revista miércoles abril 10

24
Semana Del 10 al 16 de abril de 2013 TENDENCIAS La moda de los ‘videobloggers’ PSICOLOGÍA ¿Qué influye en la aparición de los trastornos alimenticios? BELLEZA Alta hidratación para la piel y el cabello [10-11] Diana Jaramillo Una fantasía de sensualidad y pasión [4-6] ¿Cómo se surten los trámites legales cuando un familiar muere?

Upload: hernan-herrera-blanco

Post on 22-Mar-2016

234 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

Diana Jaramillo Una fantasía de sensualidad y pasión

TRANSCRIPT

Page 1: Revista Miércoles abril 10

SemanaDel 10 al 16 de

abril de 2013

Tendencias

La moda de los ‘videobloggers’

Psicología

¿Qué influye en la aparición de los

trastornos alimenticios?belleza

Alta hidratación parala piel y el cabello

[10-11]Diana

Jaramillo Una fantasía

de sensualidad y pasión

[4-6]¿Cómo se surten los

trámites legales cuando un

familiar muere?

Page 2: Revista Miércoles abril 10

| 2 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013

SUENAN&TRUENAN

CABAS ENCANTÓ CON SU MÚSICAEl cantante barranquillero encantó en la fiesta del Bicentenario. En su cuenta de Twitter aseguró estar muy feliz con su participación. “¡En el Bicentenario de Barranquilla, un orgullo haber estado en esta celebración!”.

VINO EL EXMÁNAGER DE LUIS MIGUELEntre los invitados que trajo Sofía a la fiesta del Bicentenario estaba el español Alejandro Asensi, quien fue mánager del cantante Luis Miguel por más de 10 años. También fue novio de su hija Michelle Salas. En la foto con Nick Loeb.

SOFÍA, TODA UNA BARRANQUILLERALa actriz, quien fue homenajeada como personaje ilustre de la ciudad, compartió en su cuenta de Instagram muchas fotografías con objetos que le regalaron. Como esta en la que cubre su rostro con una máscara carnavalera que fue hecha por artesanos costeños.

De la editora

¡Sofía hizo de todo!

Aprender de los jóvenes

Una joven de no más de 20 años resultó ser el ce-rebro detrás del ‘Blog del Narco’ que desde 2010 venía detallando los más crudos crímenes de los carteles de la droga en México. Lucy, como se le conoce, atribuyó la crea-ción del polémico espacio a la censura de los medios de comunicación y a la indiferencia, entre otras razones expuestas en una entrevista con BBC Mun-do, a propósito del libro que ya sacó a la venta.

Lo anterior demuestra el liderazgo con el que es-tán aprendiendo a vivir los jóvenes de esta gene-ración gracias, en buena

de los ‘videoblogs’ más destacados entre jóvenes colombianos. Mentes curiosas y activas que se dedican a comunicar lo que saben, y lo que pien-san, generando cientos de reacciones y seguidores.

Esperamos que, en el fu-turo, esos mismos jóvenes tengan la asertividad para lidiar con todo el estrés y la ansiedad que produce un ritmo de vida agitado, propio de la vida adulta. La tensión puede ser tan des-medida, como para provo-car el colapso del sistema nervioso humano. Sobre ello escribimos un artícu-lo en la sección Salud, que invito a consultar.

¡Felicidades Barranquilla linda en tu

Bicentenario!”.

La felicidad es inmensa al estar en Barranquilla. Esta es mi casa,

esta es mi gente”.

SHAKIRA

SOFÍA VERGARA

Cantante

Actriz

parte, a las tecnologías que se los permite. Son más arriesgados, segu-ros de sí mismos y de sus ideas, están convencidos del poder que tienen en manos y saben que, ahora más que nunca, pueden ser gestores de cambio. Ellos ya no necesitan de un empleo rutinario que les permita reunir el di-nero que dará realidad a sus sueños. Estamos ha-blando de una generación que logra destacarse y crecer profesionalmente haciendo lo que les gusta y, lo mejor, a su manera.

En esta edición de la revista Miércoles le dare-mos un vistazo a algunos

Director Consejero:Juan B. Fernández RenowitzkyPresidenteFrancisco Posada CarbóGerente: Elaine Abuchaibe AuadEditor General (e):Óscar MontesJefes de Redacción:Rosario BorreroEditora de Revistas y Tendencias:Karen Chamíe ZalameaRedacción:Angélica Conrado Cúdriz Ana Milena PuglieseLilibeth Hernández G.Jeniffer VarelaRafael Pabón Director de Arte: Fabián Cárdenas Diseño Gráfico: Hernán Herrera BlancoFotos portada y afiche:Jimmy LondoñoPublicidad El Heraldo Barranquilla: Yaniris Campo Esmeralda Ramírez Carmen BauteMaría Estela AzulaAngélica Brugés Asistente: Adelaida Cabrales Hernández. Teléfonos: 3715040 - 30 Fax: 3715091 Dirección: Calle 53B Nº 46-25 Correo electrónico: [email protected] de Twitter: @Rev_Miercoles

Karen Chamíe [email protected]: @karenchamie

Sofía Vergara tuvo tiempo para hacer todo lo que quiso. Durante la primera noche, fue agasajada con una fiesta en la Casa Fundación Gases del Caribe. Allí preparó un coctel de camarones y hasta bailó diferentes ritmos folclóricos. Su novio Nick Loeb no se quedó atrás: también gozó a ritmo de Carnaval. Él muy feliz lució un sombrero vueltiao que le regalaron.

Page 3: Revista Miércoles abril 10

Del 10 al 16 de abril de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 3 |

Page 4: Revista Miércoles abril 10

| 4 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013

BIENESTAR

Algunas funerarias, además de brindar los servicios normales, ofrecen talleres para manejar el duelo por la pérdida de un familiar.

Texto: Ana Milena Pugliese A.Twitter: @AnniePuglieseFotografías: Shutterstock

¿Cómo se surten los trámites legales cuando un familiar fallece?

¿Sabe usted cuáles son los trámites legales y financieros que deben llevarse a cabo cuando un familiar

cercano muere? Ante esta temática, revista Miércoles

consultó a Mauricio Vallejo, abogado especialista en seguridad social y pen-siones, y a Shirley Torres, facilitadora de servicios de la Funeraria Universal.

Esta última asegura que entre los re-quisitos que pide la funeraria para todo el proceso con el cuerpo sin vida, está el certificado de defunción que da el hos-pital o clínica donde la persona falleció —más la orden de salida—.

“En el caso que haya muerto de for-ma violenta, le pedimos además a los familiares el oficio notarial que da la fiscalía. Y con esos documentos reti-ramos el cuerpo de Medicina Legal”,

agrega Shirley.Continuando con la explicación, ma-

nifiesta que al tener los documentos listos, más la fotocopia de la cédula de la persona fallecida, se lleva el papeleo a la notaría para registrar el fallecimiento.

“Si la persona muere en casa, un mé-dico debe valorarla primero, para dar el certificado de defunción”, aclara.

Asimismo expresa que por lo general los familiares conocen si la persona estaba afiliada a alguna aseguradora o contaba con algún plan exequial.

“Ellos llaman y reportan el servicio, ya sea teniendo el convenio con alguna aseguradora que les reconozca el servi-cio mortuorio o con la funeraria direc-tamente. En el caso en que no conozcan exactamente qué funeraria, casi siem-pre llaman una por una y dan el número

Page 5: Revista Miércoles abril 10

Del 10 al 16 de abril de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 5 |

Page 6: Revista Miércoles abril 10

| 6 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013

BIENESTAR

de cédula de la persona fallecida y se busca en la base de datos”, agrega.

Al tener la documentación, la funera-ria procede a retirar el cuerpo para su debida preparación.

“Y si la persona no estaba afiliada, igual se le presta el servicio con su costo particular. Esto incluye además la vela-ción, los trámites notariales, el arreglo floral, la cinta con el nombre del falle-cido, una serie de carteles, el cofre —la bóveda o féretro—, y el oficio religioso siempre y cuando la persona haya sido católica, respetando la religión de esta”, asegura la funcionaria de la funeraria Universal.

Por su parte, Mauricio Vallejo, el abo-gado, expresa que si el fallecido era cotizante ante un fondo pensional —trabajaba—, por ende estaba afiliado a seguridad social, que le respalda riesgo de invalidez, de muerte y el de salud.

En el caso de la persona fallecer, ten-drán derecho a reclamar pensión las personas que por ley lo merecen, como son su esposa o compañera permanen-te y sus hijos menores de edad, o mayo-res de edad en el caso de que estos ten-

Sobre los testamentos, el abogado comentó que lo más recomendable es que la persona voluntariamente dé a conocer la existencia de este a sus familiares, estando en vida. Y dando el permiso de que sea abierto al fallecer. “Eso no quita que si la persona no hizo testamento, los derechos sucesorales se tienen que repartir de acuerdo al número de hijos y su esposa, si está en vida”, agrega.

Habla el experto

gan menos de 25 años y se encuentren estudiando.

“Estos deben dirigirse al fondo pen-sional donde se encontraba afiliado el fallecido, llámese fondo de ahorro in-dividual que son los fondos privados como Porvenir, Horizonte o Colfondos, por ejemplo, o lo que anteriormente se

llamaba Seguro Social que hoy en día es Colpensiones, que es el régimen de pri-ma media, el fondo del Estado”, explica el abogado de Consultores Integrales.

“Primero se hace la reclamación acre-ditando que uno es el familiar, mos-trando uno de los requisitos que es el certificado de defunción, expedido por

la Registraduría General de la Nación, ya avalado por un médico. Esta entidad de fondos de pensiones pedirá también el registro civil de nacimiento de las personas que están solicitando la pen-sión, sea esposa o hijos. Asimismo van a pedir número de semanas cotizadas en la empresa donde laboraba, como también es probable que soliciten el certificado de estudio de los hijos, en el caso que sean menores de 25 años”, concluye Vallejo.

Los familiares deben presentarse con toda la documentación requerida en el fondo pensional”.MAURICIO VALLEJOAbogado especialista en seguridad social

Si la persona fallecida, no tuvo hijos ni esposo, pero mantenía a sus padres y trabajaba, estos pueden reclamar su pensión.

Así como las funerarias, los abogados de familia brindan asesorías a las personas.

Page 7: Revista Miércoles abril 10

Del 10 al 16 de abril de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 7 |

Page 8: Revista Miércoles abril 10

| 8 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013

BELLEZA

El cabello maltratado y la piel reseca

son problemas de la mayoría.

Afortunadamente ahora tienen

solución.

Texto: Angélica Conrado CúdrizFotografías: Shutterstock

Restaurar la piel y el cabello es más fácil de lo que piensas

Estar sanos y bellos comienza con pieles y cabellos hermosos. Uste-des dirán que no he descubierto

anda nuevo, pero ¿si lo sabemos todos, por qué no hacemos lo necesario para tenerlos en estas condiciones?

La respuesta también es muy sencilla y obvia: no siempre sabemos qué hacer para lograrlo. Lo más importante que debemos saber es que ambos (cabello y piel) están relacionados aunque, aparen-temente, sus cuidados sean diferentes.

La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo porque lo cubre todo y eso incluye también donde está ubicado nuestro cabello, el cuero cabelludo.

Si, el cuero cabelludo también es piel y, como tal, también debe incluirse su cui-dado con hidratantes que repercutirán en el aspecto del cabello.

Para hablar de este tema, Revista M!ércoles consultó al estilista profesio-nal Elwingt Granados y a la cosmetóloga esteticista, Leidys Gómez, quienes traba-jan de la mano en la restauración de piel y cabello de muchas barranquilleras.

Debido al clima de la región Caribe, no necesariamente tendríamos que expo-nernos al sol, al cloro de la piscina y a la polución del medio ambiente para su-frir envejecimiento prematuro de la piel, resequedad en piel y cuero cabelludo, deshidratación, horquillas o frizz.

Todas estas características son conse-cuencias de los procedimientos químicos, mecánicos y, obviamente, también a los malos hábitos en el cuidado de los mismos.

Page 9: Revista Miércoles abril 10

Del 10 al 16 de abril de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 9 |

Después de los cuidados adecuados, la piel puede conseguir estar fresca y lozana como es lo ideal.

Algunos de los daños del cabello son el resultado de procedimientos mecánicos.

Es primordial nutrir toda la piel que cubre nuestro cuerpo, y para ello es ne-cesario utilizar elementos vitamínicos, que comienzan su trabajo desde el cuero cabelludo, siguiendo por rostro y cuerpo.

PARA LA PIEL. Daño a la dermis y a la epidermis de la piel puede ser irrever-sible, por lo que es conveniente recor-darles que el uso del bloqueador solar es primordial. Para Leidys Gómez “los daños de la piel se pueden contrarres-tar con exfoliación, hidratación, hu-mectación, nutrición y ,dado el caso de gravedad, con alta nutrición”.

La exfoliación remueve la células muer-tas. Algunas fueron creadas para casos especiales. Por ejemplo, la de café es para la celulitis, la de naranja o de almendra para desmanchar, la de aceite de uva para rejuvenecer. La humectación se obtiene con cremas que ayudar a recuperar la humedad de la piel y la hidratación se logra con tratamientos, como el ‘lodo volcánico’ y la ‘manta térmica’.

PARA EL CABELLO. “Debemos comenzar por nutrir la piel con elementos vitamí-nicos, que con la ayuda del vapor hidra-tan y le devuelven la humedad al cuero cabelludo”, afirma Elwingt Granados.

El ritual de restauración consiste en la-var el cabello con un champú especial pa-ra sus características: grasa o resequedad.

Para la alta hidratación del cabello se to-nifican y se le da elasticidad al cabello con ampollas y con procesos como la plancha

No solo el sol y los procesos químicos dañan el cabello y la piel, también están expuestos a nuestros malos hábitos”.ELWINGT GRANADOSEstilista profesional

infraroja, la ultrasonido o la plancha de vapor que ayudan a que penetre el pro-ducto, con lo que se sella la cutícula.

Si el cabello está muy maltratado, se usan las proteínas enriquecidas con ke-ratina, botox y aminoácidos, que evitan la caída, suavizan la onda y le dan vida al cabello y lo rejuvenece, y promueven su crecimiento.

Page 10: Revista Miércoles abril 10

| 10 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013

Diana Jaramillo una sensual fantasía de pasión

Texto: Rafael Pabón

Maquillaje y peinado: Styling Andres RiosFotografías: Alfredo Camacho

Manager: Armando PadillaCortesía: Mónica Moreno

Twitter: @rafapabc

La chica de PortadaZONAM

Page 11: Revista Miércoles abril 10

Del 10 al 16 de abril de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 11 |

Sensualidad y romance son dos palabras que van de la mano para Diana Jaramillo, un monumento de mujer que sabe bien lo que quiere y como conseguirlo. Le en-canta que la enamoren tanto como ama la pasión, y bailar. Esta caleña es un coctel de emociones que conoce perfectamente la forma como dejar a un hombre a sus pies a la primera vista de sus piernas, abdomen y busto perfecto.

La seguridad es su eslogan, teniendo por bandera su piel bronceada y la disciplina de infatigables horas de gimnasio diarias para asegurarse de mantener la figura perfecta con la que complementa su per-sonalidad conquistadora. Ante la luz de las velas y un buen vino, Diana puede con-vertirse en el sueño de cualquier hombre que tenga la valentía para intentar domar su pasión.

Una femme fatale que sabe cuánto mos-trar para llamar la atención sin parecer vulgar, pero acepta que le gusta que tomen la iniciativa, su hombre debe saber cómo encantarla. Le encanta innovar y mante-ner vivos los fuegos de la pasión, incluso usando juguetes que renueven la imagina-ción. “Me considero de menta abierta, me gusta innovar, amo bailar y seducir con danzas sensuales”.

De familia le viene el gusto por el mode-laje, factor que lejos de parecerle un pro-blema lo considera una ventaja. “Todas mis hermanas nos ayudamos y además nos comprendemos perfectamente”. Qui-zá por ello desde los 13 años se encuentra inmersa en este mundo, en el cual ha co-sechado éxitos a nivel nacional e interna-cional. En el 2006 ganó el concurso Miss Turismo Intercontinental en República Dominicana y en ese mismo año fue ele-gida Top Model Colombia, en el 2010 par-ticipó en el concurso Miss Fox Sport y en la actualidad es Miss Bikini Colombia.

Todo esto lo combina con su segunda pasión, la actuación. De hecho se encuen-tra trabajando en la novela El Monstruo de los Naranjos producida por Fox para RCN, novela en la cual aparecerá por 80 capítulos.

En la actualidad Diana se encuentra soltera. “Ahora mismo estoy recibiendo hojas de vida, me hace falta un poco de cariño”. Bromea mientras se ríe de forma sensual. No hay necesidad de que busque mucho, después de ver sus fotos cualquie-ra estaría dispuesto a bajarle la luna.

Además del modelaje me encanta la actuación, es mi segunda pasión y quiero dedicarme más a eso”.••• Vea más fotografías de la bella Diana

Jaramillo en www.elheraldo.co

Sex appeal. Combina ternura con la pasión, asegura que eso conquista a los hombres.Deporte. Dedica mucho tiempo a hacer pilates para mantener su figuraComida. Le encanta la comida asiatica y la comida picante.Ropa interior. Sus vacaciones perfectas serían en una playa paradisiaca, ama el clima caliente.

Lo breve...

Page 12: Revista Miércoles abril 10

Del

10 a

l 16

de

abril

de

2013

| E

l Her

ald

o |

Mié

rco

les

| 12-

13 |

Page 13: Revista Miércoles abril 10

Diana Jaramillo“En la cama soy muy ardiente, me gusta innovar y ser creativa”.

Page 14: Revista Miércoles abril 10

| 14 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013

E

VIDASALUDABLE

Esta foto la compartió recientemente Salomón Bustamante en la red social Instagram. Aparece con su entrenador practicando TRX. Luego de su jornada deportiva se va a trabajar. De esta manera, dice, se recarga de energía para pasar un excelente día.

Texto: Lilibeth Hernández G.Twitter: @SoyLilibethFotos: Shutterstock - Cortesía RCN TV

Salomón Bustamante hace ejercicios desde que tiene 14 años

l cartagenero Salomón Bustamante ca-si que a diario comparte con sus segui-dores de las redes sociales fotos de sus travesías periodísticas y también de su rutina de ejercicios.

El cronista del programa Muy Buenos Días del Canal RCN le reveló a Revista Miércoles su rutina de ejercicios, tam-bién habló de su labor en pro del medio ambiente y de las pautas que sigue para tener una vida saludable.

P ¿Cuál es la jornada de ejercicios que sigues? R De lunes a viernes practico fitbox, una forma de entrenar que se basa en ejercicios cardiovasculares que fusio-na boxeo y TRX (Entrenamiento en suspensión que mejora la flexibilidad, el equilibrio y la estabilidad). Me ha dado muy buenos resultados y lo más importante es que disfruto la jornada.

P ¿Cada cuánto vas al gimnasio? R Trato de ir toda la semana. Es una manera de comenzar el día de una for-ma diferente, ya que entreno de 5:30 a

6:30 de la mañana. Para muchos suena raro, pero lo cierto es que después voy a laborar con una energía increíble.

P ¿Desde cuándo te cuidas? R Me acuerdo que mi mamá y su espo-so tenían un gimnasio en Cartagena, entonces siempre los veía entrenar. De ahí el interés por hacer ejercicios desde que tengo 14 años. Aclaro cumplo 32 en cuatro días, es decir llevo alrededor de 18 años siguiendo una rutina de ejer-cicios.

P ¿Qué prefieres las gaseosas o jugos naturales? R Debería responder que jugos natura-les, pero lo cierto es que también tomo gaseosas, aunque solo los fines de se-mana cuando la dieta se hace a un lado.

P ¿Tienes algún tratamiento ca-sero para tu ritual de belleza en el baño? R Sí, todas las noches me echo agua fría en la cara. Dicen que eso evita las arru-gas. Repito eso dicen. Yo, hago caso.

P Por ser una figura pública debes mantener tu imagen, ¿cómo te cuidas el rostro y el cabello? R El rostro con agua fría y crema hu-mectante después de bañarme. En cuanto al cabello intento lavármelo con agua fría, un buen champú y de vez en cuando tratamiento capilar.

P ¿Pones en práctica algún truco de la abuela? R Mi abuela solía bañarme en crema con azúcar morena para exfoliar la piel. Eso lo hago cada vez que puedo, pues deja la piel limpia, tersa y suave.

P ¿Qué alimentos saludables in-cluyes en tu mercado? R La verdad como de todo, sin embar-go, en mi nevera no pueden faltar las frutas y los vegetales.

P ¿Qué dejaste de comer por qué sabes que no es saludable? R No he dejado de comer nada. Lo que sí hago es bajarle la cantidad a los dul-ces y a las harinas entre semana para no subirme de peso.

Salomón revela que es un comprome-tido con el planeta, por eso sigue pautas que no lo deterioren o atenten contra

Page 15: Revista Miércoles abril 10

Del 10 al 16 de abril de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 15 |

las especies animales y la vegetación...

P ¿Qué haces para contribuir con el cuidado de la Tierra? R Intento comenzar desde mi casa. No gasto mucha agua, además desenchufo los cargadores de celulares cuando no

los estoy usando para ahorrar energía. Reciclo los envases o empaques de los productos gastados. No tiro basuras en las calles y riego las plantas.

P Háblanos un poco de tu aporte a un grupo que se dedica ayudar al

que son el futuro de este planeta.

P ¿Compras productos ecológicos? R Sí, en los súper mercados ya se pue-den conseguir unos jabones ecológicos para lavar ropa. Se los recomiendo, son buenísimos.

P ¿Qué significa para ti tener una vida saludable? R Es sentirme bien en todos los aspec-tos de la vida. Saber que estoy cuidando a diario mi organismo. Eso me da mu-cha tranquilidad y felicidad. No es fácil, pero tampoco imposible.

P Salomón, por último ¿qué pro-yectos nuevos tienes? ¿Desististe de actuar? R Para este año vienen muchos proyec-tos referentes a lo que estoy haciendo ahora (periodismo y presentación). En cuanto a la actuación ya lo hice para una nueva producción del canal RCN. Pronto se darán cuenta.

Como de todo. Lo que sí hago es bajar el consumo de dulces y harinas entre semana”.

SALOMÓN BUSTAMANTEPresentador crónicas de Muy Buenos Días

planeta... R Gracias a mi trabajo conocí un gru-po ecológico acá en Bogotá, el cual me invita una vez al mes a sembrar árboles a las afueras de la capital. Es una labor muy bonita, en la que debemos de par-ticipar más personas, sobre todo niños

Salomón junto a Laura Acuña, Ana Milena López y Jota Mario Valencia, sus com-pañeros del programa Muy Buenos Días.

Page 16: Revista Miércoles abril 10

| 16 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013

TENDENCIAS

Personas de todas partes del mundo están atreviéndose a compartir sus conocimientos e inquietudes en video.

Texto: Jeniffer Varela R. @JenVRodFotos: Shutterstock y archivo particular

La onda de los ‘videoblogs’: interesantes e interactivos

Aprender a cocinar un plato deli-cioso y diferente, a ponerse una bufanda de 25 formas distintas,

conocer nuevos trucos de maquillaje, y hasta cómo lograr que tus labios se vean tan provocativos como los de Angelina Jolie es posible mientras se está senta-do en la sala de la casa, descansando o

incluso en el computador del sitio de trabajo. Todo gracias a un grupo, cada vez más grande, de entusiastas y curio-sos alrededor del mundo que quieren interactuar con la gente y compartirles un poco de lo que saben, más allá de un texto acompañado de fotos: los ‘video-bloggers’.

Junto con el conocido formato de los blogs, esta modalidad está causando sensación desde hace ya algún tiempo alrededor del mundo. Incluso, los blo-gueros ‘tradicionales’ están recurrien-do cada vez más a videos para interac-tuar con su audiencia y aumentar sus

seguidores. Uno de estos ejemplos a nivel inter-

nacional es la exitosa bloguera Wendy Nguyen, quien ha convertido su espacio WendysLookbook en una mezcla entre fotos, textos y video. Uno de ellos, en el que explica 25 formas de ponerse una bufanda, tiene más de 18 millones de visitas en YouTube.

En Colombia, aunque menos masivo, este fenómeno también está empezan-do a despertar. Catalina Alba es una de ellas, y ha convertido Lo que se cocina en esta casa, su sitio web de cocina de hace dos años, en su pasión y su trabajo.

“Todo comenzó por un hobby. Tenía un blog en Tumblr donde subía fotos de cosas que yo cocinaba. Un día decidí hacer una twitcam y a la gente le gustó. Empezaron a preguntar cuando sería el próximo y seguí haciendo más”.

Aunque su página brinda diferentes ti-pos de contenidos, ella reconoce que los videos (que ella agrupa en su sección) Una pizca de streaming hacen parte de sus contenidos más exitosos. Ahora, Ca-talina recibe sus ingresos de su marca (patrocinios y acuerdos publicitarios), con la que dicta hasta cursos de cocina sencilla a través de Google +.

“Al principio comenzó como un ex-perimento, pero seguí haciendo los vi-deos y lo de interactuar con la cámara se volvió costumbre. Lo mejor es que todo ha sido muy natural y a la gente le ha gustado”.

Otra que decidió perderle un día el miedo a la cámara para expresar sus ideas y sus curiosidades fue la barran-quillera Kathy Gámez. Ella comparte con, mucha regularidad, videos de ma-quillaje y belleza entre los contenidos de El blog de Kathy Gámez.

Me inicié como blogger hace más de 2 años, así fue como hallé mi amor por el cuidado personal y el maquillaje, luego

Las chicas siempre me preguntaban qué usaba o como me maquillaba, por eso me hice videoblogger”.MARTINA LÓPEZ‘Videoblogger‘ de Cyzone

Page 17: Revista Miércoles abril 10

Del 10 al 16 de abril de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 17 |

Catalina Alba. Kathy Gámez. Martina López.

El popular video de Wendy Nguyen sobre las bufandas.

La sección de videos de Loquesecocinaenestacasa.com se llama Una pizca de streaming.

Además de ser conocidos por sus espacios independientes, los blogueros y los ‘videobloggers’ están siendo cada vez más vistos por las marcas y del mundo. Tal es el caso de Martina López, una cantante cordobesa que descubrió su pasión por el maquillaje. Ella fue contactada por Cyzone y desde hace varios años es su videoblogger oficial. Su canal de YouTube ‘Martina ponte linda’ tiene más de 12 mil suscriptores.

Con marcas

me tomó como un año más o menos armarme de valor para sentarme y ha-blarle sola a una cámara para subirlo a Youtube y ser vista por personas con las que nunca antes había tratado en mi vida. Pero fueron más las ganas de compartir lo que sé y he ido aprendien-do lo que me llevo a abrir mi canal y mantenerlo hasta hoy día”.

Para ella lo mejor de ser ‘videoblogger’ es la interacción. “Cuando haces videos puedes ser más directa con las personas

que te ven, es algo más personal, como si estuvieras frente a frente, cuando tienes solo un blog a veces las palabras se quedan cortas para trasmitir todo lo que quieres hacer llegar a tus lectores”.

Junto a ellas, el grupo sigue creciendo. Moda, música, tecnología, cocina, arte y mucho más hace parte de este gran río de conocimientos y consejos a los que cualquiera puede acceder desde cualquier lugar del mundo gracias a la magia de la Internet.

Page 18: Revista Miércoles abril 10

| 18 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013

E

SALUD

Problemas familiares y económicos también pueden

conllevar a que el sistema nervioso colapse.

Texto: Lilibeth HernándezFotografías: Shutterstock

s cierto que el hombre actual se mueve entre diferentes ámbitos y múltiples compromisos, lo que es de admirar. Pe-ro también es muy comentado y hasta es motivo de investigación por qué tan alto índice de personas y niños padecen estrés y otros trastornos que afectan su vida.

En la edición de hoy, Revista Miérco-les trae a colación al reguetonero co-lombiano, J Balvin, quien hace alrede-dor de dos meses presentó problemas de salud.

Debido a su popularidad, su situación se hizo pública y muchos rumores em-pezaron a ventilarse. En un medio de comunicación nacional, el intérprete paisa respondió que sus quebrantos se debieron a que “el sistema nervioso co-lapsó, se alteró”.

Queriendo ahondar en el tema, entre-vistamos al médico internista y neuró-logo Jorge Daza quien nos respondió ¿por qué y cómo el sistema nervioso colapsa?

Daza explicó que “visto en la forma que tratan de llevar una situación de estrés, es válido tener en cuenta que este puede conllevar a un agotamiento del sistema mental, de la homeostasis psíquica. Es-to quiere decir que las personas pueden tener diferentes elementos para que el

Más detalles...Apartes de la entrevista a J Blavin, que fue publicada en la página web de la revista Elenco, el 13 de febrero:RE: ¿Qué le pasó?JB. Fue un agotamiento físico de tantos meses sin dormir, montado en un avión, de ejercicio excesivo, el cuerpo quedó en SOC.¿Tuvo ataques de pánico?Lo resumo. El médico me ha dicho que el sistema nervioso colapsó, se alteró. Es mi respuesta.RE. ¿Cómo se encuentra?JB. Sigo en tratamiento, estoy bien, voy mejorando, todo es un proceso.

Cuando colapsa el sistema nerviosodel ser humano

Page 19: Revista Miércoles abril 10

Del 10 al 16 de abril de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 19 |

El doctor Jorge Daza dice que el sistema nervioso también puede colapsar ante un duelo severo, por problemas económicos, familiares o emocionales que de una u otra manera estén afectando su tranquilidad. Explica que los pacientes que se exceden tomando bebidas energizantes ante situaciones de fatiga están esforzando el trabajo del cerebro, lo que puede desencadenar trastornos o enfermedades.

Habla el expertoestrés no los domine y no sobrepase las capacidades de reacción, o sea de comu-nicación con el medio ambiente, con su interior, para resolver problemas y estar equilibrado. Entonces cuando hablamos de estrés nos referimos a la parte de la fatigabilidad para preservar esos meca-nismos de defensa homeostáticos”.

El médico neurólogo agrega que la persona debe tener la capacidad de reaccionar antes los estímulos exterio-res e interiores. “A su vez estos tienen que ver con el sistema cardiovascular y metabólico, también con su integridad física y emocional”.

Es clave anotar que ciertas situaciones de la vida diaria contribuyen a que el cuerpo humano se esfuerce más de lo normal, por así decirlo.

No dormir las horas necesarias, tra-bajar en exceso y no descansar pue-de desencadenar en un desequilibrio mental y físico. “Así puede colapsar

el sistema vascular después de un tiempo. Si la persona

no duerme entra en

un estado psicótico y de perturbación conductual”.

Daza cita un ejemplo: cuando una per-sona estuvo trabajando durante cuatro o más días... llega un momento en que la homeostasis lo obliga a dormir.

Se presenta un cansancio físico, ya que la energía emana también del cerebro. No hubo relajamiento de sus músculos y por lo tanto esa persona se siente mal con fatiga, cansancio y la contractura muscular no alcanza a relajarse. Y esto, de paso, también puede afectar, depen-diendo del grado de estrés, ya que todo el comando está a nivel cerebral y no alcance la persona a tener una buena frecuencia cardíaca, pueden darse ta-quicardias, arritmias e incluso infartos, dependiendo del caso.

“Estamos hablando de un sistema psi-coneuroendocrinoinmunológico. Es decir que la parte psíquica gobierna a la parte de los sistemas inmunológico, cardiovascular y al hormonal. Enton-ces una personas con una situación de estrés desequilibra todo esto y pueden

Cuando no se descansan las horas necesarias se puede presentar estrés, cansancio físico o fatiga”.JORGE DAZAMédico neurólogo

sobrevenir, además del cansancio men-tal, manifestado por la fatiga, sueño, por la falta de concentración o, en el peor de los casos, por crisis de pánico, psicótica y de ansiedad que pueden darse depen-diendo de los días de insomnio y de su estado emocional”.

La situación se agrava si se tienen tóxi-cos encima, en caso de que haya inge-rido bebidas alcohólicas, o los mismos tóxicos por el trabajo, ya que este genera sustancias tóxicas, entonces amerita que su hígado, su sistema cardiovascular y emocional encuentren la tranquilidad.

El neurólogo Jorge Daza concluye di-ciendo que cuando los síntomas per-sisten, el cerebro y la parte emocional pueden conllevar a problemas inmuno-lógicos. “En estas circunstancias puede aparecer hasta el cáncer, un infarto ce-rebral, por trastornos de la coagulación o problemas metabólicos con hipoglice-mias, alteración de electrolitos, que es cuando el nivel de azúcar en su sangre se baja demasiado, o inducir a un infarto de miocardio”.

Partes del cerebroLóbulo frontal

Lóbulo temporal

Lóbulo parietal

Lóbulo occipital

Page 20: Revista Miércoles abril 10

| 20 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013

PSICOLOGÍA¿Qué influye en la aparición de los trastornos de alimentación?

Se debe trabajar el ideal del ‘cuerpo perfecto’.

Fotografías: Shutterstock de prevención que los padres pueden utilizar con el fin de evitar que sus hijos sufran de dichos desórdenes.

Los trastornos de la alimentación son alteraciones generadas por una serie de combinaciones de factores biológi-cos, emocionales, sociales, psicólogos y conductuales; dicho trastorno, genera consecuencias dañinas emocional y fí-sicamente.

A pesar de que es un tema ampliamen-te estudiado e investigado, muchos in-vestigadores no han determinado las causas especificas de los trastornos de alimentación; sin embargo, existen ciertos factores generales que influyen en la posible aparición de la patología.

Los desordenes alimenticios, siem-pre tratan de algo más que de comida; a pesar de que esta y el peso son los úni-cos aspectos que parece que el enfermo tiene en cuenta, inconscientemente, existe un conflicto psíquico que produjo el trastorno en la persona.

Para muchos de los afectados con es-te tipo de trastorno, la comida es solo un intento de manejar sentimientos y emociones que les resultan intensos, inmanejables y desconocidos.

Al hacer dieta, comer desenfrenada-mente o darse “atracones”, y, al usar laxantes o inducir el vomito, el indi-viduo puede estar inconscientemente tratando de afrontar emociones doloro-sas y manteniendo un sentido de ‘con-trol’ en sus vidas.

Los factores psicológicos que influyen en la aparición de los desórdenes de la alimentación, son la baja autoestima, los sentimientos de incomodidad, falta de control e inadecuación, y, los con-flictos del estado anímico tales como la depresión, ansiedad, ira y soledad. 

Por otro lado, los individuos con este trastorno, generalmente tienen relacio-nes personales conflictivas y problemá-ticas, poseen una dificultad en recono-cer y expresar emociones y sentimien-tos, pudieron haber sido victimas de abuso sexual y de constantes humilla-ciones y burlas por parte de familiares,

Muchas de estas personas encuentran en la comida el escape a sus conflictos emocionales.

Los individuos con este trastorno generalmente tienen relaciones personales conflictivas y problemáticas”.

MARÍA L. DÁVILAPsicóloga

En artículos previos, me he dedi-cado a escribir sobre los trastor-nos de alimentación abarcando

su definición, sintomatología, trata-miento y consecuencias a corto y largo plazo.

En el articulo de hoy, quisiera hablar sobre los factores que pueden influir

en la aparición de trastornos de alimentación y las técnicas

Page 21: Revista Miércoles abril 10

Del 10 al 16 de abril de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 21 |

Se conoce a partir de estudios, que los genes influyen en estos desórdenes.

Por: María Lourdes DávilaTwitter: @MLOUDAVILA Consultorio: 3738372 Móvil: 3157360489

compañeros y amigos con respecto a su peso corporal. Dichos aspectos, son fac-tores interpersonales que se identifican como posibles variables en la aparición de la patología; los factores sociales ta-les como las presiones culturales que glorifican la delgadez, la influencia de los medios sobre las múltiples mane-ras de obtener el cuerpo perfecto, y, la definición estereotipada de lo que es la belleza, son también predisposiciones en este cuadro patológico.

Por otro lado, los factores biológicos que inciden en el desarrollo de los tras-tornos de alimentación, no han sido identificados en su totalidad; actual-mente, los científicos aun investigan las posibles causas bioquímicas o bio-lógicas de los desordenes alimenticios. Sin embargo, se han encontrado que los trastornos de alimentación se dan en personas con desequilibrios en cier-tas sustancias químicas cerebrales que controlan el hambre, apetito y diges-tión.

Otros estudios de investigación, indi-can la existencia de contribuciones ge-néticas en los desordenes alimenticios.

Como padres, es posible ejercer una influencia positiva sobre sus hijos; que un padre logre influir positivamente en la autoestima, imagen corporal, y, forma de alimentación de su hijo. Así como los padres pueden influir positi-vamente, también lo pueden hacer de forma negativa; a continuación, pre-sento algunas estrategias que disminu-yen el riesgo de desarrollar desordenes alimenticios.

Es importante que los padres tengan cuidado con sus propias obsesiones con respecto al peso y las dietas; si tus hijos constantemente te ven como un esclavo de las calorías y las dietas, imitarán la conducta que siempre han visto.

Enseñarles a comer sano con el fin de gozar de una buena salud es siempre la mejor opción. Para muchos padres, la comida es una manera de felicitar o cas-tigar a sus hijos; si los niños se portan mal no tienen permiso de comer dulce, y, si se sienten tristes se les da un helado.

La comida no te hace sentir mejor ni permite que afrontes con más facilidad tu malestar o tus problemas.

Muchos padres, sienten que sus hi-jos no harían un buen trabajo bailan-do, practicando algún deporte, usando ciertas prendas o haciendo ciertas ac-tividades debido a su aspecto físicos o

peso corporal; evita transmitirle a tus hijos este mensaje ya que hiere profun-damente su salud emocional y psíquica. Los comentarios positivos o negativos del peso de los demás o de tus hijos, de-ben ser evitados al máximo, ya que la ausencia de ellos, trasmitirá la idea de que el peso y la apariencia física son secundarios.

Como padres, es importante hablar sobre las diferencias en los seres huma-nos, y, como todos los seres humanos independiente de su raza, peso, tamaño, estatura, estrato o religión, merecen el mismo respeto. Lo importante es que los padres logren comunicar que el peso y la apariencia no definen el valor de una persona.

Es importante, que los hijos sientan una relación de confianza y cercanía con sus padres; siendo tratados con res-peto, sabiendo que pueden contar con ellos para cualquier cosa, sintiéndose apoyados cuando tengan un problema, y, teniendo la seguridad de que sus opi-niones y sentimientos son tenidos en cuenta, es menos probable que un niño desarrolle trastornos en la alimenta-ción.

Page 22: Revista Miércoles abril 10

| 22 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013

VisiónFuturoPor: REBECCA CERVANTES

CONSEJO DE LA SEMANALos barranquilleros debemos acercarnos más a la ciudad, profundizar en la esencia misma de su raíz.

www.vision-futuro.com

E-mail. [email protected]

Tel. 3780945 Cel.3135998249

Barranquilla y su Bicentenario

Como retornando en el tiempo, Barranquilla celebra su bicen-tenario con la misma alegría y

encuentros de culturas con la que fue erigida en Villa.

De cara al mar Caribe y con un nuevo empuje, el sol que representa al man-datario, cuenta con todas las facilida-des para realizar proyectos y esperan-zas ambicionadas.

La imagen de la cuidad continua su cambio con la ayuda de amigos, gru-pos, organizaciones. La asamblea, el concejo municipal, los que trabajan por la paz, las alianzas y los amigos de la nación serán vitales.

Gran actividad, llegadas y partidas de personajes; reencuentros y gran receptividad a los nuevos aconteci-mientos. La vida de la ciudad domina-da principalmente por este acontecer, cargado con un tono dinámico, alegre en general, con un alto índice de em-puje femenino.

La inversión extranjera continuará en aumento, noticias y documentos provenientes de lejos propician la mejora económica y la expansión. La clave está en no desfallecer; el exceso de confianza pude ocasionar fracasos.

Buscando la mejora en el orden fi-nanciero para aumentar las entradas de dinero, es posible que se adopten

Barranquilla celebró su bicentenario con la misma alegría y encuentros de culturas con la que fue erigida en Villa”.

nuevas posturas o formas por vía in-directa. No se descartan molestias por la liquidación de ciertas obliga-ciones. El aumento considerable de los gastos por encima de los medios disponibles, reviste conflictos que pueden terminar bruscamente y con violencia.

Cautela y correcta previsión de fon-dos para cumplir con las obligacio-nes fiscales, requieren de mayor es-fuerzo. Facturas, cuentas por pagar, recibos atrasados, aumentaran las deudas por mala gestión. Acompaña al aspecto, escándalos por robos de funcionarios.

Mejoría en el plano de movilidad y trasporte público. El poder de com-promiso será el portal que lleve a la cuidad hacia el futuro, hacia un flore-cimiento sincronizado de modo que se sepa qué se necesita desarrollar para no desaprovechar el momento actual.

La ciudad se desarrolla en un de-rrame de logros y de éxitos. Los ba-rranquilleros debemos acercarnos más a la ciudad, profundizar en la esencia misma de nuestra raíz, co-nocer el presente familiar haciendo memoria de los mejores momentos vividos para que la adaptación al mundo cambiante, y de su ambien-te, puedan encontrar el depósito de hábitos necesarios para preservar nuestra cultura.

Que la fuerza oculta de la naturaleza costeña muestre esos valores que aún no han sido explorados y explotados y que, aprovechando el ciclo, la ciudad esté en frente de grandes proyectos sociales gracias a su ubicación.

En el ímpetu verde y tropical de tus patios de mango y de jazmín es pasión el susurro nocturnal del follaje, del tiple y del flautín.

Esta estrofa forma parte del Himno de Barranquilla. Acércate a tu cuidad. Apréndetelo todo! Soy Barranquilla!

FOTO CRISTIAN MERCADO

Page 23: Revista Miércoles abril 10

Del 10 al 16 de abril de 2013 | El Heraldo | Miércoles | 23 |

AlNaturalPor: ALEJANDRO SEGEBRE

CONSEJO DE LA SEMANAAumente el consumo de granos, frutas, vegetales, fibra y agua para evitar enfermedades.

Tel. 373 85 21

Cel. 300 3906262

[email protected]

La proteína animal y enfermedades relacionadas

El mito de que la carne de res es la única que hace

daño es completamente falso. La carne de res es proteína animal, al igual que la carne de pollo, cer-do, chivo, tortuga, carne-ro y pescado.

La proteína animal se limita al músculo del ani-mal, el que al ser metabo-lizado en nuestro cuerpo se convierte en cuatro venenos tóxicos: ácido úrico, urea, amoniaco y creatina.

Entre mayor sea nues-tro consumo de proteína animal, mayor será el au-mento de ácido úrico en la sangre, el cual puede provocar que éste se depo-site en forma de cristales causando corrosión arti-cular y produciendo una inflamación intensa muy dolorosa llamada ‘Gota’.

El ácido úrico, formado de las proteínas anima-les, produce una sangre ácida, lo que significa que para neutralizar este fe-nómeno se debe liberar de los huesos un mineral alcalino (calcio), acción que con el tiempo descal-cifica los huesos produ-ciendo osteopenia, hue-sos porosos, quebradizos y osteoporosis.

El calcio que se sale de los huesos, forma sales de calcio que se elimi-nan por la orina, crean-do sedimento en los ri-ñones y favoreciendo la formación de cálculos urinarios. Este proceso se empeora por las gran-des cantidades de fósforo (comparadas con las muy pequeñas de calcio) que aportan las proteínas ani-males, ya que el fósforo compite con el calcio y no lo deja absorber.

La grasa que contiene la

No coma mito, coma realidad. La proteína animal acorta la vida, produce envejecimiento prematuro y cáncer”.

animales que al descom-ponerse, ese azufre se convierte en una sustan-cia tóxica llamada ácido sulfhídrico o sulfuro de hidrógeno. Comúnmente llamado peo químico.

Como la carne animal no contiene ningún tipo de fibra esa cantidad de toxinas del colon quedan estancadas sin poder ser eliminadas, creando un estreñimiento que ha-ce que las toxinas sean reabsorbidas a través de la pared del colon por vía linfática hacia los pulmo-nes y el hígado formando así una auto-intoxicación por acumulación de ve-nenos reciclados en el hígado.

El hígado es el encarga-do de eliminar los pro-ductos carcinógenos de nuestro cuerpo, pero al estar congestionado por tanto veneno reciclado empieza a acumular esos carcinógenos predispo-niendo al crecimiento de tumores malignos.

Otro componente que contiene la proteína ani-mal es la Hipoxantina: se trata de una purina estimulante de efectos parecidos a los de la ca-feína. Razón por la cual su efecto euforizante que crea agresividad y cierta adicción.

Si el problema es la comida, pues entonces cambia la comida y la sa-lud cambia.

No coma mito, coma realidad. La proteína animal acorta la vida, produce envejecimiento prematuro y cáncer.

Aumenta el consumo de granos, frutas, vegeta-les, fibra y agua que todos ellos evitan todas las en-fermedades dichas ante-riormente.

proteína animal es la fa-mosa grasa saturada que produce colesterol, y que hace que la sangre se vuel-va muy viscosa, espesa y difícil de fluir, contribu-yendo a la formación de coágulos e incitando a que los glóbulos rojos y la pla-quetas se aglutinen entre sí, creando las trombosis y la hipertensión arterial.

Cuando la sangre se acidifica por tanto ácido úrico del metabolismo de las proteínas animales, la pared de las arterias cu-biertas de células espe-cializadas llamadas en-doteliales se corroen, se inflaman, y pueden llegar a perforarse.

Pero nuestro cuerpo las impermeabiliza cubrién-dolas de una capa de co-lesterol que no permite

que la arteria se perfore, ocasionando sin querer el endurecimiento y ta-ponamiento de las arte-rias; enfermedad crónica llamada arterioesclerosis.

Las células endoteliales que se encuentran en la pared de las arterias al es-tar inflamadas no tienen la capacidad de producir oxido nítrico, gas que se obtiene a partir de un aminoácido natural lla-mado Arginina, que se en-cuentra presente en todo el reino vegetal. Este gas tiene la capacidad de pro-ducir vaso-dilatación, re-ducir la presión arterial, aumentar el flujo san-guíneo a través del pene y mejorar la erección. La planta que mayor conte-nido de Arginina tiene en la tierra es la Gynostem-

de los canalículos biliares del hígado hacia el intes-tino delgado; producien-do un estancamiento en el hígado que crea coágu-los de bilis llamados cál-culos biliares que hacen que el hígado se vuelva graso y disminuya su fun-ción digestiva, creando gases, llenura, distención abdominal, boca amarga y colesterol alto.

Los productos de des-composición de las pro-teínas animales como la cadaverina, putrescina, indol y escatol hacen que el colon llegue a un grado de putrefacción y fermentación que hace que se vuelva muy ácido, creando una inflamación de la pared llamada coli-tis aguda que si el proce-so sigue su curso se vuel-ve colitis ulcerativa y si empeora se torna colitis ulcerativa crónica san-grante que puede llegar a perforarse.

Cuando las bacterias que provienen de un co-lon podrido digieren los aminoácidos (histidina y tirosina) de las proteínas animales pueden produ-cir aminas vaso-activas como la histamina y la tiramina causantes de las alergias, presión arterial alta y dolor de cabeza.

El olor característico a huevo podrido de los gases y la materia fecal de los seres humanos cuando consumen carne proviene de la cantidad de azufre de las proteínas

ma Pentaphyllum llama-da la hierba milagrosa.

La grasa animal hace que la bilis se vuelva muy espesa, viscosa y no fluya correctamente a través

Page 24: Revista Miércoles abril 10

| 24 | Miércoles | El Heraldo | Del 10 al 16 de abril de 2013