trabajo colaborativo #1 microbiologia

7/27/2019 Trabajo Colaborativo #1 Microbiologia

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TRABAJO COLABORATIVO # 1

MICROBIOLOGIA


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PRIMER PUNTO

MEDIO DEL CULTIVO FOTOGRAFIA MICROORGANISMOAGAR NUTRITIVO BACTERIAAGAR SABOURAUD HONGOS PATOGENOS-

SAPROFITOSMEDIO BG 11 CIANOBACTERIAS-

ALGAS

SEGUNDO PUNTO

corresponde a cocos gram positivos sugestivos de estreptococos pues seencuentran agrupados en cadena que es descriptivo de bacterias como losestreptococos.

Los microorganismos de esta familia se caracterizan por dividirse en ms de unplano en forma de paquetes o racimos, miden de 0,5 a 4 micras de dimetro y songram positivos; pueden ser mviles o inmviles, anaerobios facultativos, catalasapositivos; producen cido sin gas a partir de la glucosa. Sus requerimientosnutricionales son variables, todas las cepas crecen en presencia de NaCl 5% ymuchos crecen en concentraciones de 10 a 15%

TERCER PUNTO

Seorita : MORA

Louis Pasteur fue quien por fin desecho la idea errnea de que la vidadependa de la fuerza vital que existia en el aire, ayudado por aportaciones de suscolaboradores que menciona en su libro Magdalena Fresan El Vencedor delMundo Invisible: en el desarrollo de la teora microbiana Pasteur no estuvo solo:

tambin Robert Koch microbilogo alemn hicieron extraordinarias aportacionesque unidas a los trabajos de Pasteur establecieron el origen microbiano de lasenfermedades contagiosas.2 As que el crdito no debera ser solo de Pasteursino de la basta cantidad de pensadores y los que junto con
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2 Magdalena Fresan El Vencedor del Mundo Invisible, Mxico, 1994, coleccinviajeros del conocimiento, pagina 36.

Pasteur trataron de demostrar que su pensamiento era el correcto. Los

experimentos realizados por Pasteur para comprobar su teora los explica con unpoco de detalle Magdalena Fresan en El Vencedor del Mundo Invisible.2

.Brevemente les explicare lo que hizo Pasteur, estiro los cuellos de matraces deBola de forma que los microorganismos quedaran atrapados en el cuello y elcontenido no se contaminara, hirvi el contenido e increblemente hasta el da dehoy siguen sin como los dejo en un principio libres de microbios.

Los microorganismos, sobre todo los que crecen con rapidez tienen la facultadde ahorrar los compuestos y sustancias del medio ambiente, solo acumulanintracelularmente poco material que pudiera ser utilizado para crear nuevo

material celular, esto indica que en el metabolismo de la clula se desperdiciamuy poco. 3

Aunque no lo crean no solo los organismos Ms desarrollados PoseenMetabolismo los microorganismos tambin llevan a cabo esta actividad, todonutriente que entra al interior del microorganismo sufre una serie modificacionesqumicas, es decir, es metabolizado, la Serie de reacciones mediante la cual esmetabolizado un nutriente recibe el nombre de sistema metablico.3

En el libro Tratado de Micro-Biologa4se habla tambin de las semejanzas quecomparten los organismos superiores con los microbios en enzimas y vasmetablicas.

Los microorganismos tambin poseen un DNA o RNAm que es el que tiene elcdigo en cadones que le dice cual es la protena que necesita ser sinterizada, asel organismo o microorganismo sintetiza solo lo que necesita pues tambin existenmecanismos de regulacin para no producir aquello que no se necesita.

2Coleccin viajeros del conocimiento, Mxico 1994, pagina 36.

3 Versin en espaol de Dimas Fernndez Baliano, Microbiologa Qumica editorial

mbar S.A., EXEDRA Ciencia Tcnica Ingeniera, Seccin V Biologa (4), Pagina267 y 127.

4Davis, Du Belcco, Eisen Ginsberg, Word, Tratado de Microbiologa, segundaedicin, Salvat Editores, pagina 12.


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Para conocer el crecimiento y la arquitectura de los microorganismos loscientficos e investigadores han creado diversos e ingeniosos mtodos, algunos deestos son mencionados en el libro de Anthony H. Rose Microbiologa Qumica.3

El saber que las bacterias y otros microorganismos son los culpables de variasenfermedades le a dado al ser humano la oportunidad de buscar antdotos contralas enfermedades que hace tiempos se crean eran el castigo de los dioses y deotras causantes de grandes epidemias.

Pasteur no solo comprob que los microorganismos existan., en el libro deMagdalena Fresan en El Vencedor del Mundo Invisible,2 se relata como con unexperimento que ya llevaba algn tiempo y Pasteur crea fallido lo llevo aldescubrimiento de la cura para el clera que mataba a muchas personas enaquella poca, descubri que el microbio que mata es el mismo que cura, en

honor a Jenner se le puso el nombre de vacuna.Jenner en 1786, tomo las costras, la enfermedad ya debilitada, de la viruela de

las vacas infectadas e hizo una vacuna contra ella y la aplico obteniendo unresultado favorable pues la enfermedad no pudo seguir propagndose en elpaciente, gracias a este hallazgo en la actualidad esta enfermedad esta casierradicada.

En el libro Tratado de Micro-Biologa se menciona algo que puede serinteresante pues as como le ha ocurrido a lo largo de la historia a muchasespecies, los rpidos cambios en las poblaciones microbianas nos recuerda que laevolucin aun no termina sino que este es un proceso que continua. 4 por estoscambios en los microbios, a veces no son solo mutaciones, se crea un nuevomicrobio con otras caractersticas y poder de patgeno.

A lo largo de la historia de la tierra se encuentran las bacterias, esto se sabepor que as

2 Magdalena Fresan El Vencedor del Mundo Invisible, Mxico, 1994, coleccinviajeros del conocimiento pagina 43

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Anthony H. Rose Microbiologa Qumica Versin en espaol de Dimas FernndezBaliano, editorial mbar S.A., EXEDRA Ciencia Tcnica Ingeniera, Seccin VBiologa (4), pagina 10.

4Davis, Du Belcco, Eisen Ginsberg, Word, Tratado de Micro-Biologa, segundaedicin, Salvat Editores.


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como otros organismos han dejado su huella en la tierra, estos pequeos se hanconvertido en fsiles que aunque no les es de gran ayuda a los cientficos paraestudiar cuales pudieron ser las funciones de las primeras bacterias y como eraque Vivian, les da respuesta de algunas preguntas.

Cmo dividir a los organismos en grupos para su mejor estudio? Era lapregunta de muchos hasta que por fin se crearon dos grupos los aerobios yanaerobios, los aerobios necesitan el oxigeno para vivir, los anaerobios nonecesitan del oxigeno. A estos grupos ya bien conocidos le sumamos el de lasarqueobacerias que son bacterias que viven en condiciones extremas pertenecena este grupo la bacterias metanognicas, termoacidfilas y halfilas extremas.Estas no son muy conocidas pero se cree pudieron ser de las primeras bacteriasque poblaron la tierra en un principio cuando todava no se daban en el planetacondiciones para que se diera la vida.

Los microorganismos animalitos que nos producen enfermedades infeccionesalgo que se debera de eliminar, es lo que algunos pueden pensar pero enrealidad los microorganismos no son del todo dainos hay algunos que son degran ayuda para el ser humano como las levaduras las grandes amigas de losempresarios de la cerveza, las panaderas, el vino. As hay varios ejemplos demicroorganismos que el hombre a puesto a su servicio.

Entonces esos pequeos animalillos que Observo Leeuwenhoek y otrosinvestigadores son microbios ese diminuto organismo es el que nos provoca

enfermedades a veces mortales, pero el hombre de todo saca provecho y no dejaa un lado algo que le puede facilitar la vida y los microorganismos no son laexcepcin pues le han simplificado tareas que le costaran una fortuna y tal vez lasindustrias que dependen de los microorganismos no serian tan grandes.

Este ensayo nos ha mostrado los hechos bsicos que encierra la rama de lamicrobiologa sobre los microorganismos, sus funciones, beneficios.

En conclusin creo que esos animalitos no son para nada pequeos como seven, pues han existido ms que cualquier especie pues fueron los primeros enpoblar la tierra y seguramente sern los ltimos que vean este mundo.

Tambin es claro que no son organismos tan inferiores a nosotros o a losdems organismos superiores pues poseen un metabolismo que los regula comoa nosotros, y algunos pueden vivir en condiciones extremas.


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Por efecto de la evolucin el ser humano por ms que busque la manera desaber todo acerca de los microbios y en general de todos los microorganismos nolo lograra pues aparte de que son una infinidad estos cambian y tambin aparecennuevos ya sea buenos o malos para el hombre, este seguir fascinado con los

pequeos animalitos que un da descubri impulsado por su afn y su firmeempeo dar respuestas a las incgnitas que se a planteado acerca de todo loque le rodea y no puede explicar con el simple hecho de ver el fenmeno que loasombra.

Creo que el microscopio junto con la dedicacin de los investigadores quedemostraron la existencia de microbios y los que han descubierto las causas delas enfermedades que un da le dieron un gran azote a la humanidad se merecennuestro mas grande respeto y el mas grande agradecimiento a su esfuerzo puestoque gracias a ellos podemos contar con una vida saludable libre de enfermedades.

En fin demostrar que la ciencia no es del todo aburrida como la mayora de laspersonas piensa, es algo que nos demuestra lo complejo que es la vida y loasombroso que son los fenmenos que ocurren a nuestro alrededor aunque nonos demos cuenta de que suceden.

El de Maryoris

Fue Pasteur (que, desde sus primeros estudios sobre las propiedades pticas de

los cristales de tartrato, vena suponiendo que estos compuestos tenan un orgenorgnico) quien de nuevo intervino en el debate de forma decisiva. En 1857demostr que los agentes de la fermentacin lctica eran microorganismos,trabajando sobre un problema que haba surgido entre los destiladores de Lillecuando en sus cubas la fermentacin alcohlica se vio sustituida por unaindeseable fermentacin lctica. Este fue el inicio de una larga serie de estudiosque habra de durar hasta 1876, en los que Pasteur identific distintosmicroorganismos responsables de diferentes clases de procesos fermentativos.

As, en 1860 adscribe inequvocamente la fermentacin alcohlica a ciertos tiposde levaduras, y en 1866, en sus tudes sur le vin resume sus hallazgos alrespecto, inaugurando la Microbiologa Aplicada, una de las primeras derivacionesprcticas no empricas emanadas de la Biologa. A finales del siglo XIX eminentesbilogos como Hansen, en Copenhague, y Beijerink, en Delft, desarrollaban suactividad en industrias y destileras.
http://www.monografias.com/trabajos5/induemp/induemp.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/induemp/induemp.shtml


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Trabajando sobre los agentes de la fermentacin butrica, Pasteur descubri lapresencia de microorganismos que se desarrollaban en ausencia de oxgeno, locual desmenta la creencia de que todas las formas de vida necesitan aire paracrecer. Acu los trminos aerobiosis y anaerobiosis para denominar,

respectivamente, a la vida en presencia y en ausencia de oxgeno.

Tras el descubrimiento de la anaerobiosis, el mismo Pasteur comprendi lasdistintas implicaciones energticas subyacentes a la utilizacin de sustratosorgnicos en presencia y en ausencia de oxgeno, demostrando que, en elsegundo caso el rendimiento (medido como crecimiento microbiano) era siempremenor, al no poder realizarse la degradacin total de las correspondientessustancias.

Una profundizacin en los fenmenos de fermentacin lleg cuando en 1897Buchner obtuvo, a partir de levaduras, una preparacin enzimtica (zimasa) queera capaz de realizar la misma transformacin de "fermentacin" quelas clulas vivas. Este descubrimiento, que evocaba las propuestas de Berzelius yLiebig, supuso en realidad la confluencia de los enfoques qumico y biolgico: lasfermentaciones eran procesos qumicos catalizados porenzimas presentes dentrode clulas vivas, que podan ser estudiados extracelularmente. De esta forma, laBioqumica, nacida como una rama de la qumica fisiolgica, que se venaespecializando en la enzimologa, encontr una alianza fructfera y duradera con la

joven Microbiologa.

El proceso de la extincin de la generacin espontnea inicia con Francisco

Redi (1626-1698) cuyos experimentos abren puerta al largo camino que significun lucha poltico-religiosa e intelectual. Su inconformidad con las creenciasestablecidas lo llevaron a poner a prueba la veracidad de las mismas, por lo queide un experimento sencillo pero magistral, con el cual pudo comprobar suhiptesis. Redi coloc en varios frascos un trozo de carne; sell la mitad, despusde una minuciosa esterilizacin y dej abiertos la otra mitad. Al cabo de variosdas descubri que la mitad de los frascos con el trozo de carne y que no habansido sellados tenan en su interior larvas de moscas deslizndose sobre la carne,en contraste con los otros frascos que a pesar de haberse podrido lo que

contenan en el interior, no presentaban larva alguna. Redi realiz otroexperimento creyendo que el aire podra ser el culpable de la aparicin de laslarvas, por lo que haciendo algo similar que en la ocasin pasada, pero con elnico detalle de que esta vez no sell los frascos hermticamente, sino que colocuna gasa que impidiera el paso de todo organismo (moscas) pero no el del aire,esper para ver que suceda, encontrndose das despus con los mismos
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resultados que el experimento anterior. Estos sencillos resultados pusieron lapiedra inicial que marc el principio de la biognesis.

Aunque los descubrimientos de Redi sacudieron por completo todas la creenciassobre el origen de la vida, la generacin espontnea result ser ms resistente delo pensado, esto gracias a los agregados del bilogo ingls John Needham, loscuales hablan sobre fuerzas vitales que animan la materia inerte. Muy a pesar delos descubrimientos de Lazzaro Spallanzani la generacin espontnea no se vioenterrada sino hasta la llegada de Louis Pasteur y su pasteurizacin.

Pasteurdescubri que el aire contena organismos invisibles que eran losculpables de la descomposicin de los alimentos, utiliz un matraz de cuello decisne (matraz Pasteur) con el cual asegur un libre flujo de aire dentro del matraz,pero no un libre flujo de los microorganismos que ste transportaba, quedandoatrapados en un filtro dentro de la u del cuello, con este mtodo asegur que los

alimentos perduraran durante tiempos largos sin echarse a perder. Gracias a estoy a los descubrimientos de Lazzaro Spallanzani, la generacin espontnea quedbajo tierra, pero fue John Tydall quien coloc el epitafio.

John Tydall estudi fsica y se interes mucho en los fenmenos de la luz, con laque pudo estudiar las partculas suspendidas en el aire y que fueron llamadastiempo atrs por Ferdinan Cohen bacterias. Tyndall descubri que estaspartculas desviaban la luz y se dio cuenta de que el proceso de putrefaccinestaba estrechamente relacionado con la presencia de estas partculassuspendidas. Con esto, la idea de la generacin espontnea desaparici

totalmente.
http://es.wikipedia.org/wiki/John_Needhamhttp://es.wikipedia.org/wiki/Louis_Pasteurhttp://es.wikipedia.org/wiki/John_Needhamhttp://es.wikipedia.org/wiki/Louis_Pasteur

trabajo colaborativo #1 microbiologia

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