Problema 9:A partir de los siguientes datos de una reacción enzimática, determinar de que manera está actuando el inhibidor. Determinar la Km y la velocidad máxima. [S] mM µg producto/h µg producto/h (sin inhibidor) (6 mM inhibidor) 2 139 88 3 179 121 4 213 149 10 313 257 15 370 313

SOLUCIÓNSe calculan los inversos de [S] y de v, producto sin inhibidor y producto con inhibidor y se representa. Sin inhibidor: Vmax = 0,5x103 µg/h y Km = 5 mM. Con inhibidor: Vmax es la misma y Km=9 mM.