tema 1: aquí pondríamos el título del tema u3 t5. formulación y nomenclatura de los compuestos...

16
Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y U3 T5. Formulación y nomenclatura de los nomenclatura de los compuestos oxigenados y compuestos oxigenados y nitrogenados. nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Upload: agustin-salamanca

Post on 23-Jan-2016

228 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

U3 T5. Formulación y nomenclatura U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y de los compuestos oxigenados y

nitrogenados.nitrogenados.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Page 2: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

1. Alcoholes, fenoles y éteres1. Alcoholes, fenoles y éteres

Los alcoholes y los fenoles presentan el grupo funcional –OH.

En los éteres un átomo de oxígeno -O-une a dos radicales orgánicos.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Page 3: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

1.1. Alcoholes y fenoles1.1. Alcoholes y fenoles

• Alcoholes. Se indica el nombre del hidrocarburo del que procede sin la –o final, los localizadores de los grupos –OH entre guiones y la terminación –ol, -diol, etc.

• Fenoles. El grupo –OH va unido a un anillo aromático. El más sencillo es el fenol.

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Metanol

Fenol

Page 4: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

1.2. Éteres1.2. Éteres

• Vamos a utilizar la nomenclatura por grupo funcional para nombrar éteres:

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Dietil éter

Page 5: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

2. Aldehidos y cetonas2. Aldehidos y cetonas

• Los aldehidos y las cetonas son compuestos que tienen al grupo carbonilo (C=O) como grupo funcional principal.

• En los aldehidos el carbono del grupo carbonilo va unido a un H. Por lo tanto, siempre ira en los extremos de la molécula.

Ejemplo: CH3CHO

• En las cetonas el grupo carbonilo va unido a dos radicales. Ejemplo: CH3COCH3

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Etanal

Page 6: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

2.1. Aldehidos2.1. Aldehidos

• Los aldehidos se nombran mediante la nomenclatura de sustitución:

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Ejemplos: CH3CH2CHO Propanal

CHOCH2CHO Propanodial

Propanal

Page 7: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

2.2. Cetonas2.2. Cetonas

• La nomenclatura por sustitución nos sirve para nombrar cualquier cetona:

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Ejemplo: CH3COCH2CH2CH3 Pentan-2-ona

alcanfor

Page 8: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

3. Ácidos carboxílicos y esteres3. Ácidos carboxílicos y esteres

• Los ácidos carboxílicos presentan el grupo carboxílico -COOH.

• Los ésteres son derivados de los ácidos carboxílicos en los que en lugar del H del grupo -COOH hay un radical (-COOR´).

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Aspirina Ibuprofeno

Page 9: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

3.1. Ácidos carboxílicos3.1. Ácidos carboxílicos

• Los ácidos carboxílicos se nombran utilizando la nomenclatura por sustitución:

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Ejemplos:

HCOOH ácido metanoico o ácido fórmicoCH3COOH ácido etanoico o ácido acético

Debes aprenderte los nombres tradicionales de estos dos ácidos.

Page 10: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

3.2. Ésteres3.2. Ésteres

• Los ésteres se nombran utilizando la nomenclatura por sustitución:

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Ejemplos:

HCOOCH3 metanoato de metilo o formiato de metiloCH3COOCH2CH3 etanoato de etilo o acetato de etilo

Page 11: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

4. Compuestos nitrogenados4. Compuestos nitrogenados

•  Aminas. Podemos considerar formalmente a las aminas como derivadas del amoniaco cuando uno, dos o sus tres hidrógenos son sustituidos por radicales. R-NH2, R-NH-R´, R-N(R´)-R´´.

• Amidas. Podemos suponer que derivan de un ácido carboxílico en el que el grupo –OH ha sido sustituido por –NH2.

Cuando los H unidos al N se sustituyen por 1 o 2 radicales se obtienen las amidas N-sustituidas y N,N-disustituidas.

• Nitrilos. Son compuestos que tienen como funcional principal el grupo -C≡N.

• Nitroderivados. Llamamos así a los compuestos que presentan el grupo nitro R-NO2.  

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Page 12: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

4.1. Aminas4.1. Aminas

• Las aminas sencillas se suelen nombrar utilizando la nomenclatura por grupo funcional.

• Aminas primarias:

Ejemplo: CH3CH2NH2 Etilamina

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Page 13: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

4.1. Aminas4.1. Aminas

• Las aminas sencillas se suelen nombrar utilizando la nomenclatura por grupo funcional.

• Aminas secundarias y terciarias:

Ejemplos: CH3CH2NH CH3 Etilmetilamina

CH3CH2N(CH3) CH3 Etildimetilamina

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Page 14: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

4.2. Amidas4.2. Amidas

• Las amidas se suelen nombrar utilizando la nomenclatura por sustitución:

Ejemplo: CH3CH2 CONH2 propanoamida

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Page 15: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

4.2. Amidas4.2. Amidas

• Las amidas se suelen nombrar utilizando la nomenclatura por sustitución.

• Amidas N-sustituidas y N,N-disustituidas:

Ejemplo: : CH3CH2 CONHCH2CH3 N-Etilpropanamida

CH3CH2 CON(CH3)CH2CH3 N-Etil-N-metilpropanamida

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados

Page 16: Tema 1: Aquí pondríamos el Título del tema U3 T5. Formulación y nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados. Tema 5: Compuestos oxigenados

Tema 1: Aquí pondríamos el Título Tema 1: Aquí pondríamos el Título del temadel tema

4.3. Nitrilos y nitroderivados4.3. Nitrilos y nitroderivados• Todos los nitrilos se pueden nombrar utilizando la

nomenclatura por sustitución:

Ejemplos: CH3CH2CH2CN Butanonitrilo

NCCH2CH2CN Butanodinitrilo

• Nitroderidados: El grupo -NO2 se nombra como un sustituyente más, usando el prefijo nitro-.

Ejemplo: CH3CH2 NO2 Nitroetano

Tema 2: Elementos, còmpuestos y mezclas

.

Tema 5: Compuestos oxigenados y nitrogenados