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Villa Mercedes, 17 de Marzo de 2016. Sr. Decano FICA UNSL Ing. Mgtr. Morán Daniel S............//............D Tengo el agrado de dirigirme a usted con la finalidad de presentar el proyecto de extensión: Diagnóstico y capacitación apícola a organizaciones y asociaciones de productores de la provincia de San Luispara la convocatoria 2016- 2017.bajo el eje temático “Sistema económico-productivo”. Sin Otro particular saludo a usted muy atte. Ing. Agr. Cozzarin Isidoro Guillermo

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Page 1: Villa Mercedes, 17 de Marzo de 2016. FICA UNSL · -Elaboración de una cartilla didáctica para mejorar la difusión del “plan sanitario de la provincia de San Luis” -Elaboración

Villa Mercedes, 17 de Marzo de 2016.

Sr. Decano

FICA – UNSL

Ing. Mgtr. Morán Daniel

S............//............D

Tengo el agrado de dirigirme a usted con la finalidad de presentar el

proyecto de extensión: “Diagnóstico y capacitación apícola a organizaciones y

asociaciones de productores de la provincia de San Luis” para la convocatoria 2016-

2017.bajo el eje temático “Sistema económico-productivo”.

Sin Otro particular saludo a usted muy atte.

Ing. Agr. Cozzarin Isidoro Guillermo

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1. TÍTULO DEL PROYECTO DE EXTENSIÓN

“Diagnóstico y capacitación apícola a organizaciones y asociaciones de productores de la

provincia de San Luis”

1.2. ÁREA/S TEMÁTICA/S DEL PROYECTO (Marcar con una X la/s que

corresponda/n)

Social

Educativa

Cultural

Salud

Medioambiental

Sistema económico – productivo X

2. SÍNTESIS DEL PROYECTO (máximo 200 palabras)

El proyecto integrará al sector productivo apícola con la UNSL, a partir del abordaje de

soluciones a la problemática sanitaria de las colonias de abejas, manejo de las mismas y

políticas públicas. Para ello, los integrantes del proyecto en conjunto con los productores

asociados en la asociación “Asociación Montes Puntanos” y el Ministerio del Campo del

gobierno de la provincia de San Luis, realizarán relevamientos sanitarios de apiarios,

capacitaciones, planificación y demanda de ensayos y aportes a políticas públicas. Fundamentan

esta iniciativa la buena experiencia en convocatorias anteriores, donde se trabajó con dos

cooperativas de productores, dos asociaciones del norte provincial. también la preocupación de

los apicultores por la problemática sanitaria, fundamentan la iniciativa. La baja productividad

de las colmenas en el caso de la asociacion mencionada, la dificultad con que cuentan los

pequeños productores para obtener capacitación y acceso a la información en localidades chicas

del interior. En este contexto los productores apuntan a causas diversas y no recurren a los

laboratorios especializados para buscar apoyo técnico.

Las tareas que se proponen para alcanzar los objetivos planteados son:

-Reunión con los productores para coordinar las tareas a realizar, con el fin de definir

cronograma de monitoreo-toma de muestras.

-Muestreos a apiarios.

-Taller de capacitación Apícola en San Luis.

-Análisis de laboratorio.

-Taller de trabajo con los productores para interpretar análisis de laboratorio

-Elaboración de una cartilla didáctica para mejorar la difusión del “plan sanitario de la provincia

de San Luis”

-Elaboración de encuestas y análisis de las mismas para revisar y corregir políticas del sector

-Capacitaciones en relación a los aspectos técnicos del “plan sanitario de la provincia de San

Luis”

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3. DATOS INSTITUCIONALES

3.1 Unidad Académica que presenta el Proyecto

Facultad de Ingeniería y Cs. Agropecuarias

3.2 Facultad/es, Departamento/s, Área/s, Carrera/s, que interviene/n en el Proyecto

Departamento de Cs. Agropecuarias, áreas de Básicas agronómicas y Producción Animal.

Carrera Técnico Universitario en Producción Apícola e Ingeniería Agronómica.

4. RESPONSABLE/S DEL PROYECTO

4.1 Datos del Director/a

Apellido y Nombre Cozzarin Isdidoro Guillermo Tipo y Nº de documento de identidad 26.022.079 Título y Cargo Ing. Agrónomo. Auxiliar 1ra. SE Ecología y

Apicultura. Unidad Académica en la que trabaja

(Facultad y Departamento) FICA. Dto. Cs. Agropecuarias.

Teléfono laboral 02657-434545 – Int 135 Teléfono particular 02657 – 430 786 Correo electrónico [email protected] Horas semanales destinadas al Proyecto 2 Indicar si dirige o integra algún Proyecto de

Investigación acreditado (nombre y código) Integrante:

Curriculum vitae en relación a:

a) antecedentes extensionistas y

b) a la temática que aborda el Proyecto.

-Ing. Agr. UNSL. 2001.

-Estudiante de Maestría UNRC. Mg Cs. Agrarias.

-Auxiliar de 1ra. Ecología. Co-responsable de

“Biología y Nutrición de Apis mellifera” y “Cría de

reinas y subproductos de la colmena”. De la carrera

Técnico Universitario en producción Apícola - TUPA.

-Coordinador Carrera TUPA. Dto. Cs. Agropecuarias.

- Publicación de un capítulo de libro sobre la temática

“La apicultura en el caldenal puntano”

- Autor y coautor de cuatro publicaciones científicas

sobre apicultura.

-Docente y/o coordinador de al menos 10 cursos y

jornadas sobre la temática, ofrecidos a la comunidad a

través de la secretaría de extensión.

-Promotor Asesor de un grupo de productores apícolas

en el marco del programa de extensión “Cambio

Rural” de INTA.

-Presidente de la mesa de Consejo Apícola de la

Provincia de San Luís.

-Representante dela Consejo Asesor apícola del

Ministerio del campo por la UNSL

-Productor apícola.- RENAPA D-0102

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4. 2 Datos del Co-director/a del Proyecto Apellido y Nombre Becerra Rodrigo Tipo y Nº de documento de identidad 27.362.869 Título y Cargo Auxiliar 1ra. Producción Animal Unidad Académica en la que trabaja

(Facultad y Departamento) Dto. Cs. Agropecuarias. FICA

Teléfono laboral 434545 Teléfono particular 02657 – 610887 Correo electrónico [email protected] Horas semanales destinadas al Proyecto 2 Indicar si dirige o integra algún Proyecto de

Investigación acreditado (nombre y código)

Curriculum vitae en relación a:

a) antecedentes extensionistas y

b) a la temática que aborda el Proyecto

-Ingeniero agrónomo.

-Auxiliar de Optativa “Introducción a la Apicultura”

técnico laboratorio Patología apícola UNSL FICA-

Asesor, productor apícola, estudiante especialización

producción ganadera.

5. INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO

5.1 Datos de los integrantes del equipo

Apellido y nombre Tipo y Nº de

Documento de

identidad

Consignar si es:

a) Docente, alumno, graduado

y/o no docente de la UNSL

b) Facultad y carrera a la que

pertenece o de la que

egresó.

c) En caso de miembros de una

Institución /Organización

extrauniversitaria:

Horas

semanales

destinadas

al Proyecto

Firma de conformidad

Díaz Edgar Samuel 8.454.047 Docente. FICA 2

Castro Luna Adolfo 27.394.125 Docente. FICA 2

Consigli Robles Facundo 26.611.701 Docente. FICA 2

Panza, Alberto 25.191.594 Docente. FICA 2

Lázaro Orlando 13.556.012 Docente. FICA

Perez Quinteros Marias 33757270 Alumno Ing. Agronómica

Mercau Tomás 37107814. Alumno Ing. Agronómica

Herrera Rosana 25.870.278 Alumno TUPA

Dómine Isabel 17.048.019 Alumno TUPA

Fernandez Cecilia 33.136.415 Alumno TUPA

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5.2 Integrante/s del Proyecto de Extensión que pertenece/n a algún proyecto de

investigación acreditado.

Nombre del integrante Código y nombre del proyecto de investigación

Cozzarin Isidoro Guillermo Evaluación del potencial forrajero de los pastizales naturales y

de especies perennes cultivadas del ambiente semiárido de la

provincia de San Luis. PROICO 528802

Consigli Robles Facundo. -Mecanismos de regulación del estrés abiótico en las

plantas. PROICO 50107.

(Agregar las filas necesarias)

6. DATOS DEL PROYECTO DE EXTENSIÓN

6.1 El Proyecto ¿consiste en la continuación de un Proyecto de Extensión aprobado

en convocatorias anteriores de la Universidad Nacional de San Luis?

SÍ NO (Continuar en 6.2)

Señalar año de la convocatoria

Explicitar las ampliaciones y/o reformulaciones, en el caso que corresponda.

Se trabajará en objetivos similares, pero con una nueva organización de productores creada

recientemente, en una región diferente y con otro perfil de productores. En este caso son

productores de mediana escala con objetivos de ampliación de sus emprendimientos.

Se ampliarán las actividades previstas a partir del logro en las ediciones anteriores en relación a

la creación del plan sanitario apícola provincial promovido por el consejo apícola provincial y

conducido por el ministerio del campo. Es con esta última organización que se pretende avanzar

en la generación de información a partir de encuestas y planificar acciones de capacitación.

Con los productores que se trabajó en la convocatoria anterior se continúa en contacto a través de

actividades en el marco de un Proyecto “Agrovalor” del PEA, dependiente de la SPU y el

Ministerio de Agricultura de la nación. También se trabaja junto a ellos en las reuniones del

consejo apícola provincial y con la Cooperativa Apícola Rio Quinto, con la cual se trabajo en la

primera etapa de proyectos, pero actualmente en relación a las jornadas en torno a la “Unidad

demostrativa Rio V”

X

Convocatoria

2012-2013

Convocatoria

2014-2015

Convocatoria

Convocatoria

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6.2 Descripción de los problemas o necesidades a resolver que dan origen al

Proyecto

*Existe baja adopción de criterios técnicos y prácticas de monitoreo-diagnostico de

enfermedades por parte de los productores apícolas. Esto ha llevado a prácticas de tratamientos

sanitarios que generaron la aparición de resistencia a medicamentos de síntesis (Maggi, 2009).

Esto genera problemas más fácilmente visibles actualmente como son:

-Colmenas con bajos niveles de productividad.

-Alta mortalidad de otoño inverno primaveral de colmenas.

-Reducción del stock de colmenas a nivel provincial.

-Los productores apícolas no hacen uso de los servicios de los laboratorios de patologías

apícolas que existen en las diferentes regiones del país.

-Existe una enfermedad ampliamente distribuida en el mundo que solo puede ser determinada en

laboratorio.

Los productores antes de la existencia del plan sanitario apícola provincial, usaban

medicamentos artesanales, aunque no se posee clara información de la magnitud de esta práctica,

que podría retornar ante una quita del plan sanitario. Por otro lado, resulta problemático que

muchos productores no se hayan inscripto al plan sanitario y no se cuenta con información

formal sobre la aceptación y opinión de los productores en relación a estos temas.

Los productores no han adoptado adecuadamente una de las herramientas de tratamiento

propuestas por el plan sanitario provincial, que es el uso de una molécula de origen orgánico.

Otra problemática que se intentará abordar conjuntamente con la asociación sanluiseña de

productores apícolas es la dificultad de lograr un aumento de escala productiva, lo que marca la

falta de inversiones en el sector y define una apicultura compuesta fundamentalmente por

pequeños productores, que deben tener necesariamente otro medio de subsistencia además de las

colmenas.

6.3 Síntesis de antecedentes que justifiquen la relevancia de la temática

Existe en la actualidad una crisis internacional denominada y resumida como Colony

Colapse Disorder CCD o Síndrome de despoblamiento de las colmenas en castellano. Esto ha

desencadenado un problema mundial más amplio actualmente denominado “Crisis mundial de

los polinizadores”. El mismo se esta observando en todos los países del mundo y se atribuye a

una sumatoria de factores han sido agrupados en ambientales y sanitarios. Este complejo

provoca pérdidas de hasta el 40 % de las colmenas en los países más afectados. Las implicancias

ambientales deben ser sospechadas en la medida en que se pueda descartar la presencia de dos

patologías que afectan a las abejas y que, si bien son de rápido y sencillo diagnóstico, requieren

del uso de técnicas de laboratorio (Sarlo, 1998). La alta mortandad de colmenas observada por

primera vez en Argentina durante la temporada 2007-2008 se atribuye a estos factores.

Actualmente en la provincia de San Luís solo existe un laboratorio de patologías apícolas en la

FICA- UNSL se dedica a la prestación de servicio a terceros y a la docencia e investigación. Por

otro lado, los productores no están familiarizados con estas metodologías.

A nivel regional Tirante et al. (2008) determinando la prevalencia de enfermedades en

Abejas meliferas en apiarios en el sur de la provincia de Córdoba, encontraron que no se

evidenciaban problemas graves, sino que, por el contrario, el nivel sanitario es más que

aceptable. Estos datos surgen a partir del laboratorio de diagnóstico de la UNRC y de

productores con un buen perfil técnico y asociados en un programa técnico (Cambio Rural –

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INTA)

Una vez detectada esta situación, del 13 al 15 de marzo de 2009 se llevó a cabo en el aula magna

de la facultad de Ing. y Cs. Ec. Sociales un curso de capacitación apícola a cargo de los docentes

Med. Vet. Díaz Samuel y la Ing. Agr. Bruno Susana Res. C/D: 067/09, denominado

“Enfermedades de la etapa larval y trastornos no infecciosos de las abejas”.

En el mismo se llevó a cabo una encuesta con los asistentes, con el objetivo de evaluar el

porcentaje de productores que realizaban diagnósticos de valoración cuantitativa para Varroosis

y envío de muestras a laboratorio para determinación de certeza de Nosemosis.

Los resultados con respecto a estas variables confirmaron lo observado empíricamente: Solo el

20% de los apicultores realizan muestreos para varoosis de los cuales el 15% solo lo hace para

confirmar la efectividad del tratamiento sobre una base desconocida.

Con respecto a Nosemosis el 98% de los encuestados no realiza diagnóstico.

Esta Afirmación se complementaba con la pregunta de ¿Porque?

A lo que un 50% argumentaron no tener problemas con esas enfermedades, un 20% desconocía

la manera de realizar el diagnóstico y un 30% argumentaba no tener un laboratorio cercano que

los asesore.Otro dato preocupante es que el 100% de los productores encuestados aplican

tratamientos sanitarios y por lo comentado solo algunos poseen la certeza de la necesidad de las

mismas.

Las unidades demostrativas son apiarios que se propusieron en torno a los grupos de productores

“Cambio Rural” patrocinados por INTA. El espíritu de las unidades demostrativas consiste en

generar una herramienta que permita mostrar el desempeño de la genética acompañada de un

paquete tecnológico que le permite mejorar a las empresas la producción física y económica,

cuidando celosamente la calidad de los productos obtenidos. En Villa Mercedes la Cooperativa

Apícola Rio Quinto viene llevando adelante desde el 2012 una unidad demostrativa y realiza en

conjunto con la UNSL (Proyecto de extensión) las jornadas de capacitación con demostraciones

a campo. (Res CD 334/15)

A Nivel provincial a pesar de haberse creado en 2011 el consejo apícola provincial (Órgano

multi-institucional de asesoramiento al poder ejecutivo) existe una falta de información sobre el

sector, no obstante desde este y otros espacios el sector esta en una mejor posición que cuando

se comenzó a trabajar en los proyectos de extensión

Más recientemente y a partir del trabajo realizado en el plan sanitario apícola provincial que se

implementó hace dos años (Savoretti et al, 2014) y resulta llamativo que a pesar de los

beneficios que los productores tienen inscribiéndose al mismo, existan productores sin

inscribirse. El plan les otorga medicamentos en forma gratuita hasta una escala de 350 colmenas

por productor, recibiendo solo hasta esa cantidad aquellos de mayor escala, entre otros

beneficios como capacitaciones y servicios de diagnóstico de laboratorio. Los productores por

otro lado están obligados a remitir muestras para monitorear el avance del plan. En esta parte

donde interviene parte del grupo de trabajo del proyecto de extensión, pero a través del grupo de

prestación de servicios a terceros (Laboratorio de diagnóstico de Patología Apícola”. Res C/D

010/13). Habiéndose detectado baja participación de los productores en los monitoreos y toma

de muestras, es que se proponen acciones de capacitación conjunta y generación de información

a través de encuestas y talleres, para mejorar el funcionamiento del plan y acercamiento al

mismo.

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6.4 Objetivos

a) Objetivos generales del Proyecto (Para los 2 años de duración):

- Mejorar el estado sanitario de las colmenas y la capacidad de diagnóstico de enfermedades de

productores de la provincia, acercando el laboratorio de patologías apícolas del Dto. de Cs.

Agropecuarias de la UNSL a los productores.

-Acercar capacitaciones y realizar talleres para perfeccionar al sector y recoger necesidades y

aportes de los productores.

-Elaborar y analizar encuestas para mejorar el diagnóstico sobre las necesidades del sector

apícola como base para el diseño de políticas publicas

-Realizar la vinculación de los alumnos de Universidad con el sector apícola.

b) Objetivos específicos para el primer año de ejecución

1-Organizar al menos dos capacitaciones, con los productores de la asociación

sanluiseña y el ministerio del campo, en temas relacionados al crecimiento de los

emprendimientos apícolas para promover y difundir el plan sanitario respectivamente.

2-Promover mayor acercamiento de productores al plan sanitario apícola de la provincia

de San Luis.

3-Buscar mecanismos para recolectar información sobre el sector apícola y el

funcionamiento del plan sanitario

4-Promover un mayor ingreso de muestras para análisis al laboratorio de diagnóstico de

patologías Apícolas con la asociación Sanluiseña.

5-Promover el acercamiento de otras organizaciones apícolas a partir de la difusión de

actividades que se realizan.

c) Objetivos específicos para el segundo año de ejecución

1-Elaborar, sistematizar y publicar información a partir de los datos obtenidos.

2-Discutir con los productores en el marco de un taller los resultados de análisis.

3-Organizar capacitaciones sobre aplicación de drogas orgánicas en el marco del plan

sanitario.

4- Generar un material gráfico-didáctico sobre el plan sanitario provincial.

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6.5 Identificación de los destinatarios.

Los productores apícolas integrantes de la Asociación Apícola Sanluiseña y los productores de la

zona que se sumen a las propuestas.

-Productores inscriptos al plan sanitario apícola provincial a través de la articulación con el

Ministerio del Campo. Actualmente existen 180 productores inscriptos al mismo

6.6 ACTIVIDADES DEL PRIMER AÑO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO (*)

Descripción de cada actividad

Mes/es Lugar de

desarrollo de la

actividad

Institución/

organización

participante

¿Se adjunta aval

de la institución

/organización

participante?

SÍ NO

1ª) Jornada de Capacitación:

“Planificación económico productiva del

crecimiento de los emprendimientos apícolas.

Aspectos organizacionales del trabajo apícola

a gran escala.”

Mayo Predio

Asociación

Sanluiseña

(ASL)

FICA.

ASL

X

2ª) Reunión con los productores en el marco

de una reunión ampliada del consejo de

administración, con el fin de definir e

monitoreos-Toma de muestras a campo

Junio Predio Sala

extraccion

Asociación

Valle

Conlara

(AVC)

FICES-

AVC

X

3ª) Muestreos a apiarios Julio-

Agosto

Apiarios

campos

X

4ª) Análisis de laboratorio Set-

octubr

e

Laboratorio

UNSL

5ª) Jornada unidad demostrativa: “Manejo de

primavera y multiplicación del apiario” con

Cooperativa Apícola Rio V (Unidad

demostrativa Rio V)

Novie

mbre

Predio Coop

Rio V

UNSL-

FICA

Coop Rio

V

X

6ª) Jornada de Capacitación en el marco del

plan sanitario apícola:

“Continuidad del plan sanitario, inscripciones,

articulación institucional y aspectos técnicos

del mismo”

Diciem

bre

San Luis

UNSL

ASL

Min del

Campo

7) Distribución y recolección de encuestas Dciem

bre

UNSL -

Min del

Campo

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ACTIVIDADES DEL SEGUNDO AÑO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO (*)

Descripción de cada actividad

Mes/es Lugar de

desarrollo

de la

actividad

Institución/

organización

participante

¿Se adjunta aval

de la institución

/organización

participante?

SÍ NO

1ª) Procesar datos obtenidos y elaboración

de informes para hacer una devolución

formal a los productores en taller.

Febrero

Marzo

FICA FICA

2ª) Jornada capacitación

“Efectividad en el uso del ácido oxálico

en el tratamiento contra varroa, modo de

aplicación y fundamentos de su inclusión

en el plan sanitario.”

Marzo

Abril

UNSL

Min. del

Campo.

ASL

X

3ª) Elaboración de material gráfico en

conjunto con el Ministerio del Campo

sobre el plan sanitario.

Julio

Agost

o

FICES

SENASA

AVC

AVE

X

5ª) Jornada unidad demostrativa: “Manejo de

primavera y estrategias de recambio de

reinas”

Noviembre Predio

Coop

Rio V

UNSL-

FICA

Coop Rio

V

X

6.7 Resultados esperados

PRIMER AÑO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Resultados esperados Indicadores

Amplia participación de los productores en

las jornadas de capacitación

Número de productores participantes.

Amplio número de apiarios-productores

relevados en relación al total de socios

Número de muestras recolectadas.

Relaciones con otras agrupaciones de

productores para replicar el proyecto en

otros lugares.

Proyectos programados en el futuro.

Buen relevamiento de información sobre el

funcionamiento del plan y del sector en

general.

Número de encuestas relevadas sobre el total de

productores.

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SEGUNDO AÑO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Resultados esperados Indicadores

Síntesis de la información producida en

laboratorio y en encuestas.

Publicaciones e informes generados.

Amplia participación de los productores en

las jornadas

Cantidad de asistentes

Generación de material de apoyo y difusión

del plan sanitario.

N° de folletos impresos y distribuidos en conjunto con el

ministerio del campo.

6.8 Evaluación del Proyecto para el primer y segundo año

EVALUACIÓN DEL PRIMER AÑO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

a) Evaluación del Proyecto por parte del equipo de trabajo. -Reunión de autoevaluación: Evaluación y chequeo del cumplimiento de las tareas propuestas.

-Registro fotográfico de los eventos y actividades.

-Evaluación del número de muestras ingresadas.

b) Apreciación del Proyecto por parte de los destinatarios -Encuesta a realizar en los talleres.

-Informe de organización de productores.

EVALUACIÓN DEL SEGUNDO AÑO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

a) Evaluación del Proyecto por parte del equipo de trabajo. -Evaluación y chequeo del cumplimiento de las tareas propuestas.

-Registro fotográfico de los eventos y actividades.

-Evaluación del número de informes emitidos.

b) Apreciación del Proyecto por parte de los destinatarios -Encuesta a realizar en los talleres.

-Informe de organización de productores.

6.9 Articulación docencia, investigación, extensión -El proyecto involucra a los alumnos en el análisis, interpretación y devolución de los

resultados a los productores. Estos son alumnos de la de la carrera Técnico

universitario en producción apícola y alumnos de Ing. Agronómica

-La información generada a partir de la investigación en patología apícolas es más

fácilmente transmisible y de más aprehensión para los productores si se aborda a partir

del estudio de su propio caso, lo que fundamenta las actividades planificadas.

-El proyecto no articula con ningún proyecto de investigación, pero sí con tareas de

investigación realizadas de manera desarticulada en el marco de la tecnicatura en

apicultura y la asignatura del grado.

Líneas de trabajo:

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* “Determinación del efecto del estrés de transporte de colmenas sobre la prevalencia de

enfermedades de las abejas.”

* “Calidad nutricional del polen de fin de temporada en la zona central de la provincia

de San Luis”. El presente proyecto articula particularmente con la primera línea de

trabajo.

-El grupo de Apicultura de la FICA, participa activamente en el Consejo Apícola

Provincial, habiendo impulsado la puesta en marcha de un plan sanitario apícola a través

del Ministerio del campo de la Provincia de San Luis.

6.10 Financiamiento. La UNSL propicia la búsqueda de financiamiento externo. Esto no

condicionará el otorgamiento de los fondos solicitados en esta presentación.

6.10.1

El equipo y/o algunos miembros ¿Poseen fuentes de financiamiento

externo para actividades de extensión?

NO ……

6.10.2 ¿Solicita financiamiento a la UNSL?

SÍ ……

6.10.3 PRESUPUESTO DETALLADO

Observaciones:

- Si el Proyecto es aprobado, el subsidio que se reciba debe destinarse

exclusivamente a los rubros presupuestados.

- Para cada año de ejecución del Proyecto el presupuesto detallado que se

presente no podrá exceder los $10.000

PRESUPUESTO PARA EL PRIMER AÑO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Bienes de consumo Cantidad Descripción Costo unitario ($) Total

1 Librería 1000 1000

Gastos varios jornadas 1000

Sub total: 2.000,0

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Material bibliográfico

(Exclusivamente vinculado a las actividades planificadas que se realizarán

con los destinatarios del Proyecto Independiente.

No podrá superar el 15%) Cantidad Descripción Costo unitario ($) Total

Gastos de viajes y estadía

(Solamente relacionados con la inserción de los equipos de trabajo

en el medio en el que se desarrolla el Proyecto) Cantidad Descripción Costo unitario ($) Total

10 Viáticos

(Reuniones con productores,

salidas a campo y

capacitaciones)

250 2500

Gastos combustible 2000

Sub total $4.500,0

Gastos de pasaje, estadía y/o inscripción para la participación activa (*)

en Congresos /Jornadas de Extensión exclusivamente

(No podrán superar el 40 %)

Cantidad Descripción Costo unitario ($) Total

1 V Jornada extensión Mercosur 3500 3500

Sub total: 3.500,0 (*) Participación activa se refiere a presentación de trabajos

Pago de servicios a terceros (*)

Cantidad Descripción Costo unitario ($) Total

Sub total (*) Es obligatorio justificar el pago del servicio: Perfil profesional, función a

desempeñar, actividad en la que participará, etc. El profesional que preste algún

servicio remunerado no podrá ser director, codirector ni integrante del Proyecto.

Costo total del PRIMER AÑO de ejecución del Proyecto

Total de todos los rubros

$ 10.000,00

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PRESUPUESTO PARA EL SEGUNDO AÑO

DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

Bienes de consumo Cantidad Descripción Costo unitario ($) Total

100 Cartillas didácticas / Folletos

impresas en papel de calidad

40 $4.000,0

1 Librería $2.000,0

Gastos varios jornadas $ 1.000,0

Sub total $ 7.000,0

Material bibliográfico

(Exclusivamente vinculado a las actividades planificadas que se realizarán

con los destinatarios del Proyecto Independiente.

No podrá superar el 15%) Cantidad Descripción Costo unitario ($) Total

Sub total

Gastos de viajes y estadía

(Solamente relacionados con la inserción de los equipos de trabajo

en el medio en el que se desarrolla el Proyecto) Cantidad Descripción Costo unitario ($) Total

4 Viáticos 250 1.000,00

Combustible 2.000,0

Sub total $ 3.000,00

Gastos de pasaje, estadía y/o inscripción para la participación activa

en Congresos /Jornadas de Extensión exclusivamente (*)

(No podrán superar el 40 %)

Cantidad Descripción Costo unitario ($) Total

Sub total

(*) Participación activa se refiere a presentación de trabajos

Pago de servicios a terceros (*)

Cantidad Descripción Costo unitario ($) Total

1

Sub total $

Costo total del SEGUNDO AÑO de ejecución del Proyecto

Total de todos los rubros

$ $10.000,00

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Nombre completo del Director/a del proyecto:

Cozzarin Isidoro Guillermo

Firma:

Fecha:

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ANEXO 1:

Programa y temario Jornadas

1ª) Jornada de Capacitación:

“Planificación económico productiva del crecimiento de los emprendimientos apícolas.

Aspectos organizacionales del trabajo apícola a gran escala.”

Temario:

-Aspectos de la biología reproductiva de las colmenas aplicados a la multiplicación de

colmenas. -Planificación del nucleado de las colmenas, estrategias, fechas de nucleado y

dimensionamiento (Ing. Agr. Cozzarin Guillermo)

-Aspectos económicos de las inversiones: autofinanciación, créditos, alquileres con

opción a compra. Tasas de retorno, rentabilidad y capacidad de pago (Ing. Agr. Castro

Luna Adolfo)

2ª) Jornada de Capacitación en el marco del plan sanitario apícola:

“Continuidad del plan sanitario, inscripciones, articulación institucional y aspectos técnicos del

mismo”

Temario:

-Organización y estrategias de seguimiento del plan sanitario (Med. Vet. Celi Preti Juan Manuel

e Ing. Agr. Martinez Agustin del Ministerio del campo)

-Resultados de análisis en dos años de ejecución del plan sanitario (Ing. Agr. Becerra Carlos

Rodrigo)

-Aspectos técnicos del plan sanitario apícola (Cozzarin Isidoro Guillermo)

3ª) Jornada capacitación

Temario:

“Efectividad en el uso del ácido oxálico en el tratamiento contra varroa, modo de

aplicación y fundamentos de su inclusión en el plan sanitario.”

- “Nuevas estrategias de control de Varroa destructor que se están evaluando: el caso de

los entomopatógenos para control de varroa.” (Lic. Cecilia Fernandez.)

-Principios básicos y precauciones sobre el uso del ácido oxálico en el tratamiento de las

colmenas. Formas de aplicación y vehiculización (Br. Lázaro Orlando)

-Ensayos sobre efectividad del repaso de ácido oxálico en tratamientos de repaso

otoñales (Cozzarin Isidoro Guillermo)

4ª) Taller de interpretación de análisis de resultados de laboratorio:

Coordinadores del taller: Consigli Facundo y Becerra Carlos Rodrigo

Metodología: Sobre un pequeño abordaje teórico sobre umbrales de daño y valores de

riesgo de la prevalencia de las enfermedades, cada uno de los productores tendrá en

mano los informes de laboratorio y compartirá los resultados al resto de sus compañeros

de asociación, haciéndose en conjunto la posterior interpretación y pronóstico.

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ANEXO 1:

Actas acuerdos y Avales

con organizaciones / Instituciones

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Acta acuerdo de trabajo conjunto en el marco del

proyecto de extensión de la UNSL – FICA:

“Diagnóstico y capacitación apícola a organizaciones y asociaciones de productores de la provincia de San Luis”.

Datos de la Institución / Organización participante

Asociación apícola Monte Puntano

- Dirección postal: B 900 Viviendas Manzana 12 casa 17. Ciudad de la Punta

- Teléfono: 02664-687108

- Correo electrónico: [email protected]

- Tipo de organización: Asociación Civil.

- Personería jurídica Res N° 685-DCyFPJ-2015 legajo N°685-DCyFPJ-2015 legajo

N°49/15

Datos del Representante o responsable de la Institución/Organización participante; aval y compromisos

Bertolini, Pablo

- Cargo: Presidente.

- Teléfono: 02664-02664-687108

- Correo electrónico: [email protected]

- Teléfono: 02664-687108

Avalo las actividades del Proyecto de Extensión de la Universidad Nacional de San Luis

titulado: “Diagnóstico y capacitación apícola a organizaciones y asociaciones de

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productores de la provincia de San Luis”, dirigido por el Ing. Cozzarin Isidoro

Guillermo,

que se desarrollarán con nuestra institución y manifiesto nuestro compromiso

institucional en lo que respecta a los siguientes puntos:

1) Reconocer y aceptar los términos expuestos en el Proyecto de Extensión, con plena

conformidad de las actividades indicadas en las que participará esta institución/organización. 2) Arbitrar todos los medios establecidos al interior de nuestra organización para dar

cumplimiento a los objetivos, las actividades y el cronograma de trabajo del Programa/Proyecto de extensión en las que participará esta institución/organización.

Para la ejecución del Proyecto, nuestra institución/organización se compromete a:

- Certificar las actividades realizadas.

-Organizar conjuntamente con la UNSL capacitaciones en relación a sanidad, manejo de los apiarios y planificación del crecimiento de emprendimientos apícolas aportando el espacio físico para las actividades y dando difusión a las mismas. -Facilitar el acceso a apiarios para la toma de muestras a colmenas para ampliar el relevamiento sanitario.

Especificar a continuación, el grado de compromiso que asumirá la institución/organización frente a la ejecución del Proyecto detallando acciones y/o recursos humanos que aportarán para la realización del mismo. La asociación se compromete a generar el espacio de encuentro necesario para el acuerdo de las actividades a través del consejo apícola, disponer del espacio físico donde se desarrollarán capacitaciones, dar difusión a las mismas y coordinar la visita a los apiarios de los productores/socios que se le realicen muestreos.

Firma del Representante legal /Director o responsable: .............................................................

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Aclaración: ....................................................................................................................................... Lugar y fecha: .................................................................................................................................. Sello de la institución/organización participante y del

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Acta acuerdo de trabajo conjunto en el marco del

proyecto de extensión de la UNSL – FICA:

“Diagnóstico y capacitación apícola a organizaciones y asociaciones de productores de la provincia de San Luis”.

Datos de la Institución / Organización participante

Ministerio del campo, Gobierno de la provincia de San Luis

- Dirección postal: Terrazas del portezuelo

- Teléfono: 266-4452000 int 3191

- Correo electrónico: [email protected]

- Tipo de organización: Ministerio gubernamental provincia de San Luis

Datos del Representante o responsable de la Institución/Organización participante; aval y compromisos

Med. Vet. Celi Preti, Juan Manuel

Jefe Subprog. Produccion Pecuaria

Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción

Gobierno de la Prov. de San Luis

Tel.:266-4452000 int 3191

Cel.:266-4613085

- Correo electrónico: [email protected]

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Avalo las actividades del Proyecto de Extensión de la Universidad Nacional de San Luis

titulado: “Diagnóstico y capacitación apícola a organizaciones y asociaciones de

productores de la provincia de San Luis”, dirigido por el Ing. Cozzarin Isidoro

Guillermo,

que se desarrollarán con nuestra institución y manifiesto nuestro compromiso

institucional en lo que respecta a los siguientes puntos:

1) Reconocer y aceptar los términos expuestos en el Programa/Proyecto de Extensión, con plena

conformidad de las actividades indicadas en las que participará esta institución/organización. 2) Arbitrar todos los medios establecidos al interior de la institución/organización para dar

cumplimiento a los objetivos, las actividades y el cronograma de trabajo del Programa/Proyecto de extensión en las que participará esta institución/organización.

Para la ejecución del Proyecto, nuestra institución/organización se compromete a:

- Certificar las actividades realizadas.

- Colaborar en la difusión y recolección de las encuestas planificadas, como así también poder hacer uso de dicha información para definir políticas públicas. -Organizar conjuntamente con la UNSL capacitaciones para reforzar los aspectos técnicos del plan sanitario apícola que nuestro ministerio coordina. -Trabajar en conjunto para la elaboración de material gráfico de apoyo y difusión (cartillas y o folletos) sobre el plan sanitario provincial

Especificar a continuación, el grado de compromiso que asumirá la institución/organización frente a la ejecución del Programa/Proyecto detallando acciones y/o recursos humanos que aportarán para la realización del mismo. El ministerio se compromete a generar el espacio de encuentro necesario para el acuerdo de las actividades a través del consejo apícola, disponer del espacio físico donde se desarrollarán capacitaciones, dar difusión a las mismas, solventar en conjunto con la UNSL los costos del material de difusión que se diseñe y recolectar información a través de las encuestas

Firma del Representante legal /Director o responsable: ............................................................. Aclaración: ....................................................................................................................................... Lugar y fecha: .................................................................................................................................. Sello de la institución/organización participante y del responsable:

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Acta acuerdo de trabajo conjunto en el marco del

proyecto de extensión de la UNSL – FICA:

“Diagnóstico y capacitación apícola a organizaciones y asociaciones de productores de la provincia de San Luis”.

Datos de la Institución

- Nombre completo de la institución u organización de la sociedad civil:

Cooperativa Apícola Rio Quinto Ltda.

- Dirección postal: Prof. Hamman y Pte Peron.. Villa Mercedes San Luis.

- Teléfono: .....02657-627996 - Correo electrónico: [email protected] - Tipo de organización: Cooperativa de productores - Personería jurídica (en los casos que corresponda) INAES: 36394.

Datos del Representante legal / Director o responsable de la Institución /Organización participante; aval y compromisos

- Apellido y nombres: Alvarez Miguel Angel. - Cargo: .Presidente Consejo de administración. - Teléfono: ..... 02657-15659193 - Correo electrónico: [email protected]

Avalo las actividades del Proyecto de Extensión de la Universidad Nacional de San Luis

titulado: “Diagnóstico y capacitación apícola a organizaciones y asociaciones de

productores de la provincia de San Luis”, dirigido por el Ing. Cozzarin Isidoro

Guillermo,

que se desarrollarán con nuestra institución y manifiesto nuestro compromiso

institucional en lo que respecta a los siguientes puntos:

1) Reconocer y aceptar los términos expuestos en Proyecto de Extensión, con plena

conformidad de las actividades indicadas en las que participará esta organización.

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2) Arbitrar todos los medios establecidos al interior de la institución/organización para dar

cumplimiento a los objetivos, las actividades y el cronograma de trabajo del Proyecto de extensión en las que participará esta organización.

Para la ejecución del Proyecto, nuestra organización se compromete a:

- Certificar las actividades realizadas.

- Colaborar en la difusión y organización de las jornadas mencionadas en el proyecto en la unidad demostrativa de nuestra cooperativa, poniendo a disposición las instalaciones.

Especificar a continuación, el grado de compromiso que asumirá la institución/organización frente a la ejecución del Proyecto detallando acciones y/o recursos humanos que aportarán para la realización del mismo. La cooperativa se compromete a convocar e invitar junto a INTA y UNSL a los productores de la provincia, generar el espacio de encuentro necesario para el acuerdo de las actividades y Ajustar el manejo de las colmenas de la unidad demostrativa a los objetivos y dinámica de campo a desarrollarse en la jornada.

Firma del Representante legal /Director o responsable: ............................................................. Aclaración: ....................................................................................................................................... Lugar y fecha: .................................................................................................................................. Sello de la institución/organización participante y del responsable: