Paola Acosta

Oscar Julian Carvajal

Aura Cristina Reyes

Paola Romero

Programa de Administración Turística y Hotelera

Bogotá, Septiembre de 2015

Tabla de Contenido

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1. Propiedad de la Gestión del conocimiento

2. Tamaño de la empresa

3. Característica de la empresa

4. Numero de empleados

5. Tiempo en el mercado

6. Diseño Metodológico

7. Instrumento de aplicación

8. Tipo de liderazgo

9. Retos gerenciales

10.Resultados

11.Conclusiones

12.Recomendaciones

Gestión del Conocimiento

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El propósito de esta propiedad es evaluar en las compañías el concepto

de gestión del conocimiento y las prácticas que de allí puedan generar

para con sus empleados teniendo en cuenta los siguientes indicadores

tales como la Innovación

• Wellness Spa Movil: Se identifica como Mediana empresa por contar con mas

de 60 colaboradores teniendo en cuenta el personal de todas las sedes.

• Gimnasio Elena del Mar: Se establece como Mediana Empresa por manejar mas

de 80 empleados contando areas administrativas y operativas.

• Spa Elixia: Fue identificada como pequeña empresa ya que cuenta solo con una

sede donde solo tienen a cargo 17 colaboradores, teniendo en cuenta personal

administrativo y operativo.

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Tamaño de las empresas

Caracteristicas de las empresas

• Wellness Spa movil: se caracteriza por ofrecer un servicio personalizado,

teniendo en cuenta que se encarga de llevar y poner a su disposicion todo lo que se

necesita para satisfacer las necesidades de sus clientes.

• Gimnasio & Spa Elena del Mar: se caracteriza por tener la iniciativa de

promover un estilo de vida orientado al bienestar y la armonía puesto que su

filosofía es fortalecer el equilibrio en cuerpo y mente para que el ser humano

alcance las metas de su proyecto de vida.

• Spa Elixia: Se caracteriza por ofrecer servicios de relajación y bienestar para los

huéspedes del hotel casa Dann Carlton, así mismo para los clientes externos

ofreciéndoles planes de un Spa de lujo y gimnasio con atención personalizada

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Numero de empleados

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• Wellness Spa movil: Sede Principal 53 colaboradores, sucursales 25 por sede

aproximadamente.

• Gimnasio & Spa Elena del Mar: contando todas las sedes cuentan con

aproximadamente 120 empleados.

• Spa Elixia: cuenta con 17 empleados en su unica sede Hotel casa Dann Carlton.

Tiempo en el mercado

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• Wellness Spa movil: 10 años lleva ofreciendo sus servicios de gran calidad

siendo reconocidos y ocupando el primer puesto en TripAdvisor.

• Gimnasio & Spa Elena del Mar: 47 años brindando su experiencia en el cuidado

personal.

• Spa Elixia: 7 años en el hotel casa Dann Carlton, ofreciendo relajación y

bienestar a los huéspedes.

Diseño Metodologico

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El diseño metodologico aplicado fue el cuestionario donde se

evaluaron aspectos de importancia los cuales podrian implementarse

como una practica de mejoramiento para cada una de las empresas

que estan dirigidas a prestar servicios de bienestar, estética y deporte

como lo son Wellness Spa Móvil, Spa Elixia y Gimnasio Spa Elena

del Mar directamente a encargados del Departamento de Gestión del

conocimiento y directivos.

Instrumento de aplicación - Cuestionario

1. ¿La marca hace parte de un grupo empresarial o es independiente como

empresa?

2. ¿Bajo qué estructura organizacional está definida la administración y operación

de la empresa?

3. ¿La empresa a nivel administrativo obedece a un modelo gerencial intuitivo o

atiende a una estrategia gerencial definida y estructurada?

4. ¿Qué propuesta de valor ofrece la empresa en el mercado como diferenciador

ante el resto de la oferta?

5. ¿Qué planes y/o estrategias ha desarrollado la empresa como parte de su

proceso de expansión y crecimiento en el mercado local y nacional?

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6. ¿Ha contemplado la empresa la posibilidad de generar alianzas estratégicas,

franquicias u otras alternativas gerenciales como parte de su plan de

desarrollo?

7. ¿De qué forma la empresa integra a su estructura los cambios en tecnología,

comunicaciones y servicio que han surgido en el mercado como parte de las

nuevas dinámicas y exigencias de la economía y la globalización?

8. ¿Cómo está diseñado el plan de selección y reclutamiento de personal en la

empresa? Incluido nivel de especialización en el cargo, modelo de contratación

y escala salarial.

9. ¿La empresa ha diseñado algún plan estratégico dirigido a sus funcionarios bajo

el propósito de generar un mayor afianzamiento en la relación empleado –

empleador, tales como plan carrera, incentivos laborales, un mejor ambiente

laborar, sentido de pertenencia, entre otros?

10. ¿De qué forma la empresa vincula a los funcionarios como parte de sus

procesos de mejora continua e iniciativas de creatividad, innovación y

liderazgo, que permiten obtener mayores índices de productividad y eficacia?

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Modelo Administrativo

Se considero para las tres empresas que manejan un modelo administrativo

tecnocrático y participativo, ya que podemos evidenciar los niveles jerárquicos y

cada una de las responsabilidades, teniendo en cuenta el nivel de educación y la

experiencia laboral de cada uno de los empleado.

Teniendo en cuenta la competencia, el mercado y la necesidad de los clientes las

tres empresas son consientes de que deben estar abiertas al cambio, implementando

nuevas herramientas, procesos e innovación para un posicionamiento y crecimiento

en la industria.

Por ultimo tienen en cuenta que cada uno de los empleados son importante en el

logro de las metas ya seas comunes o individuales, y que dicho cumplimiento

merece un reconocimiento e incentivo.

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Tipo de liderazgo

Se considero para las tres empresas que manejan un tipo de liderazgo transaccional

teniendo en cuenta que la motivacion de sus colaboradores se basa en la oferta y

prestacion de servicios y por lo tanto obtienen un salario y adicionalmente un

beneficio para la empresa lo cual dirige a que cada uno de ls lideres de las diferenes

areas de desempeño e motiven a lo que quieren conseguir y facilitan a los

empleados los recursos necesarios para su buen funcionamiento.

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Retos Gerenciales

• Wellness Spa movil: Continuar con el posicionamiento en el mercado,

asi mismo el crecimiento de su planta física y del personal

caracterizándose por ofrecer un producto diferenciador y de calidad.

• Gimnasio & Spa Elena del Mar: Implementar estrategias con

contribuyan al fortalecimiento, la expansión y el crecimiento de la marca.

• Spa Elixia: Obtener alianzas estratégicas con otras compañías, para

ofrecer un servicio mas amplio principalmente a sus huéspedes con un

gimnasio mas moderno y reconocido

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Resultados Wellness Spa Móvil

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Gráfico 1. Resultados aplicación indicadores de Gestión del conocimiento

Fuente: Modelo final MIGSA

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%

1

Innovación

Análisis Gestión del Conocimiento

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• Con un 70% en Wellness Spa movil se

encuentra dentro de un nivel satisfactorio en

la propiedad de innovación y gestión del

conocimiento, teniendo en cuenta que su valor

agregado, a diferencia de cualquier otro

empresa del sector, es el servicio personalizado

móvil en el que el spa se dirige hasta las

instalaciones del cliente sea particular o

corporativo.

• El personal es altamente calificado siendo

congruente con la política de calidad de la

empresa lo que le permite estar ubicado dentro

de los primeros Spa reconocidos de la ciudad.

• Todos sus equipos y utensilios se

caracterizan por ser de primera calidad y

altamente competitivos

Resultados Elena del Mar

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Gráfico 1. Resultados aplicación indicadores de Gestión del conocimiento

Fuente: Modelo final MIGSA

0% 20% 40% 60% 80% 100%

1

Innovación

Análisis Gestión del Conocimiento

17

• Con un 86% en Elena del Mar se

encuentra dentro de un nivel superior la

competencia en tecnología y equipamiento:

• Su estructura física e instalaciones

cuentan con todos los requerimientos y

parámetros para ser un spa de primer nivel, su

maquinaria es importada y de máxima

tecnología lo cual le permite ofrecer un mejor

servicio en cuanto a innovación y desarrollo de

su producto.

• Adicional a sus servicios de Gimnasio y

estética, cuenta con preparadores físicos y

profesionales especializados en cada área

quienes aportan distinción a Know How.

• Con respecto a su expansión, la empresa

se proyecta como la primera en su categoría a

nivel local.

Resultados Elixia Spa

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Gráfico 1. Resultados aplicación indicadores de Gestión del conocimiento

Fuente: Modelo final MIGSA

0% 20% 40% 60% 80% 100% 120%

1

Innovación

Análisis Gestión del Conocimiento

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• Con un 97% el spa ubicado directamente

en las instalaciones del Hotel Casa Dann

Carlton se caracteriza por brindar servicios de

manera personalizada y de lujo a huéspedes y

particulares.

• Sus instalaciones se encuentran

totalmente especializadas para cada una de las

áreas que atienden: jacuzzi, sauna, turco,

piscina y salas de estética y belleza.

• El personal con que cuentas es altamente

calificado y capacitado, de modo que satisfaga

requerimientos específicos de clientes de alto

nivel.

• Como servicio perteneciente a esta cadena

Hotelera, se encuentra en constante desarrollo

y mejora continua

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Teniendo en cuenta cada uno de los elementos evaluados se recomienda

además:

❖ Para Elixia Spa, se recomienda continuar ampliando su oferta mediante

alianzas o convenios estratégicos que permitan un mayor reconocimiento .

❖ A Wellness Spa se le recomienda continuar fortaleciendo su planta física y

equipos que permitan mayor eficacia en el servicio y continuar con su

expansión en el mercado.

❖ Para El Spa y gimnasio Elena del Mar se recomienda en veras de un mayor

posicionamiento como marca de primer nivel, mejorar su planta física en la

que unifique todos los servicios de una forma especializada y personalizada.

Conclusiones

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Como ponderado de las tres empresas analizadas, se determina un 84% en

implementación de innovación para la gestión del conocimiento, lo que

indica que el sector tiene conocimiento de todos los elementos del desarrollo

de innovación enfocado a la proyección y desarrollo competitivo de sus

servicios. Algunos de esos elementos se encuentran en marcha o se han

implementado en forma parcial, realiza un seguimiento y toma decisiones

frente a los resultados obtenidos en su gestión y aunque se encuentre en

avanzado estadio, se puede afirmar que son empresas competitivas y con un

enfoque de crecimiento de la gestión del conocimiento.