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ELABORACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA PAPELERÍA Y CENTRO DE COPIADO EN UNA ZONA UNIVERSIT ARIA

UBICADA EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ

ANDREA CATHERINE ARENAS ACOSTA 20131377028 DIEGO ANDRÉS ALTURO TIQUE 20121377031

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS FACULTAD TECNOLÓGICA

PROYECTO CURRICULAR INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN BOGOTÁ D.C.

OCTUBRE DE 2015

ELABORACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA PAPELERÍA Y CENTRO DE COPIADO EN UNA ZONA UNIVERSIT ARIA

UBICADA EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ

ANDREA CATHERINE ARENAS ACOSTA 20131377028 DIEGO ANDRÉS ALTURO TIQUE 20121377031

Director ING. MANUEL ALFONSO MAYORGA MORATO

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS Facultad Tecnológica

PROYECTO CURRICULAR INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN Bogotá D.C.

OCTUBRE DE 2015

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Nota de aceptación

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MANUEL MAYORGA (Director)

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(Jurado 1)

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(Jurado 2)

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DEDICATORIA

A nuestras familias que siempre han sido nuestro apoyo y a todos nuestros profesores, quienes nos dieron sus conocimientos.

Andrea y Diego De mi parte quiero dedicarlo muy especialmente a mi hermanita linda Geraldine Arenas, un ejemplo de vida, muestra de fortaleza y amor, para ella un ángel en el cielo y una luchadora incansable en vida, te amo.

Andrea

De mi parte quiero dedicar este trabajo a mis padres que incansablemente y con gran tesón me apoyaron al momento de entrar a la Universidad, a ellos por ese tan generoso acto quiero retribuirles con este trabajo y con el futuro grado de Ingeniero.

Diego

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AGRADECIMIENTO

A Dios por ser luz y fuerza en nuestro camino. A nuestras familias, quienes han sido un apoyo incondicional todo este tiempo, han contribuido en la realización de nuestros proyectos y han sido fuente inspiradora de éxito. A quienes fueron nuestros profesores en la Universidad Distrital, especialmente a nuestro Director el Ing. Manuel Mayorga; por transmitirnos el conocimiento que permitió llegar hasta este punto y ayudó a la realización de este proyecto, gracias profesor.

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CONTENIDO

LISTA DE TABLAS ................................... .............................................................................. 8 LISTA DE CUADROS .................................. ............................................................................ 8 LISTA DE GRÁFICOS ................................. ............................................................................ 9 RESUMEN ............................................................................................................................. 10 GLOSARIO .......................................... ................................................................................. 11 INTRODUCCIÓN ................................................................................................................... 12 JUSTIFICACIÓN ..................................... .............................................................................. 13 1. GENERALIDADES................................... ...................................................................... 15

1.1. PROBLEMA ........................................................................................................... 15 1.1.1. Descripción ...................................................................................................... 15 1.1.2. Formulación ..................................................................................................... 15

1.2. OBJETIVOS ........................................................................................................... 16 1.2.1. Objetivo general ............................................................................................... 16 1.2.2. Objetivos específicos ....................................................................................... 16

1.3. DELIMITACIÓN ...................................................................................................... 16 1.4. METODOLOGÍA .................................................................................................... 16

1.4.1. Tipo de investigación ....................................................................................... 17 1.4.2. Métodos de investigación ................................................................................. 18 1.4.3. Técnicas para la recopilación de información ................................................... 18 1.4.4. Presentación de la información ........................................................................ 18

2. MARCO REFERENCIAL .............................. .................................................................. 19 2.1. MARCO TEÓRICO................................................................................................. 19

2.1.1. Las microempresas y PYMES en Colombia ..................................................... 19 2.1.2. Factores económicos ....................................................................................... 20 2.1.3. Identificación de sectores productivos .............................................................. 21 2.1.4. Descripción y registro de creación de empresas .............................................. 22

2.2. MARCO LEGAL ..................................................................................................... 23 2.2.1. Ley 1429 de 2010 - Ley de Formalización y Generación de Empleo ................ 23 2.2.2. Ley 1116 de 2006 - Régimen de Insolvencia .................................................... 23 2.2.3. Decreto 525 (Ley 590 de 2000 – Mipyme) ........................................................ 24 2.2.4. Ley 789 de 2002 .............................................................................................. 24 2.2.5. Decreto 934 de 2003 ....................................................................................... 24 2.2.6. Ley 905 de 2004 .............................................................................................. 24 2.2.7. Ley 1014 de 2006 ............................................................................................ 24 2.2.8. Decreto 4466 de 2006...................................................................................... 24 2.2.9. Sentencia C–392 de 2007 de la corte constitucional. ....................................... 25 2.2.10. Decreto 1192 de 2009...................................................................................... 25

3. ESTUDIO DE MERCADO .............................................................................................. 26 3.1. ESTRUCTURA DEL MERCADO ............................................................................ 26 3.2. DETERMINACIÓN DEL MERCADO RELEVANTE ................................................. 26 3.3. MEDICIÓN DEL MERCADO .................................................................................. 26 3.4. SEGMENTO .......................................................................................................... 26

3.4.1. Segmentación geográfica ................................................................................ 27 3.4.2. Segmentación demográfica.............................................................................. 29 3.4.3. Hábitos de costumbre ...................................................................................... 30

3.5. DETERMINACIÓN DE LA POBLACION Y MUESTRA ........................................... 30 3.5.1. Población ......................................................................................................... 30 3.5.2. Cálculo de la muestra ...................................................................................... 30

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3.6. DEMANDA ............................................................................................................. 31 3.7. ENCUESTAS ......................................................................................................... 31

3.7.1. Situación actual - captación de necesidades (primera parte) ............................ 33 3.7.2. Grado de aceptación (segunda parte) .............................................................. 37

3.8. CÁLCULO DE LA DEMANDA ................................................................................ 38 3.9. ANALISIS PROVEEDORES ................................................................................... 40

4. ESTUDIO TÉCNICO ....................................................................................................... 42 4.1. POLÍTICAS DE SERVICIO ..................................................................................... 42 4.2. CADENA DE ABASTECIMIENTO ......................................................................... 43

4.2.1. Distribución ...................................................................................................... 43 4.2.2. Compras .......................................................................................................... 43

4.3. DESCRIPCIÓN DEL PUNTO DE VENTA ............................................................... 43 4.4. TECNOLOGÍA Y EQUIPOS ................................................................................... 45 4.5. DESCRIPCIÓN DE PROCESO .............................................................................. 46

4.5.1. Diagrama de flujo ............................................................................................. 47 4.5.2. Plano – distribución. ......................................................................................... 48

5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO ......................... ............................................................... 50 5.1. MISIÓN .................................................................................................................. 50 5.2. VISIÓN ................................................................................................................... 50 5.3. OBJETIVOS ........................................................................................................... 50 5.4. VALORES .............................................................................................................. 50 5.5. ANÁLISIS DOFA .................................................................................................... 50 5.6. ORGANIGRAMA .................................................................................................... 52 5.7. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ...................................................................... 52 5.8. TIPO DE SOCIEDAD ............................................................................................. 53 5.9. FUNCIONES Y REQUISITOS SEGÚN EL CARGO................................................ 55

5.9.1. Gerente general ............................................................................................... 55 5.9.2. Asistente de gerencia ...................................................................................... 55 5.9.3. Administrador ................................................................................................... 56 5.9.4. Cajero .............................................................................................................. 57 5.9.5. Asesor de ventas. ............................................................................................ 57

6. ESTUDIO FINANCIERO................................................................................................. 59 6.1. INVERSIÓN INICIAL .............................................................................................. 59

6.1.1. Inversión activos fijos ....................................................................................... 59 6.1.2. Inversión de capital de trabajo ......................................................................... 60 6.1.3. Gastos de constitución. .................................................................................... 61

6.2. FUENTES DE FINANCIACIÓN .............................................................................. 62 6.3. PROYECCIÓN DE COSTO DE VENTAS ............................................................... 63 6.4. PROYECCIÓN DE INGRESOS .............................................................................. 64 6.5. ESTADO DE RESULTADOS .................................................................................. 64 6.6. FLUJO DE CAJA .................................................................................................... 66 6.7. BALANCE GENERAL ............................................................................................ 67 6.8. VALOR PRESENTE NETO Y TASA INTERNA DE RETORNO .............................. 68 6.9. PUNTO DE EQUILIBRIO ....................................................................................... 70

CONCLUSIONES .................................................................................................................. 71 RECOMENDACIONES .......................................................................................................... 72 BIBLIOGRAFÍA ...................................... ............................................................................... 73 LISTA DE ANEXOS ................................... ........................................................................... 75

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LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Determinación de la muestra. ................................................................................... 30 Tabla 2. Demanda zona occidente ......................................................................................... 39 Tabla 3. Demanda Zona Chapinero ....................................................................................... 39 Tabla 4. Demanda Zona Galerías .......................................................................................... 40 Tabla 5. Demanda Zona Oriente ............................................................................................ 40 Tabla 6. Equipos .................................................................................................................... 45 Tabla 7. Maquinaria ............................................................................................................... 45 Tabla 8. Muebles ................................................................................................................... 46 Tabla 9. Equipos Administrativos ........................................................................................... 46 Tabla 10. Descripción de la inversión. .................................................................................... 59 Tabla 11. Activos fijos. ........................................................................................................... 60 Tabla 12. Capital de trabajo. .................................................................................................. 61 Tabla 13. Gastos de constitución. .......................................................................................... 62 Tabla 14.Financiamiento ........................................................................................................ 62 Tabla 15.Costos de Venta ...................................................................................................... 63 Tabla 16. Ingresos. ................................................................................................................ 64 Tabla 17. Estado de resultados. ............................................................................................. 65 Tabla 18. Flujo de Caja. ......................................................................................................... 67 Tabla 19. Balance general. .................................................................................................... 68 Tabla 20. Punto de equilibrio .................................................................................................. 70

LISTA DE CUADROS

Cuadro 1. Sectores Estratégicos - Bogotá D.C. ...................................................................... 21 Cuadro 2. Cantidad de Personal por cargo ............................................................................ 53 Cuadro 3. VAN y TIR ............................................................................................................. 69

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LISTA DE GRÁFICOS

Gráfico 1. Cuentas Departamentales, Bogotá D.C. ................................................................ 20 Gráfico 2. Dinámica Empresarial de Bogotá D.C. 2009 - 2012 ............................................... 22 Gráfico 3. Estructura empresarial de Bogotá D.C. 2012 ......................................................... 23 Gráfico 4. Estructura empresarial por actividades económicas de Bogotá D.C. 2012 ............. 23 Gráfico 5. Zonas ubicadas en la ciudad de Bogotá D.C. ......................................................... 27 Gráfico 6. Zona Occidente o Zona Cuatro .............................................................................. 27 Gráfico 7. Zona Oriente o Zona Uno ...................................................................................... 28 Gráfico 8. Zona Chapinero o Zona Dos .................................................................................. 28 Gráfico 9. Zona Galerías o Zona Tres .................................................................................... 29 Gráfico 10. Diagrama de Barras (Frecuencia de visita a una PCC) ........................................ 33 Gráfico 11. Diagrama de Barras (lugares para la compra de productos de PCC) .................. 33 Gráfico 12. Diagrama de Barras (aspectos importantes de los productos de PCC) ................ 34 Gráfico 13.Diagrama de Barras (aspectos que disgustan de los productos de una PCC) ....... 34 Gráfico 14. Diagrama de Barras (Consideración de los actuales establecimientos de PC ...... 35 Gráfico 15. Diagrama de Barras (Criterios importantes de una PCC) ..................................... 35 Gráfico 16. Diagrama de Barras (Servicios utilizados con mayor frecuencia en una PCC) ..... 36 Gráfico 17. Diagrama de Barras (Profesión del encuestado) .................................................. 37 Gráfico 18. Diagrama de Barras (aceptación de una PCC, en un solo establecimiento) ......... 37 Gráfico 19. Diagrama de Barras (Factibilidad de compras vía Internet) .................................. 38 Gráfico 20. Servicios .............................................................................................................. 42 Gráfico 21. Diagrama de flujo ................................................................................................. 47 Gráfico 22. Plano planta piso 1 Zona A .................................................................................. 48 Gráfico 23. Plano planta piso 2 Zona B .................................................................................. 49 Gráfico 24. Análisis DOFA ..................................................................................................... 51 Gráfico 25. Estrategias Análisis DOFA ................................................................................... 52 Gráfico 26. Organigrama ........................................................................................................ 54

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RESUMEN

El plan de negocio para la creación de una papelería y centro de copiado en una zona universitaria ubicada en la ciudad de Bogotá D.C., inició con un estudio completo, donde se analizó la factibilidad en cuatro puntos de la ciudad. El análisis se desarrolló en las zonas universitarias más reconocidas de Bogotá D.C., ya que estás representan un mercado potencial importante. Luego de realizar el análisis del entorno y del estudio de mercado se realizó una investigación y se observó el comportamiento de los datos recolectados, los resultados mostraron la zona más factible en comparación con las otras, esta es la Zona Chapinero porque representa mayor promedio de cantidad de visitas de clientes a un establecimiento de papelería y centro de copiado al año, que los otros puntos donde se realizó el estudio.

Al conocer la factibilidad de la zona universitaria, se determinó el tamaño del establecimiento de venta, también se establecieron los servicios que se prestarán, el personal necesario y horarios en que se proporcionará el servicio; además se establecieron otros elementos administrativos para tener una idea más cercana de los costos del negocio y el monto de la inversión requerido para su ejecución.

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GLOSARIO

Plan de negocios: Es un documento en donde se describe y explica un negocio que se va a realizar, así como diferentes aspectos relacionados con éste, tales como sus objetivos, las estrategias que se van a utilizar para alcanzar dichos objetivos, el proceso productivo, la inversión requerida y la rentabilidad esperada.1 Mercado: El mercado es el lugar donde se reúnen oferentes y demandantes y es donde se determinan los precios de los bienes y servicios a través del comportamiento de la oferta y la demanda.2 Clientes potenciales: Son aquellos (personas, empresas u organizaciones) que no le realizan compras a la empresa en la actualidad pero que son visualizados como posibles clientes en el futuro porque tienen la disposición necesaria, el poder de compra y la autoridad para comprar. Este tipo de clientes es el que podría dar lugar a un determinado volumen de ventas en el futuro (a corto, mediano o largo plazo) y por tanto, se los puede considerar como la fuente de ingresos futuros.3 Inversión: Una inversión supone la renuncia a la satisfacción inmediata y cierta fuente que producen los recursos financieros invertidos, a cambio de la esperanza de obtener en el futuro un beneficio incierto derivado de los bienes en los que se invierte. Rentabilidad: La rentabilidad es la relación que existe entre la utilidad y la inversión necesaria para lograrla, ya que mide tanto la efectividad de la gerencia de una empresa, demostrada por las utilidades obtenidas de las ventas realizadas y utilización de inversiones.4 Centro de copiado: Estos centros han cambiado la estrategia tradicional, pasa de ser un proveedor de copias a un centro de soluciones integrales, donde hay servicios desde una copia hasta la impresión digital y plotter.

PCC: Siglas que significan “Papelería y Centro de Copiado”

1 Qué es un plan de negocios y su utilidad, Extraído del World Wide Web, http://www.crecenegocios.com/

2 Mercadotecnia, Tercera Edición, de Laura Fisher y Jorge Espejo, Mc Graw Hill - Interamericana, Pág. 84. 3 Tipos de clientes, Extraído del World Wide Web, http://www .promonegocios.net 4Rentabilidad y ventaja comparativa: Un análisis de los sistemas de producción de guayaba en el estado de Michoacán, Primera Edición, América Ivonne Zamora Torres, 2011.

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INTRODUCCIÓN

En este trabajo se da a conocer el plan de negocio para crear una papelería y centro de copiado en la ciudad de Bogotá D.C., inicialmente se definió cuatro puntos de estudio en la ciudad, ubicados cerca de zonas universitarias donde se encuentra el mayor número de personas que conforman el mercado potencial. Con el fin de conocer el mercado, las necesidades del mismo y cuáles son sus quejas o inquietudes frente a los servicios actuales ofrecidos por otros establecimientos, se realizaron encuestas en los puntos donde se proyecta ubicar el negocio, con esto, se pretendió conocer las debilidades y oportunidades del mercado, para determinar cuál podría ser la herramienta estratégica con la que se podría impactar e ingresar en el mercado y ganar reconocimiento dentro del mismo de forma rápida. Finalmente esto ayudó a reconocer los puntos que debían mejorarse para fortalecerlos o cambiarlos y determinar cuales estaban bien enfocados. El estudio y análisis del mercado, proporcionó el camino para continuar la construcción del plan, brindó una luz para poder estructurar técnica y operativamente el negocio y a su vez organizar la parte administrativa. Con la ayuda del estudio de mercado, fue posible conocer cuál sería la zona con mayor número de clientes, los requerimientos del lugar, cuales son los servicios más apropiados para ofrecer en el negocio y con qué frecuencia visitará el cliente el punto de venta. Con esta información se definió a través de un estudio técnico la estructura física de cada punto y los equipos necesarios para iniciar actividades. Con respecto a la parte administrativa se definió el organigrama del punto de venta, para establecer la cantidad de personal requerido; se definió los posibles horarios en los que debe estar en funcionamiento el punto de venta y los horarios del personal, luego se continuó definiendo los perfiles de cada cargo y cuáles son los requisitos que debe cumplir para poder ocupar cierto puesto o poder realizar determinada función. Derivado de todo esto y tomando la información de los estudios de: mercado, técnicos y administrativos, se estableció el estudio financiero, conociendo ya la información del mercado, la cantidad de equipos necesarios, el tamaño del punto de venta, el arrendamiento, los procesos y servicios que involucrara el establecimiento, los procedimientos legales y sus costos, impuestos y otros, y por último el recurso humano que se requiere para poder cumplir con los objetivos organizacionales y brindar un muy buen servicio. Al conocer con claridad todos estos factores, se pudo definir y realizar el análisis financiero, para conocer el valor de la inversión que será requerido y el capital necesario para poder mantener el negocio a flote.

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JUSTIFICACIÓN Las empresas siempre deben buscar la mejora en sus procesos, para ello deben identificar los problemas que se presentan y cuáles son las causas que lo generan para solucionarlos, para de esta manera garantizar un buen desempeño de las actividades y crear confianza por parte del cliente. Los actuales establecimientos de comercio, dedicados a la comercialización de productos de papelería y que prestan servicios de fotocopiado, se encuentran en cercanía a las universidades por la gran afluencia y la gran demanda de estudiantes que transitan en estos lugares en busca de adquirir los productos ofrecidos. Se ha evidenciado que la mayoría de estudiantes no están conformes con los productos que adquieren, pues se presentan diversas situaciones como una mala atención, demora en el servicio, poca variedad en los productos, mala calidad en los productos, entre otros. Lo anterior conlleva a que el cliente se sienta insatisfecho y que no satisfaga sus necesidades, lo que genera una oportunidad de negocio, la idea es crear una organización que logre atraer todas estas personas a través de un mejor servicio, para convertirlos en eventuales clientes potenciales y fieles al establecimiento. Se puede destacar como fortaleza de este proyecto, la ubicación en una zona universitaria en la ciudad de Bogotá D.C., con la que se prevé un crecimiento económico constante y en ascenso, por otro lado se conoce el problema de forma directa y las necesidades del usuario ya que es un proyecto de estudiantes para estudiantes; también se prevé amenazas, como la fuerte competencia ya que debido a la cantidad de negocios similares puede traer inconvenientes y por otro lado inexperiencia para este tipo de negocios, además el proyecto se plantea en zonas universitarias donde es probable que se presenten eventos de desorden público que afectarían el curso normal del negocio. El propósito de este proyecto es proporcionar la información necesaria para un mejor método de trabajo utilizando las herramientas de ingeniería de métodos y medición del trabajo para obtener un nivel óptimo que conlleve a un punto alto de utilidades. Utilizar un método de optimización es beneficioso porque se evita el cuello botella para optimizar la distribución y mejorar las actividades realizadas por el trabajador. Así mismo, para obtener un mejor servicio con alta calidad. Teniendo en cuenta el impacto ambiental que genera una cadena de papelerías; como lo es el papel, residuos de tintas, baterías de los computadores entre otros, surge la idea de crear este negocio con el cual se pretende ofrecer productos y servicios amigables con el medio ambiente, para el desarrollo de un crecimiento sostenible. Incentivar a la comunidad al uso de nuevas tecnologías, la reutilización del papel y disminución de residuos.

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La educación en Colombia es fundamental para el desarrollo de una persona como individuo productivo para la sociedad, este proyecto se crea con el fin de ayudar a la población académica de Bogotá D.C., que requiere elementos básicos y específicos para el desarrollo de sus actividades escolares en cuanto a servicios de copiado y productos de papelería. Además el proyecto tiene como finalidad, mejorar el desarrollo de las actividades académicas de los estudiantes brindando productos asequibles, con variedad y calidad, para que dichos estudiantes puedan cumplir sus deberes y logren culminar sus estudios, ya sean de educación básica, media o superior.

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1. GENERALIDADES

1.1. PROBLEMA

1.1.1. Descripción De acuerdo a las estadísticas del sector educativo de la página del Ministerio de Educación Nacional (MEN), donde se evidencia el crecimiento de estudiantes de carreras profesionales ya sea técnica, tecnológica o profesional e incluso el crecimiento de los estudiantes de niveles básicos como lo son la primaria y secundaria en la ciudad de Bogotá D.C., que requieren los servicios de papelería y centro de copiado, abren la brecha para crear un negocio que logre satisfacer las necesidades de dichos estudiantes en cuanto a: un centro de impresión, de copiado, de plotter, servicio de computadores con software específicos, telecomunicaciones, papelería en general, entre otros. En la actualidad existen cerca de las universidades, algunos establecimientos de papelería y fotocopiado que presentan inconvenientes con el desarrollo de su actividad económica, algunos factores que influyen para que esta situación se presente son: procesos no estandarizados, falta de capacitación, mala atención, falta de equipos especializados, no hay tiempos definidos para el descanso del personal, la poca productividad de algunos de los empleados, falta de motivación por parte del empleador, poca variedad en los productos ofertados, mala calidad de los insumos, falta de pausas activas, estos antecedentes conducen a prestar un servicio que no logra satisfacer los requerimientos de la totalidad de los clientes. Lo anterior se evidencia con los comentarios que reciben algunas papelerías y centros de copiado a través de la internet y a través de un trabajo de campo que se ha hecho en este tipo de negocios. Con base en los anteriores argumentos, se decidió proponer este proyecto que va encaminado a establecer una cadena papelerías y centros de copiado que tengan como mercado una zona universitaria del área metropolitana de Bogotá D.C., el establecimiento se diferenciará de la competencia por costo, variedad del servicio, agilidad en la atención y la idea es posicionar la marca del negocio para que atraiga clientela voz a voz. 1.1.2. Formulación Se requiere de un plan basado en herramientas administrativas que aporten para la creación de una papelería y centro de copiado que satisfaga la demanda de las personas que requieren los servicios de este tipo de establecimientos; con base en lo anterior, surge la siguiente pregunta ¿Cómo debe estructurarse el

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procedimiento para que la creación de una papelería y centro de copiado alrededor de una zona universitaria ubicada en la ciudad de Bogotá D.C., sea factible? 1.2. OBJETIVOS

1.2.1. Objetivo general

Elaborar un plan de negocio para una papelería y centro de copiado en una zona universitaria en la ciudad de Bogotá D.C., con alta la calidad en el servicio.

1.2.2. Objetivos específicos

• Establecer un estudio de mercado para conocer los requerimientos y necesidades de las partes interesadas.

• Elaborar un estudio técnico para conocer los requerimientos tangibles e intangibles del negocio.

• Elaborar un estudio administrativo para establecer el aspecto legal y el organigrama de la empresa.

• Realizar un análisis financiero para establecer la inversión. 1.3. DELIMITACIÓN

La presente investigación abarca la aplicación de un plan de negocio para la creación de una papelería y centro de copiado, el proyecto se realizó en la ciudad de Bogotá D.C., y mediante el estudio de mercado se pretendió determinar dentro de cuatro zonas universitarias la más factible para la creación del establecimiento de comercio. El Proyecto está encaminado en satisfacer los requerimientos de estudiantes de todos los niveles, principalmente de carreras profesionales sin desestimar clientes esporádicos como los transeúntes. 1.4. METODOLOGÍA

Dado que el objeto del proyecto es elaborar un plan de negocio que permita la creación de una papelería y centro de copiado, se utilizó la siguiente metodología: Primera fase, se elaboró un resumen que permitió sintetizar de forma breve todos aquellos aspectos claves para la elaboración del plan de negocio, en este resumen se definió el problema, las necesidades que se desean satisfacer, la propuesta para atender la oportunidad identificada, se definió el mercado potencial y el modelo de operación. Segunda fase, se elaboró un estudio de mercado con el fin de conocer el perfil de los consumidores, los productos y servicios que ofrecería el negocio, se analizó

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los sectores, el mercado, costumbres y se determinó el grado de factibilidad de un centro de copiado y papelería en zonas universitaria en la ciudad de Bogotá, lo anterior para determinar el punto estratégico y viable para el asentamiento del negocio. Tercera fase, se elaboró un estudio técnico para detallar cómo se van a gestionar los recursos involucrados en la generación del establecimiento, para este estudio se tuvo en cuenta la descripción de la tecnología necesaria para la operación, los procesos, capacidad de producción, inventarios, localización y distribución de áreas de operación. Cuarta fase, se definió la organización y el marco legal de la papelería y centro de copiado con el fin de determinar la conformación legal, el personal, el organigrama, entre otros aspectos. Quinta fase, se elaboró un análisis financiero que determinó la factibilidad económica del proyecto, cómo se va a sostener, su funcionamiento y finalmente la utilidad que va a generar la inversión realizada. Lo anterior se determinó a través de: proyecciones financieras, flujo de inversiones, amortizaciones y depreciaciones, punto de equilibrio, proyección del estado de resultados, balance general, flujo de caja e indicadores financieros. En esta parte se analizó los ítems: Tipo y métodos de investigación, técnicas para recopilar información, presentación de la información, actividades y cronograma de actividades, así como el presupuesto del futuro negocio. 1.4.1. Tipo de investigación

Este trabajo se caracteriza por ser una investigación realizada en campo, con base en encuestas y entrevistas, cuya información recolectada se analizó con un enfoque mixto, que comprende el enfoque cuantitativo (Usa la recolección de datos para probar hipótesis, con base en la medición numérica y el análisis estadístico, para establecer patrones de comportamiento y probar teorías)5, porque se parte de una idea que va delimitándose y, una vez demarcada, se derivan objetivos y preguntas de investigación para determinar al final conclusiones en pro del proyecto, también la investigación tuvo un enfoque cualitativo (Utiliza la recolección de datos sin medición numérica para descubrir o afinar preguntas de investigación en el proceso de interpretación)6, con el fin de desarrollar preguntas e hipótesis antes, durante o después de la recolección y el

5 Metodología de la investigación: Definiciones de los enfoques cuantitativo y cualitativo, sus similitudes y

diferencias, Quinta Edición, Mc Graw Hill, 2010 6 Metodología de la investigación: Definiciones de los enfoques cuantitativo y cualitativo, sus similitudes y

diferencias, Quinta Edición, Mc Graw Hill, 2010

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análisis de los datos, para determinar preguntas de investigación importantes, que ayudó a dar claridad en la investigación. El enfoque mixto, describió una serie de hechos, para lograr cada uno de los objetivos específicos y así mismo, los hechos u observaciones, fueron analizados para encontrar las razones o causas que fundamenten la argumentación de cada capítulo. Finalmente, se propuso una alternativa de sistema de diagnosticar las condiciones en las que se encuentra cada una de las actividades relacionadas con los centros de copiado y papelería, punto de referencia que permitirá el planteamiento del negocio. 1.4.2. Métodos de investigación De acuerdo con los objetivos planteados, se utilizaron métodos básicos como los inductivos, deductivos, analíticos y sintéticos, indistintamente, ajustándose a la necesidad que cada capítulo requirió, de este modo la información se obtuvo con el método más conveniente. El método inductivo en esta investigación permitió, desde las entrevistas y encuestas personales, lograr generalizar comportamientos o aptitudes entre los actores de la actividad turística 1.4.3. Técnicas para la recopilación de información Inicialmente se acudió a las técnicas que permitieron formar una idea sólida del estudio de la investigación que se planteó, de allí la necesidad de utilizar la técnica de: Revisión bibliográfica, análisis de documentos históricos y análisis de archivos; luego se recurrió a técnicas directas como: entrevistas que proporcionaron experiencias e ideas para el proyecto; a través de un cuestionario previamente estructurado que se utilizó para todas las encuestas, también se analizaron los datos recopilados y en ambos casos se utilizó la técnica de muestreo estratificado. 1.4.4. Presentación de la información Se analizó la información utilizando técnicas estadísticas a través de tablas y gráficos que mostraron los resultados cuantitativos de la investigación, para proceder a interpretar y analizar dicha información desde la óptica cualitativa, con base a la filosofía del marco teórico, las disposiciones legales vigentes y la necesidad vivida por el universo de la población encuestada, dando lugar finalmente a una identificación formal de las oportunidades, fortalezas, amenazas y debilidades que tiene el sector comercial.

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2. MARCO REFERENCIAL

2.1. MARCO TEÓRICO

2.1.1. Las microempresas y PYMES en Colombia Las microempresas, las empresas medianas y pequeñas, conocidas de manera genérica con la sigla Pymes, han venido cobrando cada vez más importancia, tanto en su contribución a la economía de Colombia como al bienestar de sus habitantes, al ir ganando participación a las grandes empresas en el volumen de producción y las plazas de empleo generadas en el país.7 La principal debilidad que tienen las Pymes colombianas es la planeación, encontrándose esta área en un 49%. La tendencia actual en el mundo es hacia una gradual disminución de la dependencia total que los individuos tenían en el pasado de su empleo. En los países desarrollados se observa cómo, cada vez más, las personas buscan generar sus propias fuentes de trabajo. De igual manera, las empresas pequeñas y medianas pueden convertirse en un poderoso motor de la economía si logran desarrollarse y llegar a ser competitivas en el entorno globalizado en el que se deben mover. Según un estudio realizado por el Ministerio de Desarrollo, se encontraron los siguientes resultados de un promedio nacional en las ocho áreas evaluadas, acerca de las debilidades de las PYMES8 • Planeamiento Estratégico 49% min. • Producción y Operaciones 66% máx. • Aseguramiento de la Calidad 59% • Comercialización 56% • Contabilidad y Finanzas 68% • Recursos Humanos 59% • Gestión Ambiental 56% • Sistemas de Información 60% Según el documento “Promoción del desarrollo de la micro, pequeña y mediana empresa colombiana, Ley Mipyme, una nueva política de Estado para el sector”, publicado por el Ministerio de Desarrollo Económico en 2000 “de nada vale una política pública eficiente para las Pyme, una sofisticada tecnología o una eficiente

7 Modelo para la elaboración de un plan de negocios para las empresas pequeñas y medianas, Extraído del

World Wide Web, http://www. scielo.org.co 8 Estudios Gerenciales, Universidad ECESI

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asistencia técnica...” y “en el momento que se adquiera una mentalidad y una conciencia moderna... se podrán tener soluciones más rápidas y eficientes”. 2.1.2. Factores económicos

Bogotá D.C. es considerada una región de gran importancia en el contexto nacional, por ser la zona en donde converge una gran parte la actividad económica, empresarial e industrial del país. Durante los últimos cuatro años, ha demostrado el fortalecimiento en intercambio de materias primas y en la relación económica, cultural, política y social con otras ciudades. Todo esto gracias a sus óptimas condiciones para la atracción de inversión, los avances en materia de infraestructura, calidad de la formación universitaria, mejora en los índices de seguridad y reputación internacional. Las cifras correspondientes al Producto Interno Bruto- PIB de Bogotá D.C., mostraron que en el primer trimestre de 2015 la economía capitalina creció 3,2 % respecto al mismo trimestre del año anterior, representados en $33.9 billones de pesos a precios constantes del 2005 por encadenamiento. Durante este periodo, los mayores crecimientos del valor agregado por grandes ramas de actividad se presentaron en: Construcción con 6,3 %; Establecimientos financieros, seguros, inmuebles y servicios a las empresas con 4,6 % y Comercio, reparación, restaurantes y hoteles con 4,3 %. Por el contrario, la única actividad que registró variación negativa fue Industrias manufactureras con 4,5 %. Respecto al trimestre inmediatamente anterior, el PIB de Bogotá registró una variación de 0,7 %, siendo Construcción con 6,4 %, Establecimientos financieros, seguros, inmuebles y servicios a las empresas con 1,3 % y Suministro de electricidad, gas y agua con 0,8 %; las actividades que presentaron mayor crecimiento. Finalmente, Industrias manufactureras con -0,8 % y Comercio, reparación, restaurantes y hoteles con -0,3 % registraron variaciones negativas.9

Gráfico 1. Cuentas Departamentales, Bogotá D.C.

Fuente: DANE – Departamento Nacional de Planeación

9 PIB de Bogotá creció 3,2 % en el primer trimestre de 2015, Extraído del World Wide Web,

http://www.dane.gov.co/

21

De acuerdo con el Gráfico 1 se puede la variación anual en porcentaje del producto interno bruto, para los años 2013, 2014 y primer trimestre del año 2015.

2.1.3. Identificación de sectores productivos

En el Cuadro 1 se presentan las Apuestas Productivas de Bogotá D.C., (sectores productivos Identificados) para lograr la competitividad y productividad a través de la articulación de las políticas, planes y programas nacionales con los territoriales, tanto a corto, como a mediano y largo plazo. Es importante precisar que no son claros los resultados alcanzados hasta la fecha por cada sector en la ciudad de Bogotá D.C., si bien es cierto se priorizaron sectores, una de las mayores debilidades es la carencia de cifras con respecto a estas agendas y planes regionales, teniendo en cuenta que fueron diseñadas sin indicadores claros que puedan medir el impacto de las políticas de competitividad

Cuadro 1. Sectores Estratégicos - Bogotá D.C.

Fuente: DANE – Departamento Nacional de Planeación

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2.1.4. Descripción y registro de creación de empres as10 Bogotá D.C., se caracteriza por tener una dinámica empresarial positiva, cada año se crean en promedio 68 mil empresas y se renuevan cerca de 255 mil. En el 2012, el número de empresas localizadas en Bogotá-Cundinamarca llegó a 337.432 mil empresas como lo muestra el Grafico 2, también se muestra que en 2012 se incrementó en 0.3% el número de empresas creadas con respecto a 2011 y se alcanzó la mayor tasa de creación de empresas de los últimos 4 años. El crecimiento en la creación de empresas fue promovido por las políticas gubernamentales de fomento del emprendimiento y fortalecimiento de las Mipymes.

Gráfico 2. Dinámica Empresarial de Bogotá D.C. 2009 - 2012

Fuente: Registro Mercantil, Cámara de Comercio de Bogotá.

La base empresarial es cada vez mayor y se consolida como el centro empresarial del país (29% de las empresas nacionales). En los últimos años, no obstante las dificultades de la crisis mundial, se mantuvo la tendencia al crecimiento en el número de empresas que se localizan en la Región: de 301 mil en 2010 se pasó a 365 mil en el 2011 y en 2012 el número de empresas llegó a 337 mil, para el 2013, es de esperar que se mantenga esta tendencia y que al terminar el año las empresas creadas y las renovadas localizadas en la Región sobrepasen las 340 mil. En el Gráfico 3. se representa la participación de las distintas empresas clasificadas por su tamaño que conforman la estructura empresarial del Bogotá D.C. y el Grafico 4. se representa la participación por actividad empresarial.

10 Regional Bogotá Informe 2013, Extraído del World Wide Web, http://www.supersociedades.gov.co/

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Gráfico 3. Estructura empresarial de Bogotá D.C. 2012

Fuente: Cámara de Comercio de Bogotá D.C.

Gráfico 4. Estructura empresarial por actividades económicas de Bogotá D.C. 2012

Fuente: Cámara de Comercio de Bogotá D.C.

2.2. MARCO LEGAL

2.2.1. Ley 1429 de 2010 - Ley de Formalización y Ge neración de Empleo Tiene por objeto la formalización y la generación de empleo, con el fin de generar incentivos a la formalización en las etapas iniciales de la creación de empresa; de tal manera que aumenten los beneficios y disminuyan los costos de formalizarse. En su compromiso de seguir disminuyendo los niveles de desempleo y mejorar las condiciones laborales de los colombianos, el Ministerio del Trabajo considera fundamental que un mayor número de empresas conozca los detalles de la Ley 1429 de 2010. 2.2.2. Ley 1116 de 2006 - Régimen de Insolvencia El régimen judicial de insolvencia regulado en la presente ley, tiene por objeto la protección del crédito y la recuperación y conservación de la empresa como

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unidad de explotación económica y fuente generadora de empleo, a través de los procesos de reorganización y de liquidación judicial, siempre bajo el criterio de agregación de valor. 2.2.3. Decreto 525 (Ley 590 de 2000 – Mipyme) Reglamenta la forma de hacer efectiva la reducción en el pago de parafiscales para las micro, pequeñas y medianas empresas, en sus tres primeros años de vida, contemplada en el artículo 43 de la Ley 590 de 2000 (Ley Mipyme). 2.2.4. Ley 789 de 2002 Por la cual se dictan normas para apoyar el empleo y ampliar la protección social y se modifican algunos artículos del CÓDIGO SUSTANTIVO DEL TRABAJO. Norma por la cual se crea el FONDO EMPRENDER (Art.40). 2.2.5. Decreto 934 de 2003 Por el cual se reglamenta el funcionamiento del FONDO EMPRENDER (FE). El artículo 40 de la Ley 789 de 2002 creó el Fondo Emprender FE como una cuenta independiente y especial adscrita al Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) el cual será administrado por esa entidad y cuyo objeto exclusivo será financiar iniciativas empresariales en los términos allí dispuestos. 2.2.6. Ley 905 de 2004 Por medio de la cual se modifica la Ley 590 de 2000 sobre promoción del desarrollo del micro, pequeña y mediana empresa colombiana y se dictan otras disposiciones. 2.2.7. Ley 1014 de 2006 Por la cual se dictan normas para el fomento a la cultura de emprendimiento empresarial en Colombia. El Ministerio del Comercio, Industria y Turismo, cuenta con el Viceministerio de Desarrollo Empresarial, el cual tiene la misión de consolidar una cultura del emprendimiento en el país y crear redes de institucionales en torno a esta prioridad del Gobierno Nacional. 2.2.8. Decreto 4466 de 2006 Por el cual se reglamenta el artículo 22 de la Ley 1014 de 2006, sobre constitución de nuevas empresas.

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2.2.9. Sentencia C–392 de 2007 de la corte constitu cional. La Sala Plena de la Corte Constitucional, en cumplimiento de sus atribuciones, respaldó la creación de microempresas bajo el régimen de Empresas Unipersonales, en esa medida la remisión normativa contenida en el artículo 22 de la Ley 1014 de 2006 hace referencia a que las nuevas sociedades, cualquiera que fuere su especie o tipo que tengan una planta no superior a diez trabajadores o activos inferiores a quinientos salarios mínimos legales mensuales vigentes se constituirán mediante documento privado. 2.2.10. Decreto 1192 de 2009 Por el cual se reglamenta la Ley 1014 de 2006 sobre el fomento a la cultura del emprendimiento y se dictan otras disposiciones.

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3. ESTUDIO DE MERCADO

3.1. ESTRUCTURA DEL MERCADO La papelería y centro de copiado va a estar enmarcada en la actividad económica 524400 (Comercio al por menor de libros, periódicos, materiales y artículos de papelería y escritorio, en establecimientos especializados) y 8219 Fotocopiado, preparación de documentos y otras actividades especializadas de apoyo a oficina, descritos por la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU). 3.2. DETERMINACIÓN DEL MERCADO RELEVANTE Estudiantes, docentes y trabajadores que se encuentran en cercanía a las zonas universitarias, estas personas de una u otra manera interactúan con el uso de papelerías y centros de copiado. 3.3. MEDICIÓN DEL MERCADO Para el cálculo de este parámetro estadístico se involucró la población de estudiantes, docentes y administrativos de la ciudad de Bogotá D.C., con el fin de implementarlo en la fórmula para el cálculo de la muestra. 3.4. SEGMENTO La segmentación de mercado es un proceso que consiste en dividir el mercado total de un bien o servicio en varios grupos más pequeños e internamente homogéneos. La esencia de la segmentación es conocer realmente a sus posibles clientes para luego mejorar las condiciones de la oferta de los productos y servicios. Por ello, el segmento de un mercado es un grupo relativamente homogéneo de consumidores que se identifican por tener deseos similares (poder de compra, ubicación geográfica, actitudes de compra, hábitos de compra, etc.) que supuestamente reaccionan de un modo parecido ante una oferta determinada.11 Para segmentar el proyecto propuesto y determinar el mercado meta, se tuvo en cuenta los siguientes parámetros: nivel educativo, ubicación geográfica, ingresos, persona económicamente activa, persona que frecuente un establecimiento educativo ya sea como trabajador o estudiante.

11 Estrategias empresariales una visión holística: Segmentación del mercado. Primera edición electrónica.

Bogotá: Bilineata publishing, 2013.

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3.4.1. Segmentación geográfica Se dividió la ciudad de Bogotá D.C., en cuatro zonas que están ubicadas en sectores universitarios para determinar la zona más factible para el desarrollo del proyecto. En el Gráfico 5 se puede observar la ubicación estratégica de cada zona, representada en el mapa político de la ciudad.

Gráfico 5. Zonas ubicadas en la ciudad de Bogotá D.C.

Fuente: Autores

La zona cuatro, se le denominó también Zona Occidente en el presente proyecto, y se encuentra ubicada dentro de la Av Boyacá con Av 68 entre las Calles 63 y Calle 26, en la ciudad de Bogotá D.C., de acuerdo al Gráfico 6. En el anillo rojo se encuentra la ubicación deseada para esta zona (calle 53 con carrera 70D)

Gráfico 6. Zona Occidente o Zona Cuatro

Fuente: Datos del mapa ©2015 Google

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La zona uno, se le denominó también Zona Oriente en el presente proyecto y se encuentra ubicada dentro de Carrera 10 con Av Circunvalar entre las Calles 6 y Calle 22, en la ciudad de Bogotá D.C., conforme al Gráfico 7. En el anillo rojo se encuentra la ubicación deseada para esta zona (Carrera 4 con calle 14)

Gráfico 7. Zona Oriente o Zona Uno


La zona dos, se le denominó también Zona Chapinero en el presente proyecto y se encuentra ubicada dentro de Carrera 16 con Av Circunvalar entre las Calles 34 y Calle 63, en la ciudad de Bogotá D.C., conforme al Gráfico 8. En el anillo rojo se encuentra la ubicación deseada para esta zona (Carrera 13 con calle 52)

Gráfico 8. Zona Chapinero o Zona Dos


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La zona tres, se le denominó también Zona Galerías en el presente proyecto y se encuentra ubicada dentro de Carrera 50 con Carrera 20 entre las Calles 26 y Calle 63, en la ciudad de Bogotá D.C., de acuerdo al Gráfico 9. En el anillo rojo se encuentra la ubicación deseada para esta zona (Calle 45 con carrera 27)

Gráfico 9. Zona Galerías o Zona Tres


3.4.2. Segmentación demográfica Entre las características demográficas a tomar en cuenta se tiene: estudiantes, docentes y administrativos con un nivel educativo básico Técnico, Tecnológico, Pregrado, Postgrado. EDAD: 15 a 62 años EDUCACION: Técnico, Tecnológico, Pregrado, Postgrado GRUPO OCUPACIONAL: Profesionales, técnicos, empleados de oficina,

Estudiantes. SEXO: Masculino y Femenino

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3.4.3. Hábitos de costumbre Se pretende que sean personas que acudan a establecimientos de comercio relacionado a los centros de copiado y papelería de manera constante.

3.5. DETERMINACIÓN DE LA POBLACION Y MUESTRA

Para determinar la población y su respectiva muestra se tomó como datos de entrada la siguiente información.

3.5.1. Población El universo de personas que se tomó en cuenta para el cálculo de la muestra fue la población universitaria de la ciudad de Bogotá D.C., que se encuentra cerca de las zonas universitarias definidas anteriormente. Para la ejecución del estudio de mercado se utilizó el método de la encuesta, la cual fue realizada al grupo de personas previamente seleccionadas, en la segmentación de mercado y conforme a los parámetros allí definidos. Se estableció que la población que compone el mercado meta es de 493.444 personas conforme a la Tabla 1, dado que, esta es la cantidad de personas que son estudiantes, docentes y administrativos de educación superior en la ciudad de Bogotá, esta cantidad se fundamenta en las bases de datos12 del Sistema Nacional de Información de la Educación Superior13 (SNIES)

Tabla 1. Determinación de la muestra.

Fuente Autores

3.5.2. Cálculo de la muestra Con el dato de la población económicamente activa se utilizó la siguiente fórmula para el cálculo de la muestra:

12 Bases de datos disponibles en: http://www.mineducacion.gov.co/sistemasdeinformacion/1735/w3-article-212400.html

13 SNIES, es un sistema de información que ha sido creado para responder a las necesidades de información de la

educación superior en Colombia. En este sistema se recopila y organiza la información relevante sobre la educación

superior que permite hacer planeación, monitoreo, evaluación, asesoría, inspección y vigilancia del sector.

N° Personas7.878.783

493.444

POBLACIÓN PARA DETERMINAR LA MUESTRA

Bogotá D.C. (Censo 2005)Población universitaria en Bogotá D.C.

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� �� ∗ � ∗ � ∗ �

�� 1 � �� ∗ � ∗ �

Z= Nivel de confianza N= Universo p= Probabilidad a favor q= Probabilidad en contra n= tamaño de la muestra. e= Error de estimación Z= 93% = 1,81 p= 0,50 q= 0,50 e= 0,07

� �1,81� ∗ 493.444 ∗ 0,5 ∗ 0,5

0,07� 493.444 � 1 � 1,81� ∗ 0,5 ∗ 0,5

� �404.142,97

2418,68� 167,09 ≅ 168

� � 168

La muestra se calculó con la fórmula para muestras finitas14 para la ciudad de Bogotá D.C., la población está constituida por la PEA de la ciudad. Se consideró una probabilidad de Éxito y fracaso del 50%, en la formula se utilizó un 90% de confianza y un error del 5%. Según el resultado obtenido en el cálculo de la muestra, se deben realizar 168 encuestas.

3.6. DEMANDA La encuesta se llevó a cabo en cuatro zonas universitarias de la ciudad de Bogotá D.C., dado que, en estos lugares existe una potencial demanda para los productos de bienes y servicios del establecimiento de comercio planteado para este proyecto. 3.7. ENCUESTAS Para determinar el nivel de aceptación del negocio planteado, se hizo una encuesta (Ver Anexo 1. Modelo de Encuesta) alrededor de zonas universitarias a estudiantes, docentes y trabajadores, esta encuesta fue presencial y se realizó

14 El muestreo en poblaciones finitas o encuesta por muestreo consiste en la selección de una parte de los

elementos de una población estadística (U), con el objetivo de sacar conclusiones de dicha población.

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directamente en los puntos de interés para el proyecto, en diferentes universidades. La encuesta estuvo dirigida a personas que de una u otra manera interactúan con el uso de papelerías y centros de copiado, la encuesta realizada fue necesaria para hacer apreciaciones con base en hechos y datos reales, ya que esta es la forma más adecuada de disminuir la posibilidad de hacer juicios equivocados que lleven a tomar decisiones perjudiciales en el desarrollo del plan de negocio. Esta encuesta, contó con una serie de preguntas cómodas, cortas y de fácil lectura para que la personas contestaran con la mayor sinceridad, sobre qué productos y servicio debería ofrecer una Papelería y Centro de copiado. La población de la cual se obtiene la muestra, es la población universitaria, como se mencionó anteriormente y por lo tanto se ven afectadas por los tiempos largos y demora en el servicio, poca variedad de productos, mala atención, productos y servicios de mala calidad, entre otros. Estas personas son los que diariamente se ven afectados, positiva o negativamente al momento de adquirir un producto o servicio en una papelería y centro de copiado, y a la vez porque ellos son los que conocen cómo es el movimiento dentro del sector. Las preguntas que se exponen a continuación son de tipo cerradas, porque se establecieron con anterioridad las posibles respuestas a la consulta, en este caso se utilizaron interrogaciones de dos tipos: respuestas de alternativa simple (dicotómicas), cuando sólo es posible una respuesta (sí o no, hombre o mujer) y respuestas de alternativa múltiple, cuando se presentan varias alternativas de posible respuesta. Esto con el fin de lograr una mejor tabulación de los datos obtenidos que conlleve a un mejor análisis de la información. La siguiente encuesta se divide en dos segmentos; el primero (1) con el fin de capturar necesidades y estudiar la situación actual del sector, esta información es tomada como base para determinar la viabilidad del proyectos y la segunda (2) parte con el fin de determinar el grado de aceptación que tendría el plan de negocio planteado. La encuesta está compuesta por; una pregunta que se sitúa en la parte superior a modo de título, debajo de esta se encuentra las posibles opciones de respuesta encabezada por un título llamado (Opciones), al lado se encuentra una columna denominada (No.), esta representa la sumatoria de los resultados de las 4 zonas para cada pregunta, es decir, el número de personas que coincidieron en contestar la misma interrogación de los 168 encuestados, a la derecha se encuentra ubicada la columna denominada (Porcentaje), como su nombre lo indica esta representa los porcentajes para cada opción de respuesta y por último se puede divisar el diagrama de barras que representa de manera la Gráfica los datos obtenidos en la encuesta y a la vez sirve como instrumento para hacer un análisis visual.

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3.7.1. Situación actual - captación de necesidades (primera parte)

Gráfico 10. Diagrama de Barras (Frecuencia de visita a una PCC)

2. Con qué frecuencia visita usted una papelería y centro de copiado

Opciones No. Porcentaje

Todos los días 41 24%

Tres días a la semana 70 42%

Una vez por semana 31 18%

Esporádicamente 26 15%

TOTAL 168 100%

Fuente: Autores Según el análisis del Gráfico 10 de la pregunta 2 (¿Con qué frecuencia visita usted una papelería y centro de copiado?), el 42% de los encuestados visitan o visitarían 3 días en la semana el centro de copiado, la cuál es la más común con respecto a las otras opciones, lo que muestra un buen horizonte para el negocio.

Gráfico 11. Diagrama de Barras (lugares para la compra de productos de PCC)

3. Generalmente, ¿en dónde Adquiere sus productos de

papelería y centro de copiado?


Miscelánea 132 79%

Panamericana 12 7%

Comercial Papelera

21 13%

Office Depot 3 2%

TOTAL 168 100%

Fuente: Autores En el Gráfico 11 se evidencia que las personas en la universidad las personas usualmente se dirigen a las misceláneas en los alrededores, por ser la más cercanas y para servicios especializados a los lugares que los ofrecen, es por esto que un centro de copiado en la zona universitaria es una gran oportunidad de negocio.

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Gráfico 12. Diagrama de Barras (aspectos importantes de los productos de PCC) 4. ¿Qué aspecto es más importante

para usted al momento de elegir una Papelería y centro de copiado?


Precios bajos 50 30%

Variedad en los productos 41 24%

Servicio al cliente 49 29%

El aspecto del establecimiento

6 4%

Uso de tecnologías 2 1%

Ubicación 20 12%

TOTAL 168 100%

Fuente: Autores

Con respecto a la pregunta 4 y observando el Gráfico 12, esta pregunta da un acercamiento general acerca de lo que el cliente necesita y lo que el cliente desea encontrar, cuál es su tendencia en el momento de decisión y compra; teniendo mayor importancia los precios bajos (de acuerdo a los aspectos presentados) a nivel general, en el análisis sectorial, se tiene que en la zona Chapinero y Galerías tiene mayor importancia precios bajos, en la zona Occidente y Centro prioriza el servicio al cliente. Gráfico 13.Diagrama de Barras (aspectos que disgustan de los productos de una PCC)

5. ¿Qué aspectos le disgustan de una Papelería y centro de copiado?


Mala atención 67 40%

No encontrar lo que necesita 52 31%

Precios elevados 18 11%

Mala calidad de los

productos 31 18%

TOTAL 168 100%

Fuente: Autores

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De forma general se observa en el Gráfico 13 que el aspecto que más disgusta a los clientes es la mala atención con una ponderación del 40%, con respecto a las zonas, en tres de estas –Galerías, Centro y Chapinero- sobresale el mismo aspecto “mala atención” y en la zona Occidente sobresale el aspecto “no encontrar lo necesario”, con esto se puede analizar cuáles son los aspectos en los que se debe fortalecer para entrar a competir con estos. Gráfico 14. Diagrama de Barras (Consideración de los actuales establecimientos de PC 7. ¿Cómo considera el servicio de los actuales establecimientos de

Papelería y centro de copiado cercanos a su universidad?


Excelente 10 6%

Sobresaliente 90 54%

Aceptable 55 33%

Insuficiente 12 7%

Deficiente 1 1%

TOTAL 168 100%

Fuente: Autores En la pregunta 7 y observando el Gráfico 14, es notable una tendencia muy similar en las cuatro zonas en cada una de estas consideran que el 54% del servicio prestado es sobresaliente, seguido por aceptable, siendo estas las de mayor ponderación y relevancia.

Gráfico 15. Diagrama de Barras (Criterios importantes de una PCC) 8. ¿Cuál de los siguientes criterios es más importante para usted al

adquirir un producto? Califique de 1 a 5, siendo 5 el más importante.


Costo 607 24%

Calidad 753 30%

Diseño 382 15%

Funcionalidad 504 20%

Marca 274 11%

TOTAL 2520 100%

Fuente: Autores

36

Observando de forma global el gráfico 15, de acuerdo al número de personas que le dieron mayor importancia a cada uno de los puntos de la pregunta 8, el factor con mayor relevancia dentro de la población encuestada fue la calidad, seguida del costos, la funcionalidad, el diseño y la marca, los cuales al analizarlos por zonas muestran un comportamiento equilibrado, con la misma tendencia con respecto a la importancia de los aspectos. Gráfico 16. Diagrama de Barras (Servicios utilizados con mayor frecuencia en una PCC)

10. ¿Cuál de los siguientes servicios utiliza con mayor frecuencia? Marque máximo 3 opciones


Fotocopias e impresión 130 39%

Estampado 3 1%

Plotter 18 5%

Escaneo 29 9%

Programas específicos, Internet 40 12%

Argollado 9 3%

Papelería 101 30%

Personalización de objetos 4 1%

TOTAL 334 100%

Fuente: Autores

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El Gráfico 16, se presentan los posibles servicios que se prestarán en el centro de copiado, con esta pregunta se analizó cuáles son los servicios más demandados por el mercado potencial y si estos se ajustan a los objetivos del negocio. Como se evidencia en la gráfica los servicios más utilizados, son los de fotocopias e impresión y papelería, estos son los que se utilizan con mayor frecuencia, esto no quiere decir que el resto no sean utilizados, son servicios especializados que generan una mayor utilidad; esto da una visión de los equipos que se necesitarán y la cantidad.

3.7.2. Grado de aceptación (segunda parte)

Gráfico 17. Diagrama de Barras (Profesión del encuestado)

1. Por favor indique su profesión.


Estudiante 158 94%

Empleado 5 3%

Docente 5 3%

TOTAL 168 100% Fuente: Autores

El mercado más importante en el cual se debe concentrar para en impactar, son los estudiantes ya que representan el 94% del mercado potencial, ya que los puntos de venta se ubicarán cerca de las zonas universitarias y para su servicio, como se representa en el Gráfico 17.

Gráfico 18. Diagrama de Barras (aceptación de una PCC, en un solo establecimiento)

6. ¿Le gustaría disponer de un Centro de copiado y papelería,

en un solo establecimiento?


Si 166 99%

No 2 1%

TOTAL 168 100%

Fuente: Autores

38

Con la pregunta 6, Gráfico 18, se evidencia en la población gran interés en tener un lugar cercano al lugar de estudios que ofrezca servicios variados y completos, como los que se pueden ofrecer en el centro de copiado y papelería, como se muestra en la gráfica 18 hay un 99% de interés, ya que muchas veces en un solo lugar se encuentra todo lo que los estudiantes pueden necesitar o al ser servicios especializados solo se encuentran en ciertas tiendas y no son cercanas a su lugar de estudio.

Gráfico 19. Diagrama de Barras (Factibilidad de compras vía Internet)

9. Si la papelería le ofreciera el servicio de compras a domicilio vía internet, haría uso de este?


Si 67 40%

No 101 60%

TOTAL 168 100%

Fuente: Autores Pensado en ofrecer servicios innovadores, de acuerdo a las tendencias tecnológicas, se planteó la pregunta 9, pretendiendo conocer si el mercado objetivo estaría interesado en usar los servicios de compras a domicilio, del total de los encuestados solo el 40% (Gráfico 19) respondió de forma positiva, lo que no representa un servicio necesario para este tipo de mercado, posiblemente para otro nicho como lo son empresas y oficinas sería viable. 3.8. CÁLCULO DE LA DEMANDA Para el cálculo de la demanda se tomó como base las cuatro zonas universitarias, cabe resaltar que el mercado meta (Target) del proyecto son las personas que permanecen cerca de la zona universitaria de interés, como los estudiantes, docentes y administrativos. Por lo anterior, para determinar la población correspondiente a cada zona, se utilizó las bases de datos del SNIES en donde la cantidad de personas está organizada por universidad o instituto de educación superior, con este dato, la universidad se ubicó en una zona universitaria de acuerdo a su ubicación y conforme a la delimitación de la segmentación geográfica del proyecto junto con la cantidad de entidades educativas que

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corresponden a la zona universitaria se hizo la sumatoria de personas y se estableció la población de interés por zona. Para determinar la demanda se tomó el total de la población por zona y se multiplicó por el porcentaje de visita a un establecimiento de PCC conforme a la pregunta “Con qué frecuencia visita usted una papelería y centro de copiado” de el numeral 3.7. ENCUESTA del presente documento, los resultados se muestran en las tablas 2, 3, 4 y 5 como sigue:

Tabla 2. Demanda zona occidente

Fuente: Autores

Tabla 3. Demanda Zona Chapinero

Fuente: Autores

Opciones Porcentaje PoblaciónPoblación por

porcentaje de visitaDías al mes Días al año Visita al año

Todos los días 21% 11.229 2.389 24 288 688.075

Tres días a la semana 45% 11.229 5.017 12 144 722.479

Una vez por semana 19% 11.229 2.150 4 48 103.211

Esporádicamente 15% 11.229 1.672 2 24 40.138

TOTAL 100% 11.229 1.553.902

TOTAL VISITAS EN PROMEDIO AL AÑO POR PERSONA A UNA PCC EN LA ZONA OCCIDENTE 138

ZONA OCCIDENTE


FrecuenciaDías al mes Días al año Visita al año

Todos los días 15% 279.177 41.580 24 288 11.974.911

Tres días a la semana 49% 279.177 136.619 12 144 19.673.069

Una vez por semana 15% 279.177 41.580 4 48 1.995.819

Esporádicamente 21% 279.177 59.399 2 24 1.425.585

TOTAL 100% 279.177 35.069.383

TOTAL VISITAS EN PROMEDIO AL AÑO POR PERSONA A UNA PCC EN LA ZONA CHAPINERO 126

ZONA CHAPINERO

40

Tabla 4. Demanda Zona Galerías

Fuente: Autores

Tabla 5. Demanda Zona Oriente

Fuente: Autores

Conforme a los resultados obtenidos en la tablas anteriores, se puede concluir que la zona con mayor frecuencia de visita a un establecimiento de PCC es la Zona Chapinero, además esta ubicación cuenta con mayor poblacion que los otros sectores lo que significa un mayor mercado para captar, por estas caracteristicas la zona factible para llevar a cabo el proyecto es la Zona Chapinero. 3.9. ANALISIS PROVEEDORES Como se evidenció en las encuestas la calidad y el precio son los aspectos más importantes para la PCC, por lo cual se realizará un estudio minucioso de los mejores proveedores, relacionados en el Anexo 3. Listado de Proveedores, para que la compañía cuente con insumos de calidad y, por tanto, pueda ofrecer productos de calidad y la vez la posibilidad de tener bajos costos, asimismo tener la seguridad de contar siempre con los mismos productos cada vez que se requieran. Los proveedores serán directos e intermediarios cuidadosamente seleccionados con el fin de agilizar las compras. Por otra parte, cabe resaltar que la PCC



Todos los días 26% 56.847 14.514 24 288 4.180.069


Una vez por semana 19% 56.847 10.886 4 48 522.509


TOTAL 100% 56.847 8.214.996

TOTAL VISITAS EN PROMEDIO AL AÑO POR PERSONA A UNA PCC EN LA ZONA GALERIAS 145

ZONA GALERIAS



Todos los días 38% 146.191 55.988 24 288 16.124.556


Una vez por semana 19% 146.191 27.994 4 48 1.343.713


TOTAL 100% 146.191 24.933.342

TOTAL VISITAS EN PROMEDIO AL AÑO POR PERSONA A UNA PCC EN LA ZONA ORIENTE 171

ZONA ORIENTE

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estará ubicada estratégicamente en la Zona Chapinero en un lugar donde los proveedores tendrán fácil acceso para llegar al negocio para que logren cumplir con sus obligaciones. Inmediatamente la compañía entre en ejecución e inicie con el proceso de compra, los proveedores serán evaluados con el fin de tener registro de proveedores idóneos para una próxima contratación, los criterios que se utilizarán para evaluar al proveedor, son los siguientes: Cumplimiento de especificaciones técnicas: El proveedor deberá cumplir a cabalidad con los requisitos técnicos solicitados por la compañía y deberá tener la menor cantidad de no conformidades para que no afecte su evaluación de desempeño. Se asignará un máximo de 100 puntos por este criterio. Cumplimiento de Plazos de entrega: El proveedor deberá cumplir con los tiempos de entrega solicitados en la orden de compra para que no afecte su calificación, dado que, los retrasos afectarán su calificación final y perjudicaría una posible asignación de una nueva orden de compra. Se asignará un máximo de 100 puntos por este criterio. Cumplimiento de Aspectos Administrativos: El proveedor deberá entregar oportunamente los documentos administrativos de una orden de compra cuando la compañía los solicite en desarrollo de sus funciones como parte contratante. Se asignará un máximo de 50 puntos cuando el proveedor entregue la documentación a tiempo, se le dará 0 puntos si el proveedor no entrega oportunamente la información.

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4. ESTUDIO TÉCNICO

4.1. POLÍTICAS DE SERVICIO

Los asesores comerciales son los responsables de brindar apoyo y asesoría a los clientes, además de ser el canal encargado de retroalimentar la satisfacción del cliente, como también de las necesidades que se van generando día a día en un entorno cambiante y que solicita ser flexibles para adaptarse rápidamente al cambio. Los asesores comerciales son recurso humano capacitado, con un nivel de estudios técnico/universitario, que les permite orientar correctamente a los clientes de acuerdo a las necesidades que presenten, creando productos finales de calidad y a un precio cómodo, apoyados con la tecnología, ya que se trabaja con equipos avanzados que permiten trabajar varios tipo de materiales, tamaños y software especializado. Por último y como una fuente segura, se hará un sondeo periódico para conocer los clientes frecuentes, clientes con un volumen de compra alto y nuevos clientes; esto con el fin de crear fidelización, dando ciertos incentivos como descuentos y/u obsequios. Se realizará una encuesta mensual para conocer la percepción del cliente, saber si se cumple con sus expectativas, en que se puede mejorar, nuevos productos y/o servicios que se podrían ofrecer. En el Gráfico 20 se muestra de manera sintetizada la recolección de la información y el modelo de prestación del servicio.

Gráfico 20. Servicios

Fuente. Autores

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4.2. CADENA DE ABASTECIMIENTO

La cadena de abastecimiento del proyecto está compuesta por el hito de distribución y compras.

4.2.1. Distribución La papelería prestará el servicio de domicilio para pedidos pequeños, dentro del perímetro fijado, de acuerdo a la capacidad de respuesta que permita la zona; está función la desempeñará uno de los asesores de turnos, solamente en horarios de la mañana. Para la entrega de pedidos de gran volumen que realicen empresas u otras papelerías de menor tamaño, se contratará el servicio de transporte de carga 1 o 2 días a la semana dependiendo del volumen de pedidos.

4.2.2. Compras Para el proceso de compra los proveedores serán los responsable de entregar las órdenes de compra en cada uno de los puntos de venta, las necesidades de compra las reportará el administrador al gerente quien será la persona que autoriza si la orden de compra supera los $3.000.000. El proceso para generar una orden de compra debe ser el siguiente, solicitar tres cotizaciones y de estas seleccionar la mejor opción no solo en cuanto a precio sino en cuanto a calidad del servicio y tiempo de entrega; para insumos y productos de flujo constante siempre se deben tener tres proveedores a los cuales se les solicite producto constantemente. Para productos e insumos que se fabriquen a nivel nacional, se trabajará directamente con el fabricante, para los productos e insumos que deban exportarse las compras se hará con compañías exportadoras.

4.3. DESCRIPCIÓN DEL PUNTO DE VENTA

Los puntos de venta contarán con dos secciones principales, la zona A que se divide en diferentes áreas de servicio enfocados en el centro de copiado. La distribución en planta se encuentra representada en el Grafico 22. Plano planta piso 1 Zona A, y en dicha zona se dispondrá de: � Área de copiado y encuadernación, copias a tamaño original, ampliaciones y

reducciones, copiadoras de gran formato, especiales para la impresión de diseños arquitectónicos y de ingeniería. Servicios de encuadernación, argollado doble O y VeloBind.

� Área de impresión y serigrafía, digitalización e impresión de planos, impresión

a color de alta calidad para folletos, cuadernillos, fotografías y otros; en tamaño de hasta 180 cm y diferentes materiales.

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� Área de corte y marcaje, con la cual se puede cortar y marcar materiales

como: acrílico, papel, cuero, vidrio y madera para maquetas, proyectos de diseño y trabajos artísticos.

� Área de asesoría, asesoría para desarrollar cualquier tipo de material, escolar,

personal, publicitario, escolar universitario y profesional; también se diagrama tarjetas personales, de invitación, hojas de vida, menús para restaurantes, volantes catálogos, afiches, folletos, plegables, pendones.

� Servicio de computadores con software especializado para que los clientes

puedan desarrollar sus proyectos de diseño gráfico.

� En la Zona A, se ubicara también la bodega para mantener el punto de venta con material disponible.

En la zona B se ofrecen diferentes tipos de productos de papelería que cumplirán los requerimientos del mercado meta. La distribución en planta se encuentra representada en el Grafico 23. Plano planta piso 2 Zona B, y en dicha zona se dispondrá de:

� Línea escolar, se encuentran productos como: balsos, cartones, láminas de

MDF, artículos para maqueta, pegantes, aerógrafos profesionales y una gran variedad de marcadores para diseño. Cuadernos de diferentes tamaños y estilos, bolígrafos, lápices, borradores, colores, reglas, transportadores, portaminas, carpetas de todo tipo, portaplanos, escuadras y en general todo para el colegio y la universidad.

� Línea papelería, se ofrece una amplia línea de papeles: Glossy, Artisan, Astrosi, Canson, Durocol, Stardream, Kimberly . Además tipos de papel como: adhesivo, arte, artesanal, acuarela, bond, calcio, carbón, celofan, crepe, cromacote, dúrex edad media, encerado, fomi, filigrana, fotográfico, gamuza, hecho a mano, plastificado, ionizado, iris, , kraft, lino, manifol, mantequilla, microcorrugado, origami, Inkjet, opalina, Pegtel, pergamino, periódico, pesebre, propalcote, regalo, seda, silueta, tornasol, y transfer.

� Línea de oficina, se encuentran los siguientes productos: cartuchos originales,

tóner originales, cosedoras, sacaganchos, dispensadores de cinta, perforadoras de 1, 2 Y 3 huecos, formas continuas, resmas de papel, resaltadores, marcadores, CD, DVD, memorias USB, hasta portalápices, papeleras, bandejas para papel, folder celuguía, entre otros.

� Línea de arte, se cuenta con diferentes tipo de pinturas: óleos, acrílicos, vinilos, acuarelas, pátinas, pinturas para vitral, pinturas sobre tela y lacas para

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grafitis. También otros materiales, pinceles, espátulas, sellantes, aceites, lienzos, bastidores y caballetes.

� En la Zona B, será ubicada la oficina del jefe de punto, encargado de realizar

las gestiones administrativas a que haya lugar.

4.4. TECNOLOGÍA Y EQUIPOS Los siguientes son los equipos, maquinarias, muebles y demás, necesarios que deben estar disponibles para poder prestar los servicios deseados y de calidad, con un precio competitivo. En las Tablas 6, 7, 8 y 9 se muestran los objetos necesarios por punto de venta con su respectivo valor. Para conocer el valor de los equipos, se realizaron cotizaciones, algunas vía internet, vía telefónica y otras en el punto de venta, estas cotizaciones se realizaron con tasas de 2015. (Ver Anexo 2. Soportes de Cotización)

Tabla 6. Equipos

Fuente: Autores

Tabla 7. Maquinaria

Fuente: Autores

Cantidad Equipos Precio Unitario Precio Total

3 Ricoh Color Mpc6000 Impresion, Copia Y Escaner Color 4.000.000,00$ 12.000.000,00$

1 Plotter Hp Cr355a Designjet T920 36 Postscript 15.765.000,00$ 15.765.000,00$

1 Plotter Epson 7800 Pro 4.990.000,00$ 4.990.000,00$

1 Plotter Corte 61cm Pcut Laser Con Vinilos 2.975.000,00$ 2.975.000,00$

5 Intel Core I5 D.d1000 4g Ram+ Monitor 1.399.900,00$ 6.999.500,00$

3 Computador Intel Dual Core 3.0 D.d 1000 + Monitor 949.000,00$ 2.847.000,00$

1 Mesa de corte y organizadora de plotter 450.000,00$ 450.000,00$

46.026.500,00$

EQUIPOS


2 Maquina Botones Publicitarios 350.000,00$ 700.000,00$

1 Kit Termofijadora 6 En 1 + Impresora T50 Sublimación 2.599.000,00$ 2.599.000,00$

2 Combo Anilladora Laminadora Guillotina 339.000,00$ 678.000,00$

3.977.000,00$

MAQUINARIA

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Tabla 8. Muebles

Fuente: Autores

Tabla 9. Equipos Administrativos

Fuente: Autores

4.5. DESCRIPCIÓN DE PROCESO En el Gráfico 21 se presenta a modo descriptivo el diagrama de flujo y en el Gráfico 22 y 23 se muestra la distribución en planta.


15 Sillas 100.000,00$ 1.500.000,00$

8 Vitrinas 250.000,00$ 2.000.000,00$

4 Exhibidores 300.000,00$ 1.200.000,00$

7 Gondolas 350.000,00$ 2.450.000,00$

7.150.000,00$

MUEBLES


1 Caja Registradora Casio TE2200 1.512.000,00$ 1.512.000,00$

2 Computador Intel Dual Core 3.0 D.d 1000 + Monitor 949.000,00$ 1.898.000,00$

1 Lector De Códigos De Barras Para Registradoras Casio 379.000,00$ 379.000,00$

1 Recepción de ventas 1.000.000,00$ 1.000.000,00$

1 Dotacion Oficina 1.000.000,00$ 1.000.000,00$

5.789.000,00$

EQUIPOS ADMINISTRATIVOS

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4.5.1. Diagrama de flujo

Gráfico 21. Diagrama de flujo

Fuente: Autores

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4.5.2. Plano – distribución.

Gráfico 22. Plano planta piso 1 Zona A

Fuente: Autores

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Gráfico 23. Plano planta piso 2 Zona B

Fuente: Autores

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5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO

5.1. MISIÓN Ofrecer productos y servicios de papelería y centro de copiado, que cumplan con los estándares de calidad para nuestros clientes, y orientarlos de forma efectiva y responsablemente, logrando alcanzar sus expectativas en cuanto a servicio y precio. Poder cumplir con nuestros objetivos de calidad nos apoyamos en la tecnología con la que trabajamos, con recurso humano capacitado, actitud de servicio y trabajo en equipo. 5.2. VISIÓN Ser en el 2020 una compañía reconocida y lograr recordación en nuestro mercado objetivo (estudiantes universitarios, empresas y consumidores en general) como una de las mejores opciones para encontrar productos y servicios de calidad, siendo reconocidos por prestas el mejor servicio y asesoría personalizada. 5.3. OBJETIVOS

� Satisfacer los requerimientos y necesidades de los clientes. � Lograr el mejor ambiente laboral con el fin de lograr un excelente trabajo

en equipo. � Lograr la mejor reputación con los clientes.

5.4. VALORES

� Sentido de pertenencia con la empresa. � El cliente es primero y generalmente tiene la razón. � Respeto por las personas que trabajan en la empresa, por los clientes e

individuos, sin importar su raza, religión o credo. � Trabajo en equipo. � Los errores son tomados como oportunidad de mejoramiento. � Conducta ética responsable. � Ofrecer un servicio de primera calidad a los clientes. � Respeto por el medio ambiente.

5.5. ANÁLISIS DOFA

La matriz DOFA (también conocida como matriz FODA o análisis SWOT en inglés), que es una herramienta de diagnóstico utilizada para la formulación y evaluación de estrategias a partir de la identificación de los factores internos y externos de la organización, dada su actual situación y contexto. Se identifican las

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áreas y actividades que tienen el mayor potencial para un mayor desarrollo y mejora y que permiten minimizar los impactos negativos del contexto.15 Mediante la matriz DOFA se realizó el siguiente análisis, como se evidencia en el Grafico 24, de la situación del establecimiento de comercio en relación con las tiendas de PCC, comparando objetivamente el proyecto y la competencia para determinar fortalezas y debilidades, y hacer una exploración del entorno que identifique las oportunidades y las amenazas que en él se presentan.

Gráfico 24. Análisis DOFA

Fuente: Autores.

15 Guía Análisis DOFA, extraído de:

http://www.bogota.unal.edu.co/objects/docs/Direccion/planeacion/Guia_Analisis_DOFA.pdf

ANÁLI

SIS

DOFA

INTERNO EXTERNO

Fortalezas

� La ubicación en las zonas

universitarias en la ciudad de

Bogotá D.C., prevé un crecimiento

económico constante y en ascenso.

� Por otro lado se conoce el problema

de forma directa y las necesidades

del usuario, dado que es un

proyecto de estudiantes para

estudiantes.

Oportunidades

� Según la encuesta realizada un gran

porcentaje de la población visita una

PCC por lo menos tres veces a la

semana.

� El crecimiento en la población

estudiantil.

� El crecimiento económico del país

Debilidades

� Ser nuevo en el mercado y no tener

el reconocimiento de los clientes.

� No se cuenta con el dinero

suficiente para dar a conocer el

establecimiento de comercio

Amenazas

� La fuerte competencia debido a la

cantidad de negocios similares que

hay alrededor de las universidades.

� Falta de conocimiento de las

costumbres del potencial cliente para

las distintas zonas.

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Gráfico 25. Estrategias Análisis DOFA

Fuente: Autores.

5.6. ORGANIGRAMA Es la representación gráfica de la estructura orgánica de la empresa, conforme a lo indicado en el Grafico 26 allí se encuentran los diferentes niveles jerárquicos, la relación existente entre ellos y las funciones que desempeña cada uno de los cargos. 5.7. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL La estructura de la organización adoptada es horizontal como se representa en el Gráfico 26 ya que que hay menos capas estructurales, lo que significa que los altos directivos manejan las tareas del día a día y generalmente interactúan personalmente con los clientes y los empleados de primera línea.

ESTRATEGIAS OFENSIVAS FO (MAXI - MAXI)

� Desarrollar un plan de publicidad para dar a

conocer el negocio a los posibles clientes.

� Capacitar a los trabajadores en servicio al

cliente con enfoque en la atención

personalizada con el fin de satisfacer los

requerimientos de cliente prestando servicio

de calidad.

� Lanzar al mercado precios competitivos que

atraigan la atención del cliente, posterior a un

análisis minucioso de los precios de la

competencia.

ESTRATEGIAS DEFENSIVAS FA (Maxi - Mini)

� Motivar al trabajador a prestar servicios de

manera eficiente tanto en calidad, como en

oportunidad y agilidad.

� Informar al trabajador los inconvenientes que

puede acarrear el hecho de no prestar un servicio

de calidad o de manera oportuna, que insatisfaga

al cliente.

� Capacitar al trabajador, para que este haga buen

uso de los materiales de trabajo y de esta manera

se optimice la utilización de recursos.

ESTRATEGIAS ADAPTATIVAS DO (Mini - Maxi)

� Motivar al trabajador a mantener su puesto

de trabajo ordenado aun cuando los trabajos

sean bastantes.

� Utilizar los recursos de la manera más

eficiente posible haciendo compras de los

elementos estrictamente necesarios y que

sean indispensables para la operación.

ESTRATEGIAS DE SUPERVIVENCIA DA (Mini - Mini)

� Optimizar los gastos para evitar despilfarros que

la empresa no estaría en capacidad de solventar.

� Dedicar una hora a la semana exclusivamente

para dialogar con los trabajadores y de este modo

lograr evidenciar aspectos a mejorar tanto

internos como externos.

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Con este tipo de organización los empleados pueden lograr una mayor satisfacción debido a su mayor libertad y autonomía. Una función transversal también puede conducir a altos niveles de cooperación en toda la organización. La fuerte participación y confianza puede llevar a ideas que mantengan a la organización por delante de la competencia. La ausencia de múltiples capas estructurales proporciona una comunicación y procesos de presentación de informes más fluidos, haciendo que la organización sea más ágil y adaptable a los cambios.

Cuadro 2. Cantidad de Personal por cargo Nombre del Cargo Cantidad de Personal

Gerente General 1 Asistente de gerencia 1 Administrador 1 Cajero 1 Asesor de ventas 5

Fuente Autores

5.8. TIPO DE SOCIEDAD La empresa se constituirá como una Sociedad por Acciones Simplificadas16 (SAS), las razones para escoger esta figura se fundamentan en: el número de socios, mediante esta figura se pueden fijar las reglas que van a regir el funcionamiento de la sociedad por esta razón se podría contar con estatutos flexibles que se adapten a las condiciones y a los requerimiento del proyecto, esta figura se puede crear mediante documento privado lo cual ahorra a la empresa tiempo y dinero, la responsabilidad de sus socios se limita a sus aportes, no se requiere establecer una duración determinada y además la empresa reduce costos ya que no tiene que hace reformas estatutarias cada vez que el termino de duración societaria este próxima a caducar.

16 La sociedad por acciones simplificadas está reglamentada según la Ley 1258 de 2008. Dicha sociedad

podrá constituirse por una o varias personas naturales o jurídicas, quienes solo serán responsables hasta el

monto de sus respectivos aportes. Salvo lo previsto en el artículo 42 de la presente ley, el o los accionistas no

serán responsables por las obligaciones laborales, tributarias o de cualquier otra naturaleza en que incurra la

sociedad. Fuente Cámara de Comercio de Bogotá. http://www.ccb.org.co/

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Gráfico 26. Organigrama

Junta de Accionistas Gerente GeneralAdministrador del

punto de venta

Asistente de

Gerencia General

Cajero

Revisor Fiscal

Asesor de ventas

1

Asesor de ventas

2

Asesor de ventas

3

Asesor de ventas

4

Asesor de ventas 5

Fuente: Autores

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5.9. FUNCIONES Y REQUISITOS SEGÚN EL CARGO 17

La importancia de una buena atención y servicio es un proceso que demanda de experiencia y conocimiento en diversos temas. El cliente espera mucho más que una satisfacción a sus necesidades, exige un servicio calidad: rapidez, variedad en los productos, higiene, precios acordes con el mercado, es por esto que se requiere contratar un personal calificado y definir sus funciones dentro del establecimiento.

5.9.1. Gerente general Actúa como representante legal de la empresa, fija las políticas operativas, administrativas y de calidad en base a los parámetros fijados por la junta directiva. Es responsable ante los accionistas, por los resultados de las operaciones y el desempeño organizacional. Junto con los administradores, dirige y controla las actividades de la empresa. Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos ejecutivos, administrativos y operacionales de la organización. Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a los productos y servicios que se ofrecen, maximizando el valor de la empresa para los accionistas. Lidera el proceso de planeación estratégica de la organización, determinando los factores críticos de éxito, estableciendo los objetivos y metas específicas de la empresa. Seleccionar personal competente a través de procesos de contratación y desarrollar programas de entrenamiento para potenciar sus capacidades. Requisitos: Requiere grado universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carreras afines. Requiere de cinco años de experiencia en trabajos relacionados en el área de gerencia de proyectos. Amplios conocimientos en el área contable, tributaria y laboral. Requiere de habilidad para las relaciones interpersonales que le permitan desempeñar sus labores satisfactoriamente, estableciendo contactos internos y externos a la organización. Conocimientos del idioma inglés. Dominio de software contable, Word y Excel. El horario de trabajo del Gerente General es de 08:00 a.m. a 05:00 p.m. de lunes a viernes.

5.9.2. Asistente de gerencia Hacer informes de reportes de ventas diarios. Ingreso de detalle de las facturas. Reporte de compras semanal y estados de los pendientes. Organización y archivo

17 Manual de funciones Gelato; Extraído del World Wide Web http://es.calameo.com/

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de los documentos de la empresa en general. Mensajería interna. Tener respaldos de la información de los reportes que se generen de la administración general. Controla la recepción de los reportes que el equipo administrativo de cada dependencia debe enviar a la administración general. Ayuda a organizar la agenda del gerente general y de otras personas que realizan funciones de administración. Coordina actividades de la gerencia general con los administradores y demás colaboradores de la organización. Programa y organiza las dos juntas de socios que la empresa realiza en el año. Realizar inventario de activos fijos de la compañía por área y puesto de trabajo, haciendo entrega de cada uno de ellos a los directamente encargados, con su respectivo inventario. Programación y seguimiento al cronograma de mantenimiento de cada uno de los activos fijos de la empresa. Demás funciones que delegue la gerencia general. Hacer seguimiento a los créditos y obligaciones del gerente general. Requisitos: Requiere grado universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carreras afines. Recién egresado Universitario, no requiere experiencia. Requiere conocimientos en el área contable, tributaria y laboral. Requiere de habilidad para las relaciones interpersonales que le permitan desempeñar sus labores satisfactoriamente, estableciendo contactos internos y externos a la organización. Facilidad para elaborar informes y manejo de agenda. Dominio de software contable, Word y Excel. El horario de trabajo del Asistente de Gerencia es de 08:00 a.m. a 05:00 p.m. de lunes a sábado. 5.9.3. Administrador Definir metas, establecer estrategias y desarrollar planes para coordinar actividades. Determinar qué actividades deben realizarse, con quien se cuenta para realizarlas, como se van a agrupar las actividades, quien va a informar a quien y que decisiones tienen que tomarse. Motivar a empleados, dirigir a otros, seleccionar los canales de comunicación más efectivos y resolver conflictos. Hacer seguimiento de las actividades para asegurarse de que se están cumpliendo como planearon y corregir cualquier desviación significativa. El administrador es el encargado de cerrar el local, apoyar las labores de caja cuando el cajero no se encuentre disponible, además de imprimir el consolidado de caja en el cual figuran todos los ingresos del día incluidos los ingresos en efectivo y en tarjetas de crédito. Depositar el dinero en un lugar establecido en el punto de venta para su posterior entrega a los bancos y dejar una base para la correcta apertura del día siguiente.

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Requisitos: Técnico o Tecnólogo en administración de empresas o áreas relacionadas con la ingeniería, o carreras afines. Requiere experiencia en atención al cliente, manejo de caja, conocimiento en inventarios, manejo de programas de diseños CAD CAM, manejo del paquete de office, manejo de personal. Persona honesta con excelentes principio éticos y respeto por los demás. El horario de trabajo del administrador es de 02:00 p.m. a 10:00 p.m. de lunes a sábado. 5.9.4. Cajero El cajero se encarga de recibir y cobrar dinero por los servicios recibidos por los clientes; para ello posee un software cuyos requerimientos son básicamente de rapidez en la atención. Abrir el punto de venta en los horarios establecidos. Verificar que el fondo de caja esté completo al recibirlo y antes de entregarlo. Mantener un adecuado surtido de menudo para dar vueltos. Realizar transacciones seguras a través de tarjetas crédito y débito. Manejo de datafonos y entrega de movimientos de venta. Asegurar la acogida y orientación al cliente para brindar un excelente servicio. Asegurar la continuidad del servicio al cliente hasta el cambio de turno para brindar una mejor atención y no congestionar la caja. Entregar al Administrador, la caja de depósito con el efectivo recaudado.

Requisitos: Estudiante de primeros semestres universitarios, con conocimiento en el manejo de efectivo y tarjetas. Experiencia de 6 meses en cargos afines. Experiencia en atención al cliente. Persona honesta con excelentes principio éticos y respeto por los demás. El horario de trabajo del cajero Líder es de 07:00 a.m. a 03:00 p.m. de lunes a sábado. 5.9.5. Asesor de ventas. Recibir a todo tipo de cliente de una forma cálida y amistosa. Ofrecer un servicio personalizado de excelente calidad a todos los clientes. Brindar a los clientes la mejor asesoría de los bienes y servicios que le ofrece la PCC. Ayudar con la impresión de documentos gráficos así como el ajuste de los mismos. Manipular herramientas tecnológicas que permitan satisfacer las necesidades del cliente. Orientar al cliente para que este haga la compra indicada y salga del establecimiento satisfecho. En las mañanas organizar y hacerle aseo al punto de venta. En las noches organizar el punto de venta. Ayudar a manejar el inventario a través de bitácoras para mantener surtido el punto de venta.

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Requisitos: Estudiante de primeros semestres universitarios, con experiencia en atención al cliente, conocimiento en inventarios, manejo de programas de diseños CAD CAM, manejo del paquete de office, conocimiento de productos educativos. Persona honesta con excelentes principio éticos y respeto por los demás. El horario de trabajo del asesor de ventas se divide en dos jornadas. El turno 1 va desde las 06:00 a.m. hasta las 02:00 p.m. y el turno 2 va desde las 02:00 p.m. hasta las 10:00 p.m. de lunes a sábado.

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6. ESTUDIO FINANCIERO

6.1. INVERSIÓN INICIAL Conforme a los resultados obtenidos en el estudio de mercado, el estudio técnico y la capacidad financiera de los ejecutores del proyecto, se ha decidido iniciar con la apertura de la sucursal de la PCC, el sitio escogido para establecer la tienda es el que se encuentra en la ZONA CHAPINERO las razones que fundamentan esta decisión son las siguientes:

� Mayor población del mercado meta. � Mayor frecuencia de visita a un establecimiento de PCC. � Zona segura. � Mayor cantidad de instituciones educativas. � Gran afluencia de transeúntes. � Varias empresas del sector administrativo. � Sector comercial.

Se requiere un capital inicial como se observa en la Tabla 10, que logre cubrir el capital de trabajo, adecuaciones e instalaciones, activos fijos y los gastos de constitución de la empresa, estos valores se expresan en el siguiente cuadro:

Tabla 10. Descripción de la inversión.

Fuente: Autores

6.1.1. Inversión activos fijos

La inversión de los activos Fijos hace referencia a los equipos, herramientas y muebles que se requieren para dar apertura con la sucursal de la ZONA CHAPINERO, entre ellos se encuentran los equipos necesarios para satisfacer las necesidades de los clientes, la estantería que permitirá mostrar de manera ordenada los productos que ofrece la PCC así como los muebles que le brindarán al cliente comodidad al momento de adquirir sus productos de bienes y servicios. Los Activos Fijos se estiman en SESENTA Y CUATRO MILLONES NOVECIENTOS CUARENTA Y DOS MIL QUINIENTOS PESOS

1 ACTIVOS FIJOS $ 64.942.500

2 CAPITAL DE TRABAJO $ 24.738.727

3 GASTOS DE CONSTITUCIÓN $ 480.800

$ 90.162.027TOTAL

DESCRIPCIÓN VALOR EN COPÍTEM

60

COLOMBIANOS (COP$64.942.500) Incluido IVA, los cuales están representados en la Tabla 11.

Tabla 11. Activos fijos.

Fuente: Autores

6.1.2. Inversión de capital de trabajo

El capital de trabajo está conformado por los diferentes elementos con los que cuenta una empresa para funcionar en su día a día, para el caso del proyecto el periodo de tiempo base para el cálculo del capital de trabajo es de un mes (30 días calendario), los factores que lo componen son: publicidad, costos de venta, salarios de personal, servicios básicos y arrendamientos. Para un mes de operaciones se requiere de una inversión de VEINTICUATRO MILLONES SETECIENTOS TREINTA Y OCHO MIL SETECIENTOS VEINTISIETE PESOS COLOMBIANOS (COP$24.738.727) y están conformados por los factores de la tabla 12.

Cantidad EquiposPrecio Unitario en

COP

Precio Total en

COP

3 Ricoh Color Mpc6000 Impresión, Copia Y Escáner Color $ 4.000.000 $ 12.000.000

1 Plotter Hp Cr355a Designjet T920 36 Postscript $ 15.765.000 $ 15.765.000

1 Plotter Epson 7800 Pro $ 4.990.000 $ 4.990.000

1 Plotter Corte 61cm Pcut Laser Con Vinilos $ 2.975.000 $ 2.975.000

5 Intel Core I5 D.d1000 4g Ram+ Monitor $ 1.399.900 $ 6.999.500

3 Computador Intel Dual Core 3.0 D.d 1000 + Monitor $ 949.000 $ 2.847.000

1 Mesa de corte y organizadora de plotter $ 400.000 $ 400.000

2 Máquina Botones Publicitarios $ 350.000 $ 700.000

1 Kit Termofijadora 6 En 1 + Impresora T50 Sublimación $ 2.599.000 $ 2.599.000

2 Combo Anilladora Laminadora Guillotina $ 339.000 $ 678.000

15 Sillas $ 100.000 $ 1.500.000

6 Vitrinas $ 350.000 $ 2.100.000

4 Exhibidores $ 250.000 $ 1.000.000

7 Góndolas $ 350.000 $ 2.450.000

1 Caja Registradora Casio TE2200 $ 1.512.000 $ 1.512.000

2 Computador Intel Dual Core 3.0 D.d 1000 + Monitor $ 949.000 $ 1.898.000

1 Lector De Códigos De Barras Para Registradoras Casio $ 379.000 $ 379.000

1 Recepción de ventas $ 1.150.000 $ 1.150.000

1 Dotación Oficina $ 1.000.000 $ 1.000.000

1 Diferidos $ 2.000.000

$ 64.942.500

ACTIVOS FIJOS

TOTAL ACTIVOS FIJOS

61

Tabla 12. Capital de trabajo.

Fuente. Autores

6.1.3. Gastos de constitución .

Los siguientes son los pasos necesarios para crear una empresa en Bogotá D.C., lo cual se traduce en gastos de constitución y se representan de la siguiente manera. (Para mayor análisis visual de los gastos de constitución remitirse a la Tabla 13) � Solicitud de PRE-RUT, es un trámite enteramente gratuito. � Para una compañía, tipo S.A.S, no es necesario que los estatutos consten en

escritura pública, con lo que sólo deberá ser autenticada en la notaría más cercana. El valor de una autenticación es de $3.450 por firma y huella.

� El registro de la empresa en Cámara de Comercio, genera un impuesto de registro con cuantía que corresponde al 0.7% sobre el valor del capital suscrito.

� Los derechos de inscripción corresponden a $32.000 por el registro del documento.

� Si se vincula a los beneficios de la Ley 1429, el costo de la matrícula del primer año es gratuita

� El formulario de Registro Único Empresarial: $4.000. � La apertura de la cuenta en un banco, requisito fundamental para establecer

el RUT como definitivo, no genera costos. � Tanto para la entidad bancaria, como para la cámara de comercio es

necesario contar con certificados originales de existencia y representación legal, el valor de éstos es de aproximadamente $4.300.

� Los trámites ante la DIAN se atienden de forma gratuita � La inscripción de los libros obligatorios, que son, el libro de actas, y de

accionistas tiene un costo de $10.300 por cada libro que se desee registrar sin importar el número de hojas18

18 ¿Cuánto me cuesta crear una empresa en Colombia?, Extraído de World Wide Web Mprende ,

http://mprende.co/

Descripción Días al mesValor mes en

COP

valor Anual en

COP

Cuentas por Cobrar $ 96.013.102

Cuentas por Pagar $ 25.040.930

Otros Costos y Gastos $ 225.892.549

Necesidades Anuales $ 296.864.721

Inversión Inicial 30 Días $ 24.738.727

Inv. Capital de Trabajo Inicial

62

Tabla 13. Gastos de constitución.

Fuente: Autores

6.2. FUENTES DE FINANCIACIÓN Una vez determinada la inversión requerida para establecer el primer punto de la Cadena de PCC que alcanza una cifra total de NOVENTA MILLONES CIENTO SESENTA Y DOS MIL VEINTISIETE PESOS COLOMBIANOS (COP$90.162.027) conforme a lo determinado en la Tabla 10, se ha definido que esta cifra será financiada de la siguiente manera: VEINTIÚN MILLONES SEISCIENTOS TREINTA Y OCHO MIL OCHOCIENTOS OCHENTA Y SEIS PESOS COLOMBIANOS (COP$21.638.886) mediante recursos propios por parte de los ejecutores del proyecto, los restantes SESENTA Y OCHO MILLONES QUINIENTOS VEINTITRÉS MIL CIENTO CUARENTA Y UN PESO S COLOMBIANOS (COP$68.523.141) serán financiados a través del FONDO EMPRENDER19 que presta a los emprendedores a un interés del DTF+420, es decir, a una tasa de interés del 9% aproximadamente efectivo anual. Estos valores corresponden al 24% y 76% respectivamente. En la tabla 14 se muestran las fuentes, usos de financiamiento se puede observar la composición del financiamiento.

Tabla 14.Financiamiento

Fuente: Autores

19 El Fondo Emprender es un fondo de capital semilla creado por el Gobierno Nacional en el artículo 40 de la Ley 789 del

27 de Diciembre de 2002: “por la cual se dictan normas para apoyar el empleo y ampliar la protección social y se

modifican algunos artículos del Código Sustantivo de Trabajo”. 20 Normatividad Fondo Emprender, Extraído de World Wide Web http://www.fondoemprender.com

GASTOS DE CONSTITUCIÓN VALOR EN COP

Autenticación notaria. 2 Socios $ 6.900

Registro en Cámara de Comercio. Base $60.000.000 $ 420.000

Formulario de registro $ 4.000

Derecho de inscripción $ 31.000

Matricula, Primer año 0

Certificados de existencia 2 $ 8.600

Inscripción de los libros $ 10.300

TOTAL $ 480.800

VALOR EN

COP%

VALOR EN

COP%

1 ACTIVOS FIJOS $ 64.942.500 $ 0 0% $ 64.942.500 100%

2 CAPITAL DE TRABAJO $ 24.738.727 $ 21.158.086 86% 3580641 14%

3 GASTOS DE CONSTITUCIÓN $ 480.800 $ 480.800 100% 0 0%

$ 90.162.027 $ 21.638.886 24% $ 68.523.141 76%TOTAL

CAPITAL PROPIO PRÉSTAMO

DESCRIPCIÓN VALOR EN COPÍTEM

63

6.3. PROYECCIÓN DE COSTO DE VENTAS

Tabla 15.Costos de Venta

Fuente: Autores

Valores en Cop$ 0 1 2 3 4 5 6

Costo de Ventas

Inventario Inicial de Materias Primas - - $ 25.335.434 $ 24.445.285 $ 25.799.479 $ 27.028.378 $ 28.332.376

+ Compras Brutas $ 304.025.204 $ 293.343.415 $ 309.593.754 $ 324.340.536 $ 339.988.514 $ 356.375.001

- Devoluciones y descuentos - - - - - -

= Compras netas $ 304.025.204 $ 293.343.415 $ 309.593.754 $ 324.340.536 $ 339.988.514 $ 356.375.001

- Inventario Final de Materias Primas $ 25.335.434 $ 24.445.285 $ 25.799.479 $ 27.028.378 $ 28.332.376 $ 29.697.917

Total Materias Primas Utilizadas - $ 278.689.770 $ 294.233.564 $ 308.239.559 $ 323.111.638 $ 338.684.516 $ 355.009.461

+ Mano de Obra Directa $ 98.789.664 $ 100.765.457 $ 102.780.766 $ 104.836.382 $ 106.933.109 $ 109.071.772

Costos Indirectos de Fabricación -

Otros Costos $ 93.360.000 $ 95.227.200 $ 97.131.744 $ 99.074.379 $ 101.055.866 $ 103.076.984

Depreciación de Planta y Equipo $ 5.715.350 $ 5.715.350 $ 5.715.350 $ 5.715.350 $ 5.715.350 $ 5.715.350

Seguros e Impuestos distintos de renta $ 571.535 $ 571.535 $ 571.535 $ 571.535 $ 571.535 $ 571.535

Otros Costos de Fabricación

Total Costos Indirectos de Fabricación - $ 99.646.885 $ 101.514.085 $ 103.418.629 $ 105.361.264 $ 107.342.751 $ 109.363.869

Total Costo de Fabricación - $ 477.126.319 $ 496.513.107 $ 514.438.954 $ 533.309.283 $ 552.960.376 $ 573.445.101

+ Inventario Inicial de Productos en Proceso - $ 33.603.626 $ 34.984.882 $ 36.428.225 $ 37.936.587 $ 39.512.899

- Inventario final de productos en proceso $ 33.603.626 $ 34.984.882 $ 36.428.225 $ 37.936.587 $ 39.512.899 $ 41.160.430

Total Costo de Producción - $ 443.522.693 $ 495.131.851 $ 512.995.611 $ 531.800.922 $ 551.384.064 $ 571.797.570

+ Inventario Inicial de Productos terminados - $ 41.871.816 $ 43.413.197 $ 45.019.867 $ 46.694.822 $ 48.441.060

- Inventario final de Productos Terminados $ 41.871.816 $ 43.413.197 $ 45.019.867 $ 46.694.822 $ 48.441.060 $ 50.261.915

Total Costo de Ventas - $ 401.650.878 $ 493.590.470 $ 511.388.941 $ 530.125.967 $ 549.637.826 $ 569.976.714

64

La proyección de las ventas desde un punto de vista simple, son las ventas proyectadas por el costo de venta esperado, en la tabla 15 se hace un análisis más profundo, donde se tienen en cuenta los inventarios con los que se cuenta al inicio y al final de cada año, además de la depreciación de los quipos, costos de mano de obra y gastos por devoluciones y/ averías, entre otros lo cual arroja valores más acertados y cercanos a la realidad, con una proyección para los próximos 6 años. 6.4. PROYECCIÓN DE INGRESOS Teniendo en cuenta las cantidades de cada uno de los productos que se proyectarán vender en los próximos 6 años y con el nivel de ventas esperado para el proyecto, se establecieron los ingresos conforme a la Tabla 16, para esto se aplicó una participación del mercado estimado en el 2% y se multiplico por el total de elementos vendidos en la zona chapinero.

Tabla 16. Ingresos.

Fuente: Autores

6.5. ESTADO DE RESULTADOS El estado de resultados o estado de pérdidas y ganancias permite tener una visión cercada de las utilidades que se generan anualmente de acuerdo a los costos de operación respectivos y las ventas anuales que se proyectaron, en la tabla 17, se pueden observar los valores de ganancias por año hasta el año sexto.


Ingresos

Fotocopias e impresión - $ 82.355.922 $ 90.556.989 $ 99.653.259 $ 109.725.840 $ 120.862.800 $ 133.158.960

Estampado - $ 83.191.200 $ 91.551.241 $ 100.748.523 $ 110.874.972 $ 122.021.478 $ 134.286.531

Plotter - $ 124.780.680 $ 137.333.259 $ 151.120.519 $ 166.295.983 $ 183.025.986 $ 201.446.400

Escaneo - $ 33.274.950 $ 36.588.650 $ 40.287.532 $ 44.333.190 $ 48.754.297 $ 53.663.350

Programas específicos, Internet - $ 41.594.070 $ 45.736.080 $ 50.360.258 $ 55.417.520 $ 60.943.645 $ 67.080.650

Argollado - $ 26.619.552 $ 29.287.161 $ 32.221.958 $ 35.466.080 $ 39.025.580 $ 42.949.759

Papelería - $ 648.863.820 $ 714.147.084 $ 785.844.913 $ 864.751.151 $ 951.741.076 $ 1.047.521.280

Personalización de objetos - $ 124.786.800 $ 137.322.587 $ 151.127.265 $ 166.321.851 $ 183.046.986 $ 201.455.599

Total $ 1.165.466.994 $ 1.282.523.051 $ 1.411.364.227 $ 1.553.186.587 $ 1.709.421.848 $ 1.881.562.529

65

Tabla 17. Estado de resultados.

Fuente: Autores

Valores en COP$ 0 1 2 3 4 5 6

Ingresos Operacionales $ 1.165.466.994 $ 1.282.523.051 $ 1.411.364.227 $ 1.553.186.587 $ 1.709.421.848 $ 1.881.562.529

Total Ingresos - $ 1.165.466.994 $ 1.282.523.051 $ 1.411.364.227 $ 1.553.186.587 $ 1.709.421.848 $ 1.881.562.529

Costo de ventas -$ 401.650.878 -$ 493.590.470 -$ 511.388.941 -$ 530.125.967 -$ 549.637.826 -$ 569.976.714

Utilidad Bruta - $ 763.816.116 $ 788.932.581 $ 899 .975.286 $ 1.023.060.620 $ 1.159.784.022 $ 1.311.585.815

Gasto Administrativo -$ 27.096.000 -$ 27.637.920 -$ 28.190.678 -$ 28.754.492 -$ 29.329.582 -$ 29.916.173

Gasto de Ventas -$ 360.000 -$ 367.200 -$ 374.544 -$ 382.035 -$ 389.676 -$ 397.469

Otros

Gasto Depreciación -$ 578.900 -$ 578.900 -$ 578.900 -$ 578.900 -$ 578.900 -$ 578.900

Gasto Amortización Diferidos -$ 200.000 -$ 200.000 -$ 200.000 -$ 200.000 -$ 200.000 -$ 200.000

Utilidad Operacional - $ 735.581.216 $ 760.148.56 1 $ 870.631.163 $ 993.145.193 $ 1.129.285.865 $ 1.280.493.272

Otros Ingresos $ 713.514 $ 941.395 $ 1.212.401 $ 1.869.929 $ 2.538.171 $ 3.214.234

Gastos Financieros -$ 6.138.839 -$ 4.092.560 -$ 2.046.280 0,00 0,00 0,00

Otros Egresos

Utilidad Antes de Impuestos - $ 68.699.354 $ 33.7 12.643 $ 39.045.880 $ 44.698.129 $ 50.366.718 $ 56.042.659

Provisión Impuesto Renta -$ 22.670.787 -$ 11.125.172 -$ 12.885.140 -$ 14.750.383 -$ 16.621.017 -$ 18.494.078

Utilidad Neta - $ 46.028.567 $ 22.587.471 $ 26.160 .740 $ 29.947.747 $ 33.745.701 $ 37.548.582

66

6.6. FLUJO DE CAJA

En todo empresa es necesario controlar y conocer las entradas y salidas diarias de dinero, pero es de especial cuidado para este tipo de negocio, por esta razón es importante conocer muy bien cómo se moverá el flujo de caja señalado en la tabla 18 para los años siguientes, ya que con este se contabiliza el volumen de ingresos y egresos, es posible determinar con qué fondos se cuenta o cuánto se necesita o hace falta para una utilización futura. Esto ayuda a mejorar la rentabilidad, porque se puede actuar frente a las emergencias que se presenten en el camino, como las oportunidades de inversión. El flujo de caja es importante en el momento de cumplir con las obligaciones, como el pago a proveedores o a entidades bancarias.

67

Tabla 18. Flujo de Caja.

Fuente: Autores

6.7. BALANCE GENERAL

Sabiendo que el balance general resume y refleja el panorama del negocio, acá se muestran reflejados los activos y los pasivos que tiene la empresa para cada año y si estos aumentan o disminuyen, analizando los pasivos y activos juntos se conoce el patrimonio anual que para esto es exponencial.


Utilidad Operacional - $ 735.581.216 $ 760.148.561 $ 870.631.163 $ 993.145.193 $ 1.129.285.865 $ 1.280.493.272 + Depreciaciones $ 6.294.250 $ 6.294.250 $ 6.294.250 $ 6.294.250 $ 6.294.250 $ 6.294.250 + Gasto Amortización Diferidos $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000 $ 200.000EBITDA - $ 742.075.466 $ 766.642.811 $ 877.125.413 $ 999.639.443 $ 1.135.780.115 $ 1.286.987.522Margen Ebitda 63,7% 59,8% 62,1% 64,4% 66,4% 68,4% - Impuesto de Renta - -$ 22.670.787 -$ 11.125.172 -$ 12.885.140 -$ 14.750.383 -$ 16.621.017UODI - $ 742.075.466 $ 125.499.690 $ 137.107.621 $ 135.342.460 $ 133.477.651 $ 131.606.980

InversionesTerrenos - - - - - - - Edificios - - - - - - - Equipos -$ 49.365.500 - - - - - - Maquinaria -$ 4.427.000 - - - - - - Muebles -$ 9.150.000 - - - - - - Herramientas - - - - - - - Diferidos -$ 2.000.000 - - - - - - Total Inversiones Fijas -$ 64.942.500 - - - - - - Capital de Trabajo -$ 24.806.614 - - - - - - Cuentas por Cobrar -$ 97.122.250 -$ 9.754.671 -$ 10.736.765 -$ 11.818.530 -$ 13.019.605 -$ 14.345.057Inv. Materias Primas -$ 25.335.434 $ 890.149 -$ 1.354.195 -$ 1.228.899 -$ 1.303.998 -$ 1.365.541Inv. Prod. en Proceso -$ 33.603.626 -$ 1.381.256 -$ 1.443.343 -$ 1.508.361 -$ 1.576.313 -$ 1.647.531Inv. Prod. Terminado -$ 41.871.816 -$ 1.541.381 -$ 1.606.670 -$ 1.674.955 -$ 1.746.238 -$ 1.820.855Obligaciones Laborales $ 15.540.708 $ 310.814 $ 317.030 $ 323.371 $ 329.838 $ 336.435Proveedores $ 25.335.434 -$ 890.149 $ 1.354.195 $ 1.228.899 $ 1.303.998 $ 1.365.541Total Inversiones -$ 89.749.114 -$ 157.056.983 -$ 12.366.494 -$ 13.469.747 -$ 14.678.475 -$ 16.012.317 -$ 17.477.008Flujo de Caja Libre -$ 89.749.114 $ 585.018.483 $ 125. 499.690 $ 137.107.621 $ 135.342.460 $ 133.477.651 $ 131.606.980

Ingreso de Créditos $ 68.209.326 - - - - - - Ingreso de Aportes de Capital $ 21.539.787 - - - - - - Pago de Intereses -$ 6.138.839 -$ 4.092.560 -$ 2.046.280 - - - Pago de Capital del Crédito -$ 22.736.442 -$ 22.736.442 -$ 22.736.442 - - - Otros Ingresos $ 713.514 $ 941.395 $ 1.212.401 $ 1.869.929 $ 2.538.171 $ 3.214.234Otros EgresosDividendos - -$ 41.425.710 -$ 20.328.724 -$ 23.544.666 -$ 26.952.972 -$ 30.371.131Total otros $ 89.749.114 -$ 94.739.397 -$ 130.937.311 -$ 104.569.404 -$ 102.127.904 -$ 99.868.054 -$ 97.610.235Flujo de Caja del Periodo - $ 28.225.798 -$ 5.437.621 $ 32.538.217 $ 33.214.556 $ 33.609.596 $ 33.996.745Caja Inicial $ 24.806.614 $ 24.806.614 $ 49.788.578 $ 44.350.957 $ 76.889.174 $ 110.103.730 $ 143.713.327Caja Final $ 24.806.614 $ 49.788.578 $ 44.350.957 $ 76.889.174 $ 110.103.730 $ 143.713.327 $ 177.710.072

68

Tabla 19. Balance general.

Fuente: Autores

6.8. VALOR PRESENTE NETO Y TASA INTERNA DE RETORNO Con el fin de evaluar el proyecto se determinó el valor presente neto (VAN) que es un método que sirve para evaluar proyectos a largo plazo. El valor presente neto presenta una serie de características especiales que lo hacen adecuado para la comparación de alternativas. Primero tiene en cuenta el efecto del tiempo en el valor del dinero de acuerdo a la tasa de interés de oportunidad que se use y segundo una tasa de interés dada, i, equivale al flujo de caja en el momento cero.


Activo

Caja $ 24.806.614 $ 49.788.578 $ 44.350.957 $ 76.889.174 $ 110.103.730 $ 143.713.327 $ 177.710.072

CxC $ 97.122.250 $ 106.876.921 $ 117.613.686 $ 129.432.216 $ 142.451.821 $ 156.796.877

Inv. Final MP $ 25.335.434 $ 24.445.285 $ 25.799.479 $ 27.028.378 $ 28.332.376 $ 29.697.917

Inv. Final PP $ 33.603.626 $ 34.984.882 $ 36.428.225 $ 37.936.587 $ 39.512.899 $ 41.160.430

Inv. Final PT $ 41.871.816 $ 43.413.197 $ 45.019.867 $ 46.694.822 $ 48.441.060 $ 50.261.915

Subtotal Activo Corriente $ 24.806.614 $ 154.387.228 $ 148.201.806 $ 180.802.341 $ 214.011.704 $ 247.621.733 $ 281.618.442

Terrenos - - - - - - -

Edificios - - - - - - -

Equipos $ 49.365.500 $ 49.365.500 $ 49.365.500 $ 49.365.500 $ 49.365.500 $ 49.365.500 $ 49.365.500

Maquinaria $ 4.427.000 $ 4.427.000 $ 4.427.000 $ 4.427.000 $ 4.427.000 $ 4.427.000 $ 4.427.000

Muebles $ 9.150.000 $ 9.150.000 $ 9.150.000 $ 9.150.000 $ 9.150.000 $ 9.150.000 $ 9.150.000

Herramientas - - - - - - -

Depreciación Acumulada - $ 6.294.250 $ 12.588.500 $ 18.882.750 $ 25.177.000 $ 31.471.250 $ 37.765.500

Subtotal Activo Fijo Neto $ 62.942.500 $ 56.648.250 $ 50.354.000 $ 44.059.750 $ 37.765.500 $ 31.471.250 $ 25.177.000

Activos Diferidos $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000 $ 2.000.000

Amortización Acumulada - $ 200.000 $ 400.000 $ 600.000 $ 800.000 $ 1.000.000 $ 1.200.000

Subtotal Activo Diferido Neto $ 2.000.000 $ 1.800.000 $ 1.600.000 $ 1.400.000 $ 1.200.000 $ 1.000.000 $ 800.000

Total Activo $ 89.749.114 $ 819.987.228 $ 743.401.806 $ 705.602.341 $ 668.411.704 $ 631.621.733 $ 595.218.442

Pasivo

Proveedores $ 25.335.434 $ 24.445.285 $ 25.799.479 $ 27.028.378 $ 28.332.376 $ 29.697.917

Impuestos por Pagar $ 22.670.787 $ 11.125.172 $ 12.885.140 $ 14.750.383 $ 16.621.017 $ 18.494.078

Obl. Laborales por Pagar $ 15.540.708 $ 15.851.522 $ 16.168.553 $ 16.491.924 $ 16.821.762 $ 17.158.197

Obligaciones Financieras $ 68.209.326 $ 45.472.884 $ 22.736.442 (0,00) (0,00) (0,00) (0,00)

Total Pasivo $ 68.209.326 $ 470.933.549 $ 413.186.367 $ 369.554.885 $ 325.961.167 $ 282.378.468 $ 238.797.725

Patrimonio

Capital Pagado $ 21.539.787 $ 21.539.787 $ 21.539.787 $ 21.539.787 $ 21.539.787 $ 21.539.787 $ 21.539.787

Reserva legal - $ 4.602.857 $ 6.861.604 $ 9.477.678 $ 12.472.452 $ 15.847.023

Utilidades Acumuladas - - - - - -

Utilidades del Ejercicio $ 46.028.567 $ 22.587.471 $ 26.160.740 $ 29.947.747 $ 33.745.701 $ 37.548.582

Total Patrimonio $ 21.539.787 $ 349.053.679 $ 330.215.440 $ 336.047.456 $ 342.450.536 $ 349.243.265 $ 356.420.716

Total Pasivo y Patrimonio $ 89.749.114 $ 819.987.228 $ 743.401.806 $ 705.602.341 $ 668.411.704 $ 631.621.733 $ 595.218.442

69

La fórmula es la siguiente: Donde F corresponde a los ingresos o egresos en el momento n e i es la tasa de oportunidad. En la fórmula de valor presente neto los ingresos llevan signo positivo y los egresos signos negativos. Para el proyecto se utilizó una tasa de oportunidad del 22%, este porcentaje incluye la tasa pasiva del fondo emprender, la tasa de inflación anual y el porcentaje del riesgo país.21 Por otro lado, la tasa interna de retorno (TIR), es la tasa de descuento que hace que el VAN sea igual a cero, o es la tasa que iguala la suma de los flujos descontados a la inversión inicial. La fórmula es la siguiente:

Al realizar los cálculos se obtuvo:

Cuadro 3. VAN y TIR

Fuente: Autores

De la tabla anterior se concluye que tanto para el proyecto como para el inversionista la tasa interna de retorno es mayor a la tasa de oportunidad que es del 22%, esto se debe a que las inversiones son inferiores respecto a los flujo

21 MIRANDA Miranda, Juan José. Gestión de Proyectos. La Evaluación Financiera, Séptima Edición. MM

Editores, 2012

Evaluación Proyecto 6 Años Valor presente neto 771.538.709

Tasa Interna de Retorno 72,62%

Evaluación Inversionista Valor presente neto 252.261.171

Tasa Interna de Retorno 29,32%

n

n

i

F

i

F

i

F

i

FiVPN

)1()1()1()1()(

2

2

1

1

0

0

+++

++

++

+= K

70

que percibiría en cada uno de los años de funcionamiento del negocio, por lo que es aceptable el proyecto. 6.9. PUNTO DE EQUILIBRIO Para determinar la cantidad de unidades que debe producir y vender la empresa para que sus finanzas no se vean afectada, se hizo el cálculo del punto de equilibrio, con esta herramienta financiera se determinó el momento en el cual las ventas deberán cubrir exactamente los costos, expresándose para este proyecto en unidades y porcentaje pudiéndose también en dinero, el punto de equilibrio además muestra la magnitud de las utilidades o perdidas de la empresa cuando las ventas exceden o caen por debajo de este punto, de tal forma que este viene a ser un punto de referencia a partir del cual un incremento en los volúmenes de venta generará utilidades, pero también un decremento ocasionará perdidas. El cálculo se hizo de la siguiente manera:

Tabla 20. Punto de equilibrio

Fuente: Autores

Conforme a la Tabla 20, se puede evidenciar que el proyecto puede estar en punto de equilibrio en el periodo, produciendo y vendiendo la cantidad de unidades descritas en la columna “punto de equilibrio en unidades” para cada uno de los productos, dando como resultado total 178.692 unidades, equivalente en porcentaje al 25,48% de la operación en el periodo, por encima de este porcentaje de ejecución o de unidades vendidas la empresa estará rentando, por debajo de estos valores la empresa estaría generando pérdidas.

ProductosUnidades

vendidas al año%

Precio en COP

Costo variable en

COP

Margen en COP

Margen ponderado

Punto de equilibrio

en unidadesFotocopias e impresión 269.137,0 38,37% $ 300 $ 50 $ 250 96 68.568

Estampado 8.156 1,16% $ 10.000 $ 3.000 $ 7.000 81 2.078

Plotter 40.778 5,81% $ 3.000 $ 400 $ 2.600 151 10.389

Escaneo 65.245 9,30% $ 500 $ 20 $ 480 45 16.622

Programas específicos, Internet 81.557 11,63% $ 500 $ 100 $ 400 47 20.778

Argollado 16.311 2,33% $ 1.600 $ 400 $ 1.200 28 4.156

Papelería 212.047 30,23% $ 3.000 $ 800 $ 2.200 665 54.023

Personalización de objetos 8.156 1,16% $ 15.000 $ 5.000 $ 10.000 116 2.078

Total 701.387 100% 1.229 178.692

Arriendo $ 87.600.000

Servicios Públicos $ 7.680.000

Nomina $ 124.325.664

Total $ 219.605.664

Costos y gasto fijos

71

CONCLUSIONES Al realizar el estudio de mercado se logró determinar que la zona Chapinero era la zona más factible para la ejecución del proyecto en comparar con las otras tres zonas propuestas en donde se esperaba establecer el negocio. El estudio de mercado arrojó resultados y en el análisis se observó que no todos los puntos en los cuales se pretendía establecer el negocio por estar cerca a las ciudadelas universitarios eran igualmente factibles, por ejemplo la zona occidente es una de las que muestra un menor número de clientes potenciales, en contraste con la zona galería y oriente en los que hay un alto potencial de cliente o personas dispuestas a comprar y que les agrada la idea tener un centro de copiados y papelería en un mismo punto. Con el estudio de mercado también se logró establecer los requerimientos del cliente, como lo es la calidad del producto, su precio, variedad entre otros, estos factores ayudaron a encaminar el proyecto por el sendero correcto. Luego de conocer el posible mercado al que se verá enfrentado en negocio de manera global, se trabajó y se estableció la parte técnica e interna del negocio que será necesario su funcionamiento y que se mantenga a flote, de acuerdo a los servicios prestados y a la frecuencia en la que son requeridos, se establecieron cantidad de equipos y también el personal requerido para poder prestar un servicio de calidad y crear fidelización en los clientes. Se estableció un estudio administrativo que ayudó a definir el organigrama de la empresa, así como el tipo de sociedad, funciones de los trabajadores, entre otro. Proporcionó las herramientas necesarias que se deben tener en cuenta para administrar adecuadamente la empresa para cuando esta se encuentra en funcionamiento y se precisó hacia dónde quiere llegar la empresa a través de la definición de la misión, visión, objetivos corporativos y lo valores. Al conocer todos los costos en los que se debe incurrir, costos directos e indirectos, se realizaron proyecciones a seis años para observar el posible comportamiento que tendrá el negocio, este deja que ver que el proyecto de negocio es factible y es evidente el crecimiento anual, un aumento en los activos y las utilidades. En la evaluación del proyecto, se muestra una Tasa Interna de Retorno del 72,6 % y para la inversionista una TIR del 29,3 %, lo cual muestra de una forma clara concreta la factibilidad y lo viable del proyecto, es un negocio que puede crecer si se mantienen un trabajo constante, si se aplica un servicio al cliente adecuado y si se cumplen sus necesidades, por el lugar en donde estarán ubicados los puntos el mercado potencial es extenso y existe la necesidad, por tanto se deben aprovechar de forma apropiada estas ventajas para alcazar el éxito del negocio y obtener ventaja competitiva, siempre de la mano de la innovación tecnológica y en el servicio al cliente.

72

RECOMENDACIONES

Dado el costo y la inversión requerida para establecer un punto de venta se recomienda iniciar el proyecto abriendo la sucursal en la zona Chapinero para posteriormente, al mediano y/o largo plazo, abrir otra sucursal en alguna de las zonas analizadas en el estudio de mercado previo a un análisis de factibilidad.

Se recomienda invertir en el negocio accediendo al crédito especificado en el estudio financiero, porque el rendimiento de capital es muy alto, lo que generará resultados positivos al mediano y corto plazo.

El mercado relacionado con los centros de copiado y papelería maneja una demanda constante y en crecimiento, esto se debe al interés de las personas por mejorar su nivel educativo, esta situación conlleva a un alto flujo de trabajo en términos de visita al establecimiento de comercio, esta situación puede ocasionar situaciones de estrés, insatisfacción del servicio, celeridades, entre otras, por parte del cliente dado sus requerimiento que cada vez son más rigurosos. Por lo anterior se recomienda realizar capacitaciones a los empleados relacionadas con el servicio al cliente y manejo de herramientas informática para atender los servicios de manera oportuna y satisfactoria con el fin de brindar un Servicio de excelente calidad. Se recomienda destinar un pequeño porcentaje de los ingresos en publicidad periódica, con el fin de promocionar el establecimiento de comercio y llegar a personas que no han visitado el negocio y que probablemente se podrían convertir en clientes potenciales. Finalmente se debe tener precaución con los riesgos eléctricos, de almacenamiento, ergonómicos, físicos, mecánicos y químicos, generados por la actividad económica como lo son las tomas sin cubrir, cables, equipos, tintas, cúmulos de papel, tóner, colorantes, alcoholes, entre otros, que pueden perjudicar la salud, la seguridad humana y afectar el medio ambiente, por esta razón se recomienda hacer un panorama de riesgos e incentivar el uso de los elementos que mitiguen situaciones de riesgo.

73

BIBLIOGRAFÍA ALCARAZ Rodríguez, Rafael E. El emprendedor de éxito. Tercera edición, México: Editorial Mc Graw Hill, 2011, 308 p. ISBN 9786071506115 BLANK, Steve; Bob Dorf. El manual del emprendedor. Segunda Edición. México: Ediciones Gestión 2000, 2013, 640 p. ISBN 9788498752830. BORELLO, Antonio. El plan de negocios. Primera edición, México: Editorial Mc Graw Hill, 2000,194 p. ISBN 9789584100931 CRECE NEGOCIOS, Qué es un plan de negocios y su utilidad. (2015), Extraído del World Wide Web, http://www.crecenegocios.com DANE – Departamento Nacional de Planeación, Cuentas Departamentales Bogotá D.C. (2015), Extraído del World Wide Web http://www.dane.gov.co DANE – Departamento Nacional de Planeación, PIB de Bogotá creció 3,2 % en el primer trimestre de 2015. (2015), Extraído del World Wide Web, http://www.dane.gov.co CCB - Cámara de Comercio de Bogotá, Dinámica Empresarial de Bogotá D.C. (2014), Extraído del World Wide Web https://www.ccb.org.co CYNERTIA Consulting. Planes de Negocio. Un instrumento para afianzar el éxito en los start – up. Barcelona: Octubre de 2009. DAVID, Fred R. Conceptos de administración estratégica. Novena edición. México: Pearson Prentice Hall, 2003. 368p. FERRELL O.C. y Geoffrey Hirt. Introducción a los Negocios. Séptima edición. México: Editorial Mc Graw Hill, 2004, 571 p. ISBN 9701039424. FISHER, Laura y ESPEJO, Jorge. Mercadotecnia, Tercera Edición, de Laura Fisher y Jorge Espejo, Mc Graw Hill - Interamericana, Pág. 84. GARCIA, Apolinar E. Estrategias empresariales una visión holística: segmentación del mercado. Primera edición electrónica. Bogotá: bilineata publishing, 2013. GONZÁLEZ Salazar, Diana M. Plan de negocios para emprendedores al éxito. Primera edición, México: Editorial Mc Graw Hill, 2006. ISBN 9789701059340

74

MINCOMERCIO INDUSTRIA Y COMERCIO, Manual para la elaboración de planes de negocio. (2015), Extraído del World Wide Web, http://www.mincit.gov.co/ MIRANDA Miranda, Juan José. Gestión de Proyectos. La Evaluación Financiera. Séptima Edición. MM Editores, 2012 MUNCH Galindo, Lourdes. Fundamentos de Administración. Sexta edición, México: Editorial Trillas, 2003. ISBN 9789682439414. PINSON Lina. Anatomía de un plan de negocios. Primera edición. España: Editorial E-Libro, 2001, 203 p. ISBN 978094420548. PROMONEGOCIOS, Tipos de clientes (2015), Extraído del World Wide Web, http://www .promonegocios.net PYMES FUTURO, Estudio de factibilidad: Una herencia para el gerente de proyectos (2012), Extraído del World Wide Web, http://www.pymesfuturo.com SAMPIERI, Roberto Hernández; FERNANDEZ COLLADO, Carlos y BAPTISTA LUCIO, Pilar. Metodología de la Investigación. Quinta edición, México: McGraw-Hill, 613p. SCIENTIFIC ELECTRONIC LIBRARY ONLINE, Modelo para la elaboración de un plan de negocios para las empresas pequeñas y medianas. (2014), Extraído del World Wide Web, http://www. scielo.org.co SUMANTH, David J. Administración para la productividad total: CECSA. Compañía Editorial Continental S.A. 308p. SUPERINTENDENCIA DE SOCIEDADES, Regional Bogotá Informe (2013), Extraído del World Wide Web, http://www.supersociedades.gov.co UNIVERSIDAD ICESI, Estudios Gerenciales. (2015), Extraído del World Wide Web, http://www.icesi.edu.co ZAMORA TORRES, Ivonne. Rentabilidad y ventaja comparativa: Un análisis de los sistemas de producción de guayaba en el estado de Michoacán (2008), Primera Edición.

75

LISTA DE ANEXOS Anexo 1. Modelo Encuesta. Anexo 2. Soporte cotizaciones. Anexo 3. Listado de Proveedores Anexo 4. Cantidad total de productos vendidos al añ o en la Zona Chapinero. Anexo 5. Proyección de cantidad de unidades vendida s al mes en la Zona Chapinero. Anexo 6. Colombia, Índice de Precios al Consumidos 199-2014 Anexo 7. Prestaciones Sociales a cargo del empleado r

Anexo 1. Modelo Encuesta.

ENCUESTA DE MERCADOS

INTRODUCCIÓN Esta encuesta dispone de una serie de preguntas que son cómodas, cortas y de fácil lectura para que la persona conteste, con la mayor sinceridad y brevedad posible sobre qué productos y servicio debería ofrecer una Papelería y Centro de copiado. NFORMACIÓN GENERAL: ( Diligenciar el encuestador) Nombre del encuestado: ________________________________ Edad: ________ Género: Masculino___ Femenino___ Universidad ó Empresa: __________________________________ INFORMACIÓN DE LA ENCUESTA: ( Por favor marque solo una respuesta)

1. Por favor indique su profesión. Estudiante__ Empleado__ Docente__

2. ¿Con que frecuencia visita usted una papelería y centro de copiado? Todos los días__ Tres días a la semana__ Una vez por semana__ Esporádicamente__

3. Generalmente, ¿en dónde Adquiere sus productos de papelería y centro de copiado? Miscelánea__ Panamericana__ Comercial Papelera__ Office Depot__

4. ¿Qué aspecto es más importante para usted al momento de elegir una Papelería y centro de copiado? Precios bajos__ Variedad en los productos__ Servicio al cliente__ El aspecto del establecimiento__

Uso de Tecnologías__ Ubicación_

5. ¿Qué aspectos le disgustan de una Papelería y centro de copiado? Mala atención__ No encontrar lo que necesita__ Precios elevados__ Mala calidad de los productos__

6. ¿Le gustaría disponer de un Centro de copiado y papelería, en un solo establecimiento? Si__ No__

7. ¿Cómo considera el servicio de los actuales establecimientos de Papelería y centro de copiado cercanos a su universidad? Excelente __ Sobresaliente__ Aceptable__ Insuficiente__ Deficiente__ ¿Por qué?_________________________________________________

8. ¿Cuál de los siguientes criterios es más importante para usted al adquirir un producto? Califique de 1 a 5, siendo 5 el más importante.

Costo _ Calidad_ Diseño_ Funcionalidad_ Marca_

9. Si la papelería le ofreciera el servicio de compras a domicilio vía internet, haría

uso de este? Si__ No__

10. ¿Cuál de los siguientes servicios utiliza con mayor frecuencia? Marque máximo 3 opciones?

Fotocopias e impresión __ Estampado __

Plotter __ Escaneo __ Programas específicos, Internet __ Argollado __ Papelería __ Personalización de objetos __

Gracias por su atención, buen día.

Anexo 2. Listado de Proveedores

NOMBRE NIT GRUPO OBJETO DIRECCION TELEFONO

AGORA EDITORES LTDA. 8000921219 ARTES GRAFICAS

LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LAS ARTES GRAFICAS EDITORIALES LITOGRAFICAS Y DE IMPRESION MECANICA EN GENERAL

CALLE 73 No.19-31 3104397

AIRE PURO LTDA. 8000100116 SUMINISTRO EQUIPO DE OFICINA

CONSULTAORIA ESTUDIOS DISEÑOS PROYECTOS ASEOSRIAS INTERVENTORIAS MONTAJE E INSTALACIONES IMPOR. Y EXPORT. MATERIAS PRIMA

CARRERA 16 A No.78 - 75 2184135

ARTES GRAFICAS DE COLOMBIA LTDA. 8600540912 ARTES GRAFICAS

EL COMERCIO DENTRO O FUER DEL PAIOS DE TODA CLASE DE MERCANCIAS MATERIAS PRIMAS Y MAQUINARIA EXPORTACION ARTES GRAFICAS

DIAG. 47 No.77B-09 INT 7 4109204

ASIA MICROCOMPUTADORES LTDA.

8001335131 MANTENIMIENTO DE COMPUTADORES

SERA LA COMPRA VENTA POR MAYOR Y DETAL DE ARTCIULOS DE COMPUTACION YELECTRONICOS, IMPORTACION, EXPORTACION, MANTENIMIENT

CARRERA 10 #65-35 Of.605 3100766

BICO INTERNACIONAL S.A. 8000999033

SUMINISTRO DE ARTICULOS DE PAPELERIA

FABRICACION DISTRIBUCION COMPRA VENTA IMPORTACION Y HOGAR Y OFICINASTALES COMO CUADEROS

AV. EL DORADO 90-10 4106066

BURCO DE COLOMBIA LTDA. 8605048070

SUMINISTROS DE PAPELERIA

IMPORTACION Y EXPORTACION MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS TERMINADOS PARA LA INDUSTRIA Y EL COMERCIO EN GENERAL

CALLE 125A No.40-21 2133575

CALIPSO OFFICE LTDA. 8300265581 MANTENIMIENTO DE MUEBLES

FABRICACION OFICINA ABIERTA FABRICACION Y VENTA DE MUEBLES EN GENERAEN MADERA, METAL Y METAL MADERA PARA TODOS LOS USOS

AV. 81 No.68-53 4340085

CINTAS UTILES Y CIA LTDA. 8001354811 SUMINISTRO DE

TONER Y CINTAS

COMPRA VENTA Y DISTRIBUCION DE PAPELERIA Y ARTICULOS EN GENERAL PARAOFICINA Y TODO TIPO DE ESTABLECIMIENTOS.

ALLE 12 A No.28-95 3602716

COLDATOS S.A. 8600454630 SUMINISTRO DE COMPUTADORES

LA EXPLOTACION COMERCIAL E INDUSTRIAL DEL RAMO DE MAQUINAS PARA EL TRATAMIENTO DE LA INFORMACION, COMPUTADORES YTRAS DAT

CARRERA 14 #89-12 0

COMERCIAL ENSUEÑO LTDA 8000961034 SUMINISTRO DE

ASEO Y CAFETERIA

COMPRA Y VENTA DE MERCANCIAS Y PRODUCTOS NACIONALES E INTERNACIONALES PARA EL ASEO Y MANTENIMIENTO E IMPLEMENTOS DE OFIC

CARRERA 5 No.33-50 3381917

COMERCIALIZADORA FERLAG LTDA. 8300010170 EQUIPOS

TELEFONICOS

COMPRA VENTA DISTRIBUCION IMPORTACION Y EXPORTACION, DISEÑO PRODUCION, MANUFACTURA, TRANSFORMACION REPARACION ARTICULOS

CALLE 18 No.9-79 2834402

COMFAR MAYORISTAS Y CIA LTDA.

8001630112 SUMINISTRO DE PAPELERIA

COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS ESCOLARES Y PAPELERIA EN GENERAL, AL MAYOR ASI COMO LA IMPORTACION Y EXPOR. PRODUCTO AFIN

CARRERA 30A #4A-18/20

3606180

COMPAÑIA NACIONAL DE COMPUTO 8000120914 MANTENIMIENTO DE

COMPUTADORES

SISTEMATIZACION DE DATOS ASI COMO LA COMERCIALIZACION Y TRANSFORMACION DE TODO TIPO DE EQUIPOS Y PRODUCTOS LICITOS.

CALLE 76 #38-39 3113911

COMPUMANAGEMENT S.A. 8300007657 SUMINISTRO DE

COMPUTADORES

LA IMPORTACION COMPRA Y VENTA DE COMPUTADORES Y DE PROGRAMAS PARA COMPUTADOR Y EN GENERAL DE TODOS LOS EQUIPOS RELACIONA

CARRERA 11 No.86-60 Of503 2570204

COORDINADORA DE DISTRIBUCIONES LTDA. 8002043042


DISTRIBUCIONES DE ELEMENTOS PARA OFICINAS, PAPELERIA, UTILES DE ESCRITORIO, MUELBES Y ENSERES MAQ. DE ESCRIBIR.

CARREERA 21 No.35-07 0

DATA GROUP LTDA. 8000144622 ARRENDAMIENTOS DE EQUIPOS

MANUFACTRUA IMPORTACION EXPORTACION COMERCIALIZACION ARRIENDOS Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS, ACCESORIOS Y SUMINISTROS

CALLE 22D BIS No.44A-43 3689140

DATACOL S.A. 8002472887 TONER PARA FOTOCOPIADORA

COMPRA VENTA Y COMERCIALIZADORA DE TODO TIPO DE EQUIPOS DE OFICINA YMAQUINA FOTOCOPIADORA Y MAQUINAS DE ESCRIBIR

AV. 22 #39-13 2684614

EL PALACIO DEL DIBUJO LTDA. 8000605371 SUMINISTRO DE

PAPELERIA

DISTRIBUCION DE PAPELEIR A ADIBUJO Y UTILES ESCOLARES EN DESARROLLO O INCREMENTO DE SU OBJETO SOCIAL OCUPARSE

CALLE 106 No.15-65 0

EUROPEA DE LIBROS LTDA. 8604032544 SUMINISTRO DE

PAPELERIA

FABRICACION IMPRESION DISTRIBUCION REPRESENTACION Y VENTA DE LIBROS REVISTAS MATERIAL DIDACTICO EQUIPO DE LABORATORIO

CALLE 40 No.20-27 2886400

GENERAL OFFICE LTDA. 8300458405 SUMINISTRO DE COMPUTADORES

ACTUAR COMO AGENTE REPRESENTANTE DISTRIBUIDOR, COMERCIANTE ETC. DE PRODUCTOS PARA Of. EQUIPOS DE COMPUTACION. INDUSTRIA

CARRERA 93 No.25-21

4156534

GRAFICAS CARIBE LTDA. 8002237623 ARTES GRAFICAS Y

LITOGRAFIA

IMPRESION PARA TERCEROS, SOCIOS PARA LIBROS, REVISTAS, PAPELERIA, VOLANTES Y TODO QUE VER CON ARTES GRAFICAS

CALLE 33 SUR No.75C16 4510966

GRANCOLOMBIANA DE DISTRIBUCIONES LTDA. 8600231276


LA COMPRA Y VENTA DE PAPELERIA EN GENERAL ARTICULOS PARA ASEO, MUEBLES Y CAFETERIA

CALLE 16 No.13-38 2438233

HERRERA PEÑA SOLUCIONES EFICIENTES LTD

8300475678 SUMINISTRO DE PAPELERIA CALLE 8SUR

No.40-24 2038113

IMOCOM 8600031682 SUMINISTROS DE ARTICULOS PAPELERIA

ACTUAR COMO AGENTE O REPRESENTANTE DE PERSONAS NATURALES O JURIDICANACIONALES O JURIDICAS, NACIONALES O EXTRANJEROS

CALLE 16 No.50-24 3513299

INK & PAPEPR LTDA. 8300270696 SUMINISTRO DE ARTICULOS DE PAPELERIA

DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION DE INSUMOS PARA COMPUTADORES E IMPRESORAS LO MISMO QUE DE PAPELERIA, DIBUJO, UTILES ESC

CARRERA 8A No.15-63 L341 3418215

INTERNACIONAL PAPELERIA LTDA INTERPAL

8605025529 SUMINISTRO DE PAPELERIA

FABRICACION DISTRIBUCION COMPRA Y VENTA AL PORMAYOR Y ALDETAL LITOGRAFIA PAPELERIA Y TIPOGRAFIA Y AFINES O SIMILARES

CARRERA 62 No.9A-40 2907001

KONALCA LTDA. 8000908485 MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

SUMINISTRO Y REPUESTOS RELACIONADOS CON ARTICULOS ELECTRICOS Y ELECTRICOS EN DESARROLLO

AV. ELDORADO #98-51 Of106 2674192

LIBRERIA Y PAPELERIA SANTA LTDA. 8605167709

SUMINSITRO DE ARTICULOS DE PAPELERIA

LA EXPORTACION COMERCIALIZACION E INSDUSTRIAL DEL RAMO DE LA PAPELERIA LIBRETAS BLOCKS Y CUADERNOS FOLDERS Y PAPELES

AV. CALLE 93 No.38A-30 2184053

MACRO ADD LTDA. 8000050456 EQUIPOS DE COMPUTADOR TRAV. 38 nO.105-

67 2538240

MANTENIMIENTO INTEGRADO DE COMPUTAC


PRESTACION DE SERVICIO DE MANTENIMIENTO ASESORIA MONTAJE Y CONFIGURACION, INSTALACION ETC.

CARRERA 42B #22F-37 2682250

MAQUINAS Y EQUIPOS 8600448732 SUMINISTRO DE TONER

VENTA Y DISTRIBUCION DE TODA CLASE DE MAQUINAS, EQUIPOS, MUEBLES Y ENSERES SISTEMAS E IMPLEMENTOS DE SEGURIDAD UTILES ES

CARREA 13 # 17-55 2830404

MERCISTEMAS LTDA. 8604512327 MANTENIMIENTO DE COMPUTADORES

ASESORIA TECNOLOGICA COMPUTARIZADA, MANTENIMIENTO RENTA Y COMPRAVENTTA DE EQUIPOS DE ESTA ACTIVIDAD.

CARRERA 13 No. 60-91 P 2 2487063

O.A.C. CIA LTDA. 8600486824 MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

FABRICACION Y COMERCIALIZACION DE EQUIPOS DE OFICINA COMO MAQUINAS DE ESCRIBIR RELOJES, EQUIPOS DE FILMACION, FAX TELEFO

CALLE 100 #35-38 2573900

OFICINAS DE COLOMBIA LTDA. 8000097247 TONER PARA

FOTOCOPIADORA

LA COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS PARA OFICINA MAQ ESCRIBIR MONOELEMENTOS CINTAS PARA IMPRESION FOTOCOPIADORAS Y TONER

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Anexo 3. Soporte cotizaciones.

Anexo 4. Cantidad total de productos vendidos al añ o en la Zona Chapinero.

Anexo 5. Proyección de cantidad de unidades vendidas al mes en la Zona Chapinero.

Opciones PorcentajeTotal visitas al

año

Población por

Frecuencia

Fotocopias e impresión 38% 35.069.383 13.456.856

Estampado 1% 35.069.383 407.784

Plotter 6% 35.069.383 2.038.918

Escaneo 9% 35.069.383 3.262.268

Programas específicos, Internet 12% 35.069.383 4.077.835

Argollado 2% 35.069.383 815.567

Papelería 30% 35.069.383 10.602.372

Personalización de objetos 1% 35.069.383 407.784

TOTAL 100%

OpcionesTOTAL ZONA DE

INTERES

PORCENTAJE

DEL MERCADO

META 2%

PROMEDIO

DIARIO DE

VENTAS

CANTIDADES

VENDIDAS

MES

Fotocopias e impresión 13.456.856 269.137 935 22.428

Estampado 407.784 8.156 28 680

Plotter 2.038.918 40.778 142 3.398

Escaneo 3.262.268 65.245 227 5.437

Programas específicos, Internet 4.077.835 81.557 283 6.796

Argollado 815.567 16.311 57 1.359

Papelería 10.602.372 212.047 736 17.671

Personalización de objetos 407.784 8.156 28 680

TOTAL TODAS LAS ZONAS

Por ejemplo, supongamos que teniendo en cuenta el tamaño de nuestra inversión, nuestro capital de trabajo, nuestra capacidad de producción, nuestra capacidad de de abastecimiento, y nuestra inversión en marketing; pero también teniendo en cuenta otros aspectos como la información que hemos recopilado de la competencia, y nuestra experiencia en el negocio; hemos decidido que trabajaremos para captar el 2% de la demanda potencial.

Anexo 6. Colombia, Índice de Precios al Consumidos 199-2014

Anexo 7. Prestaciones Sociales a cargo del empleado r

Prestación Porcentaje %

salud 8,5%

pensión 12,0%

ARP 0,5%

ICBF 3,0%

SENA 2,0%

Caja de Compensación 4,0%

Cesantías 8,3%

Intereses Cesantía 1,0%

Prima de Servicios 8,3%

Vacaciones 4,2%

Total 51,8%

proyecto elaboraciÓn de un plan de …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/5035/1... ·...

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