8/18/2019 recetas rosiqui

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Rosca de avena con frambuesas (sin azúcar)

En estos días de muchascelebraciones llenos de dulces y

postres todos podemos disfrutar deun momento sin culpas. Esta sencillay deliciosa rosca tiene laconsistencia y el sabor ideal paraestar seguros de que no estamosllenando nuestro cuerpo de calorías,todo lo contrario, le estamosaportando bra y nutrimentos.

Tiempo de preparación: 20 minutosTiempo de horno: 30 minutos

Rinde: 1 molde de rosca de 18 cm de diámetro (8-10 porciones)

Ingredientes:60 gr de harina de trigo cernida60 gr de avena molida cucharaditas de polvo para hornear! clara de huevo! cucharadita de vainilla!" ml de leche ba#a en grasa $light%!" ml de crema reducida en grasa $light%&" ml $' cucharadas% de miel de agave

(ara decorar:)rambuesas*+car glass

(rocedimiento:-atir clara a punto de turrn y apartar.-atir crema con miel y leche.*/adir ingredientes secos poco a poco.Integrar clara de huevo en forma suave y envolvente.aciar en un molde de rosca de !1 cm de di2metro previamente

engrasado y enharinado.3ornear a !1045 por '0 minutos aproimadamente o hasta queal introducir un palillo este salga limpio.7e#ar enfriar y espolvorear a+car glass y decorar conframbuesas.

http://rosiquireposteria.blogspot.mx/2015/12/rosca-de-avena-con-frambuesas-sin-azucar.htmlhttp://rosiquireposteria.blogspot.mx/2015/12/rosca-de-avena-con-frambuesas-sin-azucar.html

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Caramelo casero

Este caramelo es muy fácil y rápido de preparar,

ideal para chorrear panqués, helados, proteroleso rellenar pasteles mmm!!!Preparación: 15 minutos.Cocción: 20 minutosReposo: 2 horas

"n#redientes$%&' ml de leche condensada' #r de mantequilla% cucharadita de vainilla

Calentar leche condensada a fue#o medio, cuando esté a punto dehervir aadir la mantequilla a que se inte#re en su totalidad*+umentar la vainilla*a-ar el fue#o a lo m.nimo y de-ar unos & minutos más moviendoocasionalmente*Retirar del fue#o, de-ar enfriar a temperatura ambiente y listo parachorrear sobre cualquier postre*/i lo deseas más consistente y untable, refri#era unas 0 horas o más*

1/e conserva en refri#eraci2n en un recipiente bien cerrado hasta por 3meses*

*4*4*4*4*4*45ulce seducci2n ***Este pastel lo hice para feste#ar micumplea/os8 queda perfecto paracualquier celebracin, aniversario, día dela madre o simplemente para una reunin. El contraste de la mo9a, chocolate yfrutos ro#os me encanta, ustedes tienen la

ltima palabra ...Rinde para un molde de 22 cm diámetro (18-20raciones)iempo de preparación: !0 minutosiempo de horno: 50 minutos

http://rosiquireposteria.blogspot.mx/2015/07/caramelo-casero.htmlhttp://rosiquireposteria.blogspot.mx/2015/07/caramelo-casero.html

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Ingredientes! !' ta+a de harina!' ta+a de cocoa en polvo

! cucharadita de polvo para hornear! cucharadita de bicarbonato!& cucharadita de sal'& ta+a de a+car mascabado60 gr de mantequilla derretida! ta+a de leche huevos a temperatura ambiente! cucharadita de etracto de vainilla% cucharada de café instantáneo disuelta en % cucharada de a#ua

;anache!" gr de chocolate semiamargo!" ml de crema para batir)resas, frambuesas, +ar+amoras, blue berries para adornar(rocedimiento:!. 5ernir ingredientes secos.. -atir huevos, a+car, mantequilla, vainilla y caf

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*migos, hoy les tengo una super receta libre de gluten, alta enbra, alta en proteínas, ba#a en grasa y a+car, ideal paradiabeticos, celiacos y puedo decir que para toda la familia.3echa con ingredientes muy meicanos: nopal y amaranto.

@o se pueden imaginar el sabor tan delicioso de estas galletas,aquí en casa hay a quien no le gusta el nopal, y se ha comidoestas galletas con un gusto que no vean, ahora si les digo quemi receta ha pasado la prueba m2s difícil de los miembros de mifamilia A. manos a la obraBBRinde: 500 gr aproimadamente!"rado de di#cultas: $ácil Tiempo de preparación: 20 minutosTiempo de cocción 15 minutos

Ingredientes:

!00 gr de harina de arro+ cernida $tami+ada%0 gr de amaranto reventado!& cucharadita de bicarbonato!& cucharadita de sal60 gr de mantequilla a temperatura ambiente!& ta+a de a+car $&" gr%!& ta+a de pur< de nopal $60 ml%! naran#a $ralladura%

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" gr de ar2ndanos" gr de chispas de chocolate huevos

(rocedimiento:

*cremar mantequilla con a+car.Incorporar ralladura de naran#a y pur< de nopal.*/air ingredientes secos poco a poco y seguir batiendo hastaque se incorpore todo.Integrar de manera envolvente los ar2ndanos y las chispas dechocolate.(oner en una charola para galletas cucharadas de la me+cla yaplanar.3ornear a !1045 por unos !0>! minutos o hasta que la base delas galletas se ponga ligeramente dorada.Cacar del horno y de#ar enfriar.

(ur< de nopal:! nopal mediano partido en tiras'& ta+a de agua(oner las tiras de nopal en el agua a cocer por unos !" minutos.7e#ar enfriar y moler en la licuadora con un chorrito de agua,debe quedar espeso.

Cual"uier duda con esta receta por #a$or de%a tu comentario.

&asta la pró'ima

Rosi"uiEnviar por correo electr2nicoEscribe un blo#Compartir con 67itterCompartir con 8aceboo9Compartir en :interestEtiquetas$ celiacos, cursos de reposter.a, diabetes, #alletas denopal, #alletas saludables, #alletas sin #luten, receta celiacos, recetadiabeticos, recetas con nopal, reposter.a, reposter.a saludable/treusel de pera

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Ce le llama DCtreusel a la pasta dulce, desmiga#ada que seespolvorea encima de una tarta un pastel.Esta tarta es ligera, sencilla y deliciosa, ideal para cerrar unacomida pesada. Fa pueden servir tibia acompa/ada de una bola

de helado de vainilla y quedar2n como Dmagos.

-ase! !& ta+a de harina!' ta+a de a+car glass!& cucharadita de sal! yema de huevoralladura de ! limn!00 gr de mantequilla fría en cubosGelleno peras verdes medianas

0 gr de a+carCtreussel60 gr de mantequilla a temperatura ambiente&0 gr de a+car60 gr de harina de trigo0 gr de almendras leteadas(reparacin:(oner en un ta+n harina, a+car y sal.

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*parte, batir yema con ralladura de limn.*/adir cubos de mantequilla a la me+cla de harina e incorporarcon un tenedor hasta obtener una me+cla arenosa.*/adir yema con ralladura e integrar hasta obtener una masahomog

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del -u#o de caa de azúcar, muy común para endulzar al#unos platillosme