RÉGIMEN CETOCENICO

30 días divididos en 3 tramos de 10 días cada uno.

PRIMER TRAMO

NO HARINAS – ALCOHOL – LECHE – FRUTAS – AZÚCAR

Durante estos 10 días se pueden comer carnes de todo tipo y tenor graso, salames, fiambres (milanesas NO) verduras verdes, tomate solo medio por día, quesos de todo tipo, yogurt descremado, mayonesa, golf, mostaza, aceite, vinagre, limón, sal, pimienta, etc. Hasta seis tostadas saladas de gluten por día. NO COMER SALSAS.NO COMER FRUTAS NI DE LO PROHIBIDO.Se pueden comer gelatinas dietéticas.LA CANTIDAD DE COMIDA ES ILIMITADA.Por ejemplo: se puede desayunar un café con crema o mate, con dos o tres tostadas de gluten untadas con queso o jamón, no tomar azúcar sino edulcorante. Se puede tomar yogurt dietético en la mañana o una picada con aceitunas, salame, maníes si tiene hambre antes de almorzar. Se puede consumir crema de leche pero prohibido la leche entera y descremada.En el almuerzo: carne, huevo frito o preparado como quiera, si tolera grasas o aceites como pancetas puede comerlos.NO PROBAR NADA DE LO PROHIBIDO, NI UN POQUITO.El almuerzo se acompaña con dos tostadas y se come en la cantidad deseada según su apetito. Ensaladas de lechugas, espinacas o cualquier verde.No pruebe ninguna fruta solo gelatina dietética.Al tercer o cuarto día si desea algo de lo prohibido no debe ceder, porque es ahí donde se comienzan a usar las reservas y a quemar las calorías.No sube el colesterol, por el contrario baja, siempre que no lo mezcle con lo prohibido. Bebidas no, salvo gaseosas dietética, mate, te, café, que son ilimitados. Las grasas se eliminan por la orina.

SEGUNDO TRAMO

Igual que el anterior, pero se pueden agregar frutas y verduras crudas o cocidas, agregar hasta medio litro de leche por día, se puede comer arroz integral una vez por semana o fideos dietéticos de gluten co crema y queso rallado pero sin salsa. Puede tomar alcohol: un vaso de vino blanco o tinto por día, media medida de whisky o champagne en forma ilimitada, una copa de sidra. CERVEZA NO PORQUE ESTA PROHIBIDA.Frutas: dos naranjas por día o duraznos en latas sin almíbar, una manzana o seis ciruelas. NO MEZCLAR LAS FRUTAS. Se pueden comer frutillas, ananás, melón, sandias (frutas o jugos)Puede seguir con la gelatina Light y un dulce: pueden comer hasta tres bochas de helado por semana junta o dividida en varias veces.

TERCER TRAMO

A esta altura ya te vas a ver mas delgado, unos diez o quince quilos menos, si cumpliste con los No.Se pueden agregar fideos Light y postres.A los cinco días rompa comiendo lo que quiera. Hay que hacerlo aunque no tenga ganas porque adelgaza aun más ya que el organismo se habrá acostumbrado a combinar los hidratos de carbono con grasas y proteínas.Cuando termine la dieta su cuerpo esta habituado a comer de todo sin engordar. Al terminar el tramo final (no pasarse mas de 30 días desde el comienzo). Hacer cuatro días de dieta y cuatro no, tres días de dieta y tres no, dos días de dieta y dos no, uno y uno. Ya no será necesario bajar de peso solo tendrá que cuidarse de los excesos.

CUMPLIR CON LOS NO DE CADA ETAPA.NO TENTARSE NI UN DÍA CON LO PROHIBIDO.CONVIENE ALGÚN EJERCICIO FÍSICO MODERADO.

Es variada la cantidad de comidas que se pueden preparar: carnes de polo, vacuna, cordero, chivo, etc., a la parrilla, a la plancha y horno. Huevos fritos, pasados por agua, duros, pochet, omeletes con queso y jamón. Ensaladas de lechuga, espinaca, repollo, etc.Es posible lograr una variedad para no comer un mismo plato durante un mes.