Tensión Superficial

Se puede definir como una fuerza, que es capaz de romper o atravesar una capa o película de una unidad de longitud (dependiendo el sistema de medición que se utilice).

Generalmente, tomándola como expresión matemática, la tensión superficial es la fuerza que hace la superficie dividida por la longitud del borde de dicha superficie:

La tensión superficial es causada por los efectos de las fuerzas intermoleculares que existen en la interfase. La tensión superficial depende de la naturaleza del líquido, del medio que le rodea y de la temperatura. Líquidos cuyas moléculas tengan fuerzas de atracción intermoleculares fuertes tendrán tensión superficial elevada.

Presión de Vapor

Es la presión de un sistema cuando un sólido o líquido se hallan en equilibrio con su fase de estado vapor.

Los vapores y los gases, tienden a ocupar el mayor volumen posible y ejercen así sobre las paredes de los recintos que los contienen, una presión también llamada, fuerza elástica o tensión. Para determinar un valor sobre esta presión se divide la fuerza total por la superficie en contacto.

La presión de vapor en la mayoría de los casos se puede expresar como:

La presión de vapor depende de dos factores:

1. La naturaleza del líquido.

2. La temperatura.

En la siguiente figura se muestra una representación de un recipiente cerrado, lleno parcialmente de un fluido:

A medida que más y más moléculas pasan al estado de vapor, la presión dentro del espacio cerrado sobre el líquido aumenta, y hay un valor de presión para el cual por cada molécula que logra escapar del líquido necesariamente regresa una de las gaseosas a él, por lo que se establece un equilibrio y la presión no sigue subiendo. Esta presión se conoce como presión de vapor.