si se duplica la concentración de enzima la velocidad de la reacción se duplica

49
Si una enzima actúa sobre dos sustratos: S1 y S2 (Km= 0,1M y Km 10 -2 M respectivamente, cuando ambos sustratos se encuentran en la misma concentración ¿Cual sería el sustrato preferencial para la enzima?

Upload: roth-gilmore

Post on 31-Dec-2015

69 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Si una enzima actúa sobre dos sustratos: S1 y S2 (Km= 0,1M y Km 10 -2 M respectivamente, cuando ambos sustratos se encuentran en la misma concentración ¿Cual sería el sustrato preferencial para la enzima?. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Si una enzima actúa sobre dos sustratos: S1 y S2 (Km= 0,1M y Km 10-2 M respectivamente, cuando ambos sustratos se encuentran en la misma concentración ¿Cual sería el sustrato preferencial para la enzima?

Page 2: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Una enzima con Vmáx. de 2,0 moles/min es inhibida no competitivamente. De acuerdo a sus conocimientos sobre Inhibición no competitiva ¿Cuál de los dos ítems podría ser verdadero?

La Vmáx. alcanzada en estas condiciones es de : a) 2,5 moles/min

b) 1,5 moles/min

Page 3: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

La enzima fosfofructoquinasa, principal enzima reguladora de la vía glicolítica, presenta moduladores positivos y negativos. De acuerdo a lo estudiado sobre regulación enzimática ¿Cómo clasificaría a esta enzima?

Page 4: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Una forma de regular la actividad de una enzima es por unión covalente de grupos fosfatos. En este caso se trata de:

a)Regulación por retroinhibición

b)Regulación covalente

Page 5: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

La variación del pH cambia la actividad de la enzima porque:a) Cambia la carga del centro activo y del sustratob) Cambia la carga solamente del centro activoc) Cambia la carga solamente del sustrato

Si se duplica la concentración de enzima

a)La velocidad de la reacción se duplica

b)Aumenta la afinidad de E por S

Page 6: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica
Page 7: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Cadena respiratoria. Ubicación celular. Componentes de la cadena respiratoria. Función.

Fosforilación oxidativa: Síntesis de ATP. Acción de Inhibidores: Desacoplantes, inhibidores de la fosforilación, inhibición del transporte electrónico. Control respiratorio.

Sistema microsómico: Metabolismo de xenobiótico

BOLILLA 3

Page 8: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

SOL

AUTOTROFOS FOTOSINTETICOS

HETEROTROFOS

O2

CO2

Page 9: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Lípidos

ACIDOS GRASOS

Hidratos de carbono

GLUCOSA

Proteínas

AMINOACIDOS

OXIDACION

Compuestos con uniones

ricas en energía

NADH

FADH2

ATP

O2

Page 10: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

OXIDACION-REDUCCION

OXIDACION

REDUCCION

+

-

O2

H

+

- O2

H

- e-

e-+

Page 11: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

DISTINTAS FORMAS EN QUE SE TRANSFIEREN ELECTRONES EN LA CELULA

2.- Transferencia de un átomo de hidrógeno

(H+ + e-): AH2 + B A + BH2

3.- Transferencia de un ion Hidruro (:H-)

AH2 + NAD+ → A + NADH + H+

4.- Transferencia de e- desde un reductor orgánico al oxígeno: R-CH3 + ½ O2 RCH2-OH

1.- Transferencia de 1 e-: Fe +++ Fe++

Page 12: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

POTENCIAL DE REDUCCION

• POTENCIAL DE REDUCCION DE UN ELEMENTO, ION O COMPUESTO ES SU TENDENCIA A GANAR ELECTRONES FRENTE A OTRO ELEMENTO, ION O COMPUESTO

2 Na + Cl2 2 NaCl

2 Na 2 Na+ + 2 e-

Cl2 + 2 e- 2 Cl-

Oxidación

Reducción

GRUPO

Page 13: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

CUPLA REDOX

• La forma oxidada y reducida en cada hemireacción constituyen un par o cupla redox

Na+/Na , Cl/Cl- (Sentido de la reducción)

E´o :Se determinan en comparación con el

potencial de hidrógeno

Signo positivo (+) : par redox con mayor tendencia que el hidrógeno a sufrir reducción

Signo negativo (-): par redox con menor tendencia que el hidrógeno a sufrir reducción

Page 14: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Potenciales de reducción estándar

2 H+ + 2 e- → H2 -0.42 V NAD+ + H+ + 2 e- → NADH -0.32 V S + 2 H+ + 2 e- → H2S -0.23 V FAD + 2 H+ + 2 e- → FADH2 -0.22 V Acetaldehído + 2 H+ + 2 e- → etanol -0.20 V Piruvato + 2 H+ + 2 e- → lactato -0.19 V Cu+ → Cu2+ + e- -0.16 V Citocromo b (Fe3+) + e- → citocromo b (Fe2+) + 0.075 V Citocromo c1 (Fe3+) + e- → citocromo c1 (Fe2+) + 0.22 V Citocromo c (Fe3+) + e- → citocromo c (Fe2+) + 0.235 V Citocromo a (Fe3+) + e- → citocromo a (Fe2+) + 0.29 V Fe3+ + e- → Fe2+ + 0.77 V ½ O2 + 2 H+ + 2 e- → H2O + 0.82 V

Page 15: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

OXIDACIONES BIOLOGICAS

½ O2 + 2 H+ + 2 e- H2O

NAD+ + 2 H+ + 2 e- NADH + H+

E´o = + 0,82 voltios

G = - n F E’o = - 2 . 23,062 . 1,14 = - 52,58 kcal/mol

E´o = - 0,32 voltios E´o = + 0,82 – (- 0,32)

Page 16: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Representación esquemática de una oxidación biológica

Sustrato H2

Sox

A(OX)

AH2

(RED)

C(OX)

B(OX)

BH2

(RED)

CH2

(RED)½ O2

H2O

Escala de Potencial de reducciónSS OO22

E E E E

Page 17: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

CADENA DE TRANSPORTE ELECTRONICO (CTE)

• Los componentes de la CTE se encuentran en la membrana mitocondrial interna.

• Reciben equivalentes de reducción de NADH y FADH2 producidos en la matriz.

• Se encuentran ordenados en orden creciente de sus potenciales de reducción.

• El aceptor final de electrones es el oxígeno.

Page 18: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Destino de los equivalentes de reducción

C. de Krebs

Memb.interna

Espacio intermemb.

Memb.interna

Memb.externa

Crestas

mitoc.

Matriz

Page 19: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

OXIDORREDUCTASAS (DESHIDROGENASAS)

• Deshidrogenasas ligadas a NAD ó nicotinamídicas

• Deshidrogenasas ligadas a FAD ó flavínicas

AH2 + NAD+ A + NADH + H+

AH2 + FAD (FMN) A + FADH2 (FMNH2)e- + H+

H-

Page 20: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

COMPONENTES DE LA CADENA DE TRANSPORTE ELECTRONICO

• FLAVOPROTEINAS: FMN ó FAD: Transportan 2 e- y 2 H+

• PROTEINAS FERROSULFURADAS: transportan e- (Fe+

++ Fe++)

• COENZIMA Q ó UBIQUINONA: Quinona isoprenoide no proteica.Transporta 1 e- y libera 2 H+ a la matriz.

• CITOCROMOS b, c, c1, a, a3: Proteínas que contienen un grupo hemo. Transportan 1 e-

Page 21: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Componentes de la Cadena de transporte electrónico

Complejo enzimático Grupos prostéticos

Complejo I (NADH deshidrogenasa) FMN, FeS

Complejo II(succinato deshidrogenasa) FAD,FeS

Complejo III (citocromo bc1) Hemo, FeS

Citocromo c Hemo

Complejo IV (citocromo oxidasa) Hemo, Cu

Page 22: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Cit.b /Centro Fe-S/ Cit c1

Coenzima Q

Fe/Cu

Fe/Cu

O2

IV

FAD

Fe-SII

Complejo I

NAD UBIQUINONA REDUCTASA Complejo III

CITOCROMO C –COENZIMA Q OXIDO REDUCTASA Complejo IV

CITOCROMO OXIDASA

Cit.a

Cit a3

Cit.cFeFe-SFe Fe Fe

III

Fumarato

Succinato

Complejo II

SUCCINATO DESHIDROGENASA

NADH

FMN

Fe-SI

NAD+

e-

Complejo I

NAD UBIQUINONA REDUCTASA Complejo III

CITOCROMO C –COENZIMA Q OXIDO REDUCTASA Complejo IV

CITOCROMO OXIDASA

Complejo I

NAD UBIQUINONA REDUCTASA Complejo III

CITOCROMO C –COENZIMA Q OXIDO REDUCTASA

Complejo II

SUCCINATO DESHIDROGENASA

Complejo IV

CITOCROMO OXIDASA

Complejo I

NAD UBIQUINONA REDUCTASA Complejo III

CITOCROMO C –COENZIMA Q OXIDO REDUCTASA

Page 23: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Reacciones que proveen de NADH a la cadena respiratoria

• Piruvato deshidrogenasa

• Isocitrato deshidrogenasa

• Malato deshidrogenasa

• -cetoglutarato deshidrogenasa

Sustrato + NAD+ Producto + NADH + H CR

CICLO DE KREBS

Page 24: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

REACCIONES DEL COMPLEJO I

NADH + H+ NAD+ + 2 e- + H+ (Eo= - 0,32 V)

FMN + 2 e- + 2 H+ FMNH2 (Eo= - 0,22 V)

NADH + H+ + FMN → FMNH2 + NAD+

Page 25: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Camino de los equivalentes de reducción en el Complejo I

Page 26: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

COMPLEJO II

• Succinato-coenzima Q oxidorreductasa• Coenzima: FAD• Proteínas ferrosulfuradas• Transfiere equivalentes de reducción desde

succinato a la coenzima Q

Succinato + E-FAD Fumarato + E-FADH2

E-FADH2 + Prot-Fe+++ E-FAD + Prot-Fe++

Prot-Fe++ + CoQ Prot-Fe+++ + CoQH2

Page 27: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Deshidrogenasas que entregan electrones a la Ubiquinona

• Acil-CoA deshidrogenasa

• Glicerol-3-fosfato deshidrogenasa

FADH2 ETFP CoQ

ETFP-ubiquinona oxidorreductasa

FADH2 CoQ

Page 28: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Ordenamiento de los Componentes de la Cadena Respiratoria

CoQ

NADH-UBQ reductasa

FMN

(Fe-S)

I Cit c

Cit b

(Fe-S)

Cit c1III

Cit a

Cit a3

2 CuIV O2

3-P-Glicerol

FAD

FAD

II

3-P-Glicerol3-P-Glicerol3-P-Glicerol3-P-Glicerol3-P-Glicerol

-cetoglutarato

Glutamato

3-OH-AcilCoa

-OH-Butirato

SUCCINATO

Acil-CoA

Piruvato

Malato

Isocitrato

3-P-Glicerol

Page 29: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

CAMINO DE LOS ELECTRONES desde el COMPLEJO III al O2

CoQH2

CoQ

Cit.b566

Fe+++ Fe++Fe++ Fe+++ Fe+++

Fe++ Fe+++ Fe++ Fe+++ Fe++ Fe+++

Fe++½ O2 + H+

H2O

Cit.b562

Fe-SCit.c1

Cit.c

Cit.a.a3

Complejo IVComplejo III

Page 30: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica
Page 31: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

MECANISMOS DE SINTESIS DE ATP

• FOSFORILACION A NIVEL DE SUSTRATO

• FOSFORILACION OXIDATIVA

CADENA RESPIRATORIA

HIDRÓLISIS DE UNA UNION DE ALTA ENERGIA

O2

Page 32: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

CH2

C – O – PO3

COO-

Fosfoenolpiruvato

Go’ = - 61,9 kJ/mol

װ

ו

ו

OC

O – PO3

C H2

C-O-PO3

H2

1,3-BisfosfogliceratoG o’= - 49,3 kJ/mol

װ

וו

ו

O CH2

-O – P – NH – C –N – CH3

O- NH2

Fosfocreatina

Go’ = - 43,0 kJ/mol

װ

ו װ

ו

CH3

O

C - SCoA

Acetil-CoA

Go’ = - 32,2 kJ/mol

ו װ

Page 33: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Adenosina Trifosfato (ATP)

Moléculas de alta energía: ATP, GTP, 1,3

difosfogliceratop, Fosfoenolpiruvato, Acetil-

CoA, Creatina fosfato.

Page 34: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Energía de Hidrólisis de los Compuestos de elevada Energía

• ATP Go’= - 30,5 kj/mol

Gp= - 50-65 kJ/mol O O O

-O-P-O-P-O -P-O-Ribosa-Adenina

O- O- O-

Mg MgATP2-

װ װ

ו ו

ו ו

װ

ו

3- O

O P O

O

ו ו

ו

ו AMP + PPi

2 Pi

Activación de Acidos grasosPolimerización de ARN ó ADN (desioxi)

Activación de AminoácidosQuimioluminiscencia

Page 35: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica
Page 36: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

SINTESIS DE ATP TEORIA QUIMIOSMOTICA

MATRIZ

ESPACIO INTERMEMBRANA

Page 37: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

TRANSLOCACION DE PROTONES Y SINTESIS DE ATP

Page 38: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

POSTULADOS DE LA TEORIA QUIMIOSMOTICA

• Membrana mitocondrial impermeable a protones• Expulsion de H+ durante el transporte de electrones • Formación de un gradiente electroquímico (H+ y

cargas positivas)• El pasaje de los H+ a través de Fo activan la ATP

sintasa

-NAD+ y ferrosulfoproteínas-Flavoproteína y citocromo b-Coerzima Q y citocromos c y a-a3

Page 39: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Esquema translocasa ADP-ATP y transportador de Pi.

Mitocondria

Citosol

Membrana mitocondrial

interna

ADP ATP Pi

ADP ATP Pi

Page 40: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

INHIBIDORES

• Inhibidores del transporte electrónico Inhiben solamente el transporte de e-

• Inhibidores de la fosforilación Inhiben la síntesis de ATP , indirectamente eel

transporte de e-

• Desacoplantes Impiden la síntesis de ATP pero no inhiben el

transporte de electrones• Inhibidores de la translocasa Inhiben la entrada de ADP y la salida de ATP

desde la mitocondria

Page 41: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

ACCION DE INHIBIDORES

Aceptores artificales de electrones

Azul de metileno

2,6 diclorofenol indofenol

Ferricanuro

Tetrametil p-fenilendiamina

Rotenona (insecticida)

Amital (barbitúrico)

Inhiben Fe-S/CoQ

Antimicina A (antibiótico)

bloquean citb/citc1

CN-

CO

Inhiben la citocromo oxidasa

NADH FMN Fe-S CoQ cyt b Fe-S cit c1 citc cit a cit a3 O2

(-0.32) (+0.82)

Page 42: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

INHIBIDORES DE LA FOSFORILACIÓN

• Oligomicina: Bloquea el flujo de protones a través de Fo.

• Se inhibe la síntesis de ATP

• Se acumulan protones y se produce una fuerza inversa deteniéndose el transporte de electrones.

Page 43: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

DESACOPLANTES

Actúan como ionóforos eliminando el gradiente de protones.

+ H+

O-

2,4 Dinitrofenol (DNP)Forma protonada que atraviesa la membrana

Page 44: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

Relacion P/O en presencia de Inhibidores

• Sustrato: NADH

Sin Inhibidor

P/O = 3/1

c/Inh. del COMPLEJO II

c/Inh. del COMPLEJO I

C/ DESACOPLANTES

e- e- e-

P/O = 0

P/O = 3/1

P/O = 0/1

e- e- e- (Q al O2)

e- e- e-

e- e- e- e- e- e- e- e- e- (Q al O2)

c/Inh. del COMPLEJO II

c/Inh. del COMPLEJO I

C/ DESACOPLANTES

c/Inh. del COMPLEJO II

c/Inh. del COMPLEJO I

Sin Inhibidor

C/ DESACOPLANTES

c/Inh. del COMPLEJO II

c/Inh. del COMPLEJO I

Page 45: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

• Sustrato: FADH2

P/O = 2

c/Inh. del COMPLEJO I

P/O = 2

P/O = 0

C/ DESACOPLANTES

P/O = 0

Sin Inhibidor

e- e- e- c/Inh. del

COMPLEJO II

e- e- e- (Q al O2)

e- e- e- (Q al O2)

e- e- e- e- e- e- e- e- e- (Q al O2)

c/Inh. del COMPLEJO I

c/Inh. del COMPLEJO II

C/ DESACOPLANTES

c/Inh. del COMPLEJO I

c/Inh. del COMPLEJO II

Sin Inhibidor

C/ DESACOPLANTES

c/Inh. del COMPLEJO I

c/Inh. del COMPLEJO II

Page 46: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

OXIDASAS Y OXIGENASAS

• Localización: Microsomas y peroxisomas

• No asociados a la producción de ATP

• Usan O2 como sustrato

OXIDASAS

OXIGENASAS

No incorporan O2

Oxid.

MONOXIGENASAS

DIOXIGENASAS

Incorporan un átomo del O2

Incorporan los 2 átomos del O2

Page 47: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

OXIDASAS

• Oxidación peroxisómica de ácidos grasos

• Citocromo oxidasa

Flavoproteína: FADH2 FAD y O2 H2O2

Hemoproteína: Fe++ Fe+++ y O2 H2O

Page 48: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

MONOOXIGENASAS u OXIGENASAS DE FUNCION MIXTA ó HIDROXILASAS

• AH + BH2 + O=O A-OH + B + H2O

1 O se incorpora al sustrato y el otro O forma agua

Sustrato principal Co-Sustrato NADH, NADPH, FMNH2,

FADH2, BH4

CITOCROMO P-450

Hidroxilación de esteroides

Hidroxilación de fármacos

Hidroxilación de xenobióticos

CITOCROMO b5 Desaturación de ácidos grasos

Page 49: Si se duplica la concentración de enzima La velocidad de la reacción se duplica

ESQUEMA DE REACCION Y UBICACIÓN CELULAR DEL CITOCROMO 450

CY P450H-OH

O2RH

R-OH

CITOPLASMA

MEMBRANA RETICULO ENDOPLASMICO

NADPH

NADP+