Proyecto: La importancia de una dieta equilibrada, completa y sana

(18 de diciembre de 2017Alumnos[Nombre de la compaa]18 de diciembre de 2017) (Proyecto: La importancia de una dieta equilibrada, completa y sana.)Universidad Autnoma de SinaloaUnidad Acadmica Preparatoria Guamchil

ndice (Elabralo al final, apyate con tu maestro de informtica para ello)

(TEMA: La importancia de una dieta equilibrada, completa y sana.)

1.- Planteamiento del problema:

El desconocimiento en el consumo de una dieta equilibrada, completa y sana, estgenerando consecuencias nocivas a los seres humanos.

Seleccionamos esta temtica debido a que en la actualidad el ser humano, desconoce casi en su totalidad los beneficios y los daos que pueden ocasionar. Qu comemos y cmo comemos, cules son las causas y consecuencias del comportamiento alimentario, empezando por aquellas ms individuales y biolgicas hasta llegar a las sociales y polticas que intervienen de forma interrelacionada, intenta ser el motivo de esta reflexin. Desde una visin marxista trataremos de analizar y prestar atencin a las propiedades y consecuencias patolgicas de un consumo excesivo e inadecuado de alimentos, de sus condicionantes psicolgicos y sociales que ejercen una enorme presin meditica y que tiene como base una poltica de mximo beneficio empresarial.

2.- Objetivos a alcanzar

Conocer las dietas equilibradas, completas y sanas.

Evaluar el tipo de alimentacin que realizamos dentro y fuera de la escuela, para saber si nuestros hbitos de alimentacin son los correctos.

Determinar si las personas de mi localidad, conocen como es una dieta equilibrada completa y sana.

Identificar los trastornos que ocasiona no consumir dietas equilibradas, completas y sanas.

Calcular nuestro ndice de masa corporal.

3.- Procedimientos y acciones a seguir para alcanzar los objetivos

Elaborar una narrativa de las actividades y procedimientos realizados durante el semestre en forma general. Considera para ello lo plasmado en el cronograma.

4.- Cronograma de trabajo

Nombre del proyecto: La importancia de una dieta equilibrada, completa y sana.

Fecha de inicio: 05 de septiembre 2017

Fecha de entrega:

04 al 18 de diciembre 2017

Objetivo general: Comprobar siel desconocimiento en el consumo de una dieta equilibrada, completa y sana, est generando consecuencias nocivas a los seres humanos

Actividades

Tiempo

1.- Realizar una investigacin bibliogrfica en libros, revistas, enciclopedias y pginas de internet reconocidas, para conocercmo es una dieta equilibrada, completa y sana?, en base a ello se elaborarn de fichas de trabajo y fichas bibliogrficas.

Con lo anterior se elaborar la fase Inicial del proyecto:

Eleccin del tema, planteamiento del problema, preguntas de investigacin y objetivos.

Determinacin de instrumentos para recopilar informacin (metodologa)

Elaboracin del cronograma

05 al 15 de septiembre de 2017

2.- Se realizar la segunda parte de investigacin bibliogrfica en libros, revistas, enciclopedias y pginas de internet reconocidas, para conocercmo es una dieta equilibrada, completa y sana?, en base a ello se elaborarn de fichas de trabajo y fichas bibliogrficas.

Con lo anterior se elaborar la fase 2 del proyecto:

Formulacin del Marco Terico

Bsqueda de informacin

16 al 30 de septiembre 2017

3.- Aplicar una encuesta a una muestra representativa de 100 personas del entorno escolar, con la finalidad de analizar y evaluar los datos, concluyendo si su alimentacin es o no saludable; los datos se capturarn y se graficarn en una hoja de Excel.

Del 24 al 31 de octubre 2017

4.- Llevar a cabo entrevistas a distintas personas, para determinar si las personas de mi localidad, conocen como es una dieta equilibrada completa y sana.

Del 24 al 31 de octubre 2017

5.-Se investigarn los trastornos que ocasiona no consumir dietas equilibradas, completas y sanas, mediante una investigacin bibliogrfica y en pginas de internet confiables

Del 24 al 31 de octubre 2017

6.-En el laboratorio escolar y en el aula, los alumnos del grupo, medirn su masa corporal y estatura con la finalidad de calcular su ndice de Masa Corporal.

07 al 28 de noviembre 2017

7.-En el laboratorio escolar, se elaborar una dieta equilibrada, completa y sana, en base al consumo de frutas, considerando la necesidad calrica de alumnos y alumnas.

07 al 28 de noviembre 2017

8.- Los alumnos calcularn su ndice de masa corporal y concentrarn y graficarn los datosdel grupo, con la finalidad de establecer una valoracin del estado que guarda la comunidad estudiantil por grupos en relacin al problema de la desnutricin y obesidad.

07 al 28 de noviembre 2017

9.- En base a una investigacin bibliogrfica y a entrevistas con especialistas del cuidado de la salud, como los nutrilogos, se elaborar un recetario con dietas equilibradas, completas y sanas para el consumo de los estudiantes del bachillerato de la UAS; el cul se difundir en la comunidad escolar en plticas y conferencias en el auditorio de la Unidad Acadmica.

07 al 28 de noviembre 2017

10.- Al finalizar el I semestre se realizar el cierre del proyecto, se autoevaluar y se comunicar a la comunidad escolar en conferencias y en un peridico mural.

Demostracin de platillos con mens una dieta equilibrada, completa y sana.

Se llevar a cabo la fase 3 del proyecto:

Cierre

Comunicacin y evaluacin ( Exposicin el informe del proyecto) en Word y ppt

05 al 09 de diciembre 2017

18 de diciembre 2017

Recursos materiales: Hojas blancas, copias, equipo informtico del centro de cmputo.

Recursos humanos:Docentes de las distintas asignaturas del I semestre, alumnos, personas de la localidad, autoridades del plantel.

5.- Registro y anlisis de la informacin

En orden cronolgica, inserta aqu todas las actividades que realizaste

Investigacin bibliogrfica y de internet del marco terico

Concentrado de las encuestas aplicadas, sus grficas y anlisis correspondientes

Procedimiento y medida del ndice de masa corporal, grficas y su anlisis correspondientes de tu grupo. Consigue con el resto de los grupos de 1-08 al 1-13 los concentrados de su IMC e inclyelos.

Reporte de la prctica de laboratorio de Una dieta equilibrada, completa y sana en base al consumo de frutas, considerando la necesidad calrica de alumnos y alumnas.

Informe de entrevistas con entrevistas con especialistas del cuidado de la salud, como los nutrilogos.

Recetario con 10 dietas equilibradas, completas y sanas para el consumo de los estudiantes del bachillerato de la UAS.

Difusin en la comunidad escolar de plticas y conferencias en el auditorio de la Unidad Acadmica.

Demostracin de platillos con mens una dieta equilibrada, completa y sana.

Cierre del proyecto, autoevaluacin y comunicacin en la comunidad escolar en conferencias y en un peridico mural de las actividades realizadas.

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6.- Conclusiones

ANEXOS DEL PROYECTO DE INVESTIGACIN

Forma tpica del cuerpo correspondiente al ndice de Masa Corporal

(1)

BIBLIOGRAFA

PGINAS WEB

Importancia de la nutricin

http://www.aula21.net/nutricion/dieta_equilibrada.htm

Proyecto colaborativo

http://red.ilce.edu.mx/sitios/colabora/elbiencomer/presentacion.html

Proyecto colaborativo Dime que comes y te dir a qu te expones

http://basicasepyc.gob.mx/proyectos/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=15

Calculadora del ndice de masa corporal

http://www.calculoimc.com/