1.- Definir la situación

presente

2.- Establecer metas

y objetivos

3.- Prevenir ayudas y

Obstáculos.

4.-Desarrollar planes de

acción

5.- Formular

presupuestos

6.- Poner en practica

los planes

7.- Control de los

planes

Grafica de planeación

La planeación en su mejor momento, es un proceso sistemático

Eva

luac

ión

y re

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taci

ón

Mc.Cormick &Company Inc.

Misión:

• Expandir su posición de líder mundial en el mercado de las especias, los sazonadores y los saborizantes

SERVICIO DE ALIMENTACION EN EL DEPORTE

• OBJETIVO GENERAL• Brindar una sana, nutritiva y variada

alimentación a los atletas y todo el contingente delegado de cada país participante en el evento, y que satisfaga las necesidades energéticas y nutritivas antes, durante y después de los eventos por cada disciplina deportiva, para ayudar al atleta a optimizar su rendimiento físico.

SERVICIO DE ALIMENTACION EN EL DEPORTE

• OBJETIVOS ESPECIFICOS: Garantizar un buen Servicio de Alimentación por

medio de una adecuada supervisión de parte de esta Dirección.

Ofrecer un menú atractivo y variado, adaptándonos a las costumbres del área.

Ofrecer información sobre el valor energético y nutritivo del menú, para que el atleta pueda controlar detalladamente su dieta.

Aprovechar la magnitud, importancia y recursos de este evento para obtener datos que sirvan de base para el estudio de la Nutrición aplicada al Deporte.

McDonalds

• Estrategia de crecimiento• Mediante la expansión directa la compañía

nunca ha comprado otras cadenas de restaurantes de comida rápida. Ha crecido únicamente otorgando franquicias a personas que están dispuestas a capacitarse en lo que es el ambiente McDonals y abriendo más establecimientos

Mattel Inc.- Barbie

• Estrategia de Mercadotecnia• Crear versiones diferentes de la muñeca,

inclusive la Barbie Astronauta y la Barbie Crucero de carnaval. Además se le están dando otras medidas para que tenga una figura más representativa de la mayoría de las niñas y mujeres.

Política:

• Cuando se contraten empleados, solo se deben tomar en cuenta aquellos candidatos que sean técnicamente competentes o que puedan llegar a serlo, y que además exhiban motivación y buen carácter personal

Programas de Trabajo y Vida.

• Horarios flexibles de trabajo• Opciones de medio tiempo• Facilidades de transporte• Cajeros automáticos

Son programas que permiten a los empleados equilibrar las exigencias del trabajo con las de su vida personal:

Ejemplo de procedimientos

Un gerente de compras recibe del departamento de ventas la solicitud de 15 teléfonos celulares para uso de los representantes de venta de la compañía. El gerente de compras sabe que existe un procedimiento definido para manejar esta situación. En este caso, el proceso de toma de decisiones se reduce a ejecutar una serie sencilla de pasos secuenciales.

Decisiones importantes

Jean Nidetch, en 1961, fue sometida a una dieta clínica especializada en obesidad en Nueva York. Invito a seis amigas, que también estaban a dieta, a que se vieran en su departamento de Queens una vez por semana.

La decisión dio lugar a Weight Watchers y la industria para bajar de peso.

Decisiones importantes

Robert Woodruff. Presidente de Coca-Cola durante la Segunda Guerra Mundial decidió que vendería botellas de Coca-Cola, a cinco centavos a los miembros de las fuerzas armadas, aproximadamente a partir de 1941.

Esta decisión produjo una enorme lealtad de los clientes, además del hecho de que los soldados que regresaban influían en sus familias y amigos para que compraran Coca-Cola.

Naturaleza de la planeación

La naturaleza esencial de la planeación se entiende a través de

cuatro principios básicos: Contribución a los objetivos Primacía de la planeación Extensión de la planeación Eficiencia de los planes

Contribución a los objetivos

• El propósito de cada plan y de todos los planes derivados es familiar la consecución de los propósitos y objetivos de la empresa.

Primacía de la planeación

• Las operaciones administrativas de organización, integración de personal, dirección y control están diseñadas para sustentar el cumplimiento de los objetivos de la empresa, la planeación lógicamente precede a la ejecución de todas las otras funciones administrativas.

Extensión de la planeación

Planear es función de todo administrador, aunque el carácter y la amplitud de la planeación variaran según la autoridad y la naturaleza de las políticas y los planes delineados por su superior

Eficiencia de los planes

La eficiencia de un plan se mide por el monto de su contribución a los objetivos, como compensación de los costos y otras consecuencias inesperadas requeridas para formularlo y hacerlo funcional

1 DuBrin Andrew J(2007) Fundamentos de Administración, THOMSON EDITORES, México

2 Reyes Ponce Agustín (2005).- Administración Moderna, LIMUSA, México.

3 Coulter Robbins,- Administración, PRENTICE HALL.Mexico

Bibliografía