revista charolais charbray septiembre 2013

Septiembre 2013

Septiembre 2013Septiembre 2013 3

MENSAJE DEL PRESIDENTE

Con la motivación y ánimo que nos da la llegada de un buen temporal de lluvias que se ha generalizado en todo el país, y nos estimula a seguir adelante en esta noble actividad.

El pasado 17 de mayo llevamos a cabo nuestra Asamblea General Ordinaria. Posteriormente se bendijeron e inauguraron nuestras nuevas oficinas acompañados del consejo directivo, socios y de invitados especiales como el Sr. Oswaldo Cházaro Mon-talvo, Presidente de la CNOG; el MVZ Juan de Dios Arteaga Castelán, Presidente de la CONARGEN y del Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Gana-dera Regional de Nuevo León; a quien agradecemos junto con su consejo directivo, por la disposición y facilidades que nos brindaron para la adecuación de nuestras oficinas.

Del 6 al 16 de septiembre próximo, se llevará a cabo en Sabinas Coahuila nues-tra XV Muestra Internacional Charoláis, en el marco de la Feriexpo Sabinas 2013, en esta zona carbonífera y cuna del Charoláis en México. Existe un gran entusiasmo por parte de los criadores anfitriones de Charoláis por mostrar a México los avances genéticos de la raza en esta importante región ganadera.

Se sigue trabajando en el proyecto Sementales Jóvenes Superiores Mexicanos, que consiste en poner a disposición de los socios semen de ejemplares sobresalientes de acuerdo a las evaluaciones genéticas.

Quiero felicitar a las ganaderías participantes en la pasada Expogan de Chi-huahua y en la Exposición Regional de Lagos de Moreno, Jalisco; donde exhibieron ejemplares con muy buena presentación y de Excelente Calidad Genética.

Deseando que este buen temporal de lluvias continúe, me permito reiterarles mi

amistad y desearles a usted y su familia el bienestar en todo sentido de la palabra.

Atentamente,

MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez PRESIDENTE

Septiembre 2013Septiembre 2013

Si es de su interés anunciarse o publicar algún artículo de reelevancia del medio ganadero o suscribirse a esta revista, solicíte informes en la Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México. La información publicada en esta revista es responsabilidad de cada uno de sus anunciantes.

DIRECTORIO

Director Ing. Nino Quintanilla Cantú

Consejo EditorialIng. Gerardo González ÁlvarezIng. Renato Gutiérrez GonzálezIng. Fernando González Franco

Ing. Rubén López AcevedoIng. José Luis Espinoza D.

MVZ Juan Manuel Hernández A.Administración Financiera

Ing. Reynaldo J. Farías de la GarzaColaboradores

Ing. César S. Cantú MartínezArturo Romo GonzálezLic. Adrián Garza Garza

Lic. Marco Cuesta EnríquezIng. Arnulfo de la Garza Montemayor

Gerente de la AsociaciónMVZ Gregorio Farías Mateos

DistribuciónAsociación Charoláis Charbray

Herd Book de MéxicoDiseño

Lic. Ma. Magdalena Menchaca SanmiguelImpresión

Offsetquatro, S.A. de C.V.Tiraje: 4.000

CONSEJO DIRECTIVO 2012 • 2015 Presidente: MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez Secretario: Ing. Juan Manuel Garza Montemayor Tesorero: Ing. Reynaldo J. Farías de la Garza Vocal: Don Homero Martínez Landa Vocal: Lic. Marco Cuesta Enríquez Vocal: Ing. Lázaro Quintanilla Cantú Vocal: Ing. Gabriel Torres Villarreal Vocal: Ing. Artemio Ramírez de Luna Vocal: Don Arturo Romo González Vocal: Ing. Nino Quintanilla Cantú Vocal: Ing. Arnulfo de la Garza Montemayor Vocal: Ing. Fernando Cantú Guzmán Vocal: Don Miguel Angel Lozano Arizpe

CONSEJO DE VIGILANCIA Presidente: Ing. Francisco Javier Elizondo González Secretario: Ing. Ricardo Maldonado González Vocal: Ing. Antonio Manuel García González

DELEGADOS ANTE LA CONFEDERACIÓN NACIONAL GANADERA Titular: MVZ Fernando González Fuentes Suplente: Lic. Antonio Salinas Martínez Abrego Titular: Ing. Reynaldo J. Farías de la Garza Suplente: MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez

COMITÉ TÉCNICO Presidente: Ing. José Medina Chapa Secretario: MVZ Luis A. López Bustamante

ContenidoMensaje del Presidente................................................3Semblanza de un Criador...........................................7Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas...................................................................13Exposición Regional Charoláis Charbray, Guadalupe, Nuevo León, 2013...........................17Asamblea General Ordinaria de la Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México..........19Inauguración de las nuevas oficinas.......................20Segundo curso sobre Técnicas de Selección y Juzgamiento para mejoramiento genético de ganado....................................................................25Delegación Chihuahua...............................................32Hablando de Ganadería..........................................37Feria Lagos de Moreno, Jalisco, 2013..................43

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ÓRGANO INFORMATIVO DE LA ASOCIACIÓN CHAROLÁIS CHARBRAY HERD BOOK DE MÉXICO

CHAROLÁIS CHARBRAY HERD BOOK DE MÉXICOAve. Benito Juárez No. 940 Ote. Cd. Guadalupe, N.L. México CP 67100 Tels: (81) 8367•9023 al 25 www.charolais.org.mx

Nuestra Portada:

Septiembre, 2013 Semental Charbray.


Continúa en la pág. 8

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Semblanza de un Criador

N ací en Ciudad Acuña, Coahuila, en el año de 1951. Soy hijo de Don Salvador Lozano Treviño, quien fué comerciante y ganadero; criador de ovinos comerciales y muy im-portante criador de caprinos para la explo-tación de leche en el norte de Coahuila.

Estudios y Escuela de la Vida

La primaria la cursé en San Carlos, Municipio de Jimé-nez, Coahuila; posteriormente cursé la secundaria en el Co-legio México de Saltillo, y la preparatoria en Cd. Acuña. Des-pués me fui a los Estados Unidos de América para estudiar el idioma inglés por unos años. Regresé para incorporarme a la otra escuela de la vida, con un maestro que tenía más interés que aprendiera su escuela; era mi PADRE. Mi papá, nunca se cansó de transmitirme a través de sus enseñanzas a hacer mejor las cosas siempre. Por eso le agradezco, donde quiera que esté, quien actualmente soy y lo que tengo.

En el año de 1976 cursé una carrera de técnico nogalero. Este mismo año mi hermano Salvador y un servidor, plan-tamos una huerta de nogales en el municipio de Jiménez, Coahuila. Posteriormente equipamos una planta descasca-radora en San Carlos, Municipio de Jiménez, Coahuila y nos pusimos a trabajar. En 1977 creamos la Unión de Productos de Almendra de Nuez, donde por 12 años estuve como pre-sidente. Siempre hemos apoyado a los productores de nuez para la comercialización, para impartición de conferencias de mejoramiento de la producción del nogal y algunas otras actividades para el beneficio de nuestros productores.

Hablando de Política

En el año 1978, trabajando un ganado en el rancho, llega un compadre de mi papá, y me dijo que si no me gustaba la política. Yo le contesté que jamás había participado y que no le entendía nada pero… para el año 1979 yo ya era Presiden-te Municipal de Jiménez, Coahuila a la edad de 28 años. Yo creo que me prendió bien la vacuna, ya que después de ser alcalde tuve los siguientes cargos:lPresidente del Comité Directivo Municipal del PRI, en Acuña, por 6 años. lPrimer Regidor en la administración de Don Raúl R. González Lozano, en Acuña. lPresidente municipal interino de Acuña en 1987.

lDiputado suplente en la quincuagésima (L) legislatura de Coahuila.lDiputado local en la quincuagésima segunda (LII) legislatura de Coahuila.lDiputado local en la quincuagésima quinta (LV) legislatura de Coahuila; y algunos otros puestos que en futuras ocasiones se los platico.

Entré en la LV legislatura cuando también entró de Gobernador de Coahuila, mi amigo, el Licenciado Enrique Martínez y Martínez, actual-mente Secretario de la SAGARPA, y a quien le agradezco su enseñanza: que las cosas hay que ha-cerlas bien desde el inicio para que cuesten menos. Agradecido con él por todo el apoyo que siempre

Miguel Angel Lozano Arizpe


Semblanza de un Criadornos ha dado a todos los ganaderos quienes lo recorda-mos con afecto.

Como ganadero

En 1980, heredé de mi padre un rancho que tenía ganado Charoláis del pie de cría de Don Gudelio Garza Gómez, conocido ampliamente como criador de gana-do Charoláis. En ese momento nació en mí el interés de seguir esa línea de la raza Charoláis. Por el año de

1981, fuí a una exposición ganadera a Guadalupe, Nue-vo León. Ahí me encontré con un médico veterinario que se llama Germán Negrete, quien me ayudó a orga-nizar mi ganado y comenzar la inseminación artificial. Tiempo después visité a mi compadre Máximo Michae-lis Jr. para comprarle unas vacas en Kyle, Texas, y me dijo: “compadre, tráete el camión para cargar las vacas, te las regalo’’…y bueno, pues como no queriendo acepté el obsequio. Fuí por 15 vacas escogidas personalmente por él, y todas paridas!!! ¡Gracias compadre!; Ahí, con el apoyo de él y con el del MVZ Negrete, comenzó mi hato de ganado Charoláis. Llegué a hacer una familia de un solo toro que se llamaba Edén. Usando a éste y algunos otros sementales, en la actualidad nos permite seguir a la vanguardia. Pero como les digo, para no equivocarme y que nos costara menos, siempre acudí a los consejos del Ing. César Cantú, del MVZ Fernando González, del Ing. Nino Quintanilla, del Ing. Francisco Elizondo y del Ing. Alberto Flores Valdés, entre otros.

Hemos participado en algunos eventos de la raza Charoláis, como Pruebas de Comportamiento que orga-niza la Unión Ganadera Regional de Coahuila. Obtuvi-mos varios primeros lugares en la Exposición Nacional

que se organizó en Piedras Ne-gras, Coahuila, en el año 2000, quedando en se-gundo lugar, una vaca adulta y en primer lugar, una vaquilla; Además, hemos participa-do en diferentes exposiciones ganaderas a nivel nacional.

Experiencia Profesional.

En la actualidad, destaco los siguientes puestos:lVocal en la Asociación Ganadera Local de Ciudad Acuña, Coahuila.lVocal en la Unión Ganadera Regional de Coahuila.lVocal de la Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México.l Secretario de Organización de la Federación Estatal de Productores Rurales de Coahuila.lRepresentante de la Confederación Nacional de Productores Rurales en el estado de Coahuila.

Hoy por hoy, en compañía de mis hijos, la Lic. Ale-

jandra, el Lic. Miguel Ángel, el Lic. Jesús Alejandro y el Ing. José Ignacio Lozano Cadena; soy el Presidente y Director General de la empresa LOZANUEZ, dedicada al cultivo, el descascarado, empaque y comercialización de la nuez. Actualmente, exportamos nuestros produc-tos a diferentes países como son Estados Unidos, Cana-dá y China. Gracias a mis hijos y a mi esposa Rosalinda Cadena de Lozano, ya que sin su gran apoyo todo esto no hubiera sido posible. Saludos a todos.


Del 19 al 22 de mayo del presente, asistimos a la Asamblea General Ordinaria de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas en Querétaro, Querétaro.

Asamblea General Ordinaria

Nuestra asociación participó con un stand en donde logramos distribuir, entre los asistentes, artículos promo-cionales así como la revista CHAROLÁIS CHARBRAY.

Entre los asambleístas, pudimos atender a delega-ciones de ganaderos de diferentes estados, así como a autoridades federales y estatales, entre ellos podemos resaltar al Lic. Enrique Martínez y Martínez, Secreta-rio de la SAGARPA, al Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la Confederación Nacional de Organi-zaciones Ganaderas y al Ing. Manuel González Felán, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Coahuila.

El MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez, Pre-sidente del Consejo Directivo de esta Asociación y el MVZ Fernando González Fuentes, Delegado ante la CNOG, fueron quienes atendieron a las autoridades y a los visitantes en nuestro stand. Se pudo constatar nuevamente, con la cantidad de visitantes a nuestro stand interesados en documentarse más sobre las razas Charoláis y Charbray, que seguimos a la vanguardia en la preferencia de los productores de ganado de carne.

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Septiembre 2013Septiembre 2013 17Continúa en la pág. 18

Exposición Regional Charoláis Charbray Guadalupe, Nuevo León, 2013.

En el marco de la celebración de la Expo Feria Guadalupe 2013, se realizó nuestra Exposición Regional de Ganado Charoláis y Charbray, con la exhibición de 200 cabezas de ganado de 14 ganaderías de Nuevo León y Tamaulipas.

El Ing. Nino Quintanilla Cantú, Miembro del Consejo Directivo de esta Asociación, fué el encargado de acom-pañar a nuestras autoridades a inaugurar el evento el día 9 de mayo del presente. En el corte del listón inaugural, estuvieron presentes el Ing. Fermín Montes Cavazos, Delegado de la SAGARPA en Nuevo León, el Ing. Ramón Villagómez Guerrero, Titular de la Corporación para el Desarrollo Agropecuario de Nuevo León, el Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León, el Lic. Gabriel Tláloc Cantú Cantú, Secretario del Ayuntamiento del Municipio de Guadalupe y el Ing. Antonio Manuel García González, Directivo de la Asociación Simental - Simbrah.

Durante el recorrido, las autoridades y personas que nos acompañaron recibieron, por parte de los expositores de ganado de ambas razas, Charoláis y Charbray, la explicación del avance genético, desa-rrollo y desempeño de sus ejemplares en las prade-ras, así como las metas trazadas para impactar en la producción de carne al cruzar éstos con ganado comercial.


CAMPEONATOS

MACHOS

Campeonato Nombre Ganadería

Campeón Regional Becerro JMGH Mr La Escondida 2357 Rancho La Escondida Campeón Regional Joven LQ Adrián Jr 2028 Rancho Altamira Campeón Regional Torete GLQ Espartaco 1501 TE Desarrollo Genético Altamira Campeón Regional Adulto GLQ Arlequín 0502 Desarrollo Genético Altamira Gran Campeón Regional de la Raza GLQ Arlequín 0502 Desarrollo Genético Altamira

HEMBRAS

Campeonato Nombre Ganadería

Campeona Regional Becerra LQ Miss Kendra 2133 Rancho Altamira Campeona Regional Joven JFS 03-2 Rancho San José de los Hoyos Campeona Regional Vaquilla GLQ Jacky 1525 TE Desarrollo Genético Altamira Campeona Regional Adulta Parida OE Pinay-Hercules 912 Rancho Cieneguitas Campeona Regional Adulta OE Epson-Palomo 610 Rancho Cieneguitas Gran Campeona Regional de la Raza OE Epson-Palomo 610 Rancho Cieneguitas

lRancho San José de los Hoyos, Linares, N.L. lRancho Altamira, Gral. Bravo, N.L.lRancho Mayorazgo, Los Ramones, N.L. lDesarrollo Genético Altamira, Gral. Bravo, N.L.lRancho El Metate, Gral. Terán, N.L. lRancho la Leona, Altamira, Tamps.lGanadería Dolores, China, N.L. lRancho Loma Prieta, Bustamante, N.L.lRancho La Ermita, Cerralvo, N.L. lGanadería Torres, Salinas Victoria, N.L.lRancho La Escondida, Cadereyta Jiménez, N.L. lRancho Cieneguitas, Salinas Victoria, N.L.lHacienda La Soledad, Cadereyta Jiménez, N.L.

Ganaderías Participantes:

El día 17 correspondió al MVZ Fernando González Fuentes la calificación de ganado Charoláis, en la cual participaron 74 ejemplares, 33 hembras y 41 machos, con los resultados siguientes:

Continúa en la pág.19

El 17 de mayo del presente llevamos a cabo nuestra Asamblea General Ordinaria, contando con la presencia del Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, Presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, el MVZ Juan de Dios Arteaga Castelán, Presidente de CONARGEN y el Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León, quienes acompañaron en el presídium a nuestros dirigentes, el MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez, Presidente, el Ing. Manuel Garza Montemayor, Secretario, el Ing. Reynaldo Farías de la Garza, Tesorero y el Ing. Francisco Elizondo González, del Comité de Vigilancia de nuestra Asociación.

Asamblea General Ordinaria de la Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México

Durante el informe del Ing. José Medina Chapa, presidente del comité técnico, se contó con la intervención del MVZ Manuel Parra Bracamontes, quién nos documentó acerca de la alianza entre nuestra Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México y el Instituto Politécnico Nacional, para el estudio de la Genómica de nuestro ganado.

19Continúa en la pág. 20

Participó también el Dr. Moisés Montaño Bermúdez, quién nos dió un resumen de la eva-luación genética Charoláis Charbray.

En este evento se distinguieron a las Membrecías que han elaborado más registros en la historia de la Asociación, así como también a las Membrecías que registraron más ejemplares durante el 2012.


Membrecías que más han registrado en la Historia de la Asociación:

Membrecía que elaboró mayor cantidad de registros Charoláis en el 2012: Gena Agropecuaria, Jalisco 441.

Membrecía que elaboró mayor cantidad de registros Charbray durante el 2012: Benjamin Aguilar / Francisco Noriega, Sonora 188.

Acto seguido, el MVZ Luis Enrique Villaseñor Gutiérrez, Presidente de nuestra Asociación, cedió la pa-labra al Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, para que clausurara nuestra Asamblea.

Gracias al apoyo del Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nue-vo León y al Ing. Reynaldo Farías Montemayor, Presidente del Comité de festejos de esta asociación, pudimos llevar a cabo la bendición e inaugura-ción de nuestras nuevas oficinas ubica-das dentro de los terrenos de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León.

Inauguración de las nuevas oficinas

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Membrecía Estado # de Registros PremioEnrique Benitez Garza e Hijos Tamaulipas 5944 Juan PugibetRancho San Juan Nuevo León 5347 Juan PugibetJuan Romero H. y Gil. Romero C. Nuevo León 3073 Máximo MichaelisIng. Francisco Elizondo y Hnos. Nuevo León 2842 Máximo MichaelisIng. Francisco Torres V. e Hijo Nuevo León 2809 Máximo MichaelisAdalberto Elias Pellat e Hijos Sonora 2746 Máximo MichaelisUniv. Auto. Agr. Antonio Narro Coahuila 2703 Máximo MichaelisArturo Cantú Garza Nuevo León 2686 Máximo MichaelisBenjamin Aguilar / Francisco Noriega Sonora 2620 Máximo MichaelisDesarrollo Ganadero Los Barrera Nuevo León 2507 Máximo Michaelis

La bendición de las oficinas estuvo a cargo del Padre Gregorio López Rodríguez. En presencia de una buena cantidad de socios y amigos ganaderos, se procedió a cortar el listón inaugural, lo cual estuvo a cargo del Sr. Oswaldo Cházaro Montalvo, Presiden-te de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, el MVZ Juan de Dios Arteaga Castelán, Presidente de CONAR-GEN, el Lic. Adrián de la Garza Tijerina, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Nuevo León, y el MVZ Luis Enrique Villaseñor, presidente de nuestra Asociación. Para concluir el evento, pasamos a disfrutar de una suculenta comida donde se continuó disfrutando de la compañía de socios de diversas partes de la República, en un ambiente de armonía y franca camaradería.

Septiembre 2013Septiembre 2013 25Continúa en la pág. 26

Durante la pasada Exposición de Ganado Charoláis y Charbray en Guadalupe, N.L., se realizó un curso sobre técnicas de selección y juzgamiento para mejoramiento genético de ganado, en el que participaron más de 15 entusiastas ganaderos criadores de estas dos razas.

Segundo curso sobre TÉCNICAS DE SELECCIÓN Y JUZGAMIENTO

para mejoramiento genético de ganado

El curso inició con unas palabras de bienvenida de parte del presidente de la asociación, el MVZ Luis Enrique Villaseñor, quien exhortó a los asistentes a trabajar en el proceso de mejoramiento continuo de las razas Charoláis y Charbray.

El programa estuvo a cargo del Dr. Jorge Echeverri, de origen colombiano, quien con su amplia experiencia transmitió, durante los dos primeros días, la teoría de las características básicas de selec-ción fenotípica y reproductiva de los ejemplares superiores.

Los dos días restantes del curso fueron de práctica, uno en la pista de


calificación de la UGRNL con ganado Charbray y el último día con ganado Charoláis en el rancho San Juan, en Pesquería, N.L.

Adicional a las pláticas del Dr. Echeverri, el Ing. José Medina Chapa, Presidente del Comité Técnico de la Asociación, dió la conferencia “Biotipo del Ganado Charoláis y Charbray en México”, la cual fué de mucho

Pista de Calificación, UGRNL.

Rancho San Juan, Pesquería, N.L.Dr. Jorge Echeverri, con los asistentes al curso,

en la pista de calificación.

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De izq. a der.: Sr. Fortunato Zuazua, Pol Jhengen, Sr. Mario J. Montemayor, Franz, Federico Cenoz, Ing. Reynaldo Flores y el hijo de Franz.

De der. a izq.: Ing. Ricardo Maldonado G., Ing. Nino Quintanilla C., Dr. Francisco Gurría Treviño, Ing. Servando Cantú G. y MVZ Fernando González F., UGRNL, 1997.

Fotos del Recuerdo

De der. a izq.: Ing. Nino Quintanilla C. y MVZ Luis Enrique Villaseñor G., Congreso Mundial Charoláis 2000, Irlanda.

De der. a izq.: Don Ovidio Gutiérrez, Ing. Ricardo Armendáriz, CP Fernando Cantú, Lic. Raúl Omaña, Don Advento Guerra B., Don Juventino González R. e Ing. Servando Cantú G., UGRNL, 1994.

Muestra Regional Charoláis, Arandas, Jal. De der. a izq.: Ing. César Cantú Martínez, Ing. Ricardo Maldonado G.y Sr. Jorge Pons (QEPD).

Exposición Guarapuaba, Paraná, Brasil, 2003. De der. a izq.: MVZ Luis Enrique Villaseñor G., Ing. José Medina Chapa y otros.

Muestra Regional Charoláis, Arandas, Jal. 1998.De der. a izq.: Ing. Ricardo Maldonado G., MVZ Héctor Camarena Franco (QEPD) e Ing. César Cantú Martínez.

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Delegación CHIHUAHUA

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Estimados lectores y socios de esta distinguida Asociación, me es muy grato poder dirigirme de nuevo a ustedes y comentarles acerca de las actividades que la Charoláis Charbray Herd Book de México, Delegación Chihuahua, ha realizado durante los últimos meses.

En el marco de la celebración de la Feria Internacional Santa Rita, EXPOGAN 2013, los días del 24 al 30 de Junio y con 120 ejemplares de las razas Charoláis y Charbray en exhibición, fuimos la Asociación con más presencia en la feria.

Ganaderías participantes:lRancho Lobera lRancho El SaucitolRancho el Huerto lRancho el Cordereño lGanadería Los Iguales lRancho La Tinaja lRancho Arroyo Blanco lR. Los Toros del Topo lR. San Juan de los Alamos lGanadería El Navegante

Cabe destacar la presencia del Secretario de nuestra Asociación, el Ing. Manuel Garza Montemayor, así como también la de nuestro Gerente Nacional, el MVZ Gregorio Farías Mateos, quiénes el día 27, encabezaron nuestra Junta Informativa, en la cual se notó el en-tusiasmo y participación al recibir, el Ing. Manuel Garza, propuestas de interés por parte de socios del es-tado Grande.

Asimismo, el Ing. Garza impartió la plática acerca de la Medición Linear en ganado bovino de carne, la cual abrió el panorama para muchos socios, quiénes tenían inquietudes en dicho tema.

Correspondió al MVZ Luis López Bustamante, los juzgamientos de las razas Charoláis y Charbray, con los resultados siguientes:

CAMPEONATOS CHAROLÁISHembras Campeona Becerra MISS CRUZ Z010 Ganadería Los Iguales, S.P.R. de R.L. de C.V.Campeona Joven RQZ 92 El NaveganteCampeona Vaquilla RCH DEL HUERTO Rancho Del HuertoCampeona Adulta ELYJE MISS ELVA José Luis Espinoza DomínguezGran Campeona de la Raza RCH DEL HUERTO Rancho Del Huerto

Machos Campeón Becerro MR. CRUZ Z001 Ganadería Los Iguales, S.P.R. de R.L. de C.V.Campeón Joven AZUL VZ142 Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V.Campeón Torete JB MR LOBERA Rancho Lobera S.P.R. de R.L. de C.V.Campeón Adulto JB MR LOBERA Rancho Lobera S.P.R. de R.L. de C.V.Gran Campeón de la Raza JB MR LOBERA Rancho Lobera S.P.R. de R.L. de C.V.

Hembras Campeona Becerra FR MISS TINAJA La Tinaja FR, S.P.R. de R.L. de C.V.Campeona Joven AZUL UZ297 Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V.Campeona Vaquilla AZUL SX0202 Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V.Campeona Adulta NU15 Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V.Gran Campeona de la Raza NU15 Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V.

Machos Campeón Becerro CCH MR VENADO César Chávez SalcidoCampeón Joven FR MR TINAJO La Tinaja FR, S.P.R. de R.L. de C.V.Campeón Torete FR MR TINAJO La Tinaja FR, S.P.R. de R.L. de C.V.Campeón Adulto AZUL NU2 Los Toros del Topo S.P.R. de R.L. de C.V.Gran Campeón de la Raza FR MR TINAJO La Tinaja FR, S.P.R. de R.L. de C.V.

CAMPEONATOS CHARBRAY

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Después pasamos a la tradicional comida para socios y espectadores, la cual fué organizada dentro de las insta-laciones de la feria. Durante el último día se llevó a cabo el desfile de los grandes campeones, donde los ejemplares de la raza charoláis sobresalieron de las otras razas.

Muy sinceramente quiero hacer un reconocimiento y agradecer a las ganaderías que participaron, ya que las condiciones en Chihuahua son de las más difíciles que hemos tenido en años, por lo que preparar ganado e invertir para tener una excelente presencia en escenarios, como lo es la Feria Santa Rita, EXPOGAN 2013, es muy difícil, gracias al esfuerzo y participación de los socios, pudimos una vez más demostrar que las razas Charoláis y Charbray son de las más desarrolladas y con más preferencia en el estado de Chihuahua.

Saludos Cordiales.Delegación Chihuahua de la Asociación Charoláis Charbray Herd Book de México

Lic. Marco Cuesta EnríquezPresidente

Continúa en la pág. 33

NIÑOS CHAROLAIS

Niña María Fernanda Segundo Romo, edad 2 años 7 meses.Niño Omar Garza, edad 3 años.


HABLANDO DE GANADERÍA

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La comunicación es muy importante en la actuali-dad para todos los procesos, anteriormente usábamos cartas con timbres y esperábamos 10 o 15 días a que llegara a su destino, si no se perdía en el trayecto al des-tinatario. Hoy en día, son segundos lo que toma man-dar fotografías, videos, dinero o información a cual-quier parte del mundo y con equipos inalámbricos. Esa velocidad la debemos de transferir y aprovechar para ser más eficientes las empresas o ranchos ganaderos, es necesario que el ganadero y sus trabajadores se prepararen para el uso de los nuevos ins-trumentos o equipos y que en ellos se lleve toda la información de las actividades de la explotación.

Desafortunadamente todo lo aprende-mos, muchos de nosotros en la actualidad, a prueba y error, pode-mos traer un teléfono de los “IPhone” de Apple o de los “Android”, “Black Berry” o una cámara de fotografía o de video, y difícilmente leemos el manual de operación, cuando mucho el ma-nual corto o resumi-do de iniciación que nos dice cómo se pone la batería y dónde se prende y a darle uso, ya no digamos una computadora o un “IPad”, ya sea la normal o las mini que hay nuevas, de varias marcas, y que son muy económicas para lo que se puede hacer si nos enseñamos a usarlas. Hay cursos muy cómodos de 3 horas o hasta de 8 horas para aprender a usarlos y realmente sacarles algo el provecho para lo que fueron desarrollados los equipos. En un pequeño teléfono o ta-bleta podemos tener toda la base de datos del ganado y no esperar a que nos digan los vaqueros que se perdió el cuaderno, que se le terminaron las hojas, que se mojó con la lluvia o que la vaca arrancó las hojas de la libreta y se perdió la información, o que se le terminó la tinta a la pluma, o el sin fin de razones y excusas que hemos escuchado. En casi todos los ranchos a los que voy en todo el país, hay internet o señal telefónica, en algunos

Uso de las REDES SOCIALES yTECNOLOGÍA en la Ganadería

lugares con mayor potencia que en otros, pero las compañías es-tán haciendo lo posible por cu-brir la nación con señal y hay competencia en el servicio.

La inversión que podemos hacer en tecnología o equipos tecnológicos móviles o fijos para manejar la información de los predios es muy baja, en compara-

ción con los beneficios que nos puede traer, por lo pronto conozco algunos ranchos donde el encargado reporta a diario al dueño lo que hace de trabajo, ya sea cambios de pasta, cha-poleos, aplicación de herbicidas, palpación de vacas, mandar fotos de las condiciones de los potreros, siembras,

condiciones del ganado, además de llevar todos los datos y el inventario de los ani-males, ¿no es eso lo que todos los ganaderos queremos? Con menos del valor de la venta de una o dos vacas gordas lo podemos hacer, pero hay que dedicarle tiempo a capacitarnos nosotros y al administrador o encargado del rancho y aprender a manejar los instrumen-tos tecnológicos que ya tenemos disponibles

desde hace varios años en el país.

Debemos recordar que nadie va a hacer los trabajos por nosotros, y que la inversión que tenemos en tierra y ganado es alta, y debemos de cuidarla y valorizarla, es importante también la imagen que podemos dar a los clientes al tener a la mano la base de datos de los anima-les del rancho y responder de inmediato a sus preguntas sobre un animal, además de que ya algunas asociacio-nes de registro nos permiten entrar a la base de datos de nuestro inventario en línea para consultar la informa-ción de los animales. Adaptarse o morir.

Ing. César S. Cantú Martínez, MAI*[email protected] • [email protected]

www.promotoraagropek.com


La inauguración se llevó a cabo el día 24 de julio con la presencia de diversas personalidades, entre las más destacadas se encuentran el Ing. Héctor Padilla Gutiérrez, Secretario de Desarrollo Rural del Estado de Jalisco; en representación del C. Gobernador del Estado, el Lic. Hugo René Ruiz Esparza Hermosillo, Presidente Municipal; el Sr. Juan José Vega Guerra, Presidente del Patronato de las Instalaciones de la Feria; y el Diputado Salvador Barajas del Toro, Presidente de la Comisión de Ganadería del Congreso Federal, entre otras personalidades más.

FeriaLagos de Moreno

Jalisco 2013

En el estado de Jalisco, por primera vez en los últimos 8 años, se abrió una ventanilla para recibir solicitudes de apoyo para la adquisición de sementales, propiciando esto excelentes ventas muy superiores a lo que se había visto en ferias anteriores.

Participaron un total de 185 cabezas de la raza Charoláis, de las siguientes ganaderías:Ganaderías Participantes:lGanadería TorreslRancho CieneguitaslRancho El EncinolRancho El OasislAgroganadera El RincónlGena AgropecuarialHacienda San AntoniolHacienda SantiagolRancho La CabañalRancho La CiénegalRancho La EstancialPosta El Cuatro

lRancho El BajíolS.P.R. Las 4 EsquinaslVacada Santa MaríalRancho Santo Domingo

lGanadería Santo TomáslRancho AltamiralRancho Santa Martha

43Continúa en la pág. 44


En la calificación participaron un total de 134 ejemplares en pista, de los cuales fueron 69 hembras y 65 ma-chos, juzgando el MVZ Jorge A. Echeverri Cadavid, Presidente del Colegio de Jueces de Colombia, quien llevó a cabo una calificación muy ilustrativa, ya que sus conceptos, a la hora de explicar el por qué de sus decisiones, fueron muy claros y por ello resultó un juzgamiento muy interesante.

El juzgamiento se llevó a cabo el viernes 2 de agosto por la mañana.

Los campeones de raza fueron: para hembras, la cam-peona parida JAR DALIA 292 TE, propiedad del Sr. Jesús Arturo Romo González de la Ganadería Santo Tomás de Jalisco; y para machos, el campeón adulto OE TALISMÁN-ELEGANTE 9155, propiedad del Ing. Francisco Elizondo González, del Rancho Cieneguitas de Nuevo León.

MACHOS

Campeonato Nombre Ganadería Campeón Regional Becerro ERP RUMANO 121Z Rancho La Ciénega Campeón Regional Joven RG 085 Rancho El Bajío Campeón Regional Torete RAL ZOKER Z01 Rancho La Cabaña Campeón Regional Adulto OE TALISMAN - ELEGANTE 9155 Rancho Cieneguitas Gran Campeón Regional de la Raza OE TALISMAN - ELEGANTE 9155 Rancho Cieneguitas

CAMPEONATOS

HEMBRAS

Campeonato Nombre Ganadería Campeona Regional Becerra SPR H 7880 Rancho San José Campeona Regional Joven SPR H 3519 Rancho San José Campeona Regional Vaquilla ENC Y77 Rancho El Encino Campeona Regional Adulta Parida JAR DALIA 292 T.E. Ganadería Santo Tomás Campeona Regional Adulta Gestante TRRS H W68 Ganadería Torres Gran Campeona Regional de la Raza JAR DALIA 292 T.E. Ganadería Santo Tomás

Se entregaron premios de $5,000.00 a los campeones de cate-goría y de $10,000.00 a los campeo-nes de raza para hembras y machos, significando esto la excelente cali-dad de ganado exhibida en la pista.


Galería de Fotos

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Asamblea de la CNOG, Querétaro, Qro.

Curso de Técnicas de Juzgamiento

Éxposición Regional Charoláis



Bendición de las nuevas oficinas

Expogan, Chihuahua, Chih.

Lagos de Moreno, Jalisco

Septiembre 2013

revista charolais charbray septiembre 2013

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