unidad: polimeros

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POLÍMEROS POLÍMEROS - POLÍMEROS NATURALES - POLÍMEROS SINTETICOS.

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Page 1: Unidad: Polimeros

POLÍMEROSPOLÍMEROS- POLÍMEROS NATURALES- POLÍMEROS SINTETICOS.

Page 2: Unidad: Polimeros

POLíMEROSPOLíMEROSMacromoléculas formadas por

unidades mas pequeñas llamadas MONÓMEROS. (pueden ser moléculas iguales o distintas). Que se unen entre si, por enlaces covalentes para formar un POLIMERO. A través de la POLIMERIZACION.

Un polímero → elasticidad, flexibilidad, dureza , resistencia.

Page 3: Unidad: Polimeros

Clasificación de los Clasificación de los polímerospolímerosSegún composicion química:a)Polímero inorgánico: formado por

P, Si, C, H. Ej: silicona.

b)Polímeros orgánicos: formados por C, H. Ej: plasticos; PVC, Polietileno.

Page 4: Unidad: Polimeros

Clasificación de los Clasificación de los polímerospolímerosSegún su origen:

a)Polímeros naturales: parte de seres vivos. Ej: caucho, seda, proteínas, ADN.

b)Polímeros semisinteticos: formados a partir de pol. Naturales. Ej: caucho vulcanizado, rayón.

c)Polímeros sintéticos: sintetizados en laboratorio a partir de polimerización.

Ej: polietileno, pvc.

Page 5: Unidad: Polimeros

Clasificación de los Clasificación de los polímeros polímeros

Según la estructura de la cadena:

a)Pol. Lineales: la polimerización ocurre en 1 dirección.

b)Pol. Ramificados: un monomero reacciona en posiciones intermedias de la cadena.

c)Pol. Entrecruzados: dos o mas cadenas lineales se unen, en distintas partes, reja.

Page 6: Unidad: Polimeros

Realizar actividad indagatoria de la pagina 18 , contestar en su cuaderno.

Tarea:Buscar monómeros y polímeros

naturales y su importancia.

Page 7: Unidad: Polimeros

Polímeros en plantas e Polímeros en plantas e insectosinsectos

CelulosaMacromolécula mas abundante en la biomasa

terrestre, esta presente en todos los vegetales.

Monómero: ß–D- glucosa, monómeros iguales → homopolisacarido.C6H12O6 glucosaMonosacáridos se

encuentran

en forma cíclica

Page 8: Unidad: Polimeros

AlmidónPolisacarido producido por vegetales a partir de CO2

del aire + agua del suelo.Amilosa(25%) +

amilopectina(75%) Polimero 1 + polimero 2

Page 9: Unidad: Polimeros

Caucho naturalLiquido lechoso quefluye de la corteza

delarbol hevea

brasiliensis “ arbol que llora”.

Resistencia mecanica, polimero del isopreno

Page 10: Unidad: Polimeros

SedaLeyenda China “ descubrimiento

del gusano de seda fue hecho en el año 2600 Ac., una emperatriz tocó el gusano y salió una hebra de seda.”

Compuestas por las proteínas:

“fibroína” + “sericina”.La fibroina de la seda formada

por cadenas paralelas de 6 aminoácidos que se repiten.

Page 11: Unidad: Polimeros

PROTEINASPROTEINASForman parte fundamental de todos los

tejidos de los seres vivos.Compuestos químicos mas importantes en los

sistemas biológicos, con diferentes funciones.Queratina → piel, pelo.Son importantes en el metabolismo

energético.Regulación del PH de la sangre, coagulación

de la sangre(fibrinógeno) , como anticuerpos(gamma globulinas), transporte de oxigeno(hemoglobina), catálisis de rx biológicas (enzimas)

Page 12: Unidad: Polimeros

AminoácidosAminoácidos, monómeros , monómeros de proteínas.de proteínas.

Unidad estructural:

Carbono (central)

Grupo amino (básico)

Grupo carboxílico (ácido)

Átomo de Hidrógeno

Grupo Radical

R

CH

NH2 COOH

Page 13: Unidad: Polimeros

Reacción acido - base de los aminoácidos.Reacción acido - base de los aminoácidos.

Ion dipolar o zwitterionLa carga (+) se ubica en el nitrógeno → ion amonio NH4

+

La carga (-) en los oxígenos → anión carboxílico COO-

Debido las cargas los aminoácidos son solubles en agua y son anfoteros.

Page 14: Unidad: Polimeros

Clasificación de Clasificación de aminoácidos.aminoácidos.Existen 20 aminoácidos

fundamentales. 10 son esenciales, incorporados por alimentos. *Averigua cuales son.

Carácter neutro:

Fenilalanina (Phe)Glicina (Gly)

Page 15: Unidad: Polimeros

B) Carácter acido:

c) Carácter básico:

Acido aspártico (Asp)Acido glutámico (Glu)

Lisina (Lys)Arginina (Arg)

RESPONDE PAG. 27

Page 16: Unidad: Polimeros

Enlace peptídico.-Enlace peptídico.-Unión entre aminoácidos, enlace

covalente.

Page 17: Unidad: Polimeros

Estructura de las Estructura de las proteínas.proteínas.1.- Estructura primaria.

2.- estructura secundaria.

α - helice β - laminar

.

Page 18: Unidad: Polimeros

3.- Estructura terciaria.

4.- Estructura cuaternaria

Page 19: Unidad: Polimeros

Según organización Según organización estructuralestructural..

Proteinas fibrosas.- Son resistentes e inso-Luble en agua.

Globulares.- enzimas, hormonas.

α queratina