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HORTICULTURA 201618A_224
Cuadro resumen
ELEAZAR GALVIZ
MAURICIO GALLEGO FRANCO
Cód.: 1088237076
TUTOR
YOLVI PRADA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
CCAV EJE CAFETERO
AGRONOMIA
Pereira, octubre de 2015
Nombre común Hortaliza (seleccione 6 especies, según la selección que realice el grupo)
Área cultivada a nivel nacional
Rendimiento a nivel nacional
Departamento mayor productor
Producción del cultivo Tn o Kg/ha
Clasificación Taxonómica
Centro de Origen
Órgano de consumo.
Cebolla..
6.077 Has 25.462 ton/Ha.
Boyacá. 154.734 Ton TaxonomíaReino: vegetalClase: angiospermaeSubclase: monocotyledoneaeOrden: lilifloraefamilia luliaceaegenero Alliumespecie: Allium fistulosum L
CENTRO INDO-AFGANISTANO–ASIA CENTRAL
Bulbo
Habichuela, frijol verde.
6.134 Has 8.010 kg/Ha Cundinamarca 49.133 Ton TaxonomíaReino vegetalClase angiospermaeSubclase dicotyledoneaeOrden leguminosaeFamilia papilionaceaeGenero phaseolusEspecie vulgaris
CENTRO SUDAMERICANO a) Perú-Ecuador-Bolivia
Fruto inmaduro
Brócoli. 634 Has 18.500 Kg/Ha
Antioquia 11.729 Ton Reino vegetalClase angiospermaeSubclase dicotyledoneaeOrden roedalesFamilia cruciferaceaeGenero CruciferaceaeEspecie
CENTRO CHINO: inflorsecencia
Calabaza 270 Has 12.981 kg/Ha Cundinamarca 3.505 ton Reino vegetalClase angiospermaeSubclase dicotyledoneaeOrden cucurbitales
CENTRO MEXICO-AMERICA CENTRAL
Fruto maduro
Familia cucurbitaceaeGenero cucurbitaceaeEspecie
Lechuga 3.161 Has 17.823 kg/Ha Cundinamarca 56.345 Ton TaxonomíaReino vegetalClase angiospermaeSubclase dicotyledoneaeOrden campanulalesFamilia compositaeGenero LactucaEspecie sativa
CENTRO INDO-AFGANISTANO–ASIA CENTRAL
Hoja
Pimentón. 2.114 Has 20.112 Kg/Ha
Antioquia 42.517 ton TaxonomíaReino vegetalClase angiospermaeSubclase dicotyledoneaeOrden tubifloraeFamilia solanaceaeGenero capsicumEspecie annuum
CENTRO SUDAMERICANO a) Perú-Ecuador-Bolivia
Fruto maduro e inmaduro
BIBIOGRAFIA
Ministerio de Agricultura. Anuario estadístico de frutas y hortalizas (2011). Recuperado de:http://www.agronet.gov.co/www/htm3b/public/Anuario/ANUARIO%20ESTADISTICO%20DE%20FR UTAS%20Y%20HORTALIZAS%202011.pdf
Vanegas A. Clasificación de las hortalizas. Fundamentos de horticultura. 2010. Recuperado de: http://www.scribd.com/doc/38029987/CLASIFICACION-DE-HORTALIZAS