propuesta plan de negocios-1
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UNIVERSIDAD PANAMERICANAFACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
LICENCIATURA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS
“PLAN DE NEGOCIOS PARA MICROEMPRESARIOS Y SU INCIDENCIA EN LA
COMERCIALIZACIÓN DE ARTESANÍAS DE BARRO EN AVENIDA CARLOS
BONILLA, BARRIO EL CALVARIO, MUNICIPIO DE ILOBASCO,
DEPARTAMENTO DE CABAÑAS”
TRABAJO DE GRADUACIÓN PRESENTADO POR:
MARIELA CAROLINA HERNÁNDEZ AMAYA
JOSE FELIX MARTINEZ PEÑA
SANTOS ESMERALDA PINEDA ECHEVERRÍA
EVANGELINA SANCHEZ RAFAEL
ASESOR:
LICDO. ROBERTO MANCIA
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CAPITULO VII:
PROPUESTA TÉCNICA
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INDICE
CAPITULO VII: PROPUESTA TECNICA.................................................................112
7.1 Introducción.......................................................................................................112
7.2 Objetivos............................................................................................................113
7.2.1 General.......................................................................................................113
7.2.2 Específicos.................................................................................................113
7.3 Alcance..............................................................................................................113
7.4Justificación........................................................................................................114
7.5 Resumen ejecutivo............................................................................................116
7.6 Descripción de la empresa................................................................................119
7.6.1Nombre........................................................................................................119
7.6.2Ubicación.....................................................................................................119
7.6.3 Nombre de los propietarios:........................................................................119
7.6.4 Misión.........................................................................................................120
7.6.5 Visión..........................................................................................................120
7.6.6 Valores.......................................................................................................121
7.6.7 Breve historia de la Microempresas de Artesanías de barro......................122
7.7 Descripción de las artesanías de barro.............................................................125
7.7.4Especificaciones del producto.....................................................................127
7.7.5 Características destacables de las artesanías...........................................127
7.7.6 Diferenciación con otros productos de la competencia..............................127
90
7.7.7 Proceso de elaboración de las artesanías de barro...................................128
7.7.8 Máquinaria..................................................................................................131
7.7.9 Herramientas:.............................................................................................131
7.7.10 Insumos:...................................................................................................131
7.7.11. Proveedores............................................................................................131
7.8 Análisis estratégico............................................................................................133
7.8.1 Análisis interno...........................................................................................133
7.8.2 Análisis externo..........................................................................................134
7.8.3 Análisis FODA............................................................................................135
7.8.4 Estrategias FODA.......................................................................................136
7.9 Estudio de marketing.........................................................................................138
7.9.1 Segmento de mercado...............................................................................138
7.9.2 Competencia..............................................................................................139
7.9.3 El Cliente....................................................................................................140
7.9.4 El producto.................................................................................................140
7.9.5 El precio......................................................................................................143
7.9.6 Plaza...........................................................................................................145
7.9.7 Promoción y Publicidad..............................................................................146
7.10 La organización................................................................................................150
7.11. Información económica y financiera...............................................................154
91
CAPITULO VII: PROPUESTA TECNICA
PLAN DE NEGOCIOS PARA 20 MICROEMPRESARIOS DEDICADOS A LA
COMERCIALIZACION DE ARTESANIAS DE BARRO, UBICADOS EN AVENIDA
CARLOS BONILLA, EN BARRIO EL CALVARIO, MUNICIPIO DE ILOBASCO
DEPARTAMENTO DE CABAÑAS.
7.1 Introducción
Este documento se ha concebido como herramienta práctica de trabajo y como guía
de referencia. Esto queda reflejado en su diseño, que, prácticamente, coincide con
las etapas de preparación y redacción de un Plan de Negocios técnico que pudiera
atraer con éxito capital de inversión.
El plan de negocios es un documento que fomenta el desarrollo artesanal del
Municipio de Ilobasco ya que permitirá a los microempresarios establecer un
conjunto de objetivos y estrategias de la mano con el tiempo para la comercialización
de sus artesanías de barro, ofrece un panorama global del negocio para diversos
profesionales o emprendedores.
La elaboración de un Plan de Negocios puede tener muchas variantes, la forma de
presentar la información varía de acuerdo al tipo de empresa, sector industrial,
productos, etc. No hay un solo método para preparar el plan de negocio. Los
diferentes elementos que lo componen serán de gran utilidad para el sector.
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Es por ello que surge la necesidad de ofrecer al artesano una herramienta que
constituye una alternativa de solución para mejorar sus procesos administrativos,
crear diseños innovadores que los diferencie de la competencia.
7.2 Objetivos
7.2.1 General
Mejorar la gestión micro empresarial de los artesanos mediante la
implementación de un plan de negocios en las 20 microempresas dedicadas a
la comercialización de artesanías de barro, ubicada en el Barrio El Calvario
Municipio de Ilobasco.
7.2.2 Específicos
Brindar estrategias sobre el producto, precio, plaza, promoción y publicidad que
promuevan el sector artesanal como turismo del municipio de Ilobasco.
Proporcionar una guía administrativa que mejore la competitividad de las
microempresas.
7.3 Alcance
Con el plan de negocios se proporcionara a los microempresarios de artesanías de
barro, una herramienta que fortalecerá la gestión micro empresarial con sus
correspondientes estrategias.
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7.4 Justificación
Tomando en consideración todos los aspectos de la investigación de campo sobre la
situación actual de las microempresas dedicadas a la comercialización de artesanías
de barro, ubicadas en El Barrio El Calvario Municipio de Ilobasco, departamento de
Cabañas, es la razón que motiva el brindar un plan de negocios que conlleve al
cumplimiento de sus metas y objetivos establecidos, logrando una mayor
competitividad en el ramo artesanal.
Ser competitivo se refiere a ser lo suficientemente productivos para ganar
posicionamiento en el mercado, dando calidad que permita contar con la preferencia
de los clientes, es decir que la competitividad esta cimentada en la calidad de las
artesanías, atención al cliente y productividad en todo el proceso reduciendo costos y
gastos.
El factor económico es una de las limitantes causantes de que muchas empresas no
logren su crecimiento o fracasen, la propuesta de implementación de un plan de
negocios, es novedoso para el sector y representa una oportunidad para vencer los
inconvenientes y orientar a su adecuado desarrollo.
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RESUMEN EJECUTIVO
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7.5 Resumen ejecutivo
Desde cualquier óptica que se mire, las artesanías juegan un papel importante en la
historia y economía del país, se han convertido en los últimos años en motores de
desarrollo en países como El Salvador, siendo una fuente importante de empleo y
una vía de escape para la crisis económica. Es por eso que varios entes públicos y
privados apoyan el desarrollo y crecimiento de estas empresas, convirtiéndose
en una fuente de desarrollo, ya que en la producción artesanal predomina la mano
de obra del artesano, permitiendo a la artesanía absorber una gran cantidad de mano
de obra.
Es innegable el reconocimiento adquirido por las artesanías originarias del municipio
de Ilobasco, tanto por su peculiar estilo de cerámica de barro pintada; así como por
convertirse en la cuna de varios artesanos con reconocimiento nacional como la
Señora Dominga Herrera, creadora de las mundialmente y reconocidas miniaturas.
La concentración de talleres artesanales en un atractivo turístico nacional e
internacional para los que gustan de ese tipo de producto, por lo que es fundamental
implementar un plan de negocios que guie al optimo desarrollo del negocio mediante
la planificación de las actividades que integran cada una de la áreas de la
microempresa.
96
Los elementos fundamentales de un plan de negocios son: descripción del negocio
donde establece la misión, visión, valores, historia de las microempresas, descripción
del producto estudiando a fondo el proceso de elaboración de las artesanías con sus
correspondientes herramientas e insumos, características y proveedores, análisis
estratégico realizado a nivel interno como externo lo que permite conocer la
fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades del negocio, el estudio de
mercado se analiza la competencia, el cliente y el marketing mix, organización e
información económica financiera.
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DESCRIPCION
DE LA
EMPRESA
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7.6 Descripción de la empresa
7.6.1Nombre: 20 Microempresas de Artesanías de Barro
7.6.2Ubicación
Avenida Carlos Bonilla, Barrio El Calvario, Municipio de Ilobasco, Departamento de
Cabañas
7.6.3 Nombre de los propietarios:
NEGOCIONOMBRE DE LOS PROPIETARIOS
PERSONAL OCUPADO
Artesanías La virtud María Veraliz Duran 5
Artesanías Karla Carlos Durán 3
Artesanías Divino maestro María Angélica de Hernàndez 6
Artesanías San Pedro Pedro Peña 4
Artesanías Carolina Carmen Salinas 5
Artesanía Arfa Bambú Giovanni Alfaro 4
Artesanías Walter Edivina Barrera 3
Artesanías Jonathan Moisés Barrera 5
Artesanías Josué Rutilio Barrera 2
Artesanías Volado Iris Parker 4
Artesanías Alejandra Rigoberto Lemus 5
Artesanías Kiko Antonio Herrera 8
Artesanías Tamara Argelia Yanira Solís 4
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Artesanías los Gemelos Ángel Benjamín Urías 7
Artesanías Beza Karina de Beza 2
Artesanías Mónica Arteaga 3
Artesanía Cristy Cristina Mejía 3
Artesanía Gaby Felicita Mercedes de Henriquez 5
Artesanías Olivares Iveth Olivares 4
Artesanías Arte de mi
puebleto
Cristina Hernàndez 6
TOTAL 88
7.6.4 Misión: “Somos dedicados artesanos del Barrio El Calvario del Municipio de
Ilobasco con la experiencia necesaria en el área de manufacturación de
barro en preciosas artesanías de muy distinguida calidad, que representan la
laboriosidad y el colorido de la belleza de nuestro pueblo”1
7.6.5 Visión: “Ser la mejor mano de obra en la elaboración y comercialización de
diseños innovadores de artesanías de barro de calidad para satisfacer y
hacer frente a las exigencias del mercado a través de la implementación de
técnicas modernas del diseño artesanal y trabajo en equipo para lograr el
reconocimiento nacional e internacional.”2
1 Autor: Grupo de tesis2 Autor: Grupo de tesis
100
7.6.6 Valores:
Vocación de Servicio : Continuamente demostrar disposición a cuidar los
intereses y satisfacer las necesidades de los clientes tanto internos
como externos, anticiparse a conocerlas y responder de manera efectiva
con un servicio de alta calidad.
Honestidad : Trabajamos de manera honrada, cuidando de manera justa y
razonable los recursos asignados y, actuando con rectitud en todo momento.
Responsabilidad: Cumplir con los compromisos adquiridos, reconociendo,
aceptando y respondiendo por las acciones y decisiones generadas en
el proceso.
Respeto: Valorar inmensamente la confianza que los clientes han
depositado en nosotros, actuando a través del reconocimiento de los
derechos, opiniones y la dignidad de los demás y mantener relaciones
cordiales con los miembros del negocio.
Productividad: Maximizar los recursos disponible a fin de lograr los objetivos
establecidos en el taller artesanal.
101
Tenacidad: Perseverar trabajando fuerte e inteligentemente sin desmayar para
el cumplimiento de los objetivos a pesar de los inconvenientes que se
presenten.
Calidad e innovación : Ejecutar las actividades de la mejor manera posible, que
nos permita romper con los prototipos y lograr la excelencia en la satisfacción
de nuestros clientes, así como también creación continua de nuevos diseños
de artesanías de acuerdo a las exigencias de nuestros clientes pero
conservando el arte manual.
Trabajo en equipo: Unión de fuerzas y conocimientos por miembros del taller
artesanal, que garantice el óptimo servicio y calidad en cada una de las
artesanías que demanden los clientes.
Enseñanza- aprendizaje : Intercambiar conocimientos, experiencias y
destrezas que apunten a brindar una mejor atención a los clientes.
Justicia: equidad en el reconocimiento del trabajo efectuado por cada uno de
los miembros del taller artesanal.
Excelencia: Eficiencia, eficacia y valentía para alcanzar los resultados
exitosos en diaria labor.
7.6.7 Breve historia de la Microempresas de Artesanías de barro.
102
Hasta principios de los setenta, los artesanos dedicados a la modelación del barro
aumentaron considerablemente, muchos se dedicaron a trabajar por encargo,
supliendo tiendas y centros comerciales en San Salvador y otras partes del país. La
actividad comercial del juguete se aceleró considerablemente, siendo desde los
noventa el taller de cerámica más grande el de don José Herrera, llamándose el taller
desde sus inicios CERAMICAS KIKO. Solo en el Barrio el Calvario se ha desarrollado
el oficio de la cerámica en forma especializada.
También se dedican al trabajo de la artesanía en miniatura, siendo la precursora de
este oficio doña Dominga Herrera, que se le ocurrió hacer una muñequita de tamaño
mínimo, tan alta como un alfiler, desde ese entonces, siguió practicando hasta llegar
a tener una destreza inigualable, haciendo cada uno de sus trabajos todo un arte.
Fue ella quien delegó a su pueblo Ilobasco un gran prestigio artesanal con figuras
grandes, adaptando su tamaño, hasta llegar a la miniatura.
A pesar de su tamaño, en las miniaturas los hábiles artesanos pueden representar
escenas de la vida cotidiana de un pueblo, como por ejemplo, la vida en las
haciendas; cuadros religiosos como la procesión del Santo Entierro, el Vía Crucis y el
Domingo de Ramos; formas de trabajo como la cosecha del maíz. Además de una
gran vistosidad de trajes típicos.
Las miniaturas de Dominga Herrera son las más bellas
y diminutas de todas las cerámicas de Ilobasco y de
Centroamérica. Este patrimonio que distingue a
Ilobasco en El Salvador es el que ha permitido penetrar
103
en el mercado nacional como internacional, es por eso que la confección de esos
objetos artísticos requiere calidad y belleza.
DESCRIPCION
DEL PRODUCTO
104
7.7 Descripción de las artesanías de barro
La artesanía de Ilobasco, es un producto de calidad, con diseños variados y con una
singular expresión artística en cada uno de ellos, lo cual las convierte en artículos
llamativos, exclusivos y únicos. Los productos que actualmente venden las
microempresas son artesanías elaboradas de barro, las cuales se clasifican en:
Artesanía Tradicional: Esla obra manual basada en motivos tradicionales y que
se transmite de generación en generación,
Popular: Consiste en la manifestación espontánea de artes menores cultivadas
por el pueblo cuyas raíces se arraigan al pasado, dictan de atribuciones
estéticas, tradicionales utilitarias y económicos. Ejemplo nacimiento de barro.
105
Decorativa: Son todas aquellas artesanías que sirven para decorar con estética,
entre ellos se pueden mencionar, jarrones, fachadas y otros.
Utilitaria: Sirve para cubrir una necesidad. Son los de consumo los cuales
pueden o no tener su origen en modelos pertenecientes al ámbito de artesanía
decorativa. Ejemplo cantaros y vasijas.
Imagen: Es aquella que utilizan para mostrar símbolos e identificaciones de
las empresas a fin de contribuir su recordación. Ejemplo artesanías
decorativas.
106
Promocional: Es aquella artesanía que se utiliza como valor
agregado en la comercialización de un producto.3
7.7.4 Especificaciones del producto.
En la elaboración de artesanías de barro hay que tomar en cuenta las limitaciones
como las características que imponen la materia prima, el grado de pericia del
artesano y los requerimientos de los compradores y usuarios de estos productos.
La materia prima es el barro que se encuentra en grandes cantidades en el subsuelo
de la comunidad; pero, de preferencia se busca de los alrededores por estar menos
contaminados y que reúna las características necesarias para que el producto tenga
una buena consistencia, el barro consiste en una mezcla semilíquida
de agua y tierra compuesta por sedimentos, partículas de polvo y arcilla.
7.7.5 Características destacables de las artesanías
Debido al esmero en la selección de la materia prima y cuidado en el proceso de
elaboración de cada pieza la mayoría de los clientes adquieren las artesanías por
las siguientes características:
Calidad
Precio
Diseños
Colorido
Textura homogénea
Resistencia
3Casa de la Cultura Ilobasco. Documento sobre Generalidades de las artesanías en El Salvador
107
7.7.6 Diferenciación con otros productos de la competencia.
Las artesanías del Barrio El Calvario del Municipio de Ilobasco se diferencian de las
artesanías de origen mexicano ya que las últimas son elaboradas a base de yeso o
barbutina siendo estas más frágiles y de menor calidad, las artesanías chinas tienen
un menor costo en el mercado a base de materia prima de baja calidad. Además de
los diseños decorativos y originalidad de los productos.
7.7.7 Proceso de elaboración de las artesanías de barro
Para elaborar las artesanías de barro se requiere de una secuencia de
transformación que se inicia con el ingreso de la materia prima y continúa con un
proceso de transformaciones para convertir la materia prima y los insumos
requeridos en preciosas artesanías.
A continuación se describe el proceso de la elaboración de artesanías de barro a
través de un diagrama de flujo, según el Instituto de Normalización Estadounidense
(ANSI) los símbolos de diagramación son los siguientes:4
Inicio o término: indica el principio o fin del flujo
Operación/ Actividad: Símbolo de proceso, representa la
realización de una operación o actividad relativas a un
4 Guía para elaboración de diagramas de flujo, pág. 9108
procedimiento.
Documento: Representa cualquier tipo de documento
que entra, se utilice, se genere o salga del
procedimiento.
Decisión o alternativa: Indica un punto dentro del flujo
donde se debe tomar una decisión entre dos o más
opciones.
Conector de página: Representa una conexión o enlace
con otra hoja diferente en la que continua el diagrama
de flujo.
Conector: Representa una conexión o enlace de una
parte del diagrama de flujo con otra parte del mismo.
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Para una mayor ilustración a continuación se describe el proceso de la elaboración de artesanías de barro mediante
un diagrama de flujo:
NO
SI NO
SI
Producción de Artesanías de barro
Extracción del barro
Trituración / mezclado
Formación de pellas
Inventario de pellas
Análisis de la textura del barro
Suministro de materia prima
necesaria
Torneado
/ moldeadoQuemado
Pintura y decoración
Análisis del
quemado
Aplicación de esmalte
Descarta del proceso
Descarta del proceso
Producto Terminado
Almacén
7.7.8 Maquinaria:
Moledora del barro y tierra.
Torno
7.7.9 Herramientas:
Pala
Piocha
Azadón
Colador
Variedad Paletas elaboradas
de madera de café o plásticas
Brochas
Cuchillas
Ladrillo granulado
Pinceles
Esponjas
Moldes
7.7.10 Insumos:
Barro
Gas
Pintura
Chilacot
Ciner
Dorado
Pinturas
Leña
7.7.11. Proveedores.
Sr. Antonio Hernández
Sr. Juan Antonio Ramírez.
Sr. Ricardo Alfredo Estrada
Sra. Teresa Guerra
Sra. Laura Guerra
Sr. Antonio Montes
Cooperativa
Distribuidora de variedad de
pinturas Pinsal
ANALISIS ESTRATEGICO
7.8Análisis estratégico
El análisis estratégico abarca una serie de estudios basados en la información
existente sobre el entorno competitivo donde se desempeña la empresa cuyo
objetivo es formular una estrategia empresarial.
El Análisis DAFO, también conocido como Matriz ó Análisis FODA, es una
herramienta para conocer la situación real en que se encuentra el negocio, y
planificar una estrategia de futuro.
7.8.1 Análisis interno
Los elementos internos que se deben analizar durante el análisis FODA
corresponden a las fortalezas y debilidades que se tienen respecto a la disponibilidad
de recursos de capital, personal, activos, calidad de producto, estructura interna y de
mercado.
Fortalezas: Las fortalezas son todos aquellos elementos internos y positivos que nos
diferencian de la competencia.
Debilidades: Las debilidades se refieren, por el contrario, a todos aquellos elementos,
recursos, habilidades y actitudes que la empresa ya tiene y que constituyen barreras
para lograr la buena marcha de la organización. También se pueden clasificar:
aspectos del servicio que se brinda, aspectos financieros, aspectos de mercado,
aspectos organizacionales, aspectos de control.
7.8.2 Análisis externo
La empresa no existe ni puede existir fuera de un entorno, fuera de ese entorno que
le rodea; así que el análisis externo permite fijar las oportunidades y amenazas que
el contexto puede presentarle a una organización.
Oportunidades: las oportunidades son aquellos factores, positivos, que se generan
en el entorno y que, una vez identificados, pueden ser aprovechados.
Amenazas: Las amenazas son situaciones negativas, externas al programa o
proyecto, que pueden atentar contra éste, por lo que llegado al caso, puede ser
necesario diseñar una estrategia adecuada para poder sortearlas.
Conocer la situación en la que se desarrollan las microempresas fabricantes de
artesanías de barro del Municipio de Ilobasco sirve como parámetro para describir el
ambiente que rodea a estos negocios y los factores que afectan directa o
indirectamente el sector artesanal del país, siendo de vital importancia para la
formulación de un plan de negocios. A continuación se presenta el análisis a través
de la técnica FODA.
7.8.3 Análisis FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
Experiencia , habilidad y creatividad
del artesano
Participación familiar en la inversión,
comercialización y proceso productivo
Fácil acceso a la materia prima
Presencia en el mercado
Patrimonio Cultural
Generador de fuentes de empleo
Pérdida de identidad cultural por la
imitación de diseños artesanales
Falta de patente en las artesanías
Perdida de la buena apreciación para los
clientes por presentación inadecuada de
los diseños y tipos.
Desinterés hacia el cliente
Nivel de Organización
Control de costos y gastos
Desconocimiento de tramites crediticios
OPORTUNIDADES AMENZAS
Implementación del plan de negocios
Apoyo de instituciones a través de
capacitaciones
Ferias para exposición de artesanías
Mejorar la entrega de las artesanías
renovando la vistosidad del empaque
Introducción de nuevas técnicas en
los procesos productivos
Crecimiento a través del desarrollo
turístico
Tratados de libre comercio por invasión en
el mercado nacional con artesanías con
procedencia de otras culturas
Competencia desleal
Incremento del costo de materia prima
Productos sustitutos
Delincuencia
Perdida de artesanías utilitarias por mayor
enfoque a fabricación de artesanías
decorativas
Devaluación de las artesanías
7.8.4 Estrategias FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
Impulsar ventas de artesanías de menor
demanda con el fin de contrarrestar su
desaparición.
Ofrecer descuentos por determinado
monto de venta u valor agregado
Seleccionar canales adecuados de
distribución
Patentizar los diseños de artesanías
Diseñar un sistema de costeo que
permita una actualización de los costo
de cada una de las artesanías según su
diseño y tamaño
Aplicación del merchandising ( Mantener
una presentación llamativa y agradable
de las artesanías para que los clientes
se sientan bien y sean atraídos)
Diseño de revistas y catálogos de
artesanías.
OPORTUNIDADES AMENZAS
Diseñar programas de capacitación en
ventas y atención al cliente.
Innovación en los productos para
neutralizar la competencia.
Implementación del benchmarking
Programación de ferias artesanales para
el desarrollo artesanal y turístico del
municipio
Asociatividad entre el sector artesanal con
el fin de incrementar la producción.
Mayor publicidad y promoción de las
artesanías( internet, radio, televisión y
brochure)
Establecimiento de alianzas con los
proveedores de materia prima.
Promover la imagen artesanal por medio
de valores culturales.
ESTUDIO DE MARKETING
7.9Estudio de marketing
Para la realización del estudio de marketing se tomo una muestra de 255 clientes
dentro de los que se clasifican clientes reales y clientes potenciales en el Barrio El
Calvario, a los que se les suministro un cuestionario orientado a la mezcla marketing.
(Ver anexo 03)
7.9.1 Segmento de mercado.
Para lograr mayor satisfacción de los productos artesanales se tiene que tomar en cuenta la
segmentación de mercado, lo que nos da una idea de cómo está el comportamiento de compra de
nuestros clientes potenciales.
BASE DEMOGRAFICA BASE GEOGRAFICA BASE PSICOGRAFICA
Sexo:
Masculino
Femenino
Edad:
De 21 en adelante
Clase:
Alta
Media
Baja
País:
El Salvador
Departamento:
Cabañas
Municipio:
Ilobasco
Estilos de vida:
Mujeres y hombres de
edad madura ya realizados
con gusto hogareños.
Jóvenes de edad madura
Amas de casa.
Turistas
7.9.2 Competencia.
La competencia la constituyen las empresas que producen los mismos productos o
servicios que los de mi negocio. También está constituida por quienes producen
bienes sustitutos (los bienes sustitutos son aquellos que representan una alternativa
a mi producto).
Toda empresa enfrenta una serie de competidores. Para tener éxito, es necesario
satisfacer las necesidades y los deseos de los consumidores mejor que como lo
hacen sus competidores, es preciso adaptarse no sólo a las necesidades de los
clientes, sino también a las estrategias de otras empresas que atienden a los mismos
sectores.
La competencia directa a la que se enfrentan actualmente las microempresas de
artesanías de barro son los talleres artesanales ubicados en los otros barrios de
Ilobasco, así como también los productores chinos y mexicanos. Además para
neutralizar la competencia es importante lanzar artesanías exclusivas al mercado
través de estrategias de calidad que involucren aspectos de formación, publicidad,
innovación e información con el fin de garantizar el cumplimiento de las ventas por
ejemplo: producir lo que el cliente quiere comprar.
La implementación de técnicas como el benchmarking son esenciales para lograr
una ventaja competitiva, es un proceso de aprendizaje para realizar mejoras y
cambios en el negocio por medio de la comparación de lo que hacemos y cómo lo
hacemos, contra lo que hacen los mejores en el ramo artesanal y cómo lo hacen. El
benchmarking produce un impacto de reflexión, motivación y transformación en el
negocio al compararse con los mejores, para ello podemos utilizar cliente incógnita
que evalúen el tipo de producto, diseños y atención al cliente de la competencia.
7.9.3 El Cliente
Es imprescindible que las microempresas de artesanías de barro estén en constante
contacto con el cliente, conocer qué piensan de nuestro producto. El cliente es la
razón de ser de un negocio. Por eso es necesario conocerlos ya sean estos del
municipio, de los diferentes departamentos o extranjeros.
Hay distintas maneras de acercarse al cliente para conocerlo.
Encuestas periódicas.
Investigación de mercado.
Conversar con los empleados que están en contacto con el cliente.
"Escuchar a los clientes tiene que llegar a ser la meta de todos. Con una
competencia que avanza cada vez con mayor rapidez, el éxito será para aquellos
que escuchen y respondan más resueltamente". (Tom Peters).
7.9.4 El producto.
En el Departamento de Cabañas, específicamente en el Municipio de Ilobasco se
encuentran las artesanías de mejor calidad, con diseños variados y con una singular
expresión artística en cada uno de ellos, lo cual los convierte en artículos llamativos,
exclusivos y únicos.
Las artesanías que se ofrecen están basadas en la creatividad y calidad de las
manos de los artesanos, cuya tradición ha sido desarrollada y perfeccionada a través
de muchas generaciones, consisten en la actividad humana de producción,
reparación o transformación, realizados mediante un proceso en el que la
intervención manual constituye un factor predominante obteniéndose un resultado
final individualizado5
5Diario Oficial, Tomo N° 275, Decreto N° 1074, Ley de Protección Artesanal, Pág.7, 14 de abril de 1982.
El comercio de las artesanías se incrementa en periodos vacacionales, tales como:
marzo, abril, septiembre, octubre, noviembre y diciembre épocas donde aumenta el
turismo, siendo la artesanía más demandada las decorativas.
Dentro de las estrategias del producto podemos mencionar las siguientes:
Desarrollar del producto: Los talleres artesanales deben lanzar nuevos
diseños de artesanías, variaciones de colores, tamaños de acuerdo a la
temporada.
Diferenciación del producto: ventaja competitiva que es percibidas por los
clientes ya sea en calidad, innovación y servicio. La presentación del producto
con técnicas creativas que le den un toque especial y llamen la atención del
cliente, calidad en la atención al cliente logrando la plena satisfacción y
cubrir la necesidad, ya que si estos están satisfechos será la mejor publicidad
que se puede hacer al negocio.
Incluir servicios adicionales que les brinden al cliente un mayor disfrute del
producto, por ejemplo, facilidades de pago, una mayor asesoría en la compra,
arreglo de regalos.
Utilización del merchandising:
o Exhibición de las artesanías:
- Colocación estratégica de las artesanías en estanterías,
- Destacar o dar mayor visibilidad, facilite su búsqueda y rompa con la
monotonía, se pueden utilizar estantes.
- Procurar que la cantidad de producto exhibidos sean la adecuada
o Decoración del local:
- Decoración del negocio que puede consistir en carteles, posters y macetas.
- Disposición de los espacios en el establecimiento que logre el libre tránsito
y comodidad de los clientes.
- Combinación de colores en paredes del negocio, mobiliario que estimule
los sentidos de los consumidores a ingresar al local.
- Iluminación adecuada del local
- Fachada del negocio atractiva de acuerdo a su conveniencia la utilización
de escaparate atractivo y limpio.
Nuevos atributos en el empaque y a la vez lo puedan utilizar como publicidad
incorporando eslogan, dirección y teléfono. Ejemplos de empaque:
Empaque para miniaturas
Empaque para artesanías grandes. Empaque para artesanías medianas
7.9.5 El precio.
Esta táctica está referida al valor que tendrán las artesanías de barro en el mercado
y que pagarán los clientes. Este precio comprende tanto los costos de producción,
distribución y promoción, así como las características añadidas que hacen de él algo
diferente a los productos de la competencia y que por tanto, le agregan valor. Otro
aspecto para establecer el precio es tomar en cuenta el diseño, tamaño, pintura y
quemado de la pieza.
Hay tres elementos importantes al momento de establecer la estrategia de precios:
Costos de producción: Los precios deben cubrir los costos y permitir un margen
de utilidad aceptable. Se deben tomar en cuenta la suma de los costos fijos y
variables más un margen de ganancia.
Precio de venta de la competencia: El precio en relación a la competencia
puede ser más alto o más bajo aun cuando se venda el mismo producto debido
a una serie de factores.
Percepción de los clientes: Existen productos que a mayor precio genera
mayores ventas, puesto que los clientes piensan que la calidad y los precios van
de la mano. Es importante evitar desperdicios de materia prima y producto
terminado, así como un control adecuado para impedir productos defectuosos
que tengan que tirarse.
Dentro de las estrategias del precio encontramos:
Crear alianzas con los proveedores de materia prima y de esa manera brindar
precios competitivos.
Establecer un precio inicial bajo cuando sean artesanías nuevas para lograr
una rápida penetración en el mercado y de acuerdo a la aceptación ir
aumentando su valor considerando los costos.
Cuando se ha perdido la demanda de algún tipo de artesanías reducir los
precios con el objetivo de atraer mayor clientela.
Estar constantemente monitoreando los precios de la competencia a través de
cliente incógnita que visite otros negocios artesanales.
Mantener una lista de precios con sus posibles descuentos.
Incentivar a los clientes otorgándoles descuentos o rebajas durante un periodo
determinado así como también por el volumen de la venta.
Reducir los precios por debajo de los de la competencia, para que, de ese
modo, podamos bloquearla y ganar mercado.
7.9.6 Plaza
El propósito esencial de ésta variable de marketing es poner las artesanías de barro
lo más cerca posible del cliente para que éste pueda comprarlo con rapidez y
simplicidad.
Tiene que ver con el lugar donde se ofrece el producto (ubicación) y la forma de
llegar al cliente (distribución). Saber escoger el canal adecuado para la
comercialización de las artesanías Ilobasquenses es uno de los puntos
trascendentales en el éxito de las ventas, son muchos los canales, pero muy pocos
permiten llegar al consumidor final con precios competitivos en el mercado. Las
artesanías de Ilobasco son productos baratos por lo que se debe buscar los caminos
más cómodos para llegar al consumidor final.
Los artesanos comercializan sus artesanías a través de tiendas de cerámica a nivel
local como: Mercado Ex Cuartel, Almacenes la Bomba, tiendas de artesanías en
Metrocentro, Plaza Mundo y Aeropuerto Internacional de Comalapa. A continuación
se dan conocer los canales de distribución que los talleres artesanales emplean para
hacer llegar las artesanías a los clientes:
Para que esta distribución sea efectiva es necesario hacer los contactos
necesarios con las diferentes tiendas o almacenes importantes, así también con
las diferentes empresas privadas. Además es fundamental lograr un punto de
atracción e identificación por medio de la exhibición adecuada de los productos,
utilizar colores llamativos en las paredes e imágenes de los productos.
7.9.7 Promoción y Publicidad
El producir artesanías de barro de calidad no es una garantía de éxito. Tiene que dar
a conocer los beneficios e informar a los clientes cómo y dónde pueden adquirirlos.
La promoción contribuirá a incrementar las ventas debido a que forman parte de los
incentivos al cliente por lo que es importante no solo realizar las promociones sino
darlas a conocer diversos medios como:
Radio
Televisión
Revistas o catálogos
Correo electrónico
Publicidad en transito
Banner
Hojas volantes
Redes sociales (facebook, twitter)
Perifoneo
Es importante la realización de diversas actividades para darse a conocer
como la participación en ferias artesanales y contratación de animación en el
local. Dentro de las promociones de venta encontramos las siguientes;
Descuentos por cantidad o temporada
Cupones
Concursos o sorteos
Ofertas 2 x1, el segundo a mitad de precio
Regalo sorpresa por la compra de determinada artesanía
Tarjeta de cliente frecuente
Globo regalón etc.
Estos aspectos tienen doble acción ya que motivan la compra y sirven de
promoción al negocio y no requiere de grandes inversiones de dinero, además
es esencial para una mayor rotación del inventario y evitar grandes cantidades
de producto que solo es dinero ocio, se pueden utilizar slogan ya sea en
gorras, taza o lápices. Ejemplo de modelos promocionales:
Artesanías KIKO Local No. 410, Ilobasco, Tel.: 2332-2816
Cupón de descuento Globo regalón
Tarjeta de cliente frecuente
ORGANIZACION
7.10 La organización
La estructura organizacional indica los puestos de trabajo que tiene el negocio
y las personas encargadas de cada uno de ellos.
El organigrama es una herramienta gráfica que permite visualizar las relaciones
de supervisión y dependencia que existen dentro de tu negocio, así como
también las diferentes líneas de mando y autoridad en la empresa.
Actualmente las microempresas no cuentan con un organigrama hecho, pero
debido a la costumbre, las personas saben a quién deben reportarse, siendo
necesario diseñar un organigrama y darlo a conocer para evitar posibles
confusiones en un futuro.
Las microempresas tienen la ventaja de que su organigrama puede ser
sencillo, y esto ayudará a que cada miembro de las microempresas lo
entiendan y a que no ocurran confusiones a la hora del desarrollo de sus
actividades.
Esta etapa comprende el ordenamiento de cada área funcional dentro de la
microempresa fabricante de artesanía de barro del Barrio El Calvario,
Municipio de Ilobasco, ya que no hay una definición clara de cada área, ni
responsabilidades asignadas, por lo cual el personal realiza diferentes
actividades, sin tener claro que funciones y responsabilidades le corresponden
desarrollar. Es común que el propietario tenga a su cargo la conducción de la
administración, comercialización, producción de las artesanías que en muchos
casos estas actividades son realizadas a la vez.
7.10.1 Organigrama de las microempresas de artesanías de barro
La estructura organizativa de cada microempresa dependerá y deberá
adaptarse de acuerdo al número de empleados con los que cuenta el negocio.
Es necesario que el propietario como líder de la empresa debe aprender a:
Delegar responsabilidad y autoridad a sus empleados
Confianza y valorización del trabajo del personal
Fomentar la creatividad de sus empleados motivando a fabricar diseños
novedosos.
Además es de fundamental importancia mantener participación constante en
las capacitaciones y entrenamiento brindado por instituciones como lo es el
Centro de Desarrollo Artesanal (CEDART), Cámara Salvadoreña de Artesanos
(CASART) y fundamentalmente por la Comisión Nacional de la Micro y
Pequeña Empresa (CONAMYPE). El adiestramiento debe ser algo
permanente, tanto para los empleados como para los propietarios del negocio,
pues juega un rol fundamental para lograr el rendimiento óptimo en el
desarrollo del trabajo.
INFORMACION
ECONOMICA Y FINANCIERA
7.11. Información económica y financiera
MODELO DE PROYECCION DE VENTAS DE ARTESANIAS DE BARRO
DETALLE DE LAS
ARTESANIAS
PRIMER SEMESTRE
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO
TRADICIONAL $ 160.00 $ 160.00 $ 168.00 $ 184.80 $ 175.56 $ 149.23
POPULAR $ 125.00 $ 125.00 $ 131.25 $ 144.38 $ 137.16 $ 116.58
DECORATIVA $ 225.00 $ 225.00 $ 236.25 $ 259.88 $ 246.88 $ 209.85
UTILITARIA $ 60.00 $ 60.00 $ 63.00 $ 69.30 $ 65.84 $ 55.96
IMAGEN $ 105.00 $ 105.00 $ 110.25 $ 121.28 $ 115.21 $ 97.93
PROMOCIONAL $ 75.00 $ 75.00 $ 78.75 $ 86.63 $ 82.29 $ 69.95
TOTAL $ 750.00 $ 750.00 $ 787.50 $ 866.25 $ 822.94 $ 699.50
ANEXOS
ANEXOS
No. 01: Mapa del Departamento de Cabañas
Ilobasco “Cuna de artesanos, con corazón de barro”
No. 02: Estructura básica del plan de negocios.
Redactar un Plan de Negocio nos obliga a pensar de forma disciplinada, si
queremos hacer un trabajo intelectual serio. Una idea puede parecernos
brillante al concebirla, pero puede fracasar al entrar en los detalles y las cifras.
Resumen Ejecutivo
Esta parte del Plan de Negocios, sólo puede ser preparada cuando finalice la
elaboración del mismo, debe ser colocada al principio del documento; es decir,
antes de la descripción del Plan de Negocios, e inmediatamente después de la
carátula.
Ello se debe a que este Resumen, con una extensión no mayor a las 2 páginas
tiene como propósito atraer la atención del lector, mediante una síntesis
descriptiva, en la que usted destaca lo que considera importante para
conseguir ese objetivo.
El resumen ejecutivo debe contener:
La descripción de la empresa o proyecto y la proyección de sus
productos y servicios.
La estructura organizativa, los propietarios.
El resumen ejecutivo ofrece una impresión general y todo lo que un lector
presionado por la falta de tiempo debe saber sobre su Plan de Negocio. La
claridad y la facilidad para la comprensión resultan especialmente
importantes. El resumen es, por así decirlo, el croquis de nuestro
proyecto; el Plan de Negocio es el dibujo definitivo. Sin embargo, debe
aportarle al lector todos los elementos relevantes de éste último.
Un resumen debe incluir y proporcionar datos técnicos más precisos. Elaborar
un resumen claro y conciso de un Plan de Negocio en dos páginas implica a
menudo una dificultad superior y un tiempo mayor que los requeridos para
elaborar veinte hojas de descripción detallada. La síntesis exige un proceso
intelectual adicional y, por tanto, tiempo. Además, debemos pensar en el
lector: asegurarnos de que la estructura resulta clara y comprensible. El
lenguaje no debe ser complicado de forma que pueda leerse más
rápidamente. La presentación ha de ser clara lo que se pretende es que los
inversores muestren interés en él. El resumen aporta otra ventaja. Como
sinopsis de nuestras percepciones, puede servir de base para una
comunicación clara y concisa en una exposición oral breve, por ejemplo: todos
los puntos clave quedan así tratados en dos minutos.6
Descripción del Negocio
Es indispensable que la empresa en formación o la empresa funcionando haga
un análisis previo de sus motivaciones y talentos, si bien es cierto no se incluirá
totalmente en el plan de negocios ayuda mucho a detectar la inversión
"intangible" que se aporta al negocio, teniendo este asunto claro es más viable
explotar estas características a lo largo de todo el plan.7
La descripción del negocio puede ser un par de párrafos de algunas páginas de
longitud, dependiendo de la complejidad de su plan. Si su plan no es
demasiado complicado, mantener la descripción de su negocio a corto,
describiendo la industria en un solo párrafo, el producto en otro, y la empresa y
sus factores de éxito en dos o tres párrafos.
6Manual para plan de negocios, Lázaro Droznes, pág. 147 Manual para PYMES, GTZ/Recursos SAC, Lima 12/2001.
Historia del negocio: quienes lean el Plan de Negocios, primero desearán
conocer la historia de la empresa, cuándo y por quién fue iniciada y los
cambios más importantes que hayan ocurrido durante su trayectoria.
Descripción del producto o servicio
Describir brevemente los productos y/o los servicios que se vende o venderá.
Características destacables de sus productos y/o servicios ¿Por qué los
clientes comprarán los productos o servicios en lugar de hacerlo a otra
empresa? las razones que hacen que los productos o servicios sean los
elegidos en el mercado y de qué manera se diferencian de los de los
competidores.
Producción: Describir cómo serán producidos los productos o servicios.
Destacar los recursos humanos y materiales utilizados y el proceso productivo
que utiliza o utilizará. Al describir el producto o servicio, asegurarse de que el
lector tenga una idea clara de lo que estás hablando. Cómo el negocio obtiene
una ventaja competitiva y por qué el negocio será rentable. Si su plan de
negocio se utilizará como una propuesta de financiación, explicar por qué el
capital adicional o deuda hará que su negocio sea más rentable.
Análisis Estratégico
El análisis estratégico abarca una serie de estudios basados en la información
existente sobre el entorno competitivo donde se desempeña la empresa cuyo
objetivo es formular una estrategia empresarial.
Se evalúa el ambiente interno de la empresa que comprende sus "fortalezas" y
"debilidades", que incluyen los recursos humanos, técnicos, financieros, etc.
Se analiza el contexto que contiene a la empresa, con sus posibilidades de
desarrollo de mercado (producto/servicios) y las alternativas que ofrecen
mayores perspectivas de crecimiento rentable constituyen las "oportunidades";
y por otra parte se evalúan las "amenazas" que representan un obstáculo para
su crecimiento.
Estudio de Marketing
Un análisis exhaustivo del mercado le ayudará a definir sus perspectivas, así
como ayudar a establecer los precios, distribución y estrategias de promoción
que permitirá a su empresa para tener éxito, tanto en el corto y largo plazo.
La investigación de mercado es el instrumento que posibilita a la empresa
conocer el mercado donde va a ofrecer sus productos y servicios, acercarse al
mismo para comprenderlo y luego desarrollar su estrategia para satisfacerlo.
La Competencia
Toda empresa enfrenta una serie de competidores. Para tener éxito, es
necesario satisfacer las necesidades y los deseos de los consumidores mejor
que como la hacen sus competidores.
Es imprescindible conocer quiénes van a competir con el negocio. Las
empresas deben adaptarse no sólo a las necesidades de los clientes, sino
también a las estrategias de otras empresas que atienden a los mismos
sectores.
El Cliente
Cualquiera sea el producto o servicio que se ofrece, es imprescindible conocer
al cliente. El cliente es la razón de ser de un negocio. Por eso es necesario
conocerlos.
Hay distintas maneras de acercarse al cliente para conocerlo.
Encuestas periódicas.
Investigación de mercado.
Conversar con los empleados que están en contacto con el cliente.
"Escuchar a los clientes tiene que llegar a ser la meta de todos. Con una
competencia que avanza cada vez con mayor rapidez, el éxito será para
aquellos que escuchen y respondan más resueltamente". (Tom Peters).
"Marketing es el conjunto de actividades que facilitan el paso de los
productos/servicios desde el lugar de origen o producción hasta el destino final:
el consumidor".
Es necesario lograr que el producto encuentre un lugar en la mente de los
consumidores, para que lo conozcan, lo elijan y lo compren. Para ello es
necesario desarrollar un plan de marketing que comprenda las cuatro variables
fundamentales: Producto, Precio, Plaza (distribución) y Promoción
(comunicación).
El Producto
¿Qué es un producto?
"Un producto es cualquier elemento que se puede ofrecer a un mercado para la
atención, la adquisición, el uso o el consumo que podría satisfacer un deseo o
una necesidad. El producto tiene tres aspectos básicos que es necesario tener
en cuenta:
Característica del producto; ¿qué es?
Funciones; ¿qué hace?
Beneficios; ¿qué necesidades satisface?
El Precio
Muchos empresarios utilizan un enfoque muy simple para determinar los
precios, sin comprender que éstos son una variable estratégica del marketing.
Es necesario considerar varios factores antes de establecer los precios.
a) Costos: Los precios deben cubrir los costos y permitir un margen de utilidad
aceptable. Se deben tomar en cuenta la suma de los costos fijos y variables
más un margen de ganancia.
b) Precios de los competidores: El precio en relación a la competencia puede
ser más alto o más bajo aún cuando se venda el mismo producto debido a una
serie de factores.
c) Percepción de los clientes: Existen productos que a mayor precio genera
mayores ventas, puesto que los clientes piensan que la calidad y los precios
van de la mano.
La Distribución (Plaza)
El propósito fundamental de ésta variable de marketing es poner el producto o
servicio lo más cerca posible del cliente para que éste pueda comprarlo con
rapidez y simplicidad.
Tiene que ver con el lugar donde se va a ofrecer el producto (ubicación) y la
forma de llegar al cliente (distribución).
a) Ubicación
La ubicación para muchos emprendimientos representa un factor crítico para
realizar la comercialización de los productos:
Hay que evaluar cuales son los costos de cada ubicación posible y los
beneficios que ofrece cada una de ellas.
No se debe forzar el armado de un negocio por el sólo hecho de contar con
un local propio
b) Los canales de distribución
Los objetivos que deben cumplir los canales de distribución se relacionan con
la cobertura del mercado (masiva, selectiva o exclusiva), su penetración y los
servicios que facilitan el acceso al producto por parte del consumidor.
Comunicación (Promoción)
La comunicación comprende el conjunto de actividades que se desarrollan con
el propósito de informar y persuadir, en un determinado sentido, a las personas
que conforman los mercados objetivos de la empresa.
Es necesario establecer un vínculo con el consumidor para hacer conocer lo
que se ofrece, motivar la adquisición del producto e incentivar la reiteración de
la compra.
La Organización
Todas las empresas, grandes o pequeñas, necesitan definir alguna forma de
ordenamiento interno. Es necesario distribuir las tareas y responsabilidades
entre los propietarios y empleados de la empresa.
En los microemprendimientos es común que el propietario esté a cargo de
todas las áreas desempeñando todas las funciones. Se encarga de producir,
vender, cobrar, realizar la administración y manejar las finanzas.
Una de las mayores dificultades que tienen los microemprendedores en cuanto
a su organización interna es la implementación de un sistema de gestión.
Como tienen que encargarse de todas o la mayoría de las tareas, deben
conocer cada aspecto y hacer las cosas con la mayor eficiencia posible. Pero
tropiezan muchas veces con la falta de capacitación y entrenamiento, que son
factores claves para su negocio.
La capacitación y el entrenamiento juegan un rol fundamental para lograr el
rendimiento óptimo en el desarrollo del trabajo. El adiestramiento debe ser algo
permanente, tanto para los empleados como para los propietarios del negocio.
Información Económica y Financiera
Existe un componente fundamental que muchas veces no se analiza con la
debida atención cuando se quiere desarrollar un proyecto de negocio, y es el
monto de dinero que se necesita para ponerlo en funcionamiento y mantenerlo.
Para ello es imprescindible tomar en cuenta cuáles son los activos fijos
(terrenos, inmuebles, maquinarias, equipos, etc.) y capital de trabajo (dinero en
efectivo, sueldos, compra de materias primas y materiales, publicidad, etc.) que
debe tener la empresa antes de que comience a generar ingresos.
Si no se cuenta con el dinero necesario para atender estos requerimientos, se
debe recurrir a alguna fuente de financiamiento, ya sea bancaria, de
proveedores u otro origen y evaluar si es posible afrontar con los ingresos que
genere el emprendimiento las obligaciones comprometidas.
No. 03 Matriz de la Investigación
No. 04
Cuestionario de estudio de mercado dirigido a los clientes reales y potenciales
UNIVERSIDAD PANAMERICANA DE EL SALVADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ECÓNOMICAS
LICENCIATURA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS
OBJETIVO: Conocer la importancia del plan de negocios y su incidencia en la
comercialización de artesanías de barro en el Municipio de Ilobasco, con la
finalidad de fortalecer su gestión empresarial.
INDICACION: Marque con una X la respuesta que considere pertinente:
DATOS GENERALES
Nivel de estudio Sexo Edad TrabajaBásico
M
21-30Si
Medio 31-40
Superior F
41-50No
Técnico 51….Otros:
1- ¿Considera usted que los precios de cada artesanía son accesibles?
Mucho Poco Nada
2- ¿Cuáles artesanías son las de su preferencia?
Tradicional Decorativa Popular Utilitaria
3- ¿Considera usted que la ubicación de los talleres artesanales es
accesible?
Si No
4- ¿A través de que medio de comunicación se dio cuenta de las
artesanías de Ilobasco?
a) Televisión
b) Periódico
c) Radio
d) Internet
e) Otros:__________________
__
5- ¿Cómo evalúa la atención al cliente brindado por las microempresas
de artesanías de barro?
Buena Muy Buena Excelente
6- ¿Qué características de las artesanías de barro le llaman la atención?
a) Calidad
b) Precio
c) Diseños
d) Colores
e) Resistencia
f) Otros:_______________
7- ¿Qué tipo de promociones le gustarían se implementen en
temporadas navideñas?
a) 2x1
b) 1 ½
c) % Descuento/ la venta
d) Regalos sorpresa
e) Otros:__________________
_
8- ¿Considera usted que se mantienen el nivel de precios entre los
diferentes talleres artesanales? Si No
9- El tipo de presentación de las artesanías es el adecuado?
Si No ¿Por qué?
10-¿Por qué prefiere comprarnos las artesanías y no en la competencia?
a) Atención al cliente
b) Promociones
c) Calidad del producto
d) Diseño
CRONOGRAMA DE IMPLEMENTACION DEL PLAN DE NEGOCIOS
ActividadesAño 201X
Mes X Mes X Mes X Mes X Mes X Mes X1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Presentación del plan de negocio
Promover la importancia y utilización de un plan de negocio
Organización e Implementación del plan de negocio para fortalecer el crecimiento y desarrollo de las microempresas.
Presentación de estrategia del producto
Presentación de estrategias precio
Presentación estrategia de la plaza
Presentación de estrategia promoción
Presentación de estrategia de la publicidad
Evaluación y seguimiento del plan de negocio
No. 05
BIBLIOGRAFIA
Nassir Sapag Chain, Criterios de Evaluación de Proyectos, McGraw-Hill, 1.995
Saporosi Gerardo, Clínica Empresaria, Ediciones Macchi.
Tesis Plan de Negocios y su incidencia en las estrategias de comercialización
en la Venta de Electrodomésticos, Departamento de Ahuachapán Universidad
Panamericana.
Libro Blanco de la Microempresa. Clasificación de las microempresas en El
Salvador. Imprenta Díaz; 2ª ed. , San Salvador, Septiembre, 1997.
La Prensa Grafica. El Despertar de las Artesanías. Revista Dominical.
Tesis, UCA, AVILES GARCIA, EDGAR EMILIO; CONTRERAS LOPEZ, CARLOS;
GONZALEZ ALTAMIRANO, CARLOS, 1994.
Banco de la Nación de Argentina, Guía para empresarios PYMES para elaborar
un plan de negocio.
Gildaberto Bonilla, Como hacer una tesis de graduación con técnicas
estadísticas, pág. 45 y 152.
Eladio Zacarías Cortez, Así se investiga, pasos para hacer una investigación.
Como hacer una tesis, Dr. Salvador Mercado, Tercera Edición, Editorial
Noriega Limusa.
Folleto, Casa de la Cultura de Ilobasco.
www.camarasal.com
www.conamype.com
www.minec.gob.sv
www.infomipyme.com
www.wikipedia.com
www.monografias.com