vinos a copas

4
Vinos a Copas Blancos · Cremita 3.50€ DO Rueda · Paco y Lola nº12 5.00€ DO Rías Baixas · Alvarito 3.50€ DO Castilla León · Pago los Capellanes Roble 5.00€ DO Ribera Duero · Ramón Bilbao Crianza 5.00€ DOC Rioja Tintos · Agustí Torelló Xic Vermell 3.50€ DO Penedès Rosados · Terrer de la Creu Brut Nature 4.50€ DO Cava Espumosos Brandy Coctelería Gin · Levante 10.00€ Nuestra versión Piropo del “Last word” · Thalassa 12.00€ El clásico Gin Fizz con albahaca · Belbo Amor 12.00€ Piña, coco y fruta de la pasión · Mojito de “Cai” 12.00€ Mojito Cádiz-Cuba fusión Tequila · Biznaga 10.00€ Versión del Tommy’s Margarita · Demonio Volador 10.00€ Nuestra interpretación del coctel “Diablo” Santa Paloma Lima, pomelo y agave 10.00€ Vodka Amaro · Candela 10.00€ Versión del “Negroni”, con alcachofa Whisky Ron · Ta-ka-tá 12.00€ Un Old Fashoned con jugo de naranja natural · Piropo 12.00€ Burbon y espuma de naranja natural · Barraca 12.00€ Zumo de naranja y toque de cava · Terrenal 10.00€ Ron negro, coco y plátano · Bloody Lola 10.00€ Versión “Piropo” del Bloody Mery · Fausto 12.00€ Versión de Espresso Martini · Luma Star 12.00€ Versión del mítico coctel “Pornstar”

Upload: others

Post on 09-Jul-2022

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Vinos a Copas

Vinos a Copas

Blancos· Cremita 3.50€

DO Rueda· Paco y Lola nº12 5.00€

DO Rías Baixas

· Alvarito 3.50€

DO Castilla León· Pago los Capellanes Roble 5.00€

DO Ribera Duero· Ramón Bilbao Crianza 5.00€

DOC Rioja

Tintos

· Agustí Torelló Xic Vermell 3.50€

DO Penedès

Rosados

· Terrer de la Creu Brut Nature 4.50€

DO Cava

Espumosos

Brandy

Coctelería

Gin· Levante 10.00€

Nuestra versión Piropo del “Last word”· Thalassa 12.00€

El clásico Gin Fizz con albahaca· Belbo Amor 12.00€

Piña, coco y fruta de la pasión

· Mojito de “Cai” 12.00€

Mojito Cádiz-Cuba fusión

Tequila· Biznaga 10.00€

Versión del Tommy’s Margarita · Demonio Volador 10.00€

Nuestra interpretación del coctel “Diablo”Santa Paloma

Lima, pomelo y agave 10.00€

Vodka

Amaro· Candela 10.00€

Versión del “Negroni”, con alcachofa

Whisky

Ron

· Ta-ka-tá 12.00€

Un Old Fashoned con jugo de naranja natural· Piropo 12.00€

Burbon y espuma de naranja natural

· Barraca 12.00€

Zumo de naranja y toque de cava· Terrenal 10.00€

Ron negro, coco y plátano

· Bloody Lola 10.00€

Versión “Piropo” del Bloody Mery· Fausto 12.00€

Versión de Espresso Martini· Luma Star 12.00€

Versión del mítico coctel “Pornstar”

Page 2: Vinos a Copas

· Croquetas de puchero (4 uds) 8,20 €

· Bravas Belbo 6,90 €

· Choco a la andaluza con alioli de tinta 9,80 €

· Boquerones en adobo 9,80 €

· Cazón en adobo “Bienmesabe” 9,80 €

· Huevos con jamón ibérico de bellota 13,50 €

· Churros de bacalao con salsa romesco 14,40 €

Frituras· Brioche de gambas con mayonesa picante 7,90 €

· Brioche de solomillo de vaca en tartar 7,90 €

· Brioche de atún rojo y tomate concassé 7,90 €

· Brioche de calamares fritos 7,90 €

· Brioche de rabo de res y encurtidos 7,90 €

Entrepanes

· Bulgur con verduras crujientes, granada, menta y frutos secos 8,80 €

· Bimis, espárragos verdes, berros, queso de cabray vinagreta cítrica 11,80 €

· Tomates de temporada, cebolla tierna, pan tostado,perejil y alcaparras 11,80 €

Huerto Belbo

* Disponemos de carta de alérgenos

· Gilda Belbo (4 uds) 11,20 €

· Boquerones en vinagre (4 uds) 9,50 €

· Anchoas 00 de L’Escala en aceite (4 uds) 11,50 €

· Matrimonio de anchoa y boquerón (2 uds) 8,40 €

· Queso curado de cabra payoya 9,80 €

· Jamón 100 % ibérico puro de bellota cortado a cuchillo 50/80 g 15,00 €/23,00 €

· Ostras Nº3 de Arcachón 4,40 € u

· Ensaladilla Belbo 5,80 €

· Tortilla de patata y cebolla caramelizada 7,50 €

Taperío

Page 3: Vinos a Copas

* Disponemos de carta de alérgenos

· Del señorito 22,40 €

· Valenciana 19,40 €

· Negro 21,80 €

· Fideuá 18,50 €

· Meloso de setas y costilla de cerdo ibérico 18,80 €

· Meloso de rabo de res y espárragos verdes 19,90 €

· A banda de pollo coquelet campero 22,40 €

* Para acompañar: alioli tradicional 0,50 €

(precio por persona - mínimo 2pax) Arroces

Espetos· Sardinas malagueñas 12,80 €

· Boquerones malagueños 10,80 €

· Calamar de playa 14,80 €

· Langostinos del Mediterráneo 19,00 €

· Dorada de ración 15,80€

· Lubina de ración 15,80€

· Escalivada de verduras a la leña 9.80€ · Puerros, romesco y cecina de León 12.40€

· Brocheta de cordero, berenjena asada y salsa de yogur 14.80€ · Brocheta de contramuslo de pollo, cacahuete y piña asada 13.20€

· Cerdo ibérico a la parrilla 16.50€

· Burger de ternera madurada y queso Mahón 13.60€

· Solomillo de vaca madura a la brasa 25.50€

· Chuleta de vaca rubia gallega a la brasa de 500gr. 30,00€ 1kg 60,00€

Brasas

* Acompañamiento extra de patata asada o patatas fritas 2,50 €

Pregunta por nuestros mariscos y pescados de temporada

· Mejillones del delta a la brasa y citronella 9,80 €

· Burrata con ensalada de tomate al estilo caprese 12,80 €

· Berenjena asada, salsa de yogur y sésamo, pepino encurtido y menta 9,20 €

· Macarrones de la abuela gratinados 12,00 €

Puro Mediterráneo

Page 4: Vinos a Copas

Blancos

Vinos a botellas

Tintos

· Cremita 16,00 €

DO Rueda· Belondrade y Lurtón 48,00 €

DO Rueda· Gramona Gessamí 26,50 €

DO Penedès· Paco y Lola nº12 24,00 €

DO Rías Baixas· Navazos-Niepoort 36,00 €

DO Cádiz· Bruberry Blanc 23,50 €

DO Montsant· Tocat de l’Ala Blanc 21,50 €

DO Empordà· Vega Sicilia Oremus Mándolas 34 ,00 €

DO Tokaj-He�alia (Hungría)

· Alvarito 16,00 €

DO Castilla y León· PSI de Dominio de Pingus 56,00 €

DO Ribera del Duero· Pago de los Capellanes 26,00 €

DO Ribera del Duero· Ramón Bilbao Crianza 24,00 €

DOC Rioja· Gran Reserva 904 70,00 €

DOC Rioja· PINTIA de Vega Sicilia 58,00 €

DO Toro· Jean Leon 3055 Merlot-Petit Verdot 26,50 €

DO Penedès· Camins de Álvaro Palacios 32,00 €

DOC Priorat· Acústic 27,50 €

DO Montsant

Rosados· Agustí Torelló Xic Vermell 19,00 €

DO Penedès· Izadi Rosado Larrosa 20,00 €

DOC Rioja· Studio by Miraval Rosé 28,00 €

IGP Mediterranée

Espumosos· Terrer De La Creu Brut Nature 19,00 €

DO Cava· Agustí Torelló Mata Brut Reserva 22,50 €

DO Cava· Bertha 24,00 €

DO Cava· Special Edition Costa Brava Brut Reserva 26,00€

DO Corpinnat · Moët & Chandon Brut Impérial 52,00 €

DO Champagne· Pommery Rosé 70,00 €

DO Champagne