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Castro, con domicilio en Uribe 1203, Veracruz, Ver.Registro en Tramite.

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Piensa en eso antes de beber refrescos. Si no puedes evitarlos, modera su ingestión. Prefiera jugos naturales. Tu cuerpo te lo agradecera.

10 cucharadas té de azúcar golpean tu cuerpo, 100% del total recomendado diariamente. No vomitas inmediatamente por el dulce extremo, porque el ácido fosfórico corta el gusto.

El nivel de azúcar en la sangre explota, provocando un chorro de insulina. El hígado responde transformando todo el azúcar que recibe en grasa (Es mucho para este momento en particular). La glucosa resulta extremadamente agresiva para las paredes de los vasos sanguíneos por lo que raspa la capa interna, siendo ésta una superficie propicia para que se deposite placas de gasa, causando riesgo elevado de obstrucción de las arterias y riesgo de enfermedad coronaria.

La absorción de cafeína está completa. Tus pupilas se dilatan, la presión sanguínea sube, el hígado responde bombeando más azúcar en la corriente sanguínea. Los receptores de adenosina en el cerebro son bloqueados para evitar mareos.

El cuerpo aumenta la producción de dopamina, estimulando los centros de placer del cuerpo. (Fisicamente, funciona como con la heroína.)

El ácido fosfórico empuja calcio, magnesio y zinc para el intestino grueso, aumentando el metabolismo. Las altas dosis de azúcar y otros edulcorantes aumentan la excreción de calcio en la orina, o sea, está orinando sus huesos, una de las causas de la OSTEOPOROSIS.

Las propiedades diuréticas de la cafeína entran en acción. Orinas. Ahora está garantizado que eliminarás más calcio, magnesio y zinc, de los cuales tus huesos necesitarían. A medida que la onda baja sufrirás un choque de azúcar. Te pondrás irritado. Ya habrás eliminado todo lo que estaba en el refresco, pero no sin antes haber eliminado junto, cosas de las cuales necesitará tu organismo.

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QUE PASA CUANDOTOMAMOS REFRESCO

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Existen muchos libros y videos sobre adiestramiento de perros. Sin embargo, y a pesar de tanta información existente, son pocas las personas que logran entrenar un perro hasta niveles elevados de confiabilidad y fluidez. Esto se debe a que la mayoría de la gente, y muchos adiestradores, cometen errores que no tienen que ver con las técnicas de adiestramiento, sino con una perspectiva equivocada de lo que conlleva la educación de un perro.

A continuación con ayuda de nuestro experto Ángel Sánchez, llamado el Cesar Millán Veracruzano, te explicaremos algunos de los secretos mas codiciados por entrenadores a nivel mundial.

Para mayor información e interés por adiestrar a tu mascota llámanos, no te arrepentirás. Si tienes dudas, nosotros te responderemos, escribenos al correo.

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.Define tus metas. Antes de empezar a entrenar a tu perro debes conocer cuál es el resultado que esperas. La forma en que entrenas y el tiempo que dispondrás para el adiestramiento.

.Ten determinación. Muchos propietarios de perros empiezan un curso de adiestramiento con la intención de educar a sus mascotas, pero cuando encuentran alguna dificultad más o menos intensa (por ejemplo, que el perro se distrae fácilmente cuando hay otros perros cerca) deciden abandonar todo. Estas personas no tienen la determinación necesaria para entrenar a sus perros.

.Empieza en el inicio. En el adiestramiento de perros, al igual que en otras disciplinas, existen charlatanes que afirman que no necesitan hacer las cosas básicas y pueden saltarse las etapas iniciales porque son superiores a los demás. Frases como "Yo no trabajo en la obediencia básica. Yo solamente hago adiestramiento avanzado" son típicas de estos pseudoadiestradores y muestran su desconocimiento del proceso general de adiestramiento.

.Da un paso a la vez. El tiempo que dura el adiestramiento del perro se ha convertido en un criterio importante en la sociedad actual, tan acostumbrada buscar soluciones rápidas y fáciles. Es por eso que muchos adiestradores y escuelas de adiestramiento ofrecen "soluciones mágicas" en programas de dos semanas. Eso es como tratar de formar ingenieros en dos meses.

.Rodéate de adiestradores exitosos. Uno de los secretos del éxito en cualquier disciplina consiste en rodearse de gente exitosa. Si quieres tener éxito en el adiestramiento de tu perro, es una buena idea que empieces a frecuentar a adiestradores exitosos.

.Respeta los tiempos de adiestramiento. Este principio es simple pero muchas veces es ignorado. En el horario que hayas destinado para entrenar a tu perro, dedícate a entrenar y nada más. Descansa, juega con tu perro y haz todo lo que se te venga en gana en otros horarios.

.Lleva un registro. La mayoría de los adiestradores no llevan un registro del adiestramiento de sus perros, con la excepción de algunos que practican el adiestramiento con clicker. Sin embargo, llevar un registro ayuda muchísimo. Cuando llevas un registro de cada sesión de adiestramiento, puedes saber con certeza hasta qué punto avanzaste y qué problemas existen.

.Mantén tu entusiasmo. Dado que el adiestramiento toma tiempo y no ocurre de un día para el otro, es fácil perder el entusiasmo. No hay nada mejor para mantener el entusiasmo por el adiestramiento de perros que ver videos de competencias.

.No exageres con el adiestramiento. Si bien el adiestramiento es una excelente manera de mejorar la relación que tienes con tu perro, y de proporcionarle a tu mejor amigo estímulo intelectual y físico, no es lo único importante. Para tener un perro sano y feliz, al mismo tiempo que alcanza su máximo potencial en el adiestramiento, tiene que estar equilibrado en tres planos principales: físico, mental y emocional.

.No justifiques el fracaso. Es común que los adiestradores justifiquen sus fracasos culpando a factores externos. A veces culpan al ambiente ("muy ruidoso", "muchos perros presentes", etc.), otras veces culpan a los propietarios de los perros ("no tiene el liderazgo necesario", "no puede canalizar su energía", etc.), y otras veces culpan a la raza o el linaje del perro

10 SECRETOS PARAENTRENAR A TU MASCOTA

Si no hay suficiente testosterona, el interés por el sexo puede disminuir. Otros factores, incluyendo estrés, fatiga y depresión también pueden afectar.

En este marco, ¿qué hacen los afrodisiacos? Están aquellos que crean deseo sexual en el cerebro, y otros que generan deseo, afectando físicamente a diversas partes. Algunos inhibidores en el cerebro, como el alcohol o la marihuana, también podría crear o permitir el deseo de tener sexo. En ocasiones, solamente pensar en algo puede funcionar como un afrodisiaco.

En ese contexto diversos investigadores han encontrado que cierto tipo de alimentos, hierbas y otros suplementos estimulan la producción de hormonas y otros químicos que afectan de alguna manera nuestra libido:

Semillas de anís. Los antiguos griegos y romanos creían que se podría incrementar el deseo consumiéndolos. Tienen un compuesto estrogénico que puede reportar un efecto similar en la testosterona. Aguacate. Era llamado por los aztecas "árbol de los testículos" por su árecido con el órgano masculino. Su poder afrodisiaco sólo se remite a su forma. No se ha comprobado nada más. Plátanos. Además de su semejanza fálica, tiene mucho potasio y vitaminas B que son necesarias para la producción de la hormona sexual. Albahaca. Por siglos la gente ha creído que estimula el deseo sexual y dispara la fertilidad. Cardamomo. Es una especie aromatic y algunas culturas le daban poderes afrodisiacos además de tratar con ella la impotencia. Puede incrementar la circulación. De ahí tal vez el mito. Chile. Comer este alimento genera respuestas físicas en nuestros cuerpos (sudar, incremento de la circulación, aumentan los latidos del corazón, etc) muy similares a las que se tienen con el sexo. El chile ayuda a que los dolores disminuyan, como en el sexo también. Pepino. Además de su forma fálica, se cree que contienen estimulantes que incrementan el fluido sanguíneo en la vagina. Ajo. Hace tiempo a los monjes tibetanos no les era permitido entrar al monasterio luego de haber consumido ajo, debido a la reputación de éste que incrementa la circulación y se cree que es un fuerte estimulante. Papaya. Como las semillas de anís, es estrogénico lo que significa que algunos de sus componentes actúan sobre el estrógeno femenino. Ha sido usado comúnmente como un remedio que facilita la menstruación, la producción de leche e incrementando la libido femenina.

AFRODISIACOSAFRODISIACOS

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PARA 4 PORCIONES 1 cebolla pequeña, en rajas delgadas 6 limones, su jugo 1 cucharita de chile piquín, en polvo 1 cucharada de perejil, picado finamente 500 gr de champiñones 2 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de aceite de oliva ¼ taza de crema Sal, al gusto Pimienta, al gusto Para servir 4 hojas grandes de lechuga

PREPARACIÓN 10 MINUTOS En un tazón colocar la cebolla en rajitas con el jugo de limón, el chile piquín en polvo y el perejil picado. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Dejar marinar al menos 5 minutos. Lavar bien los champiñones y cortarlos en laminitas delgadas. Mezclar en otro tazón con el ajo picado, el aceite de oliva y la crema. Dejar en reposo 5 minutos. Mezclar el contenido de ambos tazones y revolver con una cuchara de madera. Servir en platos individuales para ensalada sobre una hoja de lechuga.

Grado de dificultad: sencillo Categoría: guarnición y ensaladas Tipo: champiñones Utensilios y equipo: tabla para picar, cuchillo, exprimidor de limones y tazones.

CHAMPIÑONES A LA CREMA CON PIQUIN

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10 MEXICANAS+BELLASDE TODOS LOS TIEMPOS

Desde la década de 1920 ya existía un evento para elegir a la mujer más hermosa del planeta, que llevaba por nombre Concurso Internacional de Belleza, y el cual llegó a su fin en 1939. Para los años 50 nació un nuevo certamen llamado Miss Universo. En México han existido serias candidatas para ganar la corona, pero únicamente Lupita Jones la consiguió en 1991. Se enlistó a las 10 bellezas mexicanas que han quedado entre los 10 primeros lugares del certamen. ¿Cuál te parece la más bella?

Rosa María Ojeda. Quedó en octavo lugar del certamen Miss Universo de 2007 que se llevó a cabo en la Ciudad de México. Ganó el concurso "Nuestra Belleza", en 2006. Es originaria de Sinaloa y ha tenido algunas incursiones en el modelaje, que ha complementado con pequeños proyectos en televisión.

Vanessa Guzmán. Alcanzó el sexto lugar en el concurso que se realizó 1996, en Las Vegas, Nevada. Luego de haber regresado del certamen recibió múltiples ofertas de trabajo para protagonizar programas de televisión. Aceptó conducir el programa "Al Ritmo de la Noche" a lado de Jorge Ortiz de Pinedo. Actualmente, se desempeña como actriz de Televisa.

Silvia Salgado. Quedó en sexto lugar del certamen, en 1999 que se realizó en Trinidad y Tobago. La regiomontana proviene de una familia acomodada, tiene facilidad para los idiomas y ha recorrido varios lugares del mundo. Está casada con Antonio Quiroga y en espera de su primer hijo.

Adriana Abascal. Quedó en quinto lugar del certamen Miss Universo, en 1989, efectuado en Cancún, Quintana Roo, México. Posteriormente, trabajó como modelo y actriz; también fue productora ejecutiva de telenovelas históricas de Televisa. En Los Ángeles, después de tener su primera hija, presentó un programa de televisión llamado "Todo Bebé". Es autora del libro "Una mujer, cada mujer", publicado en el 2002 en México, Estados Unidos y España. Es políglota. Fue pareja sentimental de Emilio Azcárraga Milmo y estuvo casada con Juan Villalonga, ex presidente de Telefónica y consejero de importantes multinacionales, con quien tiene tres hijos: Paulina, Juan y Jimena.

Marilé del Rosario Santiago. Alcanzó el quinto lugar en el certamen que se llevó a cabo, en 1990, en Los Ángeles, Estados Unidos. Durante el consurso de "Nuestra Belleza México", Marilé estuvo envuelta en una polémica, pues muchos comentaban que el evento estaba arreglado a fin de que ella ganara; sin embargo, una vez en Miss Universo, demostró que tenía talento.

Elisa Nájera. Originaria de Celaya Guanajuato, ganó el concurso Nuestra Belleza México en 2007 y quedó en quinto lugar en Miss Universo 2008, celebrado en la ciudad de Nha Trang, en el centro de Vietnam. Actualmente, se desempeña como modelo. Además, estudia la carrera de ciencias de la ingeniería de la alimentación y su sueño es abrir una empresa culinaria con su madre, una importante chef.

Laura Elizondo. Originaria de Tampico, Tamaulipas, a los 21 años logró el cuarto lugar del certamen realizado en Bangkok, Tailandia, y fue superada por la canadiense Natalie Glebova, quien ganó el concurso, en 2005.

Amanda Olivares. Logró el tercer lugar en Miss Universo 1988, realizado en Seúl, Corea del Sur. Actualmente, es integrante del PRI y fue regidora del estado de Puebla.

Ana Bertha Lepe. Obtuvo el cuarto lugar en Miss Universo, en 1953, en California, Estados Unidos, lo que impulsó su carrera en el cine y televisión. Trabajó a lado de grandes personalidades como: Pedro Infante, Germán Valdés "Tin Tan" y Mario Moreno "Cantinflas".

Lupita Jones. Es la única ganadora del certamen Miss Universo. Desde 1994 es Directora Nacional del concurso Nuestra Belleza. Lupita se coronó primero como "Señorita Baja California", en 1990 y en septiembre de ese mismo año alcanzó el título de "Señorita México", lo que le dio el pase para Miss Universo 1991, realizado en Las Vegas, Nevada.

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México ocupa el octavo sitio entre los países con más usuarios de Facebook, con 16 millones, según un estudio recogido. El estudio, elaborado por Pingdom con datos de Google Ad Planner, afirma que Estados Unidos ocupa la primera posición con un total de 130 millones de usuarios

La lista de los primeros 10 la completan Francia (21 millones), India (21 millones), Alemania (18 millones), México (16 millones), Turquía (16 millones) y Canadá (16 millones).

La hegemonía de Estados Unidos se explica en que esta red social nació en el país norteamericano y en sus inicios sólo estaba dirigida a sus ciudadanos.

, seguido por el Reino Unido (28 millones), Indonesia (26 millones) e Italia (26 millones) .

Fuera de esta lista quedan España (12 millones), Malasia (12 millones), Filipinas (10 millones), Australia (9.1 millones), Argentina (8.2 millones), Taiwán (8.2 millones) o Colombia (7.5 millones) .

En estos momentos, los usuarios de Facebook superan ya la población de los Estados Unidos.

SOMOS UNA POTENCIAEN FACEBOOK

El pasado 13 de agosto en las instalaciones de la fototeca del puerto de Veracruz "Juan Malpica Mimendi"; la artista SUSANA CASARIN presento su serie de fotografias “Realidades y Deseos”.

"Realidades y Deseos" retrata de manera grafica la historia de travestis y transgeneros, en la que a la artista, le ocupa y le preocupa este tema; Susana Casarín con esta serie quiere mostrar y sensibilizar, dar a conocer a la gente algo que está muy presente en nuestra sociedad. En "Realidades y Deseos" se presenta historias del día a día, la cotidianeidad, los valores, y la posibilidad de elegir; "las personas están haciendo lo que quieren, lo que siente; y tratan de demostrar que su vida va mas allá de las restricciones sociales y culturales".

“Me da mucho gusto aquí en Veracruz, exponer este trabajo, porque finalmente, dos de mis personajes, son veracruzanos, y he vivido con ellos, he estado con ellos, he caminado con ellos, la dificultad que significa, el decidir vivir tal y como les gusta, tal y como les interesa; tal y como se ven”.

POR MAURICIO MICHEL

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La crisis no ha sido impedimento para que las cadenas televisivas sigan invirtiendo en altos salarios para quienes son sus apuestas seguras de éxito y que estas a la vez paguen a sus estrellas estas grandes sumas de dinero.

: 315 millones de dólares por año. Es la conductora con mayor poder en la televisión norteamericana. En su show han aparecido celebridades del ámbito político, empresarial y personalidades del espectáculo. Es uno de los programas más vistos en la unión americana.

: 45 millones de dólares anualmente. Es una abogada y juez que tiene su propio programa de televisión llamado "Juez Judy".

: 1 millón 25 mil dólares por episodio. Cada temporada graba 22 capítulos. Le da vida a Charly Harper, en la serie Two and a Half Men, un compositor de jingles comerciales y cantante de música infantil, que es todo un "Don Juan".

: 16 millones por año. Es un periodista estadunidense y encargado de presentar las noticias en la cadena NBC en el programa The Today Show.

: 15 millones al año. Es principalmente reconocido por ser el anfitrión del programa de televisión American Idol. Mientras que continúa al frente del programa, Seacrest también conduce E! News y la emisión anual de Dick Clark's New Year's Rockin' Eve en ABC.

: 550 mil dólares por episodio. Cada temporada graba 22 capítulos. Interpreta al hermano de Charly Harper en la serie Two and a Half Men. Es un quiropráctico tímido, que luego de separarse de su esposa, va a vivir a casa de su hermano.

: cada una de ellas tiene un salario de 400 mil dólares por espisodio, graban hasta 22 capítulos. Cuenta la historia de seis amas de casa, cada una con una vida está llena de misterios y momentos chuscos. La serie está protagonizada por Marcia Cross, Teri Hatcher, Felicity Huffman y Eva Longoria.

: 400 mil dólares, por episodio, graba 22 capítulos. Es el protagonista de la serie Dr. House, e interpreta un médico eminente. Es un misántropo con una actitud prepotente, cínica y sarcástica, que tiene aversión a tratar a los pacientes.

. Protagonistas de la serie "La ley y el orden: unidad de victimas especiales": 395 mil dólares, por capítulo. Graba 22 episodios. Interpretan a detectives encargados de resolver los crímenes más atroces de la ciudad de Nueva York.

: 375 mil dólares cada episodio, por temporada de 22 capítulos. Interpreta a "Horatio Caine" en la serie CSI Miami, un teniente que enfrenta a la resolución de casos no resueltos en una ciudad marcada por el pluralismo racial y cultural, y testigo de crímenes pasionales.

Oprah Winfrey

Judy Sheindlin

Charlie Sheen

Matt Lauer

Ryan Seacrest

Jon Cryer

Elenco de "Esposas Desesperadas"

Hugh Laurie

Christopher Meloni & Mariska Hargitay

David Caruso

MILLONARIOSDE LA TV AMERICANA

En la mesa existen normas para ser correcto y elegante. "Ningún invitado ha de sentarse sobre la mesa, ni de espaldas a ella, ni sobre el regazo de cualquier otro invitado. No se debe tomar comida del plato de su vecino a menos que antes haya pedido su consentimiento". Tampoco hay que "poner trozos de su propia comida de aspecto desagradable o a medio masticar, sobre el plato de sus vecinos sin antes preguntárselo, ni se debe limpiar su cuchillo en las vestiduras de su vecino, ni escupir frente a él, ni

tampoco de lado..." . 1

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Cuando se termina de utilizar, hay que ponerlo sobre el plato en paralelo con su cuchillo correspondiente.

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Sigue estas normas sencillas y quedarás como la anfitriona ideal para que las cenas con tus invitados nunca pasen desapercibidas.

. Según el restaurador y experto en hostelería Jaime Feito, "no sólo es importante saber cómo colocar los cubiertos y la vajilla adecuadamente sobre la mesa, sino también la mejor forma de situar a los invitados, de lo cual puede depender el éxito y buen ambiente

con que se desarrolle el encuentro gastronómico". . A la hora de elaborar la lista de personas que acudirán a la cita, es fundamental elegir a aquellas que puedan mantener alguna afinidad en materia de gustos, actitudes y aficiones, lo cual dará mayores garantías de que la comida sea placentera y tranquila, se produzca una charla interesante y amena y el ambiente resulte agradable para los presentes. "Esto no sólo facilita el

disfrutar de la comida y bebida sino además su buena digestión". . Es importante evitar la improvisación al invitar a la gente y al colocarla en la mesa, y sobre todo tener en cuenta que nunca deben coincidir o estar sentados juntos aquellos invitados que estén enemistados o tengan opiniones enfrentadas, para evitar que se produzcan conflictos, charlas tensas o momentos desagradables, especialmente cuando los comensales son pocos y una situación de este tipo no pasaría inadvertida.

. Respecto a cómo colocar los alimentos y cubiertos en la mesa, el protocolo señala que el pan se colocará en un plato a la izquierda del invitado, y que éste podrá tomar pellizquitos de este producto antes de

iniciar el menú, pero jamás darle bocados. . Los tenedores para el aperitivo o entrada, el pescado y la carne, han de colocarse -explica Feito- a la izquierda del plato y en el orden de uso, es decir que el más exterior es el primero se va a utilizar. Cada uno de ellos tiene un diseño específico.

. La servilleta, por su parte, se coloca a la izquierda del plato, debajo de los tenedores, "en pico" o bien doblada por la mitad, aunque se trata de una norma no estricta, ya que también puede colocarse a la derecha del invitado. Lo que es siempre aconsejable es colocársela sobre las piernas

para comer. . Respecto a los platos, lo más habitual es poner uno hondo para caldos, sopas y preparaciones similares, y otro plano, para el pescado o la carne. Si hay ensalada para dar comienzo a la comida o verdura, el plato hondo se cambia por uno plano más pequeño, que se

puede colocar también en el caso de que se sirvan aperitivos. . De izquierda a derecha, las copas para beber se colocan en el siguiente orden: agua, vino tinto (de mayor tamaño) y después la de vino blanco, la más pequeña. En la mesa, siempre ha de estar puesta la copa de agua, pero no es necesario que estén siempre presentes las dos de vino; con una de ellas puede bastar si el invitado no va a cambiar de vino durante el

menú. . Respecto a los cuchillos, el de carne ha de ir después del pescado. El cuchillo que está más cerca del plato es el de la carne. El filo cortante se coloca mirando hacia el plato. A su lado, es decir en medio, va la pala de pescado, que no corta y sólo se utiliza para separar la carne.

. Lo habitual es que a la derecha de todo se encuentre la cuchara, la cual "anuncia" al comensal que el primer plato ha de ser una sopa, una crema o un consomé. También puede colocarse un cuchillo pequeño, para platos como el paté.

CLAVES PARA LA MESAPARA SER UN BUEN ANFITRION

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Cuando te has hospedado en un hotel, ¿sueles salir de él con algún objeto de las instalaciones como recuerdo de tu visita? Aunque no lo creas, esta es una práctica común, por esa razón, se recopiló los productos que más se roban en los hoteles; la lista incluye artículos simples como jabones, toallas y aparatos eléctrónicos.

. No resulta del todo sorprendente. En enero de 2010, Antonio Catalán, fundador de la cadena de Hoteles A.C. en España, afirmó que cada año desaparecen alrededor de 60,000 toallas por cada dos millones de clientes.

. Aunque toda la ropa (batas, edredones, almohadas y mantas) tiene la marca del hotel, el detalle carece de importancia puesto que es el segundo artículo más robado.

. En este apartado entran objetos como: ceniceros, vasos, platos, cristalería, bandejas, cafeteras y artículos decorativos. Las personas al robarlas creen que adquieren las comodidades adicionales para adornar su cocina.

. No se hace referencia al kit de cortesía con gel, shampoo y jabón, sino a elementos más caros como secadoras, toalleros y espejos para maquillarse.

. A pesar de que los teléfonos suelen ser inútiles una vez fuera del hotel, son robados con frecuencia. Aunque poseen candados, otros objetos que desaparecen son: reproductores de DVD, controles, cables de conexión a internet y televisores.

. Botes de basura, sillas de oficina, cuadros y espejos, forman este apartado. Mención aparte merecen los focos, pues aunque parezca increíble es otro de los elementos que desaparece con frecuencia.

. A decir de los gerentes, las señales de los hoteles en la mayoría son robadas por clientes en estado de ebriedad que consideran lucirán bien en la entrada de su casa o en sus oficinas.

. Aparatos de aire acondicionado, escritorios, copiadoras (de las salas de reuniones), las puertas de armarios o vestidores, son algunas de las cosas que han sido tomadas de las habitaciones de hoteles.

Toallas

Ropa de cama

Artículos de cubertería y de servicio a la habitación

Productos de baño

Artículos electrónicos

Mobiliario y bombillas

Letreros y señales

Cosas inverosímiles

LOS ARTICULOSMAS ROBADOSEN LOS HOTELES

LOS ARTICULOSMAS ROBADOSEN LOS HOTELES

Ingredientes 1 pieza de pollo entero 1.5 kg 1 litro de crema para batir 200 gr de morillas 100 gr de echalotes 100 gr de zanahoria 100 gr de cebolla cambray mostaza de Dijon 1 litro de vino Blanco 1 litrode fondo obscuro 20 gr de cebollín 80 gr de papa 20 gr de ajo rostizado 90 gr de mantequilla

Procedimiento 1. Pon en una olla mantequilla y agrega los echalotes y los ajos rostizados. Añade el pollo y dora. 2. Agrega la mostaza, la zanahoria y el vino blanco, deja reducir. Añade el resto de los ingredientes menos el cebollín. 3.Deja a fuego lento durante 40 min. 4. Haz puré de papa rustico con las papas 5. Sirve el puré al centro del plato, añade el pollo y decora con cebollín picado.

FRICASSÉDE POLLO

Las mujeres compran y se visten con ropa y accesorios más "sexy", sin saberlo, para impresionar y competir con otras féminas "rivales" durante los días del mes en los que ovulan. De los resultados concluyeron que las mujeres inconscientemente compiten con más agresividad con otras de su entorno para conseguir una pareja durante los días más fértiles de su ciclo de ovulación. Esto se refleja en la elección de sus prendas cuando las compran o cuando la mujer se enfrenta por la mañana a su armario para vestirse. "Las mujeres, inconscientemente, en sus días más fértiles eligen objetos que realcen su apariencia, probablemente para competir y ganar a otras mujeres que consideran sus rivales", afirma la investigadora en un comunicado. Es decir, buscan ropa, accesorios o servicios que las ayuden a ser más atractivas que otras mujeres para así atraer más a un compañero o mantener una relación romántica, indica el estudio.

OVULACION DETERMINA VESTIRSE SEXY

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Esperar una hora después de comer para poder nadar, dejar de comer ayuda a adelgazar y tomar ocho vasos de agua al día, son sólo algunos mitos que han sido desmentidos por carecer de sustentos científicos. Muchas de las creencias que se tienen sobre la salud y las formas de mantener al organismo en buen estado, se han forjado a través de mitos. Frases como "tápate te vas a resfriar", suenan a advertencias de la abuela que en su mayoría han resultado ser falsas. Estos temas suelen ser conocidos como cuentos de viejas.

1.-En el embarazo

2.- Sobre nutrición

3- Hidratación adecuada al organismo

4.-De la visión

5.-Sobre la gripa

6.-El acné y lo que comemos

7.-Sobre la alimentación y el ejercicio

8.-Problemas estomacales.

El carecer de suficientes sustentos científicos ha convertido a estos tópicos de salud en mitos, los cuales revistas como la British Medical Journal han dedicado a desmentir y orientar a las personas sobre la verdad de los mismo. Realizamos un listado con algunos de estos temas:

. Si el vientre de la mujer se encuentra caído, significa que tendrá un niño; si esta erguido entonces será niña. Este mito resulta ser falso, debido a que este factor depende de los músculos de esta zona, los cuales pueden estar flácidos por diferentes factores, como el haber tenido un hijo anteriormente.

. Dejar de comer ayuda a que las personas bajen de peso más rápidamente. Por el contrario, cuando las personas dejan de consumir alimentos, o se saltan alguna de las tres comidas básicas; el organismo actúa de tal forma que se genera una sobre compensación y obliga a que en la ingesta más próxima ocurra una sobre alimentación en las personas.

. Tomar ocho vasos del agua al día es lo ideal para mantener en buen estado al cuerpo. Otro mito falso, pues no existe el sustento científico que avale esta premisa.

. Leer con luz muy tenue puede provocar daños en los ojos. Los especialistas indican que esta suposición es muy improbable, de hecho lo más que puede generar es estrabismo y problemas para enfocar.

. El estornudar provoca que el corazón se detenga un microsegundo. El exhalar con fuerza puede provocar alteración en la presión de las personas y afectar mínimamente el ritmo cardiaco, sin embargo no existe riesgo alguno y mucho menos es cierto que el corazón se detenga.

. El ingerir mucho chocolate es el causante que salgan granitos. Estudios revelan que no existe un alimento que provoque directamente este problema, sin embargo el consumir grasa de varios puede ser el detonante que provoque este mal que afecta a la mayoría de los adolescentes.

. Después de comer, hay que esperar alrededor de una hora para poder nadar. No existen los sustentos médicos ni científicos que avalen que una hora es suficiente para realizar esta actividad física.

Para combatir la acidez es recomendable tomar un vaso de leche. Absolutamente falso; a pesar de que este líquido neutraliza el problema, el contener sustancias como el calcio, provoca la secreción gástrica y por ende mayor acidez.

MITOS DE ABUELITAQUE RESULTARON SER FALSOS

“Siempre es preciso saber cuándo se acaba una etapa de la vida. Si insistes en permanecer en ella más allá del tiempo necesario, pierdes la alegría y el sentido del resto. Cerrar círculos o cerrar puertas o cerrar capítulos, lo importante es poder cerrarlos y dejar ir momentos de la vida que se van clausurando.

No podemos estar en el presente añorando el pasado, ni siquiera preguntándonos por qué. Lo que sucedió, sucedió, y hay que soltarlo, hay que desprenderse. No podemos ser niños eternos, ni adolescentes tardíos, ni empleados de empresas inexistentes, ni tener vínculos con quien no quiere estar vinculado a nosotros, los hechos pasan y hay que dejarlos ir.

El pasado ya pasó, no esperes que te lo devuelvan, no esperes que te reconozcan, no esperes que alguna vez se den cuenta de quién eres tú, suelta el resentimiento. Con darle y darle al asunto lo único que consigues es dañarte, envenenarte y amargarte. La vida va para adelante, nunca para atrás. Si vas dejando puertas abiertas “por si acaso”, nunca podrás desprenderte, ni vivir el hoy con satisfacción.

Recuerda que nada ni nadie es indispensable, ni una persona, ni un lugar, ni un trabajo. Nada es vital para vivir, porque tú llegaste a este mundo sin ese adhesivo. Por lo tanto sólo es costumbre vivir unido a él, y es un trabajo personal aprender a vivir sin lo que hoy te duele dejar ir.

Este extracto del artículo “Cerrando círculos” es del escritor brasileño de libros de autoayuda Paulo Coelho.

¿Se acabó tu relación? ¿Terminó tu trabajo? ¿Ya no vives más en esa casa? ¿Debes irte de viaje? Puedes pasar mucho tiempo de tu presente en los porqués, regresando y tratando de entender por qué sucedió tal hecho. El desgaste va a ser infinito, porque en la vida tú, yo, tus amigos, tus hermanos, tus hijos, todos estamos encaminados hacia ir cerrando capítulos, ir dando vuelta a la hoja, terminar con etapas o con momentos y seguir adelante.

Por eso a veces es tan importante destruir recuerdos, tirar papeles, regalar libros, cambiar de casa, los cambios externos pueden simbolizar procesos interiores de superación. Dejar ir, soltar, desprenderse, en la vida hay que vivir sólo lo que tenemos en el presente.

Tú ya no eres el mismo que fuiste hace dos días, hace tres meses, hace un año, por lo tanto no hay nada a qué volver. Cierra la puerta, cierra el círculo. Ni tú eres el mismo, ni el entorno al que regresarías es igual, porque en la vida nada se queda quieto, nada es estático. Es salud mental, amor por ti mismo, desprenderte de lo que ya no está en tu vida.

Es un proceso de aprender a desprenderse, y humanamente se puede lograr, porque sólo es costumbre, apego, necesidad. Cierra, clausura, limpia, tira, oxigena, despréndete, sacúdete, suéltate. Hay muchas palabras que significan salud mental y cualquiera que sea la que escojas, te ayudará definitivamente a seguir para adelante con tranquilidad. Ésa es la vida.”

CERRANDOPUERTAS

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La Luna podría estar encogiéndose pero no desaparecerá pronto. Nuevas investigaciones detectaron grietas en la corteza lunar que se formaron a medida que el interior se ha ido enfriando y encogiendo en los últimos mil millones de años, lo que significa también que se ha encogido la superficie, aunque nadie pueda comprobarlo a simple vista.

El estudio considera esos desniveles --conocidos como escarpas en forma de escalope-- como "evidencias de reciente actividad de fallas en la Luna".

"Las fallas tienen aspecto tan reciente que no se puede evitar la posibilidad de que estas contracciones hayan ocurrido recientemente y podrían indicar que la Luna sigue activa".

Las escarpas llegan a tener hasta 10 metros (30 pies) de alto y unos pocos kilómetros de largo

Los científicos identificaron 14 escarpas en la superficie de la Luna.

Las escarpas se extienden a lo largo de algunos cráteres pequeños, cráteres que tienden a desaparecer con el tiempo. Además, no hay cráteres grandes sobre esos desniveles, otra indicación de que son relativamente recientes en términos planetarios.

El tamaño de las escarpas indica un encogimiento en el tamaño de la Luna de unos 100 metros (330 pies), que no sería suficiente para ser advertido a simple vista. El diámetro de la Luna es una cuarta parte del de la Tierra.

. En comparación, Mercurio tiene escarpas mucho más grandes, lo que indica un encogimiento considerablemente mayor a lo largo del tiempo.

LA LUNASE ESTA

ENCOGIENDO

Cinco comidas al día. Eso es lo que necesitas para perder peso. Y es que especialistas en nutrición de la Sociedad Española de Farmacia Comunitaria (SEFAC) recomiendan no dejar pasar más de tres horas entre una comida y otra si se quiere reducir el sobrepeso y mantener una dieta saludable. Pasado ese tiempo, el cuerpo puede entrar en un estado de "inanición" por el cual el organismo interpreta que hay "escasez de alimentos" y decide ahorrar energías quemando menos grasa de la debida.

COMPRUEBA TU ÍNDICE DE MASA CORPORALPor otra parte, un buen patrón del sueño es primordial para todo plan de perder peso. Dormir en exceso o demasiado poco puede hacerte engordar, aseguran los

PIERDEPESO

COME ATODASHORAS

investigadores de la Universidad Wake Forest (EE.UU.), que analizaron a los participantes en el estudio durante cinco años. En el grupo inferior a 40 años de edad, las personas que dormían 5 horas o menos cada noche aumentaban casi 2,5 veces la grasa abdominal respecto de quienes planchaban la oreja entre 6 y 7 horas diarias; por otra parte, quienes dormían 8 horas o más casi multiplicaban por dos la grasa abdominal respecto del grupo que dormía entre 6 y 7 horas. Las personas con déficit de sueño tienden a comer más (y gastan menos energía) porque están cansadas, aseguran los autores del estudio, mientras que las personas que duermen más de 8 horas cada noche pueden mostrarse menos activas.

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1. Ana Gabriel: 100 millones de discos

2. Juan Gabriel: 100 millones

3. Luis Miguel: 90 millones

4. José José: 85 millones

5.Vicente Fernández: 50 millones

6.Yuri: 30 millones

7.Pedro Infante: 25 millones 300 mil

8. Thalía. 25 millones

9.Alejandro Fernández: 20 millones

10.Lucero: 16 millones

. El periódico El Porvenir y el sitio de espectáculos En El Show sustentan la cantidad de discos vendidos por la cantante originaria de Sinaloa. Tiene una carrera musical de más de 35 años. La llamada "Diva de América" es también compositora, siendo los géneros ranchero, pop y balada los que más suele interpretar. Ha grabado 33 producciones, destacando sencillos como: "Amor eterno" (dúo con Juan Gabriel), "Es tarde ya", entre otros.

; de acuerdo a People y la revista Poliforum León. Se ha consagrado como uno de los cantautores más importantes de México y el mundo. Algunos de los género que ha interpretado son: rancher, balada, pop y cumbia. "El divo de Juárez", ha grabado 34 discos y colaborado en otras 19 producciones.

. "El Sol", como se le conoce en el medio artístico, inició su carrera a muy temprana edad. Ha ganado 10 premios Grammy y grabado duetos con varios de los personajes más importantes de la música, como Frank Sinatra. El cantante mexicano tiene una discografía compuesta por 30 discos.

. El llamado "Príncipe de la canción" se convirtió en uno de los intérpretes de balada y bolero más conocidos de México. Su disco "Promesas" fue galardonado con un disco de Plutonio, por 18 millones de copias. Algunos de sus éxitos más conocidos son: "El triste", "Gavilán o Paloma", entre otros.

. Es actualmente el representante más importante de la música ranchera mexicana. Su discografía se compone de más de 90 discos. Actualmente, tiene 70 años de edad y se encuentra promocionando su más reciente producción "Un mexicano en La México".

. Ha lanzado al mercado 24 las producciones y cantado a dueto con Lupita D'alessio, Enrique Iglesias y Juanes. Entre sus canciones más famosas se encuentran: "El pequeño panda de Chapultepec", "Cuando baja la marea" y "Detrás de mi ventana".

. Tan sólo de su disco "Las mañanitas", el cantante mexicano hasta el 2010 ha vendido 20 millones de copias. Además, se sabe que las producciones del intérprete se siguen comercializando hasta por 100 mil copias anuales, los que a 53 años de su muerte, se resume en 5 millones 300 mil.

. Formó parte de la agrupación Timbiriche, y durante su carrera como solista, logró convertirse en una de las cantantes de balada pop más importantes en los países de habla hispana. Ha grabado 10 discos y algunos de los sencillos más representativos de la esposa de Tommy Mottola son: "Amor a la mexicana", "Piel Morena" y "Entre el mar y una estrella".

. Hijo de Vicente, su fama no sólo lo ha llevado a participar en producciones musicales, si no también cinematográficas. Es considerado como uno de los hombres más sensuales de México. Inició su carrera cantando ranchero, y actualmente es intérprete de balada pop.

. Ha Ganado multiples dicos de Oro y Platino. Con más de 30 años de trayectoria, "La novia de América" ha grabado 18 discos, incluyendo entre los sencillos más exitosos: "Cuéntame", "Tácticas de Guerra" y "Quiero".

LOS 10CANTANTESMEXICANOS MÁSVENDEDORESDE TODOSLOS TIEMPOS

Si entras al supermercado a la una del mediodía sales con lasaña y refrescos. Un estudio revela que ir al supermercado con el estómago vacío aumenta el riesgo de padecer obesidad.

Este análisis se ha realizado en 5.000 mujeres de toda España, con edades comprendidas entre los 30 y los 65 años. Y ha demostrado que quienes acuden al supermercado al final de la mañana o a última hora de la tarde, esto es, con cuatro horas o más de ayuno, adquieren productos alimenticios asociados a un saciado rápido del estómago, como bollería, bebidas azucaradas, comida precocinada, etcétera.

Detallan que casi el 80% de las mujeres que acuden a comprar con el estómago vacío padece obesidad, mientras que en las mujeres que acuden al supermercado después de una comida saludable este porcentaje se reduce al 37%. En camb io , s i acud imos a l supermercado comidos se reducen de manera drástica las compras impulsivas.

Lo dicho: mejor pensar con la cabeza que con el estómago.

MALO IR AL SUPERCON EL ESTOMAGOVACIO

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Estrenada en el año 2009, la película "La era de la estupidez" (The Age of Stupid), muestra desde diferentes ángulos las repercusiones del cambio climático en el planeta Tierra y la forma en cómo éste modificaría la vida.

Una de las fotografías deja ver a la ciudad de Londres cubierta, casi en su totalidad, de agua. Esto se debe a que el aumento del nivel del mar podría provocar que la urbe quede inundada.

Bangladesh también se verá afectada por el agua. La mitad de su población vive a menos de cinco metros sobre el nivel del mar, y apenas un aumento del uno por ciento en la temperatura global podría provocar la pérdida del 10 por ciento del territorio.

Las selvas se verán afectadas. Un aumento, por mínimo que fuera de la temperatura, desaparecería buena parte de estas zonas salvajes, cuya función primordial es amortiguar las emisiones de dióxido de carbono.

Zonas del planeta se caracterizarán por vivir en condiciones de extrema sequía. Las altas temperaturas impedirán que se dé alguna forma de vida. Durante los últimos años, algunas regiones han registrado un aumento del tres por ciento y se espera que para 2050, el problema afecta al 30 por ciento de la Tierra.

Las Maldivas están en riesgo de desaparecer a causa del aumento del nivel del mar. Desde el año 2008, se está planeando una estrategia de emergencia para desalojar a los habitantes de esta isla. El presidente del país, Mohamed Nasheed, compró varias zonas de tierra para reubicarse en el futuro.

El aumento de la temperatura ha sido crucial. La ola de calor de 2003 mató a 35 mil europeos. Según los últimos cálculos, a finales de este siglo las lluvias habrán disminuido en un 20 por ciento y los veranos calurosos serán normales.

El derretimiento de los Polos será una de las situaciones más graves. Se espera que, de seguir el problema, Groenlandia desaparezca, provocando su derretimiento un aumento considerable del nivel del mar.

2050apocalipsis mundial

Algunas afirmaciones se dan por hecho, especialmente cuando se aprenden a edades tempranas e incluso en las escuelas. Pero no todos los conocimientos de dominio público aciertan completamente. Se dice que Napoleón era bajito; sin embargo, su estatura superaba el promedio para su época y lugar de nacimiento.

Distintas partes de la lengua perciben distintos sabores. Si bien es cierto que la lengua tiene diferentes clases de papilas gustativas que perciben distintos sabores, es falso que se encuentren agrupadas por secciones identificables. En realidad, se encuentran juntas unas con otras.

A los ratones les gusta el queso. Investigaciones realizadas por la compañía de control de plagas Rentokil demostraron que antes que el queso, los ratones prefieren los alimentos con alto contenido de azúcares, como frutos secos, manteca y cacahuates.

El hombre evolucionó a partir del mono. Los postulados de la teoría de la evolución no sostienen que el desarrollo de la fisionomía humana proviene del chango. En todo caso, pone en evidencia algunos puntos comunes de su genética. Las teorías de Charles Darwin establecen que cada especie evoluciona sobre su propia base.

Thomas Alva Edison inventó la bombilla. Edison obtuvo la patente de un tipo de bombilla en 1880 y tuvo bastante éxito al comercializarla. Sin embargo, el alemán, Heinrich Goebel ya había registrado su propia bombilla incandescente, en 1855. Tiempo después, pero siempre antes que a Edison, en 1874, se le concedió al ingeniero ruso Alexander Lodiguin la patente, en 1619, por una bombilla también incandescente.

Napoleón era bajo de estatura. De acuerdo a los historiadores, Napoleón Bonaparte medía poco más de 1.70 metros en una época en que la estatura promedio de los franceses era de 1.69 metros. Una posible explicación de su fama de "chaparro" es que solía hacer sobremesa y embriagarse con soldados de bajo rango. Así adquirió fama de ser un comandante bajo, es decir, de baja categoría. Lo anterior fue utilizado por los ingleses para hacerle contra propaganda de ser un general de "poca estatura".

El agua corre a la inversa en los distintos hemisferios. El agua corre siempre en la misma dirección, en función del movimiento de rotación de la Tierra. Irónicamente, la percepción de que corre hacia el lado contrario en el hemisferio sur respecto al hemisferio norte proviene del hecho que todos los edificios están ubicados de un modo opuesto, a manera de espejo, podría decirse.

MENTIRAS ESCOLARES

Empieza bien el día incluyendo en tu desayuno duraznos y ciruelas, frutas ricas en carotenos y antioxidantes precursores de la vitamina A, eficaces

para combatir el cáncer de mama, según una nueva investigación.Poder frutal: Las frutas con semillas grandes, incluyendo la

nectarina, podrían ser útiles para controlar el cáncer de mama,enfermedad que representa una de las 10 principales causas

de muerte en América Latina. Se comprobo que el extracto deduraznos y ciruelas es capaz de detener el proceso de

multiplicación de las células cancerosas, lo que muestraun retroceso de la enfermedad. Y aunque la investigación no es

concluyente, expertos en nutrición recomiendan el consumode frutas frescas como el durazno y la ciruela para tener

una vida más saludable, pues además contienenagentes ricos en fitoquímicos antioxidantes.

¡Inclúyelas en tu dieta!

DURAZNOS Y CIRUELAS CONTRA EL CANCER

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En el artículo anterior nos referimos a los niños y sus aptitudes sobresal ientes, en este abordaremos la

. Iniciaremos comentando algunas características que encontraremos en ellos.

es la disposición de un nivel elevado de recursos cognoscitivos para la adquisición y el manejo de contenidos verbales, lógicos, numéricos, espaciales, figurativos y otros, propios de tareas intelectuales. Estos niños son aquellos que puede dar fácilmente soluciones adecuadas a las pruebas de inteligencia, que constituyen una de las formas más efectivas para su identificación.

Esta aptitud puede expresarse en forma de aptitud académica, ya que los alumnos con talento intelectual tienen alto potencial de aprendizaje, especialmente en áreas de su interés; aunque no se descarta la posibilidad de que puedan tener un rendimiento por debajo de sus posibilidades debido a la influencia de otros factores, por ejemplo, la carencia de un ambiente escolar estimulante y adecuado. :

es una aptitud compleja en la que se combinan elevados recursos, principalmente de tipo verba y lógico, mismos que permiten el almacenamiento y la recuperación de cualquier tipo de información necesaria para tener éxito en la adquisición de contenidos escolares. Todo material que tenga lógica interna puede ser aprendido por los alumnos con esta aptitud intelectual.

se manifiesta por la habilidad en la representación y manipulación de material lógico y verbal. Se refleja en la habilidad para comunicarse efectivamente a través de las palabras. Estos alumnos tienen una buena capacidad de comprensión general, a menudo con buenos resultados escolares; sin embargo, pueden requerir de mayor esfuerzo cuando se trata de trabajar con información en la que predomina otro tipo de representaciones, ya sea de tipo matemático o espacial-figurativo.

se caracteriza por la habilidad en el manejo de recursos para la representación y manipulación de informaciones cuantitativas y numéricas, generalmente aparece vinculada con la aptitud lógica. Esta configuración intelectual manifiesta la tendencia a representar cuantitativamente todo tipo de información, sea matemática o no. Estos alumnos obtienen buenos resultados en las áreas escolares en las que se ponen en juego sus aptitudes matemáticas ya que sus capacidades les auxilian en la comprensión lógica de diversos materiales escolares; sin embargo, pudieran tener bajo rendimiento en algunas materias escolares, principalmente por la falta de interés en contenidos no relacionados con las matemáticas.

Les envió un cordial saludo, esperando sus comentarios.LIC. TITI SEGOVIA / [email protected]

APTITUD SOBRESALIENTE INTELECTUAL

LA APTITUD INTELECTUAL

Se clasifica en 3 aspectos

1.-LA APTITUD ACADÉMICA

2.-LA APTITUD VERBAL

3.-LA APTITUD MATEMÁTICA

LA APTITUD INTELECTUALCARACTERISTICAS DE

Descifra los síntomas para duplicar tus posibilidades de sobrevivir a un auténtico infarto.¿Qué se siente?

¿Cuándo ataca?

¿Qué es lo peor que puede pasar?

¿Cuál es el mejor tratamiento?

¿Cómo puedo evitarlo?

Te faltará el aliento y sentirás una presión fuerte, opresión, dolor y, o molestias en el centro del pecho que dura más de unos minutos y que algunas veces viene acompañado de otros síntomas como piel sudorosa; náuseas o vómitos; mareo y pulso rápido o irregular.

En cualquier momento, incluso mientras duermes. Por increíble que parezca, lavarte los dientes no sólo ayuda a que no se acumule placa en tus dientes, también beneficia a tus arterias.

Muchas de estas muertes se producen 4 horas después de sentir los primeros síntomas, así que si tienes dudas no lo dudes y llama a una ambulancia.

Mientras esperas por la ambulancia, toma una aspirina soluble. De este modo, el medicamento te hará efecto el doble de rápido y se diluye en tu torrente sanguíneo, de modo que tal vez desplace el bloque que causó el ataque.

Un estudio reciente publicado en The American Journal of Epidemilogy descubrió que hacer poco ejercicio es, junto al tabaco, la edad y el peso, uno de los grandes factores que provocan ataques al corazón. Así que ya sabes: a sudar la camiseta. Y luego, brinda por tu sesión de ejercicio con cereales altos en fibra y bajos en colesterol.

UNATAQUEALCORAZÓN

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