shs (infantil) piruletas muy ricas

Upload: lidiaqj

Post on 26-Feb-2018

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/25/2019 SHS (Infantil) Piruletas Muy Ricas

    1/2

    Taller d e cocina :

    Piruleta s m uy rica s

    Ingredientes:

    Para hacer los moldes: 500 gramos de harina dos vasos y medio de agua un vaso o cualquier recipiente para dar forma

    Para h acer las p i ru le tas :

    2 cucharadas de azcar por piruleta un poco de agua sirope de fresa

    Utensilios:

    un cazo una cuchara de madera papel de aluminio palos de helados un cuenco

  • 7/25/2019 SHS (Infantil) Piruletas Muy Ricas

    2/2

    Elaboracin:

    Preparac in de l molde

    > Actividad para realizar el adulto y el nio1 . Echar la harina en un cuenco junto con los dos vasos y medio deagua y remover con las manos hasta que quede una masa espesa queno se pegue en las manos.2 . Partir un trozo de papel de aluminio y dar al nio una bola demasa para que la moldee aplastndola.3 . Coger un vaso o cualquier otro recipiente y ponerlo encima de lamasa presionndolo para dar forma a la piruleta.

    4 . Eliminar la masa sobrante del exterior y poner el palo de helado.

    Preparac in de l caramelo

    > Actividad a realizar por el adulto1 . Poner el cazo al fuego con azcar y agua, remover hasta que elazcar se diluya.2 . Comprobar que la mezcla de agua y azcar est en su punto justo.Para ello echar una gota en un vaso de agua. Si se hace una bolita

    dura es que ya est lista, y si se deshace es que an se debe seguirremoviendo.3 . Aadir un poquito de sirope y remover la mezcla.4 . Echar la mezcla sobre el molde que est encima del papel dealuminio, dejarla enfriar y a comer!