química ing. de biblioteca
TRANSCRIPT
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
Influencia de concentración del tanino Lightan
en la precipitación del Cr3+ en soluciones
acuosas de curtiembre
TESIS
PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:
INGENIERO AMBIENTAL
Autora: Br. Vega Mendoza, Erika Brenda
Asesor: Dr. Aguilar Quiroz, Croswel Eduardo
TRUJILLO-PERÚ
2019
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
ii
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
iii
DEDICATORIA
A Dios, por permitirme culminar esta etapa, por seguir avanzando día con día, y por
todo lo que me ha permitido vivir hasta ahora.
A mi Madre, por su amor, dedicación, sacrificio y por ser una gran compañera en este
viaje por la vida
A mi Padre y hermanos, quienes me muestran día con día, que no imagino esta ni otra
vida sin ellos
A Elodoro, Flor, Victorino y Fabiola, quienes aún en el recuerdo y la nostalgia
muestran que su luz es perpetua.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
iv
AGRADECIMIENTOS
Al Dr. Croswel Aguilar, por su apoyo incondicional, las enseñanzas, la confianza y la
amistad brindada en todo este tiempo. Por demostrar que la constancia es la mejor arma
para seguir avanzando.
Al Técnico de Laboratorio de Catálisis Sr. Jorge Alcántara, por su apoyo arduo y buenos
consejos durante todo este tiempo.
A Indira y Eymi porque la vida pone tiempos determinados para encontrarnos en sus
caminos, gracias por todo, y deseo lo mejor para cada una.
A las ingenieras Bertha Anhuamán y Cinthya Sánchez por su colaboración y orientación
en este trabajo de investigación.
A mis amigos y familiares a quienes encontré durante todo este camino de desarrollo
personal y profesional, gracias infinitas a cada uno.
A la Universidad Nacional de Trujillo por albergar mi estancia en el desarrollo de mi
carrera profesional, y por permitirme conocer la mejor etapa de la vida.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
v
INDICE
MIEMBROS DEL JURADO .............................................................................................. ii
DEDICATORIA ................................................................................................................. iii
AGRADECIMIENTOS...................................................................................................... iv
INDICE ................................................................................................................................. v
INDICE DE TABLAS ........................................................................................................ vi
INDICE DE FIGURAS ..................................................................................................... vii
I. INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 1
II. MATERIAL Y MÉTODOS ................................................................................... 13
2.1. MATERIALES, REACTIVOS QUÍMICOS Y EQUIPOS .................................. 13
2.2. METODOS Y TÉCNICAS ................................................................................... 14
III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN ............................................................................ 20
3.1. INFLUENCIA DE LA CONCENTRACIÓN DEL AGENTE PRECIPITANTE 20
3.2. INFLUENCIA DEL TIEMPO DE PRECIPITACIÓN PARA DIFERENTES
CONCENTRACIONES ................................................................................................... 22
3.4. INFLUENCIA DEL pH ............................................................................................ 24
IV. CONCLUSIONES .................................................................................................. 27
V. RECOMENDACIONES ........................................................................................ 28
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................. 29
ANEXOS............................................................................................................................. 32
ANEXO 1: Curva de Calibración de Cromo ................................................................... 33
ANEXO 2: Resultados de las réplicas obtenidos en experimentos ................................. 34
ANEXO 3: Análisis Estadístico ANOVA ....................................................................... 36
ANEXO 4: Fotografías durante el desarrollo del trabajo de la tesis ................................ 38
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
vi
INDICE DE TABLAS
Tabla N° 1: Listado de materiales, reactivos químicos y equipos utilizados .................... 13
Tabla N° 2: Datos de la cantidad de iones 𝑪𝒓𝟑+adsorbidos por diferentes
concentraciones de Tanino Lightan .................................................................................. 20
Tabla N° 3: Datos de la cantidad de iones 𝑪𝒓𝟑+ adsorbidos a diferentes tiempos y a dos
concentraciones diferentes de tanino Lightan................................................................... 24
Tabla N° 4: Datos de la del % de Remoción de iones de 𝑪𝒓𝟑+ a diferentes pH............... 24
Tabla N° 5: Rangos de la curva de calibración de 𝑪𝒓𝟑+ entre ppm y absorbancia ......... 33
Tabla N° 6: Datos de las cantidades de iones de 𝑪𝒓𝟑+ adsorbidos a diferentes
concentraciones de tanino .................................................................................................. 34
Tabla N° 7: Datos de las cantidades de iones de 𝑪𝒓𝟑+ adsorbidos a diferentes tiempos y a
dos diferentes concentraciones de tanino. ......................................................................... 34
Tabla N° 8: Datos del promedio de los porcentajes de remoción de 𝑪𝒓𝟑+ en solución real
con tanino y a diferentes pH. ............................................... ¡Error! Marcador no definido.
Tabla N° 9: Datos de la cantidad de iones 𝑪𝒓𝟑+ adsorbidos en solución real y solución
real con tanino y a diferentes pH. ...................................................................................... 35
Tabla N° 10: Tabla del análisis estadístico, de los resultados del tanino Lightan a
diferentes concentraciones ................................................................................................. 36
Tabla N° 11: Tabla del análisis estadístico, de los resultados del tanino Lightan a
diferentes tiempos ............................................................................................................... 36
Tabla N° 12: Tabla del análisis estadístico, de los resultados de la variación del pH de la
solución con tanino Lightan .............................................................................................. 37
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
vii
INDICE DE FIGURAS
Figura N° 1: Diagrama de bloques del proceso de cuero ................................................... 3
Figura N° 2: Estructura molecular del ácido gálico (I) y del ácido egálico (II) ............... 8
Figura N° 3: Influencia de las Concentraciones de Tanino Lightan, en la adsorción del
ion 𝐶𝑟3+ a 25°C, 6 Hrs. ...................................................................................................... 21
Figura N° 4: Interacción del Tanino Lightan y los iones 𝐶𝑟3+ en solución acuosa ....... 22
Figura N° 5: Influencia del tiempo de precipitación en la adsorción de la cantidad de
iones de 𝐶𝑟3+, usando Tanino Lightan. ............................................................................ 23
Figura N° 6: Influencia del pH en el porcentaje de remoción de 𝐶𝑟3+, para solución sin
tanino y solución con Tanino Lightan. .............................................................................. 25
Figura N° 7: Distribución de las especies de 𝐶𝑟3+ en función de pH de una solución en
equilibrio con Cr(OH)3(s) .................................................................................................... 26
Figura N° 8: Curva de calibración de cromo entre los ppm y la absorbancia. ................ 33
Figura N° 9: Curva de calibración de cromo entre los ppm y la adsorbancia. ................ 33
Figura N° 10: Kit Fotométrico NANOCOLOR - Nacherey Nagel. .................................. 38
Figura N° 11: Espectrofotómetro ...................................................................................... 38
Figura N° 12: Soluciones de recurtido a diferentes concentraciones de tanino. ............ 39
Figura N° 13: Soluciones de recurtido con tanino a diferentes pH. ................................ 39
Figura N° 14: Realizando las diluciones correspondientes .............................................. 39
Figura N° 15: Análisis de las muestras ............................................................................. 39
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
viii
RESUMEN
El presente trabajo de investigación estudió la influencia de la concentración del tanino
Lightan, variando el tiempo de precipitación, y el pH, para la precipitación y determinación
de la adsorción de 𝐶𝑟3+ en soluciones acuosas de Curtiembre (etapa recurtido) de la empresa
Curtiembre Ecológica del Norte E.I.R.L. La evaluación del efecto de la precipitación del
𝐶𝑟3+ se llevó a cabo a diferentes concentraciones de tanino (500; 1000; 2000 y 3000 mg/L),
a una agitación constante de 350 rpm en dos intervalos de tiempo por 30 minutos cada uno,
luego fueron dejadas en reposo durante 6 horas. Los resultados obtenidos (45,6; 25,66; 20,37
y 10,44 mg/gr) indicaron que a menor concentración de tanino existe mayor adsorción de
iones 𝐶𝑟3+, debido a la aglutinación, por la mayor cantidad de partículas de tanino. La
variación de los tiempos de precipitación (0; 15; 30; 60; 120 y 360 min) se trabajaron a
concentraciones de tanino diferentes (1000 y 3000 mg/L), los resultados obtenidos
demostraron que existe una de adsorción desde el primer tiempo (23,18 y 16,79 mg/g) para
ambas concentraciones de tanino. Y al evaluar a diferentes pH (4.37; 7.0 y 9.0) con una dosis
de adsorbente de 0,2 gr. se observó que la actividad del tanino es principalmente a pH ácido
con una remoción del 37,91% de 𝐶𝑟3+, que es el pH al que se encontraba la muestra, y al
variar entre 7.0 y 9.0 no se da un efecto sustancial del tanino, sino que se precipita 𝐶𝑟(𝑂𝐻)3
por el cambio de fase con ayuda la de NaOH.
Palabras clave: Etapa de recurtido, precipitación, adsorción, tanino Lightan.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
ix
ABSTRACT
This research paper studied the influence of the concentration of Lightan tannin, varying the
precipitation time, and the pH, for the precipitation and determination of the adsorption of
𝐶𝑟3+ in aqueous tanning solutions (retanned stage) of the company Ecological Tannery of
the North EIRL The evaluation of the effect of precipitation of 𝐶𝑟3+ was carried out at
different concentrations of tannin (500; 1000; 2000 and 3000 mg/L), at a constant agitation
of 350 rpm in two time intervals for 30 minutes each one, then they were left at rest for 6
hours. The results obtained (45.6; 25.66; 20.37 and 10.44 mg/gr) indicated that the lower the
concentration of tannin, the greater the adsorption of 𝐶𝑟3+ ions, due to agglutination, due
to the greater amount of Tannin particles The variation of the precipitation times (0; 15; 30;
60; 120 and 360 min) were worked at different tannin concentrations (1000 and 3000 mg/L),
the results obtained showed that there is an adsorption from the first time (23.18 and 16.79
mg/g) for both tannin concentrations. And when evaluating at different pH (4.37; 7.0 and
9.0) with an adsorbent dose of 0.2 gr. it was observed that the activity of tannin is mainly at
acidic pH with a removal of 37.91% 𝐶𝑟3+, which is the pH at which the sample was, and
when varying between 7.0 and 9.0 there is no substantial effect of the tannin, but Cr(OH)3 is
precipitated by the phase change with the help of NaOH.
Keywords: Retanning stage, precipitation, adsorption, Lightan tannin.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
1
I. INTRODUCCIÓN
Cuidar los recursos hídricos es cada vez más relevante. Las Naciones Unidas y la
Organización Mundial de la Salud han alertado a la comunidad internacional sobre
la creciente amenaza de la escasez de agua y la creciente cantidad de contaminantes
en efluentes acuosos.
En la actualidad existen diversos factores que contribuyen a la degradación de la
calidad del ambiente, entre los que se destacan: el desarrollo no sostenible de
actividades productivas, el incumplimiento efectivo de la legislación ambiental
vigente y el crecimiento acelerado de la industria informal. (Consejo Nacional del
Ambiente, 2005)
El agua es sin duda uno de los principales factores que intervienen en el desarrollo
humano. Además, es considerada una dimensión transversal en el desafío de los
Objetivos de Desarrollo del Milenio. (Beltrán, et al. 2010)
El estrés hídrico es el punto central en un ciclo amplio que vincula a la población con
la salud, la educación y sus implicaciones en el desarrollo humano. Se tiene un doble
desafío con respecto a la gestión del agua:
Por un lado, los recursos hídricos deben ser optimizados y por otro se debe garantizar
una distribución adecuada de este recurso para toda la población. (Beltrán, et al.2010)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
2
El Sector industrial genera impactos ambientales negativos por la gran cantidad de
residuos sólidos, emisiones gaseosas, y el vertimiento de aguas residuales a las
alcantarillas que van directamente a los cuerpos de agua.
Así tenemos que la industria del curtido de cuero es el sector que aprovecha un
subproducto putrescible y de biodegradación lenta como es: la piel. (Agudelo &
Gutiérrez; 2007)
La mayor parte de la contaminación generada en la fabricación de cuero se debe a la
ineficiencia en el uso de productos químicos y a las sustancias orgánicas derivadas
de las pieles durante el proceso, hay un alto consumo de agua que termina en las
aguas residuales finales.
Para asegurar la plena penetración y reacción de los químicos con el colágeno, se
adicionan exceso de productos químicos de los cuales el cuero solo los asimila
parcialmente. Se pueden lograr ahorros significativos de productos químicos
mediante la recuperación y reciclaje de estos. (Scholz & Lucas; 2003).
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
3
La contaminación por metales pesados es bien conocida. Estas aguas residuales
representan la contaminación acumulada en la cadena alimentaria, por lo que la
Figura N° 1: Diagrama de bloques del proceso de cuero
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
4
eliminación de tales compuestos nocivos ha sido investigada por científicos desde
hace mucho tiempo y se puede lograr de diferentes maneras: precipitación química,
coagulación y floculación, nano filtración u ósmosis inversa, entre otras. (Sánchez,
et al. 2011).
En las etapas de curtido y recurtido se utilizan sales de 𝐶𝑟3+ basificado, que en las
curtiembres de la provincia de Trujillo – Perú, se emplea entre el 5.5 al 8% del peso
total de piel que se curte. Como no todo el cromo es absorbido por la piel, el efluente
que se elimina con tiene cromo entre 2,000 a 4,000 mg/L. (R., 2012).
Los compuestos de cromo son ampliamente utilizados en las industrias modernas,
como la fabricación de cuero, el acabado de metales, la refinación de petróleo y otras
aplicaciones industriales, lo que produce una gran cantidad de efluentes industriales
contaminados por 𝐶𝑟3+. (Huang et al., 2010).
Se han empleado diversas técnicas para el tratamiento de aguas que contenga Cromo,
como la adsorción, separación con membrana, intercambio iónico y métodos de
tratamiento electroquímico, adsorción, entre otros. (Chabaane, et al. 2011) (Huang,
et al. 2010).
Las técnicas para resolver las problemáticas ambientales, como el vertido de
surfactantes, colorantes, productos farmacéuticos y otros peligros están disponibles
hace mucho tiempo, pero hacerlos más baratos y sostenibles sigue siendo un desafío.
En este escenario, las materias primas naturales son una posible fuente de
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
5
adsorbentes de bajo costo que podrían proporcionar una solución exitosa. (Sánchez,
Beltrán & Gibello; 2011).
A continuación, se muestran algunos de los métodos para realizar el tratamiento de
Cromo y hacer factible su tratamiento:
a) Intercambio Iónico: El intercambio iónico es una operación en la que se utiliza
un material, denominado resinas de intercambio iónico, que busca separación
basada en la transferencia de materia fluido-sólido (Nevárez 2009). Dicho
proceso permite la separación de especies iónicas disueltas mediante su
transferencia desde la fase líquida a un material intercambiador sólido, en el que
sustituyen a otros iones del mismo signo eléctrico, que a su vez pasan a la fase
líquida (Concepción, 2015).
Las propiedades que rigen el proceso de intercambio iónico y que a su vez
determinan sus características principales son las siguientes:
Las resinas actúan selectivamente, de forma que éstas pueden preferir un
ión sobre otro con ciertos valores relativos de afinidad.
La reacción del intercambio iónico es reversible.
La reacción del intercambio iónico se mantiene la electroneutralidad.
Para el caso particular de la remoción del Cromo la técnica se realiza mediante
la reducción de 𝐶𝑟6+ a 𝐶𝑟3+ para su posterior fijación en la columna de
intercambio iónico con una resina básica; también puede usarse, la alúmina
activada que contribuye a la retención de iones inorgánicos de soluciones
acuosas, y se puede comportar como intercambiador catiónico en medio básico
o aniónico en medio ácido (Chávez, 2010)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
6
b) Bioadsorción:
Proceso en el cual, los sólidos de origen natural se emplean para fijar metales
pesados. Es un método alternativo para tratar efluentes industriales
especialmente por su bajo costo y su alta capacidad para la fijación metales. Sin
embargo, se da el problema de que existe la dificultad en la separación de las
fases en la mayoría de los casos. (Desance &Trejo, 2004).
c) Electrocoagulación:
Técnica donde utilizando corriente eléctrica con un sistema de celdas
electrificadas, el coagulante es generado ‘in situ’, debido a una reacción de
oxidación del ánodo. Las especies cargadas o metales pesados pueden ser
removidos del efluente debido a la reacción entre iones con carga opuesta o por
la formación de flóculos de hidróxidos metálicos. (Chávez, 2010)
El diseño de los reactores electroquímicos que se han venido desarrollando en
los últimos 40 años dan notables avances de los materiales electródicos, así como
el desarrollo de diversas membranas selectivas de intercambio iónico como
diafragmas, a su vez dan un mayor conocimiento de los problemas de ingeniería
relacionados con las dificultados de escalato, lo que ha permitido no solo
mejorar las distintas aplicaciones tradicionales, sino también desarrollar otras
completamente nuevas en diversos campos como:
Metalurgia
Industrias alimentarias
Química orgánica
Ambiente
Biotecnología
Potabilización de aguas (Gómez 1996).
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
7
d) Precipitación:
Técnica relativamente simple, menos costosa y es más eficaz que otros
tratamientos. (Mendez, et al. 2007).
Consiste en la eliminación de una sustancia disuelta indeseable, por la adición
de un reactivo que va a formar un compuesto insoluble con el mismo, facilitando
así de su eliminación por cualquiera de los métodos descritos. (Ramalho, Beltrán
and de Lora 1990).
Muchos factores afectan el proceso de precipitación química, por lo que se deben
tener en cuenta: el tipo de agente de precipitación, el pH, la velocidad de
precipitación, el volumen de los lodos, el tiempo de mezcla y agentes complejos.
(Esmaeili, et al. 2005).
Por lo tanto, de los procesos ya mencionados, para poder elegir el mejor tratamiento
de las aguas de proceso de recurtido, se debe tener en cuenta que tienen pH ácido,
que van entre 2 y 4, en este rango de pH el cromo trivalente es muy soluble y los
floculantes prácticamente no alcanzan a precipitarlo.
Una alternativa referida de interés es la precipitación de 𝐶𝑟3+ resaltando el uso de
Taninos.
Los taninos son un grupo heterogéneo de polifenoles, azúcares, ácido gálico, ácido
egálico y flavanoides, que se encuentran en algunos vegetales como metabolitos
secundarios. Están presentes en la corteza de la madera, en frutas, vainas de las frutas,
en hojas, y en raíces.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
8
El término taninos abarca muchas familias de compuestos químicos.
Las características comunes de los taninos son:
El rango de sus pesos moleculares (generalmente entre 500 y 20 000 Dalton).
Presencia de grupos fenólicos libres dentro de las diversas subunidades de su
estructura.
Capacidad para unirse a proteínas y de este modo formar complejos tanino
soluble e insoluble de proteína.
Se ha dirigido un interés creciente a esta clase de compuestos debido a sus
propiedades biológicas, nutricionales y sensoriales.
Los taninos vegetales son capaces de reaccionar con los iones de metales pesados en
soluciones acuosas. Sin embargo, su solubilidad en agua restringe su función como
adsorbente de iones metálicos en soluciones acuosas. Para superar esta desventaja,
los taninos pueden ser inmovilizados por modificación química. Varios
investigadores han informado sobre el uso de taninos para la adsorción de iones de
metales pesados. (Chabaane et al., 2011)
Figura N° 2: Estructura molecular del ácido gálico (I) y
del ácido egálico (II)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
9
Tradicionalmente, se han utilizado para curtir pieles de animales, de ahí su nombre,
pero también varios de ellos se encuentran siendo utilizados como agentes de
tratamiento de agua. Su origen natural es como metabolitos secundarios de las
plantas, que se producen en la corteza, frutos, hojas, etc. Mientras que la corteza de
Acacia y Schinopsis constituye la principal fuente de taninos para la industria del
cuero, la corteza de otros árboles no tropicales como Quercus ilex. Suber y Robur,
Castanea y Pinus también pueden ser ricos en taninos. (Sánchez-Martín, et al. 2010).
Se extraen de las cortezas de árboles como el quebracho, la mimosa y la castaña. Los
taninos generalmente hacen una distinción entre los hidrolizables (en presencia de
ácidos y enzimas), y los condensados (tienden a polimerizarse). (Mané et al. 2007 &
Chabaane et al. 2011)
Clasificación:
Taninos Hidrolizables: Se hidrolizan fácilmente en medios acuosos, formados por
ésteres de ácido gálico o ácido egálico con glucosa en el núcleo central. Se
encuentran en un 10% aproximadamente en el mercado, por el tema de su costo.
(Castaña y Tara).
Taninos condensados: También llamados proantocianidinas, constituyen más del
90% de la producción mundial total de taninos. (Mimosa y Quebracho). (Henrique
et al 2019).
La complejidad química de los taninos y el hecho de que generalmente se toman de
la matriz natural sin una purificación muy completa hacen que conocer su estructura
sea una tarea muy difícil. (Beltrán, Sánchez & Gómez, 2010).
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
10
La información sobre el uso de Taninos para la precipitación de iones metálicos en
soluciones acuosas está referido a la precipitación de iones Cu (II), Zn, etc. Pero no
se tiene mucha referencia sobre la precipitación de iones de 𝐶𝑟3+.
En los trabajos que han utilizado los taninos como agentes precipitantes de diversos metales
pesados tenemos:
Yusrtsever et al (2009), estudiaron la adsorción de Pb (II) mediante el uso del tanino
de resina modificado de quebracho (QTR). Para ello sometieron el tanino a diversas
condiciones como la variación de concentración inicial de Pb (II), pH y temperatura.
Los resultados mostraron existe una mayor capacidad de adsorción (86.207 mg g-1)
cuando existe una mayor concentración inicial de Pb (II), el pH a 5.0 y la temperatura
llevada a 296 K.
Sánchez, Gonzales & Beltrán (2010), demostraron la acción activa del coagulante
elaborado a base de tanino de Quebracho en busca de la clarificación de aguas
superficiales, evaluaron: la dosis de coagulante y las condiciones óptimas para que
se desarrolle su actividad (pH, temperatura, tiempo y velocidad de agitación). Los
resultados mostraron que a menores dosis de coagulante se obtienen mayores
porcentajes de remoción, y el proceso de precipitación no fue afectado por la
variación de pH (4-9) y de temperaturas (10°C – 40°C), La dosis optima de
coagulante con la que se logró el mayor porcentaje de remoción (80%) fue de 18
mg/L a 10 rpm y 60 min de agitación.
Xu et al (2017), trabajaron con un nuevo nanocompuesto a base de tanino de acacia
negra (BW) y nanocelulosa, se aplicó en la eliminación por adsorción de iones de
metales pesados de soluciones acuosas. En primer lugar, la celulosa nanocristalina se
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
11
oxidó con peryodato de sodio para obtener dialdehído nanocelulosa (DANC). El
tanino BW se inmovilizó covalentemente sobre DANC, que se usó como matriz y
reticulante, para obtener el compuesto de tanino-celulosa (TNCC). En comparación
con el tanino original, la estabilidad térmica de TNCC aumentó ligeramente mediante
la adición de nanocelulosa. TNCC demostró la máxima eficiencia de adsorción a pH
2 para Cr (VI) y pH 6 para Cu (II) y Pb (II), respectivamente. La adsorción para estos
tres iones metálicos siguió una cinética de pseudo secundador. Todas las isotermas
de adsorción se ajustaban bien al modelo Sips, y las capacidades máximas de
adsorción calculadas fueron 51,846 mg g − 1, 53.371 mg g − 1 y 104,592 mg g − 1
para Cu (II), Pb (II) y Cr (VI), respectivamente.
Anhuaman y Sánchez (2017), estudiaron la influencia del NaOH (98%) y Ligthan
(tanino) para el proceso de precipitación del Cromo, en agua del proceso de curtido.
Variaron las concentraciones de NaOH en un rango de 2,5 g/L a 15 g/L y el tanino
de 0,25 g/L a 15 g/L.
Obtuvieron una remoción del 99.9% de Cromo a 7,5 g/L a 15 g/L y tanino a 0,25 g/L
de Lightan,
Por lo que, el presente trabajo se orienta a estudiar la influencia de la concentración
de Taninos en la precipitación de 𝐶𝑟3+ en soluciones reales tomadas de la etapa
recurtido de la Curtiembre Ecológica del Norte.
JUSTIFICACIÓN
El consumo elevado de agua en el proceso de fabricación del cuero, el uso de grandes
cantidades de insumos químicos y sobre todo su difícil biodegrabilidad (Schrank et
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
12
al. 2004), son los factores predominantes que causan grandes problemas generados
por esta industria.
El vertimiento de efluentes sin tratar en los sistemas de alcantarillado de las
Industrias de Curtiembres, ha obligado a que se empiecen a implementar y establecer
sistemas de tratamiento que permitan que esta Industria cumpla con la normativa
vigente.
En esta investigación se propone una alternativa tecnológica para el tratamiento de
soluciones acuosas reales de la industria de Curtiembre que contienen 𝐶𝑟3+, donde
se realiza una precipitación selectiva del ion cromo empleando el Tanino Lightan.
Esta tecnología es de muy bajo costo, ambiental y será de interés para la industria del
curtido.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
13
II. MATERIAL Y MÉTODOS
2.1. MATERIALES, REACTIVOS QUÍMICOS Y EQUIPOS
Tabla N° 1: Listado de materiales, reactivos químicos y equipos utilizados
Fuente: Elaboración propia
DESCRIPCIÓN UM CANTIDAD
MATERIALES
Bidones oscuros de plástico Und. 2
Vaso de Precipitación, 300 mL Und. 10
Vaso de Precipitación, 500 mL Und. 3
Fiola, 1000 mL Und. 1
Fiola, 100 mL Und. 1
Fiola, 50 mL Und. 3
Fiola, 25 mL Und. 3
Pipeta graduada, 5 mL Und. 1
Pipeta graduada, 1 mL Und. 2
Embudo de filtración simple Und. 2
Probeta 50 mL Und. 1
Probeta 500 mL Und. 1
Tubos de ensayo con tapa rosca Und. 6
Papel filtro Und. 20
Papel tisú Cajas 5
Pizeta Und. 1
Varilla de vidrio Und. 1
Espátula Und. 1
Jeringas 3 mL Und. 3
Celdas de cuarzo Und. 2
REÁCTIVOS QUÍMICOS
Tanino Lightan Kg 5
Soda caustica Industrial en escamas Kg 10
Agua Destilada L 10
Kit Fotométrico de análisis NANOCOLOR Und. 1
INSTRUMENTOS Y EQUIPOS
Balanza Análitica PA214 OHAUS, 4 decimales Und. 1
Balanza gramera, peso max. 200 gr. Und. 1
pH – metro ORION VERSASTAR Thermo Scientific Und. 1
Digestor ORION COD 165 Thermoreactor Und. 1
Agitadores magnéticos CIMAREC* Thermo Scientific Und. 5
Espectrofotómetro UV-VIS, ORION AQUAMATE 8000 Und. 1
Pastillas de agitación Und. 5
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
14
2.2. METODOS Y TÉCNICAS
2.2.1. Materiales y reactivos:
2.2.1.1. Acondicionamiento del Tanino Lightan:
1) El tanino Lightan fue proporcionado por la Curtiembre Ecológica del Norte
E.I.R.L., el cual es usado para el proceso de la elaboración del cuero.
2) Se tomó el tanino Lightan en polvo a las concentraciones que se debían
trabajar.
3) En vasos de 250mL se vertieron 50 mL de agua destilada, y a la vez se agregó
el tanino Lightan.
4) Se colocaron las muestras con la solución de Tanino Lightan y agua destilada
en los agitadores magnéticos a 350 rpm por 30 minutos.
2.2.1.2. Ensayos Batch de remoción de 𝑪𝒓𝟑+:
a. Precipitación del cromo del agua de recurtido con Tanino Lightan a
diferentes concentraciones
1) Se tomaron muestras de 5 litros de la etapa de recurtido de la Curtiembre
Ecológica del Norte E.I.R.L.
2) De la muestra, se tomaron 150 mL de agua de recurtido y se vertieron a los
cuatro vasos con las muestras de Tanino Lightan a diferentes concentraciones
(500; 1000; 2000 y 3000 mg/L).
3) Estas soluciones fueron colocadas en los agitadores magnéticos a 350 rpm
por 30 min.
4) Se dejaron precipitar las muestras por un tiempo de 6 horas y finalmente
fueron analizadas, al término del tiempo establecido, se filtró la suspensión.
5) Finalmente, el filtrado de cada solución fue analizado.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
15
b. Precipitación del cromo del agua de recurtido con Tanino Lightan a
diferentes tiempos
1) Se vertió 150 mL de la muestra del agua de recurtido en dos vasos de
precipitación que contenían las muestras de Tanino Lightan (1000 y 3000
mg/L) y agua destilada.
2) Ambas soluciones fueron colocadas en los agitadores magnéticos a 350 rpm
por 30 min.
3) Se tomaron muestras a diferentes tiempos (0; 15; 30; 60; 120 y 360 minutos).
4) Se filtró la suspensión de cada muestra en el tiempo establecido.
5) Las muestras fueron analizadas.
6)
c. Precipitación del cromo del agua de recurtido con NaOH y Tanino Lightan
para variar el pH
1) Se midió el pH de la muestra de agua de recurtido (pH = 4.37).
2) Se vertió 150 mL de la muestra de agua de recurtido en tres vasos de
precipitación, la primera muestra se trabajó con el pH al que vino el agua de
recurtido pH 4.37, las otras fueron llevadas hasta pH 7.0 y 9.0
respectivamente, usando la soda caustica industrial.
3) Estas soluciones fueron vertidas en los vasos que contenían el Tanino Lightan
(0,2 gr) y el agua destilada.
4) Se dejaron precipitar las muestras por 6 horas y finalmente fueron analizadas.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
16
2.2.1.3. Toma de muestras para realizar el análisis de Cromo
1) Para cada análisis a diferentes condiciones se tomó una muestra inicial a la
que se denominó muestra madre, la cual solo era agua de recurtido y está
también paso el proceso para sui respectivo análisis.
2) Al cumplir el tiempo de precipitación establecido tomar una muestra de las
soluciones preparadas a las diferentes condiciones.
3) Las muestras de las soluciones fueron filtradas y se tomó 1 mL, el cual fue
colocado en fiolas de 50 ml y se aforó con agua destilada, para cada condición
respectivamente.
2.2.1.4. Determinación de la Adsorción y Remoción de 𝑪𝒓𝟑+:
Para poder determinar la concentración inicial y final de Cr (III), se utilizó el kit de
análisis de cromo Nanocolor – Nacherey Nagel.
Este método que se basa en la reacción del Cr (VI) con la difenilcarbazida, el que
produce un complejo que da un color grosella, el cual nos arroja una absorbancia
distinta de acuerdo a la concentración de Cr (VI) que se encuentre en la muestra y
que será medido por un fotómetro de filtra que trabaja a una longitud de onda de 540
nm.
Pasar de Cr (III) a Cr (VI)
De la fiola que contenía la dilución se tomó 5 mL y se vertió en los tubos de ensayo
con tapa rosca.
1) Se agregó al tubo con tapa rosca una cucharadita (color negro) del frasco
blanco (reactivo de descomposición); kit N° 918978 y se agitó hasta que no
quede residuos en el interior.
2) Se colocó el tubo en el digestor a una temperatura de 120 C° en un tiempo de
30 min.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
17
Es este lapso en el que se produjo la oxidación del Cr (III) a Cr (VI).
3) Una vez que se marcó la finalización de la digestión, se dejó enfriar a
temperatura ambiente.
4) Después de dejar enfriar, se agregó una cucharadita (color naranja) frasco
negro (reactivo de neutralización); kit N° 918978, luego se agitó
constantemente por 30 segundos.
Para analizar Cr (VI)
5) Se agregó media cucharadita del frasco R1; kit 91825 y se agitó
constantemente por 30 segundos.
6) Se agregó 1mL del frasco R2; kit 91825, se agitó sin parar por 13 segundos,
y después se agitó lentamente por 3 segundos.
7) Una vez que fueron agregados los reactivos antes mencionados al tubo de
ensayo, muy rápidamente y con mucho cuidado se vertió la muestra del tubo
en una fiola de 25 mL, se enjuagó el tubo con agua destilada para evitar dejar
muestra y se vertió en la fiola, y seguidamente se aforó con agua destilada.
8) Se agitó rápidamente la fiola 4 veces y se dejó reposar por un tiempo de 5
minutos.
En este lapso se desarrolló el color para la respectiva medición
9) Antes de se cumpliera 1 minutos de los 5 minutos de reposo, se filtró la
muestra 3 veces, y se enjuagó la cubeta previamente dos veces con dicha
muestra.
10) Se colocó la cubeta en el equipo 5 segundos antes de que se cumpliera los 5
minutos establecidos y finalmente se procedió a medir la muestra.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
18
Cálculo del Porcentaje de Remoción del Cromo, %R
El porcentaje de remoción fue calculado en función de la cantidad que se retuvo en
el adsorbente, es decir, se da por la diferencia entre la concentración de cromo en la
solución después de dado el tratamiento con respecto a la cantidad existente al inicio
del tratamiento, expresado como porcentaje. Así se indica en la ecuación:
% 𝑅 =𝐶𝑖 − 𝐶
𝐶𝑖× 100
Donde:
%𝑅 = Porcentaje de remoción de cromo
𝐶 = Concentración final de cromo en la solución
𝐶𝑖 = Concentración inicial de cromo en la solución
Cálculo de la capacidad de adsorción, 𝑄𝑒
Para poder determinar la capacidad de adsorción del Tanino Lightan, se partió de una
concentración conocida (concentración inicial), a la cual se le agregó un adsorbente,
con el que se le dejó en contacto a una agitación constante durante un cierto lapso de
tiempo. De cada muestra se filtró la suspensión. Con el filtrado se determinó la
cantidad de cromo residual en la muestra.
La capacidad de adsorción del ion cromo en disolución fue determinado utilizando
la siguiente ecuación:
𝑄𝑒 =𝐶𝑖 − 𝐶𝑒
𝑚× 𝑉
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
19
Donde:
𝑄𝑒 = Capacidad de adsorción (mg/g)
𝐶𝑖 = Concentración inicial de soluto en la solución (mg/L)
𝐶𝑒 = Concentración final de la solución (mg/L)
𝑚 = Masa de adsorbente (g)
𝑉 = Volumen de la muestra (L)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
20
III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
3.1. INFLUENCIA DE LA CONCENTRACIÓN DEL AGENTE PRECIPITANTE
Se evaluó el efecto del Tanino Lightan en la precipitación de 𝐶𝑟3+ presente en el
efluente de recurtido de la Curtiembre Ecológica del Norte E.I.R.L.
Los resultados obtenidos se muestran en la Tabla N°2, donde se observa la adsorción de
iones de 𝐶𝑟3+ por las diferentes concentraciones del tanino Lightan, dejadas en reposo
por 6 horas a 25°C; estos valores representan el promedio de 3 réplicas por ensayo
realizado.
Concentración inicial de Cromo 240.7 ppm
Tabla N° 2: Datos de la cantidad de iones 𝑪𝒓𝟑+adsorbidos por diferentes
concentraciones de Tanino Lightan
Fuente: Elaboración propia
[ ] Tanino Lightan
(mg/L)
Cantidad de iones 𝐶𝑟3+
adsorbidos (promedio)
500 45.16
1000 25.66
2000 20.37
3000 10.44
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
21
Se observa una relación inversa que a menor concentración de Tanino Lightan hay mayor
masa adsorbida de iones 𝐶𝑟3+.
Nakano, Y. et al (2000), proponen que la adsorción del cromo por el tanino, es entre los
grupos hidroxilo del tanino con los grupos OH- del 𝐶𝑟3+, de esta manera se forman enlaces
tipo puentes de hidrogeno.
Sengil, A. et al (2008), en su trabajo sobre adsorción de Cobre con Mimosa (Un tipo de
tanino), indican que, a mayor tamaño de partícula, en el tanino existe una saturación en la
capacidad de adsorción del metal. Una forma como el tamaño de las partículas de tanino se
incrementa es por aglutinación.
El tanino Lightan no se dispersa en la solución acuosa, sino que tiende aglutinarse. Razón
por la cual, al haber mayor concentración de tanino éste tiende a aglutinarse y no dispersarse,
por lo tanto, el área para la adsorción de 𝐶𝑟3+ se reduce sustancialmente, como se puede
observar en las Fig. N° 3.
0.00
5.00
10.00
15.00
20.00
25.00
30.00
35.00
40.00
45.00
50.00
500 1000 1500 2000 2500 3000
Can
tidad
adso
rbid
a de
iones
Cr3
+ (
mg/g
)
Ligthan (mg/L)
Recurtido
Figura N° 3: Influencia de las Concentraciones de Tanino Lightan, en la adsorción del
ion 𝑪𝒓𝟑+ a 25°C, 6 Hrs.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
22
Precisamente para evitar este problema, es que, como etapa previa para la adsorción, se debe
preparar al tanino, dispersándolo durante media hora con agitación.
Fuente: Elaboración propia
3.2. INFLUENCIA DEL TIEMPO DE PRECIPITACIÓN PARA DIFERENTES
CONCENTRACIONES
Se evaluó la influencia del tiempo de precipitación en la adsorción de iones 𝐶𝑟3+ al usar
Tanino Lightan estudiado a dos concentraciones diferentes 1000 y 3000 mg/L, a temperatura
ambiente y en una agitación constante de 350 rpm por el periodo de 60 minutos, las muestras
fueron tomadas a los 0, 15, 30, 60, 120 y 360 minutos, para el análisis correspondiente.
Los resultados obtenidos se muestran en la Fig. N°5, donde se observa que la adsorción de
iones 𝐶𝑟3+ de la solución acuosa de curtiembre, presenta un máximo a los 60 minutos de
contacto y después se estabiliza disminuyendo en un 10% aproximadamente del valor
máximo alcanzado. En general, la adsorción de 𝐶𝑟3+ es casi instantánea del orden de 16,79
mg/g y 23.18 mg/g, para ambas concentraciones de tanino adicionado, respectivamente.
Partículas de Tanino
Lightan
Partículas de
ión Cr (III)
Figura N° 4: Interacción del Tanino Lightan y los iones 𝑪𝒓𝟑+ en solución acuosa
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
23
Es posible que la aglutinación del Lightan con el tiempo, para formar partículas de mayor
diámetro por interacción entre sus grupos OH-, ocasiona que aproximadamente cerca del
10% del 𝐶𝑟3+ adsorbido, se libere. Posiblemente es 𝐶𝑟3+ adsorbido, pero no por
interacciones que corresponden a enlaces tipo puente de hidrogeno, sino a otro tipo de
fuerzas Van der Waals.
Este proceso no requiere mucho tiempo de contacto, pero sí de pequeñas cantidades de
Lightan y que estén dispersas. Esta característica, haría posible que el proceso pueda ser en
forma continua.
Figura N° 5: Influencia del tiempo de precipitación en la adsorción de la cantidad de
iones de 𝑪𝒓𝟑+, usando Tanino Lightan.
0.00
5.00
10.00
15.00
20.00
25.00
30.00
35.00
0 60 120 180 240 300 360
Can
tid
ad a
dso
rbid
a d
e io
nes
Cr3
+
(mg/
g)
Tiempo de precipitación (min)
Lightan 1000 mg/L Lightan 3000 mg/L
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
24
Tabla N° 3: Datos de la cantidad de iones 𝑪𝒓𝟑+ adsorbidos a diferentes tiempos y a dos
concentraciones diferentes de tanino Lightan
Concentración inicial de Cromo: 229.8 ppm
Fuente: Elaboración propia
3.4. INFLUENCIA DEL pH
Se evaluó la influencia del pH en la precipitación de 𝐶𝑟3+. Se consideró pH de 4.34, 7 y 9,
25°C y agitación constante y se dejó precipitar por 6 horas.
Tabla N° 4: Datos de la del % de Remoción de iones de 𝑪𝒓𝟑+ a diferentes pH
Concentración inicial de Cromo: 161.16 ppm
Los resultados obtenidos se muestran en la Figura N°6, donde se observó que:
Lightan (1000 mg/L) Lightan (3000 mg/L)
Tiempo de Precipitación
(min)
Cantidad de iones
de 𝐶𝑟3+
adsorbidos
(promedio)
Tiempo de Precipitación
(min)
Cantidad de iones
de 𝐶𝑟3+
Adsorbidos
(promedio)
0 23.18 0 16.79
15 23.18 15 16.79
30 27.64 30 18.88
60 30.62 60 20.37
120 22.58 120 10.44
360 27.05 360 13.32
Muestra pH Tiempo de
agitación, min
[ ] de Tanino Lightan
mg/L % Remoción
Sol. Real
NaOH
4.37 0
0
0.00
7 30 84.40
9 30 92.77
Sol. Real
NaOH + Tanino
4.37 60
1000
37.91
7 60 92.21
9 60 97.76
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
25
A pH 4.34 la adición de tanino hace que se incremente instantáneamente la adsorción en un
40 % pero cuando el pH sube a 7.0 esa diferencia es mínima lo mismo que ocurre a pH 9.0.
Lo que significa que el efecto del tanino se da principalmente a pH ácido y que a pH cercano
a 7.0 y 9.0 no hay un efecto del tanino sino más bien un efecto de precipitación debido al
cambio de fase.
El efecto de precipitación se puede observar en el Diagrama Pourbaix Figura N° 7, en donde
se observa claramente que hasta pH aproximadamente 7.0 está presente el cromo como ion
𝐶𝑟3+ y por encima de este pH la especie estable es el Cr(OH)3 el cual precipita.
Entonces como lo muestra Mijaylova (2012), en la figura N° 7 se observa claramente como
a pH cercano a 3.0. El 𝐶𝑟3+ disminuye su solubilidad y aparece la solubilidad del Cr(OH)2+
el mismo que precipita.
Lo que se comprueba que la adición del tanino funciona a pH ácidos y que a pH neutros y
básicos no hay un efecto sustancial.
0.00
20.00
40.00
60.00
80.00
100.00
120.00
4.34 5.14 5.94 6.74 7.54 8.34
% R
emoci
ón d
e C
r3+
pHRecurtido S.R. con Ligthan
Figura N° 6: Influencia del pH en el porcentaje de remoción de 𝑪𝒓𝟑+, para
solución sin tanino y solución con Tanino Lightan.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
26
Figura N° 7: Distribución de las especies de 𝑪𝒓𝟑+ en función de pH
de una solución en equilibrio con Cr(OH)3(s)
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
27
IV. CONCLUSIONES
A menor concentración de tanino Lightan (500 mg/L) existe una mayor adsorción
siendo 45,16 mg/g la cantidad adsorbida de iones 𝐶𝑟3+ de la solución de agua de
recurtido.
Se pudo determinar que no es necesario prolongar el tiempo precipitación de la
solución con el tanino Lightan, ya que la cantidad de adsorción de iones 𝐶𝑟3+ es
prácticamente continua a partir de los 120 minutos.
Se demostró que la solución de recurtido llevada el pH 9.0 logra una remoción más
alta que a las otras condiciones de pH con ayuda del NaOH, logrando una remoción
de ion 𝐶𝑟3+ del 92.77%., y que al agregar el tanino la remoción solo llega hasta
97.76%. Lo que demuestra que no llega a los VMP que exige la ley.
La adición del tanino funciona a pH ácidos, ya que a pH neutros o básicos no tiene
un efecto sustancial.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
28
V. RECOMENDACIONES
Realizar ensayos donde se formen un tipo de consorcio los diferentes taninos
existentes en el mercado, con el propósito de analizar la eficiencia y su capacidad de
remoción.
Realizar estudios del tanino sometiéndolo a diferentes condiciones, como la
variación de concentración inicial del metal pesado, de temperatura y velocidad de
agitación.
Analizar la capacidad de remoción del tanino en otros metales pesados
Realizar análisis FTIR para determinar la estructura del tanino.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
29
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Agudelo, S y Gutiérrez, P; (2007), Ahorro de agua y materia prima en los procesos
de pelambre y curtido del cuero mediante precipitación y recirculación de aguas,
Dyna, 152, p. 241-250
Anhuaman, B. y Sánchez, C. (2017). Recuperaciónn de Cr3+ del agua de curtido por
precipitación con NaOH y su reactivación con ácido fórmicopara el proceso de
curtido a nivel piloto. Trabajo de grado, Ingeniería Ambiental. Universidad Nacional
de Trujillo, Perú.
Beltran, J; Sanchez, J & Gómez M.C., (2010), New Coagulant from tannin extracts:
Preliminary optimization studies, Chemical Engineering Journal, 162, 1019-1025.
Chávez, A; (2010), Descripción de la nocividad del cromo proveniente de la industria
curtiembre y de las posibles formas de removerlo, REVISTA INGENIERÍAS,
UNIVERSIDAD DE MEDELLÍN, 9 (17), 41-50.
Consejo Nacional del Ambiente, (2005). Guía de Buenas Prácticas para el sub Sector
Curtiembres, PA Consulting Group.
Desance, I & Trejo, J; (2004). Recuperación de Cromo proveniente de efluentes
industriales y su tratamiento con biomasa. Manuscrito inédito, Universidad
Autónoma Metropolitana Iztapalapa, Laboratorio de Procesos y Diseño.
Esmaeili, A.; Mesdaghi, A & Vazirinejad, R, (2005). Chromium (III) Removal and
Recovery from Tannery Wastewater by Precipitation Process, AMERICAN
JOURNAL OF APPLIED SCIENCES, 2(10), 1471-1473.
Gómez, J. R. O. (1996). Electrosintesis y electrodialisis: fundamentos, aplicaciones
tecnológicas y tendencias. McGraw-Hill.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
30
Henrique, H., Santos, F., Vescia, R, Silva, A. & Flôres, M. (2019). Simultaneous
determination of sulfur, nitrogen and ash for vegetable tannins using ATR-FTIR
spectroscopy and multivariate regression, MICROCHEMICAL JUORNAL,149.
Huang, X.; Liao, X. & Shi, B; (2010). Tannin-immobilized mesoporous silica bead
(BT–SiO2) as an effective adsorbent of Cr (III) in aqueous solutions, 35-38.
Mané, C., Sommerer, N., Yalcin, T, Cheynier, V., Cole, R. & Fulcrand, H., (2007).
Assessment of the Molecular Weight Distribution of Tannin Fractions through
MALDI-TOF MS Analysis of Protein-Tannin Complexe. ANALYTICAL
CHEMISTRY 79 (6), 2239–2240.
Mendez, R; Vidal, G; Lorber, K y Márquez,F; (2007). Producción Limpia en la
Industria de Curtiembre; Universidad Santiago de Compostela, Universidad Servizo
de Publicaciones e Intercambio científico, 146.
Mijaylova, P; López, S; Cardoso, Lina y Ramírez, E; (2000), Tratamiento de
Efluentes del Proceso de Curtido al Cromo, Instituto Mexicano de Tecnología del
Agua, México.
Nakano, Y.; Takeshita, K. & Tsutsumi, T; (2001). Adsoprtion Mechanism of
hexavalent chromium by redox within condensed – tanin gel. PERGAMON, 35(2),
496-500.
R., M. (2012). Determinación del nivel de cromo hexavalente en los pozos tubulares
y efluentes de drenaje de las lagunas de oxidación, del Distrito de Moche, en el
periódo Enero – Agosto del 2010. Trujillo: Biblioteca Digital – Dirección de
Sistemas de Informática y Comunicación.
Ramalho, R., D. Beltrán y F. de Lora. (1990). Tratamiento de aguas residuales.
Reverté.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
31
Sánchez, J., Beltrán, J., & Gibello, P. (2011). Adsorbent biopolymers from tannin
extracts for water treatment. Chemical Engineering Journal, 168, 1241–1247.
Sánchez, J., Gonzales, M. & Beltrán, J. (2010). Surface water treatment with tannin-
based coagulants from quebracho. Chemical Engineering Journal 165, 851 – 858.
Scholz, W. & Lucas, M,. (2003). Techno-economic evaluation of membrane
filtration for the recovery and re-use of tanning chemicals, Water Research, 37,
1859–1867.
Schrank, S.G., H. J. José, R. F.P.M. Moreira & H. F. Schoder (2004). Elucidation of
the behavior of tannery wastewater under advanced oxidation conditions.
Chemosphere, 56, 411-423.
Sengil, A. & Ozacar, M. (2008). Biosortion of Cu (II) from aqueous solutions by
mimosa tannin gel. ScieneDirect, 157, 277-285.
Xu, Q., Wang, Y., Jin, L., Wang, Y., & Qin, M. (2017). Adsorption of Cu (II), Pb
(II) and Cr (VI) from aqueous solutions using black wattle tanin-immobilized
nanocellulose. Journal of Hazardous Materials, 339, 91-99.
Yurtsever, M. & Sengil, A. (2009) Biosortion of Pb (II) ions modified quebracho
tannin resin. Journal of Hazardous Materials,163, 58-64.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
32
ANEXOS
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
33
ANEXO 1: Curva de Calibración de Cromo
Tabla N° 5: Rangos de la curva de calibración de 𝑪𝒓𝟑+ entre ppm y absorbancia
Ecuación de la curva:
𝑦 = 0.1679𝑥 − 0.016
Donde:
y: Absorbancia
x: Concentración de 𝐶𝑟3+ en ppm
Concentración de Cr (III)
(ppm) Absorbancia
1 0.160
2 0.319
3 0.465
4 0.671
y = 0.1679x - 0.016R² = 0.9942
0.000
0.100
0.200
0.300
0.400
0.500
0.600
0.700
0.800
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
Ab
sorb
anci
a
ppm Cr3+
Figura N° 8: Curva de calibración de cromo entre los ppm y la
absorbancia.
Figura N° 9: Curva de calibración de cromo entre los ppm y la
adsorbancia.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
34
ANEXO 2: Resultados de las réplicas obtenidos en experimentos
Tabla N° 6: Datos de las cantidades de iones de 𝑪𝒓𝟑+ adsorbidos a diferentes
concentraciones de tanino
[] Tanino Lightan
(mg/L)
Réplica 1 Réplica 2 Réplica 3
PROMEDIO Cantidad
adsorbida de
iones 𝐶𝑟3+
Cantidad
adsorbida de iones
𝐶𝑟3+
Cantidad
adsorbida de
iones 𝐶𝑟3+
500 43.15 45.11 47.23 45.16
1000 25.93 24.42 26.62 25.66
2000 18.72 21.61 20.79 20.37
3000 12.49 11.25 10.58 11.44
Tabla N° 7: Datos de las cantidades de iones de 𝑪𝒓𝟑+ adsorbidos a diferentes tiempos y a
dos diferentes concentraciones de tanino.
[ ] Tanino Lightan (mg/L)
Tiempo de precipitación
(min)
Réplica 1 Réplica 2 Réplica 3
Promedio Cantidad adsorbida
de iones 𝐶𝑟3+(mg/g)
Cantidad adsorbida de
iones 𝐶𝑟3+(mg/g)
Cantidad adsorbida
de iones 𝐶𝑟3+(mg/g)
1000
0 20.71 23.92 24.91 23.18
15 22.01 24.23 23.31 23.18
30 27.29 28.85 26.77 27.64
60 29.64 32.04 30.17 30.62
120 21.59 22.71 23.45 22.58
360 26.94 27.09 27.12 27.05
3000
0 15.94 16.73 17.7 16.79
15 16.02 17.08 17.28 16.79
30 20.32 18.08 18.23 18.88
60 19.36 20.57 21.17 20.37
120 9.53 10.6 11.19 10.44
360 14.73 13.64 11.58 13.32
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
35
Tabla N° 8: Datos del promedio de los porcentajes de remoción de 𝑪𝒓𝟑+ en solución real
con tanino y a diferentes pH.
Tabla N° 9: Datos de la cantidad de iones 𝑪𝒓𝟑+ adsorbidos en solución real y solución
real con tanino y a diferentes pH.
pH
Réplica 1 Réplica 2 Réplica 3
PROMEDIO Porcentaje de Remoción
de iones 𝐶𝑟3+
Porcentaje de Remoción
de iones 𝐶𝑟3+
Porcentaje de Remoción
de iones 𝐶𝑟3+
4.37 0 0 0 0
7 81.43 85.74 86.03 84.40
9 91.22 94.52 92.56 92.77
4.37 37.21 38.59 37.94 37.91
7 93.06 92.28 91.29 92.21
9 97.58 98.85 96.86 97.76
Muestra pH Tiempo de
agitación, min
Dosis de adsorbente por
cada litro de muestra a
tratar, g
Qe, mg
𝐶𝑟3+/g Ligthan
Sol. Madre
4.37 0
0.2
0.00
7 30 20.40
9 30 22.43
Sol. Real + Tanino
4.37 60
0.2
61.10
7 60 146.67
9 60 156.87
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
36
ANEXO 3: Análisis Estadístico ANOVA
Tabla N° 10: Tabla del análisis estadístico, de los resultados del tanino Lightan a
diferentes concentraciones
La tabla ANOVA descompone la varianza de Var_1 en dos componentes: un componente
entre grupos y un componente dentro del grupo. El radio F, que en este caso es igual a
284.397, es una relación entre la estimación entre grupos y la estimación dentro del grupo.
Como el valor P de la prueba F es inferior a 0,05, existe una diferencia estadísticamente
significativa entre la media Var_1 de un nivel de Factor_A a otro con un nivel de
significación del 5%. Para determinar qué medios son significativamente diferentes de los
demás, seleccione Prueba de rango múltiple de la lista de Opciones tabulares.
Tabla N° 11: Tabla del análisis estadístico, de los resultados del tanino Lightan a
diferentes tiempos
La tabla ANOVA descompone la varianza de Var_1 en dos componentes: un componente
entre grupos y un componente dentro del grupo. El radio F, que en este caso es igual a 77.9,
es una relación entre la estimación entre grupos y la estimación dentro del grupo. Como el
valor P de la prueba F es inferior a 0,05, existe una diferencia estadísticamente significativa
entre la media Var_1 de un nivel de Factor_A a otro con un nivel de significación del 5%.
Source Sun of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
Between groups 1831.61 3 610.537 284.40 0.00
Within groups 17.1742 8 2.14677
Total (Corr.) 1848.79 11
Source Sun of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
Between groups 11187.75 11 107.978 77.90 0.00
Within groups 33.2665 24 1.38611
Total (Corr.) 1221.02 35
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
37
Para determinar qué medios son significativamente diferentes de los demás, seleccione
Prueba de rango múltiple de la lista de Opciones tabulares.
Tabla N° 12: Tabla del análisis estadístico, de los resultados de la variación del pH de la
solución con tanino Lightan
La tabla ANOVA descompone la varianza de Var_1 en dos componentes: un componente
entre grupos y un componente dentro del grupo. El radio F, que en este caso es igual a
2431.49, es una relación entre la estimación entre grupos y la estimación dentro del grupo.
Como el valor P de la prueba F es inferior a 0,05, existe una diferencia estadísticamente
significativa entre la media Var_1 de un nivel de Factor_A a otro con un nivel de
significación del 5%. Para determinar qué medios son significativamente diferentes de los
demás, seleccione Prueba de rango múltiple de la lista de Opciones tabulares.
Source Sun of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value
Between groups 23646.3 5 4729.25 2431.49 0.00
Within groups 23.34 12 1.945
Total (Corr.) 23669.6 17
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
38
ANEXO 4: Fotografías durante el desarrollo del trabajo de la tesis
Figura N° 10: Kit Fotométrico NANOCOLOR - Nacherey Nagel.
Figura N° 11: Espectrofotómetro
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
39
Figura N° 12: Soluciones de recurtido a diferentes concentraciones de
tanino.
Figura N° 13: Soluciones de recurtido con tanino a diferentes pH.
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
40
Figura N° 14: Realizando las diluciones correspondientes
Figura N° 15: Análisis de las muestras
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica
Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
Bibliot
eca d
e Ing
. Quím
ica