1. Sant Antoni Abat Sant Antoni Abat es un sant que te molta devoci a molts pobles de Mallorca i a la pennsula. Es diu que va nixer L'any 251 i va morir l'any 356 amb 105 anys. Estimava molt els animals i va vendre totes les seves riqueses i va donar els doblers als pobres va anar al desert va tenir temptacions del dimoni. TERESA i TONI 2. Els animals de Sant Antoni Es conta que va fer moltes coses bons per els animals de Tot tipus corbs, porcs senglars, lleons i ases. Per aix es el patr i protector dels animals. 3. El Dimoni el dimoni el va temptar amb diverses visions mortificant i pecaminoses, per Sant Antoni es va resistir. Finalment, una pliada de dimonis el va assaltar de nit i el van apallissar a nit seguent, els dimonis van retornar a la cova, convertits en mosteles, per reobrir-li les ferides. Du va llanar una bra de llum a la cova que va atemorir els diables,que no van retornar ma mes. 4. La festa La seva festa se escau el 17 de gener, essent una celebraci Important en els paisos d'influncia cristiana. Com a Tradicionals protector del animals tils per a les feines del Camp, se celebren a honor seu gran nombre de festes Populars relacionades amb ells per tal de obtenir la fertilitat Dels animals i els aliment, i la seva purificaci 5. Menjar tpic Es menjen torrades de llonganisa,butifarrons i carn i tambe Es menjen postres tipics com el tortell. 6. Les gloses La glosa es una mena de composici popular, oral i rimada, normalment improvisada a n'es mateix moment en que es declama. 7. La nostra torrada A la nostra torrada em convidad a tota la nostre classe (23 persones) i em comprat llonganisa,sobrasada, Butifarrons i xuia i nos ha costat 55,15 8. La recepta de Sant Antoni COCA FINA Ingredients: mig litre de oli de oliva, mig litre de aigua calenta, un cuart de kg de sucre, farina, sis yemas de ou (al gust) 9. Preparacio 1. Posam en un bol de oli, l'aigua calenta, i el sucre, i els mesclam de forma homognia Es poden posar tamb les yemas. 2. Anirem removent sense aturar i afegim poc a poc la farina, fins que aconseguim una massa consistent que desferi de les pareds del bol. 3. Quan aribam a aquest punt, retiram el recipient i la amasaremos con las manos, xapant-la depres en porcions per fer cocas de un grosor de poc meys de un centimrtre De gruixada i al volant de deu de diametre 10. 2a part preparaci 4. Las colocam en una safata el forn, i las farem al forn fins S'adorin. 5.A retirales del forn, espolvoream generosament amb sucre.