SAUSALITOLa belleza del mar en el paladar

VIAJES Visitando Bremen

OCIOMamá, hoy es tu día

COMPRASPunto por punto

En portada:

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# 52

2/ mayo B

EQUIPO BONUS

por Paco Prado

ALBA GARCÍAmaqueta, fotografía, ilustra

ELÍAS CUÑATdiseña

JUANMA BARBAtambién

RAÚL MOLINAtambién

PACO PRADOredacta y manda (otra cosa es que le obedezcamos)

EVA MONRÓSlo vende

INMA PEÑACoordina todo

Somos humanos. Casi todos. Y perros. Vagos, digo. Pocos conozco que les encante trabajar. Y es que eso de doblar el lomo, si fuera bueno, no pagarían por ello. Además, bien pagá sólo hay una, la de Miguel de Molina. Los y las demás consideramos que nos merecemos más. Así, nos pasamos la vida recitando, como chanchitos mal cenados, letanías como “esto no está pagao”, “no vale la pena”, “en cuanto pueda lo dejo”, “qué ganas tengo de jubilarme”, “un día cojo un camino…” y diversas similares profundas refl exiones. Estas actitudes son más acusadas unos días que otros. Los ánimos se tensan especialmente los lunes. Todo es estomagante y todos nos caen mal. Los “buenos días” saben a provocación y la conversación a agresión inmisericorde. Los lunes, para algunos, son insoportables, sobre todo cuando queda por delante una semana dura, intensa, de esas de cinco días laborables, que las hay. Cuando la semana tiene o ha tenido festivos, es… peor. Estamos ante los temidos súper lunes. Si se acerca o se aleja, por ejemplo, la Semana Santa, ya estamos, en ambos casos, más allí que aquí. Y los días de trabajo, previos o posteriores, son más insufribles. Cuando volvemos de las vacaciones, ni les cuento. Por ley, esos días tras las fi estas, debería permitirse arrancar la actividad muy poquito a poco. Nuestra tendencia es a la inercia. A la tumbona y el cachondeo nos acostumbramos al instante. Hemos nacido para eso. A lo de retomar la actividad… como que ya si acaso mañana, si eso. Y no pasa nada. Como decía Martirio, al trabajo se debería ir a divertirse y a descansar. Y eso, que les pueda parecer tan disparatado, es perfectamente conseguible si los que tienen infl uencia sobre el ambiente general, los jefes, para que me entiendan, no se permiten el lujo de llegar al curro culpando a los pobre compis de todos los males de su mundo mundial. Todos hemos sufrido mucho. Quedarnos para cada cual nuestra porción de mal genio debería ser norma básica. Cuando nos toca soportar los aspavientos de otros, se desencadena una traca de mal ambiente que puede llegar hasta a amargarles el día, la semana o la vida a quienes nos rodean. La traca en positivo es también posible. Y cuando se enciende no hay lunes ni reentré que se resista. Pues eso. Respirar hondo, sonreír antes de abrir la puerta, pensar si los compañeros son buena gente, que lo son, y ver la forma de darles algún pequeño motivo para que su súper lunes sea algo menos lunes y mucho más súper. Prometo intentarlo.

Una revista de Grupo Diario. Puede seguirnos también en bonusmagazine.es o en Bonus Magazine

Valencia: Polígono Industrial Camí de la Mar. Calderers, 40. 46120 Alboraya (Valencia). 963 301 832 /// Madrid: Calle Vargas, 7. Local 10. 28003 Madrid. 915 362 117

Super lunes

B 3 / mayo

por Inma Peña

Tengo a una de las madres más sobreprotectoras del mundo, no lo niego. Y que haya intentado criarme toda mi vida entre algodones no le ha impedido a enseñarme también a ser independiente y buscarme las habichuelas por mí misma, como ella dice.Aún así sigue siendo imposible contarle que me voy de viaje y no dejarla preocupada. Es impresionante la cantidad de malos augurios que puede decirme en un minuto: “ten cuidado a ver si te pierdes”, “no confíes en la gente”, “mantén controlado el bolso vaya que te roben”, “abrígate o cogerás un resfriado” o mi favorita: “ve temprano al aeropuerto no vaya a ser que te encuentres un atasco en el camino, haya huelga de controladores aéreos o cierren la frontera y no puedas coger el avión”, que dices: mamá, puedo salir ahora mismo a la calle, tropezar, caerme al suelo y romperme una pierna. El peligro está a la vuelta de la esquina, no hace falta irse tan lejos.También es imposible ir a visitarla y que no me llene el coche de comida y tuppers congelados después de decirme que estoy muy delgada y que no como nada. Y es que madre sólo hay una. Aunque la de cada uno sea distinta, todas se parecen en algo: en velar siempre por nosotros.Por eso, y para hacerles un homenaje a todas esas madres que nos adoran, en este número de Bonus de mayo hemos preparado un especial “Día de la Madre”, con regalos y planes especiales que disfrutar con ellas. ¡Y es que qué mejor regalo que el de poder pasar tiempo con ellas!Mayo también es el mes de las flores que nos acerca el verano y el buen tiempo. Si durante el otoño

y el invierno aprovecho para ir a museos, exposiciones y hacer deportes de nieve, en primavera y verano me gusta hacer escapadas a la sierra o turismo de terrazas, como yo lo llamo, que no es otra cosa que pasar todas las tardes en terrazas de Madrid. ¡Y qué lujazo poder tomarte un café a las 4 de la tarde en una terraza en pleno centro de Madrid, con el sol calentándote las orejas!Si, además, junto un festivo o puente con el fin de semana, me cuesta no hacer algún viaje al extranjero, preferiblemente Europa, en mi caso. No digo que no me atraigan destinos más lejanos como Emiratos Árabes, Japón o Estados Unidos, pero tenemos tal variedad de culturas en Europa que prefiero patearme en un fin de semana históricas ciudades como Praga, Viena o Bremen en vez de pasarme 11 horas de vuelo atrapada en un asiento incómodo y enano, sentada al lado del típico pasajero molesto que no se calla ni debajo del agua y que ronca cuando duerme. Y suerte si no te toca un grupo de adolescentes entusiasmados que van a hacer el viaje de sus vidas y no dejan de levantarse continuamente de sus asientos o la familia con niños que terminan convirtiendo el avión en una guardería. Aunque, también les digo que cuando he tenido que vivir una situación así, más pena me han dado los padres que yo misma.

Este mes, por ejemplo, quiero preparar algún viaje corto. No sé todavía si el destino será nacional o internacional, pero lo que sí tengo claro es que mi maleta tendrá lo mínimo: ropa para tres días, un libro y el cargador del móvil. Aunque claro, primero tendré que pasar por el trance de decírselo a mi madre…

Madre sólo hay una

4/ mayo B

El mar. No hay nada más que decir. Sausalito es eso: es mar. Lo es en los platos y lo es en las sensaciones. Ubicado en el corazón de la Marina Real de Valencia, amarrado al muelle de Poniente de la Dársena Sur del puerto de Valencia, el restaurante Sausalito es un mirador al mar con sabor mediterráneo. El sol, el rumor de la brisa, la danza de los veleros, los olores de mar, la paz que te envuelve al ir dejando atrás la ciudad para cabalgar hacia el horizonte… Todo,

absolutamente todo lo que te rodea al llegar al muelle, te lleva a vivir, a sentir, una experiencia única que comienza y termina con la sonrisa de quienes lo dirigen y hacen posible. Porque la esencia de Sausalito son su gente y su profesionalidad. “Nuestra fi losofía podría resumirse en el concepto: la calidez de la calidad”, explica a Bonus el joven empresario hostelero Borja Taberner, artífi ce de la renovación del restaurante que desde hace año y medio

ha ido adaptándose a una nueva forma de entender la restauración. Con la cocina valenciana tradicional como base de todo, Taberner ha ido ajustando el ritmo y la carta de Sausalito para atender a un público cada vez más exigente. “Nuestros comensales son variados. Tenemos clientes de empresa que buscan un producto exclusivo (marisco, pescado de temporada, etc.) y familias que quieren comer bien a un precio más razonable”, detalla Taberner.

CARTAFlotando sobre la Marina Real de Valencia el restaurante aparece como un refugio de cristal, como un balcón al mar, en el que perderse en los sabores de una carta viva, ajustada al producto de temporada y de proximidad, que pretende la satisfacción del comensal por encima de todo. “La carta es sencilla y abierta a un público amplio pero exigente. Así contamos con aperitivos populares como el callo de sepia cocido con mayonesa casera y cebollino, tomate valenciano con salazones (anchoa, mojama, sardina ahumada y tronco de atún) y esgarraet o pulpo braseado con patata confi tada y mojo picón rojo, que pueden degustarse en la terraza con un cóctel o vino”, comenta el anfi trión. Porque quien lo desee también puede comenzar su experiencia culinaria en la terraza, para, posteriormente, pasar al salón y degustar unos primeros platos de arroces de pescado y marisco, pescados o carnes. “Apostamos por productos locales y por la fusión; todas las salsas

son caseras, los productos del día y continuamente evolucionamos porque no nos podemos quedar parados. Hoy en día hay que estar innovando, descubriendo tendencias, nuevos productos, nuevos sabores, siempre”, subraya el restaurador. De ahí propuestas como: el tartar de salmón con mayonesa wasabi, aguacate, quinoa, soja, cebollino y sésamo; carpaccio de gambas; croquetas de bogavante y txangurro o calamar de playa a la plancha con salsa parmesano y alcachofas confi tadas.“En breve incorporaremos novedades como el tartar de atún o la carrillada de atún”, desvela Taberner, “la carrillada es un descubrimiento porque, frente a otro tipo de carrilladas, esta tiene mucho sabor. Ya lo veréis”.Para terminar de comer por todo lo alto, no se olviden de los postres, todos ellos caseros. Tienen una chef pastelera, así que imagínense lo que se van a encontrar… Sólo dos viandas como ejemplo: tarta fi na de manzana al horno con helado de vainilla y brownie de chocolate. Para qué decir más.

SausalitoLa belleza del mar en el paladar

B 5 / mayo

CARTA DE VINOSSimbiosis perfecta con la carta de arroces, pescados y carnes, la carta de vinos de Sausalito combina bodegas de toda la vida con pequeñas joyas descubiertas a base de experiencia, investigación y paladar. “Lo fundamental es saber lo que vendes y contar con todo tipo de bodegas porque si a alguien le gusta mucho un Rioja o un Ribera de Duero no le van a convencer de que pruebe otra cosa porque sí”, opina el restaurador, “por ello contamos con un abanico de vinos para que quien quiera no se encasille”.Entre las tendencias de temporada: la apuesta por los rosados.

AMBIENTEAdemás, recientemente Sausalito ha renovado la decoración de su salón principal dotándolo de un aire más cálido, integrador con el entorno, que se complementa a la perfección con el mar; elemento que te ocupa la mirada gracias a esas enormes cristaleras que te envuelven, y que se retiran cuando el tiempo lo permite, para gozar al máximo de la ubicación. Junto al restaurante también encontrarán una zona de juegos

para los más pequeños que también podrán dar de comer a los peces desde la mesa. Ojo: no malgasten el pan del día en esta tarea y pidan a los camareros la “comida especial” de nuestros amigos marinos.

EVENTOSPor cierto, si está pensando en celebrar un evento especial no lo dude y consulte con los expertos de Sausalito antes de tomar cualquier decisión. Con dos zonas bien diferenciadas, el restaurante tiene capacidad para albergar bodas, bautizos, comuniones, fi estas, eventos de marca, cócteles, etc. de hasta 100 personas. Asimismo, como el objetivo es que los eventos sean especiales, se crean menús únicos que incluyen todos los servicios para que los clientes se despreocupen y puedan perderse en su felicidad, con los suyos. Otro extra a tener en cuenta: el aparcamiento. Puede dejar el coche en la puerta del restaurante. Y si se quiere complicar menos todavía, hay un precioso paseo a pie o en bicicleta. No se compliquen, aquí no hay bullicio, cuando se visita Sausalito se viene a disfrutar.

Borja Taberner, responsable de

Sausalito, durante la entrevista concedida al

equipo de Bonus.

6/ mayo B

FUERA DE CARTANo se olviden de preguntar por los platos del día. Como en Sausalito se cuida tanto el producto, no hay día en el que no haya una propuesta especial. “Al estar tan cerca de la Lonja de Pescado, a escasos 200 metros, podemos ofrecer platos del día con producto de temporada”. Así que se pueden encontrar con besugo, puntilla, clotxinas, cigala de tronco… Dependerá del día. Recuérdenlo: preguntar por las recomendaciones del día, no está de más. ¡Viva el fuera de carta!

RESTAURANTE SAUSALITOMarina Real Juan Carlos I, Dársena SurMuelle de Poniente (Puerto de Valencia)626 081 311sausalitovalencia@gmail.comrestaurantesausalitovalencia.com

Horario de entrada: Comida: 13:30-15:30 horas (terracita a partir de las 12:30 horas)Cena: 20:30-22:30 horasCerrado domingo noche y lunes. Consultar horario en el caso de días festivos.

MÚSICA Y PALADARSausalito propone siempre algo más que comer de carta, por ello, invita “a dejar que tus cinco sentidos se alimenten del mar” con menús especiales para día especiales como el del “día de la madre”. Además, organiza eventos con música en directo, maridajes, cenas sensoriales con menús degustación, etc. ¡No dejen de visitar sus redes sociales para estar al tanto de la agenda!

RESERVAR EN EL TENEDORAdaptándose a los tiempos que corren, Sausalito ya está en El Tenedor, la app que reúne a más de 55.000 restaurantes y que permite hacer una reserva en dos clics.¡Pruébenla!

LO PRÓXIMO: LOS CÓCTELESSausalito estrenará en breve una nueva carta de cócteles que podrá disfrutarse junto con la carta de aperitivos. “Estamos trabajando en ello porque queremos ofrecer algo más que cerveza o vino. Queremos que quien se acerque a visitarnos se pueda tomar un Bloody Mary, Martini o Gin-Tonic de calidad”.

novedadLO PRÓXIMO: LOS CÓCTELESSausalito estrenará en breve una nueva carta

novedad

B 7 / mayo

Los tesoros escondidos de Madrid

RESTAURANTE OJALÁ BODEGA DE LOS SECRETOS

CASA SUECIA

YUGO THE BUNKER

SALA EQUIS

por Inma Peña

Dicen que Madrid esconde bajo tierra toda una ciudad aún más grande que la magnitud que ya representa por sí misma encima de ella. Y es que las mejores maravillas del mundo están todas ocultas, como estos 10 rincones con los que le sorprendemos aquí:

Abierto en diciembre de 2004 fue reinventado por el arquitecto Andrés Jaque en mayo de 2014. Restaurante Ojalá sorprende por su jardín colgante, mesas compartidas, tonos flúor en las maderas, luces de feria y una playa con chiringuito incluido en su sótano. Ojalá presenta un concepto gastronómico cosmopolita y fresco, y una amplia oferta de brunch hasta bien entrada la tarde: tartas caseras y dulces combinados con zumos naturales, milkshakes, smoothies y cervezas variadas.

Es un restaurante ubicado a 5 minutos de la estación de Atocha de Madrid y en el que poder disfrutar de una exquisita cocina mediterránea de vanguardia en un ambiente sin igual: unas cuevas con hornacinas y pechinas ornamentadas del s. XVII. Un oasis subterráneo en el centro de Madrid, un espacio en el que desconectar del frenesí de la gran ciudad y alejarse del mundanal ruido, y todo ello acompañado por una gastronomía de primera.

Un local clandestino, uno de los más canallas de Madrid. Su acceso secreto (solo unos pocos lo conocen) te descubre un espacio donde parece haberse detenido el tiempo. Es el Bar Hemingway y entre terciopelo rojo, alfombras de leopardo, espejos, detalles dorados y lámparas de diseño encontrarás algunas de sus obras más célebres. Inspirado en la Ley Seca de los años 50, no dejes de probar su carta con cócteles de autor y mixes.Abierto todos los días desde las 18 horas a cierre.

Concepto creado por el Chef Julián Mármol, apasionado por la alta gastronomía japonesa que busca la excelencia en cada receta, Yugo The Bunker ofrece una experiencia inigualable. Gracias a una exclusiva decoración, Yugo The Bunker transporta a una de las tradicionales tabernas Izakayas japonesas. Galardonados con una Estrella Michelin, este restaurante está situado en el barrio de Las Letras de

Madrid, donde cuenta con dos espacios diferenciados: la parte superior, para todos los públicos, y la parte inferior, exclusiva para los socios del club privado.El restaurante ofrece dos menú degustación elaborados con los mejores productos del mercado y con la máxima frescura y naturalidad de todos los ingredientes. Además de la mejor oferta de sakes, vinos y champagnes del mercado.

Se trata de un espacio de ocio no convencional en un edificio histórico de la ciudad de Madrid. Sala Equis recupera la tradición cinematográfica del que fuera en su nacimiento el Cine Alba con una programación mensual articulada en torno a ciclos temáticos. Pero no se queda ahí. Además de ser una clara apuesta por el cine en el S.XXI, Sala Equis nace con vocación de lugar de encuentro en la ciudad de Madrid. Con ese espíritu, la sala constituye además un centro de encuentro y relaciones, conceptuada como plaza cubierta y con oferta gastronómica incluida.Sala Equis ha llegado a la ciudad de Madrid para hospedar encuentros, situaciones de intercambio de un entramado popular de una ciudad que nos gusta mucho. Diferentes invitados de la cultura y el ocio van a pasar por Sala Equis de manera regular como invitados de este regreso al futuro que nos hace mucha ilusión.

8/ mayo B

hoy es tu díaLos Montes de Galicia

Mentidero de la Villa

Bocadero

Si existe una persona que merezca un día en el año para regalárselo todo son las madres. Por su amor incondicional, su paciencia y su fortaleza. Este 5 de mayo, primer domingo del mes, celebramos en España el Día de la Madre y qué mejor forma de agradecerle todo lo que ellas hacen por nosotros que sorprendiéndolas de la mejor manera posible: con un desayuno, almuerzo o cena en algunos de los mejores restaurantes de su ciudad. Aquí van unas cuantas ideas.

Para las madres amantes de la gastronomía gallega. Los Montes de Galicia lleva más de 20 años siendo el mejor gallego de Madrid y está considerado uno de los 5 mejores restaurantes de la capital. Regálele una íntima velada con la mejor comida gallega. C/Azcona 46. Madrid

Sofisticación en la mesa. Mentidero de la Villa es uno de los restaurantes más populares del elegante barrio de Almagro de Madrid que no deja indiferente por sus platos. Dispone de un ambiente acogedor y señorial con una decoración actual. Cocina mediterránea de temporada y una selecta bodega, logran satisfacer los gustos de sus clientes. C/ Almagro, 20. Madrid

Bocadero nace con la idea de traer toda la cultura gastronómica mediterránea a Bilbao consiguiendo sabores que combinan recetas nuevas y tradicionales en un espacio ideado para ofrecer una experiencia gastronómica y cultural completa. Puede sorprender en el Día de la Madre con las exquisitas composiciones de su carta que aprovechan la calidad del mar y de la tierra mediterránea para crear sabores y aromas deliciosos. Gardoki, 6. Bilbao

mamá,mamá,

B 9 / mayo

La Sal del Mentidero

Balandret

MaremarPremio Mejor Menú Cuina Oberta

Característico por sus sabrosos platos típicos de la costa andaluza, la Sal del Mentidero abre sus puertas el próximo 5 de mayo con todo lo mejor de su cocina. La Sal del Mentidero es el nuevo proyecto del grupo Mentidero de la Villa con el que Lara y Borja, sus fundadores, quieren compartir lo mejor de sus veraneos. Por eso todo es muy marinero, por eso todo gira en torno a la gamba blanca de Huelva y por eso siempre hay muy buen ambiente. Ronda de la Comunicación, 3. Madrid

Platos elaborados con productos de alta calidad, desde La Lonja o el Mercado Central directamente a sus cocinas y servidos con todo el cariño en su mesa. Restaurante Balandret ha elaborado un menú para disfrutar el Día de la Madre. Gazpacho andaluz, calamar de playa sobre crema de ajo y habitas y arroz de cigalas, alcachofas y rape son algunos de los platos que podrá degustar este mes de mayo. Paseo de Neptuno, 21. Valencia

Ubicación inmejorable en la playa de Pinedo en Valencia, tranquilidad y buen ambiente, parking, espectaculares vistas al mar, toda la familia disfrutando... ¿Qué más se puede pedir para celebrar el Día de la Madre? Playa de Pinedo, 20Elegido por valoración de los usuarios, Restaurante Tridente del Hotel

Neptuno ha recibido por segunda vez consecutiva el Premio al Mejor Menú Cuina Oberta. Miguel Oscar Verdú, Chef del Restaurante Tridente recogió el premio que otorga la Fundación Turismo Valencia y que fue entregado por su presidenta Sandra Gómez. El acto tuvo lugar el lunes 23 de abril en el Celler de PROAVA, bodega del siglo XVIII, la más antigua de Valencia. En la foto Miguel Oscar Verdú, Chef y Pablo Pérez, maître del Restaurante Tridente. ¡Enhorabuena a ambos y a todo el equipo de Cocina y Sala!

10/ mayo B

¡Vuelven los lunares! Sí, sí. Si ya anunciábamos que el living coral iba a ser el color del año, que predominarían los colores fuertes esta primavera y que el pañuelo para recoger el cabello sería tendencia, ahora podemos decir que

los lunares, el distintivo español más conocido, vuelve a la moda. Ya sea en trajes, cortabas, faldas y zapatos, no hay duda de que los lunares es una tendencia que vuelve casi todos los años. ¡Y este año no podía faltar!

PUNTPOR PUNT Top Rejilla con

Volante

Dolores Promesas119,90€

Traje lunares negrosRiver Island120€

Falda PareoZara26€

CalcetinesHappy Socks9,95€

PañueloPull&Bear7,99€

Bañador MujerEl Corte Inglés59,99€

Bañador niñosTresmicos27€

Bañador HombreMassimo Dutti29,95€

Tirantes elásticosMango29,99€

PantalónAmichi29,99€

Vestido CHCarolina Herrera

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B 11 / mayo

BREM

EN

VISITANDO

Declarada Patrimonio de la Humanidad, la ciudad alemana de Bremen acoge a un gran número de turistas a lo largo del año pese a no ser una de las ciudades más visitadas de Alemania. El principal atractivo turístico de esta ciudad es su centro histórico, uno de los mejores conservados del país. La historia de la ciudad está ampliamente ligada a su pertenencia en la federación de ciudades bálticas conocida como Liga Hanseática, propiciada por su gran actividad comercial durante la Edad Media gracias a su gran puerto fluvial. ¿Qué podemos ver en Bremen?

Antiguo Ayuntamiento Gótico

Estatua de Rolando

Catedral de Bremen

Músicos de Bremen

Iglesia de Nuestra Señora

Calle de los Toneleros

Ubicado en la céntrica plaza del Mercado, es un edificio de principios del Siglo XV en el que destaca, sobre todo, su fastuosa

fachada renacentista del Siglo XVII y la gran sala gótica donde se celebran los principales eventos de la ciudad.

Enfrente del Ayuntamiento se encuentra la Estatua de Rolando, un gran monumento de piedra, imagen icono de Bremen.

La Estatua fue construida en 1404 en madera y nació como un símbolo de la libertad frente al entonces gran poder de la Iglesia.

Si continúa paseando por la Plaza del Mercado podrá encontrarse también a la estatua de los Músicos de Bremen. Dedicada a los Hermanos Grimm y a los

animales protagonistas de su cuento infantil, esta escultura fue instalada en 1953 y desde entonces se ha convertido en otro de los iconos de la ciudad.

Al otro lado de la Plaza, en el lado opuesto de la Catedral, se encuentra otro templo destacado: la Iglesia de Nuestra Señora. Fue construida como iglesia románica en el año 1000 aunque conserva su estilo gótico primitivo tras

la transformación que se llevó a cabo en el Siglo XIII con tres naves interiores y dos torres en su exterior. En su interior no puede pasar desapercibido sus diversas vidrieras y el púlpito tallado que data de 1709.

Dirección al río Weser se encuentra la Calle de los Toneleros, Böttcherstrabe, uno de los rincones más turísticos de Bremen. Este estrecho callejón, diseñado en 1920, dispone de poco más de 100 metros de longitud. Si bien antes era una calle de actividad portuaria, ahora se concentran en él una gran diversidad de bares, restaurantes, museos y tiendas de souvenirs. En su paseo podrá ver diversos rincones. Incluido un

patio de estilo modernista inspirado en las obras de Gaudí o una estatua dedicada a Ludwig Rogelius, inventor del café descafeinado. En este callejón también podrá encontrar un edificio de fachada renacentista y en el que podrá ver en funcionamiento un popular carrillón de 1926, el cual cada hora en punto muestra diversas escenas de la historia de los viajes a América.

Imponente en la Plaza del Mercado se sitúa la Catedral de San Pedro, uno de los edificios originales que conserva la ciudad que sobrevivieron a los bombardeos al final de la II Guerra Mundial. La Catedral fue construida en el Siglo XIII y se caracteriza por las dos enormes torres que se elevan sobre la Plaza del Mercado

y que configuran, junto a la fachada del Ayuntamiento Gótico, una de las estampas más características de Bremen. El interior de la Catedral nos sorprenderá por su austeridad, característica de los templos luteranos, con arcos de estilo románico y diferentes estilos góticos, conformados sobre dos naves laterales.

12/ mayo B

Toyota GR Supra

El nuevo Toyota GR Supra, la quinta generación del legendario deportivo de Toyota y el primer modelo GR global producido por TOYOTA GAZOO Racing, se presenta a escala mundial en el Salón del Automóvil de Detroit —North American International Auto Show (NAIAS)—.

El nuevo Toyota GR Supra ha sido concebido como un deportivo en toda su pureza, sin ninguna concesión que pueda limitar el placer de conducción. El Ingeniero Jefe del proyecto Supra, Tetsuya Tada, ha sido fi el a la disposición clásica del motor de seis cilindros en línea delantero que propulsa las ruedas traseras, a partir del legado de las generaciones

anteriores del Supra y del 2000GT de 1967. Los amantes del mundo del motor pueden esperar una estimulante mezcla de potencia, agilidad y precisión al volante, todo ello gracias a la forma en que el vehículo combina una batalla corta con un ancho de vías amplio, un peso reducido, un centro de gravedad bajo y una carrocería muy rígida.

El motor de 3.0 litros cuenta con un turbocompresor de doble entrada y entrega 340 CV DIN y 500 Nm de par. En conjunción con una transmisión automática de ocho velocidades, se caracteriza por una aceleración suave y potente, con una gran cantidad de par disponible en todo el abanico de regímenes del motor.

· Diseño que subraya la agilidad y la potencia al tiempo que evoca el romanticismo del estilo clásico del legado automovilístico de Toyota· Habitáculo biplaza, totalmente centrado en el conductor, y motor seis cilindros en línea con turbocompresor, de 340 CV DIN.· Primer modelo GR global producido por TOYOTA GAZOO Racing.

12/ junio B

AV. TRES CRUCES, 42. (AV. DEL AUTOMÓVIL). VALENCIA. T. 963 45 50 26

UN NUEVO HORIZONTE ESPERA

El crossover compacto Lexus UX 250h hace su debut en España en el Salón del Automóvil de Madrid 2018. Con un diseño inspirado en crossover y con una conducción ágil, el UX ofrece una nueva visión Premium de la vida urbana. Se trata de un crossover de espíritu libre creado expresamente para el urbanita moderno que busca un soplo de aire fresco, contemporáneo y vibrante.

C A R C AT E R Í T I C A S

· Se trata del primer SUV híbrido autorrecargable del segmento Premium e incorporará la nueva cuarta generación del sistema híbrido Lexus, con más efi ciencia y motor eléctrico más potente.

· El nuevo Lexus UX 250h es el cuarto SUV de la gama Lexus junto con el NX 300h, RX 450h, RX 450h L 7 Plazas.

· Es el primer Lexus creado con la nueva plataforma de arquitectura global llamada GA-C, que ofrece el centro de gravedad más bajo de su categoría, y aporta una rigidez de la carrocería excepcional, asemejando la experiencia de conducción a la de un vehículo compacto medio.

· Este modelo está equipado con Lexus Safety System+ de Segunda Generación.

· El nuevo Lexus UX 250h comenzará su comercialización en España en los próximos meses.

· El nuevo Lexus UX 250h es una nueva carta de presentación para Lexus, tiene todas las cualidades que defi nen a la marca: diseño atrevido tanto del exterior como del interior, artesanía superior, rendimiento impresionante y tecnología imaginativa.