7/23/2019 Receta de Patatas Al Gratén Con Queso y Bacon Por a Cocinear - Cocinario

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Por: A cocinear

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Patatas al gratén con queso y bacon

De&iciosas estas "atatas gratina!as( )$e "$e!en ser "rotagonistas a%so&$tas coo "&ato***( oaco"a+ar coo g$arnici,n( c$a&)$ier %$en "esca!o o carne a &a "&anca*

Ingre!ientes:

Encontrar.s &os ingre!ientes !e esta receta a &a !ereca( %a/o &a 0oto*

E&a%oraci,n:

Corta &as "atatas en ro!a/as $nos 1 * 2 co&,ca&as en $n reci"iente con ta"a a"to "araicroon!as( 3 "$e!es ta"ar ta%ién con 0i& trans"arente( $ti&i4an!o c$a&)$ier c$enco o "&ato!e crista& 5* A+a!e "or encia $n corrito !e aceite( $n "ar !e c$cara!as !e ag$a( 2 $na"i4ca !e sa&*

Intro!$ce en e& icroon!as $nos 6-7 in$tos a "otencia e!ia-a&ta( !an!o &a 8$e&ta a ita!!e &a cocci,n( 3 c$i!a!o a& !esta"ar 5*

Pinca con $n "a&i&&o $na "atata "ara aseg$rarte !e )$e sin estar cocina!as !e& to!o( no est.n!easia!o !$ras a9n( ** 2 si es as'( 3 !e"en!e !e &a "otencia !e t$ icro** 5( 8$e&8e aintro!$cir a&g9n in$to .s* Piensa )$e &$ego &as 8aos a seg$ir cocinan!o $n "oco en e&orno*

Enante)$i&&a 3ta%ién se "$e!e $sar argarina5 $na 0$ente !e orno con a2$!a !e "a"e& !ecocina( 2 co&oca "or este or!en: $na ca"a !e ro!a/as !e "atata( $n corrito !e nata( $na "i4ca!e sa& 2 "iienta( )$eso ra&&a!o( 2 "or 9&tio c$%re con &oncas !e %acon*

Re"ite &a o"eraci,n( 2 terina con $na ca"a !e "atata c$%ierta !e )$eso ra&&a!o* A+a!e $n"oco !e %acon corta!o en c$a!ra!itos*

Intro!$cios ;6 ts* en e& orno "reca&enta!o a ;<=>( ta"an!o &a 0$ente con "a"e& !ea&$inio* Retiraos e& "a"e&*****

*** 2 8o&8eos a eter otros ;= ts* o asta )$e to!o est. gratina!o*

?? @ito aseg$ra!o ??

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 coensa&es Ingredientes

; "a)$ete Bacon

7 Patatas pequeñas

; %o&sa Queso para gratinar

; %ric Nata para cocinar

c$cara!as Aceite de oliva

S$0iciente "ara engrasar 0$ente Mantequilla

A& g$sto Sal

a& g$sto Pimienta

Di0 ic$& ta! Ba/ a 1= in$tos

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Verduras

Por A cocinear

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