¿Tienes alguna alergia o intolerancia? Disponemos de información para personas alérgicas o intolerantes. Adaptamos nuestros platos a ti. Todos nuestros platos están cocinados al momento.

** Pan y picos 1.70 por persona. I.V.A 10% incluído

El verano hace el cariño #CarácterMojamamojama beach

10,00

12,00

12,00

14,00

12,50

15,00

15,00

16,00

Ensaladilla picante.La de Juana... La auténtica.

Ensaladilla de gambas con mahonesa de gambas y más gambas.

Croquetas de txangurro con alioli de ponzu.

Mejillones Perú Style.Picoso, cítrico y con un toque de coco.

Delicias de pollo en adobo con mahonesa de kimchee.

Tacos de costillas confitadas. Estilo Shangai.

Gambones al ajillo con setas y cherrys confitados.A la tercera va la vencida!!!

Hamburguesitas de gambas. Con alioli de algas y lima. 4 unidades de puro mar dentro de unos panecillos.

PESCAITO FRITO

ABRIENDO BOCA

BIEN FRESQUITO

Chocos con alioli de tinta.Boquerones.Calamares.Cazón en adobo.Cartucho de pescaito.

12,5012,5012,5012,5015,50

Salmorejo Mediterráneo.Con mojama y huevo de codorniz.

Salmorejo de remolacha.Con queso payoyo y almendras.

Ensalada César “Cuida tu Body”. Pollo a baja temperatura, salsa de yogurt y picatostes integrales... Bien sano...

Ensalada mixta. Tronco de atún en aceite, aceitunas negras y cebolla morada.

Ensalada thai con Cangrejo de concha blanda. No lo pases por alto... un plato difícil de olvidar.

7,50

7,50

14,00

13,50

16,50

19,50

10,50

19,00

24,00

23,00

Trío de atún rojo.Tartar, sashimi y plancha.

Mojama extra.

Ceviche atrevido.

Ventresca de atún con piriñaca.

Tarantelo con salsa de gazpacho, encurtidos y mucho amor.

DE PRIMERO DE MOJAMA

ESPECIALES DEL DÍA

Plumilla ibérica asada a baja temperatura. 100% ibérico.

Huevos con jamón y patatas caseras.

Wock de verduras y tofu con aderezo de miel, soja y chipotle.

Pluma ibérica a la parrilla.100% ibérico.

Albóndigas de calamares a la gaditana.Para bailar por alegrías.

Hamburguesa premium. Elige tu versión. Americana con cheddar y beicon o Payoya con la nueva salsa de queso y champiñones picante.

Solomillo de retinto al grill.Certificado.

18,00

13,50

16,00

18,00

16,00

14,00

24,00

* Pregunta a los camareros por nuestros fuera de carta.

ROJO, SALVAJE Y DE ALMADRABA

Mojama los cría y ellos se juntan. #caráctermojama

#CarácterMojamamojama beach

5,80

7,50

5,50

6,00

6,80

Queso Payoyo semicurado con membrillo y copa de moscatel.

Queso Payoyo semicurado con membrillo para compartir.

Crema de tiramisú casera.

Tarta de chocolate casera.

Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla crocanti.

ZUMOS Y BATIDOS NATURALES

COCTELERÍA

Clásico. Zumo de naranja recién exprimido.Vitamina C por un tubo.

Ice Beach. Zumo natural de fresa, piña y jengibre que te dejará helado.

Tropical Beach. Zumo natural de kiwi, naranja y papaya. Puro ritmo tropical.

3,80

4,80

4,80

Mojito clásico.Ron, limón, hierbabuena, azúcar de caña y un toque de angostura.

Daikiri de fresa.Ron, fresa natural, azúcar de caña, zumo de limón y triple seco.

Piña colada.Ron, piña natural, leche de coco y azúcar de caña.

Caipirinha.Cachaça, lima y azúcar de caña.

7,50

8,00

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12,00

10,00

14,00

12,00

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9,00

10,00

10,00

12,00

10,00

10,00

Barceló Imperial.

Brugal 1.888.

Havana Selección de Maestros

Carlos I PX. Gran Reserva.

Cardenal Mendoza.

Chivas 12 años.

Chivas Mizunara.

Johnnie Walker Black.

Johnnie Walker Double Black.

Jameson Black Barrel.

Grey Goose.

GINEBRAS RECOMENDADAS

Brockman.Con piel de naranja.

Bulldog.Con regaliz y lima deshidratada.

Citadelle.Con naranja sanguina deshidratada.

Monkey 47. Con piel de naranja.

Nordés. Con lima deshidratada y manzana.

Martin Miller’s. Con canela y naranjasanguina deshidratada.

G’Vine. Con manzana y uvas.

Hendrick’s. Con pepino y pimienta rosa.

London 1.Con piel de naranja y piel de limón.

Bombay Saphire. Con canela y piel de limón.

Beefeater 24. Con piel de limón.

10,00

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14,00

10,00

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10,00

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10,00

LICORES PREMIUMA NADIE LE AMARGA UN DULCE

El verano hace el cariño

Lo que no mata, brownie.#caráctermojama

#CarácterMojamamojama beach

60,00

18,50

20,00

MÖET & CHANDON IMPERIAL Bodega Moët & Chando Epernay. Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay.

AT ROCA BRUT RESERVA. Bodega Agustí Torrello Roca Pene-dés. Macabeo, Xarello y Parellada.

AT ROCA ROSAT RESERVA. Bodega Agustí Torrello Roca Pene-dés. Macabeo y Garnacha Negra.

BLANCOS

15,00

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17,50

32,00

16,00

14,00

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14,00

16,50

GLARIMA ROSADO.Syrah. Somontano. B. Sommos.

FORLONG.Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota.VT. de Cádiz. Bodegas Forlong.

ROSADOSCAVAS Y CHAMPAGNA

El verano hace el cariño

3,00

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3,00

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15,50

18,00

15,50

18,00

19,50

34,00

PACO GARCIA SEIS.Tempranillo. Rioja. B. Paco García.

GARUM. Bodegas Luis Pérez.VT. de Cádiz. Merlot, Syrahy Petit Verdot.

MELIOR ROBLE. Tempranillo. Ribera del Duero. Grupo Matarromera.

PRADO REY. Tempranillo.Ribera del Duero. B. Pradorey.

RAMÓN BILBAOEDICIÓN LIMITADA.Bodegas Domaine Tournon.D. O Rioja - Crianza 18 Meses.100% Tempranillo.

MATARROMERA.Bodegas Matarromera. D. O. Ribera Del Duero. Tempranillo.

TINTOS

LA COTORRA. Verdejo. Rueda. Santiago Jordi..

PATO MAREAO. Rias Baixas - Albariño.Bodegas Bouza.

JOSÉ PARIENTE. Bodegas Menade. D. O. Rueda - Verdejo.

NORA DA NEVE. Bodegas Viña Nora. D. O. Rías Baixas. Albariño.

SOMMOS VARIETALES. Pinot Noir y Chardonnay.Somontano. B. Sommos.

MATALIÁN SEMIDULCE. Bodegas Primitivo Collantes. Vino de Chiclana. Palomino Fino y Moscatel.

3,00

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3,00

*** Todos los vinos contienen sulfitos ***

Al vino, vino.#caráctermojama

MANZANILLA MICAELA. Palomino.Sanlúcar. B. Barón.

FINO ARROYUELO. Palomino. Chiclana. B. Primitivo Collantes.

MOSCATEL ORO LOS CUARTILLOS. Moscatel. Chiclana. B.Pri. Collantes.

PEDRO XIMÉNEZ SAN EMILIO. Px. 12 años. Jerez. B. Lustau

GENEROSOS

12,00

12,00

12,00

28,00

2,00

2,00

2,00

4,20

Alérgenos #CarácterMojamamojama beach

1/ Ensaladilla picante.La de Juana... La auténtica.

2/ Ensaladilla de gambas con mahonesa de gambas y más gambas.

3/ Croquetas de txangurro.

4/ Mejillones Perú Style.Picoso, cítrico y con un toque de coco.

6/ Delicias de pollo en adobo con mahonesa de kimchee.

7/ Tacos de costillas confitadas. Estilo Shangai.

Gambones al ajillo con setas y A la tercera va la vencida!!!

9/ Hamburguesitas de gambas. Con alioli de algas y lima. 4 unidades de puro mar dentro de unos panecillos.

PESCAITO FRITO

ABRIENDO BOCA

BIEN FRESQUITO

10/ Chocos con alioli de tinta.

11/ Boquerones.

12/ Calamares.

13/ Cazón en adobo.

14/ Cartucho de pescaito.

15/ Salmorejo Mediterráneo.Con mojama y huevo de codorniz.

16/ Salmorejo de remolacha.Con queso payoyo y almendras.

17/ Ensalada César “Cuida tu Body”. Pollo a baja temperatura, salsa de yogurt y picatostes integrales... Bien sano...

18/ Ceviche de palmito con uva, mango y batata. 100% vegano.

19/ Ensalada mixta. Tronco de atún en aceite, aceitunas negras y cebolla morada.

20/ Ensalada thai con Cangrejo de concha blanda. No lo pases por alto... un plato difícil de olvidar.

21/ Trío de atún rojo:Tartar, sashimi y plancha.

22/ Mojama extra.

23/ Poke hawaiano.

24/ Ceviche atrevido.

25/ Ventresca de atún con piriñaca.

26/ Tarantelo con salsa de gazpacho, encurtidos y mucho amor.

ROJO, SALVAJE Y DE ALMADRABA

DE PRIMERO DE MOJAMA

27/ Plumilla ibérica asada a baja temperatura. 100% ibérico.

28/ Huevos rotos con jamón y patata casera.

29/ Rigatoni a la boloñesa.

30/ Pluma ibérica a la parrilla.100% ibérico.

31/ Albóndigas de calamares a la gaditana.Para bailar por alegrías.

32/ Hamburguesa premium. Elige tu versión. Americana con cheddar y beicon o Payoya con la nueva salsa de queso y champiñones picante.

33/ Solomillo de retinto al grill. Certificado.

Mojama los cría y ellos se juntan. #caráctermojama

ESPECIALES DEL DÍA

* Pregunta a los camareros por nuestros fuera de carta.

mojama beach

1/ Queso Payoyo semicurado conmembrillo y copa de moscatel.

2/ Queso Payoyo semicurado conmembrillo para compartir.

3/ Crema de tiramisú casera.

4/ Crujiente de natilla casero con pasasy helado de caramelo inglés con toffee.

5/ Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla crocanti.

6/ Ensalada de fruta frescacon helado de yogurt búlgaro natural.

A NADIE LE AMARGA UN DULCE

Alérgenos

Lo que no mata, brownie.#caráctermojama

#CarácterMojama