San FernandoGiro del negocioEs una empresa dedicada a la crianza, reproduccin, incubacin, comercializacin, beneficio, distribucin, importacin, exportacin de huevos frtiles y comerciales, pollos BB, pavos BB, aves de corral, de ponedoras, reproductoras, de parrilla, de engorde, as como todas las dems aves y porcinos en general, cualquiera sea su lnea de produccin.Misin:Contribuir al bienestar de la humanidad suministrando alimentos de consumo masivo en el mercado global.Visin:Ser competitivos a nivel mundial suministrando productos de valor agregado parala alimentacin.Estados financieros de la empresa:

Ratios:Ratios de liquidez20142013

Razn circulante

(Activo corriente/Pasivo corriente)

Prueba acida (Caja-bancos y ctas. Por cobrar /Pasivo corriente)

Ratios de Gestin20142013

Rotacin de cuentas por cobrar

(Ventas anuales/Cuentas por cobrar comerciales)=3.61

Rotacin de inventarios (Costo de ventas/ventas)

FODA:Fortaleza:1) Poseer una variedad de productos2) Ser lder en el mercado de productos avcolas3) Tener tecnologa de puntaDebilidades:1) Precio de venta del pollo inelstico al costo del insumo2) Dependencia de importaciones de maz amarillo duro(MAD)3) Fuga de talentosOportunidades1) Poseer un gran potencial de subproductos 2) Crecimiento en el mercado japons.3) Aumento del consumo de pollo a nivel nacionalAmenazas1) Alta elasticidad del precio del pollo.2) Recesin de la economa peruana.3) L competencia desleal.

Factor crtico de xito El posicionamiento de la marca ya que es clave para el incremento y la perpetuidad en la rentabilidad de la compaa brindndonos la garanta y calidad que los caracterizan. La excelencia operativa de los procesos de produccin y la constante innovacin de mtodos para el desarrollo de todas las lneas de produccin. La compaa tiene un grupo de trabajo comprometido que enriquece todos los procesos internos tanto de la mejor gestin del conocimiento como el adecuado uso de los recursos. La empresa est muy comprometida en formar lazos estrechos con los clientes.Procesos crticos:San Fernando apela a su grupo de marketing analizando el comportamiento de sus clientes con el fin de crear publicidades y poder posicionarse en la mente de sus clientes, este equipo de trabajo innova constantemente debido a las inversiones que se dan en su departamento y tener un capital humano nico. Los procesos operativos poseen un estricto control en la calidad desde la misma granja utilizando sistemas como el ISO 9001 y de calidad ambiental como el ISO 14001, adems de poseer un presupuesto aceptable para la adquisicin de mtodos productivos que estn a la vanguardia

Financiera

Aumentar la liquidez disponible

Mejorar la rentabilidad

ClienteMejorar la fidelizacin del cliente

Mejorar la relacin con los clientes actuales

Procesos internosEntrega del servicio

Optimizar los procesos

Aprendizaje y crecimientoSatisfaccin de los empleados

Aplicar empowerment

Integrantes:Jos Luis Martnez RojasJorge Pea RamosRonald lucana mallquiLuis Samir Paz