plan de negocios empresa doggis

7/26/2019 plan de negocios empresa doggis

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ANALISIS DEL

NEGOCIODoggis

Integrantes: Francisco Alcalde, Gerson Cspedes, Fredy!os

"ni#ersidad San Se$asti%n

Gerencia Estratgica yE#al&aci'n de (royectos

An%lisis del Negocio

(ro)esor I#%n *l#are+ alds


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es&.en e/ec&ti#o

En este tra$a/o anali+a.os los principales p&ntos de la ind&stria de la co.idar%pida y desarrolla.os aspectos cla#es para la e.presa Doggis0

e#isa.os la .isi'n1#isi'n 2&e ten!a a la )ec3a la e.presa y la re organi+a.ospara crear la n&e#a .isi'n1#isi'n acorde con los re2&isitos $%sicos de esta yacorde con los n&e#os o$/eti#os 2&e cree.os son necesarios para estae.presa0

En el an%lisis e4terno re#isa.os los aspectos generales del an%lisis peste y elan%lisis de las 5 )&er+as de (orter, en res&.en encontra.os 2&e los principales)actores e4ternos i.portantes son el ca.$io de #ida de las personas, 2&e$&scan &na #ida .%s sal&da$le y ali.entos .%s sanos, y el en#e/eci.iento de

la po$laci'n, ta.$in &n p&nto .&y i.portante es el a&.ento en la de.andade co.ida r%pida en el pa!s0

En el an%lisis interno 3ici.os el an%lisis de cadena de #alor, este an%lisis nosentreg' la in)or.aci'n de 2&e las acti#idades .%s i.portantes para lae.presa Doggis son el .ar6eting y el a$asteci.iento, en $ase a estos es 2&ese genera el .ayor #alor en el res&ltado 7nal0

En el an%lisis de los o$/eti#os se $&sca apro#ec3ar las oport&nidades de lae.presa y crear o$/eti#os de corto, .ediano y largo pla+o con loa c&alespoda.os llegar a la .isi'n1#isi'n deseada para Doggis0 Se reali+ara &n c&adrode .ando integral para el control y seg&i.iento de la estrategia y poder #er la

ca&sa1e)ecto en las di)erentes %reas )&ncionales0


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Contenidoes&.en e/ec&ti#o0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000-

Introd&cci'n000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000009

istoria de la e.presa00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000005

An%lisis de .isi'n y #isi'n0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 ;

(rod&ctos000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000

Oport&nidades00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000->De$ilidades0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000->

A.ena+as000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000->

De7nici'n o$/eti#os0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000->

Corto pla+o00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000-

=ediano pla+o000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000-


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BLargo pla+o0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 -

Especi7caci'n de relaci'n entre los o$/eti#os0000000000000000000000000000000000000000000000008?

Estrategia co.petiti#a00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 8-

C'.o co.petir% la e.presa en los .ercados000000000000000000000000000000000000000000000008-

Estrategia corporati#a000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000008-Estrategia genrica00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000008-

Estrategias )&ncionales00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000008-

Co.ercial00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000008-

Operaciones00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000088

Finan+as000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 88

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(lan de acci'n000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 88

C&adro de .ando integral00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 8B0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 85

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0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 85

0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 85

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Concl&si'n000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000008;

i$liogra)!a000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000008


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9Introd&cci'n

En este tra$a/o anali+are.os en pro)&ndidad la ind&stria de co.ida r%pida 2&e

se desarrolla en c3ile para deter.inar el plan estratgico 2&e de pensa.oscon#eniente para la e.presa Doggis0 (ara el desarrollo de este tra$a/oanali+are.os los principales p&ntos del .odelo $%sico de ad.inistraci'nestratgica y en $ase a esto planteare.os los p&ntos cla#e para el 4ito de laestrategia de esta e.presa0

Los p&ntos 2&e anali+are.os en detalle son: &n an%lisis a.$iental 2&e consisteen &n an%lisis e4terno de la ind&stria y del entorno en general, la $s2&eda dela .isi'n y #isi'n 2&e .%s se aco.ode para la e.presa a tratar /&nto con s&sprincipales #alores, an%lisis interno de la e.presa Doggis act&al.ente,$s2&eda de )ortale+as, oport&nidades, de$ilidades y a.ena+as, crear

estrategias a corto y largo pla+o, &n proceso de i.ple.entaci'n a lasestrategias, y &n seg&i.iento de estas .ediante &n $alance score card0


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istoria de la e.presa0

La e.presa Doggis co.ien+a en ->< c&ando &n par de e.prendedoresdeciden e4plorar la ind&stria de los resta&rantes y inc&rsionar #endiendo el)a.oso y no#edoso para la poca ot Dog0 %pida.ente estos a.igosco.en+aron a tener 4ito en s& )&ente de sodas especiali+ada en este ali.entocaracter!stico y al poco tie.po instalaron tres n&e#os locales en Santiago y &noen Concepci'n0

Con el local creado en Concepci'n ad.inistrado por &n 3er.ano de los 2&eco.en+aron este negocio se co.en+' a i.ple.entar el siste.a de )ran2&icia2&e act&al.ente lle#a este negocio0

En -? se decide e4pandir la .arca &sando co.o est%ndar &n siste.a

ad2&irido en Estados "nidos para co.en+ar a e4pandirse en todo c3ile co.o&n local esta$lecido de co.ida r%pida0

L&ego de esto la .arca a .antenido &n creci.iento e4ponencial dentro detodo C3ile siendo reconocida a ni#el nacional y co.en+ando a inc&rsionar en.ercados internacionales co.o rasil y (er0


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;An%lisis de .isi'n y #isi'n

Misin actual:

Satisfacer la necesidad de alimentacin fuera del hogar con unaoferta conveniente y de calidad.

Visin actual:

Ser la cadena de comida rpida ms grande y conveniente delmercado hispanoamericano, con las mejores alternativas dealimentacin fuera del hogar, elaboradas bajo los msaltos estndares de calidad.

En n&estra opini'n la act&al .isi'n de la e.presa no ten!a s&7ciente )&er+a yle )alta$a responder a las principales preg&ntas 2&e de$er!a responder &na$&ena .isi'n, por el contrario la #isi'n encontra.os 2&e esta$a correcta y solode$!an 3acerse &nas pocas correcciones0

En $ase a esto desarrolla.os &na n&e#a prop&esta la c&al e4presa .e/or lo2&e la e.presa 2&iere representar en s&s #alores0

Nueva misin:

Somos una organiacin !ue satisface las necesidades en el sectorde comida rpida, entregando una e"periencia de compradiferenciada relacionada a nuestra pol#tica de mayor precio calidad yseleccionando a los mejores proveedores para tener los mejoresinsumos.

Nueva visin:

Ser la cadena de comida rpida ms grande y conveniente delmercado hispanoamericano, con las mejores alternativas dealimentacin fuera del hogar, elaboradas bajo los msaltos estndares de calidad en un ambiente grato y de colaboracin.


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Concl&si'nA partir de los distintos an%lisis 2&e se lle#aron a ca$o d&rante el desarrollo deltra$a/o, se p&ede concl&ir 2&e Doggis en)rentar% los di)erentes pla+os 2&etiene &na e.presa en)ocada en ser 7el con s& estrategia de lidera+go en costoen la ind&stria de ali.entos y co.ida r%pida, $&scando la e4pansi'n 3acia

n&e#os .ercados y potenciales clientes, co.o lo son lo de la co.ida .%ssal&da$le, todo esto a partir de 2&e el entorno co.petiti#os #a ca.$iando ypor lo .is.o, Doggis de$e ser capa+ de adaptarse a esos ca.$ios, lo c&al eper.ita seg&ir con la senda de ser &na e.presa renta$le dentro de laind&stria, .anteniendo s& #enta/a co.petiti#a de e7ciencia operati#a,3aciendo 2&e la organi+aci'n #aya incre.entando s& participaci'n de .ercado0

i$liogra)!a

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