Nombre: María Cristina Velázquez Mejía Matrícula: 130305Nombre del curso: Filosofía de la calidad

Nombre del profesor: Karla Penélope Pontón

Unidad:V

Tema: técnicas para el mejoramiento continuo de la calidad

Fecha: Bibliografía:http://www.guiadelacalidad.com/modelo-efqm/mejora-continuahttp://www.aulafacil.com/cursocalidad/Lecc-27.htm

Título:La mejora continua de la calidadIntroducción:Para tener una de las mejores bases del modelo de mejora continua es la autoevaluación. En ella detectamos puntos fuertes, que hay que tratar de mantener y áreas de mejora, cuyo objetivo deberá ser un proyecto de mejora. Lo que se pretende realizar en este presente ensayo es dar una breve explicación de lo que se pretende explicar, con cada uno de los temas y que pueda servir de algo cada tema desarrollado con un respectivo ejemplo.Lo deseable es mejorar un poco día a día, y tomarlo como hábito, y no dejar las cosas tal como están, teniendo altibajos. Lo peor es un rendimiento irregular. Con estas últimas situaciones, no se pueden predecir los resultados de la organización, porque los datos e información, no son fiables ni homogéneos. Cuando se detecta un problema, la respuesta y solución, ha de ser inmediata. No nos podemos demorar, pues podría originar consecuencias desastrosas.La mejora continua implica tanto la implantación de un Sistema como el aprendizaje continuo de la organización, el seguimiento de una filosofía de gestión, y la participación activa de todo las personas.

Desarrollo:5.1 La mejora continua de la calidadPlan (planificar)Organización lógica del trabajoIdentificación del problema y planificación.Observaciones y análisis.Establecimiento de objetivos a alcanzar.Establecimiento de indicadores de control. Do (hacer)Correcta realización de las tareas planificadasPreparación exhaustiva y sistemática de lo previsto.Aplicación controlada del plan.Verificación de la aplicación. Check (comprobar)

Comprobación de los logros obtenidosVerificación de los resultados de las acciones realizadas.Comparación con los objetivos. Adjust (ajustar)Posibilidad de aprovechar y extender aprendizajes y experiencias adquiridas en otros casosAnalizar los datos obtenidos.Proponer alternativa de mejora.Estandarización y consolidación.Preparación de la siguiente etapa del plan.

5.2 Las 7 Herramientas de la Calidad

Histograma: es una representación gráfica de una variable en forma de barras, donde la superficie de cada barra es proporcional a la frecuencia de los valores representados. En el eje vertical se representan las frecuencias, y en el eje horizontal los valores de las variables, normalmente señalando las marcas de clase, es decir, la mitad del intervalo en el que están agrupados los datos.  Los histogramas son más frecuentes en ciencias sociales, humanas y económicas que en ciencias naturales y exactas. Y permite la comparación de los resultados de un proceso.

Diagrama de Pareto: también llamado curva 80-20 o distribución C-A-B, es una gráfica para organizar datos de forma que estos queden en orden descendente, de izquierda a derecha y separados por barras. Permite asignar un orden de prioridades. El diagrama permite mostrar gráficamente el principio de Pareto (pocos vitales, muchos triviales), es decir, que hay muchos problemas sin importancia frente a unos pocos graves. Mediante la gráfica colocamos los “pocos vitales” a la izquierda y los “muchos triviales” a la derecha.

Diagrama de Ishikawa: también llamado diagrama de causa-efecto o diagrama causal, se trata de un diagrama que por su estructura ha venido a llamarse también: diagrama de espina de pez, que consiste en una representación gráfica sencilla en la que puede verse de manera relacional una especie de espina central, que es una línea en el plano horizontal, representando el problema a analizar, que se escribe a su derecha. Es una de las diversas herramientas surgidas a lo largo del siglo XX en ámbitos de la industria y posteriormente en el de los servicios, para facilitar el análisis de problemas y sus soluciones en esferas como lo son; calidad de los procesos, los productos y servicios.

HOJA DE CHEQUEO

HOJA DE INSPECCIÓNMediante el diseño de un sencillo formato, se recopila información sobre indicadores, causas de los problemas etc. También es conocida como Hoja de Verificación u Hoja de Chequeo.La hoja de inspección en un registro de información que indica el número de veces que ha sucedido algo, por ejemplo la cantidad de personas atendidas por hora en caja, tiempo de respuesta de promotores, causas de cheques devueltos, causa de solicitudes rechazadas, defectos en productos, etc.El formato debe contener la siguiente información:Area o departamento al que se refieren los datosFecha de recolección y hora si es necesarioPara su elaboración se requiere:1. Acordar el evento a observar, para que todos enfoquen lo mismo.2. Decidir el período de tiempo en el cual se recabarán los datos.3. Diseñar una forma clara y fácil de usar con suficiente espacio para registrar los datos.4. Obtener los datos de manera consistente y honesta.En este tipo de formato se utiliza para conocer la frecuencia con que aparecen las causas posibles de los problemas o también la frecuencia con que se presentan los clientes durante un determinado período, así como registrar el tiempo en que se tarda en atender un cliente o una solicitud. Igualmente puede utilizarse para recopilar pesos de productos,

Gráfica de Control

Una gráfica de control es un diagrama que sirve para examinar si un proceso se encuentra en una condición estable, o para asegurar que se mantenga en esa condición.En estadística, se dice que un proceso es estable (o está en control) cuando las únicas causas de variación presentes son las de tipo aleatorio. En esta condición se pueden hacer inferencias con respecto a la salida del proceso, esto es, la característica de calidad que se esté midiendo. En cambio, la presencia de causas especiales o asignables hace que el proceso se desestabilice, impidiendo la predicción de su comportamiento futuro.Con base en la información obtenida en intervalos determinados de tiempo, las gráficas de control definen un intervalo de confianza: Si un proceso es estadísticamente estable, el 99.73% de las veces el resultado se mantendrá dentro de ese intervalo.La estructura de las gráficas contiene una “línea central” (LC), una línea superior que marca el “límite superior de control” (LSC), y una línea inferior que marca el “límite inferior de control” (LIC). Los puntos contienen información sobre las lecturas hechas; pueden ser promedios de grupos de lecturas, o sus rangos, o bien las lecturas individuales mismas. Los límites de control marcan el intervalo de confianza en el cual se espera que caigan los puntos.

Las gráficas de control sirven para:- Determinar el estado de control de un proceso.- Diagnostica el comportamiento de un proceso en el tiempo.- Indica si un proceso ha mejorado o ha empeorado.- Permite identificar las dos fuentes de variación de un proceso.- Sirve como una herramienta de detección de problemas.Diagrama de DispersiónEl diagrama de dispersión permite analizar si existe algún tipo de relación entre dos variables. Por ejemplo, puede ocurrir que dos variables estén relacionadas de manera que al aumentar el valor de una, se incremente el de la otra. En este caso hablaríamos de la existencia de una correlación positiva. También podría ocurrir que al producirse una en un sentido, la otra derive en el sentido contrario; por ejemplo, al aumentar el valor de la variable x, se reduzca el de la variable y. Entonces, se estaría ante una correlación negativa. Si los valores de ambas variable se revelan independientes entre sí, se afirmaría que no existe correlación.

Estratificación. Herramienta estadística para el análisis y la mejoraLa estratificación es un método estadística utilizado para el control, análisis y mejora de la calidad consistente en clasificar los datos disponibles por grupos con similares características. A cada grupo se le denomina estrato.Los estratos a definir lo serán en función de la situación particular de que se trate, pudiendo establecerse estratificaciones atendiendo a:Personal.Materiales.Maquinaria y equipo.Áreas de gestión.Tiempo.Entorno.Localización geográfica.Otros.La estratificación puede apoyarse en distintas herramientas de calidad, si bien el histograma es el modo más habitual de presentarla.

7 Herramientas Nuevas

Diagramas de afinidad:Diagramas de afinidad sirven a la colección y ordenación de ideas. Se coleccionan las ideas en cartas y se ordenarán posteriormente según su pertenencia temática. Dentro de un proceso de resolución de problemas es posible enfocarse mejor a determinados aspectos.Diagramas de interrelación:Utilizando un proceso de pensamiento lateral después de haber utilizado un diagrama de afinidad se trata aquí de desarrollar nexos lógicos entre las categorías aparentemente relacionadas. Se intenta esbozar la relación causa-efecto entre las cartas. Este diagrama también sirve para visualizar conceptos bastante complejos.Diagramas de árbol:En ampliación del concepto de Ishikawa se describen los contextos entre metas y medidas. Partiendo de una meta las posibles soluciones/medidas se ramifican en forma de árbol hasta no poderse desglosar más.Diagramas matriciales:

En una matriz se desarrollan relaciones gráficas entre dos factores, frecuentemente se utilizan para enlazar dos listas. Matriz de análisis de los datos (Portfolio):Esta técnica ayuda a la hora de estructurar una gran cantidad de informaciones desordenadas y desvelar relaciones implícitas. Los datos se recogen en un diagrama de matriz que posteriormente pueden ser estructuradas por ejemplo en un portfolio clásico. Básicamente se trata de una técnica de análisis factorial.Gráfico del proceso de decisión del programa (plan problema-decisión):Esta herramienta sirve a la identificación de problemas potenciales en la fase de planificación y en la elaboración de medidas preventivas. Partiendo del objetivo perseguido los factores relevantes para el éxito son discutidos, analizados en cuanto a posibles problemas y ponderados según su importancia.Diagramas de flecha:Son técnicas empleadas para visualizar procesos, sus dependencias y su programación óptima con fin de evitar cuellos de botellas. Sumamente importante es la definición del camino crítico que será el eslabón más débil del sistema.DIAGRAMAS MATRIZIALESEs Una técnica que sirve para resolver aclarar situaciones problemáticas, mediante el uso de pensamiento multidimencionalista. El diagrama matricial se utiliza para representar la relación que existe entre los resultados y sus causas o entre los objetivos y los métodos para lograrlos.Los factores en cuestión se acomodan en filas y columnas, de tal modo que se identifican las relaciones entre los elementos donde se intersecan. De esta forma el problema se aclara y se facilita la búsqueda de soluciones

Matriz de análisis de datos.

Facilita la identificación de problemas, causas y soluciones, a la vez que sirve para hacer recomendaciones a la administración. La matriz de análisis de datos ordena los datos presentados en un diagrama matricial de tal modo que una gran cantidad de información numérica se puede visualizar y comprender con mayor facilidad.

Grafica de programación de decisiones de proceso.La grafica de programación de decisiones de proceso o diagrama de contingencias, permite determinar que procedimiento seguir para obtener los resultados deseados al evaluar el progreso de eventos relacionados con la variables de la salida. La técnica ayuda a anticipar problemas y preparar acciones que los contrarresten con lo cual el mejor resultado posible.

Diagrama de flechas.Es una herramienta para programar las actividades necesarias en el cumplimiento de una tarea compleja lo más pronto posible, al controlar el progreso de cada actividad .Tiene como objetivos determinar el tiempo optimo de ejecución de un proyecto, identificar las actividades necesarias para cumplir con el tiempo mínimo, elaborar un plan completo y detallado, revisar el plan en la etapa de planeación y clasificar las prioridades del proyecto.

Este se utiliza para administrar proyectos cuya duración estimada permite un margen de error muy estrecho.

Conclusión:

Llegando a la conclusión sobre de lo que se está tratando en este tema. Es por

ejemplo saber para que lo necesites de qué sirve