presentacion de quimica

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Presentación Química II Amparano Esquer Yahaira Itzué Sauceda Martínez Judith Carolina Alvares Hernández Adrián maestra : María Elena Martínez Tea

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Page 1: Presentacion de quimica

Presentación Química II

Amparano Esquer Yahaira Itzué Sauceda Martínez Judith Carolina

Alvares Hernández Adrián

maestra : María Elena Martínez Tea

Page 2: Presentacion de quimica

Plaguisidas en mexico1. ¿Qué son los plaguicidas?Cualquier sustancia o mezcla de sustancias que se destina a controlar cualquier plaga, incluidos los vectores de enfermedades humanas y de animales, así como las especies no deseadas que causen perjuicio o que interfieran con la producción agropecuaria y forestal. (SEMARNAP, 1999). 2. ClasificaciónLos plaguicidas pueden clasificarse de acuerdo con los siguientes criterios:Concentración: Ingrediente activo, Plaguicida técnico, plaguicida formulado.Organismos que controlan: Insecticidas, Acaricidas, Bactericidas, Rodenticidas, Avicidas, etc.Modos de acción: De contacto, Repelentes, De ingestión, Defoliantes, Fumigantes.Composición química: Organoclorados, Triazinas, Organofosforados, Compuestos de cobre, Piretroides, Organoazufrados, etc.Presentación de formulaciones: Sólidos, Líquidos y Gases.Uso al que se destinan: Agrícola, Urbano, Pecuario, Industrial, Forestal, Doméstico

Page 3: Presentacion de quimica

Tamaño de Gota (micrones) Dispersión (metros)

450 3

150 7

100 15

50 54

20 3, 353

10 13, 411

2 34, 000

3. Relación Plaguicida-Suelo:El movimiento del plaguicida se relaciona estrechamente con la forma de aplicación siendo una de ellas la aplicación directa la cual considera productos de tipo granular o inyectados, esta es la primera en que llegan las más latas concentraciones al suelo, aunque esta forma disminuye la probabilidad de su disposición en el medio ambiente.Otra forma de aplicación es la no intencional, la cual se origina por la dispersión del producto al momento de su aplicación. Los problemas de dispersión ocurren durante el rociado terrestre o aéreo, mismo que es influido por la formulación del plaguicida, parámetros de aplicación tal como el diseño de la boquilla y propiedades de fluidez, condiciones meteorológicas, altura de liberación y tamaño del área tratada.Un alto porcentaje (30 % o más) de una aplicación por rociado puede llegar a moverse 15 cm o más lejos del área tratada, si las condiciones son ideales para la dispersión, es decir, que se presenten vientos. Resultando entonces importante el tamaño de la gota para favorecer o no la dispersión, pues se ha encontrado que las gotas pequeñas producto del rociado, tienden a desplazarse más lejos que las gotas grandes.Mc Ewen (1979) señala que bajo condiciones de una muy ligera brisa (5 Km/h) pequeñas gotas son transportadas a largas distancias.Cuadro 1. Tamaño y radio de dispersión de una gota de plaguicida.

Page 4: Presentacion de quimica

Cuadro 1. Tamaño y radio de dispersión de una gota de plaguicida.

• Producida la gota, está es sujeta a la pérdida de agua por evaporación y/o volatilización química lo cual en parte esta en función de la humedad relativa, con la perdida de tamaño, las gotas son llevadas hacia la atmósfera por corrientes de convección de los vientos a lugares distantes de la zona de tratamiento.

Tamaño de Gota (micrones) Dispersión (metros)

450 3

150 7

100 15

50 54

20 3, 353

10 13, 411

2 34, 000

Page 5: Presentacion de quimica

• lugares distantes de la zona de tratamiento.• Factores que condicionan:

En forma directa y destino de los plaguicidas en orden de prioridad:• Tipo de Suelo. Influye sobre el equilibrio de absorción de los plaguicidas, debido al papel de las

arcillas y la materia orgánica por ser coloidales y tener altas cantidades de intercambio catiónico. La adsorción de plaguicidas para sitios cargados negativamente sobre la arcilla o la materia orgánica puede ocurrir por atracción dipolar-dipolar, puentes de hidrógeno o por enlace iónico. Si los plaguicidas cationicos son retenidos, por lo tanto para suelos con las características anteriores se requiere una mayor cantidad de producto dado que una parte es adsorbida por el suelo quedando inactivo.

• Naturaleza del Plaguicida: La estructura química determina su índice de absorción, influye en la solubilidad o afinidad por la solución del suelo. Influye la formulación del plaguicida en su persistencia en el suelo, ya que el tipo granular son usualmente más persistentes; los polvos humectantes y polvos por el contrario son más bajos en su persistencia que las preparaciones emulsificantes.

• Contenido de humedad: Para suelos moderadamente ligeros o muy ligeros (arenosos), es más probable que un plaguicida se adsorba cuando los suelos están secos, que húmedos.

• pH: La adsorción es más alta en suelos ácidos, cuando existe variación en la acidez del suelo el plaguicida puede convertirse de un anión cargado negativamente sobre las moléculas no cargadas o planas en cationes cargados positivamente y así incrementar su adsorción, lo cual origina que en suelos en extremo ácidos sean ocupados los sitios de intercambio por cationes hidrogenados, y por lo tanto, la adsorción sea baja debido a la falta de sitios negativos por ocupar

• Temperatura del suelo: La adsorción de plaguicidas es un proceso exotérmico, pues cuando los enlaces H o iónicos son formados, el calor se libera. Así cuando la temperatura se incrementa, el calor interno puede romper los enlaces y causar la desadsorción de moléculas de plaguicidas, por lo tanto, a altas temperaturas se pueden considerar más moléculas de plaguicidas disponibles en la disolución del suelo.

Page 6: Presentacion de quimica

SUELO AMBIENTE

* Arcillas * Temperatura

* Materia Orgánica * Precipitación

* pH * Cobertura vegetal

* Textura y Estructura * Prácticas agrícolas

* Microorganismos * Profundidad del manto acuífero

* Humedad

Factores que influyen en el movimiento, persistencia y actividad de los plaguicidas en el suelo.1.- Factores que provocan Adsorción:* Alto contenido de arcilla* Alto contenido de materia orgánica* Gran polaridad de la molécula del plaguicida* Naturaleza catiónica de las moléculas del plaguicida.2.- Factores que provocan movimiento de los plaguicidas Absorbidos:* Suelo erosionado* Cuando es tomado por los gusanos de tierra (lipofilico)* Descomposición química3.- Factores que provocan Desorción:* Alta temperatura del suelo* Alta solubilidad de los plaguicidas (grupos funcionales)* Alto contenido de humedad en suelos arenosos* Alto porcentaje de arena* pH alto4.- Factores que provocan movimiento de plaguicidas Desorbidos:* Volatilización del suelo* Movimiento por lixiviado* Movimiento lateral por agua superficial* Degradación microbiana* Absorción por plantas.Cuadro 2. Principales propiedades del suelo y el Ambiente con relación al comportamiento del plaguicida:

Page 7: Presentacion de quimica

• 4. Comportamiento Ambiental

Las características de plaguicidas en el ambiente son:* Persistencia: Relacionado con el tiempo de permanencia o residencia de un plaguicida en un compartimento particular.

Cuadro 3. Clasificación de la persistencia en suelo de acuerdo a su vida media

Page 8: Presentacion de quimica

Plaguicidas Persistencia en suelo (semanas)

Organoclorados:

Aldrin

Dieldrin

DDT

530

312

546

Organofosforados:

Malation

Paration

Forato

2

8

2

Carbamatos:

Carbaryl

Carbofuran

2

8 - 16

Varios:

Diclorvos

Captan

Cloruro de etilmercurio

8

1

Permanente

Cuadro 4. Ejemplos de la persistencia de plaguicidas.

Page 9: Presentacion de quimica

Insecticida 50 % pérdida de toxicidad en número de años

95 % pérdida de toxicidad en número de años

DDT 3 - 10 4 - 30

Aldrin 1 - 4 1 - 6

Clordano 2 - 4 3 - 5

Dieldrin 1 - 7 5 - 25

Endrin 4 - 8 N. D.

Heptaclor 7 - 12 3 - 5

Lindano 2 3 - 10

Toxafeno 10 N. D.

Los plaguicidas que persisten más tiempo en el ambiente, tienen mayor probabilidad de interacción con los diversos elementos que conforman los ecosistemas. Si su vida media y su persistencia son mayores a la frecuencia con la que se aplican, los plaguicidas tienden a acumularse tanto en los suelos como en la biota.Cuadro 5. Persistencia de Insecticidas Organoclorados en suelo.

Transporte: Lixiviación y percolación del agua Bioacumulación: Cantidad de un plaguicida que un organismo acumula por adsorción y absorción superficial, oral u otro.

Page 10: Presentacion de quimica

* Toxicidad: Capacidad de una sustancia química de causar daños en la estructura o funciones de los organismos vivos o incluso la muerte. Depende de la administración o absorción y tiempo de exposición.Figura 1. Distribución de los plaguicidas en el ambiente

Page 11: Presentacion de quimica

Figura 2. Distribución de los plaguicidas en la cadena alimenticia.5. Situación de los Plaguicidas en MéxicoEn México se usa el 60% de los 22 plaguicidas como perjudiciales para la salud y el medio ambiente. De ellos el 42% se fabrican en el país. De 90 plaguicidas que han sido cancelados o restringido en los Estados Unidos, 30 se usan en México (INEGI, 1992).El Catálogo Oficial de Plaguicidas publicado por la Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas (Cicoplafest), contiene la lista y las especificaciones de uso de los plaguicidas autorizados y su categoria toxicológica (SEMARNAP, 1999).

Page 12: Presentacion de quimica

Triamifos

Mercurio

Acido 2,4,5-T

Aldrin

Cianofos

Cloranil

Nitrofen

Paration etilico

Fluoroacetato de sodio (1080)

Erbon

Formotión

Scradan

Fumisel

Kepone/Clordecone

Mirex

HCH

Toxafeno

Acetato o propionato de fenil

DBCP

Dialiafor

Dieldrin

Dinoseb

Endrin

Monuron

EPN

Sulfato de talio

Cuadro 6. Plaguicidas prohibidos en México, conforme al DOF 3 de Enero 1991.

Page 13: Presentacion de quimica

• 1,3 Dicloropropeno Fosfuro de alumninio Alaclor

• Aldicarb • Isotiocianato de metilo Aldicarb

• Lindano • Bromuro de metilo • Metam sodio

• Clordano • Metoxicloro • Paraquat

Cloropicrina Mevinfos Dicofol

Forato • Pentaclorofenol • Clorotalonil

Pentaclorofenol • Clorotalonil Quintozeno

Metamidofos

Los siguientes plaguicidas sólo podrán ser adquiridos en las comercializadoras mediante la presentación de una recomendación escrita de un técnico oficial o privado que haya sido autorizado por el Gobierno Federal. Su manejo y aplicación se efectuaran bajo la responsabilidad y supervisión del técnico autorizado que los haya recomendado.

Cuadro 7. Plaguicidas restringidos en México

Page 14: Presentacion de quimica

Alaclor Metidatión Aldicarb

Metamidofos Metoxicloro Captafol

Azinfos Metílico Mevinfos Carbarilo

Monocrotofos Ometoato Clordano

Captan DDT Dicofol

Oxyfluorfen Paraquat Endosulfán

Paratión Metílico Diurón Pentaclorofenol

Quintoceno Forato Sulprofos

Fosfamidón Triazofos Kadetrina

Tridemorf Linuron Vamidothion

Maneb 2,4-D

Cuadro 8. Plaguicidas prohibidos en otros países y autorizados en MéxicoLa estructura para la producción de agroquímicos en México, está conformada por empresas que efectúan dos procesos de producción:

•Las que fabrican ingredientes activos (grado técnico)•Las formuladoras que mezclan los ingredientes activos con otros materiales (inertes, disolventes, emulsificantes, etc.).

Page 15: Presentacion de quimica

• Encontrándose las plantas industriales en los estados de Coahuila, Chihuahua, Guanajuato, México, Querétaro, Tlaxcala y Veracruz.Las importaciones de plaguicidas(1995)-50 millones de kilos de plaguicidas agrícolas- 5 millones de kilos de plaguicidas urbanos- 0.5 millones de kilos de plaguicidas de uso pecuario.

• Los productos en el mercado se clasifican de acuerdo a su toxicidad en:57 % Ligeramente tóxicos25 % Moderadamente tóxicos9 % Altamente tóxicos9 % Extremadamente tóxicos

• Según la Asociación Mexicana de la Industria de los Plaguicidas y Fertilizantes (AMIPFAC), señalan que en 1995 el volumen de plaguicidas utilizados ascendió a 54,678.96 Toneladas de las cuales:25, 516.71 ton. (47 %) Insecticidas15, 719.13 ton (29 %) Herbicidas9,124.48 ton (17 %) Fungicidas4, 318.65 (7 %)Otros.

Page 16: Presentacion de quimica

Cultivo Insecticidas Herbicidas Fungicidas Otros Total

Maíz 7,831.7 5,209.7 32.7 88.9 13,163.1

Algodón 2,370 473.2 313.6 264.4 3,422.9

Papa 1,529.1 137.2 1,456.9 175.8 3,298.9

Chile 1,708.5 143.9 601.5 242.4 2,696.3

Tomate 1,298.9 183.1 1,277.1 300.8 3,059.9

Frijol 1,825.2 70.8 179.3 22.2 2,097.5

Cítricos 329.1 604.0 540.1 146.5 1,619.7

Sorgo 578.2 1,022.9 0.9 1.9 1,603.9

Plátano 338.7 460.5 560.4 114.7 1,474.2

Potreros 40.3 848.2 0.0 2.0 890.5

Trigo 233.6 417.9 147.4 6.6 805.5

Aguacate 76.3 133.0 303.6 57.4 570.3

Café 129.2 291.2 111.0 26.9 559.0

Soya 420.8 23.6 69.6 8.5 522.5

Arroz 51.7 362.6 4.0 5.6 423.9

Piña 190.0 171.9 9.7 31.1 402.7

Tabaco 281.2 0.0 63.4 50.4 394.9

Control industrial 4.2 339.5 0.0 22.7 366.3

Cebada 119.2 178.5 15.2 6.6 319.5

Los cultivos que mayor volumen de estos productos son: el maíz, hortalizas, caña de azúcar y algodón.Cuadro 9. Demanda de Plaguicidas en los Principales Cultivos (Toneladas) en MéxicoFuente: Asociación Mexicana de la Industria de Plaguicidas y Fertilizantes, 1995 (AMIPFAC).

Page 17: Presentacion de quimica

• En México, el antecedente documentado de recolección, tratamiento y disposición final de más de 12 mil envases vacíos de plaguicidas, a través del Programa de "Campo Limpio". En el Estado de México, se busca concientizar a los productores sobre el manejo seguro y disposición adecuada de los residuos generados (Comunicado 02, Gob. Del Estado de México, 2001). Programas similares se aplican en los estados de Sonora, Sinaloa, Querétaro, Nayarit y Guanajuato.

• Según la Secretaría de Salud, el 80 % de los 300 mil casos de intoxicación por plaguicidas registrados cada año en el mundo ocurren en países en vías de desarrollo. En México se emplean 260 marcas de las cuales, 24 están prohibidas y 13 restringidas, siendo las principales causas de intoxicación las deficientes medidas de control y previsión.

Page 18: Presentacion de quimica

Entidad Personas Intoxicadas

1996 2000 2001

Baja California Norte 1 4 15

Campeche - 5 4

Chiapas - 23 44

Distrito Federal 3 1 10

Guanajuato - 4 7

Jalisco 1 10 43

México 5 4 2

Nayarit 52 57 45

Oaxaca 3 2 5

Puebla 1 12 6

Sinaloa - 18 18

Tabasco 7 - 2

Veracruz 8 10 11

Zacatecas - 1 -

Cuadro 10. Sistema de Vigilancia Epidemiológica

Page 19: Presentacion de quimica

País exportador Porcentaje (%) Producto importado Porcentaje (%)

Estados Unidos 43.70 Insecticidas 43.00

Alemania 11.50 Herbicidas 28.60

Inglaterra 9.20 Fungicidas 25.40

Suiza 8.40 Otros 3.00

Israel 6.30

Francia 5.20

Otros 15.70

6. Comercio de Plaguicidas en MéxicoEn México no se sintetizan ingredientes activos nuevos; la mayor parte de los ingredientes activos para la formulación de productos se importan de otros países, sin embargo la cantidad de plaguicidas formulados en México es mínima, ya que estos, al igual que los ingredientes activos, son importados. Por lo anterior, la evaluación de la peligrosidad de dichos plaguicidas ha sido realizada en el país de origen. Solo los estudios de eficacia se efectúan en México en las condiciones previstas para su uso.Cuadro 11. Países exportadores de plaguicidas y plaguicidas importados en México en 1995 (Sagar, 1996).

Page 20: Presentacion de quimica

Fase del Ciclo de Vida Legislación Mexicana

Importación y Exportación LCE/ LA/ LGS/ LFSV/ LGEEPA

Registro LGS/ LFSV

Proceso y Uso LGS/ LFT/ LFSV/ LGEEPA

Almacenamiento LGS/ LFT/ RTTMRP

Transporte LGS/LFT/ RTTMRP

Comercialización LGS/ LFSV

Emisiones al aire LGEEPA

Descargas al Agua LGEEPA/ LGS

Residuos Peligrosos LGEEPA/ LGS/ RTTMRP

Ambiente Laboral LFT/ LGS

Saneamiento e Impacto LGEEPA

Salud Ocupacional LGS/ LFT

Salud Ambiental LGS

7. Marco JurídicoLos plaguicidas se encuentran regulados por disposiciones ambientales, sanitarias, fito y zoosanitarias, laborales y de transporte. Asimismo, de manera indirecta diversas disposiciones aduanales y de comercio exterior establecen disposiciones que deben ser observadas en el manejo de plaguicidas.Cuadro 12. Marco Institucional para el control de plaguicidasNomenclatura: LCE= Ley de Comercio Exterior, LA= Ley de Aduanas, LGEEPA= Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente, LGS= Ley General de Salud, LFSV= Ley Federal de Sanidad Vegetal, LFT= Ley Federal de Trabajo, RTTMRP= Reglamento para el Transporte Terrestre de Materiales y Residuos Peligrosos.

Page 21: Presentacion de quimica

Ciclo de Vida Dependencia Institucional de Registro y Control

Importación y Exportación SAGARPA, SSA, SEMARNAT, SE, SHCP

Registro SSA (en coordinación con CICOPLAFEST)

Proceso y Uso SEMARNAT, SSA, SAGARPA, STPS

Almacenamiento SSA, SCT, STPS

Transporte SSA, SCT, STPS

Comercialización SAGARPA, SE, SSA

Descargas al Agua SEMARNAT, SSA, SEDEMAR

Residuos Peligrosos SEMARNAT, SSA, SCT

Ambiente Laboral STPS, SSA

Salud Ocupacional SSA, STPS

Salud Ambiental SSA

Cuadro 13. Marco de Competencias de las diferentes dependencias del Gobierno en la gestión de los plaguicidas.

Nomenclatura: SEMARNAT Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, SSA Secretaria de Salud, SAGARPA Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, SE Secretaria de Economía, SCT Secretaria de Comunicaciones y Transportes, STPS Secretaria de Trabajo y Previsión Social, SEDEMAR Secretaria de Marina y SHCP Secretaria de Hacienda y Crédito Público.

Page 22: Presentacion de quimica

Tipo de Norma Norma Oficial Mexicana

Toma de muestra NOM-AA-105-1988. Plaguicida determinación de residuos en suelo- Método de toma de muestras.

Ecológicas NOM-090-ECOL-1994, que establece los requisitos para el diseño y construcción de los receptores de agroquímicos.

NOM-052-ECOL-1993, que establece las características de los residuos peligrosos, el listado de los mismos y los límites que hacen a un residuo peligroso por su toxicidad al ambiente.

Sanitarias NOM-044-SSA1-1993, que establece los requisitos para contener plaguicidas. Envase y embalaje.

NOM-045-SSA1-1993, que establece el etiquetado de plaguicidas. Productos para uso agrícola, forestal, pecuario, de jardinería, urbano e industrial.

NOM-046-SSA1-1993, que establece el etiquetado de plaguicidas. Productos para uso domestico.

Proyecto de NOM-058-SSA1-1993, por la que establecen los requisitos sanitarios para los establecimientos que fabrican y formulan plaguicidas y fertilizantes y que procesan sustancias tóxicas o peligrosas.

Proyecto de NOM-043-SSA1-1993, relativa al almacenamiento de plaguicidas.

Zoosanitarias NOM-023-ZOO-1994, que establece el análisis de residuos de plaguicidas organoclorados y bifenilos policlorados en grasa de bovinos, equinos, porcinos, ovinos y aves por cromatografía de gases.

Fitosanitarias NOM-032-FITO-1995, que establece los requisitos y especificaciones fitosanitarias para la realización de estudios de efectividad biológica de plaguicidas agrícolas y su dictamen técnico.

NOM-033-FITO-1995, que establece los requisitos y especificaciones fitosanitarias para el aviso de inicio de funcionamiento que deberán cumplir las personas físicas y morales interesadas en comercializar plaguicidas agrícolas.

NOM-034-FITO-1995, que establece los requisitos y especificaciones fitosanitarias para el aviso de inicio de funcionamiento que deberán cumplir las personas físicas y morales interesadas en la fabricación, formulación por maquila, formulación y/o maquila e importación de plaguicidas agrícolas.

NOM-050-FITO-1995, que establece los requisitos y especificaciones fitosanitarias para efectuar ensayos en campo para el establecimiento de límites máximos de residuos de plaguicidas en productos agrícolas.

Proyecto de NOM-051-FITO-1995, que establece los requisitos y especificaciones fitosanitarias para el manejo de plaguicidas agrícolas cuya adquisición y aplicación está sujeta a la recomendación escrita de un profesional fitosanitario.

Page 23: Presentacion de quimica

NOM-053-FITO-1995, que establece los requisitos y especificaciones fitosanitarias para realizar la difusión de la publicidad de insumos fitosanitarios.

NOM-057-FITO-1995, que establece los requisitos y especificaciones fitosanitarias para emitir el dictamen de análisis de residuos de plaguicidas.

Higiene y Seguridad Industrial NOM-005-STPS-1993, relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo para el almacenamiento, transporte y manejo de sustancias inflamables y combustibles.

NOM-006-STPS-1993, relativa a las condiciones de seguridad e higiene para la estiba y desestiba de los materiales en los centros de trabajo.

NOM-009-STPS-1993, relativa a las condiciones de seguridad e higiene para el almacenamiento, transporte y manejo de sustancias corrosivas, irritantes y tóxicas en los centros de trabajo.

NOM-010-STPS-1993, relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo donde se produzcan, almacenen o manejen sustancias químicas capaces de generar contaminación en el medio ambiente laboral.

Transporte NOM-002-SCT2-1994. Listado de las sustancias y materiales peligrosos más usualmente transportados.

NOM-003-SCT2-1994. Características de las etiquetas de envases y embalajes destinadas al transporte de materiales y residuos peligrosos.

NOM-004-SCT2-1994. Sistema de identificación de unidades destinadas al transporte terrestre de materiales y residuos peligrosos.

NOM-005-SCT2-1994. Información de emergencia para el transporte terrestre de substancias, materiales y residuos peligrosos.

NOM-006-SCT2-1994. Aspectos básicos para la revisión ocular diaria de la unidad destinada al autotransporte de materiales y residuos peligrosos.

NOM-007-SCT2-1994. Marcado de envases y embalajes destinados al transporte de sustancias y residuos peligrosos.

NOM-010-SCT2-1994. Disposiciones de compatibilidad y segregación para el almacenamiento y transporte de substancias, materiales y residuos peligrosos.

NOM-011-SCT2-1994. Condiciones para el transporte de las substancias, materiales y residuos peligrosos en cantidades limitadas.

NOM-019-SCT2-1994. Disposiciones generales para la limpieza y control de remanentes de substancias y residuos peligrosos en las unidades que transportan materiales y residuos peligrosos.

NOM-028-SCT2-1994. Disposiciones especiales para los materiales y residuos peligrosos de la clase 3 líquidos inflamables transportados.

NOM-043-SCT2-1995. Documento de embarque de substancias, materiales y residuos peligrosos.

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Lugar Año Estudios Realizados

Sinaloa 1988 Determinación de residuos de plaguicidas piretroides en el cultivo de tomate.

Campeche 1990 Niveles de plaguicidas organoclorados en sedimentos recientes en la Laguna de Términos.

Valle de Mexicali 1992 Cultivo de algodón, únicamente relación de aplicación de organofosforados al cultivo

Sureste de México 1993 Análisis de plaguicidas organoclorados en sedimentos y organismos de las lagunas costeras.

Colima 1995 Evaluación de impacto producido por residuos de plaguicidas organofosforados en el estero Las Garzas

Córdoba, Veracruz 1995 Estudios en la población afectada después del accidente, asociando malformaciones congénitas y alteraciones en el aparato reproductor

Costa de Nayarit 1996 Muestras de sangre en jornaleros de tabaco encontrando organoclorados

8. Estudios de investigación realizados en MéxicoAun cuando los plaguicidas han sido desarrollados para producir efectos tóxicos en las plagas a las que combaten y a pesar de que esos efectos pueden también llegar a producirse en organismos vivos "no blanco" de su acción, esta última posibilidad sólo tendrá lugar si la exposición de dichos organismos alcanza los niveles suficientes para que se produzca el efecto tóxico.La exposición de los plaguicidas en el ambiente y al hombre ha creado serios problemas, dado la importancia de tal situación se han realizado algunos o muy contados estudios de investigación en el problema de la contaminación, destacando los siguientes:Cuadro 15. Algunos estudios de contaminación realizados en México.

Page 25: Presentacion de quimica

Valle del Yaqui 1996 Muestras de sangre en niños encontrando concentraciones altas de DDT

Valle del Mayo 1997 Aguas costeras y residuales encontrando concentraciones bajas de Organofosforados

México 1997 Determinación de residuos de plaguicidas organoclorados en leche pasteurizada de vaca de diversas zonas de la república.

Chiapas 1997 Evaluación de plaguicidas organoclorados en sedimento y organismos de los sistemas lagunares Chantuto-Panzacola y Carretas-Pereyra.

Chiapas 1998 Huertos frutales encontrando organofosforados de alta peligrosidad.

Yucatán 1998 En huertos de hortalizas y aguas subterráneas, encontrando organofosforados en altas concentraciones en temporada de lluvias.

México 2000 Determinación de plaguicidas carbamatos en muestras de acuíferos provenientes de una zona agrícola.

Oaxaca 2000 Estudios de intoxicación en niños jornaleros en la aplicación de organoclorados.

Las ONG's en México han reportado situaciones de intoxicaciones en el uso de los plaguicidas principalmente en zonas de campos agroindustriales donde existen trabajadores indígenas, como es el caso de los mixtecos, triquis y zapotecos de Oaxaca; Nahuas, mixtecos y tlapanecos de Guerrero; Purepechas de Michoacan y Huicholes de Jalisco, Nayarit, Durango y Zacatecas. Se han acumulado reportes de casos de personas enfermas, sobre todo niños y mujeres debido a una intoxicación residual a largo plazo.

Page 26: Presentacion de quimica

• 9. Estudio de Caso: Comarca Lagunera

Dicho estudio fue realizado en el Colegio de Postgraduados por García (1997). La zona de estudio se sitúa en el Estado de Coahuila, comprendiendo los municipios de Francisco I. Madero, Torreón, Viesca, Matamoros y San Pedro.Existe una gran variabilidad en las propiedades físicas y químicas de los suelos estudiados (Regosol eutrico, Xerosol haplico, Fluvisol calcárico y Yermosol haplico).Encontrando mayor contenido de Materia Orgánica en predios particulares debido a las prácticas de manejo del suelo y a las aplicaciones de materiales orgánicos, principalmente en la profundidad de 0 - 8 cm. Y con ello, de esperarse una mayor concentración de plaguicidas.En algunas localidades se presentan problemas de salinidad y aunado a un pH relativamente alto, lo que indica la presencia de exceso de sodio intercambiable característica que puede afectar negativamente la adsorción y retención de los plaguicidas por las arcillas del suelo. Y en otras localidades presentaron bajos contenidos de arcilla y un alto pH aunado a bajos contenidos de materia orgánica, esperando con ello bajas concentraciones de plaguicidas en el suelo.

Figura 3. Ubicación de los sitios de muestreo en La Comarca Lagunera (Torreón, Coahuila)

Page 27: Presentacion de quimica
Page 28: Presentacion de quimica

Sitio Profundidad (cm) Materia Orgánica

(%)

pH Conductividad Eléctrica

(dSm-1)

Textura

Mpio. Fco. I. Madero

0-68 en los tres sitios

1.57 - 0.39

1.04 - 0.71

1.00 - 0.20

8.15 – 8.40

7.65 – 8.40

8.60 – 8.20

0.73 – 0.28

1.02 – 0.79

0.71 – 0.54

Franco Arc.

Franco Arc.

Franco Lim.

Mpio. San Pedro 0-68 en el sitio 0-68 en el sitio 8.25 – 8.30 0.42 – 0.34 Franco

Mpio. Matamoros 0-68 en el sitio 1.40 – 0.92 8.10 – 7.95 1.90 – 2.70 Arcilloso

Mpio. Torreón 0-68 en el sitio 1.38 – 0.46 7.90 – 8.10 1.36 – 1.13 Franco Arc.

Mpio. Viesca 0-68 en los dos sitios

0.72 – 0.40

0.92 – 0.73

8.55 – 8.30

8.30 – 8.05

0.53 – 0.79

0.91 – 1.80

Franco Lim.

Franco Lim

Cuadro 16. Características Físicas y Químicas de los suelos de la Comarca Lagunera.

En el estudio se encontró el plaguicida organoclorado Dieldrin, difiriendo con un trabajo previo para región el cual reportaba la presencia de Aldrin en concentraciones considerables, explicando que el Aldrin probablemente se transforma a través del tiempo por efecto de la luz solar en Dieldrin, tratando de ser la causa principal de no detectar el Aldrin en el presente estudio. Las mayores concentraciones se presentaron en predios particulares debido a:1.En predios particulares se aplican mayores cantidades de plaguicidas que en los ejidos.2.Se llevan más aplicaciones frecuentes en sitios particulares que en los ejidos principalmente a las condiciones socioeconómicas.

Page 29: Presentacion de quimica

Sitio Profundidad (cm) Concentración (ng/g)

Mpio. Fco. I. Madero 0-68 en los tres sitios Sup. 0.92, 2.17, 0.53, 0.08, 0.01 subsuelo

Sup. 1.35, 1.78, 0.33, 0.67, 0.76 subsuelo

Sup. 1.79, 0.66, 0.67, 1.30, 0.09 subsuelo

Mpio. San Pedro 0-68 en el sitio Sup. 0.81, 0.12, 0.77, 0.24, N. D. subsuelo

Mpio. Matamoros 0-68 en el sitio Sup. 2.46, 2.57, 0.87, 0.17, 0.07 subsuelo

Mpio. Torreón 0-68 en el sitio Sup. 1.33, 0.59, 0.56, 1.23, 0.51 subsuelo

Mpio. Viesca 0-68 en los dos sitios Sup. 0.04, 0.15, 0.66, 0.14, 0.31 subsuelo

Sup. 0.09, 0.12, 0.06, 0.02, N. D. subsuelo

Cuadro 17. Concentración media del Dieldrin en los sitios analizados.

Page 30: Presentacion de quimica

Las conclusiones del estudio de acuerdo a García (1997) son:* Unicamente se encontró Dieldrin, en las capas superficiales del suelo.* Los predios de particulares presentaron las mayores concentraciones de dicho plaguicida.* Las concentraciones no rebasan el límite máximo permisible para altos niveles en suelo y lodos de 20 ngg-1.* Las características del suelo que más influyen en el Dieldrin fueron el contenido de Materia Orgánica, el contenido de arcilla y el pH.* Es poco probable que ocurra una contaminación del acuífero por este insecticida organoclorado.

10. Conclusiones Generales

El mayor consumo de plaguicidas se da en aquellas zonas cuya producción se destina al mercado nacional e internacional de cultivos que tienen una alta rentabilidad (hortalizas) y por ende que sean los suelos dedicados a estos cultivos los que estén contaminados o hayan servido para alterar los demás elementos del ecosistema.En la producción agrícola se imponen las políticas de mercado sobre las políticas del desarrollo sostenido y sustentable de los recursos naturales.

Page 31: Presentacion de quimica

• 11. Bibliografía• Bejarano, F. Plaguicidas. Red de Acción sobre Plaguicidas y Alternativas en México.

www.laneta.apc.org/emis/sustanci/plaguici/plagui.htm#nom• García, C. M. 1997. Evaluación de la contaminación de plaguicidas organoclorados en

La Comarca Lagunera. Tesis Doctoral. Col. de Postgraduados. México.• Meneses, M. H, R. 2001. Contaminación de Suelos por el uso de plaguicidas. Tesis de

Licenciatura. FES Cuautitlán, UNAM. México.• Loewy, R. M. 2000. Plaguicidas en aguas subterráneas del Alto Valle de Río Negro y

Neuquen. Tesis de Maestría. Universidad Nacional de Comahue. Argentina.• SEMARNAP-INE. 1999. Lo que usted debe saber sobre los plaguicidas. Serie

Plaguicidas No. 1. México.• SEMARNAP-INE. 1999. ¡Por qué, para qué y cómo se evalúan los riesgos para la

salud y el ambiente de los plaguicidas?. Serie Plaguicidas No. 2• SEMARNAP-INE. 1999. Lo que usted debe saber sobre la gestión de los plaguicidas

en México. Serie Plaguicidas No. 4. México.• Evaluación del riesgo ambiental a la liberación de plaguicidas. www.monografías.com.• Contaminación del suelo. Tema 13. http://edafologia.ugv.es/conta/tema13/factor.htm.• Lara G. Plaguicidas en la biodiversidad del suelo: su comportamiento como

contaminantes. www.biociencias.org/odisea/plaguicidas/.• Tiu, C. Plaguicidas -La salud del niño y el ambiente-.

www.ssa.gob.mx/unidades/dirgsa/downloads/saludinf/cap07.pdf.

Page 32: Presentacion de quimica

Plaga Definición

Cualquier tipo de organismo que, por su densidad de población, perjudica los cultivos, la salud, los bienes o el ambiente del hombre.

Plaguicidas

Definición: Cualquier sustancia o mezcla de sustancia de origen natural o sintético, que se destina a prevenir, controlar o destruir cualquier plaga, incluyendo:

Vectores (insectos, roedores) que transmiten enfermedades a humanos y animales.Especies botánicas no deseadas que causen perjuicio o que interfieran con la producción, transporte, almacenamiento, comercialización de productos agropecuarios, forestales etc.

Laboratorio de residuos y plaguicidas

Page 33: Presentacion de quimica

Panorama mundial de los plaguicidas

 

Estimaciones de la OMS plantean que se producen anualmente 3 millones de intoxicaciones agudas por plaguicidas.

Con un resultado de más de 200 000 muertes.

El 99 % de estos hechos ocurren en países en desarrollo.(América Latina 75 % de los casos)

Se estima que más de 700 000 personas al año sufren los efectos crónicos.

Page 34: Presentacion de quimica

GRADO DE EXPOSICIÓN A PLAGUICIDAS EN ALGUNOS PAÍSES DE AMÉRICA LATINA

Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y De Koning H. Plaguicidas y Salud en las Américas. Washington D.C. OPS; 1993: 15.

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Plaguicidas. Formulación

Formulación

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La combinación de varios ingredientes para hacer que el producto sea útil y eficaz para la finalidad que se pretende.

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• Plaguicidas e insecticidas

Introducción.

En la lucha del hombre con la naturaleza para satisfacer sus necesidades, especialmente alimenticias, ha generado el incremento de los monocultivos, con el fin de lograr una alta producción y un mayor margen de rentabilidad.

Actualmente no es posible una agricultura con altos rendimientos sin la utilización de medidas de protección de plantas, entre las cuales los plaguicidas siguen teniendo una participación considerable; así como también en nuestros hogares, donde constantemente nos vemos invadidos por una serie de bichos bastante molestos para la vida diaria.

A continuación hablaremos sobre los ingredientes tóxicos que exterminan a estas alimañas, como se clasifican, sus principales usos, la influencia que tienen en el ambiente y las marcas más importantes en el mercado.

Concepto:

Un plaguicida es cualquier sustancia destinada a atraer, repeler prevenir, destruir o combatir cualquier plaga, incluidas las especies indeseadas de plantas o animales, durante la producción, almacenamiento, transporte, distribución y elaboración de alimentos, productos agrícolas, alimentos para animales, o que pueda administrarse a los animales para combatir ectoparásitos.

Clasificación:• Según su finalidad o actividad biológica • - Insecticidas. Tóxicos para insectos• - Acaricidas. Tóxicos para ácaros• - Nematicidas. Tóxicos para nemátodos• - Fungicidas. Tóxicos para hongos• - Antibióticos. Inhiben crecimiento de microorganismos• - Herbicidas. Atacan las malas hierbas• - Molusquicidas. Eliminan los moluscos• - Rodenticidas. Causan la muerte a ratones y otros roedores • - Avicidas. Causan la muerte a aves• - Atrayentes y repelentes de insectos

Page 47: Presentacion de quimica

• Por su toxicidad • - Supertóxicos. • - Moderadamente tóxicos. • - Ligeramente tóxicos.• - Prácticamente no tóxico • Por su naturaleza química • - Plaguicidas orgánicos. Compuestos que contienen átomos de cloro en su molécula, y que poseen una

alta toxicidad para los insectos. • - Plaguicidas inorgánicos. Compuestos arsenicales inorgánicos muy tóxicos. Cuando se utilizan

indiscriminadamente y de forma prolongada, se acumulan en el suelo y pueden originar intoxicaciones.• Plaguicidas biológicos • Virus, microorganismos o productos derivados de su metabolismo (bacterias y hongos). Así mismo

productos derivados directamente de vegetales, que no se sintetizan químicamente como lo son: la estricnina, nicotina, piretrinas, rotonona, ajo, entre otros.

• Insecticidas.• Son químicos muy poco tóxicos llamados piretrinas, incluidos en la clasificación general de los

plaguicidas, que matan a los insectos por medio de su acción química, física o biológica. Se clasifican en:

• Venenos estomacales: los insecticidas de esta clase son utilizados, en la mayoría de los casos, para el control de los insectos que mastican su alimento. Son aplicados sobre las superficies susceptibles a ser comidas por el insecto.

• Venenos de contacto: los insecticidas de esta clase matan a los insectos al tomar contacto con los cuerpos y penetrar luego a través de la cutícula. Son aplicados por donde se desplaza el insecto.

• Fumigantes: son los venenosos, gaseosos utilizados para matar insectos, ya que penetran por su sistema respiratorio. Son aplicados en ambientes cerrados, en general, donde se almacenan alimentos tales como depósitos o silos.

Page 48: Presentacion de quimica

• Componentes.• Inorgánicos: se preparan mezclando una suspensión de cal en agua con una solución de sulfato cúprico. También preparado a

base de sulfato cúprico e hidróxido cúprico.• Mercuriales: contienen cobre (Cu), azufre (S) y mercurio (Hg).• Halogenados alifáticos: Bromuro de metilo, sulfuro de carbono, ácido cianhídrico, óxido de metileno, fosfinas y anhidro

sulfuroso.• Sus usos:• Agricultura y Forestal: En el campo, bosques, invernaderos, suelos, productos, etc. Para proteger los cultivos de los insectos, de

las malas hierbas y los hongos y de los roedores.• Doméstico: En el hogar para eliminar insectos (cucarachas, hormigas, bichos, etc)• Influencia en el ambiente.• Cuando los plaguicidas son utilizados sin un control, estos pueden acumularse en los suelos causando que estos pierdan su

fertilizad y/o contaminen los alimentos generando problemas graves para la salud humana y el medio ambiente, ya que se trata de compuestos químicos muy peligrosos. Su inhalación puede ser letal, además de su ingestión.

• Las marcas más importantes en el mercado son: •  

• Plaguicidas:• - MALATIÓN• - GRAMOXONE• - PARAQUAT• - FOLEY• - HERBIPOL• - RIVAL• - RANGER• - FAENA• Insecticidas:• - BAYGON• - FORMITOX • - FUYI • - KAEN • - OFF • - RAID

Page 49: Presentacion de quimica

Importancia.

Los plaguicidas e insecticidas son importantes para el desarrollo de la agricultura puesto que erradican con toda la plaga, valga la redundancia, que pueda dañar las cosechas, nuestro alimento; y porque evitan que se originen epidemias de bichos que a su vez puedan transmitir enfermedades a los seres humanos.

Conclusión.

Se puede concluir que los plaguicidas son productos químicos muy tóxicos de composición simple, con la finalidad de eliminar agentes que se interponga con la evolución de la industria agrícola. Debemos utilizarlos con sumo cuidado ya que pueden afectar nuestro sistema inmunológico por su composición química altamente venenosa al contener cobre, mercurio y azufre; por ejemplo.

Sin embargo su buen manejo garantiza una cosecha limpia sin ningún tipo de consecuencias.

Page 50: Presentacion de quimica

Triamifos

Mercurio

Acido 2,4,5-T

Aldrin

Cianofos

Cloranil

Nitrofen

Paration etilico

Fluoroacetato de sodio (1080)

Erbon

Formotión

Scradan

Fumisel

Kepone/Clordecone

Mirex

HCH

Toxafeno

Acetato o propionato de fenil

DBCP

Dialiafor

Dieldrin

Dinoseb

Endrin

Monuron

EPN

Sulfato de talio

Situación de plaguicidasSituación de los Plaguicidas en MéxicoEn México se usa el 60% de los 22 plaguicidas como perjudiciales para la salud y el medio ambiente. De ellos el 42% se fabrican en el país. De 90 plaguicidas que han sido cancelados o restringido en los Estados Unidos, 30 se usan en México (INEGI, 1992).El Catálogo Oficial de Plaguicidas publicado por la Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas (Cicoplafest), contiene la lista y las especificaciones de uso de los plaguicidas autorizados y su categoria toxicológica (SEMARNAP, 1999).Cuadro 6. Plaguicidas prohibidos en México, conforme al DOF 3 de Enero 1991.

Page 51: Presentacion de quimica

• 1,3 Dicloropropeno • Fosfuro de alumninio Alaclor

Aldicarb Isotiocianato de metilo Aldicarb

Lindano • Bromuro de metilo • Metam sodio

• Clordano • Metoxicloro Paraquat

Cloropicrina • Mevinfos Dicofol

• Forato • Pentaclorofenol • Clorotalonil

• Pentaclorofenol Clorotalonil Quintozeno

• Metamidofos

Los siguientes plaguicidas sólo podrán ser adquiridos en las comercializadoras mediante la presentación de una recomendación escrita de un técnico oficial o privado que haya sido autorizado por el Gobierno Federal. Su manejo y aplicación se efectuaran bajo la responsabilidad y supervisión del técnico autorizado que los haya recomendado.Cuadro 7. Plaguicidas restringidos en México

Page 52: Presentacion de quimica

Alaclor Metidatión Aldicarb

Metamidofos Metoxicloro Captafol

Azinfos Metílico Mevinfos Carbarilo

Monocrotofos Ometoato Clordano

Captan DDT Dicofol

Oxyfluorfen Paraquat Endosulfán

Paratión Metílico Diurón Pentaclorofenol

Quintoceno Forato Sulprofos

Fosfamidón Triazofos Kadetrina

Tridemorf Linuron Vamidothion

Maneb 2,4-D

Cuadro 8. Plaguicidas prohibidos en otros países y autorizados en MéxicoLa estructura para la producción de agroquímicos en México, está conformada por empresas que efectúan dos procesos de producción:•Las que fabrican ingredientes activos (grado técnico)•Las formuladoras que mezclan los ingredientes activos con otros materiales (inertes, disolventes, emulsificantes, etc.).

Page 53: Presentacion de quimica

• Encontrándose las plantas industriales en los estados de Coahuila, Chihuahua, Guanajuato, México, Querétaro, Tlaxcala y Veracruz.Las importaciones de plaguicidas(1995)-50 millones de kilos de plaguicidas agrícolas- 5 millones de kilos de plaguicidas urbanos- 0.5 millones de kilos de plaguicidas de uso pecuario.

• Los productos en el mercado se clasifican de acuerdo a su toxicidad en:57 % Ligeramente tóxicos25 % Moderadamente tóxicos9 % Altamente tóxicos9 % Extremadamente tóxicos

• Según la Asociación Mexicana de la Industria de los Plaguicidas y Fertilizantes (AMIPFAC), señalan que en 1995 el volumen de plaguicidas utilizados ascendió a 54,678.96 Toneladas de las cuales:25, 516.71 ton. (47 %) Insecticidas15, 719.13 ton (29 %) Herbicidas9,124.48 ton (17 %) Fungicidas4, 318.65 (7 %)Otros.

• Los cultivos que mayor volumen de estos productos son: el maíz, hortalizas, caña de azúcar y algodón.

Page 54: Presentacion de quimica

Cultivo Insecticidas Herbicidas Fungicidas Otros Total

Maíz 7,831.7 5,209.7 32.7 88.9 13,163.1

Algodón 2,370 473.2 313.6 264.4 3,422.9

Papa 1,529.1 137.2 1,456.9 175.8 3,298.9

Chile 1,708.5 143.9 601.5 242.4 2,696.3

Tomate 1,298.9 183.1 1,277.1 300.8 3,059.9

Frijol 1,825.2 70.8 179.3 22.2 2,097.5

Cítricos 329.1 604.0 540.1 146.5 1,619.7

Sorgo 578.2 1,022.9 0.9 1.9 1,603.9

Plátano 338.7 460.5 560.4 114.7 1,474.2

Potreros 40.3 848.2 0.0 2.0 890.5

Trigo 233.6 417.9 147.4 6.6 805.5

Aguacate 76.3 133.0 303.6 57.4 570.3

Café 129.2 291.2 111.0 26.9 559.0

Soya 420.8 23.6 69.6 8.5 522.5

Arroz 51.7 362.6 4.0 5.6 423.9

Piña 190.0 171.9 9.7 31.1 402.7

Tabaco 281.2 0.0 63.4 50.4 394.9

Control industrial 4.2 339.5 0.0 22.7 366.3

Cebada 119.2 178.5 15.2 6.6 319.5

Cuadro 9. Demanda de Plaguicidas en los Principales Cultivos (Toneladas) en México

Page 55: Presentacion de quimica

Entidad Personas Intoxicadas

1996 2000 2001

Baja California Norte 1 4 15

Campeche - 5 4

Chiapas - 23 44

Distrito Federal 3 1 10

Guanajuato - 4 7

Jalisco 1 10 43

México 5 4 2

Nayarit 52 57 45

Oaxaca 3 2 5

Puebla 1 12 6

Sinaloa - 18 18

Tabasco 7 - 2

Veracruz 8 10 11

Zacatecas - 1 -

Page 56: Presentacion de quimica

Prevención de riesgos laborales.

Normas de seguridad que se

implementan en su aplicación (manejo y

uso), la viabilidad del control biológico.

Page 57: Presentacion de quimica

Principales vías por las que los plaguicidas pueden entrar al organismo

Ingestión descuidada o accidental de

plaguicida liquido o por el hecho de estar comiendo o fumando mientras se aplica.

Page 58: Presentacion de quimica

A través de la piel por algún contacto directo o uso de ropa contaminada

Page 59: Presentacion de quimica

A través de las vías respiratorias mediante la inhalación de el producto aplicado.

Page 60: Presentacion de quimica

Durante el embarazo no se debe manejar plaguicidas …

Ya que existe el riesgo de aborto

Page 61: Presentacion de quimica

Lo primero que hay que hacer es vestirse adecuadamente:

botas, ropa impermeable, gafas cerradas, mascarilla y guantes

adecuados.

Page 62: Presentacion de quimica

problemas gástricos. problemas hepáticos.

anemias

No deben tener

problemas que los hagan vulnerables a este trabajo.

Page 63: Presentacion de quimica

¿Qué son los plaguicidas?

Se denomina plaguicida a cualquier sustancia o mezcla de sustancias que se destine a controlar una plaga, incluyendo los vectores de enfermedades humanas y de animales, así como las especies no deseadas que causen perjuicio o que interfieran con la producción agropecuaria y forestal. Otros ejemplos, son las plagas que causan daño durante el almacenamiento o transporte de los alimentos u otros bienes materiales, así como las que interfieran con el bienestar del hombre y de los animales. Se incluyen en esta definición las sustancias defoliantes y las desecantes.

En México la autoridad que regula a los plaguicidas es la Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas (Cicoplafest) que fue creada a través del decreto publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el día 15 de octubre de 1987.

http://www.inecc.gob.mx/sqre-temas/768-sqre-plaguicidas

Page 64: Presentacion de quimica

Aspectos socioeconómicos y culturales en el uso de agroquímicos y plaguicidasLos campesinos de la región conocida como los Altos de Morelos, en el centro de México, se han vuelto

dependientes

del uso de agroquímicos y plaguicidas para obtener una producción con la calidad y cantidad requeridas para acceder al

mercado nacional agroalimentario. Los riesgos e impactos del empleo de tales productos en la salud de los campesinos, los trabajadores y sus familias, así como los daños al medio ambiente, están agravados por diferentes factores socioeconómicos y culturales que deben ser considerados para su análisis. El uso y manejo de agroquímicos en la región .En la zona de los Altos de Morelos la mayoría de los cultivos pertenecen a pequeños productores que han hecho inversiones en sus campos para tener una producción mayor, que pueda ser colocada en el mercado nacional, a costa de esfuerzo y sacrificio para sobresalir comercialmente y lograr una mejor calidad de vida.

Sin embargo, obtener un producto comercial ha llevado a que el uso de herbicidas, vitaminas (hormonas), desinfectantes de

tierra y plaguicidas vaya en aumento y su uso se generalice de una manera desmedida e irregular, ya que en algunos casos los

productores hacen sus propias mezclas, utilizando diferentes agroquímicos y dosis variadas, dependiendo de distintos factores

como: el capital con que cuentan para la inversión, su experiencia en el uso de estos productos, la disponibilidad en el mercado y

el grado de eficacia que cierta marca ofrece. Paradójicamente estas innovaciones tecnológicas no han suprimido diversas

prácticas tradicionales y su adaptación a las actuales condiciones que en conjunto dan peculiar complejidad a la experiencia y

saberes de los campesinos de Morelos. Ejemplo de ello es el “control biológico” a través del uso de algunas plantas de maíz dispersas en las huertas de jitomate como “trampas” para que atraigan ciertos insectos y éstos ataquen menos las hortalizas.

Page 65: Presentacion de quimica

Manejo seguro de los plaguicidas

Una buena aplicación incluye el manejar con seguridad a los plaguicidas; los cuales actúan de distintas maneras para lograr su objetivo, por lo tanto son tóxicos y pueden resultar peligrosos si no se usan de la manera correcta. Por  lo que la SEGURIDAD en el manejo de éstos es toda una responsabilidad por parte de la persona que los aplica.

Cada producto tiene sus requerimientos de uso específicos por lo que es de suma importancia leer con cuidado la etiqueta antes de utilizarlos, o bien, consultar a un técnico agrícola para conocer las recomendaciones de manejo precisas; sólo así se reduce el riesgo de contaminación.

La etiqueta lleva en la parte inferior un color impreso que indica la clasificación toxicológica del ingrediente activo, las cuales son:

Page 66: Presentacion de quimica

http://www.syngenta.com.mx/manejo-seguro.aspx

Page 67: Presentacion de quimica

Identificación de la plaga y selección de losmétodos de combate

Una plaga es cualquier organismo que afecte económicamente los cultivos o que daña la salud

humana o la de los animales. Pueden alcanzar la categoría de plaga, los insectos, las hierbas, los hongos,

los nematodos, los ácaros, las aves, las bacterias y los virus, entre otros. No todo organismo presente en un

cultivo es una plaga; por el contrario, existen muchos que son benéficos al hombre, en forma directa o

indirecta, como las abejas que producen miel y cera o como los enemigos naturales de las plagas que ejercen

un combate natural de ellas.Antes de aplicar un plaguicida, se deben considerar siempre métodos alternativos para el combate y

prevención de plagas, tales como: técnicas de policultivos, rotación de cultivos, buena preparación del

terreno, uso de semilla sana y variedades resistentes a ciertas plagas, cultivos trampa, plantas

repelentes, deshierba manual, uso de trampas mecánicas, plaguicidas naturales, eliminación de

desechos poscosecha y combate biológico.

Page 68: Presentacion de quimica

Compra y selección del plaguicida

Cuando se va a adquirir un plaguicida, se debe escoger un producto adecuado contra la plaga a combatir, por

lo que es recomendable consultar con un técnico o un ingeniero agrónomo.La etiqueta debe ser leída cuidadosamente antes de comprar el plaguicida; ella contiene información

sobre los riesgos para las personas, los animales y el ambiente en general, así como la forma

adecuada de utilizarlo.

Page 69: Presentacion de quimica

Símbolos de toxicidad de los plaguicidas

La etiqueta del plaguicida debe indicar el grado de toxicidad aguda. El grado de toxicidad aguda se refiere a

la capacidad del plaguicida para producir intoxicación durante o poco después de una única exposición.

El grado de toxicidad aguda está indicando en la etiqueta por una banda de color intenso y algunas

Advertencias.

Page 70: Presentacion de quimica

Cuadro 1. Categoría de toxicidad aguda, basadas en la cantidad aproximada de plaguicida necesaria para causar la muerte.

Page 71: Presentacion de quimica

Transporte de plaguicidas

Los plaguicidas nunca se deben transportar junto con alimentos, juguetes, ropa o medicamentos ya que se

corre el riesgo de causar intoxicaciones graves

Los plaguicidas deben ser transportados bien amarrados, protegidos de la lluvia y en un compartimiento

separado del chofer y de los pasajeros.

En caso de que haya necesidad de transportar un plaguicida a pie, en bicicleta o a caballo, es aconsejable

envolver debidamente los envases en material impermeable y asegurarlos bien para disminuir los riesgos de

derrame.

Durante la carga o descarga de los plaguicidas, es necesario usar siempre guantes y luego de colocarlos

en el sitio de almacenaje, lavar bien el vehículo y las manos.

Page 72: Presentacion de quimica

Almacenamiento de plaguicidasLos plaguicidas se deben almacenar en un lugar alejado de las actividades

familiares, al cual se le

deben colocar rótulos de advertencia que indiquen el peligro que corren las personas o animales que se

acerquen a este sitio. Lo ideal es una bodega con llave, que tenga buena ventilación, peso de cemento

y techo en buen estado. Esta bodega debe ser limpiada frecuentemente y los utensilios utilizados en su

limpieza no deben ser usados en ningún otro lugar.

En caso de almacenar cantidades pequeñas de plaguicidas, se pueden colocar en una caja de madera con

candado, en un lugar fuera de la casa y fuera del alcance de los niños y de los animales.

Page 73: Presentacion de quimica

Ropa y equipo de protección

Con el fin de disminuir el riesgo de intoxicación, el trabajador agrícola debe utilizar equipo protector

durante la preparación de la mezcla, la aplicación de la solución cuando labora cerca del lugar de

aplicación y al ingresar a un campo recién asperjado.La ropa y el equipo de protección deben estar limpios y en perfecto estado; los filtros de la mascarilla deben

cambiarse inmediatamente al detectar olor a plaguicidas y los anteojos y las mascarillas se deben ajustar

bien a la cara.

Page 74: Presentacion de quimica

Preparación de la mezclaEl trabajo de diluir plaguicidas en agua u otros solventes es una de las tareas más peligrosas, debido a que

se trabaja con el veneno concentrado. Durante la preparación de la mezcla, siempre se debe usar el

equipo de protección completo.

Según estipula el Reglamento sobre Registro, Uso y Control de Plaguicidas Agrícolas y Coadyuvantes

(Decreto Nº 17557-MAG-S-TSS), la etiqueta del plaguicida debe ser leída cuidadosamente antes de preparar

la mezcla observando el grado de toxicidad, la forma correcta de mezclarlo y los primeros auxilios en caso de

intoxicación. Nunca se deben emplear dosis mayores que la recomendada en la etiqueta, con lo cual se reduce el gasto económico, el riesgo de intoxicación y el daño al ambiente.

Page 75: Presentacion de quimica

Aplicación de plaguicidas

Antes de aplicar cualquier plaguicida, se debe consultar la etiqueta, ya que es de gran importancia para la salud del agricultor y la de los consumidores del producto agrícola, respetar le intervalo obligatorio entre la última aplicación y el día de la cosecha, la forma correcta para aplicarlo y todos los cuidados mencionados anteriormente.

Page 76: Presentacion de quimica

Destrucción y eliminación de los envases de plaguicidas

Los envases que se desechan deben ser enterrados en huecos de 1,5 m de profundidad por 1,5 m de

diámetro para lo cual, los recipientes deben quebrarse o perforarse antes de enterrarlos. El hueco debe estar

alejado de las fuentes de agua y debe ubicarse en una zona donde no hayan problemas con las inundaciones.

El fondo debe ser cubierto con una capa de cal, encima de ella se puede colocar una capa de envases,

seguida por una de desechos orgánicos (boñiga, cuita de gallina y desechos de cosecha y otros). Estas

capas se alternan hasta llegar a un uso 15 cm de la superficie y se tapa con una capa de tierra, se cerca y se

pone un rótulo indicando que ahí se encuentran desechos tóxicos.

Page 77: Presentacion de quimica

Riesgos y medidas preventivas

El riesgo viene determinado por componentes de la exposición:

• El tipo de producto fitosanitario

• La forma de presentación del mismo

• El modo de empleo del plaguicida

• Hábitos higiénicos del aplicador

• Medidas de protección personal adoptadas

• Actividades posteriores al tratamiento

La exposición a plaguicidas presenta numerosas variantes y cada

una crea una situación de riesgo diferente para los trabajadores

expuestos.

Son muy numerosos los riesgos para la salud derivados de la

exposición a plaguicidas, no obstante la clasificación primaria puede

disponerse de la siguiente forma:

• Intoxicaciones, que pueden ser agudas o crónicas.

• Quemaduras debidas a la acción química del plaguicida

• Alergias como resultado de la exposición a la materia

activa.

• Incendios y /o explosiones.

Algunos plaguicidas pueden presentar efectos cancerígenos,

teratógenos y mutágenos en mayor o menor grado y otros actúan

sobre órganos específicos:

• Ojos, piel y mucosas

• Aparato digestivo

• Sistema nervioso central

• Aparato respiratorio

• Aparato circulatorio, etc.

Page 78: Presentacion de quimica

Protección durante la mezcla y aplicación

La mezcla y aplicación de plaguicidas ha de realizarse de forma

que se minimicen y/o se anulen los riesgos para la salud derivados

de tales tareas. Las acciones básicas a realizar son:

• Usar ropa protectora, pantalla facial, guantes, botas y

mascarilla según se indique en la etiqueta y en la ficha

de seguridad.

• Todos los equipos de protección deberán llevar el

correspondiente marcado CE de protección química,

acompañado del pictograma de riesgo químico.

• Durante la mezcla las manos son la parte más expuesta,

debiéndose utilizar para la aplicación guantes de nitrilo, o

bien los recomendados en la ficha de seguridad.

• En el momento de la mezcla se utiliza el producto

concentrado, es pues un momento de exposición a la

concentración más elevada por lo que hay que extremar

las precauciones y protegerse adecuadamente con el

uso de mascarilla.

• Durante la aplicación las partes más expuestas son el

tórax, las piernas y los pies.

Equipos de protección individual

Se ha de entender siempre que el uso del equipo de protección

individual se ha de implantar cuando los sistemas o medios de

protección colectiva no son posibles en las circunstancias

actuales. La utilización de EPIS se fundamenta en unas bases:

• El equipo ha de ser adecuado al riesgo

• Responder a las condiciones del lugar de trabajo

• Tener e cuenta las exigencias ergonómicas

• Adaptarse al portador

• El equipo de protección individual es de uso individual

El trabajador debe, conocer el uso correcto de su EPI, cuidarlo y

desecharlo cuando este ha cumplido su vida útil o cuando

presente defectos o roturas que lo inhabiliten para la protección

para la que fue diseñado.

file:///C:/Users/Administrador/Downloads/33808-plaguicidas_Gabriel.pdf

Page 79: Presentacion de quimica

Manejo de bodegas• CARACTERÍSTICAS DE UNA BODEGA DE PESTICIDAS

existe bastante información al respecto, sea a través de la normativa entregada por el Ministerio de Salud (Artículo 9 del D.S. Nº 105/98), por el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG o por la Comisión Nacional de Buenas Prácticas Agrícolas, la información está bastante dispersa.

El presente documento, es una recopilación con algunas de las especificaciones con las que debe cumplir una bodega para el almacenaje de pesticidas.

1. IDENTIFICACIÓNLa bodega de almacenaje debe contar con una puerta de acceso señalizada, con un cartel claro y legible que indique: “Bodega de Productos Fitosanitarios: Precaución. Entrada sólo a personal autorizado” o similar. También deben estar colocadas las señales de advertencia que sean pertinentes, como por ejemplo la figura de una calavera con tibias cruzadas y letreros con las leyendas de seguridad adecuadas a los productos que allí se almacenan. La puerta de acceso debe estar siempre con llave y la llave, debe estar en poder de personal autorizado. No se debe almacenar o guardar, aunque sea provisoriamente, otro tipo de elementos o materiales. 

2. UBICACIÓNLa bodega de pesticidas debe ser independiente y estar separada de sitios habitados y de áreas de almacenamiento de alimentos. Una bodega de pesticidas idealmente debe ser de uso exclusivo para ello, pero en ciertas situaciones, si un productor agrícola utiliza bajos volúmenes de un producto o solo usa productos específicos para ciertas aplicaciones, podrá utilizar estantes o cajones que cumplan con los requisitos de identificación, aislamiento y ventilación de una bodega como tal.

Page 80: Presentacion de quimica

•3. ESPECIFICACIONES TÉCNICASLas dimensiones de la bodega dependerán de las necesidades particulares, sin embargo, deben contar con un área de estanterías para almacenaje, un área para medir y pesar los pesticidas, un área de seguridad y un área de higiene y seguridad.

La superficie de la bodega debe ser de material sólido, resistente al fuego, con un piso liso e impermeable, paredes lisas y lavables. Las murallas y techos deben ser cerrados para evitar el ingreso de lluvia, animales u otros. La construcción debe mantenerse siempre en buen estado. Debe contar con ventilación suficiente y constante para evitar la acumulación de vapores dañinos e iluminación ya sea natural o artificial para que en el día y en la noche, se pueda leer adecuadamente las etiquetas. 

EstanteríaTodos los productos deben estar siempre almacenados en estanterías abiertas. Las estanterías deben ser de material incombustible y no absorbentes (por ejemplo: de metal, de plástico rígido, etc.). Las orillas de los estantes deben contar idealmente con un reborde que evite que los productos puedan llegar al piso en forma accidental. En los estantes, los productos líquidos deben estar ubicados en los compartimentos de abajo. En el caso de productos en polvo, deben estar ubicados sobre los líquidos para evitar contaminación accidental por derrame.. Los productos nunca deben quedar expuestos a temperaturas extremas

Page 81: Presentacion de quimica

SEGURIDADDebe contar con un extintor de incendio del tipo adecuado a los materiales combustibles o inflamables que contenga. Debe existir un protocolo de accidente y una lista de números telefónicos de contacto para caso de emergencia (Bomberos, Hospital, Centro de información toxicológica, jefaturas y encargadosLa bodega de pesticidas o la zona de mezcla debe contar con los medios para aclararse los ojos, con una fuente de agua limpia a no más de 10 metros de distancia y un equipo completo de primeros auxilios con un procedimiento claro en caso de accidentes

AREA DE MEDICIÓNDebe disponer de un mesón de trabajo con cubierta impermeable. Disponer de equipos de medición cuya graduación o calibración haya sido verificada anualmente por el productor, para asegurar la precisión de las mezclas. Los mismos están equipados con instrumentos (cubetas, agua corriente, etc.) para asegurar un manejo seguro y eficiente de todos los productos fitosanitarios que puedan ser aplicados. La bodega debe contar con un inventario actualizado cada 3 meses.

PRODUCTOS VENCIDOSLos productos que se encuentren vencidos, deben ser almacenados dentro de la bodega de pesticidas, en una jaula con llave e identificados.

AREA DE SEGURIDAD E HIGIENEse debe contar con material inerte absorbente(ejemplo: arena) pala, escoba y bolsas de basura, en un sitio concreto y señalizado, para utilizarse en caso de derrames accidentales de productos.

Page 82: Presentacion de quimica

• El investigador gubernamental

• Medio ambiente y desarrollo.• ¿Desarrollo sostenible o crecimiento sostenido? Hace 2.500 años Confucio decía que cuando las

palabras pierden su sentido, las personas pierden su libertad. En los últimos 20 años pocos términos han resultado tan polémicos, tan entusiastamente defendidos o descuidadamente alterados en la interlocución y en la comunicación pública como el término desarrollo sostenible.

• Apenas sin discusión sobre sus implicaciones o sus contenidos y sin reparar demasiado en su trascendencia y en sus posibilidades, el desarrollo sostenible ha resultado ser el banderín de enganche de todos aquellos que pretenden defender unas mejores relaciones entre economía y ecología. Desarrollo es sinónimo de desenvolvimiento, de transición, de actitud de transformación, de modernización y de auto organización, mientras que el crecimiento está relacionado con el aumento de lo mensurable, con el incremento aritmético y numérico. Crecer al 3% anual significa doblar la producción cada 24 años y las investigaciones de los últimos 20 años reflejan claramente el resultado anti-ecológico y anti-social de tal empeño. La búsqueda de un desarrollo humano sostenible tiene más que ver con la redistribución que con el crecimiento y significa reconducir la actual situación hacia una nueva lógica que no olvide a los desheredados de la Tierra, ni a las generaciones futuras. Significa poner en cuestión el modelo de crecimiento y exigir una radical redistribución y reducción de los recursos utilizados por una minoría rica y despilfarradora.

Page 83: Presentacion de quimica

• Panorama de los plaguicidas en México.• En México se han usado plaguicidas agrícolas desde fines del Siglo XIX; hasta mediados del siglo pasado se utilizaban cerca de 40

compuestos de tipo botánico o inorgánico, entre éstos, arseniato de plomo, aceto-arseniato de cobre (Verde de París) y una mezcla de sulfato de cobre y cal conocida como Caldo Bordelés.

• La aplicación intensiva de plaguicidas sintéticos se inició en el país hacia 1948, con la introducción del DDT y, posteriormente, de otros plaguicidas organoclorados. Después se agregaron diversos organofosforados, carbonatos y una gran variedad de herbicidas y fungicidas, todo lo cual estuvo relacionando con la llegada de la Revolución Verde, que México fue uno de los primeros países en adoptar.

• Esta tecnología contó con fuertes inversiones internacionales para convencer a las autoridades de que era un camino rápido y seguro para ‘modernizar’ la agricultura mexicana. Entre estos apoyos destaca el que dio la Fundación Rockefeller para que las principales escuelas de agronomía del país hicieran énfasis en los principios básicos de esta Revolución como la base de la productividad agrícola, entre ellos, el monocultivo de especies híbridas de alto rendimiento, la mecanización de la agricultura y el uso intensivo de plaguicidas sintéticos y fertilizantes. Como resultado, muchas generaciones de agrónomos mexicanos se formaron conociendo, de manera exclusiva, o preferente, estos métodos. El gobierno mexicano contribuyó de manera eficaz otorgando fuertes subsidios a los insumos para convencer a los grandes agricultores que las variedades de alto rendimiento y la tecnificación de los distritos de riego les darían más ganancias que aumentar el área bajo producción.

• En México, la tierra disponible para la agricultura es de unos 23 millones de hectáreas, o sea, cerca del 12 % de la superficie total del país; los cultivos más importantes son maíz, frijol, sorgo, trigo, cebada, papa y hortalizas. En gran medida, la estructura agraria todavía está basada en el ejido y la pequeña propiedad; de acuerdo con cifras oficiales, en este año la población dedicada a la agricultura es alrededor de 7 millones de personas; sin embargo, a esta cifra habría que agregarle la población rural en su conjunto que también puede estar expuesta a los plaguicidas y que se calcula en 25.4 % de la población del país.

• La contribución del trabajo agrícola al Producto Interno Bruto pasó de cerca de 5% en 1995 hasta 3.5% en 2003, lo que prueba que esta actividad no está aportando al desarrollo del país una proporción equivalente a la población que participa en ella. En general, los datos sobre los daños derivados del uso de plaguicidas en México son parciales y definitivamente insuficientes

Page 84: Presentacion de quimica

• Contaminantes sin fronteras.• El problema de la contaminación es uno de los primeros que nos suele venir a la mente

cuando pensamos en la situación del mundo, puesto que la contaminación ambiental hoy no conoce fronteras y afecta a todo el planeta. Eso lo expresó muy claramente el ex presidente de la República Checa, Vaclav Havel, hablando de Chernobyl: "una radioactividad que ignora fronteras nacionales nos recuerda que vivimos - por primera vez en la historia- en una civilización interconectada que envuelve el planeta. Cualquier cosa que ocurra en un lugar puede, para bien o para mal, afectarnos a todos".

• En el día del medio ambiente. Canadá y Estados Unidos se pelean por la contaminación de sus aires. Laurel Broten prensa el ministro de Ambiente de Canadá dijo: "Estoy representando a los 12 millones de habitantes de Ontario que todos los días respiran el aire contaminado procedente de siete generadoras de electricidad de los estados estadounidenses de Ohio e Indiana"

• En Nueva York, Nueva Jersey, Connecticut las empresas de Estados Unidos, de generación eléctrica están siendo denunciadas por ciudadanos canadienses que se quejan porque dicen que les contamina el aire a Canadá.

• La contaminación transfronteriza de Estados Unidos causa aproximadamente 2.750 muertes prematuras, y daños ambientales y sanitarios por unos 5.000 millones de dólares anuales, de acuerdo con un estudio del gobierno de Ontario del año pasado.

• El Protocolo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes (POP, por su sigla en inglés) entró en vigor en el año 2003, e involucra a las naciones que son parte a un uso severamente restringido de ciertos pesticidas como el DDT, y a reducir a niveles determinados las emisiones de dioxinas y de otros químicos muy perjudiciales para la salud humana.

• El Protocolo sobre Metales Pesados, que entró en vigor tres meses después, restringe las emisiones de mercurio, plomo y cadmio de los países partes a proporciones inferiores a las de 1990. Aunque Estados Unidos y Canadá son parte de estos protocolos, la iniciativa es prácticamente europea.

Page 85: Presentacion de quimica

• El convenio de Estocolmo• El Convenio de Estocolmo tiene por objeto proteger la salud humana y el medio ambiente

frente a los contaminantes orgánicos persistentes (COP), así como promover las mejores prácticas y tecnologías disponibles para reemplazar a los COP que se utilizan actualmente, y prevenir el desarrollo de nuevos COP a través del fortalecimiento de las legislaciones nacionales y la instrumentación de planes nacionales de implementación para cumplir estos compromisos. México firmó el convenio el 23 de mayo de 2001, en Suecia, y lo ratificó el 10 de febrero de 2003. Fue el primer país de Latinoamérica que ratificó este convenio, el cual entró en vigor el 17 de mayo de 2004. Establece un fuerte régimen internacional para promover la acción global respecto a los COP que amenazan la salud y el desarrollo de los seres humanos y la vida silvestre, por lo que dispone una serie de medidas de control sobre su producción, importación, disposición, uso y eliminación. Desde su creación se han establecido las reglas de procedimiento y los órganos subsidiarios necesarios, como el Comité de Revisión de COP, que garantizan su operación. Además de promover que los países Parte integren sus Planes Nacionales de Implementación (PNI) para cumplir los compromisos que establece este instrumento. El PNI de México se integró en octubre de 2007, al ser aprobado por el Comité Nacional de Coordinación de México, de composición multisectorial, se remitió al secretariado del convenio en febrero de 2008. En su 4ª Conferencia de las Partes del Convenio de Estocolmo se aprobó la inclusión de 9 sustancias nuevas en los Anexos del Convenio. Se adoptó una decisión en la que se aprobaron las recomendaciones del Grupo de Trabajo Ad hoc sobre sinergias de los Convenios de Rotterdam, Basilea y Estocolmo; se presentaron los informes regionales sobre la evaluación de la eficacia del Convenio, y se aceptaron algunas nominaciones de los Centros Regionales, entre ellas, la de México a través del CENICA. No se adoptó un mecanismo de incumplimiento por la falta de consenso.

Page 86: Presentacion de quimica

• Políticas de uso en México.• En México se usa el 60% de los 22 plaguicidas como perjudiciales para la salud y el medio ambiente. De ellos el 42% se

fabrican en el país. De 90 plaguicidas que han sido cancelados o restringido en los Estados Unidos, 30 se usan en México (INEGI, 1992).

• El Catálogo Oficial de Plaguicidas publicado por la Comisión Intersecretarial para el Control del Proceso y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Sustancias Tóxicas (Cicoplafest), contiene la lista y las especificaciones de uso de los plaguicidas autorizados y su categoria toxicológica (SEMARNAP, 1999).

• La estructura para la producción de agroquímicos en México, está conformada por empresas que efectúan dos procesos de producción:

• Las que fabrican ingredientes activos (grado técnico)• Las formuladoras que mezclan los ingredientes activos con otros materiales (inertes, disolventes, emulsificantes, etc.).• Encontrándose las plantas industriales en los estados de Coahuila, Chihuahua, Guanajuato, México, Querétaro, Tlaxcala y

Veracruz.Las importaciones de plaguicidas (1995).

• 50 millones de kilos de plaguicidas agrícolas• 5 millones de kilos de plaguicidas urbanos• 0.5 millones de kilos de plaguicidas de uso pecuario.• Los productos en el mercado se clasifican de acuerdo a su toxicidad en:•

57 % Ligeramente tóxico• 25 % Moderadamente tóxicos• 9 % Altamente tóxicos• 9 % Extremadamente tóxicos• Según la Asociación Mexicana de la Industria de los Plaguicidas y Fertilizantes (AMIPFAC), señalan que en 1995 el 

volumen de plaguicidas utilizados ascendió a 54,678.96 Toneladas de las cuales:25, 516.71 ton. (47 %) Insecticidas15, 719.13 ton (29 %) Herbicidas9,124.48 ton (17 %) Fungicidas4, 318.65 (7 %) Otros.

• Según la Secretaría de Salud, el 80 % de los 300 mil casos de intoxicación por plaguicidas registrados cada año en el mundo ocurren en países en vías de desarrollo. En México se emplean 260 marcas de las cuales, 24 están prohibidas y 13 restringidas, siendo las principales causas de intoxicación las deficientes medidas de control y previsión.

•  

Page 87: Presentacion de quimica

• Congreso del Estado de Sonora.• HONORABLE ASAMBLEA: • Los suscritos, Diputados integrantes del Grupo Parlamentario del • Partido de la Revolución Democrática, de esta Quincuagésima Octava

Legislatura, en ejercicio del derecho de Iniciativa previsto por los artículos 53, fracción III, de la

• Constitución Política del Estado de Sonora y 32, fracción II de la Ley Orgánica del Poder Legislativo, sometemos a consideración de este pleno, propuesta con punto de acuerdo a efecto de que se exhorte al titular del ejecutivo federal y al titular de la secretaría de agricultura, ganadería, desarrollo rural, pesca y alimentación para que, en el ámbito de sus respectivas facultades legales, establezcan especificaciones en la aplicación aérea de agroquímicos , que eviten daños a la población civil y medio ambiente de lugares adyacentes. así como para exhortar a los titulares de la secretaria de medio ambiente y recursos naturales, al titular de la procuraduría federal de protección al medio ambiente y al titular de la secretaria de salud, para que se aboquen a resolver el problema, finquen responsabilidades y ayuden a los afectados por el uso indebido de agroquímicos, en el municipio de Bacum; para lo cual sustento la viabilidad de la misma conforme a la siguiente:

Page 88: Presentacion de quimica

• Parte expositiva • En Sonora, la agricultura se ha caracterizado por ser una de las actividades productivas más desarrolladas. Lo cual sostiene elevados índices

de calidad y productividad, se sustenta en sistemas modernos de riego, en una tecnología adecuada y en una eficiente sanidad vegetal, que la ha llevado a posicionar algunos de sus productos en los mercados nacionales e internacionales. De esta forma, la agricultura estatal significa un soporte estratégico en la estructura productiva del Estado, al situarse en el tercer orden de importancia con relación al producto interno bruto.

• Como parte de esta actividad, se desarrollan técnicas de aplicación de plaguicidas, fungicidas y otras sustancias en las aéreas cultivadas mediante el rocío por las avionetas desde el aire, con el objeto de aumentar la producción agrícola o exterminar alguna plaga que pudiera afectar las siembras.

• Como queda claro, al aumentar la producción agrícola, aumenta el número de personas físicas o morales relacionadas con las actividades y, específicamente, con la aplicación de estos productos.

• Ahora bien, con el aumento de estos productos la comunidad cercana a los centros de producción, han manifestado su inquietud sobre los problemas que podrían generar la aplicación de esos productos en las áreas habitacionales cercanas a éstos, inquietud que se encuentra fundada, pues en los últimos días del mes pasado, las viviendas de los habitantes de la comunidad de Santa Teresa en el municipio de Bácum, fue rociada con pesticidas, resultando intoxicadas más de 20 personas, entre ellas niños y mujeres. Quedando de manifiesto, la alta toxicidad de los agroquímicos utilizados por las avionetas fumigadoras, así como la fuerte exposición a dichos pesticidas que sufrió la población, así como el riesgo que representan para la vida humana y animal, al contaminar las fuentes de agua y alimentos, además del inminente daño para el medio ambiente.

• ACUERDO: • Primero.- El Congreso del Estado de Sonora, resuelve exhortar al Titular del Ejecutivo Federal, así como al Titular de la Secretaría de

Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación para que, establezcan los requisitos y especificaciones necesarias para la reglamentación en relación a la aplicación aérea de plaguicidas, fungicidas y otras sustancias agroquímicas, con el fin de evitar y prevenir daños a la ciudadanía de los centros poblacionales y el medio ambiente que colinden con las áreas donde son aplicados dichos productos.

• Segundo.- El Congreso del Estado de Sonora, resuelve exhortar al Titular de la Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, al Titular de la Procuraduría Federal de Protección al Medio Ambiente, y al Titular de la Secretaria de Salud, para que en forma coordinada se aboquen a atender el problema de uso indebido de agroquímicos en el Municipio de Bácum, Sonora, deslinden responsabilidades y atiendan en forma integral a las personas afectadas en su salud.

• • Finalmente por tratarse un asunto que consideramos como de urgente resolución con fundamento en el artículo 124, fracción III, de la Ley

Orgánica del Poder Legislativo, se solicita la dispensa del trámite de Comisión, para que sea discutido y decidido, en su caso, en este momento.

• ATENTAMENTE• Hermosillo, Sonora, a 23 de marzo de 2009.•  

Page 89: Presentacion de quimica

Agricultura a nivel nacional y en el Valle del

Yaqui.

Page 90: Presentacion de quimica

El desarrollo histórico del Valle del Yaqui es un extraordinario proceso evolutivo cuyo origen es ubicado por los historiadores alrededor del año

1530, cuando a las feroces tierras del yaqui arriba una columna expedicionaria bajo el

mando del Capitán Don Diego de Guzmán.cuyas potencialidades agrícolas pudieron ser

percibidas por hombres visionarios que no escatimaron esfuerzos para dominar las fuerzas ciegas de la naturaleza, que en esta región y en aquel tiempo ponían en tela de juicio cualquier acción emprendida. con valentía y amor a la tierra, transformaron el erial que encontraron,

aprovechando la abundancia y la fertilidad proporcionada por el Río Yaqui.

Page 91: Presentacion de quimica

Sembraron las primeras semillas y recogieron las cosechas iniciales de lo que posteriormente se

conocería en todo el país como el Granero de

México, en virtud de los grandes índices de

producción del grano dorado: el trigo

Page 92: Presentacion de quimica

México cuenta con un territorio nacional de 198 millones de hectáreas de las cuales 145 millones se dedican a la actividad agropecuaria. Cerca de 30 millones de hectáreas son tierras de cultivo y 115 millones son de agostadero. Además, los bosques y selvas cubren 45.5 millones de hectáreas.

La agricultura es una actividad fundamental en el medio rural, en el cual habita todavía una parte altamente significativa de la población nacional.

http://coin.fao.org/cms/world/mexico/InformaccionSobreElPais/agricultura_y_des_rural.html

Los múltiples climas y suelos que posee nuestro México permiten el desarrollo de una gran variedad de cultivos.

La importancia de algunos de ellos, como la avena, el maíz, la alfalfa y el pasto, entre otros, radica en su utilidad como forraje, a caña de azúcar y el sorgo, entre otros.

http://pulsoslp.com.mx/2013/10/14/los-diez-cultivos-mas-representativos-de-mexico/

La agricultura en México es más que un sector productivo importante

Page 93: Presentacion de quimica

Sanidad vegetal en el valle del yaqui

http://www.jlsvyaqui.org.mx/

Page 94: Presentacion de quimica

Sanidad vegetal• La industria de plaguicidas

Page 95: Presentacion de quimica
Page 96: Presentacion de quimica

Región fronteriza

Las comunidades a lo largo de la frontera se enfrentan con una serie de problemas

ambientales, incluyendo la contaminación derivada de actividades agrícolas. Los residentes

fronterizos pueden sufrir problemas de salud relacionados con factores ambientales, como el

manejo inadecuado de tóxicos, residuos sólidos, residuos peligrosos, y plaguicidas. http://www.semarnat.gob.mx/archivosanteriores/informacionambiental/Documents/07_frontera/reporte_indicadores_frontera_2005.pdf

Page 97: Presentacion de quimica

Acuíferos y agroquímicos

Contaminación de mantos acuíferos por agroquímicos.

Este es un problema que se da día a día por lo general en partes de riego en donde están los mantos acuíferos, y a su vez sufren de contaminación por los productos agroquímicos.Las empresas de productos agroquímicos utilizan varios métodos tales como usar fertilizantes de liberación lenta, reducir drasticamente el uso de plaguicidas inorgánicos y fertilizantes en los campos deportivos y/o jardines, los desechos de las fuentes puntuales se depuran, que las aguas no sean vertederos de fertilizantes para así disminuir la infiltración en los mantos acuíferos. Reducir el empleo de plaguicidas y que las aguas negras de las casas sean descargadas en una fosa séptica.

Page 98: Presentacion de quimica
Page 99: Presentacion de quimica

La agricultura en el sur de sonora

La agricultura en el sur del Estado de Sonora, se basa en un 90% en la producción de cultivos extensivos como el maíz, trigo y las oleaginosas como cártamo y algodonero, factores ambientales han afectado sobremanera la producción y rentabilidad de estos cultivos, ya que los precios de estos productos son inferiores a los requeridos para compensar el costo de los insumos que se utilizan para su producción, dependiendo grandemente de los apoyos que se otorgan para cada cultivo por parte de las organizaciones de gobierno.El campo del sur del Estado de Sonora cuenta con una gran infraestructura para transformarse en una agricultura orientada al consumidor, ya que no solamente cuenta con uno de los valles más ricos y mejor trazado del país, si no que también con una extensa calidad de tierras para diferentes cultivos, empaques en sitio de trabajo, un parque industrial que ofrece a los productores primarios un excelente espacio para procesar productos directo del campo a su envase o destino, y la facilidad de trasladar los productos hacia la frontera o al resto del país.

Como un ejemplo de agronegocio en el sur del Estado de Sonora, mencionaremos el caso de Citrícola del Yaqui, S.A. de C.V.

 http://www.monografias.com/trabajos24/agricultura-de-sonora/agricultura-de-sonora.shtml#ixzz3AhZFXKoL

Page 100: Presentacion de quimica

Citrícola del Yaqui S.A. de C.V., ha conseguido a sus agremiados ante la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), apoyos para el crecimiento y/o establecimiento de nuevas huertas frutales, así como apoyos a la compra de equipos de riego y equipo en el manejo de poscosecha, como empaques, cuartos fríos, cuartos de pintado y gaseo, etc.En el sur del Estado de Sonora la agricultura esta dejando de ser una actividad tradicional, ya que este sector esta atravesando nuevamente por una fuerte crisis, ocasionada por la falta de agua, factores climatológicos, bajos precios, plagas por monocultivos, falta de tecnología, etc. lo que hace necesario que los agronegocios sean la alternativa para diversificar los giros comerciales, buscando opciones distintas a las netamente agrícolas.

 http://www.monografias.com/trabajos24/agricultura-de-sonora/agricultura-de-sonora.shtml#ixzz3Ahb8tJWs

Page 101: Presentacion de quimica

Cuerpos de agua en el sur de sonora

 la región Sur de Sonora, que está compuesta por los municipios de Huatabampo, Alamos, Navojoa, Etchojoa, Quiriego, Bacum, Ciudad Obregón y Rosario. En ellos se localizan los principales distritos de riego del estado, éstos son alimentados por los ríos Yaqui y Mayo a través de diez drenes: Cero, Mocarit, Riito, Jupateco, Dátil, Margen Izquierdo, Colector 1, Esperancita, Calle 300 y Principal Bajo.

Los principales problemas que presenta la región son:

• Un deterioro importante de la calidad de la tierra, que incide directamente sobre la producción agrícola y la calidad del agua de los mantos acuíferos.

• Una contaminación periódica del aire, muy importante, por la quema de la gavilla, paja remanente de la cosecha de trigo, que en grandes volúmenes se desecha de esta forma.

• Una contaminación extrema de los drenes por el desecho en ellos de aguas no tratadas.

• Una disminución importante (y desaparición en algunos casos) en la actividad pesquera.

http://bvs.insp.mx/rsp/articulos/articulo.php?id=000304

Page 102: Presentacion de quimica
Page 103: Presentacion de quimica

El investigador  ambientalista

Pesticidas• ¿Cuáles son pesticidas?

Los pesticidas – incluyendo a los insecticidas, herbicidas y otros químicos

dirigidos a diferentes tipos de plagas – tienen la intención de matar o

suprimir a las plagas. Como resultado, por lo regular, contienen químicos

tóxicos que son lo suficientemente fuertes para matar animales y plantas,

o interferir con su ciclo de vida. Por lo tanto, no es sorprendente que, en

muchos casos, estos químicos también tienen impactos conocidos o son

sospechosos contra la salud humana.

Este librito, – Los Pesticidas y Su Salud – explica cómo los pesticidas

podrían afectar su salud y la de su familia. La intención, es que sea leído

junto con Los Pesticidas en La Granja (en español) o Los Pesticidas en

Su Hogar (Pesticides in your Home—sólo en inglés). Los Pesticidas en La

Granja describe cómo los agricultores y los trabajadores agrícolas pueden

proteger su salud de los pesticidas. Los Pesticidas en Su Hogar explica lo

que los inquilinos, (cuyos caseros usan pesticidas), pueden hacer para evitar

la exposición a los pesticidas. Este librito proporciona ambas, información

legal y consejos prácticos sobre cómo evitar la exposición a pesticidas.

Este librito tiene información sobre el estado actual de la ley en septiembre

del 2008. No son consejos legales, y, si usted tiene un problema legal

particular, por favor contacte a un abogado. Puede contactar a West Coast

Environmental Law con preguntas relacionadas a los pesticidas al 604-684-

7378 o 1-800-330-9235.

Page 104: Presentacion de quimica

¿Una Amenaza a su Salud?

¿Los pesticidas pueden hacerle daño? Algunos definitivamente sí; otros casi

definitivamente no. Muchos pesticidas contienen químicos que son conocidos o

se sospecha que causan problemas de salud a largo plazo, incluyendo cáncer,

problemas del sistema reproductivo, nervioso y otras condiciones de salud serias.

Todavía hay mucho que no sabemos sobre muchos pesticidas, y lo que sabemos

siempre está cambiando, por ejemplo: algunos pesticidas que se pensaba eran

seguros, ahora están prohibidos por causa de sus impactos en la salud. En otros

casos, los pesticidas que son inofensivos, sólo a veces al interactuar con otras

substancias se vuelven nocivos. Es posible aún, que las personas con alergias,

puedan reaccionar a los ingredientes de

un producto comercial de pesticida, que

para otras sea inofensivo. • Cabeza y ojos: dolores de

cabeza, problemas para ver bien• Nariz y boca: fluido nasal, estornudos,

babear• Pecho y pulmones:dolor; problemas al

respirar, ataques de asma• Estómago:dolor,

diarrea, náusea, vómito• Brazos y piernas: calambres, dolor,

movimientos nerviosos• Piel:salpullido, comezón,

enrojecimiento, ardor, ámpulas• Manos:hormigueo o adormecimiento

en los dedos, comezón• Otras señales de posible • envenenamiento: debilidad, confusión

y problemas para concentrarse; agitamiento y ansiedad.

Page 105: Presentacion de quimica

• Síntomas del Envenenamiento del Pesticidas

Algunos pesticidas, pueden causar problemas de salud graves o de corto plazo que desaparecen una vez que la exposición a los pesticidas termina. Esto incluye problemas leves como salpullido de la piel o náusea, pero

en casos extremos, el envenenamiento por pesticidas puede resultar en vómito, desmayo, o incluso muerte. La siguiente lista, incluye los síntomas

que son comúnmente reportados por personas que están sufriendo por exposición o envenenamiento por pesticidas.

Embarazadas

El cuerpo de una mujer produce hormonas y químicos especiales durante el embarazo,

que pueden fácilmente ser afectados por los pesticidas. Además, los

bebes que crecen en el vientre de la madre, pueden ser afectados

por los químicos. La exposición a pesticidas durante el embarazo ha sido vinculada a deformaciones de nacimiento, así como a abortos espontáneos

“Fuertemente recomienda” que las personas reduzcan su exposición a

los pesticidas cuando sea posible, haciendo notar que hay vínculos

concordantes entre la exposición a pesticidas y “enfermedades serias como cáncer, problemas reproductivos y enfermedades neurológicas entre otras.”

Concluyendo que, entre los pesticidas comúnmente usados todos generan problemas de salud asociados con ellos; la literatura científica no sugiere que algunos de estos pesticidas sean más

“seguros” que otros.

Encontró que es más probable que los pesticidas provoquen daños

a las mujeres embarazadas y los niños Recomienda que los médicos, tomen en cuenta los pesticidas para los diagnósticos, e informen a sus pacientes sobre la gran variedad de problemas de salud ocasionados por ellos. Cada año, más de 6 000 canadienses reportan haber sido envenenados por

pesticidas, aunque los expertos dicen, que la cifra actual es probablemente mucho

más alta.

Sin embargo, algunos pesticidas pueden causar problemas“crónicos” o efectos

más duraderos – especialmente cuando una persona está expuesta al pesticida

de manera repetida. En 2004,

El Instituto de Médicos Familiares

de Ontario, revisó

todos los estudios que los científicos han hecho, sobre los impactos en la salud

ocasionados por los pesticidas. Basado en esta revisión El Instituto:

Las Mujeres

Los Enfermos

El sistema inmunológico del cuerpo humano, le ayuda a

éste, a eliminar los efectos de los químicos que le entran. En cambio, los cuerpos de las personas que están enfermas

o ancianas, tal vez tengan más problemas para eliminar los

pesticidas de sus sistemas.

Page 106: Presentacion de quimica

¿Quién está más Afectado? Los Niños o Los Ancianos• Todos debemos reducir nuestra exposición a los pesticidas, pero

ciertos grupos de personas son más vulnerables que otros. Las personas que se encuentran en una de estas categorías deben intentar reducir su exposición a pesticidas todo lo que sea posible. Los niños pequeños están en mayor riesgo. Ellos pueden jugar en áreas afectadas y pueden después, meterse las manos en la boca. El tamaño

pequeño de su cuerpo, el cuerpo en crecimiento y el sistema nervioso en desarrollo—todo hace que sea más

probable que sean afectados por los pesticidas. La exposición a pesticidas en la niñez ha sido vinculada a problemas de cáncer infantil y

otros problemas serios de salud.

Page 107: Presentacion de quimica

• Impactos Ambientales

Los pesticidas muchas veces tienen un gran impacto en el mundo natural,

por que toda vida esta interconectada, el hecho de eliminar aunque sea una

especie (plaga) puede tener un impacto ambiental (afectando a depredadores

y sus presas y afectando la manera en la cual funciona el ecosistema). Y la

mayoría de los pesticidas afectan a más, que sólo a las especies que matan.

Aunque un pesticida no lastime a los humanos, puede todavía matar o herir a

peces, mariposas, abejas, otros insectos, anfibios, y aves. • ¿Pero Por Qué no me Protege el Gobierno?

Muchas personas suponen que los pesticidas son seguros porque el gobierno los aprueba para su uso en Canadá. El gobierno sí le pide a las empresas de pesticidas que hagan varias pruebas sobre los riesgos a la salud y al ambiente de sus productos, antes que sean aprobados para su uso en Canadá. Pero estas pruebas no garantizan la seguridad – más de 50 químicos usados en pesticidas en Canadá, en más de 1 000 productos de pesticidas, han sido prohibidos en otros países por impactos a la salud y medio ambiente.

Page 108: Presentacion de quimica

Hay dos razones por las cuales, las pruebas gubernamentales no garantizan que los pesticidas sean seguros. La primera, es que la ley no requiere que el gobierno canadiense certifique que un pesticida sea seguro, pide sólo que los riesgos de un pesticida a la salud humana (y ambiental) sean “aceptables.”

Tal vez por esta razón, es ilegal que las empresas de pesticidas aseguren, que la aprobación por parte del gobierno de un pesticida significa que sea seguro.

En el proceso de determinar si los riesgos son aceptables, el gobierno no sólo considera la seguridad de un pesticida, sino también el propósito para

el cual va a ser utilizado. Sí pesticidas alternativos están disponibles o si

existen otras medidas (como equipo o reglas de seguridad sobre como el

pesticida debe de ser usado) que reducirán los riesgos. En algunos casos, las

consideraciones anteriores son puramente económicas. En 2005, el gobierno

prohibió la mayoría de los usos del insecticida Azinphos-Methyl debido a los

“riesgos para los trabajadores”. Sin embargo, los agricultores pueden seguir

usando este pesticida hasta finales del 2012 por la dificultad para encontrar alternativas para la industria. Hay dos razones por las cuales, las pruebas gubernamentales no garantizan que los pesticidas sean seguros. La primera, es que la ley no requiere que el

gobierno canadiense certifique que un pesticida sea seguro, pide sólo que los riesgos de un pesticida a la salud humana (y ambiental) sean “aceptables.” Tal vez por esta razón, es ilegal que las empresas de pesticidas aseguren, que la aprobación por parte del gobierno de un pesticida significa que sea seguro. En el proceso de determinar si los riesgos son aceptables, el gobierno no sólo considera la seguridad de un pesticida, sino también el propósito para

el cual va a ser utilizado. Sí pesticidas alternativos están disponibles o si existen otras medidas (como equipo o reglas de seguridad sobre como el pesticida debe de ser usado) que reducirán los riesgos. En algunos casos, las

consideraciones anteriores son puramente económicas. En 2005, el gobierno prohibió la mayoría de los usos del insecticida Azinphos-Methyl debido a los “riesgos para los trabajadores”. Sin embargo, los agricultores pueden seguir usando este pesticida hasta finales del 2012 por la dificultad para encontrar alternativas para la industria.

Page 109: Presentacion de quimica

Han habido mejoras en cómo el gobierno Federal evalúa los impactos en la salud debido a los pesticidas. Sin embargo, los riesgos todavía existen. La única opción segura es reducir su uso y la exposición.Cada pesticida registrado para su uso en Canadá, tiene una etiqueta de aprobación gubernamental que indica cómo se debe de usar el pesticida. Una revisión de estas etiquetas, rápidamente elimina cualquier impresión

que estos productos son “seguros.” Muchas etiquetas tienen una serie de advertencias para la salud y reconocen algunos de los síntomas del envenenamiento por el pesticida que pueden resultar de la exposición al

mismo. Un insecticida doméstico común advierte: “Dañino si es ingerido o absorbido por la piel. Evitar la inhalación. Evitar contacto con la piel. En caso de contacto, inmediatamente enjuague la piel con bastante agua. ...” Los productos comerciales o agrícolas, muchas veces tienen aun más serias advertencias, hasta e incluyendo, en el caso de un insecticida comúnmente

usado en las plantas de frambuesas en la Columbia Británica, “envenenamiento que puede amenazar la vida... indicado por un desmayo, incontinencia, convulsiones y

depresión respiratoria con un componente cardiovascular secundario.”

Page 110: Presentacion de quimica

Reglas Generales para

Casi todos nosotros, tenemos algo de residuos de uno o más pesticidas en nuestros cuerpos. En una sociedad que usa pesticidas extensamente, es imposible evitar toda exposición, aunque las cantidades pueden ser reducidas

si uno toma algunas precauciones básicas.Dos libritos que acompañan a éste (Los Pesticidas en La Granja y Los

Pesticidas y Su Hogar) proporcionan consejos específicos para trabajadores agrícolas y para inquilinos que enfrentan la exposición a pesticidas en el trabajo o en el hogar. Sin embargo, lo siguiente son algunos consejos

generales más sobre como protegerse:

1. No use pesticidas

— Evite el uso de pesticidas en y cerca de su casa.

2. Lave todos los productos de comida y compre productos orgánicos

Muchos de las pesticidas a los cuales están expuestas las personas, vienen

de la comida. Si usted puede, considere comprar productos orgánicos. Si no

puede, lave todas sus verduras y frutas antes de comerlas o cocinar con ellos.

3. Haga preguntas

Si están usando pesticidas a su alrededor, pregunte a

la persona que lo aplica cuál está usando. Pida una copia de la etiqueta del

pesticida. Después vaya a www.pesticideinfo.org para averiguar cuáles son

los riesgos que posee.

4. Anima a los vecinos, escuelas, gobiernos locales y otros que usan pesticidas

a parar o por lo menos a reducir las cantidades de pesticidas que usan.

5. Evite áreas que han sido recientemente tratadas con pesticidas.

Entérese de las señales que indican que se han usado pesticidas, y

pregunte sobre cuáles pesticidas se usan en los parques locales y otros

espacios públicos.

6. Si usted está alrededor de pesticidas, averigüe cuáles son las

precauciones de seguridad que debe seguir.

Asegúrese de que los

pesticidas están guardados de manera segura y sólo se utilicen de acuerdo

con los requisitos de seguridad.

7. Pídale a sus representantes de gobierno que dispongan de normas

aplicables que limiten el uso de los pesticidas.

Todos los niveles de

gobierno tienen un papel en la regulación de los pesticidas, y ellos necesitan

saber que usted quiere que lo asuman.

Page 111: Presentacion de quimica

Reducir la Exposición a los Pesticidas

Las personas que han sufrido la exposición directa a un pesticida – o por un derrame o accidente, la exposición a una dispersión de pesticidas

aplicados, estando presente en áreas, o manipulando cosas, que han sido recientemente tratadas por pesticidas – pueden experimentar síntomas de envenenamiento. Si es así, actúe inmediatamente:Llame al Centro de Control de Venenos inmediatamente, al 604-682-5050

en Vancouver y sus alrededores o al 1-800-567-8911 en el resto de la provincia. Dígales a qué pesticida ha sido expuesto.

Lea la etiqueta del pesticida. Le indicará los síntomas del envenenamiento por el pesticida y como tratar con él. La etiqueta

puede sugerir un antídoto al pesticida u otro tratamiento.

Si la etiqueta lo sugiere, o si el Centro de Control de Venenos o un médico lo aconseja, induzca el vómito a través de tomar un vaso de agua muy salada o muy jabonosa. NO induzca vómito a menos que la etiqueta o un experto médico afirme que es seguro hacerlo (algunos pesticidas pueden quemar cuando suban por la garganta, y pueden causar aún más daño).

Si se derrama pesticida en su ropa o piel, inmediatamente quítese la ropa afectada y lávese con jabón y agua fría. Si el pesticida le cae en los ojos, enjuáguelos con agua limpia por 15 minutos.Si usted respira la dispersión de pesticidas, polvo o gases (puede ser que no huela – por lo que tal vez tenga que adivinar), sálgase del área

inmediatamente, especialmente si usted se encuentra en un lugar cerrado. Salga por un poco de aire fresco y aflójese la ropa. Si usted comienza a experimentar síntomas que cree pueden estar

relacionados a los pesticidas – aunque sea sólo un salpullido o un estornudo

Page 112: Presentacion de quimica

en Caso de Urgencia

Qué hacer

– aléjese de la fuente de los pesticidas inmediatamente. Respire aire fresco y lave muy bien las partes del cuerpo afectadas. Los síntomas

pueden empeorar si continúa expuesto a los pesticidas. Espere hasta que los pesticidas se dispersen antes de considerar regresar. Si los síntomas siguen o se empeoran, llame el Centro de Control de Venenos. Si alguien se desmaya como resultado de ingerir o inhalar pesticidas, cheque para saber si todavía está respirando. Si no respira, haga la

respiración boca a boca usando una máscara de bolsillo o un pedazo de trapo o plástico grueso con un agujero hecho en él, para que no entren pesticidas en su boca. Consiga atención médica lo antes posible.. En casos de salpullido y otros problemas de nivel menor, o problemas recurrentes, visite a su médico; traiga información sobre su exposición al pesticida, incluyendo la etiqueta o el

nombre del pesticida y el número de registro federal. Aunque el médico sólo trate los síntomas que está padeciendo, pídale que anote la exposición a pesticidas en su historial clínico. Los

médicos, tienen distintos niveles de familiaridad con los impactos a la salud provocados por los pesticidas, y si usted está frecuentemente expuesto en su trabajo, tal vez quiera buscar un médico que conoce sobre las cuestiones de exposición a pesticidas.Tome bastantes líquidos a menos que la etiqueta del pesticida o el Centro de Control de Venenos diga lo contrario, y lave todas las partes del cuerpo expuestas;

Limpie los residuos de pesticidas. Quítese cualquier ropa que haya sido expuesta (lávela por separado de otra ropa) y limpie, pase la aspiradora o trapeador por los pisos o encima de lo que ha sido expuesto. Es especialmente importante lavar

Page 113: Presentacion de quimica

• Informándose Sobre un Pesticida

No todos los pesticidas son iguales. Algunos son relativamente inofensivos, mientras que otros poseen

riesgos conocidos para la salud.Si usted entra en contacto con un pesticida

específico, es muy importante enterarse sobre cómo debe usarlo, y cuáles son los riesgos que representa para la salud. Si usted

está expuesto a pesticidas a través de su trabajo o a través del uso en su casa, debería hacer lo posible por aprender algo sobre los pesticidas a los cuales está siendo expuesto. Tal vez sea más difícil aprender algo sobre la exposición a pesticidas a través de los alimentos, escuelas, parques locales u otros lugares, dado que no tenemos el control del uso de pesticidas como en nuestra casa.

Si usted sabe de qué pesticida se trata, hay varias fuentes de información útiles:

Pesticideinfo.org

— El grupo ambientalista Pesticide Action Network mantiene una base de datos en Internet con información extensa

sobre la toxicidad de muchos pesticidas. La información se enfoca en los Estados Unidos y tal vez sea un poco diferente para pesticidas aprobados en Canadá, sin embargo, proporciona información extensa sobre los riesgos a la salud y ambientales de pesticidas particulares.

Otro recurso similar – no limitado a los pesticidas – está disponible

en. http://

www.scorecard.org

.

Etiquetas para Pesticidas

— Cada pesticida que puede ser legalmente usado en Canadá tiene una etiqueta aprobada por el Gobierno Canadiense. La etiqueta tiene información sobre los riesgos inmediatos del pesticida, tratamiento medico por la exposición y los

requisitos de seguridad que se deben seguir cuando se utilice. Las etiquetas están normalmente sólo disponibles en inglés y francés; si usted no lee estos idiomas, busque a alguien que le ayude a entender los requisitos de la etiqueta. Cualquier pesticida debe tener una copia de la etiqueta, pero también están disponibles por Internet en

http://tinyurl.com/6fjb2b. Si un usuario de pesticidas no consigue

seguir las instrucciones en la etiqueta, puede hacer una queja a la plaguisidas en la biodiversidad del suelo

Page 114: Presentacion de quimica

• Resulta difícil valorar noticias que dan cuenta de nuevos descubrimientos en cuyas materias disciplinarias personalmente disto mucho de ser un experto. Con harta frecuencia me pueden vender “gato por liebre”. En principio cabe suponer que parte de los pesticidas que echamos al suelo en cantidades insensatas se volatilizan, mientras que otra parte se degrada y finalmente una tercera fracción contamina tanto aguas corrientes como subterránea. Ahora bien, todo dependerá de la composición química de estas peligrosas sustancias, los productos de su degradación y la cantidad del compuesto utilizado que se aplica al suelo. Pues bien, la noticia que ofrecemos hoy, recogida del noticiero ARS (que para variar esta vez se encuentra escrita en un español-castellano aceptable) ofrece unos resultados que se me antojan sorprendentes. No se trata ya de que el ambiente edáfico condicione la proporciones de volatilización/fijación/percolación/arrastre superficial de estos agroquímicos, sino de que buena parte de los mismos pasen a la atmósfera y no a las aguas en función de la temperatura ambiental y la humedad del suelo. Obviamente, a mayor temperatura, debiera esperarse una mayor volatilidad. Del mismo modo, si el suelo se encuentra muy húmedo, resultará más lenta su percolación a través del perfil del suelo, o lo que es lo mismo, debería encontrase más tiempo sobre o cerca de su superficie (expuesto a la acción de la radiación y las veleidades de la atmósfera). Sin embargo, si este último se encuentra encharcado, cabría esperar que buena parte del agroquímico fuera arrastrado por la escorrentía superficial a las aguas corrientes, contaminando los cauces fluviales. Ahora bien, que con el suelo húmedo y temperaturas elevadas se volatilice 25 veces más que el que es acarreado por la escorrentía se me antoja sorprendente. Sin embargo, tal como se encuentra explicada la metodología utilizada por los autores del estudio de que da cuenta en la nota de prensa, el diseño parece ser correcto. Tal hecho implica (i) las condiciones ambientales en el momento de la aplicación son determinantes en el balance volatilización/ percolación + lavado por la escorrentía, lo cual determinará tanto la efectividad del pesticida contra la plaga como la contaminación de suelos y aguas que puede generar (ii) que hasta la fecha no modelizamos correctamente la dinámica de los plaguicidas; (iii) que el porcentaje del compuesto volatilizado puede contaminar la atmósfera e incluso quizás alterar su química, con sus consabidas repercusiones sobre el cambio climático; y (iv) que bajo altas condiciones de humedad del suelo y elevadas temperaturas, los granjeros o agricultores pueden inhalar una cantidad excesiva de estos compuestos insalubres, afectando negativamente a su salud.

Page 115: Presentacion de quimica

Europa regula el uso plaguicidas tóxicosLa Unión Europea aprobara finalmente el mes próximo una controvertida legislación la cual endurece las normas relacionadas con el uso de plaguicidas. La nueva legislación, que ha tardado tres años en crearse, ha sido respaldada en el Parlamento Europeo, por una abrumadora mayoría. El paquete de normas tiene el objetivo de regular la producción y la concesión de licencias de los plaguicidas e incorporar una directiva relativa a su uso sostenible.

¿Por qué era necesaria la nueva legislación? En el marco del sistema existente, que se utiliza desde 1991, los nuevos plaguicidas son autorizados por la Comisión Europea. Luego cada Estado miembro decide si aprueba o no su uso en su propio país. La nueva legislación pretende que la aprobación de estos compuestos químicos sea uniforme en toda Europa.

Page 116: Presentacion de quimica

¿Hasta cuando se utilizaran plaguicidas tóxicos?La nueva legislación destaca la retirada progresiva en los próximos 10 años de las sustancias con peor perfil toxicológico y medioambiental. Se contemplarán también mecanismos para evitar la retirada de las sustancias para las que no existen alternativas hasta que se desarrollen.

El reglamento examina además el mecanismo de reconocimiento mutuo y autorización zonal que permitirá autorizar un producto fitosanitario en todos los países que compartan zona respecto a la evaluación realizada en uno de ellos. Europa se dividiría en tres zonas.

¿Que es el uso sostenible de los plaguicidas ?La directiva de uso sostenible tiene como objetivo conseguir un uso de los plaguicidas que garantice la salud de los consumidores y de los operadores que los utilizan, así como el respeto al medio ambiente. Para ello cada Estado miembro deberá dotarse de un Plan Nacional de Acción que integrará medidas sobre formación de los usuarios, venta y manejo de plaguicidas, aplicaciones aéreas, inspección de los equipos de tratamiento, protección del medio acuático y protección de determinadas zonas sensibles.

A partir de 2014, será obligatorio producir siguiendo los principios generales de la Gestión Integrada de Plagas, lo que supondrá un cambio en la forma de producir de la agricultura europea, introduciendo, de una forma más rigurosa, el concepto de sostenibilidad ambiental y seguridad sanitaria.

FuenteNature.com

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la tragedia de BhopalEl desastre de Bhopal, ocurrido el 3 de diciembre de 1984 en la región de Bhopal (India), se originó al producirse una fuga de isocianato de metilo en una fábrica de pesticidas propiedad de un 51% de la compañía estadounidense Union Carbide (parte de cuyos activos fueron posteriormente adquiridos por Dow Chemical) y del restante 49%, del gobierno de la India. Existen diferentes teorías que se desprenden de las investigaciones realizadas por la misma empresa y por la justicia. Una de ellas dice que el accidente se produjo al no tomarse las debidas precauciones durante las tareas de limpieza y mantenimiento de la planta, lo que hizo que el agua a presión utilizada, cristales de cloruro sódico, restos metálicos y otras impurezas que la misma arrastraba, entrasen en contacto con el gas almacenado, iniciando una reacción exotérmica que provocó la apertura por sobrepresión de las válvulas de seguridad de los tanques y con ello la liberación a la atmósfera del gas tóxico; con el agravante de que el sistema de refrigeración de los tanques y el catalizador de gases previo a la salida a la atmósfera, se habían desactivado por ahorro de costes.

Page 118: Presentacion de quimica

Al entrar en contacto con la atmósfera, el compuesto liberado comenzó a descomponerse en varios gases muy tóxicos (fosgeno, monometilamina y especialmente ácido cianhídrico, también conocido como ácido prúsico o cianuro de hidrógeno) que formaron una nube letal que, al ser más densos los gases que la formaban que el aire atmosférico, recorrió a ras de suelo toda la ciudad. Miles de personas y seres vivos murieron de forma casi inmediata asfixiadas por la nube tóxica y otras muchas fallecieron en accidentes al intentar huir de ella durante la desesperada y caótica evacuación de la ciudad.

Se estima que entre 6.000 y 8.000 personas murieron en la primera semana tras el escape tóxico y al menos otras 12.000 fallecieron posteriormente como consecuencia directa de la catástrofe, que afectó a más de 600.000 personas, 150.000 de las cuales sufrieron graves secuelas. Además, perecieron también miles de cabezas de ganado y animales domésticos y todo el entorno del lugar del accidente quedó seriamente contaminado por sustancias tóxicas y metales pesados que tardarán muchos años en desaparecer. La planta química fue abandonada tras el accidente y Union Carbide no respondió por los daños causados. 

Protesta en demanda de indemnizaciones en 2010.

El 7 de junio de 2010, el tribunal indio que juzgaba este desastre condenó a ocho directivos de la empresa a dos años de prisión y a abonar 500.000 rupias (10.600 dólares / 8.900 euros) a la delegación de la empresa en India.1

En recuerdo de esta tragedia, se celebra en todo el mundo cada 3 de diciembre el Día Mundial del No Uso de Plaguicidas.

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• ACERCA DE LOS PLAGUICIDAS Y SU USO EN LA AGRICULTURA• DEFINICIÓN       ^ • Muchas definiciones han sido formuladas para los plaguicidas, desde las más simples, hasta las más

complejas. Una definición simple, considerando el sentido etimológico de la palabra sería: aquellos productos o compuestos químicos, y/o orgánicos, utilizados en las zonas agrícolas o en medios urbanos para combatir o aniquilar las plagas tales como insectos, hongos, bacterias, ácaros, moluscos, nemátodos, roedores y malezas. Muchos autores hacen referencia a los plaguicidas como productos químicos empleados para matar plagas, dejando el término fitosanitario para referirse concretamente a los productos utilizados para combatir insectos, parásitos, patógenos y plantas indeseables, con el fin de proteger a los cultivos y mejorar la producción, tales como plaguicidas o pesticidas, herbicidas y fertilizantes.

• Una definición más detallada sería: cualquier sustancia destinada a atraer, repeler prevenir, destruir o combatir cualquier plaga, incluidas las especies indeseadas de plantas o animales, durante la producción, almacenamiento, transporte, distribución y elaboración de alimentos, productos agrícolas o alimentos para animales, o que pueda administrarse a los animales para combatir ectoparásitos. Aquí se incluyen las sustancias destinadas a utilizarse como reguladores de crecimiento de las plantas, defoliantes, desecantes, agentes para reducir la densidad de plantas o inhibidoras de la germinación y sustancias aplicadas a los cultivos antes o después de la cosecha para proteger el producto contra la deterioración durante el almacenamiento y transporte. El término no incluye normalmente fertilizantes, nutrientes de origen vegetal o animal, aditivos alimenticios ni medicamentos veterinarios.

• Por residuo de plaguicidas entendemos cualquier sustancia especifica, tóxica o contaminante, presente en alimentos, productos agrícolas o alimentos para animales, como consecuencia del uso de plaguicidas. Aquí se incluye cualquier derivado de un plaguicida, como productos de conversión, metabolitos y productos de reacción y las impurezas de importancia toxicológica.

Page 120: Presentacion de quimica

• ACERCA DE LOS PLAGUICIDAS Y SU USO EN LA AGRICULTURADEFINICIÓN       ^ 

Muchas definiciones han sido formuladas para los plaguicidas, desde las más simples, hasta las más complejas. Una definición simple, considerando el sentido etimológico de la palabra sería: aquellos productos o compuestos químicos, y/o orgánicos, utilizados en las zonas agrícolas o en medios urbanos para combatir o aniquilar las plagas tales como insectos, hongos, bacterias, ácaros, moluscos, nemátodos, roedores y malezas. Muchos autores hacen referencia a los plaguicidas como productos químicos empleados para matar plagas, dejando el término fitosanitario para referirse concretamente a los productos utilizados para combatir insectos, parásitos, patógenos y plantas indeseables, con el fin de proteger a los cultivos y mejorar la producción, tales como plaguicidas o pesticidas, herbicidas y fertilizantes.

Una definición más detallada sería: cualquier sustancia destinada a atraer, repeler prevenir, destruir o combatir cualquier plaga, incluidas las especies indeseadas de plantas o animales, durante la producción, almacenamiento, transporte, distribución y elaboración de alimentos, productos agrícolas o alimentos para animales, o que pueda administrarse a los animales para combatir ectoparásitos. Aquí se incluyen las sustancias destinadas a utilizarse como reguladores de crecimiento de las plantas, defoliantes, desecantes, agentes para reducir la densidad de plantas o inhibidoras de la germinación y sustancias aplicadas a los cultivos antes o después de la cosecha para proteger el producto contra la deterioración durante el almacenamiento y transporte. El término no incluye normalmente fertilizantes, nutrientes de origen vegetal o animal, aditivos alimenticios ni medicamentos veterinarios.

Por residuo de plaguicidas entendemos cualquier sustancia especifica, tóxica o contaminante, presente en alimentos, productos agrícolas o alimentos para animales, como consecuencia del uso de plaguicidas. Aquí se incluye cualquier derivado de un plaguicida, como productos de conversión, metabolitos y productos de reacción y las impurezas de importancia toxicológica.

Page 121: Presentacion de quimica

• Ventajas y desventajas en el uso de plaguicidas      ^• En la lucha del hombre con la naturaleza para satisfacer sus necesidades, especialmente alimenticias, ha generado el

incremento de los monocultivos, con el fin de lograr una alta producción y un mayor margen de rentabilidad.• Actualmente no es posible una agricultura con altos rendimientos sin la utilización de medidas de protección de

plantas, entre las cuales los plaguicidas siguen teniendo una participación considerable, aunque los enfoques han cambiado significativamente. Si bien los plaguicidas ayudan a producir alimentos y fibras de manera más fácil, abundante, económica y eficiente, su uso intensivo y desmedido ha traído como consecuencia resultados bastante contradictorios. Por un lado, el uso de fitosanitarios o agroquímicos tóxicos han contribuido a incrementar la disponibilidad de alimentos y el uso de DDT ha evitado que más de mil millones de individuos padezcan de malaria. Pero por otro lado, aún están causando efectos detrimentales para el medio ambiente. la salud pública y los enemigos naturales.

• El incremento de los monocultivos ha acentuado el crecimiento de plagas, al disponer de gran cantidad de alimento y el uso de plaguicidas potentes, para evitar daños económicos. Se dice que las plagas para los cultivos comerciales, empezaron a ser problemas, cuando se inició la agricultura intensiva.

• Los plaguicidas artificiales se empezaron a usar intensivamente en la década de los cuarenta, y desde entonces el número de especies de plagas que atacan los cultivos comerciales, se han incrementado significativamente. Las plagas menores se convierten en plagas mayores, al eliminarse algunas especies predadoras naturales, o bien cuando los insectos se vuelven resistentes a algunos insecticidas después del uso prolongado de una determinada sustancia. Más aún, si consideramos la extraordinaria rapidez de multiplicación de los insectos, lo cual favorece la multiplicación de individuos resistentes dentro de una población y la facilidad de transmitir su resistencia a sus descendientes, originando nuevas generaciones inmunes a los plaguicidas. Bajo estas consideraciones, puede pensarse estar ante un efecto "boomerang", originándose un círculo vicioso, ya que al aumentar la aplicación de plaguicidas, se crean plagas más difíciles de controlar.

• En el mercado todavía se pueden encontrar productos extremadamente tóxicos (bromuro de metilo, órgano-fosforados, entre los más nocivos) que requieren un manejo muy cuidadoso para no afectar la salud de los agricultores y su familia al aplicarlos, así como tampoco las poblaciones urbanas, los animales domésticos y al medio ambiente.

• Los efectos negativos de los plaguicidas como contaminación del medio físico y seres vivos, son más notorios en países en desarrollo que en el mundo industrializado. De acuerdo con diversos estudios, se estima que en las naciones en desarrollo, aunque se utiliza sólo 20% de todos los agroquímicos disponibles en el mundo, ocurre 99% de todas las muertes ocasionadas por su uso arbitrario.

Page 122: Presentacion de quimica

• La Plaga de los Plaguicidas      ^

El uso de productos tóxicos, en la mayoría de los países en desarrollo, está en estrecha relación con los factores sociales, ambientales y agronómicos, los cuales aumentan el riesgo de contaminación al no usar y manejar adecuadamente estas sustancias.

La educación juega un papel preponderante en los procesos de concientización, organización y capacitación de los productores, aspecto fundamental para el uso y manejo adecuado de fitosanitarios. En los climas tropicales, los trabajadores agrícolas, al no estar al tanto de los peligros, por mayor comodidad prefieren manipular estos productos sin la ropa y el equipo protector adecuado, cuando disponen de ello. Por otro lado, al no estar concientes del peligro que estos tóxicos representan para su salud y el medio ambiente, hacen un uso y manejo inadecuado, de consecuencia muchas veces fatales.

La mayoría de los plaguicidas son creados, probados y fabricados en países desarrollados de clima templado. El intento de simular condiciones climáticas tropicales no considera los factores que interactúan en los países en desarrollo. Existe gran preocupación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ante las campañas de promoción de algunos importadores y abastecedores, que para colocar plaguicidas prohibidos en países industrializados, los promocionan en los mercados de los países en desarrollo como "más efectivos".

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señala que la invasión de malezas, las enfermedades de las plantas y los insectos, provocan la pérdida de entre 30 y 35% de las cosechas. Sin el uso de plaguicidas las pérdidas serían mayores. Sin embargo, debido al uso de agroquímicos todos los años resultan intoxicados alrededor de 25 millones de trabajadores agrícolas, de los cuáles mueren unos 20.000. Esto, sin considerar los errores de diagnóstico, especialmente cuando los casos de envenenamiento, no se comunican a las autoridades o no se registran.

Page 123: Presentacion de quimica

• Vertederos de plaguicidas, una bomba de tiempo     ^• Existen más de medio millón de toneladas de plaguicidas obsoletos y sin utilizar, prohibidos o vencidos, en muchos países

en desarrollo y en transición, que ponen en peligro el medio ambiente y la salud de millones de personas, advierte la FAO en un nuevo informe. Se estima que en África y el Medio Oriente existen más de 100.000 t de productos técnicos, en Asia casi 200.000 y una cantidad semejante en Europa del Este y la antigua Unión Soviética. Actualmente la FAO está elaborando los inventarios de América Latina.

• Estas existencias "olvidadas", no sólo son un peligro para la salud, sino que contaminan el agua y los suelos. Los plaguicidas que se filtran pueden envenenar una zona muy vasta e inutilizarla para la agricultura. Los vertederos de desechos contienen algunos de los insecticidas más peligrosos, como el aldrín, clordano, DDT, dieldrín, endrín y heptacloro, prohibidos en la mayor parte de los países, junto con los fosforados. Al descomponerse los plaguicidas, sus derivados pueden resultar más tóxicos que la sustancia origen.

• Muchos depósitos se encuentran cerca de los campos agrícolas, zonas rurales, viviendas y almacenes de alimentos o mercados. A menudo están abandonados, no reciben mantenimiento y están en malas condiciones. En muchos casos se dejan al aire libre o se almacenan en estructuras inadecuadas, ocurriendo filtraciones que ocasionan dolores de cabeza, náuseas y tos a la población local.

• Los plaguicidas obsoletos se han venido acumulando desde hace 30 años, debido a que no se utilizaron o no se eliminaron una vez prohibidos, por motivo de salud o ambientales. En el pasado, las organizaciones internacionales de asistencia proporcionaron plaguicidas con buenas intenciones, pero la falta de coordinación entre estos organismos ha sido uno de los principales factores de la acumulación o suministro excesivo de esas sustancias, dice la FAO. Además, los gobiernos de algunos países en desarrollo, en particular aquellos cuya economía era regida por el Estado, han comprado plaguicidas y luego no los han utilizado.

• Los principales productores de plaguicidas están en Europa, Los Estados Unidos, Japón, India y China, y "hay mucho dinero en el suministro de plaguicidas, según informe de la FAO, en consecuencia, una serie de intereses ocultos pueden intervenir en las decisiones relativas al suministro o donación de plaguicidas. Estos intereses no corresponden estrictamente con la mejor solución técnica para los problemas de plagas". Las ventas de plaguicidas hacen ganar a las compañías más de 30 000 millones de dólares al año, más de 80 por ciento está dividido entre 8 compañías: Aventis, Basf, Bayer, Dow, AgroSciences, Dupont, Monsanto, Sumitomo y Syngenta.

• La eliminación y la destrucción de estas sustancias es costosa, alrededor de tres US $ por kilogramo o litro, suma que deben aportar casi en su totalidad los gobiernos y las organizaciones de ayuda. Se hace necesario la ayuda de la industria para eliminar los plaguicidas, ya que los organismos de asistencia de los países donantes no pueden cubrir todos los gastos, asi que la Federación Mundial de Protección Agrícola (Global Protection Federation) debería participar en las actividades de eliminación. Actualmente el único método de eliminación inocuo y aceptable para el medio ambiente es la incineración y la industria se ha comprometido a pagar por la aplicación de este procedimiento para eliminar plaguicidas obsoletos, pero a la fecha, afirma la FAO, la contribución de las empresas ha sido escasa. De allí que la FAO insta sus Estados Miembros a utilizar métodos inocuos para el medio ambiente en la lucha integrada contra las plagas y reducir drásticamente la utilización de plaguicidas cuando sea posible.

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Clasificación de los plaguicidas      ^

Los plaguicidas se pueden clasificar desde diferentes puntos de vista:

a) Según su finalidad o actividad biológica     ^

- Insecticidas. Tóxicos para insectos- Acaricidas. Tóxicos para ácaros- Nematicidas. Tóxicos para nemátodos- Fungicidas. Tóxicos para hongos- Antibióticos. Inhiben crecimiento de microorganismos- Herbicidas. Atacan las malas hierbas- Molusquicidas. Eliminan los moluscos- Rodenticidas. Causan la muerte a ratones y otros roedores - Avicidas. Causan la muerte a aves- Atrayentes y repelentes de insectos

b) Por su toxicidad    ^

- Supertóxicos. DL 50 < 5 mg / kg- Extremadamente tóxicos. DL 50 5 – 50 gr / kg- Muy tóxicos. DL 50 50 – 500 gr / kg- Moderadamente tóxicos. DL 50 500 – 5 000 mg / kg- Ligeramente tóxicos. DL 50 5 – 15 gr / kg- Prácticamente no tóxico 

Dl 50 = Dosis letal media = cantidad de plaguicida que causa muerte a 50% de la población.

c) Por su naturaleza química   ^

- Organoclorados. Son insecticidas, herbicidas, funguicidas- Organofosforados. Insecticidas- Carbamatos. Insecticidas. Herbicidas- Derivados de la urea. Herbicidas- Compuestos heterocíclicos. Herbicidas- Compuestos inorgánicos. Acciones diversas

d) Plaguicidas biológicos   ^

En los últimos años se han lanzado al mercado productos que actúan como plaguicidas, aun cuando su naturaleza es esencialmente biológica, como el caso del Bacillus thuringiensis (Bt), y algunos baculovirus que ayudan a combatir plagas de lepidóptera. Causando la destrucción de larvas y/o adultos.

Referencia de este artículo:

Farrera P., R. 2004. ACERCA DE LOS PLAGUICIDAS Y SU USO EN LA AGRICULTURA. Revista Digital CENIAP HOY, Número 6, septiembre-diciembre 2004.  Maracay, Aragua, Venezuela. URL: www.ceniap.gov.ve/ceniaphoy/articulos/n6/arti/farrera_r/arti/farrera_r.htm  Visitado en fecha: 20/03/112

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• Ayudan pero también matan

Por intoxicación por plaguicidas cada año mueren 200 000---personas y un número absolutamente incalculable de insectosbenéficos, peces, aves, mamíferos y en general . El empleo de-sustancias vegetales para controlar plagas de insectos en los--principales cultivos, ya es una realidad

http://www.sonoranbusinesssensor.com/2009/03/pennies-centavos_18.html

Ciudad Obregón.- En la actualidad, en el sur de Sonora se tienen problemas fuertes de contaminación del aire, suelo, agua y alimentos, como consecuencia del uso irracional de insecticidas sintéticos. El uso de plantas para el control de plagas de insectos puede clasificarse en tres etapas: La tradicional, la de búsqueda y el agro ecológico contemporáneo, aunque no hay una rígida distinción en el tiempo pues de hecho se traslapan.

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Fin.