planeación del curso jornada intensiva de aprendizajes

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Subsecretaria de Educación Media Superior CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLOGICOS Industrial y de servicios No. 039 "Profa. María Patiño Viuda de Olmedo" Página | 1 Planeación del Curso “Jornada Intensiva de Aprendizajes Esenciales” de Química 2 Semestre 2019-2020/2 (del 4 al 15 de agosto del 2020) Profesor: M. en C. Alfonso Hamal Ortiz Ramírez Este curso se basa en el contenido del libro de texto que los alumnos adquirieron al inicio del ciclo escolar titulado “Química II”, de Christine Villarmet y Jaime López Ramírez, Editorial Book Mart, México. Por lo que los temas que se abordaran los puede complementar empleando éste libro, adicionalmente se proporciona un enlace web, donde se puede acceder de manera gratuita y legal a otro libro que contiene la mayoría de los temas que veremos para que de este modo se puedan alcanzar los objetivos del curso de una mejor manera. El programa del curso se llevara a cabo conforme al siguiente cronograma Cronograma Nombre Fecha Grupo # Tema L M M J V Sábado 1 COVID 19 X 2 Ácidos y bases, características y modelos X 3 Fuerza de los ácidos, tipos de ácidos X 4 Reacciones entre ácidos y bases X 5 Experimento virtual ácidos y bases X 6 Cuestionario en plataforma X 7 Indicadores de ácidos y bases (Tarea de investigación documental) X 8 Características logarítmicas de los ácidos y bases X 9 Calculo de pH de ácidos y bases fuertes en clase X 10 Calculo de pH de ácidos y bases fuertes en plataforma X 11 El valor de pH en los alimentos y su impacto en la salud y los suelos agrícolas(tarea) X 12 La lluvia ácida X 13 Sales, formación importancia y nomenclatura X 14 Ejercicios en Plataforma X 15 Examen en plataforma X 16 Tipos y características de los Sistemas Termodinámicos (Tarea) X 17 La diferencia entre calor y temperatura X 18 Teoría cinético molecular X 19 Entalpía X 20 Factores que afectan la velocidad de reacción (Tarea) X 21 Hidrocarburos, origen, uso, transformaciones X 22 Nomenclatura de hidrocarburos X 23 Ejercicios de nomenclatura en plataforma X

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Subsecretaria de Educación Media Superior

CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLOGICOS

Industrial y de servicios No. 039

"Profa. María Patiño Viuda de Olmedo"

Página | 1

Planeación del Curso “Jornada Intensiva de Aprendizajes Esenciales” de Química 2

Semestre 2019-2020/2 (del 4 al 15 de agosto del 2020)

Profesor: M. en C. Alfonso Hamal Ortiz Ramírez

Este curso se basa en el contenido del libro de texto que los alumnos adquirieron al inicio del ciclo

escolar titulado “Química II”, de Christine Villarmet y Jaime López Ramírez, Editorial Book Mart,

México. Por lo que los temas que se abordaran los puede complementar empleando éste libro,

adicionalmente se proporciona un enlace web, donde se puede acceder de manera gratuita y legal

a otro libro que contiene la mayoría de los temas que veremos para que de este modo se puedan

alcanzar los objetivos del curso de una mejor manera.

El programa del curso se llevara a cabo conforme al siguiente cronograma

Cronograma

Nombre Fecha Grupo

# Tema L M M J V Sábado

1 COVID 19 X

2 Ácidos y bases, características y modelos X

3 Fuerza de los ácidos, tipos de ácidos X

4 Reacciones entre ácidos y bases X

5 Experimento virtual ácidos y bases X

6 Cuestionario en plataforma X

7 Indicadores de ácidos y bases (Tarea de investigación documental) X

8 Características logarítmicas de los ácidos y bases X

9 Calculo de pH de ácidos y bases fuertes en clase X

10 Calculo de pH de ácidos y bases fuertes en plataforma X

11 El valor de pH en los alimentos y su impacto en la salud y los suelos agrícolas(tarea) X

12 La lluvia ácida X

13 Sales, formación importancia y nomenclatura X

14 Ejercicios en Plataforma X

15 Examen en plataforma X

16 Tipos y características de los Sistemas Termodinámicos (Tarea) X

17 La diferencia entre calor y temperatura X

18 Teoría cinético molecular X

19 Entalpía X

20 Factores que afectan la velocidad de reacción (Tarea) X

21 Hidrocarburos, origen, uso, transformaciones X

22 Nomenclatura de hidrocarburos X

23 Ejercicios de nomenclatura en plataforma X

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CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLOGICOS

Industrial y de servicios No. 039

"Profa. María Patiño Viuda de Olmedo"

Página | 2

24 Consecuencias ambientales de la quema de hidrocarburos (Tarea) X

25 El efecto invernadero y cambio climático X

26 Métodos de conservación de alimentos (Tarea) X

27 Nuevos materiales X

28 Grupos funcionales X

29 Ejercicio en plataforma sobre grupos funcionales X

30 Polímeros sintéticos y naturales, clasificación, propiedades y nomenclatura X

31 Reciclaje de plásticos (Tarea) X

32 Examen en plataforma X

Las actividades aquí mencionadas se anexan al final de este documento

Ligas y claves de acceso a material/plataforma

Para la plataforma de EDMODO se debe ingresar a la siguiente liga

https://www.edmodo.com/home y solicitar unirse a una clase empleando el siguiente código de

clase n7kt8j

Para emplear la simulación se debe acceder a la siguiente liga

https://phet.colorado.edu/sims/html/acid-base-solutions/latest/acid-base-solutions_es.html en la

cual no es necesaria ninguna clave de acceso.

Criterios de evaluación

Se evaluara de la siguiente manera

Simulación ……………………………………………………… 10 %

EDMODO ( 7 actividades) ………………………………. 30 %

Trabajo en clase …………………………………………….. 20 %

Examen 1 …………………………………………………….... 20 %

Examen 2 ………………………………………………………. 20 %

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"Profa. María Patiño Viuda de Olmedo"

Página | 3

Bibliografía

1. https://www.dgb.sep.gob.mx/servicios-educativos/telebachillerato/LIBROS/2-semestre-

2016/Quimica-II.pdf

2. https://www.dgb.sep.gob.mx/servicios-educativos/telebachillerato/LIBROS/6-semestre-

2016/Ecologia-y-medio-ambiente.pdf

3. https://es.khanacademy.org/science/chemistry/acids-and-bases-topic

4. https://es.khanacademy.org/science/organic-chemistry

5. https://es.khanacademy.org/science/chemistry/thermodynamics-chemistry/enthalpy-

chemistry-sal/a/bond-enthalpy-and-enthalpy-of-reaction

6. https://es.khanacademy.org/science/chemistry/thermodynamics-chemistry

7. https://es.khanacademy.org/science/chemistry/thermodynamics-chemistry/enthalpy-

chemistry-sal/v/enthalpy

8. https://es.khanacademy.org/science/biology/macromolecules/introduction-to-

macromolecues/a/introduction-to-macromolecules

M. en E. Ana Zitlalli Miranda Carreón. Lic. Miriam Vanessa Nuncio Limón

Jefe de Departamento de Servicios Docente Jefe de Departamento de Formación Docente

Presidente de Academia Docente M. en C. Alfonso Hamal Ortiz Ramírez

Nombre Fecha

Teoría de ácidos y basesContesta las preguntas siguientes

1. Un acido fuerte es: puntos: 1El que se disociacompletamenteEl que NO se disociacompletamenteEl que libera ionesOH-

2. Dentro de la escala de pH los acidos se encuentran en el intervalo puntos: 10-70-147-14

3. Relaciona a los autores con sus definiciones puntos: 2_____ Definio a las bases como sustancias que liberan en

disolucion acuosa iones OH-1. S.

Arrhenius_____ Definio una base como las sustancias aceptoras de

iones H+2. Lewis

3. Brosnted-Lowry

4. Indica quiene es un acido o base debil o fuerte puntos: 4_____ CH3COOH 1. Ácido

débil_____ HCl 2. Ácido

Fuerte_____ NH3 3. Base

fuerte_____ KOH 4. Base

débil

5. ¿Qué valores en la escala de acidez se emplean para designar a las bases o alkalis? puntos: 1

7-1470-7

1

6. ¿Cuáles de las características enlistadas corresponden a los ácidos? puntos: 6AmargosCorrosivoságrioscambian a rojo el papeltornasolcambian a azul el papeltornasolsensacionresbalosa

7. Define qué es un electrolito puntos: 1

8. Rellena los huecos puntos: 2El pH de un ácido fuerte se calcula empleando la ecuación '___________________=___________________'

9. Rellena los huecos puntos: 2El pH de una base fuerte se calcula empleando la ecuación '___________________=___________________'

10. ¿A las sustancias que cambian el papel tornasol a color azul se les denomina? puntos: 1NeutrasácidasAlcalinas

11. Relaciona a los autores con sus definiciones puntos: 2_____ Definio a las bases como sustancias que liberan en

disolucion acuosa iones OH-1. Brosnted-Lowry

_____ Definio una base como las sustancias aceptoras deiones H+

2. S.Arrhenius

3. Lewis

12. La definición de Lewis sobre los ácidos dice que éstos son aceptores de iones puntos: 1verdadero false

13. La definición de Bronsted-Lowry sobre los ácidos dice que éstos son aceptores de iones H+puntos: 1

verdadero false

14. La definición de Ahrrenius sobre las bases dice que éstas son aceptores de iones H+ puntos: 1verdadero false

2

Nombre Fecha

Ejercicios de ácidos y basesResuelve lo que se te indica

1. Define qué es un electrolito puntos: 2

2. Un acido fuerte es: puntos: 1El que se disociacompletamenteEl que NO se disociacompletamenteEl que libera ionesOH-

3. Rellena los huecos puntos: 2El pH de un ácido fuerte se calcula empleando la ecuación '___________________=___________________'

4. Rellena los huecos puntos: 2El pH de una base fuerte se calcula empleando la ecuación '___________________=___________________'

5. Dentro de la escala de pH los acidos se encuentran en el intervalo puntos: 10-70-147-14

6. El pH de una disolucion 0.001M de HCl es puntos: 113-3

7. El pH de una disolucion 0.0005M de H2S que se encuentra totalmente disociado es puntos: 1340.698

8. El pH de una disolucion 0.01M de NaOH es puntos: 121612

9. El pH de una disolucion 0.0005M de Mg(OH)2 es: puntos: 1313.311

1

10. El pH de una disolucion 0.00001M de HBr es puntos: 1591

11. El pH de una disolucion 0.1M de HCl es puntos: 110-1

12. El pH de una disolucion 1.0 M de NaOH es puntos: 114150

13. El pH de una disolucion 1.0 M de NaCl es (¡CUIDADO! se precavido al responder, apegate a losconceptos básicos) puntos: 2

0714

2

Nombre Fecha

Ácidos, bases y nomenclatura de salesContesta las preguntas siguientes

1. Un acido fuerte es: puntos: 1El que se disociacompletamenteEl que NO se disociacompletamenteEl que libera ionesOH-

2. Dentro de la escala de pH los acidos se encuentran en el intervalo puntos: 10-70-147-14

3. Indica quiene es un acido o base debil o fuerte puntos: 4_____ CH3COOH 1. Ácido

débil_____ HCl 2. Ácido

Fuerte_____ NH3 3. Base

débil_____ KOH 4. Base

fuerte

4. ¿Qué valores en la escala de acidez se emplean para designar a las bases o alkalis? puntos: 1

7-1470-7

5. ¿Cuáles de las características enlistadas corresponden a los ácidos? puntos: 6AmargosCorrosivoságrioscambian a rojo el papeltornasolcambian a azul el papeltornasolsensacionresbalosa

1

6. Define qué es una reacción de neutralización puntos: 1

7. Rellena los huecos puntos: 1Rojo de cresol, azul de timol y fenolftaleina son ejemplos de '___________________'

8. Rellena los huecos puntos: 1La formula del ácido clorhídrico es '___________________'

9. Rellena los huecos puntos: 1El nombre del NaCl es '___________________'

10. Rellena los huecos puntos: 1La formula del hidróxido de potasio es '___________________'

11. Rellena los huecos puntos: 1El nombre del Fe(OH)3 es '___________________'

12. Rellena los huecos puntos: 1Los indicadores ácido-base son sustancias '___________________' que cambian de color al contacto con sustanciasya sea ácidas o básicas

13. Rellena los huecos puntos: 2La lluvia ácida se produce por la '___________________' del '___________________' que ocasionamos principalmentelos humanos en las zonas industriales y las grandes ciudades

14. Selecciona solo las sustancias causantes de la lluvia ácida puntos: 7CO2SOxNOxHClHSO3NaClO2

2

Nombre Fecha

Nombra alcanos simplesEscribe el nombre correcto de los alcanos siguientes Recuerda ordenarlos en orden alfabético, poner prefijos,separar los números con comas y las palabras de los números con guiones escribe todo en minúscula. el menornumero se asigna al sustituyente de mayor tamaño empezando por el extremo que permita emplear lanumeración más baja

1. Rellena los huecos puntos: 6

Escribe el nombre de cada alcano A '___________________' B '___________________' C '___________________' o'___________________' D '___________________' E '___________________'

2. Rellena los huecos puntos: 3

F '___________________' G '___________________' H '___________________'

1

3. Rellena los huecos puntos: 3

I '___________________' J '___________________' K '___________________'

2

Nombre Fecha

Alcanos y alquenos sustituidosPor la cantidad de opciones diferentes de dar un nombre único y la posibilidad tan grande de escribir un caracterligeramente diferente este cuestionario no tendrá una calificación para su promedio

1. Rellena los huecos puntos: 8

Nombra cada estructura A '___________________' B '___________________' C '___________________' D'___________________' E '___________________' F '___________________' G '___________________' H '___________________'

2. Rellena los huecos puntos: 9

Nombra cada estructura A '___________________' B '___________________' C '___________________' D'___________________' E '___________________' F '___________________' G '___________________' H '___________________'I '___________________'

1

Nombre Fecha

Nomenclatura de alcanos y alquenosRecuerda las reglas de nomenclatura orgánica y nombra los siguientes alcanos y alquenos

1. Relaciona los nombres con las estructuras, pero ten cuidado que sobran respuestas ya que hayalgunas erróneas puntos: 4

_____ A 1. 4,6,8-trietil-3,5,7-timetildecano

_____ B 2. 3,5,7-trietil-4,6,8-trimetildecano

_____ C 3. 1-Butil-3-propilciclohexano

_____ D 4. 3,5-dimetilnonano

5. Decano6. 1-buti--3-propil hexano7. 3,5-metil

nonano8. octano

1

2. Relaciona los nombres con las estructuras, pero ten cuidado que sobran respuestas ya que hayalgunas erróneas puntos: 6

_____ A 1. 1,3-butano_____ B 2. ciclo

butano_____ C 3. 1-ciclo

buteno_____ D 4. 1,3-butadieno_____ E 5. 1-butil-2-etil-3,4-dimetil ciclo 1-buteno_____ F 6. 2,4-dimetil-2-hexeno

7. hexeno8. 3-metil-2-hepteno9. 2-hexeno

2

Nombre Fecha

Grupos funcionalesIdentifica y nombra cada grupo funcional

1. Relaciona las columnas para asignar el nombre de cada grupo funcional puntos: 8

_____ A 1. Éter_____ B 2. Éster_____ C 3. Amida_____ D 4. Ácido carboxílico_____ E 5. Cetona_____ F 6. Alcohol_____ G 7. Amina_____ H 8. Aldehido

1

Nombre Fecha

Grupos funcionales oxigenados1. ¿Qué es un grupo funcional? puntos: 1

Es una familia demoléculasEs la parte de una molécula que cumple una funciónespecificaEs cualquier átomo que no sea carbono ehidrógeno

2. ¿Los principales elementos presentes en los grupos funcionales son? puntos: 1C, N,O,SLi, Na,KAu, Ag, Pt

3. Relaciona el nombre de cada grupo funcional con su estructura Guíate con la imagen si esnecesario. Esta pregunta vendrá en el examen parcial puntos: 12

_____ Alcohol 1. R-C=O -H o R-CHO_____ Cetona 2. R-OH_____ Éter 3. R-C(=O) -R_____ Ácido carboxílico 4. R-C(=O) -OH o R-COOH_____ Éster 5. R-C(=O) -O-R o R-COO-R_____ Aldehido 6. R-O-R

1

4. La siguiente imagen es una molécula con el grupo funcional puntos: 1

AlcoholAldehidoCetonaÉsterÉterÁcido Carboxílico

5. La siguiente imagen es una molécula con el grupo funcional puntos: 1

AlcoholAldehidoCetonaÉsterÉterÁcido Carboxílico

6. La siguiente imagen es una molécula con el grupo funcional puntos: 1

AlcoholAldehidoCetonaÉsterÉterÁcido Carboxílico

2

7. La siguiente imagen es una molécula con el grupo funcional puntos: 1

AlcoholAldehidoCetonaÉsterÉterÁcido Carboxílico

8. La siguiente imagen es una molécula con el grupo funcional puntos: 1

AlcoholAldehidoCetonaÉsterÉterÁcido Carboxílico

9. La siguiente imagen es una molécula con el grupo funcional puntos: 1

AlcoholAldehidoCetonaÉsterÉterÁcido Carboxílico

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