una boda perfecta: consejos y recomendaciones · 2016-11-18 · la presentación es tan importante...

Una boda perfecta: Consejos y RecomendacionesDescubre todo lo que debes saber para tener la boda de tus sueños.

Tabla de Contenidos

1. Introducción: La importancia de seguir ciertas pautas para la organización de una boda perfecta.

2. Calendario de boda paso a paso.

3. ¿ Por qué es importante tener en cuenta el número de invitados?

4. Las invitaciones de boda.

5. La importancia de contratar un wedding planner.

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1. Introducción: La importancia de seguir ciertas pautas para la organización de una boda perfecta.

El Laurel Catering, empresa especializada en catering para bodas y L’artelier dedicada a la organización y decoración de bodas, ambas con una larga experiencia profesional en este sector, han decidido redactar esta guía con el objetivo de ayudar a las parejas que se encuentren organizando su boda, proporcionándoles todos los pasos necesarios para conseguir una boda perfecta sin olvidar ningún detalle importante.

Toda pareja que decide casarse lo hace con la ilusión y la esperanza de que todo salga perfecto lo cual no es una labor fácil, sino que requiere de organización, planificación y sobre todo de mucha dedicación.

Cada vez se necesita más tiempo para preparar las bodas; las parejas son cada vez más exigentes en sus objetivos y cuidan al máximo todos los detalles para que ese sea el día más especial de su vida, y de ahí precisamente la importancia de una buena organización preboda.

Sabemos lo importante que será ese día para vosotros y también lo nerviosos que estaréis a medida que se acerque la fecha. Por este motivo, conviene planificar muy bien todos los pasos necesarios para que no surjan imprevistos de última hora.

Precisamente por ello, queremos compartir con vosotros una serie de consejos muy útiles y prácticos que sin duda os ayudarán en la planificación y organización de un acontecimiento tan especial como es vuestra boda.

Os contaremos la importancia de llevar súper al día un calendario de bodas, en el que detalleís todos los pasos necesarios para la organización, así como las ideas que veáis que os pueden gustar, los contactos e incluso las citas que acordéis.

Una de las primeras tareas que se deberán llevar a cabo de cara a la organización de una boda, es el listado del número de invitados. Este factor condicionará la elección de la finca, y muchos aspectos de la boda ya que habrá algunas fincas que partiendo de la base del número de invitados tendrán que descartarse.



Os aconsejaremos sobre cuál es el mejor momento para enviar las invitaciones de boda y sobre cómo deben ser éstas en función del tipo de boda que hayáis elegido.

Otro punto súper importante que os detallaremos es la opción de valorar la contratación de un organizador de bodas o wedding planner, que os ayude con todos los preparativos de la boda.

Elena Cubillo del Laurel Catering te aconseja:

Un buen recibimiento es importantísimo, es la primera impresión que los invitados tendrán a su llegada a la celebración. Un puestecito de limonada, una barra de gin tonics, unos cocktails, una bicicleta con cervezas… Sorprender con una llegada original será el punto de partida perfecto para una celebración única.

La calidad de los productos es otra de las cosas más importantes, son la base de las recetas. Las materias primas han de ser de primeras calidades .



El estilo, carácter y personalidad debe transmitirse durante toda la boda, tanto en el montaje de la celebración como la elección del menú. Hay distintas alternativas de cómo poder organizar la comida o cena, con cocktail de bienvenida y luego sentados, tipo cocktail durante toda la celebración con un ambiente menos formal y más distendido, o buffet en el que los invitados elijan su propio menú sirviéndose ellos mismos siempre ayudados por camareros.

Las cosas que realmente os gustan poner todo el énfasis en ellas, por ejemplo si os encanta el vino poner un bodegón de vinos o elegir uno más especial para la comida, si te encantan los quesos un carrito de quesos especiales…

El menú también puede elegirse inspirándose en la gastronomía característica del lugar donde se encuentre la finca o por ejemplo en el lugar del que sean los novios. Por ejemplo en Segovia un cochinillo de segundo plato, en La Granja unos pucheritos de judiones de la granja…

La prueba del menú del catering es super importante, informarse en todo momento de la manera de elaboración de los platos, su forma de trabajo y organización os dará tranquilidad y confianza.



La presentación es tan importante como que las recetas sean ricas. Cuidar que los productos y materias primas sean de la mejor calidad y que la presentación sea original y cuidada al detalle será la combinación perfecta.

Y por último hay que tener en cuenta la época del año en la que tendrá lugar la celebración. En las bodas de invierno y otoño decantarse por platos calientes mientras que las bodas de primavera y sobre todo verano apostar más por comidas frías y refrescantes.



Cartu Calderón de Aguinaga de L’artelier te aconseja:

A la hora de organizar una boda son muchas cosas de las que hay que ocuparse por eso hay que tomarse tiempo y dedicación.

Lo primero es hacer una lista de todos los invitados y en base a ella ver que fincas pueden encajar según el estilo de boda que queráis celebrar.

Asesorarte por buenos profesionales que te ayuden en todo el proceso de los meses anteriores a la celebración. Desde la elección del sitio, el vestido de novia, celebración, ceremonia, lista de invitados…

Una vez el sitio está elegido, hay que pensar en el estilo y carácter que quereis para el día de la boda, siempre teniendo en cuenta las características y posibilidades de la finca para sacar el mayor partido posible al lugar elegido.

Tener en cuenta la época del año es vital para toda planificación de boda, ya que según la



estación se tendrá que planificar de una u otra manera.

La decoración puede ser el gran aliado de una boda, partiendo desde cero o bien sacando el máximo partido a la finca, con la decoración se podrá recrear el ambiente que se quiera, desde una boda rústica, vintage, hasta provenzal, romántica o ibicenca.

Los detalles son los que marcan la diferencia por eso una boda cuidada y en la que todo se ha planificado durante los meses anteriores siguiendo un proceso hará que todo salga según lo previsto evitando sorpresas insesperadas.

Las cosas que no esten en vuestras manos, nada puede hacerse por cambiarlas, por ejemplo el tiempo la mayoria de las novias viven angustiadas con el tiempo que hará el día de su boda, pero es algo que nada se puede hacer al respecto, lo que hay que hacer es tener soluciones y alternativas a cualquier tipo de día que pueda hacer y disfrutar de él una vez llegue, ya sea con un sol radiante o no…

A la hora de elegir las invitaciones de boda siempre hacer alguna de sobra primero para guardar una de recuerdo e incluirla en vuestro libro de firmas o en el albúm de boda.



Tener en cuenta que será la primera toma de contacto de vuestros invitados con la boda, por eso el estilo o carácter que elijais para el día de la boda deberá reflejarse tanto en las invitaciones, ceremonia, celebración, decoración, vestidos y en cada detalle por pequeño que sea.

Busca y compara pero si algo te gusta y te llena no te empeñes en buscar más, disfruta de haberlo encontrado y ponte con la organización de la boda, tanto a nivel de lugar de la celebración como vestido de novia.



Y por último y ante todo disfruta de la boda, una vez llega el gran día, no te preocupes por nada ya todo esta hecho y es el momento de vivir y disfrutar uno de los días más importantes de tu vida. Contar con un organizador de bodas que te a acompañado durante todo los meses anteriores en el proceso de la planificación y que se encargue de supervisar el día de la boda que todo salga según lo planificado hará que solamente te preocupes de saborear cada minuto del día sin preocupaciones.



2. Calendario de boda paso a paso.

Con frecuencia, los nervios de la pareja hace que se pasen por alto ciertos detalles importantes que se deben planificar con antelación. Precisamente por ello, conviene planificar muy bien todos los pasos necesarios para que no surjan imprevistos de última hora.

Cuál es la mejor manera de evitar ese tipo de imprevistos?

Sin duda, creando un calendario de boda en el que detalléis todos los pasos necesarios para la organización, así como las ideas que veáis que os puedan gustar, los contactos e incluso las citas que acordeís.

Es importante fijar unos objetivos y crear un timming al que ceñiros para espaciar en el tiempo todas las tareas y citas, evitando que éstas se acumulen en un mismo momento.

Lo ideal es preparar un calendario con un año de antelación aproximadamente, para así ir tranquilos y no hacer las cosas con prisas y agobios.

Este periodo es necesario sobre todo por el tema de la disponibilidad de las fincas y las iglesias, ya que son muchas las que tienen largas listas de espera. De modo que para poder elegir entre la mayor amplitud de posibilidades tanto en fincas como en iglesias cuanto más tiempo de antelación nos tomemos más fácil será

Os resumimos a continuación qué debería incluir ese calendario:

CON UN AÑO DE ANTELACIÓN Lo primero que deberíais hacer es un primer boceto con la lista aproximada de invitados. Este factor es muy importante a la hora de elegir tanto el lugar de la ceremonia como el lugar para la celebración, ya que dependiendo del número de invitados tendréis que barajar unas u otras opciones.

Posteriormente deberéis cerrar una fecha con la iglesia en el caso de una boda religiosa,



o bien con el lugar donde se oficiará la ceremonia civil, si optáis por este tipo de celebración. Con esa misma antelación deberéis reservar la finca o lugar donde se llevará a cabo la celebración posterior, así como el catering para bodas que más os guste y la contratación de un organizador de bodas si lo consideráis buena idea.

CON 8 MESES DE ANTELACIÓN Es en este momento cuando la novia debería empezar a buscar su vestido y también elegir al fotógrafo y productor de video, ya que con frecuencia tienen muchas fechas ya comprometidas con otras bodas.

CON 6 MESES DE ANTELACIÓN Es el momento de elegir a la persona que queréis que se encargue de la música y también acostumbra a ser la época en la que se hará la prueba de menú en la finca del catering que habéis elegido, ya que en el caso que no sea lo que estáis buscando permitirá



a la empresa de catering tener un margen de actuación y buscar nuevas alternativas.

Es el momento perfecto para encargar las invitaciones para la boda, los detalles para los invitados y de concretar la decoración floral del lugar de la celebración.

Por su parte, es el momento de que el novio elija su traje para la boda y la novia los complementos que llevará ese día

CON 3 MESES DE ANTELACIÓN Es el momento de concretar todos los detalles y ver que el calendario esta cumpliendose y que todo esta en marcha . Las invitaciones enviadas, el traje de novia ya con las pruebas hechas, la mayoria de los invitados confirmados, la música y el dj decidido, la decoración y montaje elegidos y organizados, la prueba de catering hecha y menú elegido…

Este también será el momento perfecto para comunicar quiénes serán los testigos de la boda para que ellos también tengan tiempo de organizarse.



CON UN MES DE ANTELACIÓN Es el momento ideal para las pruebas de maquillaje que siempre es aconsejable hacerla coincidir con de las pruebas del traje de novia, porque de este modo podréis ver el look total del día de la boda, con maquillaje, peluquería y vestido.



Otra de las cosas de las que no podemos olvidarnos son las clases de baile! Una vez elegido el tipo de baile con el que abrireis la fiesta del día de la celebración de vuestra boda, es el momento de ensayar y elegir la canción que más ilusión os haga.

CON UNA SEMANA DE ANTELACIÓN Ya todo debe estar listo y decidido, es el momento en el que se darán al catering y al organizador de bodas las últimas decisiones, el listado completo de invitados confirmados con el lugar que ocupará cada uno para poder hacer las listas y el protocolo de mesas.



3. ¿ Por qué es importante tener en cuenta el número de invitados?

El número aproximado de invitados de una boda debe decidirse en un primer momento, ya que de ello dependerá el abanico de posibilidades entre el que se podrá elegir en cuanto al lugar de celebración de la boda.

Las distintas fincas en las que se puede celebrar una boda constan de una determinada capacidad por ello es importante elaborar una listado de invitados que habrá que tener en cuenta en todo momento para esta elección.

Una vez habéis decidido cuántas personas queréis invitar a vuestra boda llega el momento de buscar sitio para la celebración.

Y ante esto, lo primero que os tenéis que preguntar es qué tipo de boda queréis celebrar, ya que de ello dependerán los sitios de celebración a tener en cuenta.



Si vuestra idea es celebrar una boda en el campo lo ideal es optar por una finca situada en un enclave precioso en plena naturaleza, mientras que si tenéis en mente una boda más urbana quizá sería mejor decantaros por un monasterio o un palacete en la ciudad.

Que las bodas campestres son tendencia, no se puede negar. De un tiempo a esta parte, los novios se decantan por bodas no tan formales y protocolarias, que reflejen su personalidad, y ello es fácil de lograr con una boda de un estilo más desenfadado.

En cambio otras parejas más tradicionales tienden a apostar por una boda más urbana celebrada en un bonito palacete, con un protocolo más marcado y formal. Aunque lo más importante es el sentimiento, la magia y la ilusión que ese lugar os transmita.

Una vez que estas decisiones están tomadas, hay que pensar en las posibilidades que la finca, palacete o monasterio permite. Es decir, debéis plantearos cuestiones tales como si queréis que toda o parte de la celebración sea en el jardín o dónde queréis hacer la barra libre y el baile...Todas estas cuestiones son importantes, porque las fincas permiten una gran variedad de opciones para cada uno de estos momentos, de manera que las estancias de una misma finca permiten crear ambientes muy distintos para cada una de las partes de la celebración.

Además, el entorno juega un papel crucial a la hora de elegir la finca donde celebrar vuestra boda, porque unas buenas vistas o un paraje de ensueño puede hacer que vuestra boda sea inolvidable.

No obstante, también es muy importante valorar la distancia máxima a la que queréis que esté situado el lugar de celebración, ya que con frecuencia muchas parejas no desean hacer largos desplazamientos ese día, sobre todo pensando en sus invitados.



4. Las invitaciones de boda

Las invitaciones de boda son la primera carta de presentación de lo que será el gran día de vuestra boda, por lo que es muy importante prestarles una especial atención y tener en cuenta una serie de consejos muy útiles.

Lo ideal es enviarlas a vuestros invitados con una antelación de unos tres o cuatro meses para que puedan reservarse la fecha en su calendario, aunque a los invitados que vengan de fuera deberíais enviarles la invitación con una antelación mínima de seis meses, ya que deberán programar su viaje y buscar un alojamiento cerca del lugar de celebración, lo cual requiere de más tiempo de organización.

Es importante que las invitaciones sigan el mismo estilo que habéis elegido para la boda. Todo tiene que tener una coherencia y un mismo estilo para que el resultado sea impecable.

Existen distintos tipos de boda por los que la pareja se puede haber decantado: una boda clásica, cosmopolita, de estilo vintage, una boda campestre o bien una boda más urbana, una boda super romántica e incluso una boda centrada en alguna temática



concreta. En cualquiera de estas situaciones lo imprescindible es que las invitaciones se adecuen a ese mismo patrón, ya que de este modo los invitados podrán saber con antelación a qué tipo de celebración están invitados.

Hay que tener en cuenta también que la propia invitación debe tener en cuenta ciertos aspectos importantes a incluir.

Por ejemplo, lo ideal es añadir junto con la invitación una tarjeta de confirmación, que les servirá a los invitados para poder confirmar su asistencia a la boda. Es una manera elegante de facilitar la respuesta y hacerlo de un modo uniforme para todos los invitados.

Por su parte, en el caso de que tengáis lista de boda, una buena idea es incluir en la propia invitación una tarjeta con la lista de bodas y el lugar en la que la habéis contratado, ya que de este modo os ahorrareis muchísimas llamadas de invitados relacionadas con este tema.

Además, si el lugar de la ceremonia no es muy conocido se debe indicar su localización mediante un plano, para facilitar la llegada de los invitados y evitar retrasos innecesarios.



Otra cuestión importante a tener en cuenta es que si los novios son de distintas nacionalidades, el texto de la tarjeta debe repetirse en ambos idiomas: en la cara anversa, en el idioma del novio, y en la derecha, en el de la novia.

En el caso de querer una indumentaria determinada, la invitación sera la manera perfecta para comunicarselo a vuestros invitados. En ella podréis incluir una pequeña nota con la etiqueta o dresscode requerido para la ocasión.

Finalmente, es importante señalar que las invitaciones se envían por norma general al domicilio del futuro invitado, y nunca a su lugar de trabajo.



5. La importancia de contratar un wedding plannerCuando disponemos de todo el tiempo del mundo, organizar la boda es un placer y aún en este caso tener ayuda y estar asesorado por una persona profesional dedicada a la organización de bodas siempre se agradece. Pero de lo que no cabe duda es de que cuando debemos combinar el trabajo, el hogar y los distintos preparativos es frecuente que la pareja se plantee si debe ser ella misma quien planifique todos los detalles de la boda o si por el contrario debería contratar a un organizador de bodas.

La organización de vuestra boda, debe ser en todo momento algo de lo que disfruteis, que os haga ilusión pero que en ningún momento se convierta en un quebradero de cabeza, en una obligación de la que no veis el momento de terminar y conseguir deshaceros de ella…



¿Qué es un organizador de bodas?

La función principal de un wedding planner u organizador de bodas es la de permitir a la pareja despreocuparse por completo de las tareas de la organización y planificación de la boda.

Una de las funciones básicas de un organizador de bodas es plantear solamente las opciones en las que podéis estar interesados, desechando todas aquellas que no se ajusten a vuestro estilo y condiciones requeridas, sin olvidar que podréis contar con la tranquilidad añadida de saber que esa persona no olvidará ninguno de los detalles que os preocupan.

Esa persona se encargará de crear un calendario en el que han de fijarse las fechas para cada una de las organizaciones necesarias para que tu boda sea perfecta: La elección de finca, la búsqueda del vestido de novia y posteriores pruebas, decoraciones, mantelerías, flores, listado de invitados, protocolo... El organizador se ocupará de tener controlados desde el primero hasta el último detalle de la celebración.

Tened en cuenta que el trabajo del organizador de bodas comienza muchos meses antes a la celebración de la boda y se prolonga durante todo este tiempo hasta la llegada del gran día, durante el que también estará presente supervisando que todo salga según lo planificado.



Qué ventajas tiene contratar a un organizador de bodas?

Más que ayudarte a elegir, el organizador de bodas te filtra la información haciéndote llegar solamente aquella que te interese y que encaje contigo, según tu personalidad y gustos.

En concreto, y como función más destacada te ayudará a elegir el lugar de la ceremonia y el de la celebración, si es que van a transcurrir en ubicaciones diferentes, y ello con la antelación suficiente para que puedas elegir la fecha que más te guste.

A su vez, te ayudará a decidirte por tu vestido de novia así como los accesorios, complementos, peinado, maquillaje, etc, para que ese día estés radiante y te sientas segura de tu elección.

También será él quien contacte con El catering, el fotógrafo, el video la floristeria, iluminación, etc, e incluso te ayudará con los criterios de elección de las invitaciones de boda, trajes de los pajes, y todo lo que necesites.

Otra de las ventajas de poder contar con un organizador de bodas, es que podréis contratar tantas cosas como queráis. Ya que podrá coordinar desde el principio cada detalle de la planificación de vuestra boda o de lo contrario podréis contar con su colaboración para la decoración y montaje de la boda, así como su ayuda con otros proveedores que pudieráis necesitar.

Además, si así lo deseáis, os ayudará a planificar el destino y las fechas de la luna de miel y a elegir una buena agencia de viajes donde contratarlo.



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