produccion forrajera y evaluaciÓn de pasturas...
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PRODUCCION FORRAJERA Y EVALUACIÓN DE PASTURAS EN EL URUGUAY.
Horacio Elbio Russell Rodriguez (1)
Eduardo Gabriel Calistro Perez (2)
1. Ingeniero Agrónomo, Ex Profesor de Forrajeras Facultad de Ciencias Agrarias -Universidad de la Empresa (F.C.A.-U.D.E.), Ex Profesor de Microbiología de Suelos de la Facultad de Agronomía (FA.GRO) de la Universidad de la República (U.DE.LA.R). Consultor Privado.
2. Técnico Agropecuario. Asistente de Investigación Senior del Programa de Pasturas y Forrajes. INIA La Estanzuela, Estación Experimental “Dr. Alberto Boerger”. Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria. Colonia. Uruguay.
INTRODUCCION
En el Uruguay las pasturas comenzaron a evaluarse al inicio del siglo XX.
Este trabajo, recopila la información generada a nivel experimental y comercial,
remarcando la necesidad y las ventajas de evaluar periódicamente la productividad
forrajera para tomar adecuadas decisiones en el manejo de los pastoreos.
Se presentan tablas con valores de rendimientos medios y de variabilidad en diferentes
pasturas.
Se realiza un análisis y discusión sobre los métodos de evaluación de pasturas y las
técnicas de muestreo usadas, estableciéndose criterios para su correcta aplicación en
predios ganaderos.
OBJETIVOS
1. Recopilar información disponible sobre la producción forrajera del país.
2. Presentar información sobre productividad y variabilidad forrajera a
nivel espacial y temporal.
3. Caracterizar los métodos de evaluación de pasturas usados según
precisión, requerimientos técnicos y costos operativos.
4. Establecer criterios de selección de métodos de evaluación y de técnicas
de muestreo en diferentes establecimientos rurales y sistemas productivos.
MATERIALES y MÉTODOS
- Se accedió a fuentes de información sobre evaluaciones de pasturas
nativas desde 1908 y de pasturas cultivadas desde 1913.
- Se clasificó la información obtenida por regiones, sub-regiones y
zonas ganaderas.
- Se compilaron los rendimientos forrajeros en forma temporal:
anual, estacional, mensual y diaria.
- Se analizaron los métodos de evaluación empleados y las técnicas
de muestreo usadas.
- En algunos casos, fue posible realizar estudios estadísticos para
relacionar los rendimientos con la exactitud en las estimaciones
directas e indirectas y la variabilidad existente a nivel de campo.
SULINASE
FUCREA
AUSID
CONAPROLE
PROCISUR
FAGRO
IICA
IAGRO
CIAABINIA
Plan Agropecuario
IPA
IFSNLE
MGAP
FAO
Dr. Alberto BoergerFue la Semilla de la investigación”
DIVERSAS FUENTES DE
INFORMACION
RIEGO 22/9/10 - 21/12/13 año calendario
Mezclas Forrajeras Año 1 Año 2 Año 3 Total
Achicoria + T.rojo 18,4 20,6 12,5 51,5
Rg Banquet II + T.rojo 19,4 18,2 18,2 55,8
Festuca Rizomat + T.blanco 23,0 26,3 14,2 63,5
Festuca Rizomat + Lotus Maku 14,5 19,3 11,8 45,6
Lotus Maku 21,3 25,9 15,3 62,5
Formoso, D. 2014. Resultados de producción de pasturas y producción animal con riego suplementario.
Jornada SUL-INIA Producción Animal en Pasturas con Riego, CIEDAG Dr. Alejandro Gallinal, Cerro Colorado, Florida, 18 marzo 2014.
Inclusión de mas datos,
adaptación yestudio.
Adaptado: Russell,H.; Calistro, E. 2015
CARAMBULA, M. 1987. Producción de pasturas en Uruguay. Producción de Pasturas para Engorde y producción de leche. (IICA PROCISUR Diálogo; 19) p. 95-112.
Períodos en la Evaluación de Cultivares a nivel nacional.
Años La Estanzuela Treinta y Tres Salto TacuarembóCerro Largo
MGAP hasta 1990. Proyecto Forrajeras.
....1976 - 1982: Pasturas CIAAB, Est.Exp. La Estanzuela. 1988: Actualización de información hasta
1987. Salvo Alfalfa, donde existía
interes del sector privado en evaluar cultivares, el resto de la Especies eran solicitadas directamente por "La Estanzuela".
1976: T.Blanco. García, J.1976: T.Blanco.
García, J.
1976: T.Blanco. García, J.
INIA 1990-1991Información generada por Pasturas. Rebuffo,M. García, J. Transición Pasturas - PNEC
PNEC-INIA 1992-1997. PNEC - Programa Nacional de Evaluación de Cutlivares.
Convenio INIA-INASE 1998-2015
(Ley N º 16.811 del 27 de febrero de 1997)
1998-2015: Siembra con Laboreo Convencional. Set de Gramíneas, Leguminosas, Compuestas y otras.
1997-2014 Resumen de especies en ese período. Lotus tenuis, (uliginosus-pedunculatus, subbiflorus, Trifolium fragiferum, Elytrigia elongata,
Lotononis bainessi, Ornithopuss, Brassicas.
2006-2008 FPTA 222. Red Experimental Forrajeras.
2006-2008 FPTA 222. Red Experimental Forrajeras. (2 sitios)
2006-2008 FPTA 222. Red Experimental
Forrajeras.
2006-2008 FPTA 222. Red Experimental
Forrajeras.
Desde 2010 Festuca, Raigras, T.Rojo. Siembra c/ Laboreo Convencional.
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
Alfalfa L.Cornic. T.Blanco T.Rojo Festuca Dactylis Raigrás Avena
Año 1
Año 2
Año 3
Año 1 Año 2 Año 3
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
O I P V O I P V O I P V
Alfalfa
T.Blanco
Festuca
Dactylis
Avena
Raigrás
GR+TB+LC
GR+TB+AA
S.Forr.
Campo CN + CN + P Praderas
Natural P (fósforo) Semillas Convencionales
Basalto superficial 0,8 113 175 --
Basalto profundo 3,8 111 147 234
Cristalino superficial 1,8 122 189 --
Cristalino profundo 2,1 190 214 429
Cuencia Laguna Merín Sierras 1,4 150 357 --
Cuenca colinas 2,0 125 300 --
Cuenca lomadas 2,5 128 200 272
Cuenca llanuras 1,5 100 333 667
Fray Bentos 4,0 140 150 240
Pampeano 3,5 143 154 260
Cretáceo 1,5 120 173 200
Areniscas Tacuarembó 2,5 120 172 232
Fraile Muerto 3,6 175 178 253
Yaguarí 2,5 124 200 300
Aluv. Modernos NE Planosol 2,3 122 374 409
Aluv. Modernos NE Gley 2,3 126 313 391
Media de Suelos 2,4 132 227 324
Suelos
Rendimiento de pasturas en el Uruguay (Ton MS/há/año). Valores relativos al Campo Natural=Base 100 %.
Adaptado de Pasturas IV, Miscelánea 18, CIAAB, 1978.
ALGUNAS CONCLUSIONES PRIMARIAS................
1. Existen numerosos reportes con información productiva para diferentes
regiones, sub-regiones y zonas ganaderas del país.
2. Existe abundante información de carácter experimental como resultado de
innumerables ensayos realizados en todo el territorio nacional.
3. La aplicación de técnicas de manejo de los pastoreos que impliquen el
correcto ajuste de las cargas animales y un mejor aprovechamiento de las
pasturas disponibles está limitada por la escasez de evaluaciones periódicas y
la falta de información sobre la evolución de las tasas de crecimiento de las
pasturas y la productividad forrajera a nivel predial.
4. Se establecieron algunos criterios para la elección de métodos de
evaluación y técnicas de muestreo para establecimientos ganaderos.
Presupuesto:
Concepto P1
Inscripción* 940
Hotel Habit.Doble 530
Traslado 650
Bus Pto Varas 80
Bus Mdeo 19
Alimentación 140
2359* antes del 15 de julio/2015
Ante lo Complicado… ¡¡¡ Perseverancia !!!
“Los países que aceptan la disyuntiva de comprar
tecnología sin desarrollar sus propias capacidades de
investigación son calificados en forma genérica como
subdesarrollados voluntarios.”
Freeman (1999), citado por Milton Carámbula, 2000.