producción animal sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente...

30
Plantas Forrajeras Producción Animal Sostenible

Upload: trini-bega

Post on 27-Jan-2016

230 views

Category:

Documents


8 download

TRANSCRIPT

Page 1: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Plantas Forrajeras

Producción Animal Sostenible

Page 2: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Forrajeel pasto, hierba de la que los animales se

alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

el pienso compuesto, alimento para animales preparado a base de plantas forrajeras;

el heno, alimento para animales hecho de hierba secada al sol;

los ensilajes, conservados a través de un proceso de fermentación.

Scarleth Santos

Page 3: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Partiendo de esta distinción el punto focal de la investigación son las plantas forrajeras o como se menciona anteriormente las hierbas de las que el ganado se alimentan.

Scarleth Santos

Page 4: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

categoría de plantas forrajeras encontramos las siguientes plantas:El manejo adecuado de las pasturas en una explotación

ganadera es uno de los componentes principales para mantener su rentabilidad a largo plazo. Este manejo comienza con la elección de las especies y variedades forrajeras, y continúa con los sistemas más adecuados para su utilización.

La degradación de pasturas mejoradas es un hecho generalizado en las sabanas y en el trópico húmedo de Latinoamérica. La degradación puede ocurrir en pasturas de solo gramíneas siendo, en este caso, la causa principal la pérdida de nutrimentos, especialmente N, P y K; o en pasturas asociadas gramíneas-leguminosas debido a la desaparición de este último componente. Este tipo de degradación es causado por una respuesta diferente de las especies al pastoreo y por la competencia entre las especies por recursos disponibles.

Scarleth Santos

Page 5: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

La persistencia de una planta forrajera es función de su longevidad y de su capacidad para reproducirse. Esto puede apreciarse en cualquiera de los niveles de organización de la planta forrajera: hoja, rama, tallo, planta o área de pasto. En un tallo, la hoja tiene una duración determinada y es reemplazada por nuevas hojas sucesivamente hasta la muerte del tallo. En todas las especies forrajeras existen factores que limitan el desarrollo y la renovación de las plantas como la precipitación, la temperatura e incluso la carga animal en relación a la compactación del suelo donde los mismos animales pueden según el manejo de las áreas llevar al suelo a condiciones irreparables tanto por su tránsito como por la presencia excesiva de deyecciones, que dan lugar a la formación de malezas de una forma muy acelerada.

Es importante mencionar que usualmente el uso de plantas forrajeras involucra la introducción de una planta que no es endémica del lugar donde piensa ponerse en práctica por lo que las mismas llevan un proceso de adaptación aún cuando estas especies tienden a ser grandes sobrevivientes. Para garantizar la adaptación y la persistencia de una variedad forrajera en las condiciones ambientales específicas de una finca, es necesario que el productor conozca la ecología de la planta y sus implicaciones prácticas.

Scarleth Santos

Page 6: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

IMPORTANCIA DE LAS PLANTAS FORRAJERAS

La incorporación de plantas forrajeras en los sistemas de producción animal puede convertirse en una alternativa útil, ya que a la vez que mejoran las condiciones del suelo y por ende de la biodiversidad aportan  a los niveles de producción y de productividad en las explotaciones ganaderas. Pues la insuficiencia de los piensos será el principal obstáculo para satisfacer la demanda creciente en los próximos años de las explotaciones pecuarias.

En los sistemas de producción pecuaria es necesario establecer asociaciones con plantas de diferentes tipos que aporten tanto proteína como protección al ecosistema, y en este caso a las explotaciones pecuarias.

Juan Guerra

Page 7: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Se pueden diferenciar al menos varios grupos de sistemas  de explotación  asociadas a árboles o sistemas agroforestales, donde se emplean plantas para la producción de forrajeras y otras alternativas dentro de las explotaciones pecuaria. Entre estos, se encuentran los  sistemas silvopastoriles en ganadería extensiva, plantaciones forestales con pastoreo de ganado, cercos vivos, barreras contra el viento, linderos arborizados, corredores biológicos, espacios para el sombrío de animales, sistemas silvopastoriles con uso de la sucesión vegetal dirigida, y sistemas para ganadería intensiva y otras especies animales, sistemas silvopastoriles de alta densidad arbórea, sistemas de corte y acarreo, bancos de proteína puros, policultivos de corte, policultivos de varios estratos y múltiples usos. Todas estas alternativas parten del uso de unas especies vegetales que aportan niveles de proteína y forraje para los animales y donde básicamente se utilizan leguminosas y otras especies diferentes.

Las leguminosas además del aporte de proteína, contribuyen a transformar el nitrógeno atmosférico en nitrógeno disponible para el suelo, ya que sus raíces suelen formar simbiosis por la asociación que se establece entre las  bacterias del tipo Rhizobium, que tiene la propiedad de fijar el  nitrógeno atmosférico al suelo.

Juan Guerra

Page 8: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Las plantas forrajeras al mismo tiempo que contribuyen a alimentar los animales, pueden servir como cercas vivas, fuente de madera, protectoras de humedales, reservorios de biodiversidad, corredores biológicos, barreas para el viento, espacios para el sombrío, manejo de las sucesiones vegetales, aporte de forraje durante las épocas de verano. Además, las plantas forrajeras contribuyen a la reducción de costos de mantenimiento y fertilizantes, donde el ganadero obtiene productos como postes, madera, varas delgadas, leña; el ganado consume frutos y follajes; atenúan el impacto del pisoteo, reducen la erosión y la fauna silvestre encuentra nuevas oportunidades para su multiplicación.

Es por esto que las plantas forrajeras se deben tener en cuenta como una alternativa muy importante en la toma de decisiones  dentro de una explotación pecuaria.

Michael Godoy

Page 9: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Entre los productos más importantes del desarrollo de forrajes encuentran los híbridos superiores de Brachiaria, que combinan una alta calidad nutricional, tolerancia a la sequía, resistencia al salivazo o mión de los pastos y adaptación a los suelos ácidos. Otro reciente resultado sobresaliente de investigación es la resistente leguminosa forrajera Canavalia brasiliensis, que muestra una alta tolerancia a la sequía, al anegamiento y a los suelos deficientes, y además mejora la fertilidad del suelo mediante la fijación de nitrógeno.

Mitigación del cambio climáticoAunque ofrecen amplias oportunidades para la adaptación a los

efectos del cambio climático, las variedades mejoradas de forrajes también podrían ser la opción más prometedora de la agricultura. Las pasturas superiores, si se manejan de forma adecuada, muestran un gran potencial para la captura de carbono superado únicamente por el de los bosques. Por otro lado, algunas gramíneas Brachiaria poseen una capacidad extraordinaria para suprimir la nitrificación el proceso microbiano responsable de las emisiones de óxido nitroso por medio de una sustancia que liberan sus raíces.

Michael Godoy

Page 10: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

El desarrollo de los forrajes debe vincularse con la extensión e investigación participativa con los agricultores, así como con el análisis de los sistemas pecuarios. Este enfoque es esencial para integrar los forrajes de manera exitosa a los sistemas agropecuarios de los pequeños agricultores, generando así beneficios económicos y ambientales.

 Puede lograrse que los pequeños agricultores sean más

competitivos en las cadenas de valor pecuarias. Simplemente adoptando variedades mejoradas de forrajes, los agricultores pueden elevar de inmediato el valor en el mercado de sus animales rumiantes (especies bovinas, caprinas y ovinas) y monogástricos (especies porcinas, avícolas y piscícolas). Los pequeños agricultores tienen entonces la opción de diversificar en productos de forrajes de alto valor, como heno, ensilado y alimento para animales así como semilla y esquejes de forrajes para vender a otros agricultores.

Creación de oportunidades de alto valor

Daniel Corzantes

Page 11: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Ecofisiológia de plantas forrajeras La ecofisiología de las plantas forrajeras comprende el estudio, el análisis

de información y la construcción de modelos explicativos, sobre el funcionamiento de las plantas presentes en distintos tipos de recursos vegetales, cuyo principal destino es la alimentación animal, por lo cual no son solo evaluados por su producción verde como tal, sino que también deben contemplarse los efectos de una cortadora de pasto poco convencional: el animal (especie, categoría, objetivo de producción, entre otros).

Conocer los principios que regulan la producción de estas plantas es importante porque ellos no solo determinan el manejo del recurso forrajero, sino que también afectan directamente a la productividad secundaria (producción de carne, leche cueros, entre otros) siendo aplicables distintos sistemas de producción de forraje como pastizales, pasturas o verdeos.

Por otra parte conocer los procesos involucrados en la producción de biomasa nos permite identificar potenciales y limitantes presentes en los sistemas de producción actuales, mejorando la valorización del uso de los recursos forrajeros y brindando herramientas sobre el impacto de la producción animal en el agroecosistema.

ESTABLECIMIENTO DE LAS PLANTAS FORRAJERAS

Daniel Corzantes

Page 12: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Teniendo en cuenta que el concepto “forrajeras” es muy general, ya que comprende distintas estrategias para generar oferta de alimentos para el ganado tanto podemos incluir a pasturas destinadas al consumo directo del animal, como los cultivos agrícolas y pasturas que se conservan para su uso posterior (forrajes conservados).

Desarrollo y crecimiento de las plantas forrajeras

Luis Gómez

Page 13: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Como en el caso de los cultivos agrícolas, la región en la cual se puede realizar la siembra de una especie está condicionada fundamentalmente por los dos grandes reguladores del crecimiento y el desarrollo de las plantas: la temperatura y el fotoperiodo (duración del día), si bien otros factores, como por ejemplo la disponibilidad hídrica, los nutrientes presentes en el suelo, la calidad de luz, o la vía de fijación del carbono (metabolismo carbono 3 -C3-, carbono 4 -C4- y crasuláceas -CAM-), también modifican la composición en un stand de plantas y su calidad alimentaria, son los primeros dos, los factores de mayor influencia en el desarrollo y el crecimiento de las plantas.

Luis Gómez

Page 14: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Especialmente durante la germinación y establecimiento de las plantas forrajeras es importante el tamaño de la semilla, ya que en semillas pequeñas las señales del ambiente para que ocurra la germinación deben ser “fuertes y claras”, porque el nivel de reservas, en comparación con semillas de mayor tamaño, es muy limitado hasta que ocurre el establecimiento. Es por ello que otra señal a considerar con especial énfasis en forrajeras es la calidad de luz, es decir que la proporción entre luz roja y rojo lejana (más luz rojo lejana, indica a la planta la presencia de vecinos y futuro sombreo) afecta tanto a la germinación y establecimiento de las plántulas durante la implantación, como a la capacidad de macollaje en los pastos y generación de estolones en leguminosas como por ejemplo trébol blanco. En stands complejos de plantas como es el caso de pasturas polifíticas (compuestas por varias especies) y pastizales naturales, la calidad de luz brinda información a la planta sobre la vegetación que la rodea y le permite generar una reacción anticipada ante la competencia potencial, mejorando el ajuste a las variaciones del ambiente a futuro.

Luis Gómez

Page 15: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Finalmente es necesario resaltar que tanto el crecimiento inicial de las pasturas (implantación) como el comportamiento después del corte o pastoreo están fuertemente ligados con las relaciones hídricas del grupo del stand de plantas, es decir el balance entre el flujo transpiratorio en el conjunto de órganos aéreos (canopeo: hojas, tallos, vainas foliares), la absorción de la raíz (forma, edad y distribución en el suelo), la demanda atmosférica, y la evaporación del suelo desnudo.

Luis Gómez

Page 16: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

La recuperación de la planta frente a un stress como puede ser la defoliación, depende de la fase que atraviesa dentro de su ciclo de vida (estado actual).

En pasturas perennes se reconocen dos períodos críticos: la entrada al invierno y el rebrote a la salida de esta estación del año.

 La recuperación depende también del nivel de reservas que

poseen las plantas (manejo previo).

El área foliar remanente debe ser suficiente como para permitir el crecimiento de nuevas hojas en el canopeo (allí están los puntos de crecimiento).

Consideraciones a tomar en cuenta en la utilización de plantas forrajeras

Reyna Hildebrand

Page 17: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Las plantas son más susceptibles a la pérdida de área foliar durante las fases de crecimiento que durante el reposo.

Plantas poco vigorosas (bajas reservas), son más susceptibles que las plantas vigorosas a la defoliación (variaciones en la relación tallo/raíz).

Otro factor a considerar es la duración de los períodos de recuperación de las plantas (frecuencia de defoliación). 

Los cambios morfológicos son indicadores de variaciones fisiológicas, por lo cual pueden emplearse como indicadores de manejo.

Cuando quedan expuestos los puntos de crecimiento, aumenta la sensibilidad a factores adversos del ambiente (helada, plaga, pastoreo, etc.).

Si desaparecen los puntos de crecimiento (ápices) se pone en riesgo la supervivencia de la planta. 

Consideraciones a tomar en cuenta en la utilización de plantas forrajeras

Reyna Hildebrand

Page 18: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

La adaptación al pastoreo depende de la forma de la planta.

La proporción relativa de los distintos tejidos foliares está directamente relacionada con la digestibilidad, es decir la calidad forrajera de la especie (plantas C3 y C4), y condicionan el consumo y la digestión animal (productividad animal).

 El grado de afectación de los procesos fisiológicos puede

alterar la cantidad y calidad del forraje producido o incluso comprometer la supervivencia de las plantas (vida útil de la pastura).

Familiarizarnos con las respuestas fisiológicas nos permite comprender cómo las plantas responden a distintos estímulos (pastoreo, stress hídrico o térmico, salinidad, calidad de luz, etc.)

Consideraciones a tomar en cuenta en la utilización de plantas forrajeras

Reyna Hildebrand

Page 19: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

El crecimiento de la población humana en un país en desarrollo induce a:

Incremento en la demanda de carne y productos lácteos. Incremento en los rebaños de ganado vacuno, ovejas y cabras y

reducción paralela de las pasturas naturales, de las tierras comunales y del barbecho con el fin de incrementar el área cultivada de cosechas comerciales.

La intensificación es la única respuesta a este doble reto e implica el establecimiento de cultivos de forraje para ganados específicos. Estas cosechas forrajeras pueden tener una ventaja comparativa con las cosechas comerciales en términos de su impacto medioambiental.

El cultivo de forrajes se hace para mejorar sustancialmente la producción y calidad del alimento para el ganado. Al usar buenas especies forrajeras, lo mismo que prácticas de cultivo y explotación apropiadas, el granjero puede mejorar la dieta de su ganado.

Asuntos Medioambientales en el uso de plantas forrajeras

Byron Cardona

Page 20: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Incremento en la producción de forraje.Mejoramiento de la calidad del forraje.Creación de reservas para las estaciones en las

que el forraje es escaso (estación seca en los países tropicales, invierno en los países templados).

Alimento para la producción pecuaria intensiva.Rehabilitación de suelos (vea Fertilización

Mineral de Pasturas).Mejoramiento del barbecho (vea Introducción

de plantas forrajeras en las pasturas).

Globalmente, el cultivo de cosechas forrajeras da respuesta a los siguientes puntos:

Byron Cardona

Page 21: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Prados permanentes, compuestos principalmente de pastos y/o legumbres perennes. Éstos son pastados directamente o recolectados de manera mecánica.

Prados temporales, establecidos por períodos cortos.Cosechas anuales, bien sea de granos de

alta producción (maíz, sorgo, trigo, etc.) preferiblemente recolectadas y algunas veces pastadas, o legumbres como el dolicho (Lablab purpureus), el guisante de vaca (Vigna unguiculata), etc. u otras plantas cultivadas por sus hojas (col forrajera, achicoria) o raíces (remolacha [betarraga] forrajera).

Cosechas que son al mismo tiempo forrajeras y de subsistencia: sorgo, guisante de vaca.

Cultivos de arbustos o árboles forrajeros.

diferentes clases de cultivos forrajeros:

Byron Cardona

Page 22: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

La disponibilidad de herramientas agrícolas es necesaria para el cultivo de cosechas forrajeras: herramientas para la apertura de tierras, el arado, la preparación del suelo, la diseminación (fertilizantes, semillas), el corte, el acondicionamiento y la preservación.

Existen numerosas especies de plantas disponibles como forraje para casi todas las regiones eco-climáticas. Es importante tener disponible un amplio rango de especies para poder usar las que mejor se acomoden al contexto de la utilización local y para reducir los costos a todos los niveles (insumos, trabajo, etc.)

Byron Cardona

Page 23: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Medidas contra la erosión por agua y viento al establecer cobertura permanente del suelo.

Mejoramiento de la fertilidad del suelo mediante la adición de materia orgánica (pastos) y fosfatos (legumbres).

Participación en la rotación de cosechas en algunos sistemas agrícolas.

Secuestro de Carbono en pasturas permanentes

Impacto Medioambiental Positivo

Rodrigo Cancino

Page 24: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Disminución de la fertilidad del suelo (sin el insumo de fertilizante o estiércol), donde el forraje es exportado con el corte.

Compactación de suelos por el pastoreo.Riesgo de introducción de enfermedades o

especies destructivas que pueden afectar a la vegetación nativa.

Riesgo de introducción de especies que pueden convertirse en plagas localmente.

Introducción de malezas con semillas de baja calidad.

Impacto Medioambiental Negativo

Rodrigo Cancino

Page 25: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

Incremento en la capacidad de carga.Incremento en la producción por animal y por

unidad de área (leche, carne).Mejoramiento en la cría de animales (menos

riesgos de salud, manejo mejorado de la reproducción).

Impacto sobre la productividad del ganado (leche, reproducción, carne, salud, etc.)

Rodrigo Cancino

Page 26: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

LISTADO DE LAS PLANTAS FORRAJERAS MAS UTILIZADAS:

Rodrigo Cancino

Nombre Común / Nombre Científico Tipo de Planta

Acacia mangium / Acacia mangium Árbol

Acacia, Acacia negra, Acacia amarilla, Acacia gris / Acacia decurrens

Árbol

Albizia, Acacia nigra, Acacia bracatinga / Albizia lophantha Árbol

Alfalfa clima cálido / Medicago sativa cv calentana Leguminosa

Alfalfa clima frío / Medicago sativa cv peruana Leguminosa

Aliso / Alnus acuminata Árbol

Avena forrajera / Avena sativa Gramínea

Botón de oro, Girasol, Arnica / Tithonia diversifolia Arbusto

Braquiaria común, Amargo, Peludo / Brachiaria decumbens cv. Basilisk

Gramínea

Braquipará / Brachiaria plantaginea Gramínea

Brizanta La Libertad / Brachiaria brizantha cv. La Libertad Gramínea

Brizanta Marandú / Brachiaria brizantha cv. Marandu Gramínea

Brizanta Piatá / Brachiaria brizantha cv. Piatá Gramínea

Brizanta Toledo, Xaraes, Victoria / Brachiaria brizantha cv. Toledo

Gramínea

Cajeto, Quiebrabarriga, Nacedero, Aro / Trichanthera gigantea Árbol

Campanilla, frijolillo / Centrosema molle Leguminosa

Caña forrajera, Caña de azúcar, Caña / Saccharum officinarum Gramínea

Canavalia / Canavalia brasiliensis Leguminosa

Canavalia, Fríjol de chancho / Canavalia ensiformis Leguminosa

Canutillo / Hymenachne amplexicaulis Gramínea

Capica, Capitata, Estilosantes / Stylosanthes capitata cv. capica Leguminosa

Page 27: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

LISTADO DE LAS PLANTAS FORRAJERAS MAS UTILIZADAS:

Rodrigo Cancino

Nombre Común / Nombre Científico Tipo de Planta

Caupí, Cabecita negra / Vigna unguiculata Leguminosa

Cebada / Hordeum vulgare Gramínea

Centavito / Desmodium barbatum Leguminosa

Centro, Centrosema / Centrosema brasilianum Leguminosa

Chigüiro / Paspalum virgatum Gramínea

Clitoria, Campanita / Clitoria ternatea cv Tehuana Leguminosa

Colosuana, Kikuyina, Solana / Bothriochloa pertusa Gramínea

Cratilia, Veranera / Cratylia argentea cv Veranera Leguminosa

Desmodio / Desmodium heterocarpon subsp. ovalifolium cv Desmodio

Leguminosa

Estrella africana, Tumbaviejos / Cynodon plectostachyus Gramínea

Falsa poa, Poa / Holcus lanatus Gramínea

Festuca alta / Festuca arundinacea Gramínea

Fríjol terciopelo, Vitabosa, Mucuna / Mucuna pruriens Leguminosa

Frijolillo, bejuquillo, Ahorca lobo, Bejuco de yegua / Teramnus uncinatus

Leguminosa

Granadilla / Panicum fasciculatum Gramínea

Guácimo / Guazuma ulmifolia Árbol

Guaduilla, Pasto comino, Grama amarga / Homolepis aturensis Gramínea

Guandul / Cajanus cajan Leguminosa

Guaratara / Axonopus purpusii Gramínea

Hatico / Ixophorus unisetus Gramínea

Jaraguá, Yaraguá, Puntero, Uribe / Hyparrhenia rufa Gramínea

Kikuyo / Pennisetum clandestinum Gramínea

Page 28: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

LISTADO DE LAS PLANTAS FORRAJERAS MAS UTILIZADAS:

Rodrigo Cancino

Nombre Común / Nombre Científico Tipo de Planta

Kudzú / Pueraria phaseoloides Leguminosa

Lambedora, Lambe lambe / Leersia hexandra Gramínea

Leucaena, Acacia forrajera / Leucaena leucocephala Árbol

Lotus, Trébol pata de pájaro / Lotus uliginosus Leguminosa

Lupino / Lupinus mutabilis Leguminosa

Maíz / Zea mays Gramínea

Maní forrajero, Arachis / Arachis pintoi Leguminosa

Maquenque / Desmodium heterocarpon subsp. ovalifolium cv Maquenque

Leguminosa

Maralfalfa / Pennisetum sp. Gramínea

Masai / Panicum maximum cv. Massai Gramínea

Matarratón / Gliricidia sepium Árbol

Millo perlado, Millo / Pennisetum glaucum Gramínea

Mombasa / Panicum maximum cv. Mombasa Gramínea

Morera / Morus alba Árbol

Mulato II / Brachiaria hibrido cv. Mulato II Gramínea

Pangola / Digitaria eriantha Gramínea

Pasto Alemán / Echinochloa polystachya Gramínea

Pasto Angleton / Dichanthium aristatum Gramínea

Pasto azul, Azul orchoro, Orchoro / Dactylis glomerata Gramínea

Pasto bahia / Paspalum notatum Gramínea

Page 29: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

LISTADO DE LAS PLANTAS FORRAJERAS MAS UTILIZADAS:

Rodrigo Cancino

Nombre Común / Nombre Científico Tipo de Planta

Pasto bermuda / Cynodon dactylon Gramínea

Pasto brasilero / Phalaris arundinacea Gramínea

Pasto Buffel, Carretero / Cenchrus ciliaris Gramínea

Pasto carimagua I / Andropogon gayanus Gramínea

Pasto climacuna, Angleton mono / Dichantium annulatum Gramínea

Pasto de agua / Glyceria fluitans Gramínea

Pasto elefante enano / Pennisetum purpureum cv. Mott Gramínea

Pasto elefante, King grass / Pennisetum purpureum cv. Merker Gramínea

Pasto estrella rojo / Hemarthria altissima Gramínea

Pasto estrella, Tumbaviejos / Cynodon nlemfuensis Gramínea

Pasto gordura, Chopin / Melinis minutiflora Gramínea

Pasto guatemala / Tripsacum dactyloides Gramínea

Pasto guinea, Pajarita, India / Panicum maximum cv. Guinea común Gramínea

Pasto humidícola, Pasto dulce, Pasto alambre / Brachiaria humidicola cv. Común

Gramínea

Pasto imperial, Tiosinto / Axonopus scoparius Gramínea

Pasto Janeiro / Eriochloa polystachya Gramínea

Pasto King grass morado, Pasto hindú / Pennisetum purpureum x P. typhoides

Gramínea

Pasto Llanero, Pasto dictyoneura / Brachiaria humidicola cv. Llanero, Brachiaria dictyoneura

Gramínea

Pasto oloroso / Anthoxanthum odoratum Gramínea

Pasto pará, Pasto admirable / Brachiaria mutica Gramínea

Pasto ratana, Panameña / Ischaemum indicum Gramínea

Pasto rhodes / Chloris gayana Gramínea

Pasto Ruzi / Brachiaria ruziziensis cv. Aruana Gramínea

Page 30: Producción Animal Sostenible. el pasto, hierba de la que los animales se alimentan, especialmente la que el ganado come en el mismo terreno donde se cría;

LISTADO DE LAS PLANTAS FORRAJERAS MAS UTILIZADAS:

Rodrigo Cancino

Nombre Común / Nombre Científico Tipo de Planta

Pasto Suazi / Digitaria swazilandensis Gramínea

Pasto vidal / Bothriochloa saccharoides Gramínea

Pega-Pega, Amor seco / Desmodium adscendens Leguminosa

Pojuca / Paspalum atratum Gramínea

Ryegrass annual / Lolium multiflorum Gramínea

Ryegrass híbrido / Lolium hybridum Gramínea

Ryegrass perenne / Lolium perenne Gramínea

San Joaquín, Bonche, Cayeno / Malvaviscus arboreus Leguminosa

Sauco, Tilo / Sambucus nigra Árbol

Sesbania / Sesbania sesban Leguminosa

Sorgo, Sorgo granífero / Sorghum bicolor Gramínea

Soya forrajera / Glycine max cv. Taluma Leguminosa

Tanner, Urare / Brachiaria arrecta Gramínea

Tanzania / Panicum maximum cv. Tanzania Gramínea

Totumo / Crescentia cujete Árbol

Trébol blanco, Carretón / Trifolium repens Leguminosa

Trébol rojo, Alejandro / Trifolium pratense Leguminosa

Trigo amazónico, Lágrimas de San Pedro / Coix lacryma-jobi Gramínea

Vicia / Vicia atropurpurea Leguminosa