TRABAJO FINAL

DIANA CAROLINA SIERRA OSORIO

DOCENTE:GLORIA LUCIA OROZCO G.

ASIGNATURAMEDIO AMBIENTE

UNIVERSIDAD DEL QUINDIOCONTADURIA PÚBLICA NOCTURNA

SEMESTRE IV2011

TRABAJO FINAL MEDIO AMBIENTE

INTRODUCCIÓNPara las empresas del grupo Alfa, el cuidado del medio ambiente es una prioridad. Por ello, durante la elaboración de cada uno de nuestros productos buscamos un desarrollo sostenible, de tal forma que generemos valor, realicemos un uso racional de los recursos naturales asociados a nuestros procesos y garanticemos el desenvolvimiento de las próximas generaciones.

Alfagres S.A, es un grupo de empresas dedicada a la producción y comercialización de productos cerámicos derivados de la explotación de arcilla y mármol, dentro de sus procesos productivos y sus diferentes empresas se utilizan diferentes recursos naturales e insumos a los cuales se les ha tratado de dar el mejor manejo con el fin de contribuir y garantizar un buen desarrollo sostenible no solo de la organización, sino de las ciudades donde se encuentran ubicadas las diferentes sucursales, para ello cuenta con una política ambiental dirigida a cumplir con la normatividad vigente en el país en materia ambiental.

“Política Ambiental: Promover acciones encaminadas a minimizar y prevenir los

impactos ambientales generados en el desarrollo de nuestras actividades es política

ambiental de las empresas Alfa, además de cumplir con la

legislación vigente mediante prácticas de producción más

limpia, la sensibilización del personal, las auto declaraciones

ambientales de producto y el trabajo articulado con nuestros proveedores, dentro de un

marco de sostenibilidad económica y mejoramiento continuo, con el propósito de ser

reconocida por nuestros clientes internos y externos como una organización con

responsabilidad y compromiso ambiental.”

JUSTIFICACIÓN Reducir, reutilizar y reciclar son puntos de partida. El reciclaje salva nuestros recursos naturales, reduce la contaminación y genera empleos. Es una excelente manera de revertir el cambio climático.

En la actualidad el desarrollo sostenible y el cuidado del medio ambiente se han vuelto una prioridad en todos los campos sociales. En este caso se busca comprender el estado en que se están manejando los recursos y los insumos en las diferentes empresas del grupo Alfa, tanto a nivel de producción como a nivel administrativo. Se dará una mirada general a las plantas de producción dado que por su ubicación es muy difícil hacer un diagnóstico preciso, de esta manera nos centraremos en el área administrativa debido a que se tiene un mayor conocimiento de ella por ser mi área de desempeño.

DIAGNÓSTICODentro de los procesos de producción de las fábricas del grupo alfa, se le da prioridad a los elementos principales del ambiente, agua, aire, tierra y fuego; y por supuesto el manejo de los residuos derivados de la producción.

Dentro de los procesos administrativos y de comercialización de nuestros productos del cual se hará un diagnóstico más detallado se puede observar que los recursos e insumos que más se manejan son:

Hojas de papel: para la impresión de órdenes de pedido, facturas, salidas de material en bodega, memorandos, cartas, recibos de caja.

Cajas de Cartón: el cual es utilizado como envoltura de los productos, vasos desechables.

Cintas adhesivas, para sellar cajas, pegar avisos publicitarios Cartulina: para elaborar avisos publicitarios Productos de limpieza: como detergentes, desinfectantes,

blanqueadores para el aseo de las oficinas, baños, cocina. Toallas de papel: para los baños Energía eléctrica: el consumo de esta es bastante grande, ya

que diariamente se mantienen conectados 15 equipos durante 9

horas o más; 3 impresoras, además de las lámparas que hay instaladas en todas las oficinas (solo en armenia)

Agua: el consumo de esta no es tan alto como el de la energía, ya que solo es utilizada para el aseo de las oficinas, y para el funcionamiento de los baños.

Uso de equipos de cómputo y ups Utilización de Bolsas plásticas Toner para impresora

APLICACIÓN DE LA GUIA Y OTRAS MEDIDAS ADOPTADASPrimero se hablara un poco de la forma como en las plantas de producción se están realizando acciones encaminadas a reducir el impacto ambiental que traen estos procesos encaminadas a proteger 4 elementos fundamentales.

El agua* Garantizar un uso eficiente del agua potable para cada uno de los

procesos manufactureros y el consumo humano Tratar y recuperar el agua residual industrial y doméstica

Es de resaltar que actualmente las plantas de producción mantienen un uso reducido del recurso hídrico, y esto se debe a la recuperación del 100% del agua residual industrial generada en los procesos cerámicos y de gres, así como al aprovechamiento de aguas residuales industriales de terceros, lo cual se logra a través del tratamiento de estas aguas que nos permiten reutilizarlas nuevamente en la producción ya que muchos de los procesos como el teñido de fibras textiles requieren mucho consumo de agua, de allí que se utiliza el agua residual procesada para estos procesos.

• El Aire*Conscientes de garantizar la calidad del aire, estamos comprometidos en reducir nuestra huella de carbono. Las emisiones de material particulado, óxidos de nitrógeno y haluros de hidrogeno que generamos, actualmente se ha logrado estar dentro de los límites establecidos en la normatividad colombiana, gracias a que en cada una de las etapas contamos con filtros de mangas para controlar las emisiones de material particulado y recuperar la materia prima capturada en estos filtros.

Punto Ecológico Centro de distribución Bogotá

El Fuego*Al ser un elemento clave en la manufactura nuestra, trabajamos con gas natural, un combustible más limpio que los demás, de esta manera se generan menos emisiones de CO2.

La Tierra*Nos proporciona la principal materia prima para la producción de los productos, por medio de la explotación minera se obtiene dicho recurso, por ello Con el fin de mitigar los impactos generados, mantenemos diseños minero-ambientales, de restauración morfológica del terreno una vez explotado el material, como los son de la conducción de las aguas de escorrentía, arborización del terreno y de manejo de residuos, enmarcados dentro del plan de manejo ambiental de los títulos mineros.

En cuanto al manejo de residuos*; se ha implementado la forma de dar un buen manejo, por ello se cuenta con un centro de acopio de los materiales de residuo, donde los reclasificamos, los compactamos y

almacenamos de la mejor manera posible, conforme los requisitos establecidos por la legislación colombiana. La separación de cartón, plástico y envases ha mejorado considerablemente, se le ha dado mejor manejo a las estibas de madera, gracias a

ello, se han obtenido unos beneficios positivos del reciclaje y el valor por servicios ambientales para el manejo de residuos peligrosos en el último año.

Actualmente, las empresas del Grupo Alfa cuentan con dos programas ambientales a nivel nacional, dirigidos a educar a los empleados en la parte ambiental, estas dos campañas son:

*información tomada del INFORME SEMESTRAL DE DESEMPEÑO AMBIENTAL 2011 de la empresa ALFAGRES S.A, publicada en la página web interna

Link: http://alfanet.alfagres.com.co/intranet/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=465.

1. Esta campaña está enfocada a que los empleados aprendan a imprimir a dos caras, a utilizar el papel impreso por la cara blanca para tomar apuntes, a no imprimir documentos innecesarios y guardar estos electrónicamente y a reciclar toda clase de papel.

2. En esta campaña, se invita a todos los empleados a reciclar baterías, pilas, celulares, cartuchos y medicamentos vencidos en lugar de arrojarlos a la basura

Habiendo visto de manera general las acciones que se han tomado a nivel nacional en este grupo de empresas, veremos ahora como se podrá aplicar la guía propuesta a nivel local dentro de los procesos administrativos de acuerdo al diagnóstico realizado.

Hojas de papel: Reducir a una sola copia la impresión de los pedidos, las facturas y los recibos de caja ya que solo se hace necesaria esta para ser entregada al cliente, pues la información queda guardada en el sistema.Imprimir una sola copia de los memorandos que sean dirigidos a todo el personal y ponerlo en el cuadro de información general o enviarlos vía e-mail.No sacar doble copia de los memorandos que requieran un recibido interno, es mejor tener un formato ya sea en una libreta o en un cuaderno donde se puedan recolectar las firmas de la información entregada.Enviar los informes de ingresos diarios vía mail, es mejor escanearlos y no fotocopiarlos.Reutilizar los sobres de manila.

Cajas de Cartón, Cartulina:

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En cuanto a las cajas de cartón en las que llegan algunos productos como las pinturas, se pueden reutilizar, dejándolas para empaques de otros productos o de mensajería, y en lo que respecta a la cartulina y los cartones publicitarios, lo que se puede hacer es avisos que sean reutilizables en otras ocasiones, o que tengan varios usos, o tratar de agrupar las mercancías de un mismo precio, con el fin de hacer menos avisos publicitarios y reducir así el consumo cartón.

Productos de limpieza: Disminuir el uso de estos productos en lo más mínimo, procurando utilizarlos solo en casos estrictamente necesarios, trapear en la medida de lo posible únicamente con agua sin utilizar ningún producto.

Toallas de papel: En este caso es mejor usar toallas de tela tradicionales con el fin de evitar el gasto de este tipo de papel, medida que trae no solo ahorro económico sino ambiental, o reemplazarlas por unas de papel ecológico.

Energía eléctrica: Apagar los equipos mientras se disfruta de la hora de almuerzo no importa que se trabaje jornada continua, es una hora y media de energía que se ahorra por equipo diariamente.

Agua: Utilizar baños ahorradores de agua.

Uso de equipos de cómputo y ups:Estos equipos son adquiridos mediante un leasing lo que hace que se renueven periódicamente sin generar niveles altos de contaminación.

Utilización de Bolsas plásticasAunque las bolsas plásticas dicen ser biodegradables, se debe tratar de disminuir su uso, lo que se debe hacer es tratar de que los clientes puedan llevarse los productos sin la bolsa, que si los van a transportar en su vehículo pues se los lleven sin empaque.

Toner para impresora

Los Toner que se acaban es mejor no desecharlos, sino reutilizarlos, el mismo proveedor se encargan de recoger los Toner usados para reutilizarlos y recargarlos.

Otro aspecto que no es muy común es el de las capacitaciones a empleados, en este caso es mejor hacerlo por video conferencias; o por medio de manuales didácticos e interactivos.

PROPUESTA AMBIENTALLa problemática ambiental que la empresa está generando con mayor impacto, es el consumo de papel, la impresión de copias innecesarias, de memos, cartas e informes, por eso mi propuesta ambiental está encaminada al fomento del reciclaje del papel que no se pueda reutilizar, de reducir la impresión de copias dobles e inoficiosas, de aumentar la impresión a doble cara, de guardar copias electrónicas y no físicas, de publicar los memos de interés en cartelera de interés general, o de repartirlos vía electrónica.

Hacer una campaña con los clientes con el fin de disminuir el uso de las bolsas plásticas, tratando de que ellos en la medida de sus posibilidades puedan llevarse los productos sin necesidad de utilizarla, por ejemplo, los galones y cuartos de pintura, rodillos, brochas, y otros productos, estos pueden ser entregados sin necesidad de bolsa.

CONCLUSIONES

Se tiene unas buenas acciones encaminadas a minimizar el impacto ambiental que generan los procesos productivos.

En algunos casos hay insumos que se consumen de manera desproporcionada, pero se cuentan con medidas correctivas eficientes que minimizan el impacto.

Hay compromiso de la organización con la causa ambiental.

Se tienen estrategias y campañas eficientes que contribuyen al desarrollo sostenible

Falta compromiso del personal con las campañas de reciclaje promovidas por la organización.

RECOMENDACIONES Se debe mejorar y reforzar la responsabilidad que tienen los

empleados con la política ambiental y con las campañas ambientales de la compañía, se encuentra que en algunos hay poco compromiso con la causa, para ello sería bueno promover charlas e incentivos que los lleven a comprometerse con el óptimo y eficiente uso de los insumos y los recursos.

Instalar un punto ecológico dentro del lugar de trabajo donde se pueda reciclar de manera separada y acorde a la normatividad todos los insumos como el papel, el cartón, el plástico, vidrio, de manera tal que este punto visual llame la atención y motive a los empleados a hacer un uso adecuado de los mismos.

Apagar los computadores en los horarios de almuerzo de aquellos empleados que se encuentren disfrutando de este tiempo, para de esta manera ahorrar energía, al igual que tratar de mejorar la iluminación con el fin de aprovechar la luz del día y de esta manera utilizar las luminarias solo cuando sea necesario. En las noches no dejar los exhibidores con la luz encendida, sino instalarles unos temporizadores.

Nota: En cuanto a la normatividad vigente que aplica la empresa, por ser una organización cuya principal se encuentra en la ciudad de Bogotá, no me fue posible contactarme con la persona encargada de la parte ambiental para que me instruyera sobre la normatividad bajo la cual se está rigiendo la empresa, sé que se tiene certificación en las norma ISO 14021:1999.