revista carta náutica

club náutico de maracaiboJ-303531563

NºOctubre 2011

92

SALUD: DEPILACIÓN LÁSER

NAUTI CAMP

2011

CIRCO BALLET

NÁUTICO

MATRONATACIÓN: FORTALECIENDO LA RELACIÓN AFECTIVA

LA COPA HYUNDAI EN NUESTRAS CANCHAS POR TERCERA VEZ

CLUB NÁUTICO DE MARACAIBO 6

C A R T A D E L P R E S I D E N T E

Apreciados Socios:

Con mucho gusto presentamos una nueva edición de nuestra Carta Náutica, en la cual recogemos varios eventos tradicionales, como lo son los festivales gastronómicos, torneos, campamentos infantiles, entre otros y asimismo una serie de nuevas actividades, como lo son las presentaciones tipo teatro, cursos y fiestas temáticas en el bar, programadas con la intención de ofrecer mayores y mejores actividades de recreación y esparcimiento para nuestros socios e invitados.

Especial mención quisiera hacer a la gran cantidad de actividades programadas por nuestra Fundación Playa Virginia, las cuales han contribuido al bienestar de nuestros trabajadores, por eso una felicitación a su Junta Directiva, profesionales y amigos que han contribuido, ya sea mediante su buen hacer o aportación directa, a la realización de estas grandes obras.

Son muchas las actividades y eventos que tenemos en nuestro Club, y lo que presentamos en nuestra revista es solo una muestra de ellas, debido a esto y con el fin de poder estar informados les recomendamos actualizar sus datos y aportar sus sugerencias, ideas e inquietudes, a través de nuestra Gerencia de Atención al Socio.

Un cordial saludoLuis Alfonso Urdaneta


C O N T E N I D O

CURSo DE CoCINA EDGAr lEAl 42

20junio inicia en el náuticocon una “tertulia en el desierto”

LUIS CHATAINg TRAS EL éxITO DE SU PRImER STAND UP NOS VISITA CON SU mONÓLOgO “SI mE PERmITEN” 38

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carta del Presidente

los socios dicenel chef más importaNte de veNezuela “edgar leal” visita Nuestro clubjunio inicia en el náutico con una “tertulia en el desierto”

deliciosa noche de tacos

cHeF VeneZolano deja Huella en los FoGones internacionales de Manera Única Y diGna de aPrender

LUIS CHATAINg TRAS EL éxITO DE SU PRImER STAND UP NOS VISITA CON SU mONÓLOgO “SI mE PERmITEN”

El “zAr DE lA bEllEzA” oSmEl SouzA y NuEStrA miSS VENEzuElA VANESSA GoNCAlVES ViSitAN NuEStrAS iNStAlACioNES

curso de cocina junto a edGar leal


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3ra ediciÓn de la coPa saMsunG en nuestro cluB

torneo de tenis a BeneFicio de la FundaciÓn aMiGos del niÑo con cáncer

1ER TORNEO DE SOFTbALL EmPLEADOSTE bENéFICO FUNDACIÓN PLAYA VIRgINIA

CIRCO bALLET NÁUTICO

NAUTICAMP 2011¡quE ViVA lA ViNotiNo!

el Mediterráneo está de ModajorNada de salud para Nuestros empleados

FuNDACiÓN PlAyA VirGiNiA iNiCiA CurSoS DE FormACiÓN ProFESioNAl PArA FAmiliArES DE EmPlEADoS

200 aÑos de coMida VeneZolana

día del Niño. los pequeños de la casa celebraN su díaloS hiJoS DE NuEStroS EmPlEADoS SE DiViErtEN EN Su DíA

Fortaleciendo la relacion aFectiVa: MatronataciÓn

la copa hYuNdai eN Nuestras caNchas por tercera vez

toRneo de FUtBolito “coPa aMÉRica 2011”

44

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C O N T E N I D O

76200 aÑos de coMida VeneZolana

74CIRCOBALLET NÁUTICO

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NAUTICAmP 2011


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reModelaciÓn BaÑos del loBBY

Un sentido adiós a josÉ RaFael visoMENú NÁUTICO: GASTRONOMíA TRADICIONAL VENEZOLANA

SAluD: DEPilACiÓN láSEr

geNte Náutica jorMi Graterol ariZaFernando cHuMaceiroalFredo castellanosFreddY ZaMBranoiVán BracHodiMas luZardocarlos MendoZanelson BoZoedWard GonZáleZ

PRotaGonistasmANuAliDADESuN ArtE DE lA CrEAtiViDAD

PASADO, PRESENTE Y FUTURO1971-1972Federico Hands colMenares

SoCiAlES

Fotos del aYer

C O N T E N I D O

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mENú GastronoMía tradicional VeneZolana

protagoNistasmANuAliDADESuN ArtE DE lA CrEAtiViDAD

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NOS GUSTA QUE EXPRESES TUS IDEAS, QUE NOS LLEVES LA CONTRARIA, QUE PROTESTES CONTRA

LO QUE NO TE GUSTE Y APORTES SOLUCIONES. QUE MATICES NUESTROS REPORTAJES Y RESE-

ÑAS, Y OPINES SOBRE NUESTROS PROBLEMAS... ESCRÍBENOS...!

Escríbenos vía correo electrónico a la dirección [email protected]

De ser necesario Carta Náutica podrá abreviar o editar el contenido de las cartas recibidas para

mayor claridad y espacio.

92Comité Editorial

DirECCiÓNLuis Alfonso UrdanetaConsuelo Rumbos de Zubillaga

JEFE DE ProDuCCiÓN EDitoriAlViviana Bustamante

JEFE DE rEDACCiÓN y líNEA EDitoriAlAlessandra Annese

CoorDiNACiÓNNohra Schloeter Urdaneta

EDiCiÓN y ProDuCCiÓN GráFiCALissette Morelos / Estudio B&A

FotoGrAFíASLuis ontiverosPedro HenríquezLuis ArdónMariángela UrdanetaJesús Adán Rincón

rEDACCiÓNAna Carolina CastellanoBriana Ferrer Cassandra Stuyt Claudia UrdanetaFabiola González Valentina GarcíaMaría Gabriela Arreaza

ComErCiAlizACiÓNAndreína Pineda0414 626.28.00Nancy Gutiérrez0414 630.92.55

ColAborADorESErnesto García Mac GregorDra. Carlota Urdaneta

imPrESiÓNGrafipress C.A.

CLUB NÁUTICo DE MARACAIBoAv. 2 (El Milagro) Nº 70-57Telfs: (0261) 79241447172950 al 57 Fax: 7928630

PriNCiPAlESPresidente

lUis alFonso URdaneta

1er. Vice-PresidenteRaMón alvaReZ viso

2do. Vice-PresidenteconsUelo RUMBos de ZUBillaGa

SecretariojosÉ MaRsal BRUna

TesoreroFeRnando sansone

DIRECToRES PRINCIPALESluis rodolfo machado

luis Villasmil Guillermo bracho

roberto García

DIRECToRES SUPLENTESAbraham Chumaceiro

Fernando baraltmaría Gabriela de Galuéida rincón de Gutiérrez

Andrés Pilomónica montiellionel olivero

Julio César PavanDavid moucharfiech

TRIBUNAL DISCIPLINARIo 2011 / 2012David moralesmartín Copello

maría del Valle de GutiérrezCosimo Annese

Valmore martínez

CoMISARIoSángela Villasmil de Chávez

ángel luis Cure

junta directiVa2011 - 2012

ClUB NÁUtiCo dE maraCaiBo


L O S S O C I O S D I C E N

• Muy bueno el monólogo de Luis Chataing esperamos que se repita. B.S.• Espectacular el acto de ballet felicitaciones a Lale y sus alumnas, cada año queda más bello. N.S.• Me encantan los artículos de Salud todos son muy son interesantes. F.G.• Felicito a la Fundación Playa Virginia por todas las iniciativas por la salud de nuestros empleados. F.G.• Felicitamos a la Gorda y César por sus 10 años de aniversario del Campamento. L.M.• ¡Gracias por colocar grama artificial! A.D.P• Necesitamos columpios para niños más pequeños. L.C.

los socios diceN


El mes de Junio se dejó llevar por los aromas del buen comer de la mano del magnífico chef internacional Edgar leal, quien por primera vez visitaba nuestra ciudad y para la 2da semana del presente mes, además de ofrecer un magnifico curso de cocina, también se estableció en los fogones del restaurante El Sábalo para ofrecer a nuestros socios e invitados un festival con las mejores de sus recetas.

la asistencia fue totalmente positiva y el público quedo enamorado por el toque característico que este chef le agregó a todas y cada una de sus recetas. Entre sus entradas encontrábamos: una deliciosa sopa capresa, una ensalada de queso provolone a la plancha, el popular ceviche de salmón con parchita, un trío de tiraditos (atún, salmón y mero), soufflé de maíz, lumpias de cordero, entre otras opciones.

Pero lo que el público más disfrutó entre los platos fuertes fueron: los caramelos de queso emmenthal, el mero en salsa de ají amarillo, el tournedó de lomito con cinco salsas y las paticas de cochino rellenas de mouse de avestruz y entre los postres: el suspiro de dulce de leche y la torre de chocolate con cambures salteados en ron.

FESTIVAL gASTRONÓmICOrestauraNte sábalodel15 al18/junio/2011

teXto/ CASSANDRA STUYTFotoGraFías/ LUIS ARDÓN

El ChEF máS imPortANtE DE VENEzuElA “EDGAR LEAL”ViSitA NuEStro Club

G A S T R O N O M í A


un festival enriquecido con los mejores ingredientes, sabores y colores de la más grata colaboración de Edgar leal dentro de nuestro Club junto a José rafael Viso y su equipo de trabajo en la cocina.

¡Buen Provecho para todos los amantes del buen comer!



“tertulia en el desierto”, es el nombre que recibe la extraordinaria muestra artística que el reconocido pintor Adham Dalloul exhibió para el disfrute de socios e invitados en el marco de la cartelera cultural de nuestro Club.

Nacido en Siria en septiembre de 1962 Adham Dalloul fue formado en Europa estudiando en la Academia de bellas Artes y en la universidad de Varsovia, Polonia obteniendo el titulo de magister en Arte. Adham quedó deslumbrado por la calidez de nuestro país desde 1991 con su primera visita, desde entonces ha ejercido como docente en la universidad Cecilio Acosta mientras continúa su incansable recorrido en el sendero artístico.

ExPOSICIÓNlobbYjunio-julio/2011

teXto/ VALENTINA gARCíAFotoGraFías/ LUIS ARDÓN

Junio inicia en el Náutico con una“Tertulia en el desierto”

V E R N I S S A G E

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En su repertorio encontramos una variedad de exposiciones individuales y colectivas desde 1989, las cuales incluyen presentaciones internacionales en ciudades como Varsovia,Polonia en la Academia regional de bellas Artes en 1990; Paris, Francia en la galería “la teintureire” en 1998; houston, uSA en el “área Gallery” en 2004; entre otras.

De igual forma expuso en nuestro país desde 1992, tal es el caso de esta selección de 18 obras que fueron instaladas en el lobby de nuestro Club a partir del jueves 09 de Junio. las mismas fueron aperturadas a través de un Vernissage que, organizado por nuestro comité de arte, recibió a numerosos socios náuticos y reconocidos invitados del mundo artístico y cultural regional.

la muestra que permaneció en nuestro Club hasta el viernes 01 de Julio se observaba notablemente llena de colores, luz y materiales que crean un todo repleto de formas y texturas atractivas; dotadas de la capacidad de captar el interés de todo aquel que oportunamente se topó con ellas durante su estadía.


Con una programación muy especial el pasado mes de junio se celebró un fin de semana al mejor estilo de los 80’s, música, color y divertidos tragos hicieron de éste el mejor ambiente para recordar una década de oro.

teXto/ bRIANA FERRERFotoGraFías/ mARIÁNgELA URDANETA

Vive los 80’s

NOCHE DE LOS 80’Sbar priNcipal09 al 11/junio/2011

Fin de semana retro en el Bar Principal

T E M P O R A D A


Del 09 al 11 de junio el bar Principal se convirtió en el lugar para revivir lo mejor de esta vibrante generación, el día jueves la agrupación Aldea mostró lo mejor de su repertorio marcado con éxitos de los 80’s para todo el público que disfrutó además de la acostumbrada noche de sushi.

El viernes 10, la agrupación 911 Pop Dance agregó el toque Disco a la noche mientras que el grupo Vía fue el encargado de amenizar la noche del sábado con un excelente repertorio inspirado en el ritmo rápido, ligero, comercial y sobre todo bailable característico de la época, que mantuvo a los presentes mostrando sus mejores movimientos durante toda la noche.

T E M P O R A D A


la noche conto además con las mezclas del Dj Niccio Vargas quien puso a sonar lo mejor de la cultura popular para todos nuestros socios que disfrutaron al máximo el set list de este conocido Dj y recordaron a través de la música famosos éxitos de madona, michael Jackson, the Police, Katrina, the bangles y muchos más, además de disfrutar de un fluorescente coctel cortesía de la casa.

una noche llena de recuerdos especialmente ideada para todos aquellos que recuerdan los años 80 y 90 en cuanto a cultura, acontecimientos, música, ocio, cine, tecnología o modas, un decenio que definitivamente transcendió por su legado, hasta la actualidad.

T E M P O R A D A


DíA DEL PADREsalóN caribe Y restauraNte sábalo19/junio/2011

teXto/ mARíA gAbRIELA ARREAZAFotoGraFías/ LUIS ARDÓN

Buffet especial día del Padre

El pasado domingo 19 de junio se realizó un buffet especial en honor a quienes con su protección y amor nos acompañan todos los días, los padres.

la actividad se desarrolló en el Salón Caribe y restaurante Sábalo a partir del mediodía, iniciando con unas tonadas agradables

T E M P O R A D A


de la agrupación musical aldea, y una deliciosa copa de vino blanco como bienvenida a las familias que se animaron a compartir este lindo almuerzo en el Club.

Para este evento se preparó un buffet especial en el cual se pudo resaltar a través de la gran variedad de platos que se prepararon, el empeño y dedicación que le otorgó nuestro querido chef ejecutivo Jose rafael Viso, se organizó el buffet en varias estaciones; sopas, ensaladas, mariscos, aves y carnes.

T E M P O R A D A


El toque dulce vino de la mano del chef pastelero Fabián ibarra, deleitando con postres delicados tales como el rumford, Gâteau Concorde, Strudel de manzanas al moka, y Cannoli Siciliani.

T E M P O R A D A

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Es importante brindar cariño y tiempo a aquellos que juegan parte fundamental en el núcleo familiar. los padres son los primeros educadores a través de sus sabios consejos y buenos ejemplos. El Club Náutico de maracaibo decidió celebrarlo en un ameno ambiente familiar realzando el disfrute que solo se puede obtener del compartir con los seres queridos.


la gastronomía mexicana es quizá una de las más ricas y populares del mundo, caracterizada por sabores fuertes y por supuesto mucho picante, fue incluso candidatizada para ser patrimonio cultural de la humanidad.

Durante la noche del 14 de mayo, un gran número de personas asistieron al bar Principal del Club, con el deseo de disfrutar de gustosos platos que reflejaban la cocina mexicana y pasar un rato agradable.

El menú de la noche consistió en una selección

de una gran variedad de frescos ingredientes para acompañar los deliciosos tacos. Primeramente el comensal debía elegir entre tacos de maíz tostados o blandos como base para luego según su gusto, seleccionar del buffet ingredientes como lechuga, tomate, cebolla, guacamole, queso rallado, pico de gallo, crema de leche, caraotas rojas, el cual podía ser acompañado con chili con carne, pollo o ambos.

Además los asistentes tuvieron la oportunidad de deleitarse con cócteles que seducían el paladar preparados con el licor típico de la región, el tequila.

NOCHE gASTRONÓmICAbar priNcipal14/MaYo/2011

teXto/ CLAUDIA URDANETA SALERNIFotoGraFías/ mARIÁNgELA URDANETA

DELICIOSA NoChE DE tACoS “Degustando la cocina mexicana”



Comentarios como “excelentes cócteles” y “riquísimos tacos” fueron expresados a lo largo de la noche por las comensales. Sin duda alguna, una exquisita opción para salir de la rutina y disfrutar en un ambiente ameno una comida placentera.



A sus 17 años, recién graduado de bachiller, comienza la curiosidad de Edgar de conocer el mundo o lo que el conocía dentro de su pequeño mundo en Venezuela rodeado de 4 paredes tricolor y de sabores criollos. buscaba una profesión que le permitiera viajar y conocer grandes horizontes y culturas. Edgar leal cumple con todas y cada una de las características de un buen chef tanto nacional como internacionalmente lo hace hoy en día con su programa “Cocina leal” en Casa Club tV.

¿Cuándo y cómo conoce Edgar Leal los fogones? Era un muchacho recién graduado de bachiller y recuerdo que quería una carrera que me permitiera viajar y conocer otros lugares, es entonces cuando un amigo de mi papá me comentó que para salir del país o conocer el mundo que había afuera era siendo músico, chef o peluquero y la cocina siempre fue uno de mis favoritos. Para esa época llegar a la casa y decir “Papá, mamá voy a ser Chef” no era muy

común que digamos; comencé trabajando de la mano del gran chef Pierre blanchard en un restaurante famosísimo en Caracas y en los próximos 6 años estuve trabajando en varios e importantes restaurantes de la misma o igual calidad que el primero. Después me fui a New york al Culinary institute of America donde aprendí todo y más sobre las artes culinarias y al culminar hice 8 meses de pasantías en España.

¿En qué posición se ubica la gastronomía venezolana hoy en día? la gastronomía venezolana no es más ni menos que la del Perú, Colombia o el mismísimo brasil, pienso que está pasando por un momento muy interesante y que los venezolanos debemos de aprovechar eso. El problema es que aquí en Venezuela no le damos la importancia necesaria a este tipo de movimientos que inculcan nuestra cultura, pero sé y confío que poco a poco si se trabaja en ello, se podría lograr hacer de esta gastronomía una de las mas reconocidas a nivel mundial.

¿Qué es lo más maravilloso de las artes culinarias o de ser chef? Creo que el hecho de hacer feliz a otra persona que esta probando o catando de tu plato es algo realmente maravilloso y también está aquella persona que te admira o que quiere seguir tus pasos en esta profesión, lo que llamamos “aprendiz”. yo comencé ayudando a grandes chefs ahora yo soy el que educa a aquellos que comienzan en este mundo culinario.

DE VISITArestauraNte sábaloMaYo/2011


CHEF VENEZOLANO DEJA HUELLA EN LOS FOGONES INTERNACIONALES DE MANERA ÚNICA Y DIGNA DE APRENDER

I N V I T A D O S

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¿Cuál es tu especialidad? Dados de cochino o camarones con roccotto.

Si fueses un plato para servir o cocinar, ¿cuáles serían los ingredientes perfectos para un delicioso Edgar Leal? un plato que contenga ajo, cebolla y vino tinto o buen estufado o guisado criollo.

Y en la casa… ¿quien es el que cocina? mi esposa y yo tratamos de tener un balance de eso, aunque si le preguntas a nuestros hijos, creo que mariana (mi esposa) es la que mas cocina en casa, ya que yo que soy el que se la pasa de rutina en rutina o trabajando bajo presión en el restaurante (lo cual me encanta) siempre cuando llego a casa es para descansar o para compartir con mis hijos.

¿Cómo es Edgar Leal en familia? Esto sonará chistoso pero uno de mis hijos hizo un dibujo familiar y me pintó durmiendo, quizá sea porque siempre que regreso de un buen día de trabajo, llego cansando…pero entre mariana y yo prometimos compartir mas con ellos y saber cuando es el tiempo de trabajo y el tiempo en familia. mis hijos son lo mas importante en mi vida en estos momentos y quiero ser para ellos el mejor de los padres.

¿Alguna meta por cumplir en los próximos años? montar un restaurante junto a mi esposa en Caracas y probablemente en miami, donde vivimos por muchos años, ahora queremos que nuestros hijos disfruten más de nuestra cultura de nuestra gente y que sepan de donde vinimos y que tiene Venezuela.


mONÓLOgOsalóN caribe25/junio/2011


luiS ChAtAiNG Tras el éxito de su primer stand up nos visita con su monólogo “Si me permiten”

luis Chataing estuvo de visita en nuestras instalaciones el pasado mes de Junio para regalarnos toda la genialidad y humor de su stand up “Si me permiten”, un monólogo que viene cargado de elementos y situaciones cotidianas con las cuales todos podemos relacionarnos y que según describe “le han colmado la paciencia”.

luego de más de 150 funciones agotadas con “Ahora me toca a mí” su primer unipersonal, el humorista presentó en el Salón Caribe su segundo show delante de casi 250 personas quienes disfrutaron del humor afilado y mordaz de este reconocido animador y locutor venezolano. No pudimos dejar pasar la oportunidad de su visita para hacerle un par de preguntas.

¿Cómo te ha recibido el público con este nuevo monólogo “Si me permiten”?“Súper bien, muy contento, esta es una pieza que escribí y que he disfrutado muchísimo porque es la oportunidad que tengo de encontrarme con la gente cara a cara, con esa gente que me escucha en la radio o que me ve en la televisión y el reto me encanta, me llena de adrenalina ya que la vibra de cada espectáculo es distinta” .

I N V I T A D O S


¿Qué opinas del público marabino en particular? “En maracaibo siempre me ha ido muy bien, es un reto porque el maracucho tiene un sentido del humor maravilloso, son contadores de chistes natos. la primera vez que vine para acá en esta onda de hacer un show en vivo estaba asustadísimo, pero con la convicción de que yo no estoy contando chistes, estoy contando historias que vienen marcadas en el tema del humor. Cada público es distinto pero para mí el reto es sacarle la risa a los más difíciles.

Por último, un mensaje que quieras darles a todos nuestros socios y

público marabino que te sigue...bueno, primero de agradecimiento por haberme recibido acá y segundo pues que sigan luchando por seguir haciendo del zulia un estado que defienda las libertades de prensa y la democracia, que sigan siendo un ejemplo para el resto del país en lo que significa no tirar la toalla, eso para mí es importantísimo.

Chataing, quien se hizo famoso en latinoamérica como conductor del programa ‘ya es mediodía en China’, declara ser partidario que la gente ría y en esta oportunidad apela a las cosas que son prácticamente comunes a todos, para crear empatía instantánea con su público.

I N V I T A D O S


Aprovechando la oportunidad de la visita que realizaron el pasado mes de julio a la ciudad de maracaibo el reconocido osmel Sousa y nuestra actual miss Venezuela Vanessa Goncalves estuvieron de paso por nuestras instalaciones, donde pudieron disfrutar de una agradable cena en el restaurante Sábalo en compañía de amistades.

Siendo el Club Náutico de maracaibo uno de los sitios más agradados por el reconocido osmel Sousa, denota la importancia y cariño que tiene la ciudad para el asesor de

DE VISITArestauraNte sábalo08/julio/2011


“El Zar de la Belleza” oSmEl SouSA y nuestra miss Venezuela

VANESSA GoNCAlVES visitan nuestras instalaciones

I N V I T A D O S

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la belleza venezolana. Siendo este de origen cubano pero trasladándose con su familia a maracaibo, Venezuela a la corta edad de los 13 años, desde joven demostró el enorme interés y habilidades que poseía para entender la belleza femenina, así como la visión para poder resaltar los mejores rasgos de cada concursante a modo de colocarlas como vencedoras en innumerables premios de belleza.

Contando con más de 30 años de carrera ha sido considerado como una fuerza motriz, debido a la gran cantidad de jóvenes venezolanas que ante sus ojos se han convertido en miss internacional, miss mundo y miss universo. Actualmente su perspicacia no se limita únicamente al suelo venezolano, desde el 2007 participa como juez y pieza fundamental en el reality show ¨nuestra belleza latina¨ programa que se transmite en Estados unidos por la cadena univisión.

Si bien es cierto, la belleza tanto por dentro como por fuera, juega un papel muy importante para el desarrollo de una miss en un concurso, de igual forma lo son sus estudios y preparación, prueba de ello es el caso de nuestra actual miss Venezuela Vanessa Goncalves quien a sus 25 años de edad posee un titulo de odontología de la universidad Santa maría, lugar de donde obtuvo igualmente su diplomado en odontología estética.

El pasado 12 de septiembre del presente año nuestra miss estuvo en disputa por la corona del miss universo en la ciudad de Sao Paulo, brasil; fecha en la que estuvo en sintonía el país entero apoyando a Vanessa Goncalves.


Edgar leal, reconocido chef venezolano dictó un curso el pasado mes en la tasca del Club junto a su señora esposa (también chef, especialista en repostería) mariana montero a un grupo exclusivo de 25 a 30 socios.

El chef Edgar utilizó de técnicas dinámicas para el entendimiento perfecto de sus recetas tales como: Napoleón de queso Feta, la famosa “Cachapa moderna”, torre de Chocolate y el exquisito Pato Ahumado al té negro con rissotto de hongos; que después de ser elaborados por su creador fueron catados por los participantes del curso.

Entre sus técnicas y anécdotas el chef comentaba sobre su vida en miami, las diferencias entre el público

CURSO tascajunio/2011


curso de cocina junto a EDGAR LEALEl rECoNoCiDo ChEF DiCtÓ uN CurSo CoN SuS mEJorES rECEtAS


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venezolano con el del exterior, ingredientes claves para cada receta y recomendaciones de los mejores lugares para encontrarlos, hasta así culminar hablando sobre su vida en Caracas y su planes de montar un nuevo restaurante.

un curso único donde varios de nuestros socios tuvieron la oportunidad de presenciar y de poder aprender directamente de uno de los mejores chef de Venezuela.


FESTIVAL gASTRONÓmICOrestauraNte las palmeras julio/2011

teXto/ ANA CAROLINA CASTELLANO gILFotoGraFías/ LUIS ARDÓN

200 años de la cocina VeneZolana

bajo un ambiente alegórico a la antigua ciudad de maracaibo, del cinco al diez de Julio se realizó en el restaurante las Palmeras el Festival 200 años de la cocina Venezolana. un extraordinario montaje decorativo a cargo del Diseñador Dubal Ariza, rosa Campos y Andreina montiel le dieron un ambiente mas cálido a la velada, donde se dieron cita aproximadamente quinientos Socios por día, “Se coloco un micro perforado que simulaba la fachada de una casa colonial en la entrada del restaurante, los centros de mesa fueron elaborados con orquídeas, el personal de servicio estrenó



para este festival guayaberas realizadas especialmente para el evento” comentó Andreina montiel Coordinadora de Servicios del Club.

El Menúla selección del menú y el montaje del bufett estuvieron a cargo del cheff ejecutivo José rafael Viso y la preparación y elaboración del mismo estuvo bajo la responsabilidad de Freddy Simancas y el staff de cocina las Palmeras. una de las cosas que caracterizó el Festival 200 años de la cocina Venezolana fue la gran

variedad de platos tradicionales y la pintoresca y atractiva forma de servirlos.

Dentro del menú se encontraban platos criollos como bollitos Pelones, queso relleno, torta de Plátano, Fosforera, olleta de Gallo, Crema de Apio, lomo Negro, Polvorosa de pollo, Ceviche, ensalada de Gallina, lapa, lengua, Soufflé de maíz, Arroz blanco tradicional y Ensalada Cruda por nombrar sólo algunos. En la sección de postres, típicos dulces como conservitas de coco y leche y

exquisitos postres caseros le dieron el toque dulce al bufett.

Como es costumbre, la música también tuvo un papel importante dentro del festival, a lo largo de la velada una agrupación de música venezolana instrumental estuvo presente interpretando un nutrido repertorio.

“los comentarios fueron cien por ciento positivos, totalmente satisfactorios, Socios e invitados nos solicitaron repetir el mismo Festival” constató Andreina montiel.



las risas, los juegos y el compartir en familia engalanaron el pasado domingo 17 de julio los jardines de Playa Virginia para celebrar el Día del Niño, fecha que se conmemora el 3er domingo de este mes para regalarles un día de alegría y diversión sana a los niños y niñas, quienes son el tesoro más valioso del hogar.

En esta ocasión, el evento contó con divertidos inflables que amenizaron la tarde y provocaron miles de sonrisas entre los agasajados, además de diversos personajes de Disney quienes le dieron un toque mágico a la velada. Entre golosinas, globos y regalos sorpresa, los pequeños entusiasmados disfrutaron de una merecida tarde que además coincidió con la culminación del periodo escolar.

DIA DEL NIÑOplaYa virgiNia17/julio/2011


día del Niño Los pequeños de la casa celebran su día

T E M P O R A D A


El Día del Niño es un derecho de los más pequeños quienes a través de este estímulo y del reconocimiento de su valor como forjadores de un futuro no muy lejano, serán capaces de ofrecer armonía y amor a los demás.

Así lo exhortó hace más de 50 años la organización de las Naciones unidas (oNu) como una manera de comprometerse y luchar por los derechos de todos los niños del mundo y recordarnos que son parte fundamental de la sociedad y que debemos preservar por sobre todas las cosas su bienestar, su salud, su educación y su felicidad.

T E M P O R A D A


N U E S T R O S E M P L E A D O S


Como todos los años, el día del niño es un evento significativo para el mundo y en especial para nuestro Club. Por esto, el día lunes 18 de Julio se llevó a cabo esta gran celebración dirigida a los hijos de nuestros trabajadores.

Desde las 4 de la tarde hasta llegada la noche se realizó la actividad en las instalaciones del Parque Náutico, donde los pequeños disfrutaban mientras los recreadores animaban el evento.

Divertidos inflables, excelente música e increíbles rifas, regalos y sorpresas hicieron de esta actividad, un día inolvidable donde abundaban las sonrisas de los pequeños.

Alrededor de 400 niños disfrutaron de toda clase de actividades y sorpresas en el transcurso de la tarde, incluyendo una deliciosa merienda de tequeños, pastelitos, chicharrones y hamburguesas para el disfrute tanto de los niños como de sus padres.

DIA DEL NIÑOplaYa virgiNia18/julio/2011

teXto/ CLAUDIA URDANETA SALERNIFotoGraFías/ LUIS ARDÓN

“Los hijos de nuestros empleados se divierten en su día”



mATRONATACIÓNpisciNa semi-olímpicadel 04 al 25/junio/2011

teXto/ mARíA gAbRIELA ARREAZAFotoGraFías/ mARIÁNgELA URDANETA

Fortaleciendo la relaciÓn aFectiVa: matroNatacióN

Con la finalidad de fortalecer los lazos entre padres e hijos, el pasado 4 de junio se dió inicio a los cursos de matronatación dictados por Paco Gutiérrez, actividad que buscó estimular a través de juegos acuáticos el vínculo familiar, viviendo una experiencia única e irrepetible enfatizando la calidad del tiempo compartido.

El curso se desarrolló en los 4 sábados del mes de junio de 9 a 10 a.m, la dinámica estuvo comprendida por una breve introducción teórica y cuatro clases

prácticas, en las cuales participaron alrededor de 30 bebés en edades entre los 0 y 2 años y medio con sus padres respectivamente.

inicialmente les enseñaron las diferentes técnicas de agarre, progresiones fundamentales de inmersión, control respiratorio, zambullidas, movimientos de piernas y brazos, relajación, así como el empleo de materiales didácticos como pelotas, tablas, aros, y flotadores para lograr equilibrio y fortalecer el tono muscular, el aparato circulatorio y el sistema óseo

de los bebés. la participación de los padres resultó fundamental para el crecimiento de la confianza de los pequeños en los juegos acuáticos, estos requirieron una intervención activa de los mismos quienes a través del disfrute de la clase con sus hijos fueron absorbiendo las principales formas de cuidado y seguridad en el agua que solo podían ser facilitadas a través de la práctica.

los beneficios de la matronatación son variados y se manifiestan en todos los aspectos del bebé, ya sea

D E P O R T E S


despertando la inteligencia emocional por medio de la relajación, técnica que le otorga mejoras en el humor ayudándolos a estar más atentos y despiertos, capacidad que permite la adaptación de los mismos con sus padres y entorno; así como beneficios físicos múltiples que favorecen la coordinación y el equilibrio, de igual manera estas actividades son positivas para el control de la obesidad y aumento de las reservas de inmunidad que le permitirán en el futuro una mejor defensa de las infecciones y agresiones del medio ambiente.

Debido a la gran aceptación de los padres y el elevado número de bebés inscritos se intentará organizar un segundo curso para finales de año, a modo de seguir ofreciendo dinámicas que permitan el crecimiento en familia.

D E P O R T E S

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A nadar se aprende jugando


Nuestro Club abrió sus puertas para realizar el hyundai tenis tour de profesionales, participaron más de 80 jugadores internacionales de países como Australia, Estado unidos, brasil, Argentina, Colombia y por supuesto Venezuela, en el circuito tenístico más importante celebrado en nuestro país durante los últimos 10 años.

Esta iniciativa de la empresa hyundai cuenta con el apoyo

organizativo de Vavica, C.A. empresa especializada en la organización de eventos deportivos, el respaldo de la federación nacional de tenis y de la itF (international tennis Federation)

Se dió inicio a la actividad con una rueda de prensa realizada el viernes 10 de Junio en la que los Directores del torneo, Alfonso mora y Vicente Vallenilla así como algunos representantes de su equipo

TORNEO caNchas de teNisdel 10 al 18/junio/2011

teXto/ VALENTINA gARCíAFotoGraFías/ mARIÁNgELA URDANETA

lA CoPA hyuNDAi EN NuEStrAS CANChAS Por tErCErA VEz

D E P O R T E S


de trabajo, dieron a conocer a diferentes medios regionales y nacionales los detalles del reconocido torneo.

D E P O R T E S


la válida inició con una qualy que dió como resultado los tenistas clasificados para completar el main draw de los jugadores que entraron en competencia desde el sábado 11 hasta la clausura del torneo el sábado 18 del mismo mes.

D E P O R T E S

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Dando como resultado que el Colombiano Eduardo Estruvay se posicionara en el primer lugar en la categoría de Singles, desplazando al Australiano John Peers al segundo. En la categoría de Dobles el equipo conformado por roberto maytin de Venezuela y John Peers de Australia recibió el primer lugar, venciendo al dúo integrado por el Estadounidense Peter Aarts y el Australiano Chris letcher.


TORNEO DE FUTbOLITO “COPA AméRICA”caNcha de futbolito23 Y 28/junio/2011

torneo de FutBolito “copa amÉrica 2011”

“Jóvenes del Club compitieron en torneo de futbolito” teXto/ CLAUDIA URDANETA SALERNIFotoGraFías/ LUIS ARDÓN

D E P O R T E S


Este año se desarrolló en Argentina la 43ª edición de la Copa América, y el Club aprovechó esta ocasión para incentivar el espíritu deportivo organizando un torneo de futbolito en honor a este importante campeonato, para que pudieran participar todos los jóvenes del Club interesados en este apasionante deporte.

El torneo se llevó a cabo en 2 rondas y estuvo dividido en dos categorías: la Sub 13, la cual comenzó el día 23 de Junio y culminó el día 16 de Julio; y la Sub 17, que se desarrolló desde el día 28 de Junio hasta el día 21 de Julio.

los equipos que compitieron en la Sub 13 fueron brasil, Argentina, méxico y Venezuela. Argentina y méxico fueron los equipos que disputaron la final, resultando como ganador Argentina con un partido que quedó 5 a 3. El título de campeón goleador de la categoría Sub 13 en el torneo fue para José maría Perozo. la categoría Sub 17 estuvo conformada por los equipos

magic team, rocket Power, los inocentes y Cachorros. los equipos que llegaron a la final fueron los inocentes vs. magic team, quedando de campeón los inocentes ganando 6 a 4. El campeón goleador del torneo para la Sub 17 fue luciano Fontana.

Este torneo se desarrolló gracias a la labor del instructor César reategui, quien fue el encargado de la organización y la dirección del mismo, el cual sirvió de escenario para promover la participación de los jóvenes en la sana competencia, en donde todos demostraron gran agilidad, pasión y destreza en el deporte.

D E P O R T E S


Durante los primeros días del mes de Junio se realizó la Copa Samsung, torneo nacional de tenis que por tercera ocasión se lleva a cabo en nuestras canchas, reuniendo a diferentes exponentes de esta disciplina para disputarse el primer lugar.

Auspiciado por la reconocida marca Samsung, este torneo realiza una gira anualmente por diferentes ciudades de nuestro país, tales como Valencia,

barquisimeto y Caracas en búsqueda del que reúna las cualidades para llevarse el premio mayor.

El jueves 09 del mismo mes, se llevo a cabo la clausura de la copa, evento en el cual los organizadores realizaron un coctel para agasajar a jugadores e invitados antes de anunciar a los ganadores. El Club Casa d´italia resulto merecedor del primer lugar y nuestro Club Náutico se posicionó en el segundo.

TORNEO COPA SAmSUNgcaNchas de teNis09/junio/2011

teXto/ VALENTINA gARCíAFotoGraFías/ mARIANgELA URDANETA

3rA EDiCiÓN DE lA COPA SAMSUNG EN NuEStro Club

D E P O R T E S


bajo la iniciativa del Comité de tenis del Club Náutico de maracaibo, el pasado 16 de mayo se dió inicio al torneo de tenis a beneficio de la Fundación Amigos del Niño con Cáncer con el propósito de colaborar con esta noble e importante causa que busca brindarle una esperanza a cientos de niños que acuden en busca de una mejor calidad de vida.

Gracias a la modalidad de “Patrocinio de actividades” se realizó este torneo con la participación de cientos de socios. Diez días de intenso juego que culminaron con la entrega de premios el viernes 27 de mayo y que contó además con la intervención especial de los niños en lo que fue un torneo de mini tenis realizado el día jueves 27 con el fin de involucrar

TORNEO DE TENIScaNchas de teNisdel 16 al 27/MaYo/2011

teXto/ bRIANNA FERRERFotoGraFías/ mARIÁNgELA URDANETA

torneo de tenis a BeneFicio de la FundaciÓn aMiGos del niÑo con cáncerLa Esperanza y la fe como principales incentivos

D E P O R T E S


a los más pequeños en este tipo de actividades.

Actualmente la Fundación Amigos del Niño con Cáncer atiende una cantidad significativa de pacientes que reciben tratamiento y apoyo multidisciplinario de este equipo de trabajo, esto gracias a la colaboración de diferentes empresas que realizan

sus aportes al igual que las personas de buena voluntad, quienes aportan importantes donativos a la Fundación.

En esta oportunidad, contamos con la participación de la empresa bloferca, quienes gentilmente donaron los trofeos otorgados a los jugadores, de igual forma la inscripción en el torneo por bs. 80.00 fue concedida en su

totalidad a esta inestimable causa.

El Club Náutico de maracaibo siempre comprometido al maravilloso proyecto que representa esta Fundación, agradece a todos los colaboradores del evento ya que su apoyo es una importante ayuda a estos niños que tanto lo necesitan brindándoles fe, esperanza y momentos de alegría y diversión.

D E P O R T E S


Durante los meses de marzo, abril y mayo se llevó a cabo el primer torneo de softball del año por parte de los empleados del Club Náutico de maracaibo en el estadio cuatricentenario, los reñidos encuentros se disputaron entre entusiastas equipos que con empeño demostraron sus capacidades para resultar vendedores.

los equipos se conformaron por empleados de distintos departamentos del Club, las cuatro selecciones que participaron fueron: los piratas (personal del restaurante las Palmeras), águilas (personal de banquetes), bravos (personal de mtto. técnico) y Compadres (personal de utilería).

1er Torneo de Softball empleados

TORNEO DE SOFTbALLestadio cuatriceNteNario de MarZo a MaYo /2011


D E P O R T E S

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tras obtener resultados a favor, los Compadres se proclamaron vencedores del torneo, dejando como subcampeones a los Piratas; la conquista de estos juegos ha permanecido por un tiempo al lado de los compadres, puesto que desde que se iniciaron los juegos en el estadio cuatricentenario dicho equipo ha disputado seis finales, de las cuales han logrado vencer a sus adversarios en tres oportunidades.


El pasado miércoles 15 de junio, damas de sociedad de nuestra ciudad acudieron a la invitación de la Fundación Playa Virginia quien celebró una vez más su té benéfico para recaudación de fondos.

En el Salón Caribe de nuestro Club la velada se desarrolló amenamente en medio de las notas en el piano de Enrique rivero y de un delicioso menú compuesto por Wrap de lomito y ensalada de papa, acompañado con el siempre esperado postre, en donde la torta de zanahoria fue la protagonista; todo ello coronado con una deliciosa copa de vino.

los presentes disfrutaron de los juegos habituales

como buraco y bingo además de rifas con diversos premios cortesía de empresas patrocinantes a quienes los miembros de la Fundación Playa Virginia y su junta directiva agradecen por su generosa colaboración.

Con los fondos recaudados, esta entidad sin fines de lucro seguirá su rumbo en pro del bienestar de la nómina de empleados de nuestro Club que se ubica en unos 300 individuos, quienes gracias a la colaboración de aquellos que apoyan este fin, reciben ayudas médicas, fondos para reparación y mejora de viviendas, mejoras profesionales y muchos otros beneficios optimizando así su calidad de vida.

TE bENéFICOsalóN caribe15/junio/2011

teXto/ VALENTINA gARCíAFotoGraFías/ JESÚS ADÁN RINCÓN

te BenÉFico FundaciÓn PlaYa VirGinia

F U N D A C I Ó N P L A Y A V I R G I N I A


F U N D A C I Ó N P L A Y A V I R G I N I A


El pasado 2 y 3 de julio se realizó la presentación de fin de curso de la Escuela de ballet del Club Náutico de maracaibo a beneficio de la Fundación Playa Virginia. El Salón Caribe fue la locación escogida para el evento en el cual participaron más de sesenta niñas en edades comprendidas entre los tres y diez años de edad.

realizado bajo la dirección de Alessandra Annese quien lleva siete años al frente de la Academia de ballet, un imponente escenario que ejemplificaba un teatro de circo diseñado por Estudio b y A y elaborado por la empresa Noche Digital dió una sensación de realismo al acto.

las hermosas niñas de acuerdo al personaje que representaban fueron vestidas, como todos los años, por Chavy malandrino. isabel torrealba y Valentina mirabal actuaron como las presentadoras del circo abriendo el show acompañadas de las talentosas trapecistas Sabrina Delpino y Fernanda luzardo junto a Nicole rogers y maria Elisa lanzilli quienes durante su actuación como magos hacían aparecer en escena a las niñas más pequeñas que participaron como conejitas, todo desarrollado bajo un lindo musical. un momento gracioso del evento

PRESENTACIÓN DE FIN DE CURSOsalóN caribe 02 Y 03/julio/2011

teXto/ ANA CAROLINA CASTELLANO gILFotoGraFías/ PEDRO HENRíqUEZ/ JESÚS VILLALObOS/ mARIA VICTORIA mONTIEL

CIRCO BALLET NÁUTICO

C U L T U R A


se registró cuando se presentaron en el escenario las payasitas quienes con sus juegos y ocurrencias simulaban distraer a las bailarinas. En la actuación algunas niñas representaron a las gitanas, otras eran acróbatas con cintas y trapecistas realizando todas juntas una presentación impecable y magistral.

Atencio asi como para la organización del la presentación en la cual también me ayudan incondicionalmente mi hermana bettina Annese y mi mamá lisa Annese y cuento también con el apoyo de las profesoras asistentes Claudia Aguado, isabella, Carla y Pierina Jatem y las niñas maria Victoria montiel y Paula

Alessandra Annese expresó que el evento cubrió sus expectativas primero por las destrezas, habilidades y orden de las niñas al desempeñar excelentemente esta disciplina y también gracias al gran equipo que la acompaña en esta tarea. “Durante todo el año cuento con la ayuda de la profesora maria Andreina

C U L T U R A


luzardo quienes se sumaron al equipo de trabajo y tanto en los ensayos como en la presentación estuvieron pendientes de dirigir y organizar a las más pequeñas”.

“Siempre cuento con el apoyo del Club para las actividades de mis alumnas y para ésta presentación, la Fundación Playa Virginia a traves de Gaby ortega, Nohra Schloeter y Fabiola Navarro me prestó su colaboración asi como el equipo de Eventos del Club en especial maria Gabriela Arreaza” comentó Alessandra.

más de 500 personas pudieron disfrutar este año de este hermoso espectáculo, fruto del trabajo de las niñas quienes esperan con ansias el momento de la presentación junto con sus profesoras Alessandra Annese y maria Andreína Atencio.

C U L T U R A


Gracias a la venta de las entradas para este evento, se realizó una importante donación a la Fundación Playa Virginia de nuestro Club por lo cual las niñas y sus profesoras se sienten muy satisfechas ya que su esfuerzo aparte de hacer sonreir a todos los padres, representantes y público en general, también aporta a esta noble causa.

C U L T U R A


C U L T U R A

NAUTI CAMP 2011


NAUTI CAMPINFANTIL2011 Desde el 18 de julio hasta el 19

de agosto las tardes en el Club Náutico se caracterizaron por estar acompañadas de risas, creativas canciones, actividades en grupo, y paseos, momentos que desarrollados de lunes a viernes permitieron unas lindas vivencias en el Nauti Camp infantil 2011.

CAmPAmENTO NÁUTICO INFANTIL 2011club Náuticojulio - aGosto/2011

teXto/ mARíA gAbRIELA ARREAZAFotoGraFías/ mARIÁNgELA URDANETA

C A M P A M E N T O 2 0 1 1

la edad de los pequeños campistas varió entre los 3 y 6 años, edades idóneas para llevar a cabo actividades especiales a través de una selección de juegos divertidos, entre las mismas destacaron el manguerazo, la acampada, la fogata, los paseos al cine, a la Guadalupana, entre otros, todas con el fin de entretenerlos al máximo en su temporada vacacional.


El presente año ha sido de suma importancia para el campamento infantil, puesto que se han logrado alcanzar 10 años de vivencias, anécdotas, crecimiento en grupo, y maravillosas experiencias que han convertido a la tía mary, en la tía con el mayor número de sobrinos en el Club.

C A M P A M E N T O 2 0 1 1


El Campamento Náutico ha consolidado mi capacidad de atención infantil, es un mundo donde aprendes tanto de los niños, lo considero un verdadero regalo de Dios, sin lugar a dudas los niños son nuestros mejores maestros” afirmación de la Sra. maría Andreina Villasmil quien igualmente destaca que todo logro se obtuvo gracias

C A M P A M E N T O 2 0 1 1


al apoyo de un gran equipo de instructores y ayudantes responsables tiby, Ele, Ale, Vicky, Jota, tommy, Caro, Pieri, yuly, maría Elisa, Dalys, ángela, luife y tomy, así como a todos aquellos que a lo largo de los años han participado en tan gratificante actividad.

“Cada momento lo disfruto al máximo, creo que es el secreto para que ellos lo disfruten también, les entrego el 100% de mi ser y ellos modelan esta conducta” esta supervisión y compromiso permite que el nauti camp sea para los niños la mejor opción de diversión para pasar las vacaciones en familia, a la vez que se les enseñan nuevas habilidades y fomentan el desarrollo de su personalidad.

C A M P A M E N T O 2 0 1 1


C A M P A M E N T O 2 0 1 1


El Nauti Camp Juvenil liderado por la figura de César reategui ha sido por más de 20 años la primera opción para pasar las vacaciones, 4 son las semanas en donde niños de 6 a 12 años logran disfrutar de iniciativas de esparcimiento en grupos de alrededor de 60 personas y en compañía de jóvenes instructores comprometidos con una sana diversión.Desde el 18 de julio las tardes sirvieron de trampolín para el desarrollo de actividades y juegos tanto terrestres

NAUTI CAMPJUVENIL2011

CAmPAmENTO NÁUTICO JUVENIL 2011club Náuticojulio - aGosto/2011

teXto/ mARíA gAbRIELA ARREAZAFotoGraFías/ JESÚS ADÁN RINCÓN

C A M P A M E N T O 2 0 1 1


como acuáticos, resaltando el famoso chapuzón, la pesca, juegos de pelota como el baloncesto, futbolito, y kickinball, ratos de esparcimiento con manualidades, cursos de cocina, maratones de tae-bo, y competencia de atletismo.

una de las actividades más emocionantes que pudieron disfrutar los chicos es la tan esperada acampada, la cual tuvo lugar en el jardín de Playa Virginia espacio que resultó perfecto para que los mismos lograran armar sus carpas, jugar bajo la luz de la luna, relatar cuentos de terror en la madrugada, desvelarse compartiendo momentos gratos con amigos.

C A M P A M E N T O 2 0 1 1

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El cierre del campamento juvenil se llevó a cabo en el Salón Caribe el sábado 13 de agosto, cita a la que acudieron todos los chicos que participaron juntos con sus padres para poder disfrutar de las más graciosas anécdotas apoyadas por amenas fotos, y una actuación brindada por los protagonistas del Nauti Camp Juvenil 2011.


Para finalizar el campamento varios fueron los premios entregados para los mejores campistas en las diferentes actividades realizadas: Kickinball Victoria García, al quemao maría Virginia Games, baloncesto Carlos Fabres, Pesca maría Elisa lanzilli y Joaquín rincón, Juegos terrestres Arianna Castellanos, Juegos Acuáticos Francesca di marco, Juegos de Salón mateo marotta, Atletismo Antonieta luzardo, manualidades maría del Pilar Auvert, baile Paula González, Natación isabel Esparza, Chapuzón michelangelo Fontana, Futbolito toto marotta,

C A M P A M E N T O 2 0 1 1

Pbeisbol Geanmarco malventano, más pana Nelson Vielma, y de igual manera reconocimiento al mejor amigo iván bracho y Dimas luzardo, mejor instructor Gerardo Estee, cerrando por último con el mayor galardón al mejor Campista Ana Paula urdaneta y leonardo henríquez.


C A M P A M E N T O 2 0 1 1


COPA AméRICA 2011bar priNcipal01 al 24/ julio/2011

teXto/ bRIANA FERRERFotoGraFías/ LUIS ARDÓN

¡que viva la Vinotinto!

La Selección Nacional brilló en la Copa América Argentina 2011

Con un notable avance en este evento y una participación llena de méritos y reconocimiento a la constancia, la disciplina y la pasión, la selección nacional logró en esta oportunidad escalar posiciones en el corazón de los venezolanos para quienes nunca había sido tan emocionante escuchar el himno Nacional en una Copa América

donde era impensable que la Vinotinto llegase a disputar un tercer lugar.

Del 1 al 24 de julio disfrutamos partido tras partido, el bar Principal se convirtió en el lugar estratégico para que los fanáticos de la selección se reunieran a vitorear al equipo el cual nunca la tuvo fácil, tras

T E M P O R A D A


haber quedado dentro del llamado “grupo de la muerte” al disputarse con 3 equipos mundialistas entre ellos el penta-campeón del mundo.

El 3 de julio se celebró el primer encuentro de una Vinotinto llena de expectativas contra brasil, en donde un sorpresivo 0 a 0 asombró a más de uno, nunca antes Venezuela había sumado un punto ante la verdeamarelha en la historia de la Copa América y eso ya era demasiado.

Seguido de esto, el seleccionado nacional se enfrentó contra Ecuador en un partido donde Venezuela apareció como el dominador tras ganar 1 a 0 demostrando que no sólo pudo plantear un partido ante un grande como brasil, sino que también puede manejar a un rival de menor jerarquía. Esto le otorgó a la Vinotinto un inesperado liderazgo en el grupo b y un nuevo grupo de fanáticos que no paraban de exclamar ¡que viva Venezuela!

T E M P O R A D A


luego de este triunfo fue el turno de Paraguay con quien se enfrentó el 13 de Julio, en esta oportunidad el bar Principal se abarroto para ver como en un abrir y cerrar de ojos, Venezuela obró la hazaña de un 3 a 3 contra un cuartofinalista de Sudáfrica 2010, un logro bien merecido para el combinado tricolor.

El domingo 17 fue el tan esperado encuentro de cuartos de final contra la selección chilena que finalizó como líder del grupo C y que figuraba como favorita para imponerse ante los venezolanos, sin embargo la Vinotinto no paró de sorprender y tras un glorioso 2-1 llegó a semifinales donde se mediría nuevamente con Paraguay.

T E M P O R A D A

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En esta ocasión y para albergar una cantidad considerable de fanáticos el Salón Caribe abrió sus puertas para lo que sería la celebración de un partido decisivo, el seleccionado nacional enfrentaría a la albirroja en una semifinal de por si memorable.

la fiebre Vinotinto se apoderó de nuestras instalaciones donde más de 400 personas disfrutaron del partido. los eufóricos asistentes disfrutaron de un menú especial y atractivos cocteles dispuestos para este día que definitivamente paralizó al país.

luego de 90 minutos igualados en cero, ambos representativos debieron decidir al ganador mediante penales en donde nuestro abanderado resultó desfavorecido pero con el dulce sabor de la victoria de permanecer invictos y disputar un 3er lugar más adelante contra Perú.

un torneo que para los venezolanos será inolvidable, finalmente Venezuela obtuvo un inédito cuarto lugar escalando de esta manera 29 peldaños hasta el puesto 40, en la clasificación de la Federación internacional de Fútbol Asociado (FiFA), siendo su mejor ubicación histórica. Ahora lo que nos queda es decir: ¡que viva la Vinotinto! con la ilusión de ir al mundial.


Sesenta de nuestros jóvenes disfrutaron de las vacaciones de este verano recorriendo el Gran mediterráneo.

Desde Venecia hasta Estambul, desde mykonos hasta barcelona a través de un maravilloso crucero y una ruta terrestre por la Costa brava y la Costa blanca hasta culminar en madrid hizo que cada joven corazón palpitara al ritmo de la moda europea.

Sandalias hechas a la medida en capri, las

TOUR JUVENILeuropajulio-aGosto/2011

teXto/ PACO gUTIéRREZFotoGraFías/ RICARDO gIANCOLA

el Mediterráneo está de Moda

T U R I S M O


carteras de turquia, los maquillajes de Paris, los zapatos y correas italianos, las camisas de lino griegas y lucirlos bailando al son de la música en las discotecas del Puerto olímpico Catalán, paseando por la gran vía madrileña, a lo largo de las ramblas o por las elegantes calles de mónaco, fue un sueño de libertad que más de uno hizo realidad en este viaje.

Sin embargo, el arte tambien esta de moda, los principales museos cada vez están más atiborrados de jóvenes sedientos de conocer el arte antiguo y contemporáneo. las interesantes historias que sucedieron en Versalles, las increibles

obras del louvre o el Vaticano, deslumbraron nuestro intelecto.

El contraste cultural de la antigua Constantinopla, las islas cicladas, los foros romanos, las ruinas de Efesus nos hicieron entrar en el túnel del tiempo.

Estar de moda es saber:* ¿En qué continente esta Estambul?* ¿Dónde esta la biblioteca de Celsius?* ¿quién mató a medusa?* ¿quién fue Antonio Gaudi?* ¿Cuáles son las obras de Santiago Calatrava? Etc...

Estar de moda es disfrutar sanamente de éstas maravillosas y divertidas experiencias que abren nuestra imaginación para las tendencias futuras.

T U R I S M O


teXto/ FAbIOLA gONZÁLEZFotoGraFías/ JESÚS ADÁN RINCÓN

JorNADA DE SAluD PArA NuEStroS EmPlEADoS

JORNADA DE SALUDsalóN coquivacoa/bridge19/julio/2011

El pasado sábado nueve de julio se llevó a cabo la Jornada de despistaje de cáncer de mama en las instalaciones del Club dirigida principalmente a todas las empleadas mayores de 40 años por ser ellas quienes presentan un alto factor de riesgo a padecer de este tipo de cáncer.

las jornadas se iniciaron con una charla informativa en donde el Dr. luis Schloeter, conjuntamente con la Dra. maría Carolina morales, ambos socios del Club, se avocaron a

hablar detalladamente sobre esta enfermedad y explicarles los signos y síntomas de prevención y alerta que deben conocer.

Para la detección de este tipo de cáncer, una de las pruebas más utilizadas es la exploración diagnóstica mediante rayos X, por lo cual la Fundación, con la ayuda de la Dra. morales, concedió la posibilidad de realizarse una mamografía exploratoria para descartar cualquier anomalía y para la cual se enlistaron 21



de las asistentes a la charla. Aún se esperan los resultados de los exámenes, pero estos serán evaluados por el Dr. Schloeter para que posteriormente se decida su curso o tratamiento dependiendo de cada caso.

Durante la misma jornada el Dr. Nelson ortega, médico urólogo y socio del Club ofreció una charla informativa sobre el cáncer de próstata para la cual se convocó a todos los empleados mayores de 40 años, a quienes se les habló de las principales características e implicaciones de este tipo de cáncer, por ser los hombres dentro de ese rango de edad los que poseen mayores factores de riesgo para padecerla.

la charla resultó ser una amena conversación en donde el Dr. ortega les explicó la importancia de una detección precoz y del chequeo periódico para evitar posibles complicaciones y cada uno de los presentes tuvo oportunidad de aclarar las inquietudes que tuvieran sobre el tema.

luego de la charla, se procedió a tomar muestras

de sangre a los asistentes para determinar los niveles de antígeno prostático –una sustancia proteica sintetizada por células de la próstata que al pasar a la sangre es la que se mide para el diagnóstico, pronóstico y seguimiento del cáncer- Estas muestras fueron analizadas por un laboratorio clínico y los resultados fueron posteriormente entregados a los empleados luego de practicárseles el examen físico por parte del Dr. ortega.

Simultáneamente a estas jornadas, la Fundación Playa Virginia invitó a todos los empleados del Club a realizarse una Densitometría Ósea, una prueba que sirve para el diagnóstico de la osteoporosis.hombres y mujeres asistieron para realizarse la prueba en donde, gracias a la ayuda de laboratorios Nolver, se examinaron a 71 empleados, de los cuales 18 resultaron tener un importante déficit en los niveles de calcio.

luego de culminar la ronda de exámenes, el Dr. luis Schloeter analizó los resultados obtenidos de aquellos pacientes que fueron diagnosticados con baja densidad mineral y les indicó el tratamiento a seguir para prevenir que la enfermedad siguiera avanzando.

la Fundación Playa Virginia les ha suministrado los medicamentos necesarios a varios de los empleados para que estos puedan cumplir el tratamiento necesario sin que esto amerite un gasto para ellos.



la Fundación Playa Virginia, conjuntamente con el Centro de Formación Profesional “San Francisco”, presentó el programa de cursos de formación profesional dirigido exclusivamente a los familiares de nuestros empleados, con la finalidad de proporcionarle las herramientas suficientes para convertirse en generadores de nuevos ingresos para sus hogares.

CHARLA INFORmATIVAsalóN aNcla02/aGosto/2011

teXto/ FAbIOLA gONZÁLEZ FotoGraFías/ JESÚS ADÁN RINCÓN

FundaciÓn PlaYa VirGinia inicia cursos de ForMaciÓn ProFesional Para FaMiliares de eMPleados

F U N D A C I O N P L A Y A V I R G I N I A

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Para esto, la Fundación organizó una charla informativa que se realizó el martes dos de agosto, en el Salón Ancla y a la que se convocó a todo el personal del Club para que conocieran lo que éste Centro de Formación tiene para ofrecerle a sus familiares.

la charla se inició con palabras del Sr. Ernesto Pardi en nombre de la Fundación, y fue dirigida por el Sr. Jorge Porras, directivo del Centro y miembro del Club, quien dió una pequeña introducción sobre el centro, creado por iniciativa de la Conferencia Episcopal de Venezuela y Empresas Polar y luego explicó a los asistentes sobre la oferta académica y los requerimientos personales de los participantes que decidan ingresar como alumnos del centro.

El fin último de esta convocatoria fue el de crear una alianza estratégica en pro del beneficio de los empleados del Club, por lo cual se abrió un censo para conocer los intereses y preferencias de los familiares de los empleados en cuanto a formación académica y en base a esos resultados, se irán iniciando los cursos.

En primera instancia y por sugerencia del Sr. Porras, se iniciará con el curso de operador, mantenimiento y Ensamblaje de PC, con una duración de 240 horas académicas y en el cual se le proporciona al estudiante no sólo principios básicos de computación sino sobre reparación, mantenimiento y ensamblaje de equipos así como también principios del cooperativismo, crecimiento personal, entre otros valores.


teXto/ bRIANA FERRERFotoGraFías/ ESTUDIO b&A

Mejorando nuestras áreas comunes

Ahora...

Siguiendo con el propósito de actualizar la imagen de todos nuestros espacios, en el mes de Abril se iniciaron los trabajos de remodelación de los baños del lobby Principal, culminándose las obras en el mes de Agosto.

El diseño del proyecto estuvo a cargo de las arquitectas Andreina Araujo de bustamante y Ana i. montiel de baralt de Estudio b&A, que implicó la renovación total de los espacios, siempre retomando los acabados y detalles de los baños ya remodelados de los salones Ancla y Coquivacoa con el fin de unificar la imagen de los espacios del Club.Se reemplazó el mármol en paredes y pisos, se adquirieron todas las piezas sanitarias nuevas, instalando el sistema fluxometro. Se instaló tope de granito y todas las puertas de madera son de romanilla. Se instalaron lámparas empotradas en el nuevo cielo raso de yeso.

Se aprovechó para sustituir las tuberias afectadas y como valor agregado resalta la incorporación de cubículos para minusvalidos y la entrada a éstos baños se remodeló con elementos de madera y espejos para una mejor integración con el lobby.

Éstas mejoras resultan de la inquietud por garantizar el comfort de nuestros socios y de la necesidad de renovación de las infraestructuras, proyectos consolidados por la Junta Directiva actual.

reModelaciÓn de los BaÑos del loBBY

I N S T A L A C I O N E S

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antes...


José rafael, quien hoy deja un vacío muy grande en nuestra cocina, nació un 20 de Julio de 1964. Amante y estudioso de la gastronomía, supo mantenernos a la vanguardia de la cocina mundial durante estos últimos 3 años cuando volvió a las filas del Club Nautico de maracaibo luego de haber trabajado para la organización durante el periodo 1999-2004.

Sus estudios de Cocina tradicional Francesa y de Perfeccionamiento en la academia “le Cordon bleu” en Paris, Francia le valieron un sabio e inteligente equilibrio entre cocina clásica y popular. Gracias a estos conocimientos y bajo una dimensión estética, concisa y elegante nos deleitó con sus exquisitos platos guiados especialmente por sus sensaciones e intuición.

hoy rendimos un tributo a quien en vida fuera un viajero y amante del buen comer, un cocinero de gesto siempre amable, sonrisa cordial y abierta y siempre dispuesto a ofrecernos lo mejor de sí con entusiasmo y sencillez.

Sus compañeros más allegados comparten sus experiencias y recuerdos…

Humberto VielmaMaître Restaurante Sábalo “Definitivamente uno de los mejores chef que ha pasado por el Club Náutico de maracaibo, tenía mucha experiencia y conocimiento en el montaje

de menús y de eventos especiales. En lo personal lo recuerdo como una de las mejores personas que he conocido, amigo sincero, profesional y muy valioso. De las experiencias que compartí con el creo que de la que tengo el mejor recuerdo es cuando hacíamos los brunch, trabajábamos en conjunto con mucho detalle para que todo saliera perfecto” .

Arnoldo Manaure Chef Cocina Principal “Desde la primera vez que estuvo con nosotros la experiencia fue excelente, era una enciclopedia y aportó muchas recetas a la cocina del Club Náutico.recuerdo con especial cariño un Festival de langostas y Salmón que hicimos hace algunos años

teXto/ bRIANA FERRERFotoGraFías/ LUIS ARDÓN

uN SENtiDo adiÓs A josÉ rafael viso

H O M E N A J E


y para el cual trabajamos con mucho entusiasmo. lo recordaré como un buen amigo, un asesor, una bella persona y fue muy grato haber compartido la cocina con él durante varios años”.

Freddy SimancasChef Restaurante Las Palmeras“la última experiencia que vivimos juntos fue la ejecución del Festival Escandinavo, recibimos muchas felicitaciones y fue muy gratificante para ambos. teníamos ideas en común para el restaurante las Palmeras y solíamos conversar mucho al respecto.

A Viso lo voy a recordar toda la vida, ya que atesoro muchas enseñanzas durante los 9 años que trabajamos juntos, me ayudó mucho y por ello estaré altamente agradecido siempre” .

Marilyn de AtencioGerente de Servicios al Socio“Cada día con Viso fue una experiencia nueva y grata, lo recuerdo como todo un caballero, como un gran maestro y como una persona que marcaba la diferencia, creo que fue único y seguirá siendo único por mucho tiempo. No sé cómo hacia pero cada vez que estaba inquieta el sabia como neutralizarme, con un cuento, un chiste, una anécdota…siempre sabía que decirme. hacía sentir que todo era fácil, que no habían complicaciones, así termináramos dando carreras al final.

lo que más recordaré es que cada vez que tenía algo importante que decirle, con un tono maracucho muy peculiar me decía: ¡mirá mi linda…! y ya yo sabía cómo llegarle dependiendo de su humor. Viso era sin lugar a dudas una persona de valores tanto profesionales como personales y ya eso dice muchísimo, siempre será recordado” .

Tibisay de MaldonadoGerente de Organización y Desarrollo Global“Sencillamente fue una persona especial, siempre conté con él y creo que desde el cielo donde sé que Dios lo tiene en un sitial de amor, puede decir que

él también conto conmigo. Fue un excelente amigo, asesor de eventos y un gran apoyo en los momentos que necesitaba de su glamorosa opinión (como solíamos decir). la familia maldonado Paredes, lo recuerda como un gran amigo y un ser humano de valor incalculable” .

Andreina Montiel Coordinadora de Restaurante Las Palmeras“un recuerdo que tengo de Viso es cuando me contaba sobre sus viajes por el mundo y sus aventuras culinarias las cuales estaba feliz de escuchar. En mi primer año en el Club, aprendí de él muchas cosas que no había aprendido en mis 10 años de carrera y atesoro su amistad porque fue para mí alguien muy especial” .

Rafael Alvarado Coordinador de Eventos “Fue una persona muy preparada de quien logré aprender muchísimas cosas ya que evento tras evento creó bajo sus ideas y experiencias, diferentes menús que terminaban siendo del agrado y satisfacción de los socios tanto para eventos privados como institucionales. lo recuerdo por su entusiasmo y pasión por la cocina y ahora por la ausencia de sus consejos que se sienten día a día en la oficina de eventos”.

Helena Yelamo Asistente Junta Directiva “A lo largo de estos 10 años arreglamos el mundo miles de veces, aprendí de muchas vivencias tuyas, muy largas para describirlas. Siempre sonriente y ayudando a los demás con tus maravillas culinarias, como te reías cuando yo quería una de mis locas recetas (la más famosa “el pollo muerto”). lograste que comiera sushi, pero no pudiste con el caviar. Son tantas las cosas que se podrían decir de ti…y sin embargo, como me ha costado. Viso, nunca te dije Gracias ni te expresé lo mucho que te queríamos mis hijas, Valeria y yo, sin embargo no era necesario, sé que tú lo sabías. Gracias Viso por siempre, lo demás…. como siempre y donde estés…. ya lo sabes”.

H O M E N A J E


Menú Náutico:Gastronomía

Tradicional Venezolana

Hablar de la Cocina Venezolana es remontarnos a unos de los más exquisitos y

variados sabores de la gastronomía mundial. Cada plato encierra en su preparación diversidad de colores y aromas que sin duda alguna, hacen de lo nuestro un motivo de orgullo y un distinguido e incomparable placer al paladar. Sabores marcados por la influencia de diversas regiones y culturas la convierten en una cocina versátil que se caracteriza por el uso del maíz, yuca, plátano, ají, aliños, especies como curri o comino, miel de panela, tubérculos, caña de azúcar, carnes y aves variadas, de donde derivan platos con sabores únicos y extraordinarios.


A continuación les presentamos tres deliciosos platos que hacen honor a la Gastronomía Tradicional Venezolana.


Receta para 5 personas

Ingredientes:

- 60ml Aceite Vegetal- 1 ½ kg Muchacho Redondo- 125gr Panela o Panelón- 8unid. Malagueta- 8unid. Clavo Olor- 2unid.Hoja Laurel- 5gr Ajo Entero- 5gr Sal- 3gr Pimienta Negra Molida- 3Lts Caldo de Res- 29ml Salsa Inglesa

Aliños:

100gr Ají Dulce300gr Cebolla Blanca100gr Cebolla en Ramas300gr Pimentones Rojos50gr Cilantro(Los aliños cortarlos todos muy pequeños).

Lomo Negro

Menú Náutico Gastronomía Tradicional Venezolana


Procedimiento:

Limpiar el muchacho redondo y sellarlo en una sartén con aceite vegetal por todos sus lados, luego agregar la panela y dejarla caramelizar junto al muchacho, agregar las especias molidas como: malagueta, clavo de olor, laurel y el ajo machacado, luego agregar el caldo de res hasta cubrirlo bien, dejarlo hervir y taparlo, si hace falta más caldo agregar lo necesario.

Cocinar el muchacho a un término de ¾ sacarlo de la sartén y dejarlo enfriar para luego cortarlo en medallones de 150gr cada medallón, agregar vino y salsa inglesa a la salsa.

Cortar los aliños o verduras muy pequeños y unir todos los vegetales con los medallones, dejar cocinar bien la salsa, agregar sal y pimienta y rectificar el dulzor de la salsa. Dejar reducir hasta obtener una buena consistencia.


Torta de PlátanoReceta para 5 personas

Ingredientes:

- ½ Lts Aceite Vegetal- 12 unid. Plátano Maduro Concha Negra Grandes- 1kg Queso Blanco rebanado- 300gr Queso de Año rallado- 50gr Margarina- 4unid. Huevo


Procedimiento:

Pelar los plátanos cortarlos en tajadas y freírlos, luego quitarles el exceso de aceite con papel secante y reservar. Separar las amarillas de las claras una a una y batir a punto de nieve agregando las amarillas de huevo, seguir mezclando hasta obtener un merengue y reservar. En una fuente refractaria con margarina colocar las tajadas en el fondo de la bandeja, bañar con la mezcla de las claras

usando solamente la mitad de la mezcla, luego colocarle el queso blanco rociar con el queso rallado y repetir el procedimiento dos veces más. Al final rociar con queso rallado y llevar al horno por espacio de 30 minutos en un horno a 250 grados o hasta que el queso dore.

Es muy importante que el horno debe estar precalentado para que la masa no se pasme


Ingredientes:

- 64 gr Filet de Pollo Cocido y Desmechado- 250ml Aceite Vegetal- 20 gr Achote (elaborar el aceite de achote)- 20 gr Ajo Molido- 300 gr Cebolla Trinchada- 500 gr Tomate Rojo (con cace)- 200 gr Pimentón Rojo Trinchado

- 200 gr Pimentón Verde Trinchado- 150 gr Cilantro Picado- 100 gr Cebollín Picadito- 150 gr Ajo Porro Picadito- 200 gr Aceitunas Rellenas- 200 gr Pasitas- 25 gr Sal Común- 10 gr Pimienta Negra

- 15 gr Comino Molido- 10 gr Curry Molido- 1 lt Caldo de Pollo

Para la masa:

- 400 gr harina de trigo- 200 gr azúcar impalpable- 8 huevos separados una a una- 1 cdita. de polvo para hornear- 30 gr sal común

Procedimiento:

Mezclar bien todos los ingredientes

amasando hasta obtener una masa

uniforme, cortar la masa y estirarla con

un rodillo para pizza a 1 ½ centímetro

de espesor, colocarla en la bandeja

refractaria haciéndole perforaciones

con un tenedor y llevarla al horno ya

precalentado a 250 grados por espacio

de 8 minutos. Blanquear todas las

verduras ya trinchadas en una cacerola

con ajo y aceite de achote, agregar

el pollo con las especias la sal y la

pimienta. Agregar el caldo dejando

cocinar todas las verduras, luego

colocar el con cace y dejar que la

salsa quede salsosa luego ponerle los

adornos: pasas y aceitunas cortadas.

Bajar del fuego y dejar reposar.

Rellenar con este relleno la bandeja con la masa ya previamente horneada y colocarle la otra capa de la masa haciéndole también perforaciones para que se cocine bien por dentro. Decorarla con los recortes de la masa restante.

Polvorosa de pollo de la tradiciónReceta para 12 personas


Los dulces venezolanos son variados en sabor, texturas y color, desde la tropicalización de dulces internacionales, hasta los más antaños postres preparados en esa Venezuela colonial e indígena. Todos son parte importante de nuestra tradición culinaria y variadas son las técnicas e ingredientes utilizados, en ella encontramos el maravilloso contraste de diferentes culturas y costumbres que fueron fusionadas por los acontecimientos históricos que ha vivido nuestro país.


Destacan entre los más reconocidos de la cocina venezolana, los preparados en almíbar y los compuestos de frutas y azúcar, en esta edición presentamos dos postres representativos de nuestra Repostería Criolla:


Un exquisito pastel humedecido en Crema y Leche de Coco, relleno de pasitas negras y coronado con especial merengue francés con perfume de limón.

Bienmesabe de Coco

Clásico quesillo criollo con bouquet de Piña, revestido de ruedas de piñas y cerezas; acompañado de tulipas de vainilla.

Quesillo de Piña

la depilación láser es, sin duda, el método más eficaz, cómodo y seguro para eliminar el vello de forma permanente. Así mismo, la eficacia médica del láser permite tratar satisfactoriamente los problemas de foliculitis (nacimiento del vello por debajo de la piel) y de hirsutismo (desarrollo excesivo del vello).

los tratamientos de láser siempre se deben realizar por especialistas con experiencia; para tener un manejo adecuado y evitar complicaciones.Si se llega a presentar algún efecto secundario los expertos tienen la capacidad de poderlo resolver.

¿En qué consiste la depilación láser?la depilación láser actúa de la siguiente forma: El vello contiene melanina, que es lo que le da color, cuando el haz de luz con una determinada longitud de onda e intensidad interacciona con el vello, la energía lumínica aplicada es absorbida por la melanina transformándose en calor. Esto es lo que se conoce como fototermolosis selectiva, produciéndose la destrucción del bulbo piloso sin afectar a los tejidos adyacentes. Como el láser sólo actúa sobre las zonas oscuras por la melanina, no es eficiente para el vello blanco (canas) o muy claro.

“La depilación láser es prácticamente indolora y aporta suavidad a la piel ”

autor / DRA. CARLOTA URDANETA mediciNa estÉtica Y cosmetología mÉdico Y fuNdadora de dermomed. ceNtro de salud corporal Y facial

FotoGraFías/ LUIS ARDÓN

depilación láserláser alejandrita

candela gentlelase (Dermoded)

SALUD


la técnica de depilación láser requiere la realización de varias sesiones para poder eliminar el vello de forma permanente y ver los resultados de forma progresiva. Es muy importante cumplir con todas las sesiones recomendadas y un espacio de tiempo determinado entre las sesiones ya que el crecimiento del vello cumple varias etapas y la eliminación de este solo es eficaz en una de estas. En la primera sesión se elimina aproximadamente entre un 15% -20% del vello tratado otro porcentaje se caerá en los días siguientes al tratamiento y otro volverá a nacer por lo que se deberán hacer nuevas sesiones.

Se necesitan aproximadamente entre 6 y 8 sesiones cada 21 a 30 días, generalmente las primeras sesiones se realizan una vez al mes y las últimas en intervalos de 2 meses.

El vello crece por ciclos y los folículos pilosos que se encuentran en fase de crecimiento son los más fáciles de destruir mediante el láser, debido a que este afecta permanentemente sólo al vello que está en ciclo de crecimiento se requieren de varias sesiones, ya que no todos los vellos están en esa fase al mismo tiempo.

Fases del crecimiento del vello:• Anágena: se trata de la fase activa de crecimiento y la más apropiada para realizar una sesión de depilación láser ya que los folículos son muy activos y el pelo se encuentra fuertemente adherido.

• Catágena: fase siguiente a la anágena, en la que las células cambian de estado y, se queratinizan y se liberan del tallo. No es

apropiada para realizar la sesión de fotodepilación.

• Telógena: ya completada la queratinización, el vello entra en la última fase en la que se cae, el cual está suelto en el folículo y se desprende de forma espontánea naciendo uno nuevo iniciando de nuevo la fase anágena. tampoco es apropiada para la sesión de depilación láser.

Existen varios tipos de láser médicos que se usan para la depilación, dependiendo de la longitud de onda en la que emiten, actuarán mejor sobre un tipo de vello u otro.

• Láser Alejandrita, específico para depilación, está indicado para casi todos los tipos de piel, sobre todo la clara y tono medio y el vello castaño u oscuro. Posee un sistema de refrigeración que atenúa las molestias durante el tratamiento. tiene una longitud de onda de 755nm. GentlelASE Candela, muy recomendado dentro de los laser Alejandrita, ya que tratar todo tipo de piel de manera efectiva, cómoda y rápida, debido a sus múltiples tamaños de spot (hasta 18 mm) y a su amplio rango de repetición.Gracias al sistema de enfriamiento integrado DCD patentado por Candela se consigue la refrigeración de la epidermis que hace que el tratamiento sea más cómodo y seguro para sus pacientes, permitiendo utilizar mayores fluencias para unos resultados más efectivos.

• Láser Rubí, con una longitud de onda de 695 nm, especialmente indicado para pieles claras y vello negro.

• Láser Diodo, con una longitud de onda de 810 nm, se emplea para pieles oscuras y vello oscuro.

• Láser Neodimio-Yag: con una longitud de onda de 1064 nm, se puede usar en todo tipo de piel, pero con menor eficacia.

• Luz Pulsada Intensa: En ocasiones se confunde el método de depilación de luz Pulsada intensa (iPl) como depilación láser. El método iPl o fotodepilación usa una luz que está formada por paquetes de fotones que se desplazan por el espacio a diferentes longitudes de onda. El haz de luz es policromático, y multidireccional. Para aplicarlo, primero se rasura el vello de la zona a tratar y dependiendo del tipo de piel y del vello del paciente se ajustan los parámetros para obtener los mejores resultados. Antes de aplicar la luz pulsada se debe cubrir la zona a tratar con un gel especial. Al terminar el tratamiento, la piel se puede enrojecer ligeramente, su principal ventaja es la versatilidad por lo que puede tratar más tipos de piel y vello que algún tipo de láser.

¿Es realmente un método definitivo para eliminar el vello?Si! Se puede asegurar que los resultados probablemente sean permanentes ya que la experiencia ha demostrado que el folículo destruido por el láser no vuelve a producir pelo. Se habla de que un 10% podría regenerarse pero produciendo un pelo más fino que el original. Por lo tanto, se trata del método de depilación más efectivo y de mayor duración por el momento. Se recomienda realizar sesiones de mantenimiento aproximadamente una a dos veces al

SALUD


año, después de haber terminado el tratamiento completo.

Cualquier zona del cuerpo y cara, exceptuando las zonas próximas a los ojos se puede depilar. En las mujeres las más realizadas son las axilas, las piernas, el bozo y el bikini (clásico o bikini brasileño).En los hombres la cara, el cuello y espalda.

la coloración y grosor del vello así como del tipo y color de la piel son factores importantes para el resultado del tratamiento. los vellos negros y gruesos son los que mejor responden y se eliminan con mayor facilidad.

Efectos secundariosla zona tratada puede adquirir un ligero enrojecimiento durante unos minutos después del tratamiento. En algunas personas, la inflamación puede persistir unas horas o incluso un día. Para ello, se recomienda una crema antiinflamatoria y protector solar.

Es importante seguir las recomendaciones y consejos de los médicos y especialistas para que la depilación sea eficaz y segura. En la actualidad maracaibo cuenta con centros especializados que

evalúan y adaptan el tratamiento a las características personales de cada paciente ofreciendo los servicios más seguros y con la mejor calidad.

Para tener los mejores resultados y prevenir posibles efectos secundarios se recomienda: • Evitar exposición solar directa antes y después de hacerse la depilación láser. usar protector solar con factor SPF 50+ en las zonas de tratamiento que se va a exponer al sol, mientras dure éste. • En caso de antecedentes de herpes puede aconsejarse una terapia antiviral preventiva.• la piel no debe estar bronceada, para ello se aconseja esperar un tiempo para que se recupere la piel.• una irritación de la zona tratada es normal después de la sesión, incluso con algo de inflamación. Se recomienda el uso de cremas antiinflamatorias.• No depilar con cera ni el uso de pinzas entre las sesiones, se puede usar afeitadoras sin ningún problema ya que el vello desde la primera sesión se debilita.

Es importante informar al médico del centro estético, si se está ingiriendo algún medicamento o de algún antecedente importante.

luz pulsada intensa (iPl - Dermomed)

SALUD



S O C I O E x P R E S I D E N T E


Francisco Cabral fungió como Presidente del Club Náutico de maracaibo por 2 periodos consecutivos durante los años 2004 y 2005;

nos cuenta que antes de ser electo Presidente formó parte en varias oportunidades de la Junta Directiva

en el cargo de tesorero. Su visión siempre ha sido colaborar con todo lo que represente beneficioso para el Club y sus instalaciones.

Actualmente colabora con el comité de finanzas.

Arquitecto de profesión, Francisco Cabral tiene un carácter emprendedor que lo ha llevado a desarrollar una labor profesional y humana de manera impecable.

Francisco Cabral“Siempre he sentido la necesidad de trabajar en pro del Club para compensar de alguna manera todos los momentos felices que a lo largo de estos años nos ha brindado a mi familia y a mí el Náutico”

teXtos / ANA CAROLINA CASTELLANO gILFotoGraFías / PEDRO HENRíqUEZ



MI EXPERIENCIA COMO PRESIDENTE DEL CLUB FUE EXCELENTE.Al referirse al desarrollo de su gestión como Presidente del Club, Francisco Cabral nos comentó que su estadía en el cargo fue gratificante y aunque

hubo cambios positivos para el Náutico durante su gestión, prefiere enfocarse en las cosas que aún hay por hacer “Siempre hay espacios para mejorar y para crecer, de manera que hay varias cosas que se pueden hacer como por ejemplo una Carta Náutica digital porque actualmente la información llega a los Socios de una manera muy veloz en comparación al pasado pero a la vez muy lenta en comparación al futuro, de manera que considero que aunque hoy por hoy la revista del Club ha avanzado tanto que está al nivel de cualquier material de circulación nacional, sería bueno hacer una versión digital , con boletines informativos que le lleguen a los Socios a sus correos electrónicos o teléfonos celulares, lo que garantizaría que todos los Socios estemos al tanto de los eventos y actividades culturales, deportivas y sociales de forma rápida, económica y eficiente” .

“EL MEJOR CALIFICATIVO DEL CLUB ES NUESTRA SEGUNDA CASA”Para Francisco Cabral, el Club Náutico representa una caja de recuerdos y vivencias inolvidables que se repiten hasta la actualidad. Es un lugar perfecto para disfrutar en familia y entre amigos. “mis mejores amigos los he cosechado en el Club Náutico, mis hijos vienen a diario a disfrutar de las instalaciones, las actividades deportivas entre otros pasa tiempos de una manera segura y sana” mis Padres disfrutaron del Club, los Padres de mi esposa disfrutaron del Club, mi familia en pleno y yo seguimos disfrutando del Club.”

Para finalizar la entrevista Francisco emitió un mensaje a la Familia Náutica “quiero reiterar mi disposición para la colaboración permanente a los miembros de la Junta Directiva en su presidente luis Alfonso urdaneta y nuevamente agradecer al Club los momentos felices que pasamos diariamente aquí.”



G E N T E N Á U T I C A


Jormi Graterol Ariza “Una mujer happy and chic”Jormi Graterol se define como una mujer perfeccionista “la palabra se quedaría corta, esto a su vez vislumbra mi espíritu no conformista. Dos piezas claves de mi personalidad”.


apasionada por las artes, el diseño, la lectura, los idiomas y la escritura, esta joven marabina de 28 años de edad cursó dos carreras universitarias

que complementa muy bien. Es licenciada en Comunicación Social egresada de la universidad Doctor rafael belloso Chacin y a su vez estudió Diseño de modas en Parsons: the New School for Design, tomando esta última como su pasión y profesión de vida. “hay gente que lucha contra su destino, otras lo reciben con los brazos abiertos. yo lo abrazo de manera muy apasionada y placentera”.

¿Cómo te defines? me defino como una mujer “happy and Chic” es el lema bajo el cual vivo mi vida. Esas dos palabras son un sello y definen todos mis actos, diseños y creaciones. Soy nómada cien por ciento, razón por la cual me encanta viajar y establecerme en diferentes lugares del mundo ya que al estar expuesta a los diferentes matices culturales de cada lugar se alimenta mi espíritu creativo. inhalo arte y exhalo moda.

¿A qué edad identificaste tu inclinación por el Diseño de Modas?yo lo supe toda mi vida, era mi destino y deje que siguiera su curso. lo llevaba en la sangre desde que corría por los atelieres de mis abuelas y veía como a través de simples cortes y puntadas el tiempo se me pasaba. la mujer que me ha enseñado todo en esta vida, mi madre es la fuente principal de inspiración y mi “fashion gurú” a lo largo de mi vida, mujer con clase, estilo, temperamento único y admirable. Gracias a ella por allanar mi camino.

Cuéntanos tu experiencia a lo largo de tu carrera.mi experiencia comienza desde muy pequeña al ver y crecer entre mis abuelas que disfrutaban el placer de crear con las manos. Cuando viví en Paris pude estar tras bastidores en el Fashion Week 2008 asistiendo a diferentes diseñadores, y tuve la oportunidad de codearme con figuras importantes como Karl lagerfeld, entre otros. Fue la etapa en la que empecé a conocer como se engranan las



piezas de la gran maquinaria de la moda. luego estudiar en Parsons me permitió tener contacto directo con la capital de la moda (New york) y tuve la oportunidad de estar entre figuras importantes de la industria como Carolina herrera, michael Kors, Andre león talley, Grace Coddignton, Anna Wintour, isabel toledo entre otros y así como también ver las filmaciones del reality show Project runway. El mundo del arte y la moda es un mundo sin límites donde mi mayor reto será siempre superarme a mi misma como profesional y como mujer. ¿Cómo es tu relación familiar y de que modo ha influido tu familia en lo que hoy realizas?Para mí, mi familia lo es todo! Pilar fundamental en el desarrollo de Jormi Graterol como ser humano y diseñadora. mis padres y hermanos son mis mejores amigos, personas en las que confió ciegamente y donde encuentro apoyo incondicional siempre. mis padres son mi modelo a seguir, tienen 35 años de

casados y siempre están felices y enamorados, lo cual admiro y quisiera poder lograr algún día. mi padre…mi héroe, mi madre… mi fashion gurú, mi hermano menor… mi mejor amigo y mi alma gemela, mi hermano mayor… el ser humano más preparado que he conocido en la vida, del cual aprendo algo nuevo todos los días.

¿Qué significa el Club Náutico para ti? El Club Náutico para mi es mi segundo hogar. lugar de encuentro con amigos, familiares y de buenas memorias y experiencias. tanto cariño le tengo que siempre que llego de visita a maracaibo el segundo lugar que piso es el Club para conversar con mis amigos mientras me tomo un te natural y me como un servicio de tequeños, sencillamente es el sabor del hogar.

Coméntanos algunos recuerdos de infancia que guardes del Club.uff… Súper difícil escoger solo algunos cuando tengo tantos buenos recuerdos que se relacionen con el Club. Desde pequeña el Club era el lugar perfecto tanto para disfrutar como para estudiar. recuerdo haber hecho varias tareas del colegio en la antigua fuente de soda y divertirme con mis amigas en las fiestas temáticas que hacían en el Salón Coquivacoa. los divertidos e inolvidables zaparazos. las comparsas fueron otro ícono de mi infancia dentro del Club y lo más cómico de todo es que todas mis amigas para esa época querían ser reinas de los carnavales mientras que yo siempre soñaba con diseñar todos y cada uno de los trajes para este gran evento Náutico (risas).

¿Tienes algún hobby que practiques durante tu tiempo libre?me encanta pintar cuadros en mi tiempo libre, y me encanta escribir anécdotas, pensamientos y los hago citas textuales que me definen como por ejemplo:- “Personalmente creo que la moda se asemeja a la arquitectura arte, proporciones, cuerpos y movimiento...”- “yo pienso, que aprendo, vivo y expreso absolutamente todo a través de mis diseños y creaciones”.- “Pintar, el arte y la moda = mi verdadero nivel, mi realidad, donde puedo ser libre, yo misma… soy Jormi Graterol.”



Fernando Chumaceiro “Promotor del desarrollo social en el estado Zulia”Abogado y Dr. en leyes, a sus 80 años Fernando Chumaceiro se siente en deuda con la vida “siempre me he considerado en deuda con la vida, creo que voy a morir debiéndole todo lo que me ha permitido hacer que es mucho menos de lo que yo hubiese querido hacer. Dios siempre me ha colocado en lugares importantes, estudiar en la Universidad del Zulia y haber recibido de la nación mis estudios universitarios me hizo ir al servicio público.”


desde muy joven Fernando Chumaceiro sintió la necesidad de brindarle al zulia el impulso para promover entes con capacidad de

mejorar el cuadro social de la región, fue así como al convertirse en diputado de la Asamblea Nacional formuló una ley para la creación de un organismo público que más adelante sin haberlo planeado, él mismo dirigiría.

“En mi condición de diputado me propuse darle al zulia una Corporación de Desarrollo regional fue entonces cuando presenté ante el Congreso una ley que le diera al estado una corporación de desarrollo regional, finalmente la ley fue aprobada y yo sin esperarlo fui nombrado presidente de Corpozulia. Allí estuve presidiendo la institución por catorce años y medio.” Durante su gestión como dirigente principal



de este organismo creó Carbones del zulia, Centro de investigaciones Carbonífera y Siderúrgica, Centro Vitícola del zulia, la Sociedad Financiera de occidente, la Asociación latinoamericana de Corporaciones de Desarrollo y el Centro interamericano de Desarrollo regional.

Fernando Chumaceiro fue el primer Alcalde de maracaibo electo por el voto popular para el periodo 1989-1993 y luego reelecto para el periodo 1993-1996 desarrollando una labor fructífera en la que destacan diversas obras y mejoras para la ciudad.

Una Hermosa FamiliaCon una tierna expresión en el rostro que evidencia su amor y respeto hacia la familia Fernando Chumaceiro nos habla de su hogar y lo que este representa en su vida.

“mi familia forma parte importantísima de mi ilusión con la vida, de mi deseo de vivir. yo tengo gracias a DioS un hogar que considero espiritualmente muy hermoso, somos un horno de afecto, comprensión, amor y bondad entre los miembros de la familia. Podría decir muchas cosas, tengo cinco hijos, marisol mi primogénita y única hembra, Fernando, Javier, Andrés y bernardo, todos están casados y me han dado muchos nietos hermosos, nosotros vemos en los nietos una generación muy superior a la nuestra hoy día los conocimientos se han ampliado y mi esposa y yo nos sentimos muy orgullosos de nuestros hijos y nietos”.

Relación con el Club NáuticoPara Fernando Chumaceiro el Club Náutico es un hermoso lugar que le permite descansar y recrearse junto a su familia, especialmente en áreas donde tiene una vista directa al lago de maracaibo. Desde muy joven aún estando soltero solía asistir al Club con sus amigos y pasear en lancha “recuerdo que mi papá tenía una pequeña lancha y junto a varios compañeros de estudio venia a disfrutar de un recorrido por el lago” Actualmente visita con más frecuencia el Club junto a su esposa y nietos. “Para mí el Náutico es un icono muy especial de maracaibo sobre todo por su ubicación que le permite mostrar un escenario muy bello. yo disfruto mucho sentarme frente al lago, me surgen ideas, recuerdo el pasado, trato de imaginarme el futuro en fin! creo que es un sitio muy especial que además nos brinda seguridad”.

ReconocimientoDado a su buen ejemplo de ser humano integral y gran vocación de servicio, el 8 de Septiembre de 2011 día del cumplimiento de los 482 años de la fundación de maracaibo, fue puesta en vigencia la nueva orden de convivencia Fernando Chumaceiro al buen Ciudadano, creada por el Concejo municipal de maracaibo, la cual será otorgada anualmente a las personas naturales y jurídicas que se hayan destacado a través de sus buenas obras y buena conducta, abocados al desarrollo y bienestar social de la nación.




Alfredo Castellanos “El Club nos ha dado Bienestar a mí y a mi Familia”Nacido en Coveñas, Colombia. Alfredo Enrique Castellanos se desempeña actualmente como Capitán de Banquetes en la Gerencia de Servicios al Socio. Aficionado al softball, Alfredo es auxiliar de contabilidad aunque su verdadera vocación siempre ha sido el servicio al cual tiene más de 15 años dedicado.

teXtos / bRIANA FERRERFotoGraFías / PEDRO HENRíqUEZ

¿Qué es lo que más disfrutas de tu trabajo?Poder coordinar y atender las necesidades en este caso del socio al momento de prestar el servicio de banquetes, no todos los eventos son iguales, cada uno tiene sus detalles particulares y me complace poder lograr que el socio esté satisfecho. Fuera del horario de Servicio disfruto compartir con mi personal, eso nos ayuda a desestresarnos sobre todo cuando las jornadas de trabajo son largas.

¿Cómo es la experiencia con tu equipo de trabajo?muy buena, compartimos muchas horas de trabajo y es indispensable que nos llevemos bien, Gracias a Dios cuento con un equipo muy profesional, de experiencia y vocación al servicio, son altamente colaboradores y disfrutan lo que hacen.

¿Alguna anécdota o experiencia que recuerdes dentro del Club?Son muchas (risas) algunos socios me dicen “sonrisa”, somos testigos de todo lo que pasa en los eventos y ya eso es mucho decir.

¿Qué te gustaría lograr dentro del Club Náutico de Maracaibo?ya he logrado muchísimas cosas, anteriormente trabajé durante 7 años en el área de lo que es hoy el restaurante las Palmeras, me retire por motivos personales y volví hace casi 4 años para asumir el cargo que hoy ocupo, quisiera seguir trabajando en la organización y de ser posible, retirarme aquí mismo en unos años.

Capitán de Banquetes



Freddy zambrano“El Club Náutico es mi segunda familia”Freddy José zambrano es un joven marabino amante de los deportes, en especial del beisbol. inició su

trabajo en el Club hace 3 años y dice sentirse afortunado de pertenecer al área de banquetes, trabajo que le ha aportado muchas enseñanzas.

“me siento satisfecho de poder ofrecerle un buen servicio al socio, eso me llena y hace que las largas jornadas de trabajo se vean compensadas. ”

“ El Club es mi segunda familia, la mayor parte del tiempo lo pasó aquí y estoy agradecido por la oportunidad que se me dió, he aprendido mucho durante estos 3 años, sobre todo de mis compañeros con quienes comparto gran parte de mi día.”

Ayudante de Mesonero

iván bracho “El Club es una gran escuela”iván de Jesús bracho Salinas es un joven marabino aficionado a las artes marciales y el básquet, actualmente

cursa el 2do semestre de Catastros y Siniestros carrera que le apasiona por su experiencia en primeros auxilios. Durante 10 años se ha desempeñado como ayudante de mesonero en las áreas de Servicio del Club Náutico de maracaibo experiencia que le valió un lugar dentro del equipo de banquetes. ”.

“Disfruto lo que hago, el servicio es una profesión más y aunque estudio otra carrera en paralelo ya tengo 10 años dentro de la organización ofreciendo lo que considero es un Servicio de Calidad, he disfrutado las distintas áreas por las que he transitado y en todas me he desempeñado muy bien. Durante este tiempo he logrado experiencia y me gustaría seguir trabajando para dejar una huella significativa cuando ya no esté.”

Dimas luzardo

dimas luzardo es un joven emprendedor que labora en el Equipo de banquetes desde hace 5 años desempeñándose como ayudante de mesonero, tiene gran afinidad por los deportes y practica el

softball. ha acompañado durante 4 años al Nauti Camp en sus actividades exteriores, labor que le satisface ya que le complace trabajar con niños.

“he experimentado muchas cosas desde que empecé sobre todo del Servicio al Socio, trabajar en el equipo de banquetes es un gran aprendizaje, todas las personas tienen un nivel de exigencia diferente y siempre debes garantizarles lo mejor.”

“Quiero ser mejor de lo que soy ahora para darle un futuro a mi familia”





Carlos mendoza“El Club es una experiencia nueva”Carlos rafael mendoza nació en barquisimeto Edo. lara, es un joven amante de la fotografía y la lectura.

Actualmente tiene poco más de un año trabajando para el Club Náutico en el área de banquetes y considera que ser parte de la organización es una experiencia grata y muy diferente.

“Disfruto el hecho de aprender cada día algo nuevo, tener la oportunidad de tomar las enseñanzas de personas que tienen años dedicándose al servicio y poder nutrir mi trabajo con ello.”

“me gustaría tener la oportunidad de seguir trabajando aquí, asumir nuevos retos y crecer profesionalmente dentro de una institución tan prestigiosa como ésta, para ello sé que debo basarme en la constancia y el buen trabajo tal como lo he venido desempeñando.”


Nelson bozo

Nacido en maracaibo, Nelson Enrique bozo es actualmente el único en el área de banquetes calificado como mesonero, con una experiencia de poco más de 8 años de servicio dentro del Club. le gusta

practicar deportes en su tiempo libre y cuenta además con 3 años de estudios.

“me gusta aprender cosas nuevas todos los días, este oficio es de vocación y aunque no es un rol fácil para destacarse, lo más valioso es tener pasión por lo que se hace y aprender a cultivar la paciencia y la cordialidad.”

“mi experiencia en el Club me ha enseñado las herramientas suficientes para estar a la altura del cargo que actualmente ocupo.”

“me gustaría seguir creciendo dentro del Club Náutico”

Mesonero

Edward González

Edward Aparicio Gonzalez es t.S.u en obras civiles aunque ha descubierto una vocación por el servicio que no sabía que poseía. Nacido en maracaibo, es fanático de los deportes y en su tiempo libre disfruta

hacer crucigramas y bailar. inicio su trabajo en el Club hace 1 año y medio y considera que el Club Náutico de maracaibo es una escuela. “Para trabajar en servicio es importante poseer cierto nivel y experiencia y eso lo estoy obteniendo aquí.”

“Disfruto poder interactuar con las familias que vienen al Club, servirle al socio y que este quede satisfecho con el servicio.”

“El trabajo en equipo es la fórmula para el éxito”


ManualidadesUn arte de la creatividad

PROTAGONISTASProducción Editorial/ Nohra Schloeter * Producción Gráf ica/ Lissette Morelos

Producción Fotográf ica/ Pedro Henríquez * Texto/ Ana Carolina Castellano

Nora Esther Urdaneta de Sánchez, Lourdes Araujo de García y Elsa Lorena Velasco de Lara, tres mujeres que han encontrado en las manualidades un hermoso pasatiempo que no solo les brinda relax sino la experiencia de plasmar en cada trabajo su identidad, tradición familiar y piezas que trascienden en el arte y el tiempo.

DISEÑOS EXCLUSIVOS PARA VESTIR UNA MESA

diferentes, no solo para Navidad, sino cosas que las personas adquieran y puedan utilizar todo el año.“ me encanta cuando me dicen los vasos así vestidos le dieron un toque elegante y diferente a la fiesta o mi mesa me quedo espectacular con esos Portaplatos y Servilleteros”.

Aunque para Nora el trabajo de manualidades es un hobby el hecho de mostrarlo entre sus amigas y familiares le ha permitido comercializarlos “hago trabajos en mayor cantidad para matrimonios, bautizos, Shower, Comuniones y todo tipo de eventos.

me gusta cuando me piden un trabajo, me dicen los colores de la decoración y yo invento combinaciones con piedras y visualizo como van a quedar”.

UN LEGADOtengo una gran satisfacción, mi hija me dijo: “Enséñame a hacer las servilletas, fue una alumna muy dedicada y actualmente ella hace el mismo trabajo en Caracas, las vende a una tienda y en los diferentes bazares”. “la alumna superó a la maestra” (entre risas).

Finalmente antes de cerrar la entrevista Nora nos comento “Agradezco mucho a mi amiga porque juntas le dimos continuidad y ampliamos el trabajo de manualidades que yo por años había realizado. Actualmente ella no está en la ciudad pero siempre recuerdo los bonitos momentos que juntas pasamos elaborando todo el material para la boda de su hija” .

Nora Esther urdaneta es médico de profesión con post grado en Anatomía Patológica (Patólogo). luego de haberse jubilado encontró un sentido especial

en la creación de las manualidades, especialmente en la elaboración de servilletas de tela para vasos, cubiertos con sus respectivos adornos que le dan un estilo elegante y clásico, con diversidad de elásticas y piedras, las cuales ayudan a mantener el vaso siempre vestido y que luzca glamoroso. “Para los cubiertos hago las servilletas de tela y su servilletero en piedras, aros con perlas, cristales, cintas y Flores; también identificadores para copas. Portaplatos que a su vez sirven de mantel individual, en variedad de texturas los cuales pueden ser cambiados según la ocasión y lucir una mesa diferente”. Nora también realiza Pulseras, Flores y Cintillos para el cabello.

Nos cuenta que siempre le ha gustado hacer manualidades. “un día una gran amiga, hace como 8 años, me dijo que la ayudara a realizar unas servilletas para el matrimonio de su hija, era lo que se usaba en Caracas en aquella oportunidad y las alquilaban, yo por supuesto me sentí muy complacida y me dedique a realizarlas, desde ese momento invento nuevos modelos y las hago diferentes.

“me he convertido en una aficionada de los materiales de bisutería”.

Nora ha expuesto sus piezas en diversos bazares “Cada año en el bazar del Club, me gusta llevar cosas

Nora Esther Urdaneta

PROTAGONISTAS


“Me encanta visitar una tienda de Bisutería, ver y comprar variedad de piedras, diversas elásticas, telas de todos colores, tamaños y así crear diferentes diseños “

“Para mi es una satisfacción, descanso, disfruto y me relajo tejiendo, simplemente es maravilloso”

MÉTODO CROCHET

LourdesAraujo de Garcia

odontóloga de profesión, ama de casa, catequista y voluntaria de la Fundación hogar Santa Ana. lourdes de García aunque tiene una agenda muy ocupada invierte

parte de su tiempo en la realización de tejidos con el método crochet (tejido en una aguja), un antiguo arte que aprendió gracias a su abuela y a su madre quienes le enseñaron desde muy pequeña que esta habilidad forma parte de una tradición familiar. “tejer para mí es un hobby, una gran distracción, lo disfruto demasiado, puedo pasar horas y horas tejiendo, para mí es como una terapia de relajación”.

tapetes, cobijitas para bebés, agarradores de olla, prendas de vestir (eventualmente), sweater para bebes y chalecos son solo algunas de las piezas que con excelencia realiza lourdes de García. VIVENCIAS“recuerdo que cuando contraje matrimonio hace cuarenta años, mi abuela tejió para mí un hermoso mantel que a lo largo de los años he utilizado en eventos familiares de gran importancia y actualmente cuatro décadas después sigue siendo protagonista de grandes momentos”.

ANÉCDOTAS“recuerdo que mi abuelita murió a edad avanzada y mi madre junto a mis tías pasaban horas tejiendo alrededor de ella para hacerle compañía. hoy en día mis hermanas y yo hacemos lo mismo con nuestra madre, realmente es hermoso revivir esos momentos y compartir lo que tanto disfrutamos hacer juntas.Ese legado lo he dejado en mis hijas quienes también tejen en crochet de manera excelente”.

PROTAGONISTAS


PROTAGONISTAS

Elsa lorena Velasco es marabina, desde que contrajo matrimonio se dedicó cien por ciento a su hogar pero nunca olvidó el arte manual que aprendió en Pamplona

Colombia a los 12 años de edad y actualmente sigue siendo maravilloso para ella poder realizar a través del método punto de cruz diversidad de motivos e imágenes que adornan los espacios no solo de su casa si no de muchas personas quienes se han interesado por obtener sus piezas. “Para mí bordar en punto de cruz es un bonito pasatiempo, hago imágenes o vírgenes de diversos tamaños, realmente mi experiencia en esto es muy grata”.

ELSAVelascode lara



1971-1972P A S A D O , P R E S E N T E Y F U T U R O

rey momo, que antes ocupaban hasta cinco días. Primero se eliminó el martes de Carnaval ante la imposibilidad de controlar la malsana costumbre de jugar con agua y químicos dañinos. Después se eliminó el llamado pre Carnaval. Este año sólo se realizó el vermú dominical dedicado a la juventud.

OTRAS FIESTASEn cambio, las demás fiestas tradicionales de diciembre sí despiertan entusiasmo. Éstas son animadas por el Súper Combo los tropicales y se realizan en el recién inaugurado y flamante salón Sábalo. también se ofrecen los salones del club para festejar el baile de las debutantes. El primer baile de estas quinceañeras se llevó a cabo en el club en 1961. El motivo principal de este festejo es recabar fondos para la escuela artesanal Cristo rey.

FERIA DE LA CHINITADurante la celebración de la Vii feria se alquilaron dos buses del colegio los maristas (a bolívares 25 la hora) para trasladar a los fanáticos taurinos a la plaza de toros.

Estamos en plena era de pacificación del gobierno de rafael Caldera y a finales de este año se inaugura el Complejo Petroquímico del tablazo en el municipio miranda, motivo de orgullo para la región.

la junta directiva del Club Náutico de maracaibo, presidida por el presidente Federico hands Colmenares y conformada por: roberto rossi, Kurt Nagel von Jess, Alfredo león ibarra y rafael Gabaldón unceín como principales, se dedica a modernizar la contabilidad del club y a actualizar las cuentas en los bancos, en especial la renovación de un pagaré con el boD por la asombrosa suma de 950.000 bolívares. De igual manera, se firma un nuevo contrato colectivo con los trabajadores del Club; y por primera vez se contrata a una encargada de las relaciones públicas que también ejercerá sus funciones como secretaria de la Junta Directiva. Sueldo: 500 bolívares mensuales. Este año ingresaron 42 nuevos socios.

SIN CARNAvALES Este año no se festejaron los carnavales. Desde 1967 comenzó la falta de entusiasmo por las fiestas del

teXto / ERNESTO gARCíA mAC gREgOR


P A S A D O , P R E S E N T E Y F U T U R O

PROTAGONISTA DE LA INGENIERÍA CONTEMPORANEA DEL ZULIADe padres venezolanos, Federico hands nació en maracaibo estado zulia el 14 de Diciembre de 1931. Junto a sus cinco hermanos vivió una bonita niñez y adolescencia. Al salir de la secundaria viajó a los Estados unidos para realizar sus estudios universitarios, obteniendo el título de ingeniero Civil. Al culminar esa etapa de su vida, regresa a su ciudad natal para dar inicio a lo que ha sido una fructífera y solida carrera profesional.

FEDERICO HANDS FUE UNA DE LAS PRIMERAS PERSONAS EN ATRAVESAR DE ORILLA A ORILLA EL PUENTE SOBRE EL LAGO ANTES DE SU INAUGURACIÓNCon más de 52 años de graduado como ingeniero Civil, Federico hands ha realizado innumerables trabajos en el área Civil e industrial. una de las obras que más se destacan en su extenso currículum fue su participación activa en la realización del Puente General rafael urdaneta también conocido como El Puente Sobre El lago de maracaibo. Durante cuatro años consecutivos se desempeñó como encargado del pilotaje, colocación de las guayas entre otras asignaciones que desarrolló para la culminación de esta imponente obra.

Federico hands participó en la construcción del hotel del lago, es fundador de la actual zona industrial de maracaibo entre otras obras de gran envergadura en la ciudad.

VIDA FAMILIARFederico hands unió su vida en matrimonio a la señora Alicia Dampiere, juntos tuvieron cuatro hijos varones, ricardo, roberto, oscar y Federico hands Dampiere quienes les dieron nueve nietos.

Actualmente Federico hands vive junto a su esposa en la linda casa que el mismo diseño y construyo hace 51 años. Se siente agradecido de Dios por todas las oportunidades, buenas etapas de su vida y la compañía de una hermosa y extensa familia.

FEDERICO OSCAR HANDS COLmENARESteXto / ERNESTO gARCíA mAC gREgOR


teXto/ NOHRA SCHLOETER U.FotoGraFías/ mIgUEL VILLASmIL

LoRENASE DESPiDE DE Su SoltEríA

El día 10 de septiembre de 2011 lorena hernández romero celebró su despedida de soltera. El evento fue ofrecido por su mamá Erlinda de Jaimes, primas, cuñadas y amigas en la tasca de nuestro Club.

DESPEDIDA DE SOLTERAtasca10/sePtieMBre/2011

S O C I A L E S


F O T O S D E L A Y E R

revista carta náutica

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