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Tópicos Avanzados de Administración
TÓPICOS AVANZADOS EN ADMINISTRACIÓN
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Sesión No. 4
Nombre: La evolución del pensamiento administrativo IV
Objetivo:
Al finalizar la sesión el alumno identificará y se familiarizará con la teoría del
ambiente organizacional así como analizar el enfoque cuantitativo dentro de ésta
misma.
Contextualización
¿Por qué es importante que conozcas del ambiente organizacional?
Durante el desarrollo de esta sesión se analizará lo que se conoce como
enfoque cuantitativo y la teoría del ambiente organizacional, así como los
elementos que las integran.
Iniciaremos analizando el enfoque cuantitativo como un tema importante
debido a que se utiliza para la mejora en la toma de decisiones, haciendo uso de
las distintas herramientas como son: la recolección, el análisis de datos y el
empleo los distintos modelos matemáticos; las principales ramas del enfoque
cuantitativo son la ciencia administrativa y la administración de operaciones.
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Por último hablaremos del ambiente organizacional como un conjunto de
influencias que la organización recibe de fuerzas externas, ya que existen límites
entre la organización y el entorno que son muy difíciles de precisar, puesto que
hay posiciones externas u otras internas o muchas veces resultan ambiguas y
afectan literalmente a la empresa.
Introducción al Tema
¿Qué hechos marcaron la administración?
Durante la Segunda Guerra Mundial, en la batalla de Gran Bretaña, la fuerza
aérea británica logró resistir exitosamente los ataques masivos de la milicia
alemana. ¿Cómo fue esto posible? Los estrategas
usaron matemáticas y estadísticas para utilizar
efectivamente su espacio aéreo, el cual era bastante
limitado.
Cuando los estadounidenses entraron a la guerra en
1941, usaron el modelo británico para formar los equipos
de Investigación de Operaciones (Operations Research
Teams) para determinar la distribución más eficiente de
sus tropas, submarinos y equipo militar.
Después de la guerra, dichas técnicas se empezaron
a usar en los negocios. Un grupo de oficiales, llamados los “Whiz Kids”, usaron
técnicas estadísticas en Ford Motor Company® para realizar mejores decisiones
administrativas. Después Robert McNamara, quien se convirtió en el presidente
de Ford®, fue seleccionado para ser Secretario de Defensa e introdujo técnicas
estadísticas similares y análisis de costo-beneficio a través del Departamento de
Defensa. Desde ese entonces las técnicas OR evolucionaron hasta
convertirse en los enfoques cuantitativos.
Por ejemplo: las
técnicas OR
fueron usadas
para establecer el
patrón óptimo
para que los
aviones volaran y
localizaran naves
enemigas.
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Explicación
Enfoque de la ciencia administrativa
Características del enfoque cuantitativo
El enfoque cuantitativo es considerado un enfoque moderno que hace énfasis en
la aplicación de estrictas técnicas cuantitativas para alcanzar una maximización
de los recursos de la empresa, al momento de la producción de bienes y/o
servicios.
La idea de que la administración debe precisar los problemas a través de los
modelos matemáticos fundamenta este enfoque, facilitando así la toma de
decisiones por medio de diferentes técnicas.
Unas de estas técnicas serian:
• Por medio de este modelo el
administrador puede planificar un
proyecto con la facilidad de calcular el
costo y el tiempo necesario.
El modelo Pert
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La disponibilidad de herramientas cuantitativas disponibles se ha incrementado de
forma sobresaliente en los últimos 20 años y se ha expandido a empresas de
distintos tamaños, incluyendo las microempresas como tiendas minoristas,
restaurantes familiares, consultorios médicos, etc., los cuales ya pueden disponer
de software para el análisis de estadísticas de decisiones, programación lineal,
inventario y otras funciones.
Definición del enfoque cuantitativo
El enfoque cuantitativo es definido como el uso de distintas técnicas para la
• Ayuda al cálculo de recursos y productos
Modelo de punto de equilibrio: Se le
denomina así a aquella técnica de
planificación que determina si el nivel de
ingresos es igual a los costos.
La programación lineal
• Determina un nivel óptimo de inventario y
la compra de materias primas.Modelo de inventario
• Estima los ingresos de efectivo junto con
los egresos.Presupuesto de caja
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Ramas del enfoque
cuantitativo
mejora de toma de decisiones, unas de las herramientas que utiliza es la
recolección y el análisis de datos junto con el uso del método científico y la
comprobación por medio de hipótesis; también emplea los distintos modelos
matemáticos confiando siempre en elementos estadísticos. En este enfoque las
matemáticas tienen como propósito el análisis de información para el proceso
de la toma de decisiones y la solución de problemas.
Las principales ramas del enfoque cuantitativo son:
La ciencia administrativa
La administración de operaciones.
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El propósito final es la toma de decisiones.
Gracias a los resultados obtenidos, los
administradores pueden determinar ciertas
medidas que deben tomar para la optimización
de la organización, como la reducción en
gastos de publicidad.
Ramas del enfoque
cuantitativo
La ciencia administrativa
Contempla a la administración
como un conjunto de técnicas
cuantitativas como: símbolos,
conceptos, procesos y modelos
matemáticos. Hace énfasis en el
uso de las matemáticas para la
solución de problemas y la toma de
decisiones.
Características de las técnicas cuantitativas Las técnicas cuantitativas
aplican reglas matemáticas a
una serie de datos para predecir
datos futuros, se basa en la
representación de los sucesos
posibles que influyen en la
decisión y poseen cuatro
características esenciales:1
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Las alternativas son fundamentadas y aterrizadas en términos económicos, lo
que favorece su medición: costos de venta. Se hace uso de modelos
matemáticos y simulaciones para el análisis y resolución de problemas. El uso
de las computadoras es indispensable para la aplicación de los modelos y la
reproducción de las simulaciones, ya que el costo de hacerlo manualmente
sería muy elevado.
En la sala de urgencias del Presbyterian Hospital en Dallas, una computadora que
está colocada sobre un muro posibilita que los colaboradores conecten distintos
módulos de software, los cuales envían las características de un paciente a una
pantalla. Cada tipo de sensor (pulso, presión arterial, etc.) se rige por una pieza
del software de su módulo. Cada una de las computadoras forma parte de una red
local de alta velocidad, de manera que la información del paciente se puede
monitorear a distancia. Por lo tanto, cada uno de los pacientes es monitoreado por
un sistema singular de elementos interrelacionados que los colaboradores del
hospital pueden modificar de acuerdo con las necesidades de cada paciente.
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En las empresas de gran tamaño, los científicos de la administración enfrentan un
gran número de problemas utilizando modelos matemáticos computarizados. Este
tipo de modelos auxilian a casinos como el Caesar’s Palace®, Bally`s® y
Harrah`s® para lograr aumentar sus utilidades y mejorar sus servicios. Los
casinos otorgan millones de dólares a las personas que juegan mucho en forma
de servicios complementarios como alimentación, habitación y transporte. Para
reducir el costo de ellos e incrementar la posibilidad de que estas personas
jueguen (y muy probablemente pierdan) lo que hacen los gerentes es hacer uso
de innovadores sistemas de información que analizan los juegos que prefieren los
clientes, patrones de apuestas, preferencias de hospedaje, alimentos y bebidas
favoritas, entre otros hábitos.
Limitante de la ciencia administrativa La gran limitación de la ciencia administrativa es la excesiva preocupación por los
modelos matemáticos sin considerar que no todo dentro de la administración es
sujeto de ser modelado.
Administración de operaciones
Definición de administración de operaciones
La administración de operaciones es una segunda rama de la ciencia
administrativa, cuyo propósito es elevar los niveles de eficiencia en la
administración de la producción y la entrega de los bienes y servicios que la
organización ofrece. Es el estudio de la toma de decisiones en función de
operaciones en los diferentes departamentos como el de finanzas, recursos
humanos, marketing, garantías de calidad, etc. Administra todos los recursos
productivos, encargándose de la planificación, la organización, el control y la
dirección.
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Decisiones de la administración de operaciones
Gracias a ella es posible administrar procesos productivos e integrar las
actividades para la obtención de bienes o servicios, políticas, procedimientos,
fórmulas, licencias, control, normas, legislación vigente, etc. Asimismo, posibilita
la toma de decisiones en áreas de procesos, calidad, mano de obra, inventarios y
logística.
Los administradores que se encargan de las operaciones son los que
se tienen que hacer responsables de la producción de bienes o
servicios en las organizaciones, toman las decisiones relacionadas
con la función de las distintas operaciones y sistemas de
transformación.
Algunos de los ejemplos de las decisiones que los administradores de
operaciones pueden tomar son:1
1 Fitzsimmons, J. (2001). Service Management. Singapore: McGraw-Hill.
Teoría del Ambiente
o Entorno
Organizacional
Decisiones en procesos
Maquinaria, equipo y
tecnología
Flujos
Decisiones de capacidad
Venta de activo fijo
Disminución o aumento en la
jornada laboral
Decisiones de personal
Selección
Contratación
Despidos
Capacitación
Incentivos
Decisiones de calidad
Especificaciones
Diseño
Método
Inspección
Por lo anterior, es posible decir que la administración de operaciones tiene
relación directa con la calendarización del trabajo, la planeación de la producción,
la localización y el diseño de las fábricas y/u oficinas, así como las decisiones
sobre los niveles óptimos de inventario que una empresa debe mantener.
Un avance importante en la investigación y
aplicación de la administración lo constituyó
el momento en que los estudiosos se
dejaron de enfocar en cómo los gerentes
influyen en el comportamiento de la empresa para enfocarse en el análisis de la
relación de la organización con el entorno que la rodea.
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Características de
la teoría del ambiente
En los últimos años el ambiente en las empresas se ha vuelto más inestable y
complejo, por esto mismo los encargados de la administración han considerado
distintos aspectos como los efectos que la empresa tiene sobre la calidad de vida,
surgiendo así la responsabilidad social, han puesto más atención en conocer el
ambiente.
El entorno o ambiente hace referencia a todo lo que
rodea a la organización, tanto interno como
externo, toda su atmósfera económica, política, social,
etc. Se puede decir que el ambiente se compone por
todos aquellos factores que influyen directa o
indirectamente a la organización.
De acuerdo con Jones (2010) la teoría del
entorno organizacional estudia las fuerzas y
condiciones que funcionan más allá de los
límites de la empresa, pero que impactan
directamente la capacidad que posee un administrador para la adquisición y uso
de los recursos.
Una manera de expresar el éxito de una organización la comprende la efectividad
de sus gerentes para optimizar y maximizar los recursos que son valiosos y
limitados.2
La importancia del enfoque de este estudio tuvo sus orígenes en 1960 con el
surgimiento de la teoría de los sistemas abiertos y la teoría de contingencias.
2 Thompson, J. (1967). Organizations in action. New York: McGraw-Hill.
El administrador tiene
que centrar todo su
esfuerzo en la creación
de entornos que
faciliten el logro de
objetivos.
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Características de la teoría de los sistemas abiertos
Teoría de los sistemas abiertos
El término sistema hace referencia a la suma
de partes que funcionan independientemente
pero en conjunto con el objetivo de lograr
alcanzar los resultados requeridos. Es un todo estructurado de elementos
interrelacionados entre sí.
Al referirnos a un sistema abierto queremos acercarnos a la estructura en las que
intervienen las sociedades en relación con su medio, considerando a este como el
conjunto de objetos que influyen en la operatividad de un sistema.
En la década de 1960, Daniel Katz, Roberto Kahn y James Thompson 3
introdujeron la teoría de los sistemas abiertos, uno de los conceptos más
influyentes para explicar la forma en que impacta el ambiente externo a la
organización. Dicha teoría afirma que una organización es un sistema abierto que
toma recursos del exterior y los transforma en bienes o servicios que son
ofrecidos en el mercado para satisfacer a los clientes.
3 Katz, D. Kahn. R. (1966). The Social Psychology of Organizations. New York:
Thompson.
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Características de las
entradas
Como un sistema abierto las organizaciones
ponen total atención en las entradas, estas
están representadas por los diferentes
recursos que obtiene una organización como son: gente, materia prima,
información, maquinaria, tecnología, dinero y fuerza laboral preparada para
producir bienes o servicios. Cuando la organización obtiene los recursos que
necesita, comienza la transformación.
El proceso de transformación implica la puesta en práctica de las habilidades, la
administración y las tecnologías que permiten convertir las entradas en salidas.
Las salidas son los productos y/o servicios, utilidades, niveles de rentabilidad,
satisfacción labora y pérdidas entre otros que son generados por la organización.
Entradas
Materia Prima
Dinero y capital
Recursos Humanos
La organización obtiene
insumos del entorno
Transformación
Maquinaria
Computadoras
Habilidades humanas
La organización transforma los
insumos y les añade valor.
Salidas
Bienes
Servicios
Todos los factores resultantes de
las actividades de la
organización
Retroalimentación
Las ventas de los productos permiten a la organización
obtener un nuevo suministro de insumos
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A continuación se presentan un ejemplo del diagrama de la teoría de sistemas
con la preparación de una hamburguesa Big Mac® de McDonald’s®.
Entradas, salidas y proceso de transformación de una hamburguesa Big
Mac®
Teoría de las contingencias
La palabra contingencia se refiere a algo eventual, algo incierto que sucede
o no. Relacionado con una organización nos quiere decir que no existe una forma
óptima de administrar todas las empresas, siempre todo va a depender de las
Entradas
Carne, pan, queso,
salsa, lechuga,
cebolla, pepinillos,
gente, parrilla,
empaque
Transformación
Las personas asan la
carne, aplican salsa al
pan, colocan la carne
en la parrilla sobre el
pan, la cubren con
queso y verdura,
empacan la
hamburguesa y la
Salidas
Hamburguesa Big
Mac®
Retroalimentación
Nivel de satisfacción del cliente
(comentarios favorables o
desfavorables)
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condiciones del ambiente; la organización depende de las distintas situaciones del
ambiente en el que se desarrolla.
Esta teoría surge a finales de los años 50 con el objetivo de verificar las distintas
estructuras que le permita a las organizaciones adaptarse a los cambios que
presenta el medio ambiente, identificando las variables que producen un mayor
impacto.
Un avance más en la historia de la
administración lo constituye la teoría formulada
en la década de 1960 por Tom Burns y G.M
Stalker en Inglaterra y Paul Lawrence y Jay
Lorsch en Estados Unidos cuyo centro es “no
hay manera óptima de administrar”.4
De acuerdo con este enfoque los elementos del
entorno juegan un papel trascendente en las acciones que emprende la empresa,
ya que de ellas depende el grado de dificultad que enfrenta la empresa en la
obtención de sus recursos.
Con el fin de que los administradores maximicen la capacidad de la organización,
deben impulsar el diseño de la
estructura y los sistemas de control
de las diferentes áreas para
potencializar la adquisición de sus
recursos.
4 Fitzsimmons, J. (2001). Service Management. Singapore: McGraw-Hill.
La Teoría de las
Contingencias se enfoca a
la idea de que las
estructuras y los sistemas
de control que eligen los
gerentes dependerán de las
características del entorno
que rodea a la
organización.
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Efectos del dinamismo
Una característica determinante del entorno la constituye el nivel dinámico
del mismo (qué tanto cambia).
El dinamismo no es más que la energía
activa que estimula los cambios en el
desarrollo. En el ambiente provoca: la
generación de nuevas tecnologías (nuevos productos y/o servicios como el USB)
y que otras se conviertan en obsoletas (como el floppy disk); la entrada de nuevos
competidores (empresas multinacionales y globales) y las condiciones
económicas inestables (crisis económicas).
De manera general, es posible afirmar que mientras más cambiante
sea el entorno mayor será la complejidad en la obtención de
recursos y en la coordinación de las funciones de los distintos
departamentos para estar en posibilidad de responder
efectivamente al ambiente.
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El siguiente diagrama nos muestra la teoría de la contingencia con respecto al
diseño de la organización:
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Conclusión
El enfoque cuantitativo nace debido a la necesidad de la preparación de
soluciones más exactas basándose en la estadística y las matemáticas. Este
enfoque incluye la optimización de información y la contribución en la toma de
decisiones administrativas de planificación y control.
Hay que mencionar que este enfoque es muy práctico ya que por su precisión
numérica los datos que proporciona permiten conocer en cantidades numéricas
los valores que necesitamos y mejor aún hacer una correcta precisión
determinando qué es lo que queremos.
Los esquemas que usan las empresas para la administración y la toma de
decisiones dentro de la metodología cuantitativa tienen que ver con el análisis de
sistemas o la ingeniería de sistemas y la ciencia de la administración. Como forma
de administrar una de las ventajas tiene que ver con que gracias a este enfoque el
administrador conoce los comportamientos que tienen las variables para que
cualquier asunto sea resuelto.
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Para aprender más
Gabriel Leandro. (S/a). El entorno de la organización. Consultado el 28 de
Agosto del 2013, de: http://www.auladeeconomia.com/articulos5.htm
http://www.eumed.net/libros-gratis/2013a/1321/1321.pdf
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Actividad de Aprendizaje
Instrucciones:
Con la finalidad de reforzar los conocimientos adquiridos a lo largo de esta
sesión, ahora tendrás que realizar la siguiente actividad:
1. Completa la siguiente tabla:
Teoría
Características
Principales autores
¿Cómo aplica el enfoque
cuantitativo en esta teoría?
Ambiente
organizacional
2. Una vez que completaste la tabla, investiga en internet sobre la
importancia del ambiente organización en el éxito empresarial y redacta
en una cuartilla un caso de éxito, indicado cómo el ambiente ayudó al
logro de objetivos institucionales.
Esta actividad representa el 5% de tu calificación y se tomará en cuenta lo
siguiente:
Tus datos generales
Referencias bibliográficas
Ortografía y redacción
Tabla descriptiva
Investigación y redacción de un caso de éxito
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Bibliografía
Daft, R. y Marcic, D. (2010). Introducción a la Administración. México:
Cengage Learning.
Ferrell, O. y Hirt, G (2004). Introducción a los Negocios. México: McGraw-
Hill.
Fitzsimmons, J. (2001). Service Management. Singapore: McGraw-Hill.
Hellriegel, D., Jackson, S. y Slocum, J. (2009). Administración. Un enfoque
basado en competencias. México: Cengage Learning.
Jones, G. y George, J. (2010). Administración Contemporánea. México:
McGraw-Hill.
Katz, D. Kahn. R. (1966). The Social Psychology of Organizations. New
York: Thompson
Kinicki, A. y Williams, B. (2008). Management: A practical introduction. New
York: McGraw-Hill.
Ranganathan, C. y Sethi, V. (2002). Rationality in strategic information
technology decisions: The Impact of Shared Domain Knowledge and IT
Structure. Decisions Sciences. Volumen 33 (1), pp. 59 - 86.
Thompson, J. (1967). Organizations in action. New York: McGraw-Hill.
Gabriel Leandro. (S/a). El entorno de la organización. Consultado el 28 de
Agosto del 2013, de: http://www.auladeeconomia.com/articulos5.htm
http://www.eumed.net/libros-gratis/2013a/1321/1321.pdf