solanum tuberosum l, para consumo, hacia los países

Información Requerida para Iniciar el Análisisde Riesgo de Plagas para el ingreso Papa

Solanum tuberosum L, para consumo, hacia lospaíses interesados.

ORIGEN: VENEZUELA.

Dirección de Salud Vegetal Integral/Coordinación de Cuarentena Vegetal/

Área de Exportación.

Agosto, 2016

Nº INDICE. Pág.

1. Nombre científico (Genero y especie) y familia a la quepertenece el producto.

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2. Origen de la Papa. 33. Áreas de producción del producto vegetal de exportación. 34. Los principales cultivares de semilla de Papa sembrados en

Venezuela.3

5. Requerimiento Edafoclimáticos. 4Requerimientos Climáticos y Edáficos óptimos para cultivarpapa.

6. Ciclo de Vida productivo de la papa. Solanum tuberosum 47. Zonas productoras de la papa. Solanum tuberosum, en la

República Bolivariana de Venezuela. 5

8. Datos climatológicos en las zonas productivas de la papa.Solanum tuberosum en la República Bolivariana deVenezuela, incluyendo mapas de ubicación.

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9. Principales plagas en el tubérculo de la papa, con posiblediseminación en el producto a exportar, en la RepúblicaBolivariana de Venezuela.

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10. Programa de Manejo Integrado de Plagas, control ytratamiento fitosanitarios.

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11. Disposiciones Legales que obligan a supervisar la Unidad deProducción.

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12. Contactos. (Instituto Nacional de Salud Agrícola IntegralINSAI).

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Información Requerida para Iniciar el Análisis de Riesgo dePlagas para el ingreso Papa Solanum tuberosum L para

consumo, hacia los países interesados.

1. Nombre científico (Género y especie) y familia a la quepertenece el producto.

Nombre Común: PapaNombre Científico: Solanum tuberosum L.

Descripción del producto a ser exportado.Tubérculos de papa para consumo

2. Origen de la Papa.

El centro de origen de la papa está ubicado entre Perú y Bolivia, cercadel lago Titicaca. Cuando los españoles llegaron a América, la papaconstituía el alimento básico de las poblaciones andinas. En 1537, JuanCastellanos hizo la primera referencia de la papa cultivada en el Perú.

3. Áreas de producción del producto vegetal de exportación.

En Venezuela, la producción de Papa se encuentra zonificada de lasiguiente manera: Mérida, Trujillo, Táchira y Lara, entre otros estadosproductores de papa como Aragua, Carabobo, Monagas, Vargas yYaracuy.

En los estados Centrales, Aragua y Carabobo, la siembra se inicia en losmeses de noviembre y diciembre mientras que en los Estados Lara yTrujillo, inician su siembra de febrero a abril y los Estados Andinos deMérida y Táchira, siembran Papa durante todo el año.

4. Los principales cultivares de Papa sembrados en Venezuela son:

Variedades oCultivares

País de Origen.

Kennebec Estados UnidosGranola AlemaniaDiacol Capiro o R12 ColombiaAtlantic CanadáUnica ColombiaAndinita VenezuelaMerideña VenezuelaSebago CanadáCaribay VenezuelaTibisay VenezuelaBaraka HolandaRevolución Perú

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Su uso se destina básicamente al consumo fresco, aunque con la llegadaa Venezuela de las cadenas de Comida Rápida, el uso de la Papa se hadiversificado en: Consumo fresco e Industrial, lo cual ha permitido unincremento de la demanda del mercado y por lo tanto de las áreas desiembra.

5. Requerimiento Edafoclimáticos.

Requerimientos climáticos y edáficos óptimos para cultivar papaTemperatura: La producción de papa en el trópico se ve favorecidapor las condiciones de clima que se dan en las tierras altas, donde latemperatura es relativamente fresca debido a que la papa requieretemperaturas de 15 a 20 oC para su tuberización (formación detubérculos) y crecimiento, aunque se adapta bien a temperaturas entre18 a 25 oC. La papa necesita una variación entre la temperatura diurnay la nocturna, de por lo menos 10 oC. Si la diferencia es menor, elcrecimiento y tuberización se ven afectados. Cuando esta situación seda a menudo, a lo largo del ciclo vegetativo, el rendimiento y la calidadson afectados, pues las temperaturas altas son ideales para elcrecimiento de tallos y hojas, pero no para los tubérculos. Zonas altascon temperaturas frescas, son óptimas para el cultivo de la papa.

Suelos. Los mejores suelos son los francos, franco arenosos, franco-limosos y franco-arcillosos, de textura liviana, con buen drenaje y conuna profundidad efectiva mayor de 0.50 m, que permitan el librecrecimiento de los estolones y tubérculos y a su vez facilite la cosecha.El pH óptimo del suelo es de 5.5 a 6.

6. Ciclo de vida productivo de la papa. Solanum tuberosum L.Período Vegetativo: 100 a 210 días.

Fases Fenológicas: Se señalan las tres fases fenológicas del desarrollodel cultivo de papa: la fase I, o de pre-emergencia, que va desde lasiembra hasta la emergencia, durante la cual se desarrolla una biomasainicial de raíces y de hojas a partir de los asimilados provenientes deltubérculo madre; la fase II, o de despliegue foliar, durante la cual lamayor parte de los asimilados son destinados a la biomasa aérea y lafase III, o de llenado de tubérculos, en la cual la mayor parte de losasimilados se destinan a los tubérculos. El ciclo de vida del cultivo depapa va a depender de la variedad, en este caso es la variedad‘Andigena’, la fase I dura 65 días, la fase II 70 días y la fase III 75 días,

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dando un total de siete meses entre la siembra y la cosecha. (Para másdetalle ver Anexo Nº 2).

Referencia Bibliográfica: Lina Sarmiento y Walter Bowen. 2002.Desarrollo de una variedad de papa ‘Andigena’ en los andes venezolanosy su simulación por el modelo substor. Sociedad Venezolana de Ecología.

7. Zonas productoras de la papa, en la República Bolivariana deVenezuela.

En Venezuela el cultivo de papa para consumo humano, está localizadaen los siguientes Estados: Mérida, Trujillo, Táchira y Lara, entre otrosestados productores de papa se encuentran Aragua, Carabobo,Monagas, Vargas y Yaracuy. La superficie total cosechada en el año2007, es alrededor de 24.596,26 ha con un rendimiento promedio de15.500 Kg/ha. Ver el siguiente cuadro:

FUENTE: Dirección de Estadística de MPPAT 2007

8. Datosclimatológicos en las zonas productivas de la papa, en laRepública Bolivariana de Venezuela, incluyendo mapa deubicación.

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Superficie cosechada, producción y rendimiento de lasdiferentes regiones productoras de papa en Venezuela

(2007).

ENTIDADSUP COS

(ha) PRODUCCION (t)REND

(kg/ha)

ARAGUA 454,78 6653,335 14630

CARABOBO 1778 29831 16778

LARA 4019 45336 11280

MERIDA 10378,22 241976,0923316

MONAGAS 68,85 481,71 6997

TACHIRA 3633 62953,805 17328

TRUJILLO 4096,68 66824,62 16312

VARGAS 131 1941,5 14821

YARACUY 37 663 17919

Total 24.596,26 426.830,058 139.381

Aragua: Este estado posee un clima muy variado. La temperaturapromedio está entre los 18 y los 27 oC. La precipitación promedio anualvaría entre 891.6 y los 1.232 mm.

Fuente: www.a-venezuela.com/mapas

Carabobo: Las temperaturas oscilan entre 20 y 26 oC. El promedioanual de precipitación va desde los 700 y 1300 mm.


Lara: En Barquisimeto se registran 464 mm. de lluvia al año y unatemperatura media de 24°. En Carora se alcanzan medias anuales de

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más de 27°, mientras que en Quibor la pluviosidad anual es de 457 mm.En los sitios más altos de las Sierras de los Andes descienden lastemperaturas y aumenta la pluviosidad, con 835 mm. en Sanare, lomismo que en las Sierras del Sistema Coriano, registrándose 1.167 mmde pluviosidad anual en Moroturo.


Mérida: Los tipos climáticos van desde el tropical en la planicie, al tipopáramo en las montañas más altas, y desde el semiárido en sectorescomo Lagunillas, al muy húmedo tropical en las vertientes nubladas delas cuencas media y alta del río Caparo, prevaleciendo dentro de estatipología los climas húmedos que cubren cerca del 90% de la superficiedel estado. La temperatura en la entidad registra diferencias muymarcadas debido a las características del relieve montañoso. EnPalmarito, a orillas del lago de Maracaibo, la media es de 27 ºC y porencima de los 4 000 m.s.n.m. alcanza valores inferiores a 0 ºC. Lasprecipitaciones oscilan, según la zona, entre 700 mm y 1 800 mmanuales.

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Monagas: La temperatura promedio de la zona es de 27 oC, laprecipitación va desde 800 y 2000 mm.


Táchira: La altitud y topografía determina la temperatura, por debajode los 1600 m.s.n.m varia entre 24 y 28 oC. Entre los 1600 y 3000m.s.n.m tiene una media de 18 oC. Las precipitaciones van desde los700 y los 2700 mm.

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http://www.a-venezuela.com/mapas


Trujillo: En las zonas como La Ceiba, un clima cálido y húmedo, contemperaturas promedio a 32ºC. En Monay se registra lluviosidadabundante, alcanzándose los 1.504 mm y en PamPam 1.577mmanuales. Trujillo es la estación menos lluviosa, con 936 mm. Anuales. Enabiertos valles bajos, se dan condiciones de mayor humedad.


Vargas: La temperatura es de 26,8ºC aproximadamente, mientras quela humedad atmosférica relativa media es de 77%. A pesar de esahumedad alta, las precipitaciones son escasas como consecuencia deque el terreno se recalienta y guarda parte del calor, incluso en las horas

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nocturnas, lo cual no facilita la condensación. En La Guiara la mediapluviométrica es sólo de 353 mm, mientras que en Maiquetía llega a 684mm.


Yaracuy: La precipitación media anual es de 1900 mm, y el promediode temperatura es de 26 oC. La estación Local Yaritagua, adscrita al INIAYaracuy se encuentra a una altitud de 325 m.s.n.m, con unaprecipitación media anual de 953 mm y temperaturas promediosanuales de 30,6 oC (máxima) y 20,3 oC (mínima).


9. Principales plagas en el tubérculo de la papa, con posiblediseminación en el producto a exportar, en la RepúblicaBolivariana de Venezuela.

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Nº NOMBRE CIENTIFICO PARTE AFECTADA DE LA PLANTA Y RANGODE HOSPEDERO.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

INSECTO

01 Ancognathascarabaeroides

Orden: Coleoptera, Familia: Scarabaeidae.Nombre común en Venezuela: Gusano jiguá,chiza, mojojoy. Plaga de importancia secundariaAfecta tubérculos de papa.

Salas, J. Álvarez, C. Parra, A.Mendoza, O. 1992. ManejoIntegrado de insectos plagas delcultivo de la papa en el estadoLara. FONAIAP, PRACIPA,Asociación de Horticultores delEstado Lara.Comunicación personal Laura Niño:observaciones de gusano jiguá,chiza en Mérida (Timotes) EnTáchira (Grita), Trujillo.

02 Agrotis repleta Walke Orden: Lepidoptera, Familia: Noctuidae. Nombrecomún en Venezuela: Gusanos cortadores,rosquillas. Afecta el follaje, ocasionalmente afectatubérculos. Grandes anfitriones: Arachishypogaea (maní), Brassicaceae (crucíferas),Cajanus cajan (gandul), Cucurbitáceas(calabazas), Ipomoea batatas (batata),Lycopersicon esculentum (tomate), Phaseolus(frijoles), Saccharum officinarum (caña deazúcar), Solanum tuberosum (papa).

Salas, J. Álvarez, C. Parra, A.Mendoza, O. 1992. ManejoIntegrado de insectos plagas delcultivo de la papa en el estadoLara. FONAIAP, PRACIPA,Asociación de Horticultores delEstado Lara.Comunicación personal Laura Niño:observaciones de larvas en Mérida(Mucuchíes)

CABI.2006: Brachycaudushelichrysi. Crop ProtectionCumpendium. 2006 Edition CABinternational Walling Ford UK.

03 Brachycaudushelichrysi Kaltenbach

Orden: Hemiptera, Famila: Aphididae. Ovaladocuerpo largo, amarillo-limón, sin placas distintas.1,6 mm de largo, 0,83 mm, 0,87 mm de laantena, fémur posterior 0,42 mm, la tibiaposterior 0.65 mm. A pesar que no es unhospedero se ha presentado en el cultivo depapa.

Rodríguez, Y. Ortega, E. Trujillo, G.1997. Diseminación de cuatroVirus de Papa en las Zonas deMucuchies, estado Miranda y elParamo de Cubiro, estado Lara,Venezuela. FONAIAP.

CABI.2006: Brachycaudushelichrysi. Crop ProtectionCumpendium. 2006 Edition CABinternational Walling Ford UK. Niño, L. Becerra F, Cermeli, M yFlores M. 2001. Fluctuaciónpoblacional de áfidos alados en doslocalidades productoras de papa enel estado Mérida, Venezuela.Revista Latinoamericana de laPapa. 12:57-71.

04 Brevicoryne brassicae(Linnaeus, 1758)

Orden: Hemiptera, Familia: Aphididae: La papano es su principal hospedero, pero se hanencontrado esporádicamente en plantaciones depapa.

Rodríguez, Y. Ortega, E. Trujillo, G.1997. Diseminación de cuatroVirus de Papa en las Zonas deMucuchies, estado Miranda y elParamo de Cubiro, estado Lara,Venezuela. FONAIAP.

Niño, L. Becerra F, Cermeli, M yFlores M. 2001. Fluctuaciónpoblacional de áfidos alados en dos

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localidades productoras de papa enel estado Mérida, Venezuela.Revista Latinoamericana de laPapa. 12:57-71.

05 Epitrix nigroaeneaHarold.

Orden: Coleoptera, Familia: Chrysomelidae. Losadultos son los que ocasionan mayor daño en loscogollos o brotes que al abrirse en las hojas seobservan huecos de diferentes tamaños ocicatrices redondas y claras en la parte superiorde las hojas. Los daños son importantes duranteel primer mes después de germinado el cultivo.Las larvas se alimentan de raicillas y tubérculosocasionándole perforaciones superficiales depequeño diámetro y superficiales. Nombre comúnen Venezuela: Coquito pulga. Plaga deimportancia secundaria. Afecta el follaje.

Briceño, A. Lista preliminar de losChrysomelidae (Coleoptera) de losAndes Venezolanos. Rev.Agronomía Tropical 25(1):39-47

Salas, J. Álvarez, C. Parra, A.Mendoza, O. 1992. ManejoIntegrado de insectos plagas delcultivo de la papa en el estadoLara. FONAIAP, PRACIPA,Asociación de Horticultores delEstado Lara.

06 Feltia subterranea(Fabricius)

Orden: Lepidoptera. Familia: Noctuidae. Larvaspardo-grises, usualmente con dos bandas clarassobre el dorso y marca en forma de V, de colormás claro. Tegumento de textura áspera congranulo cónico, cubierto por minúsculostubérculos inclinados, cápsula cefálica conafróntales que alcanzan el triangulo vertical.Adulto con las alas delanteras pardos, en lashembras son más oscuros con una marca negraalargada al centro del ala que termina en susextremos en una mancha color crema, lasmárgenes del ápice del ala son crema, alasposteriores blancas con margen pardo. Enrango hospedero la papa ha sido reportada comohospedero principal.

Morales Valles, P. Cermeli, M.Godoy, F. Salas, B. Lista deinsectos relacionados a lassolanáceas ubicados en el Museode Insectos de Interés Agrícola delCENIAP – INIA. Entomotropica.Vol. 18(3): 193-209. Diciembre2003 ISSN 1317-5262.

CABI.2006: Feltia subterranea.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

07 Phthorimaeaoperculella (Zeller1873)

Orden: Lepidoptera, Familia: Gelechiidae. Esconsiderada como plaga de importancia en elcultivo de la papa. La larva produce un dañocaracterístico en las hojas, tallos y tubérculos,forma galerías en las hojas al consumir elparénquima, el daño típico de minador; taladra eltallo y perfora los tubérculos generalmente porlas yemas u "ojos", ocasionando galerías en suinterior. Es una plaga que se adapta acondiciones climáticas diversas, como las zonasaltas y de clima frío de los estados Lara, Mérida,Táchira y las zonas bajas y cálidas de los estadosAragua y Carabobo. En rango hospedero la papaha sido reportada como hospedero principal.Plantas que puedan llevar a la plaga en elcomercio / transporte de las piezas: Bulbo/tubérculos /cormos rizomas: Las larvas, pupas;sufragados internamente; invisible.

Gamboa M; Notz A. 1990. Biologíade Phthorimaea operculella (Zeller)(Lepidoptera: Gelechiidae) en papa(Solanum tuberosum). Rev. Fac.Agron. (Maracay). Venezuela.

Salas J, Alvarez C, Parra A,Mendoza O. 1992. ManejoIntegrado de insectos plagas delcultivo de la papa en el estadoLara. FONAIAP, PRACIPA,Asociación de Horticultores delEstado Lara.

Gamboa, M. Notz A. 1990.Influencia de la temperatura en eldesarrollo y oviposición dePhthorimaea operculella (Zeller)(Lepidoptera: Gelechiidae) Rev.Fac. Agron. (Maracay). Venezuela.

08 Premnotrypes vorax(Hustache)

Orden: Coleptera, Familia: Curculionidae. Es unade las principales plagas de este cultivo en laszonas altas de los Andes. En la época de sequialos adultos se trasladan dentro del tubérculo o enel suelo. Cuando empieza las lluvias, los adultosemergen y se alimentan principalmente de lashojas y los tallos. Ponen sus huevos en las

Niño L, Acevedo E, Becerra F.2000.Control de adultos del gusanoblanco de la papa con trampas defollaje. FONAIAP Divulga 67: 41-43.Niño L, Acevedo E, Becerra F,Guerrero M. 2004. Aspectos de la

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malezas, el suelo o en la planta de la papa. Laslarvas se desplazan a los tubérculos endesarrollo, formando túneles en ellos. Sealimentan dentro de los tubérculos y su presenciapor lo general no puede ser detectada por lainspección externa. Pueden trasladarse de untubérculo a otro. En rango hospedero la papa hasido reportada como hospedero principal. Fasesafectadas: crecimiento vegetativo. Partes de laplanta afectados: hojas y los órganosvegetativos. Plantas que puedan llevar a la plagaen el comercio / transporte de las piezas:Bombillas / tubérculos / cormos rizomas: Laslarvas; soportados internamente; transmitidaexternamente, visible a simple vista. El medio decultivo Plantas de acompañamiento: sufragadosinternamente, externamente cargo; visible asimple vista.

biología y fluctuación poblacionaldel gusano blanco de la papaPremnotrypes vorax Hustache(Coleoptera: curculionidae) enMucuchíes, estado Mérida,Venezuela. ENTOMOTROPICA. 19(1):15-19.

CABI.2006: Premnotrypes vorax(Hustache). Crop ProtectionCumpendium. 2006 Edition CABinternational Walling Ford UK.

09 Tecia solanivora(Povolný 1973)

Orden: Lepidoptera, Familia: Gelechiidae. Laslarvas son eruciformes de 12-15 x 2,5 mm y sonde color púrpura en la parte dorsal y verde en laventral. La pupa es fusiforme. La pupación sepuede producir en el suelo, en las paredes de losalmacenes, en sacos o en el tubérculo en sí. Losadultos son más fuertes frente a las polillas conalas lanceoladas y grandes alas traseras conmuchos flecos. Es afectado principalmente por latemperatura. A temperaturas de 16-29.5 ° C, elciclo de vida puede durar 35-50 días, lo querepresenta alrededor de las 7-10 generacionespor año. En rango hospedero la papa ha sidoreportada como hospedero principal.

Armando Notz. INFLUENCIA DE LATEMPERATURA SOBRE LABIOLOGIA DE Tecia solanivora(POVOLNY)(LEPIDOPTERA:GELECHIIDAE)CRIADAS EN TUBERCULOS DEPAPA Solanum tuberosum L.Bol.Entomol. Venez. N.S. 11(1): 49-54.Efecto de dos prácticas culturalessobre poblaciones de insectosplagas de tubérculos del cultivo depapa (Solanum tuberosum L.) Rev.Fac. Agron. (LUZ): 1996, 14: 603-610. CABI.2006: Tecia solanivora.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

NEMATODO10 Globodera pallida

(Stone, 1973) Behrens,1975

Reglamentada en A2.Bajo control oficial.

Familia: Heteroderidae. Es un nematodoformador de quistes y una de las plagas másseveras que atacan al cultivo de la papa a nivelmundial. Sus hospederos además de la papa sonlos cultivos de tomate, berenjena y otrasSolanáceas. Se dispersa principalmente a travésde tubérculos infestados, suelo infestadoadherido a plantas de vivero, sacos y maquinariaagrícola utilizada en predios infestados. Lasintomatología se caracteriza por una disminuciónen el desarrollo de las plantas que se visualizafocalizadamente. Estos focos se agrandan cadavez que se cultiva una variedad susceptible. Enrango hospedero la papa ha sido reportada comohospedero principal.

Crozzoli, R. 2002. Especies deNematodos fitoparasíticos enVenezuela. Interciencia 27: 354-364.

Niño de G, L, González E, E.Acevedo, F. Becerra. 1995.Detección del nematodo quiste dela papa Globodera pallida en doszonas productoras de papa deVenezuela. Memoria XVII ReuniónALAP, Mérida.

CABI.2006: Globodera pallida.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

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11 Globodera rostochiensis(Wollenweber, 1923)Behrens, 1975

Reglamentada en A2.Bajo control oficial.

Familia: Heteroderidae. La papa Solanumtuberosum es el más importante hospedero delnemátodo dorado, aunque el tomateLycopersicon esculentum y la berengenaSolanum melonogena pueden ser afectados. En elcultivo se pueden observar generalmente parchesde pobre crecimiento con amarillamiento delfollaje presentándose bajo condiciones de sequía,una severa marchitez del mismo. Una altapoblación de nematodos detiene el desarrollo dela planta y causa su muerte prematura,presentándose además una proliferación deraíces laterales. La diseminación natural de losestados juveniles es baja y se limita a la cercaníade las raíces de la plata hospedera. Ladiseminación local o a larga distancia de losquistes ocurre con el movimiento de suelo, elcual puede estar asociado con semilla de papa,plantas de vivero, otras plantas enraizadas, papapara industria, contenedores, herramientas,equipo, maquinaria agrícola, etc. El másimportante medio de dispersión de estosnematodos ha sido el movimiento de semilla detubérculo de papa. En rango hospedero la papaha sido reportada como hospedero principal.


CABI.2006: Globoderarostochiensis. Crop ProtectionCumpendium. 2006 Edition CABinternational Walling Ford UK.

12 Meloidogyne haplaChitwood, 1949

Familia: Meloidogynidae. Es un endoparásitosedentario obligado de las raíces y tubérculos. Lasegunda etapa juvenil penetra en la raíz y seinstala dentro de la corteza, como todos losnematodos que ocasionan nudos, un sistema decélulas gigantes de las células trófico estáformado por la planta en respuesta a lassecreciones de los nematodos. Las hembrascrecen enormemente y produce gran cantidad dehuevos (típicamente alrededor de 500) en unamatriz gelatinosa protectora. En rangohospedero la papa ha sido reportada comohospedero principal. Plantas que puedan llevara la plaga en el comercio / transporte de laspiezas: Bulbo/ tubérculos/ cormos rizomas:Huevos, Juveniles, Adultos, a cargointernamente; transmitida externamente, visiblesbajo el microscopio de luz. El medio de cultivo deacompañamiento Plantas: huevos, juveniles,adultos, transmitida externamente, visibles bajoel microscopio de luz. Las plántulas / plantasmicropropagadas: Los huevos, juveniles, adultos,dado internamente, transmitida externamente,visible bajo el microscopio de luz. Raíces: Loshuevos, juveniles, adultos, dado internamente,externamente cargo; visible bajo el microscopiode luz.


CABI.2006: Meloidogyne hapla.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

13 Meloidogyne incognita(Kofoid & White, 1919)Chitwood 1949

Familia: Meloidogynidae. Hembra. Endoparásitos,esférica cuerpo con la proyección del cuello.Forman agallas asociadas al cultivo, las hojas dela plana se tornan verde pálido, plantasraquíticas, con poco desarrollo. Debilitamientoprogresivo de la planta. En rango hospedero lapapa ha sido reportada como hospedero


CABI.2006: Meloidogyne incognita.Crop Protection Cumpendium.

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secundario. Fases afectadas: floración,fructificación etapa, la de plántula y etapa decrecimiento vegetativo. Partes de la plantaafectados: hojas, raíces y planta entera. Plantasque puedan llevar a la plaga en el comercio /transporte de las piezas: Bulbos / tubérculos/cormos rizomas: Huevos, Juveniles, Adultos, acargo internamente; transmitida externamente,visibles bajo el microscopio de luz. El medio decultivo de acompañamiento Plantas: huevos,juveniles, adultos, soportados internamente;transmitida externamente, visibles bajo elmicroscopio de luz. Las plántulas / plantasmicropropagadas: Los huevos, juveniles, adultos,dado internamente, transmitida externamente,visible bajo el microscopio de luz. Raíces: Loshuevos, juveniles, adultos, dado internamente,externamente cargo; visible bajo el microscopiode luz.

2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

14 Meloidogyne javanica(Treub, 1885)Chitwood, 1949

Familia: Meloidogynidae. Hembra Endoparásitos;cuerpo casi esférico en adultos con la proyeccióndel cuello disminuyendo a la cabeza, extremoposterior redondeado, o ligeramentesobresalientes región perineal. Estilete delgado,con el dorso curvado, botones redondeados. Enrango hospedero la papa ha sido reportada comohospedero principal. Fases afectadas: floración,fructificación la de plántula y etapa decrecimiento vegetativo. Partes de la plantaafectados: hojas, raíces y planta entera.


CABI.2006: Meloidogyne javanica,Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

15 Pratylenchusbrachyurus

Familia: Pratylenchidae. Causa considerablesdaños en las raíces de una gran diversidad deplantas, tanto de clima templado como tropical ysubtropical; son de hábito endoparasíticomigratorio. Todas son patogénicas en uno o máscultivos. En Venezuela existen importantesseñalamientos de daños causados por P.brachyurus en cucurbitáceas en la Península deParaguaná, cítricos en los Estados Miranda yZulia, piña en los Estados Lara y Trujillo, encrisantemo en el Estado Vargas. En rangohospedero la papa ha sido reportada comohospedero principal.


16 Pratylenchus penetrans Familia: Pratylenchidae. Es la especie másimportante en papas. Se ha reportado unadisminución y pérdida en el peso de tubérculosafectados. Se disemina por tubérculos, plantasenraizadas, bulbos, cormos, esquejes enraizados.También por suelo y sustratos (especialmenteturba). En todas estas vías se pueden dispersarhuevos, juveniles y adultos. El ciclo de vida esdependiente de la temperatura, y por lo generalse necesitan 25-30 días a 18º C, siendo latemperatura óptima 20º C. En rango hospederola papa ha sido reportada como hospederoprincipal.


CABI.2006: Pratylenchuspenetrans, Crop ProtectionCumpendium. 2006 Edition CABinternational Walling Ford UK.

17 Pratylenchus zeae Familia: Pratylenchidae. Es un endoparásitomigratorio de la corteza de la raíz, entrando más

Crozzoli, R. 2002. Especies deNematodos fitoparasíticos en

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pequeñas raíces en cualquier momento. Todas lasetapas se encuentran en las células delparénquima exterior y nunca en los tejidosvasculares. Los huevos son depositados de formaindividual o en pequeños grupos de 3-4, en lasraíces y en el suelo. Incubar toma 15-20 días.

Venezuela. Interciencia 27: 354-364.

CABI.2006: Pratylenchus zeae,Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

18 Rotylenchulusreniformis

Familia: Hoplolaimidae. Es una especieampliamente distribuida en los países tropicales ysubtropicales afectando un gran número deplantas cultivadas. Esta especie se alimenta delas raíces y es de hábito semiendoparasíticosedentario. En Venezuela es muy común en lamayoría de los cultivos y es particularmentepatogénica en parchita. El ciclo de vida de huevoa huevo puede ser de tan sólo 3 semanas y se veafectada por las condiciones ambientales, enespecial la temperatura. En rango hospedero lapapa ha sido reportada como hospederosecundario.


CABI.2006: Rotylenchulusreniformis, Crop ProtectionCumpendium. 2006 Edition CABinternational Walling Ford UK.

HONGO19 Alternaria solani Es un hongo fitopatógeno que ocasiona una de

las enfermedades más comunes y graves de lapapa y el tomate. Causa pérdidas durante eltransporte y la comercialización de pimientoCapsicum. De particular importancia en zonassecas. La primera infección se produce durantelos períodos de clima cálido y lluvioso, húmedo.El hongo se disemina por el viento y la lluvia osobre el material vegetal descompuesto en elsuelo. Puede ser introducido por semillasinfectadas. Las plantas de tomate se hacen mássensibles con la edad, especialmente en lafructificación. Ampliamente distribuido en zonastropicales, subtropicales y zonas templadas.Rango de Hospederos: papa, tomates, berenjena,pimiento picante.

FONAIAP. 1993. Plagas yenfermedades en la papa. CampoExperimental Pueblo Hondo - Edo.Táchira

CABI 2006: Alternaria solani.CropProtection Compendium.2006Edition, CAB InternationalWallingford UK.

20 Sclerotium rolfsii El hongo Sclerotium rolfsii es patógeno de másde 180 especies de plantas que poseedistribución mundial. Ataca diversas fases deldesarrollo de sus hospederos, desde la semillahasta los productos agrícolas a nivel depostcosecha. La supervivencia del patógeno en elsuelo es de extrema importancia epidemiológica;en relación a esta actividad forma esclerociosesféricos compuestos de 2 tipos de células: unasexternas de paredes altamente pigmentadas ygruesas (corteza) y otras internas, hialinas yricas en glicógeno (médula).

ZAPATA, Renzo, SANABRIA, MaríaE. y RODRIGUEZ, Dorian.Reducción del desarrollo de hongosfitopatógenos con extracto decardón lefaria (cereus deficiensotto & diert). INCI. [online]. mayo2003, vol.28, no.5 [citado 08Diciembre 2009], p.302-307.Disponible en la World Wide Web:<http://www.scielo. org.ve.

CARLOS DÍAZ POLANCO * y JOSÉLUIS CASTRO. ESTUDIOS SOBREEL CONTROL BIOLOGICO DESclerotium rolfsii. AgronomíaTropical. 27(5): 539-547

16

21 Erysiphe cichoracearum El mildiú polvoriento u oidiosis se caracteriza porla presencia de flecos producto del desarrollomicelial (cuerpo) del hongo. Esta enfermedad esfavorecida por climas áridos y semiáridos. Elprincipal agente de dispersión es el viento, loscuerpos fructíferos o ascosporas que sobrevivenen el suelo y en los residuos vegetales. No es unaenfermedad de importancia cuarentenaria.Aunque la papa no es hospedero principal se haencontrado rara veces presente en papa.

Cedeño, Luis y Carrero, Chrystian.Primer reporte de Erysiphecichoracearum en papa en Mérida-Venezuela. Universidad de losAndes, Instituto de InvestigacionesAgropecuarias.

CABI2006.Erysiphe cichoracearum.Crop Protection Compendium.2006Edition, CAB InternationalWallingford UK.

22 Fusarium oxysporum Las lesiones típicas de la enfermedad sonhundidas y oscuras sobre la superficie deltubérculo generando posteriomente cavidades enel interior del tubérculo. La piel del tubérculopuede presentar lesiones en forma de arrugasque en algunos casos puede hacerseconcéntricas. El tubérculo puede presentarmomificación. La enfermedad representa unproblema principalmente en papas que seansometidas a almacenamiento. Los síntomas de laenfermedad suelen lucir como los causados porAlternaría solani. En unión con otros patógenos lalesión puede convertirse en pudrición húmeda.

Moramay Palacios G., Gunta SmitsB. y Raquel Noguera. 1991.PRESENCIA E INFLUENCIA DEALGUNOS HONGOS PATOGENOSEN CULTIVOS DE Zinnia elegansJacq. EN LA REGION CENTRAL DEVENEZUELA. Agronomía Tropical.41(5-6): 237-244.1991

CABI.2006: Fusarium oxysporum.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

23 Helminthosporiumsolani

Las lesiones características de la enfermedad sonbronceadas o grises, de forma circular dentro osobre la superficie del tubérculo. Las lesionesproducen un aspecto plateado con la humedad.Las lesiones pueden presentar un borde oscuroproducto de la presencia de conidios yconidióforos.

Dennis, R.W.G. (1970). Fungusflora of Venezuela and adjacentcountries. Kew Bulletin AdditionalSeries 3: i-xxxiv, 531 pp., 15colour plates, 9 figs.

24 Phytophthora infestans

El patógeno puede atacar cualquier órgano de laplanta. Las lesiones iníciales en hojas sonnecróticas, irregulares y pequeñas, las mismaspueden estar rodeadas o no por una halo verdede tejido colapsado. Las lesiones en tubérculosson de color marrón rojizo, secas y granulares.Condiciones ambientales de alta humedad ytemperaturas moderadas (12-24° C) sonfavorables para la esporulación del patógeno.

M. Maffei, I. Quintero y R. García.Combinación de fungicidasprotectivos y sistémicos para elcontrol químico de la "candelillatardía" de la papa (Phytophthorainfestans) en Mucuchíes, estadoMérida, Venezuela. Rev. Fac.Agron. (LUZ). 1999, 16: 517-527.

Revista de la facultad deAgronomía Universidad del Zuliaestado Maracaibo.

25 Rosellinia bunodes.

Esta enfermedad aparece causando daño en laraíz, lugar donde aparecen manchas en forma deestrella. En Venezuela no se ha presentado en elcultivo de papa pero sin embargo es hospederoprincipal en papa.

Marco A. Sayago. 1999. Controlfitosanitario en el cultivo del café.FONAIAP.

CABI.2006: Rosellinia bunodes.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

26 Rhizoctonia solani El principal síntoma es la presencia de esclerocios Molina de Paredes, Olga Rosa.

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de color marrón o negro sobre la superficie deltubérculo. Los esclerocios son generalmente deforma irregular, pero también los hay de formavariada, estos se encuentran superficialmente amenudo confundiéndose con partículas de suelo.En los estolones y raíces es posible observarlesiones alargadas de color marrón rojizo. Enalgunos casos es posible observar síntomas enlas partes aéreas entre ellos se cuentanachaparramiento, clorosis, enrollado de laspuntas y pigmentación púrpura de las hojas.

Universidad de Los Andes. Mérida-Venezuela.

Quintero de Contreras, MaríaEstella. Universidad de Los Andes.Mérida- Venezuela.

27 Sclerotinia sclerotiorum La pudrición blanca o pudrición del tallo generalesiones acuosas o suaves y se presentan en labase de los tallos principales o en lasramificaciones de estos que estén en contactocon el suelo. Las lesiones pueden presentar unacoloración bronceada o beige. Las lesionespueden reducir la turgencia de los tallos. Esposible observar micelio blanco y esclerocios decolor negro oscuro en la zona de las lesiones.Raramente hay infección en los tubérculos. Laslesiones sobre tubérc

ulos comienzan como depresiones pequeñascerca de los ojos o yemas, al avanzar el tejido sereduce y se torna oscuro en su superficiepudiendo desarrollar una pudrición suave concavidades internas en las que se puede encontrarel micelio del hongo. La enfermedad puede serconfundida con el punteado negro y/o patanegra. Altas densidades de plantación, altosniveles de humedad y fertilización han sidoencontrados asociados a la enfermedad.

Dennis, R.W.G. 1970. Fungus floraof Venezuela and adjacentcountries. Kew Bulletin AdditionalSeries 3: i-xxxiv, 531 pp., 15colour plates, 9 figs.

CABI.2006:Sclerotinia sclerotiorumCrop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

BACTERIA28 Pectobacterium

carotovora subsp.atroseptica

Orden: Enterobacteriales, Familia:Enterobacteriaceae, La temperatura determinalas especies y subespecies de Pectobacteriumimplicados y la velocidad de desarrollo de laenfermedad. A bajas temperaturas (5 °C hasta 2°C), P. carotovora subsp. atroseptica predominatanto en la pudrición del tubérculo y lasenfermedades del tallo. Con el aumento de latemperatura, las poblaciones tienden a disminuir.En el campo, el nivel de humedad del suelo es elfactor principal que afecta el desarrollo de laenfermedad y la expresión de los síntomas. Enrango hospedero la papa ha sido reportada comohospedero principal.

Rosaima García. 2000. Esoecies ySub-especies de Erwinia,causantes de pudrición blanda ypierna negra en la papa cultivada,en el estado Mérida-Venezuela.FONAIAP-Mérida.

CABI.2006: Pectobacteriumcarotovora, Crop ProtectionCumpendium. 2006 Edition CABinternational Walling Ford UK.

29 Pectobacteriumcarotovora subsp.carotovora

Orden: Enterobacteriales, Familia:Enterobacteriaceae, Es una especie de bacteriasde la familia Enterobacteriaceae. Pectobacteriumcarotovora subsp. carotovora ocurregeneralmente en climas calurosos. La piernanegra puede aparecer en cualquier etapa deldesarrollo de la planta cuando la humedad esexcesiva. A menudo, lesiones negras ymucilaginosas van ascendiendo por el tallo desde


CABI.2006: Pectobacteriumcarotovora subsp. Carotovora.

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http://es.wikipedia.org/wiki/Enterobacteriaceae

http://es.wikipedia.org/wiki/Bacteria

un tubérculo-semilla con pudrición blanda. Lostubérculos nuevos se pudren a veces en elextremo del estolón. Las plantas jóvenes songeneralmente enanas y erectas. Pueden darse elamarillamiento y el enrollamiento ascendente delos foliolos, seguidos a menudo por elmarchitamiento y la muerte de la planta.

Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

30 Erwinia chrysanthemiOrden: Enterobacteriales, Familia:Enterobacteriaceae. Se transmite por eltubérculo de papa, aparece muy pronto despuésde la siembra dando enanismo, marchitez. Enrango hospedero la papa ha sido reportada comohospedero secundario.


Gloria Varela, Yonis Hernández yGustavo Trujillo. 1999. La pudricióndel tallo de la batata (Ipomoeabatatas (L.) Lam.) causada porErwinia chrysanthemi en Maracay,estado Aragua, Venezuela. Rev.Fac.Agron. (Maracay) 25:29-40.

CABI.2006: Erwinia chrysanthemi.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

31 Ralstonia solanacearum

Bajo control oficial.

SituaciónFitosanitaria:Actualmente, todos losaños se controla laenfermedadintensivamentemediante un programafitosanitarios para laproducción de papas desiembra y todassolanácea.

Orden: Burkholderiales. Familia: Ralstoniaceae R.solanacearum es una bacteria gramnegativa, 0.5-1.5 micras de longitud, con un único flagelo polar.Los síntomas característicos de la MarchitezBacteriana en la mayoría de los hospedantes sonel marchitamiento, achaparramiento yamarillamiento del follaje. Un ligeroamarillamiento de las hojas inferiores en lasplantas de papa se hace evidente, cuando losprimeros foliolos de las ramas simples comienzana caer; en otros casos; si el establecimiento de laenfermedad es rápido, el follaje de un tallocompleto puede caerse rápidamente ymarchitarse sin mucho cambio de color. Bandasestrechas oscuras se desarrollan debajo de laepidermis, correspondiendo con los hacesvasculares y pueden ser visibles en los tallos deplantas de papa jóvenes. Bajo condiciones de altahumedad el pardeamiento y la pudrición de lospecíolos de las hojas ocurren ocasionalmente enpapa y tomate. En el tallo, por la base de laplanta, se observa la formación de verruguitas(resto de raíces aéreas) y al hacer un corte deltallo se detecta, en parte o completamente,atacado el tejido, que es de una coloraciónamarilla clara hasta un color parduzco. Las raícesy estolones también toman esta coloración. Lamarchitez provocada por esta bacteria en papa,es similar al efecto de falta de agua o al dealgunas otras marchiteces patológicas, pero sedistingue en que inicialmente afecta los foliolos

HERNANDEZ, Y., MARINO, N.,TRUJILLO, G. et al. Invasión deRalstonia solanacearum en tejidosde tallos de tomate (Lycopersiconesculentum Mill). Rev. Fac. Agron.[online]. abr. 2005, vol.22, no.2[citado 03 Diciembre 2009], p.185-194. Disponible en la World WideWeb: <http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S037878182005000200008&lng=es&nrm=iso>. ISSN 0378-7818.


Julio Ramos. PROGRAMA DEPREVENCION Y CONTROL DERalstonia solanacearum (Smith).Yabuchi et al. PARA LA REPUBLICABOLIVARIANA DE VENEZUELA.Instituto Nacional de SaludAgrícola Integral (INSAI).

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de un lado de la hoja, las hojas de un lado de untallo o un tallo y otros no; cuando la infección estemprana y la temperatura relativamente alta,eventualmente toda la planta se marchita ymuere. Los síntomas subterráneos mássobresalientes se encuentran en los tubérculos.La bacteria exuda por los ojos en los cuales seadhiere el suelo o si son cosechadas, se acumulauna secreción de color parda cremoso. Enalgunos casos se decolora la zona de los ojos odel estolón. Tubérculos partidos en pocos minutosexudan “perlas” bacterianas de los hacesvasculares afectados. Las manchas anulares enlos tubérculos afectados son más oscuras que lasdemás partes de las plantas. Como vías dediseminación tenemos, las maquinarias,implementos agrícolas, animales, agua de riegoe incluso el hombre que puede trasladarpartículas de suelos contaminados. Las corrientesde agua pueden portar la bacteria a su paso porcampos infestados y las salpicaduras de lluviacon suelo contaminado pueden caer sobre lasheridas recién abiertas de las plantas. Otra formaimportante de transmisión del patógeno esmediante el material de siembra, como rizomas,tubérculos, esquejes; etc. que pueden estarinfectados incluso de forma latente(asintomático), y es una de las vías principalespor la que puede ser introducido en áreas libres.

32 Ralstonia solanacearum

raza 1 (la marchitezbacteriana de loscultivos de solanáceas)

Bajo control oficial

Orden: Burkholderiales. Familia: RalstoniaceaeRaza 1. Afecta gran variedad de cultivos comotabaco, papa, tomate, berenjena, ají, maní yvarias malezas. Es común en climas cálidos y enregiones bajas. La marchitez bacteriana se haconvertido en el peligro potencial número uno delcultivo de la papa en el estado Mérida y en todaslas regiones paperas venezolanas, lo cual seevidencia en el incremento de la incidenciasdistribución que ha sufrido la enfermedad en losúltimos años. Anteriormente se creía que lamarchitez bacteriana se presentaba sólo en laszonas cálidas, pero en los diagnósticos realizadospor el Centro de Investigaciones Agropecuariasdel Estado Mérida (CIAE-Mérida), la enfermedadse ha detectado en todas las zonas agrícolas delestado, donde el tubérculo se siembra enparcelas en las cuales no se cultivaba la papadesde hace más de cuatro años y en lotessometidos a barbecho por más de cinco años.

Rosaima García, Raúl León y LuisMeneses. 1995. Selección declones de papa por resistencia acandelilla tardía y marchitezbacteriana. InvestigadoresFONAIAP.TAI FONAIAP CIAE-MÉRIDA


33 Ralstonia solanacearumraza 3

Bajo control official.

Orden: Burkholderiales. Familia: RalstoniaceaeRaza 3. Afecta principalmente a la papa ytambién al tomate. Es más común en altitudes olatitudes mayores donde predomina un climatemplado o moderadamente frío. La marchitezbacteriana de la papa causada por Pseudomonassolanacearum es la enfermedad bacteriana másimportante que afecta el cultivo de la papa en laszonas altas del estado Lara-Venezuela. Debido a

Dylcia Alcalá de M. y Betsy Lara.1995. Estudio de la marchitezbacteriana de la papa en treslocalidades del estado Lara.FONAIAP, Centro deInvestigaciones Agropecuarias delEstado Lara. Instituto UniversitarioTecnológico del Yaracuy, SanFelipe, estado Yaracuy. Venezuela.

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la amplia distribución, al incremento de los dañosocasionados por la enfermedad y a la limitanteque esto plantea para los programas de semillase realizó la caracterización de tres aislamientosobtenidos de tubérculos y tallos de papa,procedentes de localidades de Sanare y Cubirodel estado Lara. El aislamiento de El Páramo seidentificó como P. solanacearum biovar II y biovarIII los de San Quintín y La Triguera.

34 Streptomyces scabiei(ex Thaxter 1892)Lambert & Loria, 1989

Dominio: Bacteria, Clase: Actinobacteria,Subclase: Actinobacteridae, Orden:Actinomycetales, Suborden: Streptomycineae,Familia: Streptomycetaceae, Se desarrolla en eltubérculo, y en altas temperaturas. En rangohospedero la papa ha sido reportada comohospedero principal. Fases afectadas: estado deplántula y la de crecimiento vegetativo. Partes dela planta afectados: En órganos vegetativos.Plantas que puedan llevar a la plaga en elcomercio / transporte de las piezas: Bulbo /tubérculos / cormos rizomas: externamente,visible a simple vista. Síntomas: del moteado sonbastante variables y están localizados en lostubérculos sin síntomas por encima del suelo. Laslesiones suelen ser aproximadamente circular,levantado, bronceado a marrón, corchosa enapariencia y entre 5-10 mm de diámetro.

Luis Cedeño .2005. LA PAPA,CULTIVO ESTRATÉGICO CON UNADIVERSIDAD DE ENEMIGOSNATURALES. Memorias I reuniónde Variedad de Papa. MucuchiesMérida.

VIRUS35 Cucumber mosaic virus Familia: Bromoviridae. Las partículas de CMV son

isométrica, aproximadamente 29 nm dediámetro, con T = 3 simetría de la red desuperficie. Cada partícula contiene 180subunidades de proteínas, pero sus disposicionesno son fácilmente visibles por microscopíaelectrónica. Las partículas tienen una lagunacentral, con un diámetro de aproximadamente 12nm. El 3-dimentional estructura de las partículasde CMV fue analizada por microscopíacryoelectrom, y su similitud con la del virus delmoteado clorótico del caupí se ha demostradoCMV tiene la gama más amplia de acogida decualquier virus, y es uno de los virus más dañinosde los cultivos agrícolas templado de todo elmundo. También está surgiendo como un virusmás importante, especialmente en los trópicos.En rango hospedero la papa ha sido reportadacomo hospedero principal.

A. Nava, G. Trujillo, D. Chirinos yG. Rivero. 1997. Detección de virusen zonas productoras de tomate(Lycopersicon esculentum Mill) enVenezuela. II. Estados andinos(Mérida, Táchira y Trujillo). Rev.Fac. Agro. (LUZ):1997,14:611-624.

CABI.2006: Cucumber mosaic.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

36 Virus Y de la papa(PVY) Familia: Potyviridae. PVY se produce de formanatural en al menos 41 especies de cuatrofamilias, pero la papa, pimiento, tabaco, tomate yotras especies de solanáceas son sus principalesanfitriones. Etapa de crecimiento que afectaPlanta Etapas: Post-cosecha, fase de plántulas yvegetativa. Partes de la planta a los que afecta:Hojas, tallos, órganos vegetativos y toda laplanta. PVY no se ha reportado en las semillas deverdad, pero la transmisión puede ocurrirfácilmente en tubérculos de patata. Incidencia en

Yorman Rodríguez, EduardoOrtega, Gustavo Trujillo. 1997.Diseminación de cuatro Virus dePapa en las Zonas de Mucuchies,esatado Miranda y el Paramo deCubiro, estado Lara, Venezuela.FONAIAP.

CABI.2006: Virus Y de la papa.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB international

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los tubérculos pueden ser muy elevados, enausencia de sistemas de certificación o convariedades tolerantes. Mosaico de la hoja de levea grave, o una raya o 'hoja-gota racha' (o biencaen las hojas de la planta o permanecensuspendidas, a menudo dando una madredesnuda con las hojas en la punta) con necrosisde vena o "punteado racha”. Rango dehospedante: primario. Capsicum annuum(pimiento), Lycopersicon esculentum (tomate),Nicotiana tabacum (tabaco), Solanum tuberosum(papa).

Walling Ford UK.

37 Virus X de la Papa(PVX)

Familia: Flexiviridae. Dependiendo de la cepa delvirus, cultivar y condiciones ambientales, el viruspuede generar de un mosaico suave a severo yrugoso. En infecciones severas, puede causarenanismo en las planta, disminución del tamañode los foliolos y necrosis. En las hojas superioresy tubérculos. El virus puede presentarse demanera asintomática, trasmitirse de maneramecánica y en menor grado por insectosmasticadores. Rango de hospedero: principal.Capsicum annuum (pimiento), Lycopersiconesculentum (tomate), Nicotiana tabacum(tabaco), Solanum tuberosum (papa)

Yorman Rodríguez, EduardoOrtega, Gustavo Trujillo. 1997.Diseminación de cuatro Virus dePapa en las Zonas de Mucuchies,esatado Miranda y el Paramo deCubiro, estado Lara, Venezuela.FONAIAP.CABI.2006: Virus X de la papa.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

38 Virus S de la papa(PVS)

Familia: Flexiviridae. Los síntomas pueden enalgunos casos no ser evidentes, sin embargo seha reportado un hundimiento ligero de las venas,rugosidad en las Hojas y disminución delcrecimiento. En ciertos cultivares ha sidoreportado un habito de crecimiento ralo,moteado, bronceado y manchas necróticas en lashojas superiores. El virus se trasmite portubérculos y en por áfidos con menos eficiencia.La importancia local del virus se debeprincipalmente depende de su incidencia, lavirulencia de la cepa, la tolerancia de la variedadde patata y las condiciones ambientales. Sinembargo, la mayoría de los aislamientos dereducir el rendimiento del tubérculo por 3-20%.En rango hospedero la papa ha sido reportadacomo hospedero principal.

Yorman Rodríguez, EduardoOrtega, Gustavo Trujillo. 1997.Diseminación de cuatro Virus dePapa en las Zonas de Mucuchies,esatado Miranda y el Paramo deCubiro, estado Lara, Venezuela.FONAIAP.

CABI.2006: Virus S de la papa.Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

39 Virus del mop top(PMTV)

Género: Pomovirus. Marcas en forma de manchasde color amarillo brillante, tipo cálico Estasmarcas también pueden tener forma de anillo ode “V”, especialmente en las hojas inferiores. Enalgunos cultivares peruanos se observan bandasde color amarillo brillante en las venas. Marcaspálidas o menos brillantes en forma de “V” omosaicos débiles, usualmente en las hojassuperiores. Las marcas en forma de “V” soncaracterísticas importantes para el diagnósticopor síntomas de la presencia del virus. Enanismofuerte de los tallos y acortamiento de losentrenudos en algunos o en todos los tallos delas plantas, conocido como síntoma del mop top,del cual se deriva el nombre del virus. Eldesarrollo de los síntomas en el follaje se expresamejor bajo condiciones de 5 a 15 °C de

Eduardo Ortega Cartaya, YormanRodríguez. Virus del mop top: unaamenaza para la producción depapas en Venezuela.Investigadores. Centro deInvestigaciones Agropecuarias delEstado Monagas. Maturín, estadoMonagas. Venezuela; Centro deInvestigaciones Agropecuarias delEstado Lara. Barquisimeto,Estado Lara. Venezuela

CABI.2006: Virus del mop top

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temperatura. Las plantaciones presentandesuniformidad en el tamaño de las plantas. Elvirus se trasmite en forma natural, únicamente através del hongo Spongospora subterránea. Enrango hospedero la papa ha sido reportada comohospedero principal.

(PMTV). Crop ProtectionCumpendium. 2006 Edition CABinternational Walling Ford UK.

40 Virus del enrollamientode la Papa (PLRV).

Familia: Luteoviridae. Las plantas infectadas secaracterizan por un crecimiento erecto y elenrollado hacia arriba de los márgenes de lashojas, así como la reducción del crecimiento de laplanta. En algunas ocasiones la enfermedad hasido llamada enanismo amarillo. En los inicios dela infección los síntomas se presentan en lashojas bajeras posteriormente pueden presentarseen las hojas superiores las cuales muestran elenrollamiento de los bordes así como unamarillamiento o decoloración. Las hojas puedenpresentar una textura seca y rugosa. Entubérculos es posible observar necrosis de losases vasculares. El virus es trasmitido por áfidos.PLRV se considera el virus más grave yperjudicial de las patatas. Esto causa gravespérdidas de rendimiento (hasta un 90%) y enalgunos cultivares también reduce la calidadcomercial debido a la necrosis red interna. Enrango hospedero la papa ha sido reportada comohospedero principal.

Yorman Rodríguez, EduardoOrtega, Gustavo Trujillo. 1997.Diseminación de cuatro Virus dePapa en las Zonas de Mucuchies,estado Miranda y el Paramo deCubiro, estado Lara, Venezuela.FONAIAP.

CABI.2006: Virus del enrollamientode la Papa (PLRV). Crop ProtectionCumpendium. 2006 Edition CABinternational Walling Ford UK.

41 Tobacco mosaic virus(Virus de mosaico deltabaco)

Género: Tobamovirus. Rígida, en forma de barray de manera bastante uniforme de tamaño departículas de TMV, midiendo aproximadamente300 nm, radio de 9 nm son visibles en el crudode SAP cuando se ve por EM. De la cápside (Tipode cepa) se compone de aproximadamente 2100subunidades proteicas, compactos en espiralalrededor de un canal cilíndrico de una sola hebrade ARN de sentido, más de ca 6400 nucleótidos.Grandes cantidades de TMV purificado seobtienen de las plantas infectadas por lapurificación de varios ciclos de centrifugación dealta velocidad, o el uso de glicol de polietileno,MV sobrevive durante meses en restos decosecha, En Venezuela no se ha presentado en elcultivo de papa pero sin embargo es hospederoprincipal en papa.


CABI.2006: Tobacco mosaic virus(Virus de mosaico del tabaco).Crop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

42 Tomato spotted wiltvirus

(marchitez manchadadel tomate).

Viriones TSWV son pseudo-partículas conenvoltura esférica o pleomórfico, CA 70-110 nmde diámetro, que contienen al menos cuatroespecies de proteínas: una proteína de lanucleocápside interior (N), dos glicoproteínas demembrana (G1 y G2) en el exterior relacionadoscon la dotación de los lípidos; y una grande (L)de proteína, la polimerasa de la supuesta. El tipode transmisión es persistente, circulativos y depropagación. El virus sólo se adquiere por laslarvas y se transmite por estadios finales de lasegunda y adultos. El primero se transmitencuando el virus es adquirido por los primerosestadios en primer lugar. Virus es adquirido poruna alimentación más intensiva, y la inoculación


CABI.2006: Tomato spotted wiltvirus (marchitez manchada deltomate). Crop ProtectionCumpendium. 2006 Edition CABinternational Walling Ford UK.

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se puede lograr por la alimentación pocoprofundas sobre la hoja de las célulasepidérmicas. El menor informó de la adquisición ylos períodos de inoculación varía entre 10 y 15minutos para F. occidentalis y T. tabaci. Laeficiencia de la transmisión de F. occidentalisaumenta con la alimentación del tiempo, siendoel 4% durante 15 min., El 33% durante 1 hora y77% por 4 días. En rango hospedero la papa hasido reportada como hospedero principal.

PROTOZOARIO43 Spongospora

subterranea f. sp.subterranea

Orden: Plasmodiophorales. Familia:Plasmodiophoraceae. Este hongo-comoprotozooario, ovoide, irregulares o alargados,consiste en un conjunto de quistesestrechamente asociada (esporas), a menudoalrededor de un centro hueco. Cada quiste espoliédrica, 3.5-4.5 micras de diámetro, consuave, fino, las paredes de color amarillo pardo.Quistes dar lugar a uninucleada, ovoide azoosporas esférica 2.5-4.5 micras de diámetro(2.5-6.0 micras) que tienen dos flagelos del tipolatigazo cervical que son de desigual longitud(aproximadamente 0,5 y 14 micras), apicaladjunto y de sentido opuesto. Esta enfermedadafecta directamente la calidad de los tubérculos,el funcionamiento de la raíz y el crecimiento desu hospedante, además, es el vector del virusmop-top de la papa. Las primeras etapas delcultivo parecen ser el momento crítico para lainfección por parte de S. subterranea lo cual hasido demostrado, también, al no observarseaumento de la incidencia de la enfermedadcuando los tubérculos alcanzan la madurez. Envariedades de papa se pudo definir el momentocrítico de infección como aquel comprendidoentre los 7 días previos y los 21-28 díasposteriores a la iniciación de los tubérculos.

Bittara F., D. Rodríguez, M.Sanabria, J. Monroy y J.L.Rodríguez, 2009. Evaluación defungicidas y productos vegetalesen el combate de la sarnapolvorienta de la papa 34 (4), 265-269.

Eduardo Ortega Cartaya, YormanRodríguez. Virus del mop top: unaamenaza para la producción depapas en Venezuela.Investigadores. Centro deInvestigaciones Agropecuarias delEstado Monagas. Maturín, estadoMonagas. Venezuela; Centro deInvestigaciones Agropecuarias delEstado Lara. Barquisimeto,Estado Lara. Venezuela.

CABI.2006: Spongosporasubterranea f. sp. subterraneaCrop Protection Cumpendium.2006 Edition CAB internationalWalling Ford UK.

10. Programas de manejo integrado de plagas control ytratamientos fitosanitarios.Desde el punto de vista práctico, las aplicaciones del control etológicoincluyen la utilización de feromonas, atrayentes en trampas y cebos,repelentes, inhibidores de alimentación y substancias diversas quetienen efectos similares. Podría incluirse también la liberación deinsectos benéficos.

Trampas activas: Trampas de luz, Trampas de colores, trampas conatrayentes químicos.

Trampas pasivas o de intercepción son más apropiadas para laevaluación cuantitativa de una población de plaga.

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Uso de biocontroladores. Los métodos de control de plagas mediante el empleo debiocontroladores constituyen las formas más eficientes, económicas yecológicamente sanas para combatir las plagas que tanto afectan anuestros cultivos; consisten en la utilización de agentes que ejercenacción parasitaria, de depredación o antagonista sobre alguno de losestadios de los insectos, ácaros, hongos u otros agentes, causantes delas afectaciones a los cultivos agrícolas de importancia económica.

Actividades Días antes deSiembra

Pre-Siembra

1. Preparación delSuelo

Suelos Francos Arcillosos se recomienda no dar muchospases de arado, los Francos Arenosos lo contrario.Profundidad deseable de 40 a 50 cm.

8 a 30 días

2. Enmiendas Se debe aplicar cal agrícola en suelos con pH muy ácidos<5,

15 a 30 días

Se debe aplicar los fertilizantes de formula completa,para que el fosforo este disponible al menos un 30%

8 días

3. Semilla Se deben seleccionar y cortar, si es necesario, lostubérculos para que sean semillas con buen tamaño ymadurez fisiológica para el momento de la siembra.

15 días

4. Uso de ProductosBiológicos

Se puede aplicar Trichoderma sp (60 gr/ha) y Beauveriabassiana (80 gr/ha), para que se establezcan sus colonias

7 días

Siembra Actividades Días

1. Aplicación deBiofertilizantes

Aplicación 2L/Ha de Azotobacter y Solubilizadores deFósforo,

En la siembra o 7 díasantes

2. Desinfeccióndel Suelo

Aplicación de 30 – 60 gr/Ha de Trichoderma sp. para elcontrol de hongos del suelo tales como: Candelilla tardia(Phytophthora infestans), Candelilla temprana (Alternariaspp), Rhizoctoniasis (Rhizoctonia solani), SarnaPolvorienta, (Spongospora subterranea), Pudrición seca(Fusarium sp), Verticilium sp.

En la siembra

3. Control deInsectos

Para el Pupas de diferentes insectos se puede usarHeterorhabditis sp. 50 millones Ind/Ha

En la siembra

Para el control de pupas de coleópteros y bachacos sepuede usar Beauveria bassiana (80 gr/ha).

En la siembra

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4. Desinfecciónde la semilla

Se puede preparar una solución de 200 L con 60 gr deTrichoderma sp para agregar a la semilla antes de sercubierta con tierra, algunos productores remojan la semillapor 1 min en la solución e inmediatamente siembran el lotey le aplican la solución.

En la siembra

Plagas Actividades

Rhizoctonia solani,Phytophthora infestansy Fusarium

Se recomienda de forma preventiva la Dosis de 30 a 60 gr/Ha/200 l de aguade Trichoderma sp.

Leptinotarsadecemlineata y Cylasformicariua elegantalis

Se recomienda la aplicación de Beauveria bassiana, en la siguiente Dosis 40 a80 gr/Ha/200 l de agua y realizar monitoreos periódicos.

Tecia solanivora Se recomienda la aplicación 1 a 2 Kg/Ha/400 l de agua de Bacillusthuringiensis, y/o Trichogramma sp. de 45.000 – 60.000 pulgadas/Ha.Mediante monitoreos periódicos.

áfidos, ácaros, thrips yinsectos de cuerpoblando, pulgónMacrosiphumeuphorbiae.

Se recomienda Chrysoperla sp a 10.000 ind/Ha.

Medidas que se han utilizado para disminuir y evitar ladiseminación de la bacteria Ralstonia solanacearum causante dela enfermedad conocida como marchitamiento bacteriano.

Ubicación de puntos de desinfección en la entrada de los campospara personas y equipos. En las unidades de producciónafectadas. (De los estados Guárico, Aragua, Barinas, Lara,Yaracuy, Anzoátegui para el cultivo de tomate y en los estadosTáchira y Mérida en el cultivo de papa). Erradicación de las plantas enfermas en las áreas afectadas. Desinfección de los equipos de labranza con hipoclorito de sodio al5 %.Áreas cuarentenarias por un período de tres años como mínimo.Utilización para las siembras con semilla certificada y de posturasque se conozca su procedencia, en viveros debidamente registradopor el INSAI y de vigilancia fitosanitaria, en caso de tomate ypimentón. Puntos de control para vigilar el traslado de plántulas desde otrosmunicipios y estados afectados. Elaboración de un programa de prevención y control de Ralstoniasolanacearum (smith). Yabuchi et al. para la República Bolivariana

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de Venezuela, dirigidos a técnicos(as), productores(as) ycomunidades agrícolas. Elaboración de una resolución mediante la cual se establecen lasnormas para la prevención y control de la plaga Ralstoniasolanacearum, conocida como marchitez bacteriana.

11. Disposiciones legales, que obligan a supervisar la producción.

El Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral INSAI, es el organismosanitario rector de la República Bolivariana de Venezuela, cuyo objetivoprincipal, es Garantizar la salud agrícola integral mediante laelaboración, diseño y desarrollo de planes, programas y proyectos con laaplicación de medidas orientadas a la prevención, control y erradicaciónde plagas y enfermedades que afecten a los animales, vegetales,productos y subproductos de ambos orígenes y velar por la alta calidady seguridad de los insumos agrícolas considerando el suelo, aire, sereshumanos y la estrecha relación entre ellos; así como la implementaciónde prácticas agroecológicas y procesos de participación comunitaria paracontribuir al fortalecimiento de la soberanía y seguridad agroalimentariadel país. Para implementar y promover la acción sanitaria y fitosanitaria,el INSAI elabora normas y vela por el cumplimiento, garantizando elcumplimiento de la Ley de Salud Agrícola Integral y de las normassanitarias establecidas. El INSAI está adscrito al Ministerio del PoderPopular para la Agricultura Productiva y Tierras (MinPPAPT)

DGSDA/DSV/430 Caracas, 17 de Noviembre de 1991. Publicada enGaceta Oficial de la República de Venezuela Nº 34.853 de fecha 2de diciembre de 1991. (Thrips palmi karny).Nº 254, Caracas 4 de junio de 1979 170º y 121º, publicada enGaceta Oficial de la República de Venezuela Nº 31.750 de fecha 5de julio de 1979. (Prohíben la movilización de la semilla de papa).Nº 49, caracas 1 de febrero de 1980 170º y 121º, publicada en lagaceta oficial de la República de Venezuela Nº 31.916 de fecha 1de febrero de 1980. (Movilización de semilla de papa con lapresencia de nematodo Dorado. Globodera rostochiensis).Nº 83, caracas 9 de febrero de 1976 166º y 117º, publicada en lagaceta oficial de la República de Venezuela Nº 30.925 de fecha 19de febrero de 1976. (Calidad de semilla).No. 457. Caracas, 10 de noviembre de 1981, 171º y 122º,publicada en la Gaceta Oficial de la República de Venezuela No.2.350 de fecha 10 de Noviembre de 1981. (Evitar la introducción y

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propagación en el país de las enfermedades y plagas peligrosaspara el cultivo de la papa).

12. CONTACTOS Y OBJETIVO: (Instituto Nacional de SaludAgrícola Integral INSAI)

Sede Central:

Para cumplir con sus funciones el INSAI cuenta con una sede centralubicada en la Avenida las Delicias, Edificio INIA, piso PB, Oficina S/N,sector las Delicias Maracay, Estado Aragua. Zona Postal 2102. (NúmerosTelefónicos 0243-6726878/6726876).Objetivo: el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral INSAI, es elorganismo sanitario rector de la República Bolivariana de Venezuela,cuyo objetivo principal, es Garantizar la Salud Agrícola Integralmediante la elaboración, diseño y desarrollo de planes, programas yproyectos con la aplicación de medidas orientadas a la prevención,control y erradicación de plagas y enfermedades que afecten a losanimales, vegetales, productos y subproductos de ambos orígenes,también se encarga de velar por la alta calidad y seguridad de losinsumos agrícolas considerando el suelo, aire, seres humanos y laestrecha relación entre ellos; así como la implementación de prácticasagroecológicas y procesos de participación comunitaria para contribuir alfortalecimiento de la soberanía y seguridad agroalimentaria del país.

Para implementar y promover la acción sanitaria y fitosanitaria, el INSAIelabora normas y vela por el cumplimiento, garantizando elcumplimiento de la Ley de Salud Agrícola Integral y de las normassanitarias establecidas. El INSAI está adscrito al Ministerio del PoderPopular para la Agricultura Productiva y Tierras (MinPPAPT)

Acciones del INSAI:

Para garantizar la calidad fitosanitaria, el INSAI realiza lassiguientes acciones:

Inspecciona y certifica la calidad fitosanitaria de los productos ysubproductos destinados a la exportación, durante el periodo decrecimiento y desarrollo del cultivo mediante análisis delaboratorio pertinentes.Realiza seguimiento continuo a las Unidades de Producción yproductos y subproductos destinados a la exportación esto con elfin de velar por el cumplimiento de las medidas fitosanitarias

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establecidas por el país importador, con la prevención y aplicaciónde tratamiento de plagas y/o enfermedades, que afectan a lasanidad y a la calidad de los vegetales.Se establece zonas y/o fronteras, puntos de control fitosanitarios,adoptando y ejecutando medidas tales como: destrucción,decomiso, incineración, reembarque esto con el fin desalvaguardar las condiciones sanitarias del país.Las reglamentaciones y actividades destinadas a prevenir laintroducción y diseminación de plagas cuarentenarias o paraasegurar su control oficial.

Información Técnica Revisado por:

Los Ingenieros Raúl Fernández, Yamila Rodríguez, y el Técnico MarioCiba

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solanum tuberosum l, para consumo, hacia los países

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