reporteaf 12

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CUENTAS RADIOGRAFíA | Página 38 A CUADRAR El Tao de Alicia (10) ¿Ser o no ser? (11) Rattan (36) Tres libros (35) Economía | Página 18 El presidente de México y su “titánica” labor: establecer más lazos comerciales con China Enrique Vs. GOLIATH Salud | Página 22 La alergia a los colo- rantes, una de las más raras; rinitis alérgica, la más común en Colima Alerta... ALERGIAS No.12 - Mayo 2013 909846 Social | Página 12 La otra cara del bullying: cuando la violencia va de los alumnos hacia los maestros Violencia ESCOLAR $ 10 ULTIMÁTUM. Ante una posible crisis económica el gobernador Mario Anguiano Moreno aplica medidas de austeridad. ¿Nuevas deudas?¿Presupuesto agotado? Conoce la radiografía de la situación y los posibles recortes...

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ReporteAF en su edición #12 te presentamos: • A cuadrar cuentas Una recomendación presidencial primero, después la falta de incremento en las participaciones federales y finalmente la necesidad de cuadrar las cuentas entre lo que se gasta y tiene, ha orillado al gobierno a tomar mediadas emergentes.

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cuentas

RadiogRafía | Página 38

A cuAdrAr

El Tao de Alicia (10) • ¿Ser o no ser? (11) • Rattan (36) • Tres libros (35)

Economía | Página 18

El presidente de México y su “titánica” labor: establecer más lazos comerciales con China

Enrique Vs. Goliath

Salud | Página 22

La alergia a los colo-rantes, una de las más raras; rinitis alérgica, la más común en Colima

alerta... alErGias

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013

90

98

46Social | Página 12

La otra cara del bullying: cuando la violencia va de los alumnos hacia los maestros

Violencia escolar

$10

ULTIMÁTUM. ante una posible crisis económica el gobernador Mario anguiano

Moreno aplica medidas de austeridad. ¿Nuevas deudas?¿Presupuesto agotado?

Conoce la radiografía de la situación y los posibles recortes...

4 REPORTE AF | Mayo 2013

Periodismo de investigaciónOpinión

Certificados: licitud de título [en trámite], contenido [en trámite], reserva del título en derecho de autor No. [en trámite]. Derechos reservados por AFmedios. Se prohibe reproducir textos o materiales de la revista sin autorización por escrito del director. AFmedios inves-tiga la seridedad de sus anunciantes pero no se responsabliiza de las ofertas relacionadas con los mismos. El contenido de los artículos y columnas no reflejan necesariamente la opinión de AFmedios. Todos los derechos reservados. Impreso en los talleres gráficos de Impresos Específicos S.A. de C.V. Av. Patria #1501, Col. Villa Universitaria, Zapo-pan, Jalisco C.P.45110 Tel. (33) 3610-0732

Publicada y distribuida mensualmente por: AFmedios.com

Reporte AF, es una publicación de periodismo de investigación.

Búscanos en tu más cercano o con voceadores

Essaú López V.Director general

[email protected]

Oscar R. PachecoDirector creativo-Mercadotecnia

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Norma Dávila C.Dirección de Información

[email protected]

Jairo Martínez M.Director Web

[email protected]

Editor - CoeditorDavid Chávez y Diego Hernández

ReporterosElvira Romero, Carlos Arévalos

y Arnoldo Delgadillo

AudiovisualJanet Delgado y Noé Máximo

AdministraciónIsela Padilla Sandoval

MercadotecniaClaudia Gutiérrez Montaño

VentasEhecatl Valdivia, Mauricio Vázquez,

Juan Carlos Montaño y José Abraham Irra

Contacto y PublicidadOficina 01-312-3070090Nextel 01-312-1578579

id 72*12*[email protected] / contacto@ afmedios.com

[email protected] José Arreola 357

Colonia Jardines Vista Hermosa. Colima, Colima, México CP 28017

Editorial Hace cuatro años comenzamos este camino y sabíamos que sólo algo era seguro: no sería fácil.

En mayo de 2009 AFmedios inició como un proyecto pe-riodístico con la única misión de hacer lo que nos corresponde: informar de la manera más rápida y objetiva posible, sin cortapi-sas y con la meta de consolidarnos en el gusto de los lectores de la entidad y la región.

Primero surgió la Agencia mediante su portal www.afmedios.com y tres años más tarde se generó el segundo proyecto, un impreso mensual denominado Reporte AF en el que se realiza periodismo de investigación comprometido con la verdad y con la información útil.

A cuatro años de distancia sólo nos queda decirte gracias, lector.De la misma manera gracias a cada uno de los patrocinadores

que han confiado en esta empresa y nos han depositado su con-fianza para informarse y publicitarse con nosotros.

Ustedes han hecho posible que este proyecto camine y se consolide día a día y su confianza ha sido nuestro impulso para seguir adelante, pese a los que de una u otra manera han buscado debilitar nuestro avance.

Compañeros colegas, lectores y todas las empresas que confían en nosotros han hecho posible que día a día AFmedios siga adelante.

A cuatro años de distancia podemos decirnos satisfechos de que el 70 por ciento de nuestros patrocinadores sean de la inicia-tiva privada y el 30 por ciento del sector público.

Al cierre de esta edición se han publicado 46 mil 299 noticias; nos hemos posicionado como la agencia de noticias más visitada en la entidad con un promedio de 20 mil visitas diarias.

El 25 por ciento de nuestros lectores es del interior de la Re-pública y se incrementa. De acuerdo a los datos de la compañía Alexa (The Web Information Company) AFmedios es el portal mejor posicionado en el estado en el rubro Noticias, mientras que la Empresa comScore coloca a AFmedios en la categoría News Information en la posición 493 del país, también muy arriba de los demás sitios del estado.

A un año del lanzamiento de nuestra edición impresa, pode-mos también decir gracias por darnos la oportunidad de infor-marte y hacer posible que Reporte AF se haya consolidado como un referente del periodismo de investigación en el estado.

Son cinco mil revistas las que se distribuyen en el estado de Colima y en dos municipios de Jalisco, Ciudad Guzmán y Cihuatlán; y su versión digital descargable tiene un registro de 15 mil consul-tas por mes desde www.afmedios.com

Nos enorgullecemos de tu valor como lector y te responde-mos demostrándote que aún en la dificultad para mantener este proyecto, jamás hemos puesto como opción ante nadie modificar nuestra línea editorial y nos comprometemos a mantenerla contra todo, y para muestra constan nuestras 12 ediciones hasta ahora.

AFmedios es una empresa periodística que no presenta pro-ductos periodísticos coyunturales con fines político-económicos; nuestros productos son pasos previamente planeados desde la fundación de esta empresa.

A ti, nuestro lector, te decimos que eres la razón de esta empre-sa y puedes estar seguro que cada producto seguirá plenamente comprometido con la verdad y contigo. Gracias.

la vida no se decidecon un volado: si amas, hazte la prueba

Una vez infectado con el VIH no hay vuelta atrás:

no te arriesgues

Si has tenido relaciones sexuales con alguien cuya historia de compañeros sexuales y/o uso de drogas es desconocido, o si tú o tu pareja han tenido muchos compañeros sexuales, tienes más probabilidades de estar infectado con el ViH.

Pregúntale a tu pareja si se ha hecho la prueba del ViH y qué

comportamientos de riesgo ha tenido, tanto actualmente

como en el pasado.

degollado 54(312) 312.0617 (312) 314.4217

San fernando 458-a(312) 314.4800

Constitución 568-B(312) 312.9017

Benito Juárez 709(312) 330.4617

gildardo gómez 38(312) 330.5317

CoLiMa

www.laboratoriosvargas.comViLLa dE ÁLVaREz

argasLaboratorios

Periodismo de investigación¿CúaL Te faLTa?

01

07

rifa dEl tiGrEEl cambio de autoridades en los 10 municipios del estado trajo con-sigo una revisión de las finanzas en cada una de las alcaldías. Los presidentes municipales electos revelaron los adeudos que les heredaron sus antecesores, con-virtiendo el inicio de sus adminis-traciones en una cuesta empinada que deberán superar.

02

sí fuEronla crónica Lo que había comenzado como un rumor terminó convirtiéndose en una verdad que le costó aceptar a la entonces alcaldesa de ‘La Villa’: Brenda gutiérrez Vega. Su ausen-cia en la presidencia, sin permiso del Cabildo, se debió al viaje que realizó en compañía de su esposo a las islas griegas, Tierra Santa y Egipto.

08

historia dE los hostiGadosEl “bullying”, también conocido como acoso escolar o laboral, se ha convertido en un tipo de agresión que destruye física y psicológicamente a quien lo pa-dece. Sin embargo, en México y en Colima las labores para combatirlo apenas comienzan, mientras los casos se agravan dramáticamente todos los días.

03

sucEsión rEctoralConsiderada durante mucho tiem-po como un “trampolín político”, la Universidad de Colima transparen-tó el proceso electoral para elegir al rector número 18 bajo la mirada atenta de la sociedad colimense; José Eduardo Hernández Nava es el sucesor de Miguel Ángel aguayo: dirige el timón loro de 2013 a 2017.

09

robo dE idEntidadCon el auge de las comunicacio-nes y los avances en electrónica e internet, ahora es más fácil que nuestra información personal pueda ser usada con fines que nos perjudiquen. Reporteaf mostró cifras y recomendaciones para que podamos evitar ser presa fácil de oportunistas, embaucadores, delincuentes o estafadores.

3 sEGundos dEtErminantEsEn la primera edición, con doble portada, Reporteaf abordó el tema de las elecciones y presentó la forma en que tres segundos fueron suficientes para que los electores condenaran al partido político en el poder, el PaN, al tercer lugar de las preferencias electorales durante el proceso realizado en julio de 2012.

6 REPORTE AF | Mayo 2013

www.afmedios.com 1eR anIveRsaRIO

04

al Grito dE GuErradebido al combate del crimen organizado y el narcotráfico, iniciado por la administración del ahora expresidente felipe Calderón Hinojosa, el aumento de la inseguridad en el país trajo consigo un incremento en la com-pra de armas, como una forma de defensa de los ciudadanos en caso de algún ataque criminal.

10

JuGada ‘maEstra’La exlideresa del sindicato con más agremiados en Latinoamérica fue presa de su avaricia. acusada de haber desviado millones de pesos de las cuentas del SNTE, Elba Esther gordillo enfrenta tras las rejas el proceso penal en su contra. Reporteaf investigó la historia de otros líderes del sindi-cato de maestros.

05

cErEso, nEGocio rEdondoPese a ser el lugar donde quienes han delinquido deben trabajar en su readaptación y reincorpora-ción social, las irregularidades al interior del centro penitenciario en Colima rompen con la lógica cuan-do queda de manifiesto que los encargados de corregir conductas delictivas también violan las leyes. aquí un ejemplo de ello.

11

historia dE los dEsaparEcidosLos testimonios de familiares de personas que han sido repor-tadas como desaparecidas son estremecedores. Son 26 mil 121 ciudadanos de los que se ignora su paradero. Sus parientes des-conocen dónde se encuentran, incertidumbre insoportable para quienes esperan que puedan regresar algún día.

06

oasis dE adopcionEsNiños y niñas de sectores margina-les, de la periferia, en metrópolis como guadalajara, en Jalisco, son el blanco de personas que lucran al darlos en adopción a extranjeros que anhelan tener un hijo, sobre todo al precio que sea. Colima, por su legislación en la materia, facilita muchas de estas historias.

12

a cuadrar cuEntasHace un año afmedios inició el proyecto Reporteaf, periodismo de investigación comprometido con la verdad y la información útil. Hoy agradecemos a nuestros lectores y anunciantes por permi-tirnos informar, por hacer posible que Reporteaf se haya consolida-do como un referente en el estado de Colima.

7 REPORTE AF | Mayo 2013

De lo que se habla

si yo fuera presidente

extraoficial

Enfocaría todas las baterías a la educación, en todos los

sentidos.Se deben corregir todos los vicios generados por un aparato burocrático, el sindicalismo del que ya se ha hablado mucho, las inercias y la cultura académica.Hay muchísimo trabajo que hacer ahí (educación) y para mí es la base para que un país avance, la cultura.

Si se quiere progresar económica y socialmente, se debe trabajar en la educación, considerando que los niveles educativos actualmente son bajos y malos.Tú puedes hacer todo lo que quieras y la cosa va a seguir estando mal. Es como limpiar la casa por fuera pero si no le metemos mano a las tuberías, al sistema de electricidad, va a estar bonita pero no va a funcionar.

Todos hemos soñado con ser el presidente, ¿y si lo fueras, qué cambiarías de este país? Finalmente, soñar no cuesta nada.

dicen que las paredes oyen, cuidado con lo que dices, no sea la de malas y se escuche muy alto...

dra. Alejandra rocha SilvaInvestigadora y docente de la Universidad de Colima

Seguramente el secreta-

rio de Salud en la entidad no es monedita de oro para caerle bien a todos: fuentes de la propia dependencia comentan que el ojo morado que presentaba hace un par de semanas no fue por una caída sino por un puño que se le cruzó en el camino.

La austeridad del Gobierno ha

llegado a tal grado que la orden para dejar de trabajar en las oficinas guber-namentales tiene como tiempo límite hasta las 19:00 ho-ras; la intención es no gastar más luz, por lo que a esa hora los empleados cuentan uno, dos y tres, todos afuera.

Dicen que la administración

estatal venderá a los funcionarios de primer nivel los vehículos utilizados en sus labores, previa consulta al libro azul, para que ellos paguen servi-cios y gasolinas. Se les descontaría de su nómina, claro, habría que ver el recibo para creerles.

El Tao de Alicia

Por: Zanate Monera8 REPORTE AF | Mayo 2013

adn

seronoserCualquier parecido con la realidad es pura coincidencia ... así es la vida

Las líneas genéticas nos pueden sor-prender, uno nunca sabe cuándo puede tener los genes de un artista, un actor o hasta un rockstar en la sangre… o por lo menos en el parecido, entonces: ¿es o se parece?

Paty chapoy Conductora periodista y directora de espectáculos en Ventaneando de Tv Azteca.

¿Tienes uno? Mándalo a [email protected]

Sylvia Banquells Conocida como Sylvia Pasquel, actriz de telenovelas y teatro, hija de Silvia Pinal.

Gina rocha ramírez Diputada local por el PAN. Presidenta de la Comisión de Equidad y Género y Jefas de Familia. Secretaria de la Comisión de Justicia, Gobernación y Poderes.

Por: Picto

www.afmedios.com sui géneris

9 REPORTE AF | Mayo 2013

Contenido Periodismo de investigación

10 REPORTE AF | Mayo 2013

EnriquE Vs. GoliathEl presidente de México busca que el país tenga mayores lazos comerciales con China, con todo y los grandes riesgos que implica

orGullo dE la u dE colimaUn colimense participó en la creación del primer mapa cerebral y en el intento por rege-nerar las células madre

trEs librosBióloga de formación, la escritora Mónica Lavín también es conductora de radio, guionista y ha dado clases a escritores

rattan sinónimo dE VanGuardiaLos muebles hechos con este material son ideales por su resistencia, peso y absorción de la humedad de Colima

VErdadEs y mEntiras La leche con la pasteurización queda libre de plaguicidas, sustancias radioac-tivas y no aptas para el consumo humano

35 48

18 30

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18 30 35

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inside

Violencia Escolar

Norma Dávila | AFmedios

Como todos los días, Faus-to llegó en su vehículo al estacionamiento de la es-cuela. Luego de echar un vistazo encontró un espacio libre que inmediatamente ocupó: detuvo la marcha, tomó sus libros, accionó los seguros de la puerta y des-cendió de la unidad. Estaba

preparado como siempre para impartir su materia de matemáticas en una es-cuela secundaria de Culia-cán. Parecía un día común, sin embargo bastaron unos segundos para que conclu-yera ahí no sólo su día sino también su vida.

Él no se enteró qué fue lo que pasó, una bala le arrebató la existencia.

El motivo luego se sabría: una mala calificación a un alumno.

Esto ocurrió hace 17 años en un estado con ca-racterísticas muy peculia-res en materia de seguri-dad, y cuando aún no se mencionaba la palabra tan trillada: ‘bullying’.

Es un neologismo para un problema muy viejo,

“Es un peligro tener

alumnos en las redes so-

ciales, porque se informan

y conocen tu vida y eso te

hace vulnera-ble”.

social Periodismo de investigación

12 REPORTE AF | Mayo 2013

Al MAestro CoN CArIño

El maestro junto con el

sacerdote y el médico eran

las figuras más respetadas

hace algunas décadas, ahora

las cosas han cambiado, la

sobreinformación que tienen

los menores de sus derechos

ha influido para que se

devalúe su autoridad

Violencia Escolar

dice Antonio, un maestro que ha sido víctima de esta violencia escolar por parte de sus alumnos.

Él señala que el térmi-no “bullying” aplica en rela-ciones de coordinación de iguales a iguales, es decir, entre alumnos y alumnos, lo que más se conoce, pero también está la parte del bullying que va de menos

a más, donde la relación de jerarquías se invierte, que es de abajo hacia arriba y mucha gente la desconoce.

Refiere que hay cuatro condiciones básicas para que el bullying, por lo me-nos en el ámbito educativo, sea catalogado como tal: que exista una relación de superioridad en alguno de los dos lados, que sea cons-

tante, que genere un con-flicto o un problema física o mental en la víctima y que afecte las relaciones inter-personales del que lo recibe.

Antonio señala que la violencia de alumnos hacia maestros sí existe, ‘bastan-te’. Destaca que es en el ni-vel de enseñanza secunda-ria, donde es más tangible.

Dice que a nivel supe-rior no se llega a bullying. Lo que hay son especula-ciones, rumores, chismes, o malos entendidos, aunque no descartó que también en ese ámbito se pueda dar, pero a él no le ha pasado.

“En la secundaria sí hay, es muy frecuente. Mi hipótesis es que a esa edad supuestamente están pa-sando por una etapa emo-cional complicada, donde adolecen de un juicio crí-tico, de buena razón, de cordura, de límites; ellos lo desconocen, lo que no los exime de una responsa-bilidad. Otra razón son los contextos”.

El dar las gracias, pedir permiso, hablar con res-peto, procurar normas de cortesía, excusarse por no cumplir un deber, son acti-tudes que alumnos de mu-chas secundarias no tienen hacia los maestros.

“La descortesía de los alumnos lleva a generar bu-llying, porque se refieren a ti con groserías”, dice Antonio.

“Ora pinche profesor panzón, viejo hijo de la chingada, hijo de tal por cual, vieja panzona, nomás viene a chingarnos, que chingue a su madre, son algunas de las expresiones con las que se dirigen hacia ti, y te lo dicen, y lo dicen entre ellos”.

Comenta que la forma en que estos alumnos se refieren a los maestros es ofensiva, como los apodos que hacen alusión a carac-

ViolEnciA:

aunque casi siete de cada diez jóvenes reporta que en su

escuela no hay violencia de alumnos hacia maestros, un

porcentaje importante, más de 28%, percibe que existe

algo o poco a mucho.

socialwww.afmedios.com

13 REPORTE AF | Mayo 2013

Foto

: Noé

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Fuente: Encuesta Nacional sobre Discriminación en México

actitudesde alumnos cumplidos

de alumnos problemáticos

aspEctos dE un maEstro candidato al bullyinG

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social Periodismo de investigación

14 REPORTE AF | Mayo 2013

terísticas físicas de los do-centes.

“No se trata de hipoco-rísticos: son apodos, ofen-sas. Si tú les pides algo de tarea te contestan siempre a la defensiva y con una actitud revanchista, reta-dora”, relata el maestro, haciendo énfasis en que la diferencia entre estas con-ductas que se presentan ahora comparativamente con épocas pasadas, es que son recurrentes.

“Hace 20 años a lo que más se llegaba era a po-ner apodos”, aseguró, “y se tenía el cuidado de que los maestros no supieran; si se sobrepasaba eso ha-bía reportes, expulsiones, paliativos que servían de ejemplo para evitar que el resto cayera en este tipo de comportamientos”.

Antonio considera que las conductas que ahora tienen los adolescentes del

nivel educativo medio su-perior son inaceptables, porque se trata de una instrucción que es parte de un sistema obligatorio en el que se supone van a terminar de formarse, con valores, buenas actitudes, disciplina y cierto tipo de contenidos curriculares que ya están justificados y establecidos.

“Hoy en día no es una vez, es diario; desde apo-dos, groserías, descortesías, palabras altisonantes, for-mas de llamar a los pro-fesores, de ofenderlos, de retarlos, amenazarlos, por-que también te amenazan y de hacerlo, porque la acti-tud verbal repara a veces en una agresión física”, relata.

Para el secretario de Educación en Colima, Gui-llermo Rangel Lozano, uno de los propósitos funda-mentales para la educación el siglo XXI es aprender a

convivir juntos en paz y ar-monía, pero asegura que no solo la escuela es responsa-ble sino también la familia, que debe fomentar valores como la solidaridad, paz, trabajo, honestidad, verdad y responsabilidad, que de-berán ser reforzados en la escuela.

En este sentido se apli-ca el programa “Me late ser íntegro”, que impulsa códi-gos de ética que deben de-sarrollarse en la escuela.

De acuerdo a lo men-cionado por el funcionario, no se tienen hechos concre-tos sobre la existencia de bullying o violencia hacia algún maestro.

PaPel de los PadresUno de los orígenes de esta conducta violenta de los jóvenes puede ser la acti-tud holgada que tienen los padres, quienes preocupa-dos por ofrecer una mejor

“Colima no es guerrero o

oaxaca. Los maestros que

delinquen son unos

cuantos, no somos todos”.

• Flojo

• Altanero

• Arrogante

• Contesta

• Amenaza

• No hace caso

• Ignora

• Ofende

• Difama

• Edad

• Condición

social

• Apariencia

física

• Popularidad

• Actitud

exigente

frente a grupo

• Responsables • Respetuosos • Trabajan bien

• Jurídico de la Secretaría de Educación• Contraloría Social• Junta Federal de Conciliación y

arbitraje (cuando de bullying pasa a moobing)

• Comisión Estatal de Derechos Humanos• Ministerio Público, en caso de que

haya una amenaza o daño al patri-monio

dónde se inconforma

un maestro

• Secretaría de Educación (director, secretario)

• Procuraduría para la Defensa del Menor

• Comisión Estatal de Derechos Humanos• Medios de comunicación• Consejos de Participación Social• Sociedad de Padres de Familia

dónde se inconforma

un alumno

socialwww.afmedios.com

15 REPORTE AF | Mayo 2013

calidad de vida a sus hijos se despreocupan de la for-mación moral y cívica.

Antonio considera im-portante que los padres de familia estén conscientes que sus hijos tienen diver-sos comportamientos que varían respecto al espacio en el que se encuentran, tal es el caso de la casa, la es-cuela y la calle.

“También hace falta una re-dignificación hacia la figura del maestro; he-mos perdido créditos junto con otras instituciones y fi-guras”, reconoce el docente.

Otro factor familiar que influye en el comporta-miento de los alumnos es la desintegración que muchas veces existe en sus hogares, sin embargo considera que eso no es justificación para que sobrepasen los límites.

Hay también padres que solapan a sus hijos, mienten para que los maes-

humo, hasta ponchar llan-tas de vehículos o rayarlos.

“Si les pides una tarea y no la llevaron esto se tradu-ce en una nota reprobatoria por no cumplir con el por-centaje de la calificación. Como maestro tú tienes la justificación para proceder, pero ellos no lo entienden y planean rayar tu carro con un clavo o una llave, y lo hacen, y buscan la for-ma de que tenga una alta afectación por el costo o te dejan el mensaje, ‘chingue a su madre’, o ‘puta’ a las maestras; y es un acto ver-bal, escrito, gráfico y mate-rializado”, relata Antonio, quien ya ha sido víctima de este tipo de acciones.

Además de ofender verbalmente y con hechos

”La reforma educativa que viene

es una mo-dificación

estructural y de forma, no

de contenido y de fondo”.

tros reciban tareas que no entregaron o les apliquen los exámenes a los que no tienen derecho por inasis-tencias; el maestro pierde autoridad, porque el alum-no sabe que podrá manipu-lar el sistema en su bene-ficio y utiliza este “triunfo” para burlarse y humillar al docente.

A lo anterior se suman las amenazas de los proge-nitores, que amagan con denunciar y hasta golpear al profesor que no es de su agrado o que a su juicio ac-túa mal.

TiPo de violenCia esColarLa forma en la que se ma-nifiesta la violencia escolar hacia los maestros es muy variada. Va desde la ame-naza o agresión con armas de fuego, bombas molotov, pólvora, arma blanca, ob-jetos punzocortantes, pol-vos pica-pica, bombas de

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Periodismo de investigaciónsocial

16 REPORTE AF | Mayo 2013

a los profesores, se utili-za el lenguaje paraverbal, con el que manifiestan su inconformidad y ofenden haciendo muecas, gestos, ademanes con las manos y los brazos.

La difamación es otra forma de agresión que uti-lizan los alumnos: infieren historias a partir de algu-nos sucesos y sin el menor reparo las cuentan como ciertas.

“Si a una maestra la ven platicando con el di-rector y viste una blusa es-cotada aseguran que se le está ofreciendo, si usas algo nuevo crean una historia; un carro nuevo es pretexto para señalar que te acos-taste con alguien para sa-cárselo, inventan amantes, estigmatizan”, relata.

La manipulación de la información también se practica así como la crítica con un sentido peyorativo; la apariencia y forma física se vuelve un objeto de críti-ca. Suelen también ignorar las órdenes de los maestros.

José de Jesús Villanue-va Gutiérrez, dirigente de la Sección 6 del Sindicato de Trabajadores de la Educa-ción (SNTE), asegura que no tiene conocimiento de maestros que sean víctima de bullying por parte de alumnos.

“Lo que sí podemos comentar es que en una escuela nocturna para tra-bajadores, no te voy a dar el nombre ni el municipio, ha habido ciertas agresio-nes de un probable alum-no ya adulto, que ya tiene cuatro años en primero; falta mucho, dos meses, y luego regresa y no se le ha podido dar de baja por las características de la edu-cación”.

Estableció que sí re-presenta un riesgo porque infieren que acude bajo la

influencia de alguna droga. “Eso nos preocupa porque sí ha estado agresivo con una de las maestras, e in-cluso la ha insultado fuer-temente”.

Señaló que la maes-tra documentará el caso y presentará por escrito su queja para poder actuar, destacando que los docen-tes tienen todo el apoyo del sindicato pero tienen que dar a conocer el hecho para que ellos puedan intervenir junto con la Secretaría de Educación.

Al ser cuestionado so-bre los alumnos que rayan los vehículos de los maes-tros o les ponen azúcar en el tanque de la gasolina, el líder magisterial dijo: “esas

son bromas que se dan, no aisladas, son en algún equi-po de jóvenes, de alumnos en donde lo que no se le ocurre a uno se le ocurre al otro y entre ellos pueden hacer alguna travesura, al-guna vagancia, pero ahori-ta en este momento no te-nemos noticias”.

en el desamParoCuando las agresiones verbales pasan al daño de pertenencias, es más que obvio quién o quiénes son los autores, sin embargo no hay los mecanismos claros para actuar.

“Los maestros sabemos perfectamente quiénes son los culpables, pero además de la impotencia no sabe-

un maestro no debe:• Permitir que le hablen de tú• Tener contacto físico• Permitir que le falten al respeto• Ceder a caprichos• Gritar para que los alumnos guarden silencio• Pasar dos veces lista o repetir hasta que pongan atención

www.afmedios.com social

17 REPORTE AF | Mayo 2013

mos qué hacer ni a donde ir”, refiere Antonio.

Destacó que los maes-tros -por el contrario- tienen que ser muy cuidadosos de cómo tratan a los alumnos, porque ellos tienen todas las garantías. “A ti te puede costar el trabajo, pero a ellos no les pasa nada”.

“A mí me pasó una vez: un alumno me dijo que me fuera ‘a la verga’ porque no hizo una tarea y cuando yo cuestioné nuevamente me dijo que le ‘valía madre’, a manera de respuesta, guardando toda cordura, le propiné con un folder, donde traía la lista, tres golpes ligeros en la espal-da, y le pedí que se saliera. Él fue y le dijo al director

encargan de los maestros: la Dirección de Educación Básica y la de Educación Pública, que son a través de las cuales se canaliza cualquier problemática que tenga injerencia con los maestros.

Reiteró que en Colima no hay maestros violenta-dos ya que son una per-sonalidad “respetada”, sin embargo mencionó que ante cualquier situación pueden acudir ante la Se-cretaría o el sindicato.

En la entidad son cerca de 10 mil los trabajadores de la educación básica en la que se incluye preesco-lar, primaria y secundaria; en tanto que el número de escuelas es de 915.

Desde la perspecti-va de Antonio, el 50 por ciento de los maestros son víctimas de la violencia escolar en mayor o menor medida, partiendo de lo que observa en la secunda-ria en la que labora.

Qué haCer“Las autoridades debieran informar a los profesores, así como lo hacen tan claro con los alumnos y padres de familia, sobre la gama de posibilidades para exi-gir derechos. Tendría que haber un esquema legal que defendiera los dere-chos de los maestros y se sancionara a alumnos y padres de familia que no los cumplan”.

Un maestro no puede castigar ni reprimir, lo único que puede hacer es invitar verbalmente a los alumnos que cumplan con sus obli-gaciones.

“Pero ni siquiera está creado el mecanismo de lo que es verbalmente acepta-ble o no, qué tono, palabra utilizar, porque si no se con-vierte en violencia verbal, no hay claridad en eso”.

que lo había golpeado y humillado al reclamarle que no hubiera hecho la tarea”.

Nunca contó lo que dijo y cómo lo dijo, tampoco se-ñaló que sus compañeros aprovecharon el incidente para burlarse y reírse.

“Yo podía haberlo hu-millado verbal y física-mente pero me contuve; sin embargo, ante todos quedé como el tonto y hu-millado, y eso es bullying. Se siente uno mal, hay mu-cha impotencia”, comenta Antonio.

El resultado fue un ex-pediente que llegó hasta la parte jurídica, en donde nunca se escuchó la ver-sión del maestro, no hubo el respaldo, ni apoyo; por el contrario, cuando el padre de familia acudió a inconformarse se le so-licitó hacer por escrito el reclamo, mismo que se anexó a la carpeta y luego de un análisis unilateral se levantó un extrañamiento.

“El aparato jurídico y esquema legal beneficia a los alumnos y a los padres de familia. Los maestros cada vez nos quedamos al margen”, comenta el pro-fesor.

Un maestro que quie-re defenderse tiene que buscar la vía, pagar un abogado que le indique el camino, porque la ruta le-gal no es tan clara, infor-mada, publicitada y cono-cida, como la que tienen los padres de familia y los alumnos.

“Para los profesores la ruta más fácil es decir-les que vayan al sindicato para que nos defiendan, el representante de Trabajos y conflictos o el jurídico”.

El secretario de Edu-cación, Guillermo Rangel, mencionó que en Colima hay dos instancias que se

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Un maestro no puede

castigar ni reprimir, lo único que

puede hacer es invitar

verbalmente a los alumnos que cumplan con sus obli-

gaciones.

18 REPORTE AF | Mayo 2013

No es la primera vez que México se ha expuesto a paises exportadores e importadores que sobrepasan la capacidad productiva de nuestra nación: el tlc con canadá y Estados unidos es prueba de ello.

GoliaTEnrique Vs.

Viaje para invitar a competir a un ‘gigante’

Durante la primera semana de abril, el presidente de la República, Enrique Peña Nieto, inició su primera gira oficial por el continente asiático. La intención: pre-sentar las bondades comer-ciales de nuestro país.

El viaje, que tenía como fin invitar formalmente a competir e invertir en nuestro país, es quizás una acción ambiciosa pero ries-gosa, pues el poder eco-nómico e industrial de la zona es literalmente una invitación abierta para un ‘monstruo económico’.

La gira del mandata-rio azteca incluyó a Hong Kong, China y Japón, considerando un trato di-recto con los líderes de las potencias asiáticas.

Peña Nieto busca atraer proyectos de inversión, capitales y por supuesto, bregar por la diversifi-cación en los intercam-bios comerciales y tecno-lógicos de nuestro país.

Fue acompañado en este corto viaje por los se-cretarios de Hacienda, Luis Videgaray -¡quien acaba de sostener que las alzas a los

VIsItA ofICIAl

Economía Periodismo de investigación

Carlos Ramiro Vargas | AFmedios

19 REPORTE AF | Mayo 2013

GoliaTprecios de la gasolina azteca no generan inflación!-, de Economía, Idelfonso Gua-jardo, y de Relaciones Exte-riores, José Antonio Meade.

También lo acompañó una comitiva relevante de empresarios como: Eduar-do Tricio, propietario del grupo Lala y AeroMéxico; Enrique Zambrano, del grupo Proeza; Jesús Vizca-rra, de SuKarne; Félix Can-tú, de CFC; Blanca Treviño, de Softek; Ángel Bours, de Sonora Agropecuaria; Ra-fael Zaga, del grupo Zaga; Benjamín Grayeb, del

Consejo Nacional Agro-pecuario y Alonso Encira, de la siderúrgica Ahmsa.

En su primera escala en Hong Kong, Peña Nieto se reunió en privado con la máxima autoridad lo-cal, Leung Chung Ying, y luego, acompañado de los empresarios mexicanos, con Víctor Li, del grupo Cheung Kong, que maneja nada más el 15 por ciento del comercio mundial vía contenedores portuarios.

Se reunió también con Chow Chung Kong, pre-sidente de la Bolsa de Va-

lores -la segunda más im-portante de Asia tras la de Tokio en Japón- así como con Norman Chan, direc-tor monetario ejecutivo de esta megalópolis for-mada por una península y varias islas de apenas mil 700 kilómetros cuadrados, que con sus 7 millones de habitantes generan al año 215 mil millones de dólares americanos y 45 mil dóla-res de ingresos por persona -contra 6 mil billetes ver-des per cápita en Colima-.

Después, el presidente mexicano se desplazó ha-cia la provincia de Hainan, península ubicada al sur de China continental, entre el mar de Corea y Japón, donde participó en el Foro de Boao 2013 -equivalente en el lejano oriente al foro global de Davos en Sui-za, en el que se reúnen los principales capitalistas y líderes del mundo occiden-tal-, allí departió con su en-tusiasmo característico con Christine Lagarde, direc-tora del Fondo Monetario Internacional (FMI); con el mega/magnate George So-ros o con Bill Gates, genio y fundador de Microsoft.

En este encuentro, Wang Yigu, director del Ins-tituto de Teoría Económica Contemporánea de la Uni-versidad de Hainan, advir-tió que ningún país puede en estos momentos sustraerse a la crisis financiera global o mantenerse al margen.

Y allí en Hainan, el ex gobernador mexiquense tuvo su primer contacto con el nuevo líder chino, Xi Jinping, ante quien afirmó que México está a favor de la paz dialogada entre las dos Coreas, pero también, en su conferencia denomi-nada “América Latina, una nueva transformación para el nuevo continente”, pre-

Visita oficial a la Repúbli-

ca Popular China,

ceremonia de bienvenida

Economíawww.afmedios.com

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Periodismo de investigaciónDinero

20 REPORTE AF | Mayo 2013

Economía Periodismo de investigación

sumió las recientes refor-mas aprobadas en nuestra nación, como la educativa, la de telecomunicacio-nes en proceso, la fiscal, la energética y hasta la del trabajo, reconociéndole al ex presidente Felipe Calde-rón sus aportes al respecto.

Terminó agregando que en los próximos meses “estaremos promovien-do importantes reformas

estructurales en materia financiera para asegurar mayor nivel de crédito a las pequeñas y medianas empresas, al igual que una reforma energética que per-mita elevar la capacidad productiva y generadora de energía en nuestro país”.

Luego, el 8 de abril, Peña Nieto fue recibido por el primer ministro ni-pón Shinzo Abe y por el

emperador Akihito, con quienes acordó estipular el año 2014 como el dedica-do a celebrar los 400 años de relación México/Japón.

Además, Peña Nieto tuvo un cónclave especial con empresarios nipones entre los que destacan altos funcionarios de la Mitsui Corporation y los líderes del Parlamento, Bunmei Ibuki y Kenji Hirata, a

despedida después de

la reunión privada con su Majestad

akihito, Emperador de Japón, y

la Emperatriz Michiko

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21 REPORTE AF | Mayo 2013

ChinaMéxico

www.afmedios.com Economía

Peña Nieto tuvo

un cónclave especial con empresarios

nipones

los cuales, y como hizo en Hong Hong o en Hai-nan, ofreció más petróleo e intercambio comercial.

Pero más allá de las buenas intenciones de nuestro primer mandata-rio, y únicamente 30 mil barriles de petróleo al día que China adquirirá en corto plazo, el presidente mexicano regresó con las manos vacías de este peri-plo asiático y sin cuestio-nar en serio y sobre todo con el presidente Xi Jin-gping, los graves proble-mas que el comercio con China le está creando a las industrias textiles, del cal-zado, del plástico, jugue-tera y hasta de artesanías, mexicanas, a través de una competencia desleal.

Tampoco cuestionó la tramposa triangulación vía Chile, Indonesia, Estados Unidos o Nueva Zelanda, de productos de baja cali-dad chinos que han lleva-do en menos de 18 años a una balanza sumamente deficitaria entre México y el gigante asiático, que

representa 5 mil millones de dólares de exporta-ciones aztecas por 57 mil millones de dólares de im-portaciones provenientes de China -o un aumento del 13 mil por ciento a fa-vor de los chinos-, de las que un alto porcentaje ingresan por Manzanillo, Colima, sin las estrictas regulaciones requeridas.

Y es que el tipo de sis-tema económico chino, con dos subsistemas que rigen su economía, uno estatista dictatorial comu-nista y otro agresivamente capitalista, tiene también un rostro mafioso al que el presidente Peña Nieto no puede evadir en aras de un mitificado “libre co-mercio”, que implica cómo desde el 2004 más de la mitad de la ropa consu-mida en México provie-ne ilegalmente de China, lo que equivale a la pér-dida junto con las otras industrias aztecas pira-teadas referidas, de 2 mi-llones de empleos en Mé-xico en ese mismo lapso.

El saldoPero más allá de las buenas inten-ciones de Enrique Peña Nieto úni-camente logró concretar 30 mil barriles de petróleo al día que Chi-na adquirirá en corto plazo, fue-ra de eso regresó con las manos vacías.

sin intErrogantEsNo cuestionó la triangulación vía Chile, Indonesia, Estados Unidos o Nueva Zelanda, de productos de baja calidad chinos que han lle-vado en menos de 18 años a una balanza sumamente deficitaria entre México y el gigante asiático

la rElación EconómicaAumento del 13 mil por ciento de exportaciones a favor de los chi-nos, de las que un alto porcentaje ingresan por Manzanillo, Colima.

5,000millonEs de dólares de exportaciones aztecas.

57,000 millonEs

de dólares de importaciones

provenientes de China.

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Periodismo de investigaciónsalud

22 REPORTE AF | Mayo 2013

la alergia es una reacción exagerada de nuestro cuerpo

ante una sustancia desconocida, en muchos de los casos

inofensiva para el resto de la gente. Si el organismo

considera que esta sustancia, llamado alérgeno, puede

ocasionar algún tipo de daño, lo combate.

alERGiaScuando nuestro cuerpo nos sobreprotege del enemigo

señAles de AlertA

David Chávez | AFmedios

A Rosa le dolía muy fuerte el cuerpo y la cabeza. Creyó que se trataba de algún tipo de gripe. Al poco tiempo su hijo también presentó al-gunos malestares y lo llevó

con la pediatra, quien trata alergias infantiles, y apro-vechó para preguntar por sus síntomas. Le diagnosti-caron asma.

Los malestares conti-nuaron. Rosa acudió con un alergólogo, quien orde-

nó un estudio para detectar los elementos alergénicos que pudiera provocarle al-guna reacción corporal.

Tras una serie de pique-tes en la espalda, conocidos como reactivos, se expone el cuerpo a ciertas sustan-

23 REPORTE AF | Mayo 2013

www.afmedios.com salud

cias. En caso de alergia, en el organismo ocurre una reacción, una mancha roja alrededor del piquete. Ter-minada la prueba el doctor analiza los resultados y se confirman las alergias de forma específica.

Su tratamiento incluyó vacunas cada mes y medio por un año. Luego, 12 me-ses después incluyó terapia para introducir poco a poco alimentos a los que es alér-gica, hasta comprobar que no le afectan más.

El caso de Rosa es atí-pico. Tiene 34 años y de seis alergias, al polvo, al quelite, a los gatos, y a alimentos como el jitomate, dos de ellas son poco comunes: al colorante rojo y al amarillo. Se encuentran en refrescos, jugos, dulces, gelatinas, sal-chichas, harinas.

Provocan desde cos-quilleo en nariz y garganta, ronchas y enrojecimiento de la piel, hasta ataques de asma y en casos extremos choque anafiláctico: reac-ción alérgica severa de todo el cuerpo que puede ocasio-nar la muerte.

El asma fue lo más crí-tico que llegó a padecer y estuvo en tratamiento de inmunoterapia por tres años.

“El alergólogo me ex-plicó que desde muy pe-queña debí haber tenido las alergias pero no las desa-rrollé hasta hace dos años, cuando tuve bronquitis as-mática”.

Estos padecimientos son tratables pero caros debido a las vacunas y me-dicamentos utilizados, ade-más de las consultas.

“Gastaba al mes 2 mil pesos sólo en consulta y va-cunas, más los medicamen-tos para la enfermedad: alrededor de mil 200 pesos bimestrales entre inhalado-res, jeringas especiales para

las vacunas, y el estudio alergológico, que ronda los 5 mil pesos”.

alerTa roJaEl encargado del sistema de defensa de nuestro cuerpo es el sistema inmunológico. Cuando el cuerpo de una persona alérgica detecta una amenaza, el organismo produce anticuerpos deno-minados “Inmunoglobuli-na E” (IgE) para combatir al alérgeno.

En el caso de las per-sonas alérgicas, el sistema inmunológico desconoce al alérgeno con el que se en-frenta, reacciona de mane-ra inapropiada y ocasiona síntomas que pueden ir de molestias leves a otras reac-ciones que podrían poner en peligro la vida de quien padece la alergia.

La IgE provoca que las células llamadas mastocitos liberen sustancias químicas en el torrente sanguíneo, la histamina entre ellas, para combatir al alérgeno. Estas sustancias son las que pro-vocan las reacciones alérgi-cas que afectan ojos, nariz, garganta, pulmones, piel e incluso el tubo digestivo.

Si exponemos nuestro cuerpo al mismo alérgeno ocurrirá la misma reacción alérgica.

Así le pasó a Roberto. Tiene 33 años y es intole-

rante a la lactosa. Además, desde pequeño su cuerpo es alérgico a la penicilina: si su organismo entra en contacto con alguno de sus derivados siente comezón y después aparecen ronchas en su piel.

De esa forma su doctor le descubrió esa alergia.

No obstante, su cuerpo rechaza los productos con lactosa desde que cumplió los 21 años. Consumirlos le provoca dolor abdominal y ya ha terminado en el hos-pital, algo de lo que se dio cuenta tras el consumo rei-terado de lácteos.

Sin embargo, la intole-rancia y alergia a la leche son cosas distintas, pese a lo que la mayoría de la gen-te cree.

La alergia a la leche

dE las alErgias alimentarias son causadas

por ocho alimentos

90%

dE los mExicanos menores de 15 años sufre algún tipo de alergia res-

piratoria o de la piel.

40%

Entre 9 y 19% de la población a nivel mundial

es víctima de ellas.

30% de quienes laboran en las casi

200 mil oficinas públicas y priva-das del país padecen enfermeda-des asociadas a mala ventilación.

Entre ellos la leche y sus derivados, huevos, cacahuates,

trigo y pescado.

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Periodismo de investigaciónsalud

24 REPORTE AF | Mayo 2013

supone una respuesta exa-gerada del sistema inmu-nológico ante un alimento inofensivo. Las personas con predisposición alérgi-ca reconocen como proteí-nas extrañas a la caseína y el suero, ambas en la leche de vaca. Por eso el cuerpo reacciona ante la presencia de estas sustancias y pro-voca hinchazón de boca, labios, inflamación de gar-ganta que dificulta la res-piración; sarpullido, sudor, taquicardia, baja presión, mareos, diarrea, entre otras cosas.

En cambio, la intole-rancia a la lactosa es una incapacidad del intestino delgado para digerir la en-zima llamada lactasa, un tipo de azúcar en la leche. La lactasa convierte a la lactosa en dos azúcares, la glucosa y galactosa, para que ambas sean absorbidas con facilidad.

Los síntomas son la distensión abdominal, los cólicos abdominales, dia-rrea, flatulencias, náuseas, y ciertos padecimientos in-testinales.

Roberto acudió con el alergólogo. Tenía que dejar de consumir lácteos. Sobre su alergia a la penicilina, le mandó a hacer más prue-bas que no se hizo. “No se-guí el tratamiento, apenas había terminado la licen-ciatura y no tenía dinero. El de la penicilina fue por un tiempo y sí fue caro. El de la lactosa cuesta alrededor de 600 pesos cada tres meses”.

Colima, la imPosiBleRodrigo tiene 31 años de edad y padece alergias desde que nació. Hasta su último conteo, en marzo de 2012, su cuerpo es in-tolerante a 108 reactivos: plantas, pasto, polen de di-ferentes flores, ácaros, pol-vo, gatos, perros, y alergias

a alimentos como maíz, frijol y avena. También a la ampicilina y sus derivados.

Estos elementos le pro-vocan comezón, estornu-dos, asma, aunque la mayo-ría hace que aparezcan en su piel ronchas e irritacio-nes. Ya ha enfrentado otras complicaciones. “En 2011 tuve una reacción muy fuerte: se me hinchó todo el cuerpo; los médicos temían que se me cerraran las vías respiratorias pero lograron controlarlo”.

Su madre también pa-dece alergias pero en me-nor grado. “Casi todo el mundo las tiene, sólo que no lo saben. Aún no conoz-co a nadie que tenga tantas como yo, pero debe haber incluso quien tenga más”.

Debido a su padeci-miento, desde los 12 años sigue un tratamiento. “Hace 19 años que no ten-go un episodio, aunque las alergias se han incremen-tado”.

Rodrigo las conoce. En su estudio alergológico le colocaron 100 reactivos en-tre la espalda y los brazos.

Las alergias también le afectan en otros aspectos, aunque en menor grado. Debe inyectarse cuando el alergólogo lo indique. Si no está en tratamiento evita exponerse a alergénicos, algo que, según dice, “en esta ciudad es práctica-mente imposible”.

Libró el gasto de la me-dicina y las consultas con especialistas por ser de-rechohabiente del IMSS, donde el costo por el trata-miento es nulo. Considera que este padecimiento “te afecta al igual que todas las enfermedades. Afecta el ánimo, saber que tienes que lidiar siempre con esto. Se van, vuelven, se agudizan, otras desaparecen, pero siempre andan ahí. Tengo

que ser muy cuidadoso con lo que como, bebo, o utilizo en mi cuerpo, como jabo-nes o perfumes”.

Le han recomendado cambiar de clima porque el de Colima le afecta mucho. “Pero aquí están mis fami-liares y amigos, así que día a día batallo para controlar las alergias y que no me causen algún mal mayor”.

sin lÍmiTe de aÑos Algunas alergias se dan entre los 4 o 5 años, pero no hay edad límite para que aparezcan. Estudios demuestran que desde la vida intrauterina embrio-nes de 16 semanas tienen anticuerpos específicos contra alguna sustancia alergénica, asegura la doc-tora Carmen Ochoa Gui-llén, alergóloga, ornitorri-nolaringóloga, presidenta de la Sociedad Mexicana de Otorrinolaringología y Ci-rugía de cabeza y cuello del Centro Médico La Raza.

Ella confirma las sos-pechas de Rodrigo: en Co-lima, la hierba que crece en los lotes baldíos es muy alergénica.

Según la especialista, las alergias más comunes son las de las vías respira-torias, como la rinitis alér-gica o asma, aunque otro tipo es la urticaria, que es en piel. Algunas provocan shock anafiláctico, como la picadura de insecto o la in-gesta de ciertos alimentos o medicamentos.

“Cuatro de cada diez pacientes que se atienden sufren de rinitis alérgica, la más común de las alergias”, indica la doctora Ochoa.

Asegura que “a nivel nacional la padecen el 30 o 40 por ciento de los mexi-canos”.

Sin embargo, “las aler-gias son más comunes en las ciudades que en el

25 REPORTE AF | Mayo 2013

campo: en las ciudades limpiamos y evitamos que nuestros hijos estén en contacto con muchas sus-tancias. Utilizamos mu-chos químicos para limpiar nuestro hogar. Comemos muchos alimentos procesa-dos y pocos alimentos natu-rales, eso modifica nuestro sistema de defensas”.

Las alergias también se deben a una herencia gené-tica: si uno de los padres es alérgico, en cada embarazo aumenta 30 por ciento la posibilidad de que el pro-ducto sea alérgico; si am-bos padres son alérgicos la probabilidad sube a más de 70 por ciento.

El tratamiento se apli-ca dependiendo del grado de alergia que tenga el pa-ciente. “Lo diagnosticamos, lo ponemos en tratamiento y lo medicamos; general-mente inicia con trata-miento médico, se incluyen diferentes tipos de medi-cinas: antihistamínicos, antiinflamatorios locales, bloqueadores, el único tra-tamiento específico son las

vacunas, o la inmunotera-pia”.

éPoCa de alerGiasLa rinitis alérgica se clasifi-ca según los síntomas y ca-lidad de vida del paciente, pues durante todo el año se da la polinización de varias plantas.

“La carga alergénica va-ría en el año y la temporada, aunque hay personas que sufren alergias todo el año por la humedad o los ácaros del polvo, los animales. Hay quienes son más alérgicos a las cosas de casa”.

Una alergia no se cura, aunque puede controlarse en su totalidad. Cada trata-miento varía según el alér-geno que provoque las reac-ciones en la persona; en el primer nivel de consulta el médico general decidirá si la atiende otro especialista como el otorrinolaringólo-go o el alergólogo.

Para Ochoa Guillén, si el paciente tiene síntomas clásicos de alergia debe buscar ayuda; su padeci-miento puede controlarse

www.afmedios.com salud

aLéRgenO: sustancia que provoca una reacción alérgica; se caracteriza por ser inofensiva para la población no alérgica, aunque es capaz de motivar la producción de anticuerpos del tipo igE.

InMUnOgLObULIna e (Ige): una especie particular de anticuerpos que nuestro sistema inmunológico genera cuando reconoce a un alérgeno como sustancia nociva.AntiCuErPoS: sustancias que genera el sistema inmunológico para defenderse de organismos patógenos o sustancias extraña que entran al organismo.

MasTOCITOs y basófILOs: células del sistema inmunitario capaces de fijar en su superficie anticuerpos de tipo igE. Los mastocitos están en los tejidos, la piel, en las mucosas del tracto digestivo y en las vías respiratorias.

HiStAMinA: sustancia interior de mastocitos y basófilos. Se libera durante la reacción alérgica y es la responsable de los síntomas.

inMunotErAPiA: consiste en modular el sistema inmune para crear anticuerpos protectores en contra de las sustancias alergénicas.

componEntEs dE una rEacción alÉrGica

con medicamentos y con inmunoterapia, aunque como hemos visto los cos-tos varían.

“Hay antihistamínicos muy buenos de larga du-ración sin efectos secunda-rios y baratos”, dice.

“Pero el tratamiento no se basa en costos sino en síntomas”, por lo que debe tenerse en cuenta la calidad de vida que cada uno de no-sotros prefiere para sí y sus seres queridos.

GRaCiaSPeriodismo de investigaciónaniversario

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4 Afmedios - 1 reporteAf

GRaCiaSwww.afmedios.com aniversario

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la prioridad de AFmedios siempre ha sido satisfacer las necesidades informativas de nuestros lectores. todo ello fundamentado en un ejercicio periodístico con altos estándares de calidad, otorgando valores agregados con la intención de siempre permanecer en el gusto de nuestros seguidores. pero esto no sería posible sin el valioso apoyo de nuestros patrocinadores, ellos son el respaldo que hace posible desarrollar un periodismo de vanguardia y en total libertad.

y muchos, muchos más...

Periodismo de investigacióngracias

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www.afmedios.com gracias

29 REPORTE AF | Mayo 2013

Periodismo de investigaciónPerfil

30 REPORTE AF | Mayo 2013

Con 12 años enfocados al quehacer científico, el pro-fesor investigador adscrito a la Facultad de Psicología de la Universidad de Co-lima tiene una trayectoria fructífera en el ámbito de las neurociencias, materia que se ha convertido en el objeto principal de sus es-tudios.

El doctor González comenzó su odisea con la ciencia en la ciudad de Co-lima, vocación que poste-riormente le condujo a la Universidad de California (UCSF) en Estados Unidos, país donde culminó su for-mación académica bajo la dirección del doctor Artu-ro Álvarez-Buylla (premio Príncipe de Asturias 2011).

Actualmente ostenta el nivel Dos del Sistema Na-cional de Investigadores (SNII) y cuenta con alrede-dor de 44 artículos publica-dos en revistas respetadas a nivel internacional, tales como: Science, Journal of Neuroscience, Stem Cells, Journal of Comparative Neurology, entre otras.

Fue editor del libro As-trocytes: structure, functions and role in disease, y autor de diversos capítulos en libros especializados del área, así como editor de varias revis-tas científicas; además ha sido acreedor de múltiples premios y reconocimientos a lo largo de su trayectoria científica.

Joven y de trato afable, el doctor óscar porfirio González Pérez es un investigador cuyo aspecto dista mucho de la imagen extravagante y desaliñada que marca el estereotipo de un hombre de ciencia.

Fernando A. Gutiérrez Fernández| AFmedios

oRGullode la u de colima

UNA VIdA dedICAdA A lA CIeNCIA

www.afmedios.com Perfil

31 REPORTE AF | Mayo 2013

del laBoraTorio a la humanidadLos resultados de las inves-tigaciones del doctor Óscar González han permitido el esclarecimiento de proble-mas elementales en el área de neurociencias.

En la entrevista con AFmedios resaltó algunas de las principales aporta-ciones que sus investiga-ciones han arrojado: “una que al principio nadie cre-yó, que los antioxidantes podían disminuir el daño cerebral en modelos de is-quemia (infarto cerebral)… propusimos que incluso podían ser benéficos para pacientes diabéticos, que tenían neuropatía, y podían retrasar el deterioro”.

Menciona que otro proyecto fue demostrar que el líquido cefalorraquídeo fluía debido al movimiento de las células ependima-rias, y que ese movimiento dentro del cerebro contri-buye a guiar la migración de neuronas que están na-ciendo hacia su destino, que es el bulbo olfatorio.

“Me tocó también par-ticipar en el primer mapa cerebral de la zona subven-tricular humana, el nicho (sitio) de células madre; y una de las contribuciones más importantes fue un trabajo donde demostra-mos que podemos modifi-car, en cierta forma, el des-tino de las células madre neurales, que las podemos llevar a donde queramos dentro del cerebro, con sustancias que las atraigan, y que en presencia de una lesión desmielinizante pu-diesen servir para su rege-neración”, señala.

El investigador actual-mente trabaja en diversos tópicos relacionados con la “regeneración neural me-diada por células madre”.

En colaboración con

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Perfil Periodismo de investigación

32 REPORTE AF | Mayo 2013

otras universidades e in-vestigadores como Johns Hopkins (Baltimore, EU) y la Universidad de Valencia (España), manejan investi-gaciones que van enfocadas tanto a la regeneración, la proliferación y los meca-nismos que utilizan para migrar (las células madre neurales), incluso – men-ciona – contar con una hi-pótesis conjunta.

“Que el origen de los tu-mores cerebrales podrían in-cluso ser las propias células madre neurales endógenas”.

En tanto, con la Uni-versidad de Guadalajara (UdeG) investiga la fun-ción de las células madre neurales “residentes en giro dentado donde vemos fun-ciones hipocampales, y que-remos saber qué función tienen dentro del cerebro”.

En la Universidad de Colima (UdeC), el doctor Óscar comenta que “se es-tudian los efectos del estrés sobre la arquitectura ce-rebral. Hay (también) un modelo de privación senso-rial, hacemos que el animal (ratón) pierda un sentido, el tacto específicamente, y vemos cuál es el efecto en la plasticidad hipocampal”.

A la par de las líneas anteriores, trabaja investi-gaciones relacionadas con las adicciones, particular-mente con un componen-te, el cual se supone que la compañía Resistol cambió porque no producía adic-ción ni daño cerebral.

“Lo estamos analizan-do para saber si es cierto, y lo que llevamos (analizado) hasta el momento indica que no es verdad, porque de acuerdo a las pruebas preliminares sí produce da-ños y serios”.

Premios de la aCademia naCional de mediCinaEl doctor Óscar González

es miembro de la Academia Nacional de Medicina, a la cual pertenece desde el año 2011, y donde se cuenta en-tre sus miembros más jóve-nes. Es el único egresado de la Universidad de Colima.

La pertenencia a dicho

órgano consultor es un hito para la entidad, conside-rando que reúne a las más brillantes personalidades de la medicina en México.

En el año 2012, el doc-tor González presentó su trabajo de ingreso titu-

33 REPORTE AF | Mayo 2013

trayectoria académica

Médico cirujano y partero (Uni-versidad de Colima).

internado en Medicina interna (Centro Médico Siglo XXi, México d.f.).

Maestría en Ciencias fisiológicas (Universidad de Colima-Universi-dad de guadalajara).

doctorado en Ciencias fisio-lógicas (Universidad de Colima-Universidad de guadalajara).

Estancia posdoctoral en el de-partamento de Neurocirugía y en el Laboratorio para el desarrollo y Biología de Células Madre (Uni-versidad de California, con sede en San francisco, EU).

premios y reconocimientos

Premio Peña Colorada de la ca-rrera de Médico Cirujano y Partero.

Mención honorífica como residente de Medicina interna del Centro Médico Siglo XXi.

Premio Peña Colorada de la Maestría en Ciencias fisiológicas.

Reconocimiento del american College of Rheumatology por la tesis de maestría.

Premio del Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología del Estado de Jalisco (CoECYTJaL) por su tesis doctoral.

Reconocimiento del Congreso del Estado de Jalisco por la tesis doctoral.

Beca posdoctoral del National institute of Health (NiH).

Reconocimiento al currículo de la organización Marquis Who’s Who, en Medicina y Ciencias de la Salud.

Premio “dr. Everardo Landa” de la academia Nacional de Medicina.

www.afmedios.com Perfil

El doctor Óscar

gonzález es miembro de la academia Nacional de

Medicina

lado “La hidrocefalia no modifica la proliferación ni las cadenas de migra-ción de neuroblastos en la zona subventricular”, con el cual obtuvo el premio al mejor trabajo de ingreso a la Academia “Dr. Everardo

Landa”, mientras que con el artículo “Dose-dependent effect of EGF on migration and diferentiation of adult subventricular zone astro-cytes” obtuvo el premio al mejor trabajo en investiga-ción básica “Dr. Maximilia-

Periodismo de investigaciónPerfil

34 REPORTE AF | Mayo 2013

no Ruiz Castañeda”.El investigador con-

sidera que la Universidad de Colima ha contribuido al logro de estos premios, proporcionando esquemas que han facilitado su traba-jo: “básicamente, lo que ha proporcionado es la facili-dad para hacer algunas in-vestigaciones, es decir, la in-fraestructura y los tiempos”.

la CienCia en méxiCoAl pedirle su opinión sobre la realidad de la investiga-ción científica en México responde de manera con-tundente: “a la ciencia le falta algo. Necesitamos meternos en la cabeza que la ciencia no es un gasto, sino una inversión. El di-nero que se invierte en ese

campo regresa a la socie-dad porque un investigador toma el dinero y compra cristalería, plásticos, batas, construye un edificio, todo ese dinero se regresa a la gente y si además de eso te-nemos un beneficio de de-sarrollo tecnológico o una investigación científica, pues sería el dinero mejor invertido de todos”.

También considera que debe haber modificaciones en la estructura adminis-trativa de las universida-des: “es tremendamente burocrático tener acceso a los recursos, sobre todo justificar su ejercicio. Se inventan candados admi-nistrativos que lo único que hacen es (que) mucho del tiempo de los investigado-

res se invierta en el control y ejercicio de esos recursos”.

Por esa razón sugiere que las autoridades educa-tivas deberían “hacer una especie de acto de fe con sus investigadores; que les den cierto grado de liber-tad. Después la Universi-dad de Colima se va a sentir orgullosa de sus investi-gadores y de lo que hacen, pero si les pone candados, restricciones burocráticas, sobrecarga administrativa y docente, esa capacidad que tienen sus investigado-res la va a ir minando”.

Por las razones ante-riores, el doctor González considera que aún estamos lejos de los estándares ma-nejados en ciencia por los países desarrollados.

www.afmedios.com Letras

35 REPORTE AF | Mayo 2013

LUz De agOsTOautor: William faulkner

Editorial: alfaguara1 sTORIes/CUenTOs

autor: Raymond CarverEditorial: Pan Books2

ExPiACiónautor: ian McEwan

Editorial: anagrama

eL LIbRO De CabeCeRa 3

AUtores reCoMIeNdAN

tres librosMónICa Lavín

Bióloga de formación, ha escrito los libros de cuentos Nicolasa y los encajes, Ruby Tuesday no ha muerto y las novelas Café cortado, Hotel Limbo, Yo, la peor y Las rebeldes. Ha recibido los pre-mios Nacional de Literatura gilberto owen, Narrativa de Colima e iberoamericano de Novela Elena Poniatows-ka. Ha sido conductora de radio, guionista para tele-visión cultural y profesora de la Escuela de Escritores de SogEM. Es profesora in-vestigadora en la academia de Creación Literaria de la UaCM. La casa chica es su más reciente publicación.

¿cuáles son los 3 libros que más te gustan?

autores latinoamericanos nos dan su recomendación

David Chávez | AFmedios

Su MEJor libro:

Café CORTaDO

No sé cuál es el mejor. Sé que a Café cortado le tengo especial aprecio, que los de cuentos como Uno no sabe o Pasarse de la raya tienen pocos lectores pero me satisfacen, que Yo, la peor ganó un premio y muchos lectores y que La rebelde me costó más esfuerzo que otros.

Café cortado es una novela que aprecio mucho pues me metí al mundo del café en el Soconusco y su escritura presumió un trabajo distinto.

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polifacéticoRATTAN

cuando se trata de elegancia y comodidad no hay nada mejor que

un mueble realizado a mano y de manera artesanal

Periodismo de investigaciónestilos

INterIores - exterIores

36 REPORTE AF | Mayo 2013

Norma Dávila| AFmedios

Piezas únicas, a la medida de las necesidades y donde el límite son los espacios y no el confort.

Un espacio decorado con rattan brinda todas las opciones de buen gusto y co-modidad.

Es la mejor manera de dar un toque de distinción en la casa, oficina o casa de campo.

El rattan se ha converti-do en Colima en una de las mejores opciones para la de-coración de espacios.

Es una opción polifacé-tica, ya que se adapta a las exigencias rigurosas de un espacio interior con elegan-cia y en el exterior brinda un estilo relajado.

Una de sus principales cualidades, sobre todo en el clima de Colima, es la resis-tencia y durabilidad del ma-terial debido a que cuenta

con un núcleo sólido a pesar de su apariencia delicada.

Hay una gran variedad de fibras vegetales de las cuales se puede obtener el rattan, como lo es la hoja de banana y Jacinto de agua, además existe el sintético.

Las principales cuali-dades que encontramos en este tipo de fibra son la alta resistencia, el peso ligero y la absorción fuerte de la hume-dad de Colima y toda la zona costera de nuestro país.

Este material se pue-de combinar con otros ele-mentos como la madera de caoba, teka, loom; mármol, piel sintética, telas, poliéster, aluminio, fibra de vidrio y acero inoxidable, dándole un toque de distinción respecto a otros estilos, es decir: no hay barrera para decorar un espacio con el rattan.

El rattan es una inver-sión para cualquier sitio de la cual jamás te arrepentirás.

En Colima, Rattan & Jar-dín tiene una amplia gama de muebles y artículos decorativos con estas ca-racterísticas; no lo dudes, atrévete a decorar o redecorar.

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Periodismo de investigaciónradiografía

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fINANzAs estAtAles

a cuadrar cuentasuna recomendación presidencial primero, después la

falta de incremento en las participaciones federales y

finalmente la necesidad de cuadrar las cuentas entre

lo que se gasta y tiene, ha orillado al Gobierno a tomar

medidas emergentes.

Essaú López | Con información de Carlos Arévalos y Janet Delgado | AFmedios

COLIMA.- Son las 18:55 horas y Gabriela se apresura para apagar la ‘compu’ de su escritorio en la dependencia estatal donde trabaja.

Guarda las cosas en su bolsa, la urgencia la obliga y se brinca todos los pasos para cerrar la sesión de su ordenador: simplemente oprime el botón de encendi-do hasta que se apaga todo.

Le pregunto sobre la razón de su prisa y me res-ponde que esa es la nueva orden: “nadie puede que-darse en las oficinas de la Secretaría después de las 17:00 horas; sólo algunos empleados con pendientes como yo, hasta las 19:00 horas, no más”.

La razón de la nueva or-den es disminuir los costos hasta en el pago de luz.

La mayoría de los em-pleados de Gobierno termi-nan su jornada a las 16:30 horas y sólo un porcentaje

menor en las dependencias estatales lo hace más tarde. Es el personal de confianza que trabaja directamente en la oficina de algún secre-tario, entre otros.

Y es que un empleado representa un escritorio y a su vez utilizar la luz de toda la planta, pues se encienden para toda el área y no por cubículo.

La necesidad de cua-drar los gastos con los in-gresos de la administración estatal ha obligado a redu-cir las erogaciones en todo a la voz de “ya”.

Las líneas de celulares de los directores de áreas se fueron a devolución; el pago de agua, el café en oficinas y hasta la papelería disminuyó.

“Todo el personal en-tra a las 8:30 de la mañana para no gastar luz temprano y ya nadie trabaja por la tar-de. Tenemos horario corrido

hasta las 4:30 pm. No po-demos usar en exceso luz en aires acondicionados. Noso-tros los (trabajadores) esta-tales con medida, el resto de plano no, sólo ventiladores; no cafeteras ni microondas. Hubo recortes de sueldo pero no sé con exactitud la cantidad. A mí a veces me

Fuente: www.colima-estado.gob.mx

El Gobierno del Estado estima los ingresos que pretende obtener en el año.

Cada instancia hace saber lo quenecesita, pero sin pasarse de lodisponible.Una vez aprobado

se comienza aejecutar el gasto.

Secretaría de Finanzas yAdministración informa a las instancias un techo financiero.

El gobernador envía el paquete al Congreso

quien recibe, analiza, modifica y aprueba.

Presupuesto paso a paso

Presupuesto 2013 y lo que se ha gastado

El presupuesto es todo el dinero que estima gastar el Gobierno del Estado en un año, para poder realizar obras y acciones

El presupuesto señala cuáles son las prioridades y los diferentes programas que se atenderán con ese recurso

Incluye los sueldos de los empleados públicos y las pensiones y jubilaciones de quienes trabajaron en el servicio público

El presupuesto señala cuáles son las prioridades y los diferentes programas que se atenderán con ese recurso

1

3

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2

6

4

Gobernador da uninforme anual y una

relación completa de gastos, denomina Cuenta Pública Anual,también la revisan y dictaminanlos diputados del Congreso.

El presupuesto aprobado por el Congreso del Estado para el año 2013 es de 8 mil 550 millones 284 mil pesos, monto superior en 4.4 por ciento al aprobado para el ejercicio fiscal 2012.

En el primer trimestre del año se han gastado 2, 200 MDP

El gasto corriente con un promedio mensual de 700 millones de pesos.

8,550 Millones de pesos

para el 2013

www.afmedios.com radiografía

39 REPORTE AF | Mayo 2013

pagan y a veces no”.El uso del teléfono es

medido. Por ejemplo, en la Secretaría de Salud las uni-dades médicas en los muni-cipios están limitadas a 30 llamadas locales por mes.

“Menos material en todo, restricciones de segu-ridad extremas y también

porque el personal se sale del huacal, como niños de primaria. Pero no entende-mos las medidas: si hay un presupuesto aprobado para cada cosa no debería faltar dinero, a no ser que se gaste más de lo que se tiene”, co-menta Gabriela.

El gobernador Mario

Anguiano Moreno anun-ció el pasado 1 de abril, por tercera vez en su mandato, medidas de austeridad.

En una entrevista con los medios de comunicación dijo que era mejor prevenir que lamentar y anunció que presentaría un acuerdo de austeridad debido a que el gobierno federal recomendó a todas las entidades federa-tivas ‘apretarse el cinturón’.

Entre las medidas – anunció el mandatario – se encuentran la racionaliza-ción y venta de vehículos ofi-ciales, eliminación del pago de telefonía celular y local; viáticos, entre otros rubros de servicios personales.

“Todo es una medida precautoria para evitar que los gastos de los gobiernos sean mayores a los ingresos”, expresó Anguiano Moreno.

Justificó que una vez más los ingresos para su ad-ministración en este año no fueron los esperados.

De acuerdo a una bús-queda de AFmedios sobre los recursos que la Fede-ración asigna a Colima para diferentes áreas, se encontró que el Fondo de Aportaciones para la Edu-cación Básica (FAEB) en la entidad tuvo una reducción considerable: de 217 millo-nes 816 mil pesos en el 2012 pasó a 168 millones 386 mil 100 pesos para el presente ejercicio fiscal.

Una fuente cercana al Gobierno estatal que pi-dió el anonimato explicó que desde que en el 2007 modificaron la fórmula de asignación en el Fondo de Aportaciones para la Edu-cación Básica y Fondo de Aportaciones de los Servi-cios de Salud, así como en otros rubros, el estado de Colima no ha podido recu-perarse en la asignación de presupuesto.

Fuente: www.colima-estado.gob.mx

El Gobierno del Estado estima los ingresos que pretende obtener en el año.

Cada instancia hace saber lo quenecesita, pero sin pasarse de lodisponible.Una vez aprobado

se comienza aejecutar el gasto.

Secretaría de Finanzas yAdministración informa a las instancias un techo financiero.

El gobernador envía el paquete al Congreso

quien recibe, analiza, modifica y aprueba.

Presupuesto paso a paso

Presupuesto 2013 y lo que se ha gastado

El presupuesto es todo el dinero que estima gastar el Gobierno del Estado en un año, para poder realizar obras y acciones

El presupuesto señala cuáles son las prioridades y los diferentes programas que se atenderán con ese recurso

Incluye los sueldos de los empleados públicos y las pensiones y jubilaciones de quienes trabajaron en el servicio público

El presupuesto señala cuáles son las prioridades y los diferentes programas que se atenderán con ese recurso

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Gobernador da uninforme anual y una

relación completa de gastos, denomina Cuenta Pública Anual,también la revisan y dictaminanlos diputados del Congreso.

El presupuesto aprobado por el Congreso del Estado para el año 2013 es de 8 mil 550 millones 284 mil pesos, monto superior en 4.4 por ciento al aprobado para el ejercicio fiscal 2012.

En el primer trimestre del año se han gastado 2, 200 MDP

El gasto corriente con un promedio mensual de 700 millones de pesos.

8,550 Millones de pesos

para el 2013

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Aunado a esto – señala – “se suma la falta de pericia para gestionar en tiempo y forma el incremento de par-ticipaciones para la entidad, pues aún en los gobiernos que encabezó el PAN hubo entidades gobernadas por el PRI que incrementaron cada año sus participacio-nes y que el gobierno fede-ral actual, siendo priista, no beneficie en aportaciones a la entidad, denota dos co-sas: una, claro que no hay mucho dinero y la prioridad de reparto está en otro lado y otra es que la administra-ción de Colima no está tan bien parada con el gobierno de Peña Nieto”, puntualizó.

Pero independiente-

mente de la fórmula de asignación de recursos, la obligación de las administra-ciones de cualquier nivel es sujetarse a los recursos que le son autorizados y trabajar con ellos, es decir, no gastar más de lo que hay en sus pre-supuestos, y esto es precisa-mente lo que busca la actual administración estatal.

En ese sentido es ló-gica la preocupación del Gobierno estatal, pues el presupuesto aprobado por el Congreso del Estado para el año 2013 es de 8 mil 550 millones 284 mil pesos, monto superior en 4.4 por ciento al aprobado para el ejercicio fiscal 2012.

Sin embargo el gasto

corriente, es decir, pagos de salarios y servicios en el primer trimestre del año, es por el orden de los 2 mil 200 millones de pesos, con un promedio mensual de 700 millones de pesos.

De seguir así, para el mes de diciembre el Go-bierno estatal habrá ejer-cido 8 mil 400 millones de pesos de los 8 mil 550 mi-llones de pesos autorizados, sólo en gasto corriente.

Esto le representa un sobrante de 150 millones de pesos para pagos de deuda, obra pública, entre otras cosas.

Actualmente la admi-nistración estatal cuenta con una deuda contratada

NUEVA deuda adquirida

HERENCIA de la administración pasada

Periodo: Silverio Cavazos

Periodo: Mario Anguiano

Total de deuda

Saldo vigente al 31 de dic de 2012

Deuda a largo plazoEn un desglose de la deuda, publicado por la Secretaría de Finanzas y Administración en el portal de transparencia, se puede ver a detalle que ésta será arrastrada hasta las próximas 5 administraciones de Gobierno del Estado.

Saldo vigenteTasa de interésAños de deuda

PeriodoBanco

Ejercido

Importe original

Saldo

Fuente: www.colima-estado.gob.mx/transparencia

$502 millones

BanobrasJunio 2008/2033

25 añosTIIE+0.27%467,294,382

$251 millones

BanobrasJunio 2008/2033

25 añosTFA 9.81%219,523,664

$100 millones

BanorteAgos 2009/2019

10 añosTIIE+2.5%69,910,000

BanorteDic 2011/2031

20 añosTIIE+1.25%900,000,000.00

280,948,782

BanobrasFeb 2012/2032

20 añosTFA 8.63%280,948,782

Nota: Los saldos de los dos últimos créditos no se han

modificado, ya que el de 900 MDP cuenta con dos

años de gracia en pagos a capital yel de 280.9 MDP se pagará con la

redención del bono cupón cero

al final del periodo de amortización.

De estas deudas todavíano se ha hecho ningún pago

$900 millones$1,937 millones

$1,180 millones

757 millones

El progra-ma de aus-

teridad esta programado para obtener

entre 400 y 500 millones

de pesos

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por 2 mil 009 millones 815 mil 229 pesos.

De esta hay tres em-préstitos contratados por la administración de Silverio Cavazos Ceballos: por 467 millones 294 mil 382 pesos y otra por 219 millones 523 mil 664 pesos, las dos con Banobras a liquidar en el año 2033, y una más con Banor-te por 100 millones de pesos para liquidar en el 2019.

La actual administra-ción contrató una deuda por 900 millones de pesos con Banorte y otra por 280 millones 948 mil 782 pesos con Banobras: la primera a pagar en el 2031 y la segun-da en 2032.

De acuerdo al do-

cumento en poder de AFmedios sobre la deuda directa del Gobierno estatal con saldo al 31 de diciembre de 2012, la deuda contra-tada por Mario Anguiano Moreno con Banorte tiene un periodo de gracia de dos años para pagar a capital, mientras que la contraída con Banobras se pagará con la rendición del bono de cu-pón cero al final del periodo de amortización.

De los 2 mil 009 mi-llones 815 mil 229 pesos contratados para deuda en las dos últimas administra-ciones, restan por pagar mil 937 millones 676 mil 828 pesos.

“Colima es uno de los

estados que tuvo una disminución de sus ingresos en lo que son el porcentaje de participaciones (fede-

rales)”, dijo el gober-nador Mario Anguiano

Moreno.Señaló que tampoco

se prevén más incremen-tos en las percepciones por parte del Gobierno y por eso es indispensable recor-tar los gastos.

Las administraciones municipales también ten-drán una repercusión, pues se pretende que inicien el ajuste de sus gastos con relación a los niveles de in-gresos que representan.

Mario Anguiano seña-ló que ésta es una medida precautoria que, de no apli-carse ahora, al final de 2013 podría generar una crisis muy severa.

“Hemos llegado a la conclusión de la necesi-dad de hacer los ajustes. Si no los hacemos ahorita podríamos salir adelante, pero les aseguro que al final del año estaríamos en una crisis muy severa. Entonces no tiene sentido esperar a tener la crisis para poder hacer los ajustes”, expresó el Ejecutivo.

Desde el inicio de la ad-ministración estatal del go-bernador Mario Anguiano Moreno se ha hecho común el clásico ‘teamback’ con el objetivo de buscar cuadrar las cuentas.

En entrevista con AF-medios se preguntó al go-bernador Mario Anguiano Moreno y al secretario de Finanzas y Administración, Jesús Orozco Alfaro, cuál es la deuda o en qué se gas-taron recursos por los que se necesita estas medidas emergentes de austeridad.

El gobernador Mario Anguiano Moreno explicó el programa de austeridad es

NUEVA deuda adquirida

HERENCIA de la administración pasada

Periodo: Silverio Cavazos

Periodo: Mario Anguiano

Total de deuda

Saldo vigente al 31 de dic de 2012

Deuda a largo plazoEn un desglose de la deuda, publicado por la Secretaría de Finanzas y Administración en el portal de transparencia, se puede ver a detalle que ésta será arrastrada hasta las próximas 5 administraciones de Gobierno del Estado.

Saldo vigenteTasa de interésAños de deuda

PeriodoBanco

Ejercido

Importe original

Saldo

Fuente: www.colima-estado.gob.mx/transparencia

$502 millones

BanobrasJunio 2008/2033

25 añosTIIE+0.27%467,294,382

$251 millones

BanobrasJunio 2008/2033

25 añosTFA 9.81%219,523,664

$100 millones

BanorteAgos 2009/2019

10 añosTIIE+2.5%69,910,000

BanorteDic 2011/2031

20 añosTIIE+1.25%900,000,000.00

280,948,782

BanobrasFeb 2012/2032

20 añosTFA 8.63%280,948,782

Nota: Los saldos de los dos últimos créditos no se han

modificado, ya que el de 900 MDP cuenta con dos

años de gracia en pagos a capital yel de 280.9 MDP se pagará con la

redención del bono cupón cero

al final del periodo de amortización.

De estas deudas todavíano se ha hecho ningún pago

$900 millones$1,937 millones

$1,180 millones

757 millones

medidasEl gobernador mario anguiano

moreno anunció el 1 de abril

el acuerdo de austeridad,

mismo que entró en vigor

el pasado 27 de abril.

“Todo es una medida precautoria para evitar que los gastos

de los gobiernos sean mayores a los ingresos”

“Colima es uno de los estados que tuvo una disminución de sus ingresos en lo que

son el porcentaje de participaciones

(federales)”

MARiO ANguiANO MORENO.Gobernador del Estado.

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difícil y durará hasta que se nivelen las finanzas con re-lación a los gastos–ingresos, y que las medidas no sólo obedecen a ahorrarse dinero no líquido, sino a nivelar la operación financiera.

“Con este plan de aus-teridad tenemos planes de una evaluación a finales de 2013 para ver cómo vamos, pero no va a parar hasta que logremos la estabili-dad; no va a ser sencillo, es un programa que va a estar por mucho tiempo”, afirmó.

“Lo que esperamos es no ejercer recursos que no tenemos, es decir, no es di-nero que tenemos disponi-ble para decir ‘bueno, este dinero que teníamos dispo-nible y que nos ahorramos por ahora lo vamos a desti-nar a…’. No: el punto es no tener más gasto de lo que se ingresa para lograr la esta-bilidad, pero asegurando que los programas esencia-les, los que atienden direc-tamente a la población, no vayan a salir afectados”.

Los rubros donde se re-ducirán gastos inmediatos son en el uso de vehículos. Teléfonos fijos y celulares ya no se cubrirán con cargo al Gobierno salvo aquellos que son estrictamente ne-cesarios, como en el caso de Seguridad, Protección Civil, entre otros.

Los vehículos también: salvo aquellos que se des-tinen para las cuestiones operativas, ningún otro va a poder estar operando fue de horarios y actividades de gobierno.

Los vehículos que ya no van utilizarse por parte de los servidores públicos, se desincorporarán y venderán.

“Este plan es obligato-rio para toda la estructura del Gobierno del Estado, para los Ayuntamientos son recomendaciones de par-te nuestra; por eso ustedes

El diputado Héctor Insúa García, coordinador del grupo parla-

mentario del PAN, destacó que no está en el ánimo del Ejecutivo la contratación de nueva deuda, así como que

derivado del análisis realizado se pueda generar un ahorro de

entre 400 y 500 millones de pesos

El diputado Rafael Mendoza, coordinador del grupo parla-

mentario del PRD, dijo que es buena medida pero espera

que no realmente no se contrate deuda, se despida

a trabajadores, así como que en el ahorro no afecte rubros de

salud, seguridad y educación

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Se restrin-girá el pago

de tiempo ex-tra, salvo los

casos en que se justifique

plenamente.

van a ver que lo que publica-mos en el Periódico Oficial es un acuerdo y el acuerdo es obligatorio sólo para las dependencias del Gobierno del estado”, señaló.

“Claro que hay una re-comendación nuestra para los Ayuntamientos de que también hagan un esfuerzo para lograr la estabilidad de ellos que, también lo digo, prácticamente todos traen un nivel de gasto, por iner-cia, superior al nivel de los ingresos que se tienen”.

Agrega el Ejecutivo que si es necesario hacer un ajuste en el número de personal ésta sería la última opción.

Al momento del cierre de esta edición se habían dado de baja 825 líneas te-lefónicas móviles y desin-corporado 184 vehículos de áreas administrativas, los cuales serán dados de baja

y vendidos.El criterio de ajuste re-

caerá en los gastos que tie-nen relación con servicios generales, materiales, su-ministros, transferencias y servicios personales.

Por su parte, Orozco Alfaro, secretario de Finan-zas, informó que la deuda que el Gobierno del Estado tiene contratada es a largo plazo: hasta por 20 años.

“Obviamente, si con-sideramos el monto de la deuda con relación a un porcentaje de los ingresos por participaciones, Colima es uno de los estados que tiene muy buena relación deuda-ingresos, entonces no es un asunto que esté asfixiando a las finanzas estatales pero siempre hay posibilidades de mejorar”, señala Orozco Alfaro.

El funcionario explicó que el programa de auste-

43 REPORTE AF | Mayo 2013

www.afmedios.com radiografía

ridad programado busca obtener entre 400 y 500 millones de pesos, algo que le permitirá al gobierno ter-minar el año con un déficit menor.

“Es decir: si íbamos a cerrar con un déficit de 600 millones de pesos, con este ajuste igual podemos ver un déficit de 200 millones de pesos. Pero además hay algo importante: viene una legislación donde ya no se-rán voluntarios los ajustes sino que será obligatorios y por ello nos estamos ade-lantando a ello”.

Se le preguntó si los ajustes en el gasto alcanza-rían los sueldos de funcio-narios de primer nivel y dijo que “es muy probable”.

“Yo creo que sí vamos a tener (disminución de salario), probablemente, y digo probablemente porque no es una decisión tomada, pero cuando terminemos el análisis lo haremos público”.

En entrevista con AF-medios, el director de la Facultad de Economía de la Universidad de Colima, José Manuel Orozco Plas-cencia, dijo que en gran medida la mecánica de la economía de los tres nive-les de gobierno en el país estará marcada por las po-líticas financieras de la ad-ministración del presidente de la República, Enrique Peña Nieto, pues la mayoría de los recursos con los que cuentan las entidades fede-rativas proviene de las par-ticipaciones federales.

Aunado a esto el cate-drático señala que el 1 de diciembre de 2012 el Ejecu-tivo federal envió una señal contundente: era necesario sanear las finanzas públicas y anunció que se buscaría lo-grar el déficit cero.

“En diciembre de 2012 el presidente anunció que buscaría que las finanzas

El diputado Rafael Mendoza, coordinador del grupo parla-

mentario del PRD, dijo que es buena medida pero espera

que no realmente no se contrate deuda, se despida

a trabajadores, así como que en el ahorro no afecte rubros de

salud, seguridad y educación

Martín Flores Castañeda, co-ordinador del grupo parla-mentario del PRI, reiteró el compromiso de la fracción legislativa que representa para dar viabilidad a las finanzas respetando los

derechos laborales de los trabajadores

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austeridadEl programa busca obtener entre 400 y 500 millones de pesos

Hasta el momento del cierre de esta edición, se habían dado de baja

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Fueron desincorporados

184 vEhículos de áreas administrativas los cuales serán dados de baja y vendidos.

Las presentes medidas de austeridad son aplicables a las dependencias de la administración Pública Centralizada integrada por la gubernatura del Estado, las Secretarías y la Procuraduría general de Justicia, así como a las Entidades formadas por los organismos Públicos descentralizados, los fideicomisos Públi-cos y los organismos desconcentrados.

Este acuerdo afirma que para el ejercicio fiscal 2013, el capítulo de servicios ge-nerales se habrá reducido en un 31 por ciento para el cierre en diciembre.

El acuerdo obliga a las dependencias y Entidades a abstenerse de contra-tar personal adicional eventual, por honorarios, becarios o cualquier otra modalidad, para desarrollar funciones no sustantivas.

30 de abril

12:30 PM

Periodismo de investigaciónradiografía

44 REPORTE AF | Mayo 2013

públicas de la economía mexicana logren un déficit cero. Esto quiere decir fi-nanzas sanas y en ese sen-tido estamos hablando de una estrategia a nivel pre-sidencial inteligente para equilibrar la economía gu-bernamental”, explicó.

“Nunca se ha logrado el déficit cero en la economía: siempre hemos estado por arriba y esto implica que los gobiernos deberán equilibrar sus ingresos contra sus egre-sos y eso es un primer punto importante para entender lo que está pasando en las enti-dades como Colima”.

El investigador de la U de Colima señala que el pro-blema de la hacienda pública mexicana es la recaudación, que en un lugar de obtener 4 billones de pesos se podría obtener el doble o triple.

“Capta pocos recursos y esto significa que hay una ineficiencia en la captación

de impuesto federales. En-tonces, cuando el gobierno federal no tiene recursos o son limitados, por supuesto que en las entidades federa-tivas habrá muchas necesi-dades y esto es un punto de vista estructural”.

Orozco Plascencia agrega que es necesaria una reforma hacendaria acorde con las necesidades del país y explica que actualmente, por cada peso que los esta-dos generan en impuestos para la Federación, ésta re-gresa 20 centavos.

Aunado a eso señala que los estados que generan más recursos son las que menos reciben del Gobier-no federal, por ello consi-deró importante modificar las formulas de distribución con un nuevo sistema de fe-deralismo fiscal.

Sin embargo, afirma que el problema no solo es interno en los gobiernos

sino hay factores externos que dañan sobremanera las finanzas públicas.

“También hay influen-cia de temas externos en materia económica que afecta la economía guber-namental como lo es la inseguridad, corrupción y desvío de recursos y los Go-biernos de los estados de-ben contemplar y eliminar esas situaciones”, explica.

“Entonces es necesario tomar en cuenta factores internos y externos para po-der sanear las finanzas pú-blicas, no se logrará tratan-do de mejorar sólo factores internos sin ver los externos y viceversa”.

AFmedios entrevistó a un asesor de la anterior administración estatal que pidió omitir su nombre. Se-ñala que los rubros donde es común perder el control financiero de las adminis-traciones municipales y es-

30 de abril

6:48 PM

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45 REPORTE AF | Mayo 2013

tatales es en la contratación de personal, normalmente no contemplado en los pre-supuestos anuales, sobre todo al inicio de las admi-nistraciones como pago de favores a grupos políticos.

Además, señala que el sistema de pensiones es in-sostenible, algo que se suma al aumento de prestaciones y basificación de trabajado-res en los sindicatos como pago de acuerdos políticos.

“Todo lo demás está presupuestado y etiqueta-do, pero la contratación de empleados no del todo. Y esto no es de las actuales administraciones: se viene arrastrando y es una iner-cia y una bola de nieve que crece y crece y las finanzas nunca van a ser suficientes de seguir así. Esto es el co-mún denominador en los gobiernos de este país”.

Tras una reunión del secretario de Finanzas, Je-

sús Orozco Alfaro, con los diputados locales en el Con-greso local, donde se pre-sentó el plan de austeridad, los diputados en su mayoría apoyaron la medida.

El diputado Héctor In-súa García, coordinador del grupo parlamentario del PAN, destacó que no está en el ánimo del Ejecutivo la contratación de nueva deuda, así como que deriva-do del análisis realizado se pueda generar un ahorro de entre 400 y 500 millones de pesos, del cual sólo el 5 por ciento correspondería a una afectación a los servicios personales.

“La parte destacable es el hecho que no necesaria-mente implicará despidos de personal”, sostuvo Héc-tor Insúa.

El diputado Rafael Men-doza Godínez, coordinador del grupo parlamentario del PRD, dijo que es buena me-

dida pero espera que real-mente no se contrate deuda o se despida a trabajadores, así como que el ahorro no afecte los rubros de salud, seguridad y educación.

El diputado Marcos Barajas Yescas afirmó que nunca es tarde para imple-mentar medidas de austeri-dad e indicó que el Partido del Trabajo velará para que se respeten los derechos la-borales de los trabajadores; además, coincidió en que existe voluntad en el secre-tario de Finanzas y Admi-nistración por informar a los legisladores.

Mariano Trillo Quiroz, del Partido Verde Ecologis-ta de México, señaló que la reunión con Jesús Orozco deja a los diputados satis-fechos por la información proporcionada, así como por las medidas que se es-tán adoptando, a la vez que hizo un llamado a los legis-

El acuerdo que tiene

vigencia hasta el 31

de diciembre del 2013, enumera

otra serie de restricciones

para todos los trabaja-dores de la administra-ción estatal.

Conforme al “acuerdo de austeridad” con fecha del sábado 27 de abril, “Los vehículos propiedad del gobierno del Estado, tendrán que permanecer resguardados después de la jornada de trabajo, los fines de semana, días festivos y períodos vacacio-nales, en los lugares oficiales”.

Periodismo de investigaciónradiografía

46 REPORTE AF | Mayo 2013

ladores para que retomen el tema de las pensiones.

Martín Flores Casta-ñeda, coordinador del gru-po parlamentario del PRI, reiteró el compromiso de la fracción legislativa que representa para dar viabili-dad a las finanzas respetan-do los derechos laborales de los trabajadores, al mismo tiempo que señaló que se invitará a los diez Ayunta-mientos para que se sumen al acuerdo de racionaliza-ción del gasto, así como que en el Congreso del Estado también se hará lo propio.

Por su parte, el dipu-tado perredista Francisco Rodríguez consideró que es inminente la solicitud de más deuda del Gobierno del Estado luego de la compa-recencia del secretario de Administración y Finanzas, Jesús Orozco, ante legisla-dores locales.

“No hubo una respues-ta tajante a decir no, no va-mos a contratar”, agregó.

Señaló que el decreto de austeridad que se está planteando “es una cortina de humo a lo que realmen-te está de fondo: a la grave crisis financiera que está sufriendo el Gobierno y por más programa de austeri-dad que vayan a plantear no van a solventar el problema que tienen”.

Dijo que los adeudos a corto plazo tienen al Go-bierno con ‘el agua al cue-llo’, y ya no puede más.

Mencionó que “va a ser inminente por parte del Gobierno que se discuta en el Congreso la contratación de más deuda”.

“Se me hace una burla y un insulto decir, por parte del secretario de Finanzas, que no ha habido despidos; que simplemente la gente que se ha corrido ha sido porque no ha querido (ir) a renovar su contrato. Es una

burla”, agregó.El 27 de abril pasado

entró en vigor acuerdo pro-puesto por el gobernador del estado Mario Anguiano Moreno, que establece las medidas de austeridad y disciplina presupuestal en el ejercicio del gasto público estatal para el 2013.

Dicho acuerdo señala que las medidas de austeri-dad definidas por la actual administración estatal con-tribuirán a lograr la reduc-ción de la brecha entre los ingresos y gastos para, de esta forma, obtener en el mediano y largo plazo un equilibrio estructural de las finanzas públicas estatales.

Explica que para lograr lo anterior se necesitan lle-var a cabo acciones en dos vertientes: la primera, a tra-vés de ajustes inmediatos al gasto corriente de operación en las Secretarías de Estado

y sus organismos descen-tralizados y, la segunda, a través de continuar con la mejora de los procesos y la prestación de servicios para que, en consecuencia, se establezcan las acciones de corto y mediano plazo para mejorar y modernizar el funcionamiento del Gobier-no estatal.

Las presentes medidas de austeridad son aplicables a las dependencias de la Ad-ministración Pública Cen-tralizada integrada por la gubernatura del estado, las Secretarías y la Procuraduría General de Justicia, así como a las entidades formadas por los Organismos Públicos descentralizados, los fideico-misos públicos y los organis-mos desconcentrados.

Durante la vigencia de las presentes medidas no se realizarán ampliaciones de recursos a los presupuestos

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www.afmedios.com radiografía

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a conocer a la ciudadanía por los medios de comuni-cación. Este programa se sujetará con total transpa-rencia, apego a la legalidad y normatividad vigentes.

Este acuerdo afirma que para el ejercicio fiscal 2013, el capítulo de Servi-cios Generales se habrá re-ducido en un 31 por ciento para el cierre en diciembre.

En tanto que en el apartado de Servicios Per-sonales obliga a las depen-dencias y entidades a abste-nerse de contratar personal adicional eventual, por ho-norarios, becarios o cual-quier otra modalidad, para desarrollar funciones no sustantivas.

Se revisará el Tabulador de Sueldos para ajustarlo a la nueva realidad financiera.

Además se reducirá el costo del bono de puntua-lidad, mediante la instala-ción de controles de asis-tencia biométricos.

Los pagos por concepto de suplencias para personal de confianza y supernume-rarios quedarán suspen-didos excepto en los casos del personal de Seguridad Pública.

Se restringirá el pago de tiempo extra, salvo los casos en que se justifique plenamente.

También se procede-rá al ajuste de personal en aquellas áreas en donde la reducción se justifique ple-namente y no afecte el fun-cionamiento sustantivo de las dependencias.

Dicho acuerdo, que tie-ne vigencia hasta el 31 de di-ciembre del 2013, enumera otra serie de restricciones para todos los trabajadores de la administración estatal.

autorizados, por lo que las dependencias y entidades no deberán comprometer recursos no presupuesta-dos, señala el documento.

La disposición especi-fica que el suministro de combustible se realizará partiendo de límites de li-tros mensuales por unidad, los cuales serán fijos e ina-movibles y solo se propor-cionará a los vehículos de las corporaciones de Seguri-dad Pública y a los vehículos operativos del resto de las dependencias y entidades del Ejecutivo estatal, por lo que el personal administra-tivo, incluyendo secretarios no contarán con asignación mensual de gasolina.

El documento dice que se suprimirán los gastos de representación y el pago de notas de consumo de restaurantes y solo se paga-rán los que previamente se

justifiquen y autorice en su caso la Secretaría de Finan-zas y Administración. De igual manera, se suprime el gasto de agua embotellada y artículos de cafetería, sal-vo para aquellas dependen-cias y entidades que por sus funciones dichos artículos sean indispensables.

Obliga a que los vehí-culos propiedad del Gobier-no del Estado tendrán que permanecer resguardados después de la jornada de trabajo, los fines de semana, días festivos y períodos va-cacionales en los lugares ofi-ciales, con excepción de los destinados a la Seguridad Pública y Protección Civil.

El Ejecutivo, a través de la Secretaría de Finanzas y Administración, instru-mentará un programa de desincorporación de activos que sean susceptibles de venta, mismo que se dará

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piedra, papel o tijeraEl apartado de servicios personales obliga a las dependencias y

Entidades a abstenerse de contratar personal adicional eventual,

por honorarios, becarios o cualquier otra modalidad

fuente: www.colima-estado.gob.mx

Se revisará el Tabulador de

Sueldos para ajustarlo a la nueva realidad financiera.

1 Se reducirá el costo del

bono de puntualidad, mediante la instala-ción de controles de asistencia biométricos.

2 También se pro-cederá al ajuste

de personal en aque-llas áreas en donde la reducción se justifique plenamente.

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Info

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| AF

med

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salud Periodismo de investigación

48 REPORTE AF | Mayo 2013

lA leChe

alimentoVitalNunca como antes los procesos para comercializar

la leche fueron tan cuidados y estrictos, debido a la

importancia que tiene para la salud de la población

durante la primera y la última etapa de la vida

Janet Delgado | AFmedios

Uno de los alimentos que mayor demanda tiene en la sociedad es la leche, be-bida de origen animal con alto contenido en nutrien-tes, compuesta aproxima-damente por 70 por ciento de agua y 30 por ciento de proteína; tiene un gran contenido en calcio y vita-minas A y D, vitaminas del complejo B, especialmente B2, B1, B6 y B12 y minera-les como calcio, magnesio sodio y potasio.

La mayoría de las per-sonas la incluye en su die-ta diaria, sin embargo este alimento no es de esencial necesidad durante la edad adulta.

De acuerdo con la nu-trióloga María Luisa Men-doza Ceballos, titular del Departamento de Nutri-ción de la Secretaría de Sa-lud de Colima, su consumo es de vital importancia en

la infancia, pero en edad adulta este alimento “ya no es totalmente indispensa-ble” y puede ser sustituido por otros alimentos ricos en proteína, como las carnes, huevo, pollo o pescado, en-tre otros.

Anteriormente era im-posible imaginar que la leche podría tener diferen-tes presentaciones. Hoy la industria de la leche se ha tecnificado: en el mercado es posible encontrar una gran diversidad en los tipos de leche, catalogadas de-pendiendo su contenido en grasas, proteínas, azúcares. Hay leche entera, parcial-mente descremada (semi-descremada), descremada, con grasa vegetal y deslac-tosada.

Hace años y antes de que la tecnología nos alcan-zara, la leche era transpor-tada en recipientes de acero

saludwww.afmedios.com

49 REPORTE AF | Mayo 2013

¿sabías que?Se entiende por leche

para el consumo humano a la secre-ción de las glán-dulas mamarias de la vaca sana obtenida a tra-vés de la ordeña,

exceptuando a la que se produce 15

días antes del parto y cinco días después

del mismo o cuando tenga calostro.

características nutricionales

Está compuesta principalmen-te de agua (entre 85 y 89 %) y sólidos como la grasa, proteí-nas (mínimo 30 gr por litro), lactosa (azúcar de la leche de 30 a 40gr por litro) vitaminas (a, d y vitaminas del complejo B especialmente B2, B1, B6 y B12) y minerales (calcio, mag-nesio sodio y potasio). Estas ca-racterísticas varían con la raza del ganado, su alimentación y las condiciones ambientales.

los númerosSe imprimen durante la fabricación de los envases en las plantas de Tetra Pak a nivel mundial, empresa queproduce estos envases

de esta forma, Tetra Pak tiene el control de la producción de los envases y así garantiza la máxima calidad del producto

En los últimos meses ha circulado por las redes sociales un supuesto reciclaje de la leche de Tetra Pak hasta en 5 ocasiones, esto por unos números que aparecen en la parte inferior del empa-que; aquí la verdad.

Verdades y mentiras

1 4 532

Los envases de Tetra Pak son produ-cidos en grandes bobinas como ésta. Una misma bobina contiene varios rollos con la secuencia del envase.

Cada rollo de una bobina recibe una numeración que permite identificar en qué posición de la bobina fue producido un determinado envase; este es el número de la base en la caja.

Fuen

te:

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50 REPORTE AF | Mayo 2013

y no recibía ningún trata-miento químico ni físico; no era apta para el consu-mo humano ya que el único intermediario entre un es-tablo y el hogar era el repar-tidor de leche, por lo que el líquido se contaminaba con mucha facilidad, aún así se consumía.

Debido a la expansión y comercialización de este producto fue necesario uti-lizar métodos tecnológicos para asegurar su calidad sanitaria, o bien adecuar sus características nutri-cionales para un mayor consumo humano, tenien-do así los diferentes tipos de leche.

La introducción de la tecnología aséptica ha per-mitido que los productos alimenticios puedan ser transportados y distribui-dos en cualquier rincón del mundo, ya que su almacena-je no requiere refrigeración.

Por ello, tanto la leche como los productos lácteos llegan al consumidor con la misma calidad que al mo-mento de su envasado.

Para su conservación la leche es sometida al proce-so de pasteurización o de ultra pasteurización, mé-todos en donde la leche se encuentra a altas tempera-turas por un periodo corto; después se bombea a través de un enfriador antes de ser envasada.

Con estos procesos se logran eliminar levaduras, mohos y bacterias patóge-nas, también desactivar las enzimas causantes de la descomposición de la leche, todo con pocos cambios en sus características organo-lépticas.

La pasteurización se lleva a cabo cuando la leche alcanza una temperatura mínima de 63 grados du-rante 30 minutos y se enfría

salud Periodismo de investigación

rápidamente a 7 grados; la vida útil de esta leche es de 3 a 5 días y requiere refri-geración.

El envase en que se oferta este tipo de leche en el mercado es conocido como “Tetra Pak”, y su prin-cipal característica es que es aséptico, no permite la entrada de luz, oxígeno ni de otros agentes contami-nantes, facilitando que con-serve su valor nutricional,

sabor y consistencia.Para salir al mercado la

leche tiene que ser norma-da: en primera instancia no debe contener microor-ganismos que pudieran ser nocivos para la salud, ade-más de cumplir con todas las características nutri-mentales en cuanto a por-centaje de proteínas, vita-minas, minerales, para que una leche sea considerada como tal.

Los con-taminantes que pueden alterar este producto llegan al mis-mo durante su manejo desde la ob-tención hasta su proceso, pudiendo ser de forma inducida o accidental

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