PROYECTO DE APLICACIÓN DE METODOS Y TIEMPOS

Natalia Vargas

Carolina Ovalle

Lina Maria Pava

EMPRESA FLOWER

• La empresa de jabones Flower, es una compañía que ha sido creada desde 1928 la cual actualmente cuenta con una seria de problemas en las maquinarias ya que no realizan su mantenimiento adecuado y a su vez en las ventas, puesto que no llevan un registro ni control en el área de producción, por esta razón la empresa ha disminuido sus ganancias por no saber manejar los Métodos y Tiempos que se requiere.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

• En la observación de la empresa hemos notado que la maquinaria y las instalaciones son antiguas, llevando a ocasionar paro en la producción y pérdidas económicas por lo tanto con una empresa y maquinaria moderna se garantiza calidad y seguridad.

OBJETIVO GENERAL

• Determinar el número de productos perdidos por mal manejo de tiempo de la empresa Flower, mediante un proceso de investigación en la cual se realizarán visitas a dicha empresa, donde se buscará la mejor solución para aumentar la cantidad de productos obteniendo mayor ganancia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Modificar el tiempo estándar para la elaboración del producto (jabones), obteniendo así un mejor desarrollo del mismo por parte del operario

• Organizar los productos más específicamente de acuerdo a las marcas, tamaño, color, etc. Para así tener un mejor uso de los productos y así mismo facilitar al operario su trabajo.

• Capacitar al empleado para que pueda manejar la situación con seriedad, tranquilidad y más que nada con conocimientos del tema en caso de que surja un problema de carácter critico en la compañía.

MAPA CONCEPTUAL

DIGRAMA ENTRADA, PROCESO Y SALIDA

TABLA DE INDICADORES

OBJETIVOS ESPECIFICOS ACTIVIDADES INDICADORES Responsdables Tiempo

• Modificar el tiempo estándar para la elaboración del producto (jabones),

obteniendo así un mejor desarrollo del mismo por parte del operario

Elaborar el jabon en menos tiempo de lo establecido

Tiempo que se gasta en la elaboración del jabón / tiempo

establecido para la elaboración de jabón* 100%

Departamento de produccion

2 Meses y se ara seguimento por el año

• Organizar los productos más específicamente de acuerdo a las marcas,

tamaño, color, etc. Para así tener un mejor uso de los productos y así mismo facilitar al

operario su trabajo.

Seleccionar los productosde acuerdo a su respectivo

grupo

Cantidad de productos fabricados por referencia versus proyectados en las ventas con el fin de fabricar

los productos requeridos en ventas.

Departamento de produccion y confronta proyectados de ventas

12 meses haciendole seguimiento todo el

año haber si se cumple el objetivo

• Capacitar al empleado para que pueda manejar la situación con seriedad, tranquilidad y más que nada con

conocimientos del tema en caso de que surja un problema de carácter critico en la

compañía.

Hacer talleres, conferencias y foros para los empleados

Personal capacitado = (personar en cursos / numero de personas)*100% Recurso Humano

capacitando lo establecido por cada

mes y producto nuevo

MARCO ADMINISTRATIVO

SOLUCIÓN

La solución para el problema de pérdidas económicas en la empresa Flower seria:

• Optimizar el mantenimiento preventivo conociendo la frecuencia de cada fallo presentado, lo cual debe estas registrado en las paradas de mantenimiento y queda generado el fallo si es por falla de repuestos buscar uno de mejor calidad y si ya se tiene aplicar reingeniería a este con el fin de alarga su vida útil de trabajo en horas.

• Revisar la frecuencia de las marcas solicitadas, las cuales son de urgencias por escases de producto que no sean tenido en cuenta en los proyectados de ventas, se debe analizar a fondo los historiales de estos eventos presentados y calcular las probabilidades de venta de estos productos y fabricar mayor cantidad calculada en un bachajé de estas referencias y con estor tener el mínimo inventario posible en más corto tiempo ya que en una compañía no es beneficioso tenerlo a estos estudio se les aplica reingeniería.

JUSTIFICACIÓN

• Con este trabajo queremos dar a conocer la importancia de la técnica aplicada a la empresa FLOWER “Métodos y Tiempos”, ayudando a esta compañía a mejorar la economía en cuanto a la producción, minimizando el tiempo que se pierde a la hora de laborar los productos (JABONES) y buscando un método más eficiente para mejorar el mantenimiento y control de las maquinarias de la empresa.

• La compañía debe estar atenta que sus ingenieros industriales y de sistemas encargados de los procesos de producción establecida, cuenten con un sistema y una productividad más adecuada la cual garantice mejoras en cuanto a desperdicios y defectos en la maquinaria.

CONCLUSIONES

• Después del estudio realizado se pudo concluir que se ha logrado el objetivo general, se realizó el estudio de tiempo del proceso de la producción para mejorar el tiempo de realización del proceso de la Empresa FLOWER, mediante la aplicación de herramientas de la ingeniería de métodos, se evaluó uno de sus procesos de su servicio y la ejecución del método de trabajo actual. Se detectaron las fallas que afectan éste a través de la utilización de Estudio de Tiempo.

• Se realizó el estudio de tiempo con el fin de observar, el tiempo que tarda el operario que es de realizar uno de las operaciones que conforman la elaboración del producto (JABON), tomando en cuenta que para ello se tomó una muestra de 8 observaciones la cual fue suficiente para determinar el tiempo de duración de la actividad que se realiza en el área de taller. 

• De acuerdo a la actuación del operario se pudo calificar su desempeño, en cuanto a la habilidad, esfuerzo, consistencia y condiciones de trabajo mediante el método de Westinghouse.

• Con este proyecto podemos concluir la importancia que es tener unos métodos eficientes para una empresa ya que se obtendría un mejoramiento de la misma, y a su vez tener en cuenta los tiempos con que laboran en el área de producción para que así los productos salgan con un mejor control y menos perdidas de estos.

• Aprendimos que los métodos y tiempos pueden llevar a una empresa al éxito sabiendo manejar y administrar esta técnica puesto que esta ayudara a mejorar el área de producción de la empresa (FLOWER) y dejando así a los clientes satisfechos con la entrega a tiempo de los productos de calidad.

• Aparte de esto se puede decir que con este trabajo se puede apreciar la gran responsabilidad que se debe tener a la hora de emprender un proyecto ya que este se realiza con un propósito que puede ser para mejorar una empresa o para crear una nueva, etc. Por este motivo decidimos ayudar a la empresa FLOWER para aportar un poco de nuestro conocimiento y poder dar algunas ideas y propuesta para el control y buen funcionamiento de esta.

• Gracias a los métodos y tiempos que se aplicaran buscando una mejor solución a los problemas de la empresa se podrá obtener un aumento en la calidad de los productos y disminución en el número de productos defectuosos.

BIBLIOGRAFÍA

• Bejamin W. Niebel. Ingeniería industrial: métodos, tiempos y movimientos, Alfaomega, 1996 - 880 páginas.

• Francesc Castanyer Figueras. Control de métodos y tiempos, Alfaomega, 1999 - 166 páginas.

WEBGRAFÍA• http://

www.grupoitemsa.com/consultoria-industrial/areas-de-especializacion/metodos-y-tiempos

• http://www.ecured.cu/index.php/Ingenier%C3%ADa_de_m%C3%A9todos

• http://www.codnet.com.ar/servicios/mejora-de-procesos/estudio-de-metodos-y-tiempos/

• http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/ingenier%C3%ADa-de-metodos/

• http://www.organizacionempresas.es/metodos-y-tiempos

• http://www.revista-mm.com/ediciones/rev50/admon.pdf

GRACIAS