiza. de cada aparato.empresa.

Identifica espacios físicos Ubica el equipo en lugares Toma en consideración la Maneja adecuadamentepara la instalación de que permiten su óptima aplicación de normas las herramientas.equipos y herramientas. funcionalidad. ergonómicas para

prevenir y reducir laslesiones laborales.

Realiza las diferentes Aplica correctamente cada Comparte Aplica correctamente lasfunciones de cada herramienta y equipo para pertinentemente la herramientas y losaparato. el servicio en el turismo información que produce equipos de trabajo.

alternativo. para maximizar el trabajoen equipo.


InformarseInvestigación sobre todas las herramientas tecnológicas y equipos de trabajo utilizados en una oficina

donde se ofrece la venta de servicios turísticos alternativos.Identificación de cada aparato y sus funciones, así como formas adecuadas de instalación.Visita a empresas que venden servicios turísticos alternativos.

PlanificarDefinición de las etapas de la investigación a realizar.Discusiones sobre estrategias y recursos necesarios para la realización de la investigación.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Decidir

Definir criterios para la empresa que visitar.Ejecutar

Implementar las actividades planificadas.Controlar

Verificar resultados parciales utilizando matrices de control.Examinar la necesidad de implementar acciones correctivas.Diálogos educativos donde el alumnado ofrece aportes de sus investigaciones.

EvaluarValorización del proceso y de los resultados.


El estudiantado realiza prácticas en oficinas utilizando el equipo asignado y crea un portafolio de evidencias (tarjetas de presentación, procesos para el uso de los equipos).

Condiciones de realización: Con ayuda de diferentes equipos: escáner, impresora, POS, central telefónica y otros.

Recursos:

Fax.Central telefónica.Equipo de cómputo.Cañón.Proyector de acetatos.Post de tarjetas de crédito.Escáner.Impresora.Cámara fotográfica.Cámara de video.


Manuales de uso de cada equipo.

Recopilación realizada por el facilitador.



ANEXO 1

DESARROLLO DE COMPETENCIAS



MATRIZ DE COMPETENCIAS

La lógica empleada en construir la matriz influye en la secuencia de los módulos. En términos generales, esta secuencia sigue una progresión lógica en cuanto a la complejidad del aprendizaje y el desarrollo de la autonomía del estudiantado. El eje vertical presenta las competencias particulares en el orden en el que deben ser adquiridas. Las competencias en el eje horizontal deben ser logradas en relación con las del eje vertical. Esto significa que algunas competencias son prerrequisito de otras y otras competencias son concurrentes.

En resumen, la matriz de competencias permite tener una visión global del plan de estudios y comprende:

Las competencias generales, que se refieren a las actividades de trabajo comunes a diferentes tareas o situaciones.

Las competencias particulares que están estrechamente relacionadas al ejercicio de la profesión.

El número de competencias del plan en su conjunto.

La matriz de competencias permite visualizar los lazos que existen entre las competencias generales, colocadas en horizontal y las competencias particulares, colocadas en vertical. El símbolo ( ▲ ) indica una relación, en el ejercicio de la profesión, entre una competencia particular y una competencia general.



MATRIZ DE COMPETENCIAS

COMPETENCIAS GENERALES

PARTICULARES

Man

ejar

herra

mien

tasd

eso

ftwar

eM

anej

arhe

rram

ient

aste

cnol

ógica

s

Intera

ctuarc

onel

ento

rno

Desa

rrolla

rlaca

lidad

enels

ervici

o

Trasm

itirtéc

nicas

dese

gurid

adoc

upac

iona

lInt

erven

irenu

nasit

uació

nde

emer

genc

ia

Mane

jaridi

oma

extra

njero(

FASE

I)

Mane

jareli

dioma

extra

njero(

FASE

II)

Mane

jaridi

oma

extra

njero

yemp

lear

vocab

ulario

técnic

oTO

TAL

COMPETENCIAS

No 2 3 4 5 8 9 12 13 18 91 Analizar la función de

trabajo

6 Identificar el potencial ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲del ambiente natural

7 Manejar software ▲ ▲ ▲ ▲ ▲específicos del área

Promover la10 conservación del ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲

ambiente natural11 Identificar el potencial ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲

del ambiente culturalIdentificar la

14 conceptualidad y ▲ ▲generalidades de laempresa

▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲15 Investigar mercados

16 Desarrollar el plan de ▲ ▲ ▲ ▲ ▲negocios

17 Planificar y organizar ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲actividades turísticas

19 Desarrollar los ▲ ▲ ▲ ▲ ▲procesos en el servicio

20 Orientarse en el ▲ ▲ ▲ ▲medio natural

11 TOTAL 20



DESARROLLO DE LAS COMPETENCIAS

Objetivo Estándar

Enunciado de la competencia (1)

Analizar la función de trabajo.

Condiciones de realización

Con la ayuda de datos recientes relativos a la existencia de la función de trabajo, al marco normativo y deontológico del turismo y del turismo alternativo considerando las diferentes opciones de trabajo.

Elementos Criterios de desempeño

Caracterizar las generalidades del turismo y sus particularidades.

Reconocimiento completo de las diferentes áreas de acción en el turismo.

Análisis completo de los diversos tipos de turismo.

Examinar el marco normativo aplicable al ejercicio de la profesión en el sector turismo.

Reconocimiento completo de la reglamentación del turismo en el país.

Reconocimiento completo de las normas de calidad relativas a los servicios y productos turísticos.

Determinación exacta de la responsabilidad legal del trabajador en el turismo alternativo.

Caracterizar la función de trabajo y sus condiciones de realización.

Evidencia pertinente de la información obtenida.

Reconocimiento exacto de los diversos medios de trabajo representativos del turismo alternativo.

Identificación adecuada de los riesgos existentes para la salud y seguridad en el trabajo.

Examinar las tareas y las operaciones relacionadas a la función de trabajo.

Enunciado completo de las operaciones, las condiciones de ejecución y los criterios de desempeño de cada una de las tareas.



Examinar las habilidades y destrezas requeridas para el trabajo.

Determinación exacta del impacto relativo de las tareas.

Ordenado correcto de la relación de las etapas, tareas y funciones del proceso de trabajo.

Delimitación exacta de las responsabilidades ligadas al ejercicio de la profesión.

Determinación pertinente de los lazos existentes entre habilidades y aptitudes.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Objetivo Estándar

Enunciado de la competencia (2) Condiciones de realización

Manejar herramientas de software. Con el apoyo de PC equipada con Office e

Internet.Elementos Criterios de desempeño

1. Manejar equipo informático. Identificación correcta de las diferentes partes

de una computadora y sus periféricos. Identificación apropiada de las diferentes

funciones de cada uno de los elementos de lacomputadora.

2. Identificar el sistema operativo. Distinción clara de las diferentes funciones del

sistema operativo. Reconocimiento adecuado de los pasos a seguir

para realizar las diferentes funciones.3. Identificar los diferentes software Manejo correcto de las herramientas para el

de utilidad en el área. diseño.4. Manejar todas las funciones del Demostración apropiada de la habilidad en el

software. manejo de software. Elaboración pertinente de diseños para el

turismo alternativo.




Manejar herramientas tecnológicas. Con ayuda de diferentes equipos: escáner,

impresora, POS, central telefónica, otros.Elementos Criterios de desempeño

1. Identificar cada aparato y sus Examen exhaustivo de las diferentes funciones

funciones. de cada aparato.2. Identificar espacios físicos para la Ubicación funcional del equipo.

instalación de equipos y Manejo adecuado de las herramientas.herramientas.3. Realizar las diferentes funciones Aplicación correcta de las herramientas y

de cada aparato. equipos de trabajo. Aplicación correcta de cada herramienta y

equipo para el servicio en el turismo alternativo.




Interactuar con el entorno. Trabajando con un grupo de personas.


1. Obtener información. Escucha con atención.

Interpretación justa de los mensajes verbales yno verbales.

Adopción de actitudes profesionales en cuantoa la confidencialidad de la informaciónrecibida.

Demostración de buen juicio.

2. Transmitir información.

3. Trabajar con un grupo de personas.

Expresión clara de sus ideas.Utilización apropiada de la terminología.Simplificación apropiada de la información de

carácter técnico.Aplicación correcta de las técnicas de

comunicación en forma verbal y escrita.

Reconocimiento pertinente:del rol y las responsabilidades de cada uno

de los miembros del grupo;de los factores que interfieren en la

comunicación en un grupo.Adopción de actitudes que favorecen el

trabajo en grupo.

Evaluar la calidad de la comunicación.

Reconocimiento de los puntos débiles y fuertes de la comunicación.

Determinación de mejoras a aportar.Adopción de medidas que permiten mejorar la

calidad de la comunicación.




Desarrollar la calidad en el servicio. Con ayuda de normas de calidad existentes.


Aplicar conceptos de calidad en la interacción con grupos.

Manejo adecuado de imprevistos con estándares de calidad establecidos.

Trasmisión adecuada de instrucciones de calidad a los agentes locales.

Supervisión completa de la calidad del servicio.

Verificar el expediente de los clientes.

Recibir a los clientes.

Informar a los clientes.

Verificación del perfil de los clientes.Identificación de las necesidades y de las

limitaciones individuales y del grupo.

Verificación de la información contenida en los expedientes, con los clientes.

Adopción de un comportamiento profesional que favorezca la integración de los clientes en las actividades planeadas.

Transmisión de la información adecuada.Pertinencia de la información.Seguimiento de las demandas de los clientes.Adopción de una actitud profesional.

Ofrecer apoyo durante todas las actividades.

Adaptar las actividades según las necesidades de los clientes.

Evaluar la satisfacción de los clientes.

Ayuda según las circunstancias.Atención brindada a todos los miembros del

grupo.

Estimación de la experiencia, de la edad, del grado de fatiga y de los objetivos de viaje de los clientes.

Análisis de encuesta a clientes.Registro completo de las inconformidades de los

clientes.Evaluación completa de la satisfacción de los

clientes.Reconocimiento de los puntos fuertes así como



8. Aplicar planes de mejoras.de los fallos del producto.

Identificación exacta de los puntos críticos del servicio.

Diseño apropiado de estrategias de mejoramiento de servicio.

Seguimiento efectivo de acuerdo a las pautas fijadas en la estrategia establecida.

Evaluación oportuna del impacto de la estrategia.



Objetivo Estándar


Identificar el potencial del ambiente natural.


Partiendo del reconocimiento de la zona.Valiéndose de información escrita y

cartográfica.Pudiendo desarrollarla solo o en grupo.Solicitando la colaboración de grupos o

instituciones protectoras del medio natural.


1. Identificar los recursos naturales. Investigación exhaustiva sobre recursos naturales existentes.

Clasificación detallada de los recursos naturales, en conocidos y no conocidos.

Identificación minuciosa de los recursos naturales con y sin resguardo gubernamental o privado.

Recolectar datos sobre ambientes naturales.

Analizar e interpretar la información obtenida.

Estudio previo y eficaz de la investigación sobre recursos naturales existentes.

Visita detallada de cada uno de dichos ambientes para confrontar y mejorar la información conocida.

Clasificación ordenada de los datos obtenidos.

Comprensión correcta de la investigación y los datos obtenidos.

Identificación adecuada de los datos relevantes que interesan al análisis.

Comprensión y enfoque apropiado de los datos relevantes que interesan al análisis.

4. Presentar la información obtenida. Enfoque correcto de la presentación, deacuerdo a lo identificado en el potencial delambiente natural.

Transparencia responsable de la investigación. Utilización de un método claro para la

presentación del informe. Estricto profesionalismo en la presentación de

118



5. Presentar nuevas propuestas.

Priorizar los ambientes naturales sin resguardo.

dicho informe.

Demostración creativa de propuestas pocas o nada conocidas pero existentes.

Diversificación de las propuestas existentes.Innovación eficaz de propuestas con más

demanda (ya existentes).Identificación oportuna de la posible demanda de

las nuevas propuestas.Combinación idónea de antiguas con nuevas

propuestas.

Investigación completa sobre el potencial de los ambientes naturales sin resguardo.

Proporciona información completa sobre la importancia de resguardarlos.

Coordinación eficiente con instituciones interesadas en el resguardo de dichos ambientes naturales.

Presentación oportuna de propuestas de resguardo.




Manejar software específicos del Con ayuda de PC equipada con los software

área. pertinentes.Elementos Criterios de desempeño

Examinar los diferentes software de utilidad en el área.

Manejar todas las funciones del software.

Redactar documentos profesionales.

Identificación correcta de las diferentes aplicaciones de software.

Operación correcta del paquete informático.Identificación clara de los riesgos operacionales en

cada uno de los software.

Utilización correcta de programas de procesador de texto.

Realización adecuada de reportes y documentos.

Respeto de las normas de presentación en redacción comercial.

4. Crear listas y gráficos. Utilización correcta de programas de procesador de datos y de cálculo.

Calculo de tarifas y sumisiones.Creación y presentación de tarifas y contratos.

Crear presentaciones visuales.

Manejar programas de facturación.

Utilizar el Internet.

Utilización correcta de programas de diseño.Creación de material promocional.Creación de presentación visual.

Utilización de programas de contabilidad.Precisión de los datos.Exactitud de los cálculos.

Utilización de la terminología apropiada.Colecta de información útil y pertinente.Manejo eficaz de la búsqueda de sitios turísticos en

Internet.




Transmitir técnicas de seguridad Teniendo en cuenta las normas de seguridad

ocupacional. pertinentes al área.Elementos Criterios de desempeño

Evaluar los riesgos inherentes en las diferentes áreas del trabajo.

Identificar peligros y accidentes.

Identificación correcta de los riesgos y enfermedades ocupacionales específicas.

Evaluación exacta de los riesgos existentes en los centros de trabajo.

Mejoramiento apropiado en las prácticas de evaluación de riesgos.

Utilizar equipos de protección personal.

Aplicar técnicas de señalización.

Utilización apropiada de los equipos de protección.

Identificación y propuesta adecuada de la señalización que se requiere en cada una de las unidades de una empresa turística.

Propuestas segura de los procedimientos para la realización de actividades.

5. Planificar un itinerario. Definición del trayecto, las temporadas, losmedios de transporte y las modalidades dealojamiento.

Evaluación realista de las distancias y de laprogresión.

Selección de lugares propios para establecercampamentos.

Planificar las medidas de seguridad.

Planificar los equipos individuales y de grupo.

Reconocimiento del terreno.Respeto del plan de gestión de riesgo y de

urgencia.Preparación del botiquín de primeros auxilios.

Evaluación de los medios de comunicación y de orientación necesarios.

Lista completa de las piezas de equipos



Preparar los equipos individuales y de grupo.

necesarias.Lista completa de los efectos personales

obligatorios y facultativos.

Verificación minuciosa de todos los equipos.Preparación adecuada para el transporte de

todo el material necesario.



Objetivo Estándar


Intervenir en una situación de emergencia.


A partir de un procedimiento de emergencia, del plan de emergencia propio a la salida y al marco normativo y deontológico del turismo alternativo.

Con ayuda de instrumentos de comunicación, de un botiquín de primeros auxilios y del equipamiento de emergencia apropiado a la salida.

Con grupos de tres a diez personas.En el marco de una salida en el medio natural.


1. Evaluar la urgencia de la situación.

2. Proporcionar los primeros auxilios.

Acción inmediata.Aplicación correcta del procedimiento de

emergencia.Determinación justa y rápida de las medidas que se

deben tomar.Identificación estricta del tipo de de lesión.

Respeto del plan de emergencia.Reacción apropiada en el lugar del accidente.Reconocimiento completo de las

manifestaciones del estado de pánico.Aplicación del orden en casos de pánico

colectivo.Evaluación justa del estado de la persona

herida.Utilización apropiada de las técnicas de

reanimación cardio-respiratoria.Utilización apropiada del botiquín de primeros

auxilios.Aplicación estricta de los protocolos de

intervención en situaciones traumáticas.Seguimiento apropiado de la persona herida.Respeto del plan de emergencia.Gestión apropiada del grupo.



3. Aplicar técnicas de sobrevivencia.

Efectuar maniobras de búsqueda, de salvamento y de evacuación.

Coordinar sus acciones con las de las instancias correspondientes.

Reportar los incidentes

Encendido de un fuego en condiciones difíciles o extremas.

Puesta en marcha de un reflector de calor apropiado.

Construcción de un resguardo de sobrevivencia con diferentes materiales.

Administración apropiada de la reserva de comida y agua.

Aplicación de conocimientos sobre tipos de plantas y animales comestibles.

Respeto del plan de emergencia.Organización adecuada para la búsqueda y

rescate.Aplicación correcta de las técnicas de búsqueda, de

salvamento y de evacuación apropiadas a la actividad.

Respeto del plan de emergencia.Utilización de un protocolo de comunicación

adaptado a la urgencia de la situación.Organización previa con instancias

correspondientes.

Descripción exacta de los hechos, de las medidas tomadas y de los resultados alcanzados.

Llenado de los formularios apropiados.Respeto del protocolo mediático de la empresa.Información detallada para personas cercanas al

afectado o afectados por el accidente.




Promover la conservación del ambiente natural.

En el marco de una salida en el medio natural.Apoyándose en la difusión de la conservación del

ambiente natural.Valiéndose de estudios y documentación acerca de

la conservación de ambientes naturales.Trabajando en conjunto con entidades

comprometidas a la conservación del medio ambiente.

Desarrollándose en grupos para una mejor cobertura.


Introducir conceptos sobre el medio ambiente.

Información detallada sobre la situación actual del medio ambiente mundial.

Información verídica sobre los ambientes naturales de El Salvador.

Introducir la importancia sobre del medio ambiente.

Transmitir prácticas responsables para la protección del medio ambiente.

Reflexión consciente de los beneficios para la vida humana y animal de un medio ambiente sano.

Evaluación profunda de los problemas futuros y actuales ocasionados por el deterioro ambiental.

Información eficaz sobre las mejores prácticas de desechos sólidos.

Introducción clara de prácticas sobre tratamiento de desechos sólidos (reciclaje, uso de letrinas aboneras u otras mejoras).

Trabajo eficaz en conjunto con escuelas, iglesias, hospitales y unidades de salud para la transmisión de prácticas sobre protección y conservación del medio ambiente.

Supervisión estricta del cumplimiento de estas prácticas (con ayuda de escuelas iglesias u otras instituciones).

Solicitud apropiada de patrocinio a la empresa privada para promover campañas sobre la protección del medio ambiente.



4. Conservar el medio natural.

Investigar sobre instituciones interesadas en el medio ambiente.

Presentación profesional a gobiernos locales ideas o proyectos sobre la protección del medio ambiente.

Formación oportuna de comités de conservación.

Creación oportuna de la cultura de conservación, por medio de programas sobre el tema en las escuelas u otras instituciones.

Adiestramiento apropiado a personas o comunidades sobre la conservación de medios naturales en particular.

Identificación detallada de medios naturales con mayor importancia, con ayuda de comités o comunidades.

Coordinación eficaz con autoridades locales para sancionar a personas o instituciones que contribuyan de manera irresponsable al deterioro del medio ambiente.

Identificación correcta de las distintas asociaciones e instituciones que trabajan por el medio ambiente.

Investigación clasificada de la forma de ayuda o patrocinio que prestan o podrían prestar dichas instituciones y asociaciones.

Análisis apropiado de las normativas de dichas instituciones y asociaciones.



Objetivo Estándar


Identificar el potencial del ambiente cultural.


En el mismo lugar o en oficina.Trabajo individual o en equipo.Con ayuda de documentación, de material

informático, audiovisual y de medios de comunicación.

En el respeto de las reglas de ética asociadas a diferentes culturas.


Entrar en contacto con elementos culturales de diferentes pueblos y civilizaciones salvadoreños actuales y pasados.

Comparar los valores que preconiza su creencia con los valores de los pueblos autóctonos.

Proporcionar información de carácter geográfica de la región.

Percepción de la evolución de la noción de hospitalidad en la historia de la humanidad.

Recolección apropiada de información disponible sobre diferentes pueblos, cultura y costumbres autóctonas salvadoreñas.

Selección de elementos que se refieren a los objetivos perseguidos.

Interpretación certera de los elementos geográficos, históricos y sociológicos.

Localización y visita estricta de los lugares con habla indígena en el país.

Investigación crítica sobre las raíces ancestrales de cada región en El Salvador.

Calificación de los valores de su creencia.Identificación clara de las reglas de conducta

adoptadas por otras culturas.Demostración de apertura y de discernimiento en

referencia a otros sistemas de valores.Exploración correcta de su capacidad de escucha y

de adaptación.Clasificación precisa por edad y género de los

pobladores netamente indígenas aún existentes en el país.

Realización detallada de un inventario representativo de los elementos de geografía física, humana, económica y ciencias naturales.

Creación responsable de un inventario de zonas



Proporcionar información de carácter histórico.

Proporcionar información de carácter cultural.

Proporcionar información sobre los principales puntos de interés regional y nacional.

y eventos no recomendados o de riesgo para visitar.

Selección correcta de la información a transmitir.

Adaptación veraz de la información teniendo presente el tipo de clientela y la distribución administrativa de las regiones.

Localización exacta de los principales elementos geográficos.

Análisis de los efectos positivos y negativos de las principales actividades humanas sobre el medio ambiente.

Realización detallada de un inventario representativo de elementos y eventos históricos documentados y de narraciones de los pobladores.


Adaptación veraz de la información teniendo presente el idioma del cliente.

Valorización crítica del aporte de las comunidades indígenas en la identidad cultural del país.

Presentación detallada de un inventario de toda la gastronomía típica nacional por región.

Selección y presentación especifica de los principales elementos de la gastronomía regional o zona.

Realización detallada de un inventario de los puntos de interés turístico que caracterizan la región.

Facilitación oportuna de información específica de cada uno de los puntos de interés turístico.


Selección puntual de elementos característicos.Reconocimiento detallado de elementos

característicos del patrimonio arquitectural.Localización geográfica exacta de los principales

puntos de interés turístico.Recuperación minuciosa de las leyendas y



7. Tratar la información relativa a cuentos tradicionales de nuestro país.diferentes eventos de la actualidadregional y nacional. Análisis crítico de los temas de actualidad,

teniendo siempre presente el contextogeográfico, histórico, sociológico, económico opolítico del evento (o lugar donde se realiza).

Evaluación apropiada de los eventos de carácterturístico considerando el tipo de turismo quegenera cada uno de esos eventos.

8. Fomentar la identidad cultural. Recuperación y transmisión correcta de la

importancia de la identidad ancestral en losjóvenes.

Presentación responsable de la importancia demantener con vida los valores ancestrales parano perder nuestro origen de identidad.

Creación y presentación clara de proyectosenfocados al rescate del idioma ancestral aautoridades competentes (Ministerio deEducación).




Manejar idioma extranjero (Inglés, Condiciones de ambientes laborales.

Fase I)Elementos Criterios de desempeño

1. Trasmitir ideas en conversaciones Trasmisión clara de sus datos personales en

básicas. inglés. Expresión correcta de gustos y preferencias

individuales. Indicación correcta de ubicación geográfica.

2. Articular verbos en sus diferentes Aplicación correcta de los verbos en tiempo

tiempos. presente, pasado y futuro.3. Formular oraciones cortas de Conversaciones claras y cortas conjugando los

forma oral y escrita. diferentes tiempos gramaticales, presentepasado y futuro.

Redacción correcta de frases cortas utilizandolos verbos en tiempo presente, pasado yfuturo.

4. Interpretar diálogos cortos en Respuesta clara y correcta al mensaje recibido

inglés. en inglés.




Manejar idioma extranjero (Ingles, Condiciones de ambientes laborales.

Fase II)Elementos Criterios de desempeño

1. Sostener relaciones interpersonales Capacidad suficiente de presentar y

aplicando el idioma inglés. presentarse ante un grupo. Explicación clara del significado de una palabra

en inglés. Identificación correcta de las reglas de

comunicación.2. Aplicar estructuras gramaticales en Manejo correcto de los verbos conjugados.

conversaciones oral y escrita. Manejo correcto de expresiones idiomáticas. conversaciones coherente, respetuosa y

acorde al medio.3. Exponer temas seleccionados. Exposiciones coherentes, orales a grupos

desconocidos. Manejo correcto de vocabulario técnico.




Identificar la conceptualización y generalidades de la empresa.

Trabajo individual o en equipo.Con la ayuda de documentación de banco de

datos, de repertorios de información nacional, de medios de comunicación y material informático.


Caracterizar las generalidades del emprendedurismo.

Identificación clara de los tipos de emprendedores existentes en el campo laboral.

Identificación completa de los tipos de empresas existentes en el campo laboral.

Análisis completo las diferentes áreas de actividad comercial.

Definir la actividad económica a emprender.

Planificar y organizar la creación de una actividad económica.

Elaborar propuestas asociativas de emprendedurismo.

Aplicación correcta de herramientas de análisis para la oferta y demanda.

Aplicación apropiada de técnicas de estudio de factibilidad del negocio escogido en ambientes reales.

Colecta de la información necesaria para la creación de una actividad económica.

Redacción clara de los métodos de trabajo.

Redacción clara de los métodos de trabajo.Establecimiento de un calendario realista y

preciso.Planificación juiciosa de los recursos humanos,

materiales y financieros necesarios.Investigación juiciosa sobre proveedores y

colaboradores potenciales.

Análisis completo de las diferentes formas de asociarse para crear una empresa.

Análisis completo de las ventajas y desventajas en la asociatividad y el emprendedurismo.




Investigar mercados. Trabajo individual o en equipo.

Con la ayuda de documentación de banco dedatos, de repertorios de información nacional,de medios de comunicación y materialinformático.

Trabajo efectuado bajo supervisión.Elementos Criterios de desempeño

Analizar las técnicas de estudio de mercado.

Identificación correcta de las técnicas a utilizar.Aplicación apropiada de herramientas técnicas

para evaluación de la oferta y demanda.Aplicación adecuada de herramientas técnicas de

factibilidad.

Analizar la información necesaria para el diseño de un plan de marketing.

Análisis riguroso del perfil de consumo del turista alternativo.

Utilización eficaz de los datos internos de la empresa.

Identificación de la competencia.Identificación de los recursos humanos,

materiales y financieros disponibles.

Diseñar planes operativos para la empresa.

Diseño correcto de plan de marketing acorde a estudios previos realizados.

Diseño correcto de plan de producción de acuerdo a resultados de estudios hechos en el mercado.

Diseño correcto del plan de organización de acuerdo a la producción y mercado definido.

Respeto de los presupuestos establecidos.Respeto de la misión y de las políticas de la

empresa.



Objetivo Estándar


Desarrollar el plan de negocios.


Trabajo individual o en equipo.Con la ayuda de documentación de banco de

datos, de repertorios de información nacional, de medios de comunicación y material informático.

Trabajo efectuado bajo supervisión.


Comprender la función de un plan de negocios.

Definir las características de un plan de negocios.

Enumeración de las etapas de un plan de negocios.

Reconocimiento de las normas de presentación.

Colecta de información pertinente a partir de un modelo tipo.

Estudio y uso juicioso de diferentes planes de negocios

3. Manejar criterios de costeo. Costeo completos de productos y servicios, aplicando al turismo alternativo.

Identificación adecuada de alternativas de productos o servicios con cumplan con criterios de calidad.

Identificación completa de empresas competidoras en el rubro de turismo alternativo.

Análisis exhaustivo de resultados obtenidos de estudios de costeo realizados en su propia empresa.

Documentar requerimientos de financiación.

Estudio apropiado de las diferentes alternativas de préstamos para su nueva empresa.

Identificación correcta de la documentación pertinente para las alternativas de financiamiento.

Selección apropiada de alternativas al nivel de su empresa.

5. Analizar posibles riesgos Análisis profundo del riesgo del entorno de laempresariales. empresa, aplicando herramientas

134



6. Poner en marcha la empresa.

administrativas.Análisis adecuado de riesgos internos aplicando

herramientas de consulta.Elaboración adecuada de planes contingenciales

según perspectivas del entorno.

Presentación y sustentación efectiva del plan de negocio en feria empresarial.

Argumentación correcta del perfil de negocio.




Planificar y organizar actividades turísticas.

Apoyándose en documentación escrita e informática y en entidades con trabajo enfocado al turismo (nacionales o privadas).

Estimando como área de trabajo una oficina o el área de campo (lugar de las actividades).

Trabajando con equipos de 3 a 10 personas.En el mismo lugar o en oficina.


1. Identificar la afluencia turística. Interrogación minuciosa de los habitantes y negocios de una zona en específico.

Estudio detallado del o los tipos de turismo que genera la zona especifica en estudio.

Creación general de un inventario de visitantes por año o temporada.

Identificar las necesidades de la clientela.

3. Analizar la oferta turística.

Indagación personalizada enfocada a las expectativas del turista con respecto a los atractivos visitados en la zona.

Petición apropiada a los visitantes acerca de solicitudes o necesidades incumplidas por los negocios o las personas de la zona visitada.

Solicitud correcta a los visitantes de ideas para futuras mejoras en los negocios y el trato en posteriores visitas.

Confirmación de la presencia en la oferta turística de elementos importantes para el turista alternativo.

Verificación que la oferta corresponde a las normas de calidad establecidas.

Importancia de la oferta en el mercado del turismo alternativo.

Evaluación del rendimiento de los productos turísticos en función de los objetivos de la empresa.

Identificación de los puntos fuertes y de los fallos de la oferta turística.



Adaptar productos ya existentes.

Promocionar la oferta turística.

6. Planificar el itinerario de eventos.

7. Organizar medidas de seguridad.

Aporte de correctivos para mejorar la oferta.

Evaluación de la capacidad de un producto ya existente en responder a las necesidades de una nueva clientela.

Aporte de las modificaciones o correctivos necesarios.

Actualización rutinaria de la información sobre la oferta turística.

Desarrollo atractivo de material promocional de la zona.

Movilización efectiva de actores locales (centros educativos, ambientales y culturales).

Definición adecuada de estrategias para la integración de actores locales.

Formación correcta de comités de turismo o promoción turística.

Promoción estratégica de la oferta turística por medios publicitarios (públicos o privados).

Realización profesional de alianzas con entidades involucradas en el turismo.

Participación continúa en eventos relacionados al turismo dentro y fuera del país.

Distribución estratégica de información específica de la zona en fronteras, aeropuertos, hoteles etc.

Solicitud previa sobre información del número de participantes a la actividad.

Inspección previa de la zona donde se efectuara la ruta o evento.

Distribución responsable de información sobre la ruta o evento.

Planificación precisa de los tiempos para y durante la actividad.

Coordinación responsable con instituciones de asistencia social.

Solicitud precisa de información sobre zonas de riesgo a las instancias correspondientes.

Identificación detallada de las limitantes con que cuentan las instituciones de asistencia social.



Crear vínculo con el sector público y privado.

Planificar el presupuesto para un evento o actividad turística.

Creación estricta de un plan de contingencias por eventualidades basada en experiencias previas y documentación al respecto.

Presentación detallada y clara de información sobre la evolución turística en la zona.

Presentación amplia sobre lo favorable a la economía local y, por lo tanto, nacional de la actividad turística.

Exposición pormenorizada de los beneficios del turismo para el sector público y privado.

Reconocimiento exacto de las exigencias de la clientela.

Identificación clara de la dificultad (y los riesgos si existen) de la actividad.

Evaluación precisa del tiempo que tome dicha actividad.

Evaluación detallada de la depreciación del equipo necesario para la actividad.

Contabilización y clasificación del tipo de personal a emplear en la actividad.

Evaluación de trámites necesarios para realizar la actividad. (dentro o fuera del país, o cualquier otro tipo de trámite).

Determinación objetiva del profesionalismo del personal empleado en la actividad.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Objetivo EstándarEnunciado de la competencia (18) Condiciones de realización

Manejar idioma extranjero (inglés) y En las diferentes áreas de trabajo.

emplear vocabulario técnico.Elementos Criterios de desempeño

Identificar el sentido de un mensaje oral relacionado a su profesión.

Identificar los elementos pertinentes de un texto del área para realizar una tarea específica.

Comunicar un mensaje oral relacionado a su profesión.

Producir comunicaciones escritas relacionadas a la profesión.

Reconocimiento del sentido general y de las ideas esenciales del mensaje.

Utilización pertinente de la información para realizar una tarea precisa.

Identificación del sentido general.Identificación de los elementos pertinentes

para realizar una tarea precisa.Utilización pertinente de la información para la

realización de una tarea precisa.

Comunicación sustancial, rica en información y accesible a una persona fuera del área.

Adecuación entre el mensaje, la intención y la situación de comunicación.

Empleo apropiado de términos relacionados a la profesión.

Redacción coherente y clara de un texto de aproximadamente quinientas palabras, accesible a una persona fuera del área.

Empleo eficaz de términos relacionados a su profesión.

Aplicación adecuada del código gramatical y ortográfico.

Adecuación entre los procedimientos de comunicación elegidos, el tipo de documento y la situación de comunicación.




Desarrollar los procesos en el servicio.

En ambientes reales de empresas ya establecidas.


Identificar las funciones laborales en el turismo alternativo.

Identificación adecuada de la actividad turística a desarrollar.

Identificación correcta del rol del turista en la actividad desarrollada.

Identificación del nivel de responsabilidad en la actividad a desarrollar.

Identificar áreas claves dentro del servicio de turismo alternativo.

Diferenciación de las actividades necesarias en el servicio de turismo alternativo.

Identificación clara de las actividades que definirán la importancia del servicio.

Identificación de los procesos claves en las áreas de turismo alternativo.

Aplicar la normativa a los procesos claves.

Elaborar instrumentos de seguimiento.

Identificación de la norma conforme al proceso seleccionado en el turismo alternativo.

Aplicación adecuada de tiempos y espacios establecidos en la norma en el momento de ejecutar las actividades correspondientes.

Orientación apropiada de los turistas que realizarán la actividad aplicando estándares de la norma.

Comprobación de los requerimientos establecidos en la norma según actividad ejecutada en el turismo alternativo.

Diseño adecuado de instrumentos para registrar procesos, dentro de la actividad de turismo alternativo.

Presentación correcta de informes de aplicación de la norma, en el desarrollo de los procesos de la actividad del turismo alternativo.



Objetivo Estándar


Orientarse en el medio natural.


Con la ayuda de la documentación pertinente, de mapas topográficos y batimétricos de diferentes escalas; de una brújula y de un sistema de posicionamiento global.

Con grupos de seis a diez personas.En el marco de una salida en el medio natural.


1. Determinar un trayecto en un Determinación justa de las coordenadas:

mapa. - de los puntos de partida y de llegada;- de los lugares de campamento.

Cálculo exacto:- de los principales azimuts del trayecto;- de los desniveles a franquear;- de la profundidad de las aguas;- de las distancias entre las etapas del

trayecto. Evaluación justa:

- de los riesgos;- del tiempo necesario para efectuar el

trayecto.

Progresar en tierra y por agua con la ayuda de instrumentos.

Progresar en tierra y por agua sin ayuda de instrumentos.

Localización exacta, en un mapa, de los elementos claves del paisaje.

Determinación justa de su posición en referencia al trayecto planificado.

Cálculo exacto del azimut a seguir para alcanzar el punto siguiente del trayecto.

Utilización apropiada de los mapas, instrumentos y técnicas de desplazamiento.

Evaluación justa de los riesgos.

Determinación justa de los puntos cardinales con ayuda de la técnica apropiada.

Estimación justa de su posición en referencia al trayecto planificado.

Cálculo exacto del azimut a seguir para alcanzar



el punto siguiente del trayecto. Utilización apropiada de las técnicas de

desplazamiento. Evaluación justa de los riesgos.

4. Encontrar el camino. Formulación rápida de la constatación de

haberse perdido. Evaluación justa del tiempo transcurrido desde

el último punto del trayecto. Utilización apropiada de mapas, de

instrumentos y de técnicas de desplazamiento. Evaluación justa de los riesgos. Manifestación de sangre fría.



ANEXO 2

INFORME DE ANÁLISIS DE SITUACIÓN DE TRABAJO



EQUIPO DE PRODUCCIÓN

Animación del taller y redacción del informe

Elina Delprato

Consultora (CIDE)

Secretariado del taller y apoyo a la redacción

Glenda Lemus

Asistente Ejecutiva (CIDE)

Gestión de la logística

Yolanda Pando

Responsable en Logística (CIDE)

Diseño y edición del informe

Morena de Barahona

Secretaria (CIDE)

Coordinación general

Patricia Gaviria

Consultora (CIDE)



INTRODUCCIÓN

En el marco del proyecto FOMILENIO-MINED-CIDE se ha realizado un taller de Análisis de Situación de Trabajo para la carrera de Técnico en Gestión de Turismo Alternativo. Este taller se ha llevado a cabo los días 14, 15 y 16 de octubre de 2008 en el Hotel Radisson de San Salvador.

El enfoque por competencias preve que uno de los determinantes esenciales para la elaboración de los planes de estudios es el Análisis de Situación de Trabajo. Este permite a un grupo de especialistas trazar un retrato relativamente completo y actual de la profesión. Para realizarlo, el equipo técnico de CIDE convocó un grupo de expertos de diferentes regiones de El Salvador.

Durante el taller de Análisis de Situación de Trabajo las personas presentes describieron la profesión y su contexto de realización. Además, precisaron las funciones, operaciones y suboperaciones propias de ella, asi como las exigencias y dificultades para su realización. Tambien se determinaron los comportamientos y habilidades necesarios al ejercicio de la profesión. Este informe es un fiel resumen de toda la información obtenida durante el taller.



DESCRIPCION GENERAL DE LA PROFESIÓN

1.1. Definición de la profesión

Las personas participantes en el taller de Análisis de Situación de Trabajo discutieron detalladamente sobre la definición de la profesión. Las observaciones realizadas en el transcurso de las discusiones permiten circundar mejor la profesión, delineando las actividades que la caracterizan.

Según lo aportado por los participantes existen diversas definiciones de turismo alternativo. Sin embargo, existe un aspecto que se presenta constante en todas ellas y es el de ser considerado como una modalidad turística que plantea una interrelación más estrecha con la naturaleza, preocupada en la conservación de los recursos naturales y sociales del área. Es una forma más directa y responsable, que valora y respeta las particularidades naturales y socio culturales autóctonas de los lugares visitados.

También se incluye en esta modalidad turística el trabajo comunitario en la promoción del lugar, de la historia, de las raíces de la gente pobladora, del aprovechamiento de los recursos locales, del desarrollo patrimonial, de las comidas regionales y de la artesanía.

Es muy importante tener presente que este tipo de turismo se enmarca en un enfoque de desarrollo sustentable. Bajo este enfoque, se habla de un tipo de turismo que satisface las necesidades de la población actual sin comprometer la capacidad de las generaciones venideras para satisfacer sus propias necesidades.

Los participantes hicieron énfasis en el hecho de crear una carrera que permita a los nuevos técnicos el convertirse en pequeños empresarios, capaces de gestionar un proyecto turístico, al mismo tiempo que guiar un grupo de turistas.

Se puede sintetizar que la actividad de estos técnicos consiste en recibir la clientela y ofrecerle sus servicios, guiar y animar un grupo, en concebir, promover y vender paquetes turísticos, así como asegurar un apoyo administrativo en una empresa en la cual puede trabajar.

En cuanto a la naturaleza de las excursiones a ser organizadas, pueden variar en función de:

Los tipos de estadías (expediciones especializadas, circuitos múltiples, actividades cotidianas con retorno al campo de base por la noche, etc.).

Los tipos de experiencias (inmersión en la naturaleza, cultura étnica, acento sobre la fauna, práctica de actividades deportivas, etc.).

El alejamiento del ambiente natural en el que se realizará una excursión/expedición.El nivel de confort (rústico, lujoso, etc.).El grado de riesgo existente en el lugar a visitar (lejanía, dificultad con el terreno, etc.).



La naturaleza de las actividades y los medios de transporte utilizados.

Los participantes mencionaron que las actividades también pueden variar de acuerdo al tipo de clientela y, por lo tanto, es importante tener en cuenta sus necesidades, que pueden ser diversificadas. Como ejemplo, se pueden distinguir diferencias entre turistas europeos, asiáticos y norteamericanos, así como entre la clientela escolar, institucional, etc.

Teniendo presente esta gran variedad de actividades y clientelas se procede al análisis de la profesión y realizar la descripción de una carrera sumamente polivalente.

1.2. Perspectivas de empleo

Estos técnicos podrán:

Desarrollar su propia empresa de turismo.Proporcionar sus servicios a empresas ya establecidas y que requieren de personas bien

formadas y capacitadas.Trabajar en parques o reservas ecológicas administradas por organizaciones

gubernamentales.Trabajar en centros de interpretación de la naturaleza.Trabajar con los “tours operadores” especializados.Trabajar en comercios especializados en artículos de deportes (escalada, caminata, bicicleta,

“rafting” etc.).Trabajar en establecimientos de hospedaje (rurales, naturo/ecológicos, étnicos,

histórico/patrimoniales, etc.).Crear su propio micro-empresa.

Las personas relacionadas con el turismo que en la actualidad perciben los mejores salarios son las que dirigen las empresas turísticas, debido a esto es que se apoyará la idea de crear su propia empresa. Otro tema que justifica la creación de empresas es que actualmente la actividad turística en la zona está en la etapa de desarrollo, por lo que existe la oportunidad de nuevas iniciativas, como es el caso del proyecto productivo FOMILENIO. Además, serían muy pocos los técnicos en turismo que podrían tener una buena remuneración trabajando únicamente en el campo de guía turístico. Por ejemplo, la gran mayoría está obligada a hacer otras actividades paralelas y son contados los técnicos que ganan U$S 50,00 por día.

Se observó gran optimismo de parte de los participantes. En el hecho de potenciar la zona norte con este proyecto, todos fueron unánimes en que el turismo se va a levantar, entre otros factores, gracias al mejoramiento de las condiciones en los lugares turísticos. Por lo tanto, es importante favorecer y apoyar nuevas leyes que podrían ser implementadas.

Se hizo mucho hincapié en el hecho de que la capacidad de comunicación y la habilidad de reaccionar pronta y debidamente a situaciones extremas son de suma importancia. Otra cualidad muy buscada al momento de emplear es la de tener carisma, poseer habilidades fuertes en la dirección de grupos y en el manejo de problemas.



ANALISIS DE LA PROFESIÓN

2.1. Funciones

Los participantes al taller de Análisis de Situación de Trabajo describieron las funciones para la carrera de Técnico en Gestión de Turismo Alternativo. Estas funciones se encuentran enumeradas a continuación. Seguidamente aparecen las operaciones y suboperaciones con las condiciones de realización y los criterios de desempeño correspondientes a cada función.

FUNCIONES

Gestionar recursos.Desarrollar nuevos destinos.Manejar los recursos naturales y culturales.Desarrollar el mercado y la promoción de un servicio turístico.Organizar salidas.Manejar situaciones de emergencia.Armar paquetes.Promover la identidad local.Desarrollar e implementar plan de negocios.Manejar herramientas tecnológicasGuiar un grupo de turistas.

2.2. Operaciones, sub-operaciones, condiciones de realización, criterios de desempeño

Las operaciones corresponden a las etapas de realización de cada función y, a su vez, las sub-operaciones son las etapas de ejecución de las operaciones.

Las condiciones de realización de las funciones se refieren a aspectos tales como las características de los lugares de trabajo, el grado de autonomía necesario para realizar la función, las normas o reglas a seguir, las dificultades que se pueden encontrar, los documentos de referencia, los materiales y equipos utilizados, los riesgos para la salud.

En relación a los criterios de desempeño, estos nos permiten evaluar si la función ha sido realizada de manera satisfactoria, indicando los aspectos observables y medibles, tales como el respeto de las normas, la duración, la cantidad y la calidad del trabajo, así como el tipo de comportamiento que se debe adoptar para la ejecución de la función.



Función 1: Gestionar Recursos

OPERACIONES Y CONDICIONES DE REALIZACIÓN CRITERIOS DE DESEMPEÑOSUBOPERACIONES

1.1 Identificar recursos - Esta función se realiza en una - Esta función exige que la

existentes y potenciales. oficina y en instituciones tales persona tenga un buen- Identificar y priorizar fuentes como: banca, gobierno, ONG, OG sentido de la responsabilidad,

y organismos internacionales. El sea capaz de emplearde apoyo y detrabajo puede realizarse de procesos metodológicos,financiamiento o patrocinio.forma individual o en equipo y tenga claridad en sus ideas,

- Proyectar la obtención de con cierta supervisión. Es sea bueno en administración,recursos a corto, mediano y importante que el técnico sea logística y estrategias.largo plazo (cronometrar polivalente, pero no tiene mucho - El técnico debe demostrartiempo de acuerdo al tiempo poder de decisión. una buena capacidad dedefinido).

- El uso de la informática, y de comunicación, así como la1.2 Integrar actores en la oferta diversos medios de preocupación por la

turística. telecomunicación son necesarios precisión. Debe poseer la- Identificar una red de para realizar esta función. Se capacidad de análisis y de

debe también consultar diversos síntesis.servicios y proyectosdocumentos tales como planesasociados.de negocios, cotizaciones,- Crear vínculos con el sectorresúmenes ejecutivos,

público y privado. licitaciones, ciertos lineamientos- Movilizar actores locales. y políticas así como

procedimientos, leyes y- Definir estrategias de cómoreglamentos.

lograr la integración. - Quien realiza esta función1.3 Desarrollar condiciones para

soporta cierto estrés relacionadopotenciar recursos. con factores tales como: límites

- Organizar por áreas la oferta de tiempos, falta de apoyo yturística. muchas veces de información

- Involucrar las diferentes pertinente.

instancias e institucionespara desarrollar un plancoordinado en beneficio delplan de negocios.



Función 2: Desarrollar Nuevos Destinos

2.7 Asesorar las necesidades



2.1 Desarrollar nuevos productos - Esta función se realiza - La naturaleza misma de esta

en los destinos existentes. generalmente en una oficina, función exige que la persona- Elaborar un diagnóstico para aunque algunos trabajos pueden tenga un buen sentido de

necesitar una investigación de responsabilidad, sea creativa,identificar nuevos productos.terreno. El trabajo puede autónoma, tenga un buen

- Socializar el diagnóstico con realizarse de forma individual o sentido de la observación. Ellas comunidades y actores en equipo y con cierta técnico debe demostrar unalocales. supervisión. Se pueden realizar buena capacidad de

- Hacer aprobar el consultas con el Comité Turístico comunicación, así como lade la región. Es importante que preocupación por los detallesdiagnostico.el técnico sea polivalente, pero y la precisión. Debe poseer la- Elaborar perfil de proyecto.no tiene mucho poder de capacidad de análisis y de

- Gestionar recursos decisión. síntesis.financieros y asistencia - El uso de la informática, de - La realización de esta funcióntécnica. equipos audiovisuales y de requiere respetar los tiempos

2.2 Diversificar la oferta. diversos medios de y las técnicas de trabajo, latelecomunicación son necesarios capacidad de trabajar en- Interpretar centrospara realizar esta función. Se equipo, a veces con personas

ambientales, culturales, debe también consultar diversos de culturas diferentes yeducativos. documentos tales como diversos tipos de clientes.

2.3 Crear nuevas alternativas catálogos, mapas geográficos, Respetar contratos yturísticas con recursos ciertos lineamientos y políticas convenios. Mostrarlocales. así como procedimientos, leyes y objetividad.

- Desarrollar el Agro-Eco- reglamentos (MITUR)

Turismo. - Quien realiza esta función- Desarrollar turismo soporta cierto estrés relacionado

con factores tales como límitescomunitario. de tiempos, metas de

2.4 Desarrollar iniciativas de productividad y calidad de losemprendimiento turístico. resultados. Este trabajo exige

- Identificar y desarrollar el una gran disponibilidad.

encadenamiento productivo.2.5 Contribuir al desarrollo local

y comunitario.- Mejorar la calidad de las

comunidades: económico,social y educativo.

2.6 Planificar destinos.

Planificar recorrido en un circuito turístico.

151

Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.OPERACIONES Y

CONDICIONES DE REALIZACIÓN CRITERIOS DE DESEMPEÑOSUBOPERACIONES

turísticas.

Analizar la oferta turística y clasificar la información.

2.8 Contribuir al mejoramientocontinuo de las condicionesturísticas.

Desarrollar habilidades técnicas en la rama turística.

Asesorar a prestadores de servicios locales.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Función 3: Manejar los Recursos Naturales y Culturales


3.1. Manejar la normativa de - Esta función se realiza en una - Ciertos criterios de tipo

preservación del medio oficina. El trabajo puede racional son importantesambiente. realizarse de forma individual o para realizar esta función,

- Identificar las diferentes en equipo. El uso de la tales como la capacidad delinformática y de diversos medios trabajo en equipo, la calidadasociaciones ude telecomunicación son de comunicación oral yorganizaciones locales quenecesarios para realizar esta escrita, la capacidad detrabajan por el mediofunción. Se debe también resolver problemas, elambiente y analizar susconsultar diversos documentos respeto de la éticanormativas.tales como leyes, normas y profesional, la

- Divulgar e implementar ordenanzas municipales sobre el responsabilidad, la disciplinanormativas. medio ambiente. y la capacidad de saber

- Supervisar el - Este técnico está llamado a actuar con las institucionespúblicas.funcionamiento de las reunirse con entidades públicas:

normativas. Ministerio de Agricultura y3.2. Formar redes de trabajo. Ganadería, PNC medio ambiente,

ONG y alcaldías.Unificar criterios con los

diferentes comités o asociaciones.

Formar comités institucionales, educativos y civiles.

Solicitar apoyo a la empresa privada (ejemplo: empresas de transporte, campañas de limpieza, rotulación).

3.3. Manejar los desechossólidos.

Investigar qué porcentaje de la población utiliza servicios sanitarios y de qué tipo (fosas sépticas).

Realizar campañas de letrinización para atender a la población que carece de este servicio.

Separar desechos, reciclar y preparar compostaje.

Colocar depósitos de diferentes colores.




3.4. Explicar acciones deconservación del medioambiente.

Coordinar con las instituciones educativas, la programación de charlas permanentes referidas al medio ambiente.

Implementar sanciones para los negocios que rompan la armonía con el medio ambiente.

Implementar incentivo anual para la empresa, institución, centro escolar, centro turístico que supere las expectativas en la conservación del medio ambiente local.

Regular los ruidos que rompen la armonía del medio ambiente.

Regular la emisión de gases.

Evitar quema de plásticos, llantas y todo material que emita gases tóxicos.

Cumplir con las leyes relativas al medio ambiente.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Función 4: Desarrollar el Mercadeo y la Promoción de un Servicio Turístico


4.1 Promover el turismo. - Este trabajo se realiza - Los criterios de desempeño

- Elaborar estrategias de generalmente en equipo, al siguientes fueron juzgadosinterior en una oficina. Puede ser apropiados para esta función:promociones y productos.realizado bajo supervisión pero, La creatividad, la calidad de

- Gestionar la ejecución de la al mismo tiempo, haciendo juicio, la capacidad de análisisestrategia. llamado a la iniciativa y al sentido y de síntesis, el sentido de la

- Ejecutar las estrategias. de responsabilidad del técnico. observación, la preocupaciónSe requiere tener acceso al uso por los detalles, la precisión,4.2 Utilizar medios dede múltiples referencias, así el respeto de las técnicas de

publicidad. como a una computadora, una trabajo, la rapidez de- Desarrollar material calculadora y equipo audiovisual. ejecución y cierta fortaleza.

Se realizarán comunicacionespromocional. - Ciertos criterios de tipofrecuentes con otros- Realizar alianzas con los racional son tambiénprofesionales del ramo. importantes tales como ladiferentes medios que

- Algunas etapas de la actividad se capacidad del trabajo enpromueven el turismo.deberán realizar al exterior de la equipo, la calidad de la- Usar medios deoficina, por lo cual se necesita comunicación oral y escrita,

comunicación tales como disponibilidad de parte del la capacidad de resolverInternet, radio, prensa, técnico, ya sea para un problemas, la preocupacióntelevisión. seminario, un salón o un evento. por ofrecer servicios de

4.3 Hacer relaciones públicas en La polivalencia es también calidad, el respeto de la éticadiferentes ámbitos de necesaria, ya que se encontrará profesional y la capacidad decomercialización de con casos donde deberá trabajar trabajar con gente deproductos turísticos. solo. diferentes culturas.

- Realizar contactos con el - La naturaleza misma de esta

medio turístico, agencias de función puede variar según laviaje, tours operadores, región, el tipo de clientela y elentre otros. tamaño de la empresa. Puede ser

- Participar en eventos una fuente de estrésprincipalmente por los tiempos

relacionados al turismo. fijados, la productividadpreestablecida, la calidad de losresultados, las quejas de laclientela o la competición.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Función 5: Organizar Salidas (Tours)


5.1 Preparar información - Este trabajo se realiza al interior - Los principales criterios de

específica para el grupo de y al exterior del establecimiento. desempeño relacionados conturistas. En lugares tales como vehículos la ejecución de esta función

- Visitar la ruta. de transporte o en ambientes son los siguientes: Calidad denaturales variados. la comunicación oral,

- Recopilar información Generalmente se realiza por una autonomía, sentido de laverbal. sola persona y sin supervisión planificación, la preocupación

- Verificar información (casa directa. Por lo tanto, se necesita por los detalles, la precisión,iniciativa, sentido de la el respeto de la éticade la cultura, alcaldías).responsabilidad y polivalencia. profesional, una buena forma- Actualizar la información.Este técnico debe también ser física, ser capaz de trabajar

- Preparar materiales: fotos, capaz de tomar decisiones solo, con diferentes tipos decomplejas, de velar por la clientes o gente de diferentesmapa, video, trípticosseguridad de los clientes y ser culturas.publicitarios.capaz de enfrentar bien las5.2 Informar a los turistas lo que - Otros criterios fueronsituaciones imprevistas. igualmente juzgadosse requiere para seguir la

- Se pueden necesitar varios pertinentes para este trabajo.ruta turística.medios de comunicación tales Se trata del sentido de la- Informar sobre tipo decomo teléfono, computadora, observación, de la capacidad

vestimenta que se necesita: fotocopiadora, fax. La consulta de análisis y de síntesis, delzapatos, traje de baño, etc. de diversos documentos de respeto de las normas y

- Informar sobre la referencia es también parte políticas, de la calidad dealimentación: cantidad y importante de este trabajo. Esta juicio, del sentido de latipo. actividad puede provocar un responsabilidad, de la

- Informar el grado de estrés relacionado con la capacidad de reaccionardisponibilidad solicitada, las apropiadamente a

dificultad de la ruta (por condiciones climáticas, los límites situaciones imprevistas y decualquier padecimiento de tiempo, la calidad del servicio la preocupación por ofrecerfísico o de salud). propuesto, los riesgos de servicios de calidad.

- Informar sobre los permisos accidente, las consecuencias dey restricciones de la ruta. las decisiones que se deben

- Informar si existen zonas de tomar y las quejas de la clientela.

riesgo.

5.3 Organizar equipamiento.

Verificar funcionamiento adecuado del equipo (carro, bicicleta, salvavidas, otros)

Manejar brújula, GPS, etc.

Verificar existencias y vigencias de materiales de primeros auxilios en el




botiquín.

Portar medios de comunicación y verificar su buen funcionamiento (teléfono, radio, otros).

5.4 Orientar al turista en elprograma de salida.

Proporcionar mapas de la ruta.

Desarrollar alternativas de ruta.

Informar de la hora y el lugar específico de salida.

Informar sobre restricciones de la salida por impuntualidad (devoluciones, cambio de ficha).

5.5 Manejar el tiempo de la ruta.

Establecer tiempo de actividades (comidas, juegos, visitas, etc.)

Establecer el tiempo de la ruta.

Establecer tiempo en caso de eventualidades.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Función 6: Manejar Situaciones de Emergencia


6.1 Prevenir riesgos y accidentes. - Este trabajo se realiza al exterior - Los principales criterios de

- Tener amplio conocimiento de del establecimiento. En lugares desempeño relacionados contales como vehículos de transporte la ejecución de esta funciónla ruta.o en ambientes naturales variados. son los siguientes: La- Identificar zonas de riesgo enSe necesita iniciativa, sentido de la capacidad de poder responder

la ruta. responsabilidad y polivalencia. prontamente y eficazmente a- Evadir las zonas de riesgo Este técnico debe también ser cualquier situación grave, la

cuanto sea posible. capaz de tomar decisiones calidad de la comunicación, la- Establecer seguros de complejas, de velar por la autonomía, el sentido de la

seguridad de los clientes y ser responsabilidad, laasistencia al turista (opcional). capaz de enfrentar bien las preocupación por los detalles y

- Preguntar al turista si usa situaciones imprevistas. la precisión.algún medicamento específico - Se necesitan teléfonos, linternas y - Un factor sumamentey solicitar un número de botiquín de primeros auxilios. Esta importante es el ser capaz deteléfono para emergencia. actividad provoca un fuerte estrés dispensar los principios

6.2 Proporcionar primeros relacionado con las emergencias auxilios y poder realizar unaauxilios. que pueden acaecer, las reanimación cardio-

- Obtener una capacitación limitaciones encontradas (falta de respiratoria (RCR).medicinas en los centros decomo mínimo en primerosasistencia local, falta de transporteauxilios.adecuado, falta de personal, falta- Portar siempre el botiquín.de servicios los días feriados y por

6.3 Coordinar con instituciones y las noches), y por lasagencias de atención y consecuencias de las decisionesemergencias. que se deben tomar.

- Identificar los centros de - La comunicación se debe realizar

atención y emergencias más con Politur, cuerpos voluntarios,cercanos. unidades de salud, promotores de

- Investigar y portar los salud, hospitales, toursoperadores. Se hace referencia anúmeros telefónicos de dichosla ficha médica solicitada al turista.centros.

Notificar en forma escrita el itinerario a seguir a las instituciones correspondientes (PNC, cuerpos voluntarios).

Solicitar la asistencia de la policía de turismo o cuerpos voluntarios.

Identificar los recursos y limitantes con que cuentan los centros de asistencia.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Función 7: Armar Paquetes


7.1 Identificar exigencias de - Para la creación de paquetes es - Para realizar esta función se

operadores turísticos. necesario en muchas ocasiones requiere ser autónomo, tener- Identificar la demanda de visitar sitios, hoteles y buen criterio, capacidad de

restaurantes, pero el trabajo es análisis y de síntesis, fuerteservicios locales.finalizado en la oficina. Se deben sentido de la responsabilidad,

- Manejar estándar en consultar muchas referencias, preocupación por ofrecerasistencia al turista. por lo tanto, la computadora es servicios de calidad y respeto

- Investigar las expectativas esencial para la realización de a la ética profesional.esta función. También sedel turista o visitante. - A los criterios anteriores seemplean otros medios de7.2 Identificar las características agregan el respeto a lascomunicación como teléfonos, normas, a los métodos y a lasde los turistas. fax, etc. metas fijadas, la creatividad,

- Investigar las expectativas - Las decisiones que se deben el sentido de la observación,del turista o visitante. tomar son muchas veces la rapidez de ejecución, la

7.3 Identificar exigencias del complejas y la responsabilidad capacidad de reaccionar bienmuy importante porque se en situaciones imprevistas oturista.quiere satisfacer a la clientela, la de resolver problemas y- Integrar la información quereputación y la rentabilidad de la tener una buen forma física.

trae el turista. empresa. La polivalencia y la- Brindarle seguridad de los capacidad para reaccionar

servicios turísticos. eficazmente a las situaciones7.4 Elaborar base de datos de imprevistas son esenciales.

proveedores de servicios. - Estos técnicos pueden sufrir- Contactar hoteles, estrés relacionado con factores

tales como las consecuencias derestaurantes, guías, Politur, las decisiones tomadas, laetc. productividad estipulada, la

7.5 Inspeccionar servicios calidad buscada en el producto yturísticos en el lugar. las condiciones climáticas

- Actualizar la Información de temidas.

los destinos turísticos.

7.6 Establecer una ruta dentrode un paquete.

Estructurar un recorrido con diferentes atractivos y servicios.

Reconocer rutas y servicios.

7.7 Enviar recomendacionespara el viaje.

Enviar información exacta de




servicios y atractivos.

7.8 Costear paquetes.

Realizar investigación de precios de los servicios turísticos.

7.9 Garantizar validez de lainformación turística.

Inspeccionar el lugar turístico.

Verificar material promocional, trípticos gráficos, Internet, videos, banners, información telefónica.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Función 8: Promover la Identidad Local


8.1. Identificar características - Esta función se realiza - La naturaleza misma de esta

poblacionales y culturales. generalmente en una oficina, función exige que la persona- Identificar a qué etnia pero también será necesario tenga un buen sentido de

hacer investigaciones de terreno. responsabilidad, sea creativa,pertenecen cada región conEl trabajo puede realizarse de tenga un buen sentido de lael fin de conocer nuestrasforma individual o en equipo. Se observación. El técnico deberaíces ancestrales.pueden realizar consultas con el demostrar una buena

- Investigar sobre la comida Comité Turístico de la región, capacidad de comunicación,regional. Casa de la Cultura, municipios, así como la preocupación por

- Rescatar valores morales y cantones, caseríos, etc. los detalles y de la precisión.Debe poseer la capacidad decívicos. - El uso de la informática, deanálisis y de síntesis y tener- Investigar las costumbres de equipos audiovisuales y deobjetividad.diversos medios debailes y fiestas.

telecomunicación son necesarios - La realización de esta función- Investigar sobre las raícespara realizar esta función. Se requiere la capacidad de

ancestrales. debe también consultar diversas trabajar en equipo, a veces- Investigar el porcentaje fuentes tales como libros de con personas de etnias o

historia, catálogos, mapas culturas diferentes y diversospoblacional y de género.geográficos, Internet, tipos de clientes, así como8.2. Recuperar la memoriainformación existente en museos con personas de instituciones

histórica. y hablando con los pobladores. gubernamentales.Identificar los hechos que

han trascendido en el tiempo.

Rescatar la memoria histórica para entender nuestra identidad y formar a las futuras generaciones.

Entrevistar a los adultos mayores con el fin de recopilar datos históricos.

8.3. Recuperar narracioneslocales, historias y leyendas.

Escribir y documentar las diferentes situaciones de la vida cotidiana, que se transmiten de generación en generación.

Escribir y documentar las diferentes leyendas locales y regionales, con el fin de entretener a los turistas




nacionales y extranjeros.

Preparar a jóvenes que tengan habilidades de expresión para referir estas historias y leyendas, con el fin de conservar la historia.

Recopilar creencias de las localidades, con el fin difundirlas como historias.

8.4. Identificar las artesaníaslocales.

Hacer un inventario de las artesanías de la zona.

Promover la calidad en todas las artesanías de las diferentes zonas.

Identificar las marcas para diferenciar las artesanías.

Incentivar a los habitantes de los municipios a innovar con materiales autóctonos.

8.5. Preservar el patrimoniocultural y social.

Conservar los monumentos antiguos.

Promover nuestras fiestas patronales, oficiales y nuestras tradiciones.

Investigar y presentar los trajes regionales de las zonas.

Difundir y promover las comidas regionales preparadas con las hortalizas y frutas de la zona.

Promover los usos y costumbres de la región.

Difundir los dialectos de las regiones (lengua hulua).

Hacer restaurar los parques


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.OPERACIONES Y CONDICIONES DE REALIZACIÓN CRITERIOS DE DESEMPEÑO

SUBOPERACIONESy zonas verdes.

Cuidar nuestros asentamientos arqueológicos.

Hacer un inventario de los sitios arqueológicos locales.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Función 9: Desarrollar e Implementar Plan de Negocios


9.1 Analizar el mercado. - Este trabajo se realiza de forma - Los criterios de desempeño

- Diagnosticar la oferta y la individual y en equipo, al interior siguientes fueron juzgadosen una oficina. Puede ser apropiados para esta función:demanda turística (nichos yrealizado bajo la supervisión de La claridad de ideas, lamercados).un asesor, pero al mismo tiempo calidad de juicio, la capacidad

- Analizar el entorno socio- haciendo llamado a la iniciativa y de análisis y de síntesis,productivo. al sentido de responsabilidad del habilidad para los negocios,

- Analizar la información técnico. Se requiere tener acceso metodología, buenaal uso de múltiples referencias, administración.estadística y económica de laasí como a una computadora,región y nacional. - Ciertos criterios de tipouna calculadora y equipo- Definir la factibilidad racional son tambiénaudiovisual. Se realizarán importantes, tales como laeconómica, social y comunicaciones frecuentes con capacidad del trabajo enproductiva. otros actores e instituciones equipo, la calidad de la

- Identificar oportunidades y afines como: políticos, lideres, comunicación oral y escrita,expertos, empresarios, ONG. Esnecesidades. la capacidad de resolverimportante tener acceso a- Elaborar el plan de negocio problemas y el respeto a ladocumentos referenciales tales ética profesional.de acuerdo a las como: estadísticas, base legal,

oportunidades y base financiera, etc.necesidades. - Algunas etapas de la actividad se

- Definir alcance, metas,deberán realizar al exterior de la

recursos, proyección. oficina, en lugares tales como9.2 Aplicar marco legal para casas comunales, alcaldías y

ejecutar el plan. casas de la cultura para un- Investigar y aplicar la diagnóstico de campo.

legislación que va a incidir enla implementación del plan.

9.3 Validar el plan de negociosante las instanciascompetentes.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Función 10: Manejar Herramientas Tecnológicas


10.1. Manejar Internet. - Este trabajo se realiza en forma - Los criterios de desempeño

- Usar herramientas individual o en equipo al interior siguientes fueron juzgadosen una oficina. Puede ser apropiados para esta función:tecnológicas.realizado bajo supervisión, pero, La creatividad, la capacidad

10.2. Administrar una página al mismo tiempo, haciendo un de análisis y de síntesis, elWeb. llamado a la iniciativa y al sentido sentido de la observación, la

- Elaborar contenido de la de responsabilidad del técnico. preocupación por losSe emplea equipamiento detalles, la precisión, eloferta turística.audiovisual: computadora, respeto de las técnicas de- Actualizar la informacióncámaras de fotos, videos, audio, trabajo, el sentido de

haciendo uso de la diferentes software, innovación.fotografía, video y audio. fotocopiadora, escáner, - Ciertos criterios de tipo

10.3. Manejar paquetes proyector, impresora y se racional son tambiénrequiere tener acceso al uso deinformáticos. importantes, tales como lamúltiples referencias.- Utilizar de forma eficiente capacidad del trabajo en

equipo, la calidad de lalos paquetes informáticoscomunicación oral y escrita.para elaboración y control

de proyectos.


Plan de Estudios- Técnico Superior en Gestión de Turismo Alternativo.Función 11: Guiar un Grupo de Turistas


11.1 Presentarse a los turistas. - Este trabajo se realiza al exterior - Los principales criterios de

- Pronunciar unas palabras de del establecimiento, en lugares desempeño relacionados contales como vehículos de la ejecución de esta función

bienvenida. transporte o en ambientes son los siguientes: Calidad de- Presentarse con su nombre y naturales variados. la comunicación oral,

el de la institución (si Generalmente se realiza por una autonomía, sentido de lapertenece a una). sola persona y sin supervisión planificación, la preocupación

- Solicitar la presentación del directa. Por lo tanto, se necesita por los detalles, la precisión,iniciativa, sentido de la el respeto a la ética

turista o grupo de turistas. responsabilidad y polivalencia. profesional, una buena forma11.2 Informar sobre el itinerario Este técnico debe también ser física, capacidad para trabajar

del recorrido. capaz de tomar decisiones solo con diferentes tipos de- Dar a conocer el tiempo complejas, de velar por la clientes o gente de diferentes

seguridad de los clientes y ser culturas.total del recorrido. capaz de enfrentar bien las - Otros criterios fueron- Mencionar el número de situaciones imprevistas. igualmente juzgadospausas que se realizarán - Se necesitan teléfonos linternas, pertinentes para este trabajo.durante la ruta. botiquín de primeros auxilios y Se tratan del sentido de la

- Entregar materiales sobre la herramientas apropiadas para la observación, de la capacidadruta. reparación posible de de análisis y de síntesis, del

equipamiento. Esta actividad respeto a las normas y- Informar de los tiempos depuede provocar un estrés políticas, de la calidad de

cada pausa y concientizar a relacionado con la disponibilidad juicio, del sentido de lalos turistas del cumplimiento solicitada, las condiciones responsabilidad, de lade ellos. climáticas, los límites de tiempo, capacidad de reaccionar

11.3 Verificar el equipo la calidad del servicio propuesto, apropiadamente alos riesgos de accidente, las situaciones imprevistas y deadecuado.consecuencias de las decisiones la preocupación por ofrecer- Observar que el equipo estéque se deben tomar y las quejas servicios de calidad.

completo y en buenas de la clientela.condiciones.

- Verificar el equipo del

turista.- Portar equipo extra por si se

dan fallos.- Corroborar que el turista

sepa utilizar el equipo.11.4 Iniciar el recorrido.

- Iniciar a la hora indicada.

11.5 Hacer las pausas

programadas en el tiempo166




establecido.

11.6 Animar el grupo.

Contar historias y leyendas.

Contar chistes y hacer dinámicas.

Mostrar una actividad alegre.

11.7 Hablar de la ruta sobre elrecorrido.

Explicar datos técnicos sobre la ruta.

Contar historias específicas del lugar.

Apoyarse en los senderos interpretativos.

11.8 Solucionar emergencias.

Portar siempre equipo de comunicación.

Comunicarse inmediatamente con un centro de asistencia y con el gestor de turismo.

Trasladar a las personas al centro de asistencia.

Continuar o cancelar el recorrido dependiendo del tipo de ruta (después de haber realizado el literal anterior).

11.9 Finalizar el recorrido ysolicitar las expectativas delo los turistas.

Preguntar la opinión del turista sobre el recorrido (cosas que no le gustaron y las que le gustaron).

Preguntar si se cumplieron sus expectativas y recomendaciones, qué pueda aportar para las




mejoras al servicio y la ruta.

Despedir y recomendar el resto de atractivos turísticos en la zona.

11.10 Mantener la comunicacióncon la base.

Estar en contacto con la base, informando sobre el desarrollo del recorrido según horas establecidas por ambos.

Informar inmediatamente a la base cuando surja un imprevisto o emergencia.

Solicitar a la base equipo personar de apoyo cuando sea necesario.

11.11 Llevar bitácora.

Anotar siempre detalles de cada recorrido.

Pedir nombre y lugar de residencia al/los turistas.



CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES

El Análisis de Situación de Trabajo permitió hacer resaltar ciertas habilidades y conocimientos necesarios para la realización de las funciones del Técnico en Gestión de Turismo Alternativo. Esas habilidades y esos conocimientos son transferibles, es decir, pueden ser aplicados en una gran variedad de situaciones conexas. Son habilidades y conocimientos que no se encuentran limitados a una sola función o a una sola profesión.

Las personas consultadas en el marco del taller juzgan que los conocimientos siguientes son esenciales para el buen ejercicio de la profesión:

Matemática:

Aritmética, cálculo mental, datos estadísticos, sistemas de medida imperial y métrica (incluyendo la conversión de uno a otro).

Contabilidad y finanzas:

Terminología y nociones de base en contabilidad, lectura de estados financieros, cálculos sobre la rentabilidad de una empresa, presupuesto relacionado con un proyecto, impuestos y fiscalidad particulares a la industria turística, monedas extranjeras.

Informática:

Software, tratamiento de texto, calculador electrónico, edición, Internet, gestión de datos, sistemas de reservación, etc.

Geografía:

Geografía física, humana y económica de la región, conocimiento y caracterización de los atractivos turísticos más importantes del mundo, interpretación de mapas de rutas, diferencias horarias, etc.

Historia:

Historia local, regional, nacional e historia internacional en general, enfatizando el patrimonio nacional.

Ciencias naturales:

Flora y fauna regional, políticas del medio ambiente.

Sociología:

Usos y costumbres, valores y hábitos de vida de las principales etnias de la región norte de El Salvador, protocolo.



Sicología:

Principios de la comunicación, trabajo en equipo, animación de grupos, resolución de conflictos, sicología del consumidor, reglas de ética en relación con la clientela y aprovisionadores, confidencialidad, puntualidad, iniciativa, veracidad.

Lenguas:

Buen lenguaje tanto escrito como oral, técnicas de redacción de documentos administrativos y capacidad de palabra en público. El ser capaz de comunicar en inglés sería una gran ventaja (manejo de una segunda lengua).

Técnicas de comunicación:

Iniciación al grafismo, a la puesta en página y a la técnica de reproducción, al lenguaje mediático, a la organización de una conferencia de prensa, redacción de un comunicado, relaciones públicas.

Mercadeo:

Variantes del mercadeo: productos, distribución, precios, promoción, función del mercadeo en una empresa, aplicación de las técnicas de venta y promoción.

Metodología:

Búsqueda de documentación, gestión del tiempo, técnicas de investigación y clasificación.

Primeros auxilios:

Técnicas de primeros auxilias, reanimación cardio-respiratoria (RCR).

Derecho:

Leyes y reglamentos que conciernen a las empresas turísticas y en el ámbito medio-ambiental.

Comportamientos socio-afectivos (actitudes)

Las habilidades y actitudes que fueron más mencionadas para este técnico, por los especialistas de la profesión son:

Profesionalismo.Sentido de la responsabilidad.Capacidad para conservar una actitud positiva.Ser emprendedor.Puntualidad.Capacidad de dirigir un grupo.Capacidad de comunicar.Honestidad.Control de sí mismo.



Capacidad de trabajar en equipo.La tolerancia.La capacidad para adaptarse a diversas situaciones.Ser capaz de cumplir con sus compromisos.La diplomacia.

SUGERENCIAS RELATIVAS A LA FORMACIÓN

Tanto los participantes como los observadores del taller de Análisis de Situación de Trabajo dieron su opinión en relación a la formación de estos nuevos técnicos.

Se recomienda una formación bien adaptada a la realidad de la región norte. Es muy importante que los educandos puedan hacer práctica en un contexto real de trabajo y que estos tengan una buena supervisión por la institución educativa y por personas competentes en el lugar de trabajo.

Sería de gran importancia el hacer una buena selección de los aspirantes a esta carrera. Estas personas deben poseer ciertas habilidades de base (en comunicación, en gestión de grupos, en animación) una buena condición física, una buena comprensión de las características de la profesión y de las condiciones de trabajo.

Será primordial la selección y preparación de los docentes, así como el equipamiento de los talleres.


minedupedia.mined.gob.svminedupedia.mined.gob.sv/lib/exe/fetch.php?media=files:… · web...

Documents