plan de marketing healthy yogz

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INTERNACIONAL MARKETING GROUP GARCÍA CHIOK, LUIGI HERNAN GARCÍA CHIOK, LUIGI HERNAN GONZÁLES ASÍN, NAÍLA NAZARET GONZÁLES ASÍN, NAÍLA NAZARET GRAHAM BALAREZO, GARY GRAHAM BALAREZO, GARY HUERTAS GRANJA, NIKOLAY PIERRE HUERTAS GRANJA, NIKOLAY PIERRE ROJAS RUÍZ, BISMARK ROJAS RUÍZ, BISMARK

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Page 1: Plan de Marketing Healthy Yogz

INTERNACIONAL MARKETING GROUP

GARCÍA CHIOK, LUIGI HERNANGARCÍA CHIOK, LUIGI HERNAN GONZÁLES ASÍN, NAÍLA NAZARETGONZÁLES ASÍN, NAÍLA NAZARET GRAHAM BALAREZO, GARY GRAHAM BALAREZO, GARY HUERTAS GRANJA, NIKOLAY PIERRE HUERTAS GRANJA, NIKOLAY PIERRE ROJAS RUÍZ, BISMARKROJAS RUÍZ, BISMARK

Page 2: Plan de Marketing Healthy Yogz

Yogurt de Cocona

Perfil de la empresa• El yogurt utilizará como

insumo principal la cocona rescatando sus valores nutritivos.

• Nuestro yogurt es pro-biótico , no tiene contraindicaciones, va dirigido a personas con problemas de salud.

Page 3: Plan de Marketing Healthy Yogz

Naturaleza del Producto

HEALTHY YOGZ• Producto nutritivo.• De alta calidad.• Posee propiedades

curativas y preventivas.• Se diferencia de los yogures

tradicionales.• Fruto exótico oriundo de

Perú

Page 4: Plan de Marketing Healthy Yogz

Producción de cocona en los meses de Enero a Diciembre

Page 5: Plan de Marketing Healthy Yogz

Características del Producto• Valor Nutritivo: La cocona

posee un alto valor nutritivo, rica en hierro y vitamina B5 (Niacina), además de calcio, fósforo y pequeñas cantidades de caroteno, tiamina y riboflavina. Esta fruta tiene un bajo aporte calórico y contenidos significativos de fibra alimenticia.

• Nutrientes: Proteínas, Carbohidratos, calcio, fósforos, hierro, caroteno (Vitamina A), tiamina, (Vitamina B), riboflavina (Vitamina B2), niacina (Vitamina B5), ácido ascórbico (Vitamina C), agua y calorías.

• El volumen del jugo es de hasta 36 cm3/fruto y el grado Brix de 4-6. La composición química de la pulpa comestible . Comentar el estudio médico.

Componentes 100g pulpa

Agua 87,5 g

Proteínas 0,9 g

Grasas 0,7 g

Carbohidratos 10,2 gs

Cenizas 0,7 g

Calcio 16,0 mg

Fósforo 30,0 mg

Hierro 1,5 mg

Caroteno 0,18 mg

Tiamina 0,06 mg

Riboflavina 0,10 mg

Niacina 2,25 mg

Ácido ascórbico reducido 4,50 mg

Page 6: Plan de Marketing Healthy Yogz

Ventajas competitivasNuestro producto es el mejor por la diferenciación al yogurt tradicional.De sabor agradable e innovador en el mercado.Posee propiedades curativas, preventivas de gran beneficio para nuestros clientes.Busca mejorar la calidad de vida.

PAÍS A EXPORTAR: ESTADOS UNIDOS DE NORTEAMÉRICAESTADO: FLORIDACIUDAD: MIAMI BEACH. MERCADO OBJETIVO: Nuestro clientes son individuos de las edades de 20 años a 59 años de edad.SEGMENTO A LOS CUALES NOS ENFOCAMOS: Consumidores que padecen de enfermedades como diabetes, colesterol, anemia, problemas renales y hepáticos.

Page 7: Plan de Marketing Healthy Yogz
Page 8: Plan de Marketing Healthy Yogz

EE.UU PRINCIPAL PAÍS CON DIABETES EN EL MUNDO

Page 9: Plan de Marketing Healthy Yogz
Page 10: Plan de Marketing Healthy Yogz

Yogurt de cocona marca Healthy Yogz

MISIÓN

ANTECEDENTES

OPORTUNIDAD

OBJETIVOS:Calidad de vidaImportancia de su consumoPropiedades curativasInnovaciónAl alcance económico de todos

ESTRATEGIA DE INGRESO:Análisis FODAVenta IndirectaBuena calidad a buen precioConocimiento del mercado , gustos y preferencias.

Page 11: Plan de Marketing Healthy Yogz

Envase, embalaje y transporte

Descripción Nuestras botellas de yogurt de cocona

de un litro serán colocadas en six packs, las cuales serán forradas con plásticos de poliestireno y colocadas en cajas masters en donde ingresaran 52 botellas por caja. Las cuales serán apiladas, no necesitaremos de pallets ni parihuelas, para acomodar las botellas dentro del contenedor de 40 pies de 65 metros cúbicos de dimensión. Sólo enviaremos un solo contenedor refrigerado, el cual contendrá 13000 botellas de yogurt, el embarque con destino al puerto de Miami demora en llegar 10 días. Con un flete de $1500 dólares americanos.

Contedor Reefer 40 pies

Volumen = 65 metros cúbicosTemperatura = -20°F a 70°FMercado = USA

Page 12: Plan de Marketing Healthy Yogz

Clasificación arancelariaPARTIDA ARANCELARIA DESCRIPCIÓN

0403.10.00.00 Yogur aromatizado con frutas, cacao u otros frutos, inc. con azúcar u otros edulcorantes

PARTIDA ARANCELARIA DESCRIPCIÓN 0403.10.50.00 Yogurt, in dry form, whether

or not concentrated or containing added sugar or other sweetening matter or flavored or containing added fruit, nuts or cocoa.

Page 13: Plan de Marketing Healthy Yogz

Preferencia arancelaria

El Perú, así como otros países que tienen TLC con USA.Como vemos en el cuadro donde dice ‘’PERU FTA PREFERENCE’’, nuestro producto no paga al llegar a Estados Unidos, ni advalorem ni ningún otro tributo adicional como las salvaguardias.

Page 14: Plan de Marketing Healthy Yogz

Competidores Benecol Kaiku: Es un producto

caracterizado generalmente por la reducción de colesterol a los consumidores. Benecol consolido a la empresa KAIKU como una empresa líder en el mercado estadounidense, posicionándola como una marca innovadora.

Yoplait: Producto caracterizado por la reducción de la presión sanguínea, según la página de yoplait .Previene la osteoporosis

Retrasa la reaparición del cáncer y Ayuda al tratamiento de la Anorexia

Dannon: Esta posicionado en Estados Unidos y en varios países de Latinoamérica. Este producto se caracteriza por la variedad de sabores y de tipos de yogures que han producido y han podido posicionarlas a la perfección.

Yakult: Es un producto originario de Japon, ya esta posicionada en diferentes partes del mundo.Este producto se comercializa exactamente en 29 paises en todo el mundo.

Page 15: Plan de Marketing Healthy Yogz

ANALISIS DEL MERCADODescripción de la industria (mercado meta y global)

•Descripción de la industria (mercado meta y global).Listado de algunas Empresas Productoras de Productos Lácteos ubicadas en el estado de Florida:

1.Hato Potrero Farm2.Shenandoah Dairy3.TG Lee Dairy4.Florida Dairy Goat Association5.McArthur Dairy6.Dakin Dairy Farms7.Florida Milk8.Reilly Dairy and Food Company9.LactaidAlgunas empresas como Shenandoah Dairy tienen ventas en todo el país no solo únicamente en Florida. Aquí la competencia es fuerte primero que las empresas listadas anteriormente no solo se dedican a la producción de yogurt sino a varios tipos de productos lácteos como el queso, la leche, manteca, entre otros, y todas las mencionadas tienen pagina web que de por sí ya es una ventaja a favor de ellos, además ya conocen su público objetivo debido a que algunas de estas empresas han sido fundadas alrededor de los años 20, como es el caso de TG Lee Dairy y McArthur Dairy y muchas de estas fabrican un mayor volumen que el que nosotros pensamos enviar en nuestra primera exportación.

Page 16: Plan de Marketing Healthy Yogz

• En Estados Unidos todos los productos lácteos (salvo la leche precisamente) tienen que estar pasteurizados por ley y se incluye a también a los yogures y quesos, esta también es otra barrera para ingresar, los requerimientos técnicos y de salud, mas nuestro producto si es pasteurizado.

• El mercado meta en nuestro caso para el producto de yogurt de Cocona son para el público de Florida que en general pueden ser infantes, adultos y personas de la tercera edad, más está enfocado a las personas con problemas cardiacos, hipertensas y diabéticas, debido al efecto benéfico que se obtiene contra estas enfermedades de la cocona, aun procesada en yogurt, y además siendo Florida uno de los estados con más alto índice de colesterol y diabetes es el motivo por el cual Florida ha sido elegida para comercializar allí nuestro producto.

• No solo se tiene a las empresas productoras de productos lácteos de Florida como competencia sino a todas las productoras de estos productos en Estados Unidos que también comercializan sus productos en este estado como es el caso de empresas productoras ubicadas en los estados de Nuevo México, Colorado, Texas, entre otras, algunas de estas empresas son:

• Valley Dairy (Dakota del Norte)• Rachel’s Dairy (Colorado)• The Farm at Hodge's Dairy (Carolina del Norte)

Page 17: Plan de Marketing Healthy Yogz

• Aparte de las empresas norteamericanas también tenemos como competencia a las empresas de los países de los cuales Estados Unidos importa yogurt, a continuación un gráfico de las importaciones de yogurt hechas por Estados Unidos:

Page 18: Plan de Marketing Healthy Yogz

DESCRIPCIÓN DE LA REGIÓN O PAÍS SELECCIONADO (Incluyendo consideraciones políticas y legales, económicas, culturales y

sociales)

• ESTADO DE FLORIDA, USA.• Descripción:• Florida es un estado norteamericano. La capital de Florida es Tallahassee y la

abreviatura postal estadounidense para el estado es “FL”.

• Ciudades y pueblos importantes • Fort Lauderdale, Jacksonville, Miami, Miami Beach, Orlando, Tallahassee,

Tampa.

• Población• En Población el Estado de Florida ocupa el 4º puesto en ser el estado más

poblado de los 50 estados.• Población total: 18 537 969 habitantes• Densidad Poblacional: 132,73 hab/km2• La edad media total es de 33 años distribuidos de la siguiente manera:

hombres: promedio de 31,7 y mujeres 34,3.• La esperanza de vida promedio es de 75,86 en general, siendo para los

hombres de 72,61 y para las mujeres de 79,23

Page 19: Plan de Marketing Healthy Yogz

DATOS ECONOMICOSPBI• Total (al 2005): 734 519 millones US$• PBI per cápita: 40 245 US$Principales sectores que generan ingresos• Turismo: Principalmente por los parques temáticos

como el de Walt Disney y turismo también en la ciudad de Miami.

• Otras industrias de importancia son la de los cítricos, la banca y la minería de fosfatos. Con la llegada del programa espacial al Centro Espacial Kennedy en la década del sesenta, Florida ha atraído numerosas industrias aeroespaciales y militares.

Page 20: Plan de Marketing Healthy Yogz

• Geografía Florida es un estado ubicado al sur de Estados Unidos, limita con los estados de

Georgia y Alabama y con el Golfo de México.• Clima El clima de esta región es subtropical, en el que destaca el sol y la buena

temperatura a lo largo del año. Los veranos son cálidos y húmedos, y los inviernos son épocas de temperaturas más frías, pero suaves. Las nevadas en este estado son extrañas y muy poco comunes más también es muy frecuente las lluvias torrenciales y las tormentas. La mejor época para visitar este estado es en la temporada de entre marzo y junio, ya que a partir de junio empieza la época de tormentas vespertinas, así como el riesgo de huracanes.

Page 21: Plan de Marketing Healthy Yogz

Contratos, formas de pago y negociaciones

• Optaremos por la Carta de crédito irrevocable a 60 días: Así nuestro Importador asegurará el pago a través del Banco de Miami Florida en los Estados Unidos éste es el ICB IntercreditBank el cual por solicitud de nuestro cliente en Miami aperturará un crédito documentario a nuestro favor, una vez que haya medido el riesgo

Page 22: Plan de Marketing Healthy Yogz

• Negociaciones: El Incoterm negociado con nuestro comprador es en DDP, llamado "Delivered Duty Paid", éste incoterm nos compromete notablemente, ya que cargaremos con la mayor responsabilidad como exportadores

Page 23: Plan de Marketing Healthy Yogz

Contactos en el extranjero• Contaremos con un Broker

en Miami Beach el cual conoce bien el mercado norteamericano. Para mayores detalles estaremos en contacto con el Agregado comercial de la embajada peruana en los EE.UU

Estrategias de comercialización

• Comercializaremos nuestros productos a través de supermercados,

• Venderemos a través de nuestra página web.

• enviaremos muestras a posibles clientes y

• distribuiremos catálogos sobre nuestro

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Análisis de Costos

Q= CFT = 170 = 25 unid. P-CVU $7- 0.1255

ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD

MANO DE OBRA DIRECTA PARA 13 TONELADAS DE YOGURT

VARIABLE US$ 50

SUELDOS US$ 100

VARIOS US$ 50

GASTOS GENERALES Y ADMINISTRATIVOS

Page 28: Plan de Marketing Healthy Yogz

Costos indirectos de fabricación

DESCRIPCIÓN FIJOS US$ VARIABLES US$ TOTALES US$

MO. IND.   5

AGUA 5 5

TELÉFONO 5 5

ENERGIA EL. 5 10

OTROS 5 10

TOTALES 20 35

Page 29: Plan de Marketing Healthy Yogz

Materias primas para 13TNMATERIAS PRIMAS A PRODUCIR

13000 BOTELLAS DE YOGURT POR UNIDAD

BOTELLAS DE PLÁSTICO DE (25x 25 x 8)

CANTIDAD PARA 13000 BOTELLAD DE YOGURT

COSTO TOTAL

FRUTO DE COCONA

0.3   1 TN 300

LECHE PASTEURIZADA

0.3   1000 litros 300

YOGURT PROBIÓTICO SIN SABOR

0.4   1000 litros 400

AZÚCAR 0.2   1 TN 200COLORANTES Y

0. 20   0.2 TN 40

SABORIZANTESSORBATO DE POTASIO

0.2   0.2 TN 40

TAPAS DE PLASTICO

0.02   13000 260

ETIQUETAS 0.04   100 Pliegos 4PLÁSTICO DE EMBALAJE

0.03   100 pliegos 3

Page 30: Plan de Marketing Healthy Yogz

CONCEPTO COSTO FIJO TOTAL $

COSTO VARIABLE UNITARIO $

$ C/ PRODUCTO    

MATERIA PRIMA   0.119

MANO DE OBRA DIRECTA

  0.004

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

20 0.003

GASTOS GENERALES Y ADMINISTRATIVOS

150

C/ DIST. Y VENTAS    

BOTELLAS DE PLASTICO

  0.06

CAJAS MASTERS DE CARTON

  0.06

TOTALES 170 0.246

Estructura de costos para el mercado local para vender 13 TN

Page 31: Plan de Marketing Healthy Yogz

Resumen de la estructura de costos

CONCEPTO FIJOS TOTALESVARIABLES UNITARIOS

C/PRODUCTO    

M/ DIRECTOS   0.1190M/OBRA DIRECTA   0.0038

C/IND. FAB 20 0.0027

G/GEN y ADM 150  

TOTALES US$ 170 0.1255

Page 32: Plan de Marketing Healthy Yogz

Análisis MarginalCF Total = 170

Prod. Actual 13 Toneladas

CF unitario = 0.0131

Prod. Proy = 13 + 13

Prod. Proy = 26 Toneladas

CF. Unit proy = 0.0131

Page 33: Plan de Marketing Healthy Yogz

Análisis del mercado de USACONCEPTOS FIJOS VARIABLES TOTALES US$

C/PRODUCTOS 1802

FIJOS 170

VARIABLES 1632 C/DIST. Y VENTAS 1860

G/VENTAS CERTIFICACIONES 300

EMBALAJE 1560

BOTELLAS 780 CAJAS MASTERS 780 G/ EXPORTACIÓN 960

C y E 170

D. Emb 130

OTROS 200

Page 34: Plan de Marketing Healthy Yogz

Análisis del Mercado de USAG/Op. 200 C/ Ag. 110 G/ Fin. 150 SUBTOTAL TOTAL 4622

C. T OTAL = FOB

COM. DE. AG. 1.5% FOB 70.39FOB 4692.39FLETE 1500

CFR6192.3857

87SEGURO 46.51CIF 6238.90

Page 35: Plan de Marketing Healthy Yogz

Bases tributables

  EE.UU CANADÁ  

CIF 6238.90 104000 CIF

A= 0% CIF 0.00 26000 A = 25% CIFIVA = 17 %(CIF + A) 1060.61 6500

IVA = 5% (CIF + A)

DESCARGA 110 110  G/IMP 3.9%CIF 243.32 4056 3.9% CIF

DDP TOTAL 7652.82 140666 DDP TOTAL

DDP unitario 0.5887 10.8205DDP. UNITARIO

LIMITE INFERIOR 0.59 10.82

LIMITE INFERIOR

Page 36: Plan de Marketing Healthy Yogz

DETERMINACIÓN DE OBJETIVOS PARA LA FIJACIÓN DE PRECIOSOBJETIVO: MAXIMIZAR UTILIDADES

ESTRATEGIA: COMPETENCIA DE PRECIOS

DDP unitarioDDP TOTALDDP TOTAL = CIF + A + IVA + DESC + G/M 140400 = CIF + 0CIF + 0.17(CIF + 0CIF) + 110 + 0.039 CIF140290 = 1.209 CIF CIF 116038.048(-) SEGURO 0.007511 CFR = CIF / SEGURO = 115172.98(-) FLETE = 1500FOB = 113672.98COSTO TOTAL = 70.39UTILIDAD = 113602.60

Page 37: Plan de Marketing Healthy Yogz

Inventarios importantes Cantidad

Costo Unitario US$ Valor Total

Inventario Inicial 1800 0.1255 225.9

compras 1547 1.49 2305.03

Cantidad total 3347 2530.93

Ventas período 3000

Inventario Final 347

COSTO DE MARKETING EXTERIOR

FOLLETOS 20

MUESTRAS 20

CATÁLOGOS 20

COMERCIALES 50

PAGINA WEB 50

TOTAL 160

Page 38: Plan de Marketing Healthy Yogz

Otros costos del extranjeroCOST. AD.EL PROD. 30

COST. OP. DE LA EXP. 300

ESTUDIO DE MDO. 100

VIAJES 400

GASTOS TELEFÓNICOS 20

PERSONAL 100

TOTAL 950

COSTOS DE PRODUCCIÓN EN EL MERCADO LOCAL

Materiales 1547

Costos Fijos 170.000

Costos Indirectos de Q 35

Costos de MK Local 100

Generales y Administrativos 150

Page 39: Plan de Marketing Healthy Yogz

Costos de exportación

Cost ad. De prod. Ext. 400Mk. Extranjero 160Otros cot del extranjero 950

VENTAS DEL MERCADO LOCAL EXPORTACIÓN Y UTILIDAD

Cost ad. De prod. Ext. 400Mk. Extranjero 160Otros cot del extranjero 950

Page 40: Plan de Marketing Healthy Yogz

Costos para negociar volúmenes, cantidades y precios

COSTO ESTÁNDAR AGREGADO MARGINAL

Materiales 1.55 1.55 1.55

Costos Fijos 0.17 0.17 0

Costos Ind. De Fab 0.04 0.04 0

Costo de Mk. Local 0.10 0.00 0

Gastos gen y adm. 0.15 0.15 0

Costo mdo local 2.00 1.90 1.55cost ad. De prod ext. 0.00 0.03 0.03Marketing exportación 0.00 0.01 0.01

Otros costos de exp 0.00 0.07 0.07

Total 35% 2.00 2.02 1.67

Utilidad 65% 5.84 3.75 3.1

Page 41: Plan de Marketing Healthy Yogz

Estructura de precios para 13 TN de yogurt 1 EMBARQUE ( 1 CONTENEDOR) 13 TN

CONCEPTO TOTALES

C/PRODUCTO 1802

C/DIST. Y VTAS 1860

UTILIDAD 113602.60

EXW = US$ 117264.6

G/ EXPORTACION

OTROS 200

G/OPERATIVO 200

G/ FINANCIEROS 150

C/ AGENTE 1705.09

FAS = US$ 119519.69

C y E 170

D. EMBARQUE 130

Page 42: Plan de Marketing Healthy Yogz

Estructura de precios para 13 TN de yogurt 1 EMBARQUE ( 1 CONTENEDOR) 13 TN

FOB = FCA = US$ 119819.69FLETE 1500CFR = CPT = US$ 121319.69SEG = 0.007511CFR 911.23CIF = CIP = DES US$ 122230.92DESCARGA 110DEQ US$ 122340.92DAF / G/M 3.9% 4767.01DDU US$ 127107.93A = 0% CIF 0IVA = 17% (CIF + A) 20779.26DDP US$ 147887.18

Page 43: Plan de Marketing Healthy Yogz

INTERNACIONAL MARKETING GROUP ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS

Por los años terminados al 31 de DiciembreDel Año 2010

(Expresado en Nuevos Soles)

ventas Netas 91000

(-) Costo de ventas 3000

Utilidad Bruta 88000

Gastos Operativos

(-) Gastos Administrativos 150

(-) Gastos de Ventas 300

Utilidad Operativa 87550

Otros Ingresos y Gastos

(+) Ingresos Financieros 50000

(-) Gastos Financieros 150

(+) Otros Ingresos 10000

(-) Otros Gastos 500

(+) Ingresos Extraordinarios 50000

(-) Gastos Extraordinarios 1110

Resultados antes de partici- 195790

paciones e impuesto a

la Renta.

(-) Participaciones 10000

(-) Impuesto a la Renta 58737

Utilidad Neta 127053