tema 2. la empresa. producción y costes
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TEMA 2. LA EMPRESA. PRODUCCIÓN Y COSTES
1. Los beneficios
Bº = Ingresos – Costes
Si ingresos > costes BeneficioSi ingresos < costes Pérdidas
Ingresos = Dinero obtenido de la venta = P · QCostes = Gastos de elaboración bienes y servicios
(factores productivos). Dependen de:- Precio factores- Productividad
Nota: Todas estas variables se expresan referidas a un período de tiempo determinado.
Problemas beneficio como indicador RENTABILIDAD
100·invertido Capitalobtenido Beneficio
adRentabilid
Objetivo empresas: Maximizar BENEFICIOS
Medios maximizar beneficios:
Maximizar ingresos:- Aumentar las ventas
Depende de consumidores
- Aumentar precioNo siempre se puede (mercados, disminuir ventas,...)
Minimizar costes:Eficiencia (producir con los menores costes posibles)
2. La producción y la eficiencia
Producción: Elaborar bienes y servicios a partir de factores productivos.
Proceso de producción: Proceso por el que se transforman factores productivos en productos terminados aplicando una tecnología.
Tecnología: Procesos, procedimientos, equipos y herramientas que determinan la forma de combinar la factores productivos para producir bienes y servicios.
Factores productivos(inputs)
Proceso de producción(con tecnología
disponible)
Productos finales(outputs)
Objetivo proceso de producción: EFICIENCIA
Sistema de producción más eficiente si:Maximiza outputs para una determinada
cantidad de inputs.Minimiza inputs utilizados para producir una determinada cantidad de outputs.
Tipos de eficiencia: Eficiencia técnica: Comparación de unidades físicas. Eficiencia económica: Comparación de valores
monetarios.
Ejemplo de eficiencia técnica
Tecnología
Capital
(unidades físicas)
Trabajo
(unidades físicas)
Producción
(unidades)
A 3 5 500
B 4 3 500
C 4 5 500
D 4 4 500
Ejemplo de eficiencia técnica
Tecnología
Capital
(unidades físicas)
Trabajo
(unidades físicas)
Producción
(unidades)
Eficiencia
Técnica
A 3 5 500 SÍ
B 4 3 500 SÍ
C 4 5 500 NO
D 4 4 500 NO
Ejemplo de eficiencia económica
Supuestos:- P del capital: 100€/día por máquina- P trabajo: 60€/día por trabajador
Tecnología
Capital
(unidades
físicas)
Trabajo
(unidades
físicas)
Coste
capital
(€)
Coste
trabajo
(€)
Coste
Total
(€)
A 3 5 300
(3·100)
300
(5·60)
600
(300+300)
B 4 3 400
(4·100)
180
(3·60)
580
(400+180)
Ejemplo de eficiencia económica
Supuestos:- P del capital: 100€/día por máquina- P trabajo: 60€/día por trabajador
Tecnología
Capital
(unidades
físicas)
Trabajo
(unidades
físicas)
Coste
capital
(€)
Coste
trabajo
(€)
Coste
Total
(€)
Eficiencia
económica
A 3 5 300
(3·100)
300
(5·60)
600
(300+300)
NO
B 4 3 400
(4·100)
180
(3·60)
580
(400+180)
SÍ
3. La función de producción
Def.: Relación entre la cantidad máxima de producto que se puede obtener y los factores requeridos para hacerlo, con una tecnología dada.
Q = f(T, L, K)
donde:Q= cantidad máxima de producto obtenidoT = tierraL = trabajoK = capital
Producción a corto plazo: Producción obtenida durante un período el cual sólo puede variar la cantidad de algunos factores.
Producción a largo plazo: Producción obtenida durante un período en el cual todos los factores de producción pueden variar.
• FACTOR FIJO: Factor del que no se puede modificar su cantidad a corto plazo.
• FACTOR VARIABLE: Factor del que se puede modificar su cantidad.
Producción a corto plazo
Supuestos:- Trabajo factor variable (se puede modificar su cantidad a c/p)- Capital factor fijo (no se puede modificar su cantidad a c/p)
Función de producción a corto plazo:
capital
trabajo
output
donde
,
K
L
Q
KLfQ
Representación gráfica función de producción
Eje abscisas: Factor variable (trabajadores)Eje ordenadas: Producción (clientes atendidos)
Características:- Cuando no hay trabajadores no hay producción. - Cuando aumentan los trabajadores aumenta producción .
Trabajo (L)(nº peluqueros)
Producción (Q)(clientes atendidos)
0 01 102 253 404 505 566 60
Producción: Cantidad obtenida de producto.
Productividad trabajo (PMe): Nº unidades producidas por unidad de trabajo.
Indicador de eficiencia.
Trabajo
oduccióndoductivida
PrPr
Trabajo (L)(nº peluqueros)
Producción (Q)(clientes atendidos)
Productividad del trabajo
0 0 -
1 10 10
2 25 12,50
3 40 13,33
4 50 12,50
5 56 11,20
6 60 10
Medios aumentar la productividad:- Incremento inversión de bienes de capital- Mejora del capital humano - Mejora de la gestión de los recursos humanos.- Mejoras tecnológicas.
Productividad marginal (PMg): Variación de la producción cuando se añade una unidad más de factor variable (trabajo), manteniendo la cantidad de los demás factores constante.
Trabajo (L)(nº peluqueros)
Producción (Q)(clientes atendidos)
Productividad marginal (PMg)
0 0
1 10 10
2 25 15
3 40 15
4 50 10
5 56 6
6 60 4
Ley Rendimientos Marginales Decrecientes
Def.: Si se van añadiendo unidades de un factor variable y se mantienen constante la cantidad del resto de factores, llegará un momento en el que la PMg disminuirá.
Nota: La producción no disminuye. Lo que ocurre es que al añadir una unidad más de factor variable será menor el incremento en la producción que el incremento producido en con la unidad anterior.
Causa: Los factores fijos se tienen que repartir entre una mayor cantidad de factores variables.
Importante: A largo plazo esto no se cumple (se puede aumentar la cantidad de factores fijos)
La producción a largo plazo
Recordatorio: A largo plazo todos los factores son variables.
Rendimientos de escala: Miden la variación de la producción cuando aumentan proporcionalmente todos los factores.
Cuando al aumentar la cantidad utilizada de todos los factores en una proporción determinada...
Producción obtenida aumenta en una proporción mayor
Economías de escala crecientes
Producción obtenida aumenta en una proporción igual
Economías de escala constantes
Producción obtenida aumenta en una proporción menor
Economías de escala decrecientes
Situación Capital
(un. físicas)
Trabajo
(un. físicas)
Producción
INICIAL 2 4 800
NUEVA
A 4 8 1600
B 4 8 1200
C 4 8 2000
Situación Capital
(un. físicas)
Trabajo
(un. físicas)
Producción Rendimientos de escala
INICIAL 2 4 800
NUEVA
A 4 8 1600 Constantes
B 4 8 1200 Decrecientes
C 4 8 2000 Crecientes
4. Los costes de producción.
Def.: Valor monetario de las unidades consumidas de factores productivos.
COSTE TOTAL (CT): Valor monetario de todos los factores utilizados para producir una cantidad de bienes o servicios.
CF = Costes fijos = Coste de los factores fijos No dependen del volumen de producción
(se incurre en ellos aunque la empresa no produzca nada)
CV = Costes variables = Coste de los factores variables Dependen del volumen de producción (si no se
produce, no se incurre en ellos)
Nota: A largo plazo, todos los costes son variables.
CT = CF + CV
COSTE MEDIO O UNITARIO (CMe): Coste de cada unidad producida.
COSTE MARGINAL (CMg): Incremento del coste por producir una unidad adicional.
Q
CTCMe
Q CF CV CT CMe CMg
0 60 0 60 - -
1 60 20 80 80 20
2 60 35 95 47,5 15
3 60 48 108 36 13
4 60 60 120 30 12
5 60 70 130 26 10
6 60 78 138 23 8
7 60 87 147 21 9
8 60 100 160 20 13
9 60 120 180 20 20
10 60 150 210 21 30
11 60 193 253 23 43
¿Qué cantidad debe de producir la empresa?
Punto muerto o umbral de rentabilidad (Q*): Nº de unidades que tiene que producir la empresa para que los ingresos sean iguales a los costes (IT = CT) Cantidad mínima que debe de producir.
Si Q > Q* Beneficios Si Q < Q* Pérdidas
¿Cuándo maximiza beneficios la empresa?
Ingreso marginal (IMg): Ingreso adicional de vender una unidad más de producto.
IMg > CMg Producir una unidad más aumenta los beneficios (el ingreso de vender
una unidad más es mayor que el coste de producirla)
IMg < CMg Producir una unidad más reduce los beneficios (el ingreso de vender
una unidad más es menor que el coste de producirla)
IMg = CMg Nivel de producción que maximiza los beneficios.
Q CT CMg IT IMg Bº
0 60 - 0 - -60
1 80 20 30 30 -50
2 95 15 60 30 -35
3 108 13 90 30 -18
4 120 12 120 30 0
5 130 10 150 30 20
6 138 8 180 30 42
7 147 9 210 30 63
8 160 13 240 30 80
9 180 20 270 30 90
10 210 30 300 30 90
11 253 43 330 30 77