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Dirección de Extensión
Avances en cierre de brechas de productividad en la Zona Central.
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14,9215,65
16,66
14,14
17,20 16,21
-2,00
3,00
8,00
13,00
18,00
23,00
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Fru
to d
e p
alm
a d
e a
ce
ite
Rendimiento anual de la producción por zonas (en toneladas/ hectárea)
Colombia Centro Norte Oriental Sur-Occidental
3,07 3,14 3,38
2,87
3,77 3,51
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
4,00
4,50
5,00
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ton
ela
das/h
ectá
rea
Rendimientos de Aceite de Palma por zonas (Toneladas/ hectárea)
Colombia Centro Norte Oriental Sur-Occidental
Fuente : Sispa 2018
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CONTENIDO
Estrategia de Extensión para cierre brechas
productivas
La importancia de la organización de
los núcleos palmeros
Planes estratégicos para cierre de
brechas
Cierre de brechas productor a productor
Porque hemos mejorado
productividad?
Retos y oportunidades
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INCREMENTO EN LA PRODUCTIVIDAD Y REDUCCIÓN DE BRECHAS: PRIMER PASO EN EL PROCESO DE ALCANZAR LA SOSTENIBILIDAD
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PalmicultoresTécnicos
Operarios…
Núcleos palmeros
Asociaciones
InvestigaciónExtensión
Estrategia Extensión Gremial
Hay diferentes modelos empresariales pero es fundamental que exista organización en las zonas para la asistencia técnica integral
para poder hacer una extensión efectiva desde la Federación.
Estrategia Extensión Gremial
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18 Núcleos
14 Núcleos
31 Núcleos
6 Núcleos
Fuente SISPA - 2018
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Plan integral de Trabajo
ESTADO DE AVANCE PLAN INTEGRAL DE TRABAJO CON
NÚCLEOS Y EQUIPO DE EXTENSIÓN
Seguimiento
63%
10 de 16
Zona Norte
39%
Zona Central
29%
Zona Oriental
7 de 17
9 de 31
Zona Central: Ext. Loma fresca, Palmas del Cesar, Agroince, San Fernando, AG. Catatumbo, La Gloria, y Palnorte.
Transferencia de tecnología
Temas de investigación
Coordinación de manejo de fitosanitario
Fortalecimiento de la asistencia técnica
Formación y capacitación
Plantas de beneficio
NEC
ESID
AD
ES
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CONTENIDO
Estrategia de Extensión para cierre brechas
productivas
La importancia de la organización de
los núcleos palmeros
Planes estratégicos para cierre de
brechas
Cierre de brechas productor a productor
Porque hemos mejorado
productividad?
Retos y oportunidades
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78%
22% Núcleos conproveedores
Núcleos sinproveedores
Núcleos / Proveedores Núcleos Asistencia Técnica
12
10
13
4
9
5
1
Zona Suroccidental (4)
Zona Oriental (21)
Zona Central (15)
Zona Norte (14)
AT Sin AT
5.262
Proveedores
73%
13 Núcleos
palmeros
19%
ESTADO DE AVANCE PLAN INTEGRAL DE TRABAJO CON
NÚCLEOS Y EQUIPO DE EXTENSIÓN
69 Núcleos Palmeros en el país
54 Núcleos /
7.212 Proveedores
* Unidades de Asistencia Técnica Externas acompañan a
los Núcleos que no prestan el servicio directamente.
*
*
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55%
45%
NUCLEOS CON UNIDADES DE A. TÉCNICA EN LA ZONA CENTRAL
Area con AT Area sin AT
84.586 Hectareas
con AT
8 Nucleos
Palmeros
✓ Estamos trabajando fuertemente en cerrar
brechas productivas en núcleos organizados.
✓ El 75% del área de la Zona Central corresponde a
proveedores pero solo el 55% tiene AT.
75%
25%
AREA DE CULTIVOS DE PROVEEDORES Y PROPIA EN LA ZONA CENTRAL
Area proveedores Area propia
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Núcleos con AT
Incrementar Adopción de
mejores prácticas
Estrategia
Productor a Productor
Mejor productividad
promedio
Planes estratégicos
para mejorar productividad
La importancia de la organización y la A. Técnica en los núcleos palmeros
Transferencia de tecnología
Temas de investigación
Coordinación de manejo de fitosanitario
Fortalecimiento de la asistencia técnica
Formación y capacitación
Plantas de beneficio
NEC
ESID
AD
ES
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CONTENIDO
Estrategia de Extensión para cierre brechas
productivas
La importancia de la organización de
los núcleos palmeros
Planes estratégicos para cierre de
brechas
Cierre de brechas productor a productor
Porque hemos mejorado
productividad?
Retos y oportunidades
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1
2
3 5
4 6
CARACTERIZACIÓN DE PROVEEDORES
IDENTIFICACIÓNBRECHAS
CAUSALES DEBRECHAS
PROYECCIONES PRODUCTIVIDAD
ESTRATEGIAS CIERREDE BRECHAS
ANÁLISISBENEFICIO /COSTO
PROCESO DE ESTRUCTURACIÓN DEL PLAN ESTRATÉGICO PARA
CERRAR BRECHAS DE PRODUCTIVIDAD
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33%
67%
Cobertura Nacional de Núcleos
Con Plan
Sin Plan
8 8
6
1
3
7
4
1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Zona Norte Zona Central Zona Oriental Zona Suroccidental
Planes Estratégicos
Estructuración Ejecución
Zona Norte Zona Central Zona OrientalZona
Suroccidental
El Roble Palmas del Cesar Entrepalmas Cordeagropaz
Frupalma Palnorte Manuelita
Palmagro Agroince Hacienda La Cabaña
BPD San Fernando Morichal
Oleoflores Loma Fresca Guaicaramo
Palmeras de la Costa
A/G del CatatumboPalmallano
Padelma La Gloria
Palmaceite Indupalma
PLANES ESTRATÉGICOS PARA CERRAR BRECHAS DE
PRODUCTIVIDAD
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80
20
80
60
90
95
100
100
20
0
20
20
10
20
50
50
Palnorte
Indupalma
Ex San Fernando
Ex La Gloria
Agroince
A Grasas Catatumbo
Palmas del Cesar
Loma Fresca
% Avance
Planes estratégicos en la Zona Central
EJECUCIÓN ESTRUCTURACIÓN
Los planes estratégicos por núcleo son fundamentales
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0
20
40
60
80
100
EstablecimientoCultivo
Labores Culturales Manejo Nutricional Manejo Sanitario Cosecha yproducción
IND
ICE
DE
NIV
EL T
ECN
OLÓ
GIC
O
COMPARATIVO NIVEL TECNOLÓGICO NUCLEO SUR BOLIVAR
AÑO 2014 AÑO 2016 AÑO 2017 AÑO 2018
0
10
20
30
40
2015 2016 2017 2018
t d
e R
FF/h
a añ
o
Productividad promedio por rango de edad Nucleo Sur del Cesar
Hasta 5 Años 6 a 10 años 11 a 20 años > 20 años
6%
37%
12%
45%
RANGOS DE PRODUCTIVIDAD NUCLEO NTE SANTANDER (T RFF/AÑO/HA)
< 10 t
10 - 15 t
16 - 20 t
21 - 30 t
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CONTENIDO
Estrategia de Extensión para cierre brechas
productivas
La importancia de la organización de
los núcleos palmeros
Planes estratégicos para cierre de
brechas
Cierre de brechas productor a productor
Porque hemos mejorado
productividad?
Retos y oportunidades
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AGRICULTORLIDER 2
AGRICULTORLIDER 1
Estrategia Productor a ProductorTransferencia de tecnología de grupos
PUNTOS DE ENTRADA
Manejo de la nutrición(Aplicación de biomasa; eficiencia de
fertilización)
Manejo del agua(Riego, drenaje, aplicación de biomasa;
bancos de agua)
Manejo de plagas y enfermedades
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Productores motivan a otros productores
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20,7
17,7
15,5
9,4
16,8
24,3 24,1 23,8
12,7
22,9
26,1
28,3
22,0
15,8
24,5
16 25 24 7 720
5
10
15
20
25
30
Norte Central Oriental Suroccidental Total
Pro
du
cció
n t
RF
F/h
a/año
Producción promedio en lotes de Mejores Prácticas Agrícolas con productores líderes en las 4 zonas palmeras de Colombia
Año 2016 Año 2017 Año 2018 No. Parcleas
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51,2
33,0
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
t R
FF /
ha/
año
Productividad parcela demostrativa Pozo Nutria
Demostrativa Testigo
PRODUCTIVIDAD EN LOTES DEMOSTRATIVOS ZONA CENTRAL
49,9
37,6
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
2015 2016 2017 2018
t R
FF/h
a/añ
o
Productividad Parcela demostrativa Sur Cesar
Demostrativa Testigo
22,5 22,0
0
5
10
15
20
25
2016 2017 2018
t R
FF/h
a/añ
o
Productividad Lote Demostrativo Sur de Bolivar
Demotrativa Referente
64 parcelas y lotes demostrativas en la Zona Central
✓ 33 lideradas por técnicos de UAATAS
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32
3
24
2 2
87
27
7
23
2
24
2 2
97
23
7
23
2
-
50
100
150
200
250
300
350
Promedio nacional Plantaciones benchmark Parcelas MPA
$/k
g R
FF
2016 2017 2018
Costos por kg RFF en palma adulta (incluye costo
administrativo y costo de oportunidad de la tierra)
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13.681
29.005
38.505
46.699
83.435
107.636
-
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
90.000
100.000
110.000
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Hectáreas de cultivo de palma de aceite con mejores prácticas adoptadas
Valor Valor Meta Valor de Riesgo
Se ha incrementado la adopción de mejores prácticas en los productores
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0
5000
10000
15000
20000
25000
2015 2016 2017 2018
(ha)
Area en adopción de mejores prácticas en Zona Central
Incremento en área en
adopción del
63% En 3 años
La organización de los núcleos palmeros permite incrementar la adopción de mejores prácticas
NUCLEOS CON REGISTRO DE ADOPCION: Ext. Loma fresca, Palmas del Cesar, Agroince, San Fernando, AG. Catatumbo, La Gloria, y Palnorte, Palmeras de PW, Ex Central*, .
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16
35
90
120
16
77
172
250
16 20 25 30
0
50
100
150
200
250
300
2015 2016 2017 2018
Pro
vee
do
res
Numero de proveedores adoptando mejores prácticas
N1 Sur Cesar N2 Sur Cesar N3 Sur Bolivar N4 Santander
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CONTENIDO
Estrategia de Extensión para cierre brechas
productivas
La importancia de la organización de
los núcleos palmeros
Planes estratégicos para cierre de
brechas
Cierre de brechas productor a productor
Porque hemos mejorado
productividad?
Retos y oportunidades
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PRINCIPALES MEJORES Prácticas para mejorar productividad
Ajustes en ciclos de cosecha Optimización de polinización y punto optimo cosecha en
cultivares híbridos OxG
Optimización de sistemas riego
Aplicación de biomasa en el plato
Aprovechamiento de residuos de poda y cosecha
Nutrición balanceada basa en a. foliares y de suelos
Eficiencia en fertilización Retiro de ganado en plantaciones
Manejo oportuno de enfermedades
Siembra de coberturas Siembra de plantas nectaríferas
Manejo de plagas
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Incremento de CIC Y SATURACION DE BASES
6,8
8,3
7,0
11,1
13,4
10,8
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6
CIC
(cm
ol/
kg)
Capacidad de intercambio cationico
47,6
64,2 63,0
73,9
90,1
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5P
orc
en
taje
(%
)
Saturación de bases
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Efecto en Aluminio intercambiable y Calcio
2,5
2,2 2,1
3,9
2,6
1,0
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6
cmo
l/kg
Aluminio Intercambiable
0,9
1,41,2
2,5
4,1
3,4
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6cm
ol/
kg
Calcio
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Aumento de la Materia Orgánica (MO) en el suelo con la adición sostenida de Biomasa (raquis y hoja)
Año 0
10 cm
20 cm
30 cm
40 cm
50 cm
30 cm
40 cm
50 cm
Año 1
10 cm
20 cm
30 cm
40 cm
50 cm
Año 2
10 cm
20 cm
50 cm
Año 3
10 cm
20 cm
30 cm
40 cm
50 cm
Año 4
10 cm
20 cm
30 cm
40 cm
30 cm
40 cm
50 cm
Año 5
10 cm
20 cm
Colocación de biomasa de forma sostenida
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10 0 0
12345678910
0
1
2
3
4
5
ene-
13
feb
-13
mar
-13
abr-
13
1°
May
-13
2°
May
-13
1°
Jun
-13
2°
Jun
-13
1°
Jul-
13
2°
Jul-
13
1°
Ago
-13
2°
Ago
-13
1°
Sep
-13
1°
OcT
-13
2°
Oct
-13
1°N
ov-
13
1°
Dic
-13
2°
Dic
-13
1°
Ene-
14
2°
Feb
-14
1°
Mar
-14
1°
May
-14
1°
JUN
-14
2°
Jun
-14
1°
Jul-
14
2°
Jul-
14
1°
Ago
-14
2°
Ago
-14
1°
Sep
-14
2°
Sep
-14
1°
OcT
-14
2°
Oct
-14
1°N
ov-
14
1°
Dic
-14
2°
Dic
-14
Nu
me
ro d
e p
alm
as
Inci
de
nci
a %
COMPATAMIENTO DE PC LOTE DEMOSTRATIVO SUR DE BOLIVAR
Erradicadas (ER) De Alta (DA) Incidencia Acumulada (%) Incidencia Actual (%) Incidencia mensual (%)
Inicio
También hemos logrado mejorar en lo sanitario
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PRODUCTOR LÍDER SUR CESAR
Convenio Erradicación
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
% d
e In
cid
en
cia
Meses
Incidencia Acumulada Vs Actual
Incidencia Actual (%) Incidencia Acumulada (%)
49,9
37,6
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
2015 2016 2017 2018
t R
FF/h
a/añ
o
Productividad Parcela demostrativa
Demostrativa Testigo
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Antes Despues
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CONTENIDO
Estrategia de Extensión para cierre brechas
productivas
La importancia de la organización de
los núcleos palmeros
Planes estratégicos para cierre de
brechas
Cierre de brechas productor a productor
Porque hemos mejorado
productividad?
Retos y oportunidades
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1. Lograr mayor adopción de mejores prácticas de cultivo en
productores con el apoyo de núcleos palmeros organizados
✓ 20.000 has de cultivo adoptando mejores prácticas en la zona central
✓ 64 parcelas demostrativas de mejores prácticas, 33 lideradas por técnicos de núcleos
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2. Fortalecimiento de los núcleos palmeros para brindar
asistencia técnica integral a aliados estratégicos del negocio
✓ Solo el 55% del área de cultivos sembrada en la Z central cuenta con A. Técnica integral a pesar de que el 75% pertenece
a proveedores
✓ 8 núcleos palmeros de la zona con UAATAS fortalecidas y trabajando de la mano con Cenipalma
✓ ¿Fortalecimiento de AT a través de ASOCIACIONES, ORGANIZACIONES PALMERAS o UAATAS INDEPEDIENTES?
![Page 39: Presentación de PowerPointweb.fedepalma.org/sites/default/files/files/productivida... · 2019. 5. 17. · 5.262 Proveedores 73% 13 Núcleos palmeros 19% ESTADO DE AVANCE PLAN INTEGRAL](https://reader036.vdocuments.co/reader036/viewer/2022081623/61445e49aa0cd638b460cfed/html5/thumbnails/39.jpg)
3. Establecer planes de trabajo núcleo- Cenipalma en la
totalidad de los núcleos palmeros de la zona central
✓ 7 planes estratégicos para incrementar productividad en ejecución
✓ Identificadas limitantes productivas productor por productor en 50.000 ha de la zona central.
✓ 84.586 ha de cultivo con la totalidad de los servicios de extensión de Cenipalma apoyando el mejoramiento productivo.
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4. “Junto a los palmicultores, daremos un salto en la generación y adopción de las tecnologías agroindustriales sostenibles, para alcanzar una productividad media
nacional de 5 toneladas de aceite por hectárea.” *
*Con el área actual reportada en 2018 y meta a 5 añosFuente: Fedepalma (Colombia), MPOB (Malasia) y Oil World 2017 (Indonesia)
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Gracias